目前分類:酒店入門--職前教育訓練 (11)

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酒店上班時間換句話說,就是酒店小姐可以工作的時段與天數。

KTV酒店營業時段有午場與晚場,公關每天上滿7小時即可。

而上班天數有自由班與正常班,一週上1~3天或3~5天的班別,都是可以協調的。

酒店小姐幾點上班?酒店營業時間為「下午3點」至隔天「凌晨6點」。

「午場」:下午3點~晚上9點。「晚場」:晚上9點~凌晨6點。(可選擇「午場跨晚場」)。

酒店雖然有「午場」、「晚場」之分,但不是每家都有經營午場,這只是業者區分時段而已,同一家店的「午、晚場」工作內容都相同。

【酒店經紀、便服店、禮服店、台北、桃園、新竹、台中、台南、高雄、日式】

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酒店上檯流程-米蘭PTT003.jpg

 

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【文章目錄】:

(點選下方標題,可直接瀏覽段落文章)

1.#酒店有什麼職位?八大種類與坐檯內容

2.#八大職缺-做酒店可以賺多少?薪資怎麼算?

3.#酒店打工前,妳要了解的16項基本概念:

4.#酒店小姐條件與標準為何?!

5.#酒店工作有單純的嗎?!酒店公關在做什麼?

6.#我沒酒店經驗,初期如何經營客人?!

7.#酒店小姐的外表與打扮:

8.#酒店工作時,保護自身安全的方式有哪些?!

9.#酒店公關如何增加節數(收入)?!

10.#酒店坐檯時如何與客人對話互動?!

11.#男客要LINE怎麼辦?!

12.#如何拒絕酒店「S」?!

13.#禮服店介紹

14.#制服店介紹

15.#經紀與公關的合作關係

16.#酒店小姐工作的注意事項:

17.#飯局在幹嘛?!

18.#如何在酒店打工時,面對奧客一次就上手!

19.#酒店小姐如何因應:客人看檯時一直「打槍」呢?!

20.#酒店公關如何因應各項酒店活動呢?!

21.#KTV酒店生意最好是何時?!

22.#高雄市酒店有哪些?!

23.#台北市酒店有哪些?!

24.#台北酒店「中山區」與「東區」的差異性

25.#新竹市酒店有哪些?!

26.#酒店上班-經驗與心得分享Q&A

27.#酒店過年期間:「現領」/「當日領」案例說明

28.#女孩為什麼選擇當酒店小姐呢?

29.#酒店小姐收入沒破百,肯定是犯了這幾個坑...

30.#酒店小姐在八大坐檯上班的理由有哪些?

31.#酒店菜鳥生存法則

32.#酒店小姐薪水有多少?

33.#洞悉八大行業,菜鳥公關看這篇就足夠

34.#酒店應徵的菜鳥新人「不該犯」的10項錯誤  

35.#為何酒店小姐,應徵八大職缺會受騙?!

36.#新聞與戲劇中,所描述的酒店是真的嗎?! 

37.#酒店小姐工作,真的適合我嗎?【Q&A-1】 

38.#酒店菜鳥公關的上班攻略【台南篇part-2】

39.#招待所的真相為何?!

40.#無經驗新人要經營「回頭客」嗎?! 

41.#酒店公關坐檯時會「被灌酒」嗎? 

  更新日期:2024/04/01

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酒店有什麼職位?八大種類與坐檯內容(酒店/紓壓會館)

<店面+固定地點有4種>:

●「禮服酒店」:

禮服店較適合無經驗的新人,而且沒有秀舞。

穿著以緞面、合身、開領、無袖、窄裙的短禮服為佳。

工作內容以包廂氣氛熱絡為主,強調與客人間的互動,如唱歌、喝酒、桌面服務等(我們有專文提到)。

商務客層約占6~7成。不像便服店的條件要求相對較高,也沒有便服店「拚框」的競爭壓力。

●「便服酒店」:

便服店的商務客更多,所以公關們都非常自律,會用心投資自己與經營客人,也是各方面要求最高的酒店類型。

除了體態、臉蛋高標準外,也講求談吐與手腕,公關彼此競爭激烈,生存難度相對較高,而坐檯模式與禮服店相同。

●「制服酒店」:

制服店的消費客層較年輕也多元化,各式各樣的客人都有。

在制服店雖然不需要亮麗的外表,但公關們妝感比較濃厚,制服以性感兩截式爲主,包廂服務強調主動與炒熱氣氛,客人作風比較親切、直接。

●「舒壓會館」:

與酒店不同的是,舒壓會館都是「一對一」在包廂內幫客人按摩。

因特有「預約制」,所以每位「舒療師」會培養自己的特色來增加客源。

另一優點是【不用喝酒、上班時段彈性、早班客源充足】等,在上班20天的情況下,不包括小費,基本薪資大約都在15萬以上。

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◎八大職缺-做酒店可以賺多少?薪資怎麼算?(酒店/養生會館)

●「酒店」:

大致上都會區的薪水算法,以10分鐘為1節,1節是220元起,會依照妳上班天數來累計,時薪約1,320元,且節數穩定後可再調薪。

在酒店打工一天收入4,000元是低標,6,000元是常態,而日薪超過兩萬元者比比皆是。

另外,KTV酒店上班還有一些必要費用,比方說髮妝、名牌、清潔費等。

●「養生會館」:

舒壓會館以1小時為單位,不論天數時薪為1,300元。

舉例來說,舒壓會館上班20天的薪水大約都在15萬以上,會比在酒店好一些,且適合不碰酒與只能「午場」打工的女孩們。

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台北酒店應徵前,妳要了解的16項基本概念:

1.自己能接受的工作時段與酒店坐檯方式。

2.家人、男友知道在酒店工作後的因應方式。

3.得體的裝扮。

4.找一家對的酒店經紀公司。

5.詳細了解店家規定與制度。

6.了解薪資如何發放。

7.務必斟酌自己酒量。

8.了解妳身旁的客人。

9.酒醉避免隻身回家。

10.酒店包廂內,避免和客人同進廁所。

11.和客人外出時需"定點"和"安全"回報。

12.別以為有錢、有學歷、有地位就是好客人!

13.不用告訴客人太多自己私事(網路世代,資訊容易會被搜尋)。

14.嚴守店家規定,與客人外出時,不要去讓人誤會的地方(密閉或私人空間)。

15.酒店首重人際關係,一切以和為貴,凡事可透過經紀公司協調或扮黑臉。

16.「業績幹部(常董)」和客人相同立場,務必謹慎對應,或尋求經紀公司建議。

註:

以上概念,我們都有專文提供細節說明,且24小時線上、電話專人解析。

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◎【酒店小姐條件與標準為何?!】酒店公關外表│酒店公關穿搭|紅牌公關的必備條件

公關外型標準主要有【身高、體重、臉蛋、年齡、特色】,再配合【髮妝、衣服、手腕】來幫自己加分。

而男客審美觀與女生不同,主要是第一眼的整體印象為主。

1.<身高>

身高在155公分~172公分之間可為男客所接受,而162公分~168公分相較受歡迎,可透過高跟鞋的鞋跟高低來調整至最佳狀態。

2.<體重>

如果一定要訂標準大約是43公斤~53公斤左右,這樣的數據當然還是要搭配身高。

因為男客是看整體的感覺,過胖過瘦都不行,可藉由衣服修飾會讓自己更加分。

3.<臉蛋>:

男客對於臉蛋的主觀程度較高,沒有一定的標準,而現代化妝和微整可替自己加分不少。

4.<年齡>

公關年齡主要介於18~35歲,法令規定18歲才能在酒店上班。

而35歲是高檔酒店的極限,一般保養得宜是可以看起來年輕3~5歲。

而20~28歲是酒店公關的黃金階段 (懂男人、有女人味、年輕會打扮、社會歷練夠等)

5.<特色>

如同演藝明星一樣,環肥燕瘦各有支持者,有自己的特色也會受人歡迎,如腿長、皮膚白、眼睛大、聲音嗲

6.<髮妝、衣服、手腕>

現在的化妝技術太厲害了,且有服裝的修飾,再加上用心了解「男人心理學」,一樣可以彌補外在條件的不足。

7.<紅牌公關的必備條件>:

〔會察言觀色〕、〔懂投其所好〕、〔開朗且大方〕、〔內在的氣質〕、〔外在的包裝〕、〔良好的互動〕、〔特別的印象〕。

8.結論:

在酒店工作想成為受歡迎的公關,是要不停調整自己保持最佳狀態,只要肯努力就可以賺到理想的財富。

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台北酒店上班有單純的嗎?!酒店公關在做什麼?

這是見仁見智的看法,酒店是否複雜,取決於妳的態度與動機!

「勾肩、牽手、搭背、摟腰、擁抱」在公司行號是『性騷擾』,而在八大行業是『剛好』」。

因此台北KTV酒店時薪是一般工作的7倍以上(時薪1,320元起)

簡單來說,是妳想「交換」什麼?!

妳願意拿什麼「交換」?!

酒店工作內容很單純,主要是「桌面服務」而已(他篇文章有詳細說明)。

但「一樣米養百樣人」,10位男客就有10種應對方式,然而最難捉摸就是人性,若妳了解其核心價值,其實就可輕鬆面對。

透過「彩券理論」可以說明酒店結構。

比方妳期待中頭彩,明知機會渺茫,就算知道每期得主不會是自己,仍然會心動地下注,屢敗不爽。

除了得獎機會比雷打中還低,但過程中會滿足妳成為富婆的希望。

所以買「彩券」就是買「希望」,而下注後、開獎前就是「曖昧期」,以上也可套用在酒店模式。

而酒店主角是「女公關」與「男酒客」,核心就是買賣「曖昧與希望」。

以禮服店不脫不秀來說,主軸為女孩「販賣虛情假意」,男客是「得到戀愛感覺」,這戀情通常只維持幾小時,最多1~2個月就結束。

當下也許會有甜蜜的錯覺,但離開包廂後雙方關係就歸零了。

「女公關」與「男酒客」是否會彼此找到真愛?

就看妳中頭彩的機率了。

更何況在八大認識,就如同大部分中頭彩的得主,幾年後就恢復原狀了。

酒店會「不單純」是,雙方想越過對方的底線或得到更多。

如「遇到好客人,想要他再度消費」、「除了檯費外,還要男客買包送妳」、「妳想在家陪男友卻說生病要客人買『全場』」等等,

當雙方的要求超過原有的規則時,就會產生「複雜化」,而「紅牌公關」的手腕就是把複雜單純化。

也許妳會問,我即使不犧牲,也不想違反我的尺度,一樣可以賺到錢嗎?

「當然可以!就如男客明知買彩券不易中頭獎,即使花大錢也樂此不彼,原因是這過程中帶來無限希望!」

因此端正自己的心態,才是讓自己所處環境相對單純

妳的「要求」越大,相對要「交換」也會越多。

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酒店應徵注意事項-米蘭PTT002.jpg

◎我沒酒店經驗,初期如何經營客人?!

任何一家酒店內的紅牌公關,絕對不是最漂亮的,但肯定是最【用心】的!

為何紅牌小姐,不用那麼犧牲與付出也能賺到很多錢?為什麼呢?!

紅牌公關的努力,妳只是沒看到而已,在此我們建議幾個方向:

1.調整面對客人的心態:

不是每位客人都愛亂吃豆腐,妳越害怕的話就越容易弄巧成拙,對妳有好感的客人,一定想辦法表現紳士風度,

(就像男生剛追求我們時猛獻殷勤,一直表現自己的優點) 因此面對客人的態度大方即可!

2.努力培養自己的特色與強項:

每個男人的眼光都不一樣,去酒店的動機也不一樣,喜歡的感覺更不一樣,因此有各種不同類型的公關,酒店內生態才可以平衡。

有的姐妹適合帶氣氛,有的適合拼酒,有的適合聊天打屁..等等,就如同我們有人喜歡帥哥偶像,有人喜歡諧星!

這些都是個人特色,也直接關係妳的收入多寡。

3.事先模擬客人的類型:

客人的類型有很多種~拼酒型~戀愛型~好色型~聊天型~犯賤型~談公事型~投其所好型~心情不好型等等!

能夠應付越多種,就表示交際手腕越強!

面對不同類型,自己可以研擬各種固定劇本,或學習其他小姐的應對方式。

4.透過問候來增加互動:

現在通訊軟體發達,尤其在【非上班時間】傳問候、關心等簡訊,多方經營會有相對回報的。

5.投其所好的情報:

透過幹部、行政,或多或少都有相關客人的情報,所謂知彼知己,才能讓自己如魚得水。

【在不勉強自己的情況下,投其所好!】

6.勤作筆記:

6.1可以馬上叫出客人(尤其回客)的名字或外號。

6.2盡可能記下,客人喜歡和不喜歡的人、事、物。

6.3如星座、血型、工作以及穿著打扮..等,可以藉此多了解客人。

7.賞心悅目的外表:

男客來消費主要為了讓自已有好心情,最好和平常接觸的女孩不同,如臉稍大,就換個髮型修飾臉蛋,眼睛稍小,就該貼假睫毛讓自己增加魅力等。

8.露三點(無情色):

「笑容多一點」、「嘴巴甜一點」、「腰要彎一點」

8.1『微笑』給人一種舒服的感覺,即使是新人的妳,客人見妳面帶笑容,心情也會美麗的。

其實笑容也是可以練習的!

對著鏡子試試看,什麼樣的笑容最適合自已。

8.2人都喜歡聽好話,尤其是男生!

男人要用【捧的】,給他們舞台與抒發情緒的管道,適當的肯定與讚美,會讓對方有莫名的優越感,對妳印象也比較深

(如問在哪當兵?男生肯定最少講半小時!)

8.3要客人願意持續來找妳,談話一定要有互動,至少和妳在聊天時,男生不會覺得跟妳話不投機,

所以當男生覺得妳什麼都很好時,妳卻抱著很謙虛的態度,對妳的好感也會直線上升的!

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酒店坐檯公關的外表與打扮:

1.「身材比臉蛋重要!」:

客人看檯第一印象只取決妳的身材比例!

由於包廂內燈光較暗與酒精催化下,客人隔著有點距離的大桌子,對「公關」只能看一個感覺

其實很多小姐近看臉部有瑕疵、膚況不好等,反而不是那麼重要!

當公關一被「選定」在客人旁,就是非常好的自我表現機會,可藉這10~15分鐘來主動「推銷」自己,而大部分客人都會讓妳繼續「坐檯」。

2.「找到適合自己的特色與美感」:

雖然許多公關會保持長髮或做美甲等,但有些公關就是適合短髮,且指甲修整乾淨(素甲),也上的很不錯。

因為許多男人是不在乎這些細節的!

比方說髮色「亮一點」、「輕盈一點」,高跟鞋「高一點」,最終目的就是讓自己「外型年輕一點」、「身材瘦一點」。

或是妳有獨特的外型亮點,比如「全店腿最修長」,這樣也會吸引客人慕名而來。

認真地調整,最後找到適合自己「最漂亮」的樣子

3.「男人看檯就是一個感覺」:

我們在其他專文有提到,男人審美觀與女人大不同,他們要的是第一眼的整體感而不是細部分別觀察,

比如「鼻子不挺、下巴太尖、額頭太窄」等,男人根本第一時間無法分辨。

若外表要求的方向錯誤,反而讓客人「無感」妳的精心打扮。

4.「挑2~3件『戰袍』就足夠了!」:

禮、便服也不用浪費錢準備很多件,就是有幾套戰袍就夠了,客人根本沒看那麼多的細節!

5.結論:

【「外型年輕一點」、「身材瘦一點」,找到自己的主特色,而不是一味雜亂的照單全收,又沒方向的打扮自己!】

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新竹酒店工作時,保護自身安全的方式有哪些?! (酒店內/包廂內)

<保護1>: 

除了廁所、包廂內、更衣室(有關隱私權)以外,任何角落都有監視器隨時錄影中。

<保護2>: 

透過補妝、上廁所、更換生理用品等理由向行政報備後,來暫時離開包廂。

<保護3>: 

巡包行政、外場少爺、當桌幹部、同桌公關都會一起協助妳。

<保護4>: 

透過服務鈴、手機(許多店家可帶手機上檯),來尋求協助。

<保護5>: 

公關本身不追酒保持清醒,且懂得拒絕的藝術,並保持態度溫和與立場堅定。

◎說明:

客人來自四面八方、三教九流都有,切勿追酒保持清醒才不會失態。

酒店在3~5個包廂外,都會安排一位行政人員,不定時的巡視包廂內情況,尤其無經驗的新手公關,店家更會要求同桌公關協助,安心讓新人進入狀況。

店家不會安排新手坐進只有一位客人的包廂,一定會安排至少2~3位姊妹互相照應,因為新手公關還不懂如何與客人應對進退,更重要是保謢新人的安全!

絕不做勉強自己的事,若是客人提出自己無法接受的要求,請立即「態度委婉但立場堅定」的拒絕

不用怕得罪客人而勉強答應任何要求。

在包廂內,若遇到自己無法解決的突發狀況,馬上按服務鈴(點唱遙控器),請當桌幹部或行政進包廂處理。

◎註:實用的酒店拒絕用語,妳可以試著練習這幾句話:

1)我今天身體不舒服。

2)我這幾天行程都排滿了。

3)前幾桌混酒喝,現在沒辦法再喝了。

4)我現在正在忙,可能暫時沒辦法回覆你。

5)其他公關知道會很怪(用「別人」當藉口) 。

6)我現在沒辦法答應你,因為我還不夠了解你。

7)我和家人事先有約,所以無法答應你的邀約。

8)我家寵物生病,我必須現在去找獸醫(臨時急事!)。

9)我剛來這家店,我不清楚(一問三不知,明哲保身)。

10)我已經被「大框」了,所以行政沒有安排進你的包廂。

11)謝謝你到店裡找我,但我已經請假,可能沒辦法見到你。

12)店裡規定不能這樣,請別讓我難做(用「制度」做藉口)。

13)我和家人同住,所以不方便接聽電話,有事你可以傳訊息。

14)我覺得我可能不是最佳人選,其他公關應該更幫得上忙,我幫你找當桌幹部。

15)我覺得你很好,但現在真的不能答應你,因為我的經濟壓力很大,我必須認真上班賺錢。

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高雄酒店公關如何增加節數(收入)?!

除了調整經營客人的手腕外(後續文章有提到),有以下方向:

1.請誠實面對體重機,別聽客套話,身材「走鐘」自己要負最大責任,調整身材、外表永不嫌晚。

2.換套禮服試試,改變心情很重要,況且要用男人角度來看,畢竟男女審美觀大不同。

3.嘗試不同彩妝師的風格,一樣的花費,也許會有不同加分效果。

4.多和幹部與姊妹互動,酒店首重人際關係,那怕是少爺都有機會幫我們【拱節數】。

人與人是相對的,什麼作為都沒嘗試,老天不會平白無故眷顧我們。

5.調整自己的上班時段。

「早一點的班」與「固定班別」都會加分,如有些公關快11點才到班,別人都坐完一桌了,妳才姍姍來遲?

而固定班別會讓幹部與客人,更容易點妳的檯。

因為男人到酒店,大部分都要向家人、女友掰理由,無法想去就去。

酒店大環境不會因為我們而改變,但可以透過小細節的努力來達到增加節數,畢竟酒店工作就是和時間賽跑。

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台北酒店坐檯時如何與客人對話互動?!

『如何和客人聊天?』

簡單說就是態度大方、事前準備充足。

依照我們多年經驗,越是畏畏縮縮,反而讓客人越想灌酒吃豆腐。

若妳平日有準備話題,在「聊天」這部分妳將擁有主導權,「聊天就可衝高節數,何樂不為呢?」

以下是我們整理的要點,只要妳每天花5分鐘,就可以輕鬆搞定!

1.洗頭、坐車時,快速了解今日「蘋果」重要新聞。因為男生關注話題和妳想的不同,且當天新聞有熱度,容易引起共鳴。

2.把12星座和血型了解一遍。

(還是有不少男生會願意聊,總比灌酒、吃豆腐強太多,對方若興趣缺缺此話題,就回說「當然人不是只有12種啊!」帶過換話題即可。

3.各準備國、台語男女對唱歌曲10首,如「妳會珍貴」、「男人心女人情」,先點播即使客人當下不唱,也可以當背景音樂,氣氛也會比較熱絡。

切記這是掌握主導權,非關歌唱是否動聽、是否【很LOW】等等,客人一手拿麥克風且張嘴唱歌,灌酒吃豆腐的機率就降低了。

4.快速掃描客人的外表打扮,主動詢問。

如「髮型很好看,在哪剪的?」、「鞋子很百搭,什麼牌子的?」也是主動搭個舞台,讓客人暢所欲言,就沒空灌酒吃豆腐了。

5.「大絕招」可問客人在哪當兵?

此話題一開,就是男人吹牛的時刻,短時間話題不容易停,姊妹也可以喘口氣。

以上舉例,目的告訴大家,許多紅牌公關是有下功夫的,尤其事前的準備很重要,還有坐檯時多觀察其他公關的說話方式,覺得適合自己的,就「複製並貼上」。

學會就是自己的絕招!

【切記!只要姊妹拿回主導權,灌酒吃豆腐的機率就會降低很多。】

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◎男客要LINE怎麼辦?!

大部分客人是善意的,也是互動與衝高節數的開始,但難免會遇到奧客,且拒絕後有可能客訴,如何面對這棘手的問題呢?

重點不是在「給」電話號碼,而是【不接電話也不會尷尬】

因為在當下給號碼是最好的因應方式,以下讓我們團隊來說明:

1.試換角度想,男客大都有女友或家庭,假設換妳突然打給他,他會敢接嗎?!

且很多男客要電話只是儀式,出酒店包廂還真的不敢打給妳。

2.留完電話,出包廂後直接封鎖或不加好友即可。

3.若有兩隻電話,客機永遠不要接。

4.手機掉了,還沒復話。

5.通訊錄直接註明為「推銷電話」,即使家人看到也不會在意。

6.向客人解釋:「和父母或親戚同住,且家人不知工作內容,怕吵到家人所以不方便接電話等等。」

PS.請善用「封鎖」和通訊錄標示「癡漢1號/2號等類推」

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酒店營業時間-米蘭PTT010.jpg

◎酒店「S」是什麼?!我不接「S」,可以到台北酒店兼差嗎?!

如何拒絕酒店「S」?!

「S」是從英文sex或special演變而來。

在酒店的術語就是,公關與客人私下「發生關係的交易」。

若有強迫接「S」的店家,除了違法外,再也無法招募新公關,更會被經紀公司抵制。

而店家的消費帳單上,也沒有「S」的相關明細。

當然有些公關在缺錢的情況下,私下和客人「出場」,但在雙方都沒有保障的情況下,就會容易發生社會新聞,

如「不做安全措施」、「金額不符」、「仙人跳」、甚至還有「暴力行為」等等。

店家懇求妳加班都不敢違反個意願,當然更不敢勉強妳接「S」。

假使客人一直私下詢問,妳只要態度委婉但立場堅定說:「NO!」、「我沒有S耶!」、「我們才剛認識耶!你對女孩都那麼直接嗎?!」。

切記!會勉強妳的客人,對妳而言就不是好客人,寧可換桌也不用讓自己為難。

【冒險】與【保險】雖然只差一個字,但結果會天差地遠。

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酒店領薪-米蘭PTT004.jpg

◎台南禮服店介紹

1.收入:日保7,000元起。

2.尺度無需。

3.外型中高。

4.酒量中低。

5.時間 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。

6.天數4天以上為上檔或最少三天班(一星期為一檔。三天以下可談)。

7.薪資週薪約2.5萬至4.5萬以上(週領)。

◎註穿禮服不需治裝費。

新型態《小框店》有別於【看檯制】(有文章另述),帶檯直接引導姐妹坐定位置,不用排排站的選秀坐檯方式,也就是酒店術語「不打槍」制度。

在店家安排坐定位置後,約有1節讓顧客與姐妹互動,若顧客確定「坐定」後,則需小框該公關(約4小時=24節),否則排換其他姐妹(就是酒店術語「逼框」)。

在此模式下會保障優質公關的節數收入。

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酒店營業時間-米蘭PTT010.jpg

台北制服店介紹

~~公關~~

1.收入一節約170元至190元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

2.尺度 秀舞。

3.外型無要求。

4.酒量 微量。

5.時間晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。

6.天數3天以上為上檔 (一星期)。可協調PT班

7.薪資週薪約3.5萬至4.5萬(週領)。

~~領檯~~

1.收入一節約160元至180元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)

2.尺度跳快舞(不需脫)

3.外型外型甜美(不得過胖,必須比同店公關外型還優)。

4.酒量中高。

5.時間晚場/午場。

6.天數3天以上為上檔,PT班可商談(一星期)。

7.薪資週薪約2.5萬至3.5萬以上(週領)。

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酒店上檯流程-米蘭PTT003.jpg

◎經紀與公關的合作關係

<<客人付費交給幹部→幹部交給店家→店家交給經紀→經紀結算薪資後交給公關>>

1.在酒店消費中,不同性質的店家向客人收「公關坐檯費」(不包括包廂費、酒資與少爺小費等等),

由一小時1,680至2,400元不等,店家會再分帳給經紀公司,經紀再把每節(如10分鐘為1節)的薪水結算給公關小姐,依照不同店家時薪約1,320元起

2.經紀公司會過濾店家(【店風】決定客人素質),相對比較有保障,

公關若自行向店家應徵,除了薪資算法不高外,對於市場的消息選擇相對有限,遇到與店家有爭議事件,往往是孤掌難鳴。

3.經紀公司會看公關素質,依照資質與經驗依序安排到禮服→便服→制服店

越高等級的店家相對尺度保守,客人消費前大都會知道店家風格,公關比較喜歡坐商務客(指工作背景相對單純),但商務客不見得就不「豬哥」。

4.經紀公司的立場,最重要的是居間協助公關與店家溝通。

一般中型經紀公司在一家店會有5~10位公關,經紀公司就有【能力】跟店家談,但個別公關就很難跟店家爭取權益。

且長期互動有交情,也了解公關經理的底線與做法,甚至可透過再帶新公關等協商條件,讓店家讓步。

5.經紀公司就像「褓姆」的角色,除了公事外,公關上班容易累積負面情緒,加上日夜顛倒的工作環境,經紀公司就像潤滑劑,在各方面幫公關排解任何形式上的壓力。

6.和各行各業一樣,九成以上的酒店人是不喜歡違禁品。

經紀與公關一樣,只是一群要討生活的人而已

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酒店收入-米蘭PTT015.jpg

酒店小姐工作的注意事項:

1.「瘦就是加分!」:

酒店工作要時時保持外貌,公關大多都是長髮,如果頭髮不夠長就戴假髮或接髮,指甲也要塗指甲油,腿毛都要脫毛等,小飾品也是必須配件,更重要是保持最佳體態,因為八大就是外表取勝,這直接影響妳的節數與收入。

2.「框出場是什麼?!」:

公關一般都在店裡上檯,如果客人想買妳時段,帶妳到店外則要「框出場」,小框一般為4小時(公關實拿約4,000元左右,框到下班則實拿6~8,000元)。

可以做的事情很多,如「看電影、吃飯、夜遊」等等,4小時內要回到店家,若是全場10小時就是實拿1萬以上,公關就可以不用進店家,

有些酒店小姐身體不舒服或是不想進店家就會叫客人包全場。

PS.公關被框出場是買時段,不等同於性交易。

3.「切勿酒醉,手機保持暢通!」:

公關要避免喝醉,有時自己答應客人與店家表明自己出場沒問題,很可能是酒醉不理性的衝動決定。

清醒後完全不記得自己說過什麼,喝醉後什麼事都可能發生,喝醉後容易衝動,一瞬間就會出事。

少喝酒或動腦筋躲酒,找客人聊天、裝傻都好,不要一直喝酒才是保身之道。

4.「懂得拒絕!」:

不用擔心拒絕不合理要求後,幹部(店內人員)會排擠妳,每家業績幹部眾多,我們不必討好所有人。

5.「遇到誇張的客人」:

有時客人鍥而不捨,想碰觸小姐身體或要求更進一步,可以透過許多方式來拒絕,並以店家有罰則作為藉口,

若客人還是持續要求,且自稱與店家很熟,妳可以說:「大家都在看,我在這家店以後怎麼做?」等語來搪塞,

最後手段就只能直接拒絕,即使氣氛降到冰點被「卡檯」也沒關係,重點是保護自己。

6.「身體的碰觸原則與界線」:

找到自己的特色很重要,例如很會唱歌、很會喝酒、很會帶氣氛,這樣店家也知道妳的特質,就能幫忙安排適合的客人。

找到自己的【原則與界線】,能接受什麼、不能接受什麼。

例如客人要求親親,就說不要親嘴,可以親臉頰,或是有些人可以接受「吃豆腐」但不能接受談戀愛,就看各人選擇。

當認知到自己身體的界線後,就不需要那麼害怕,甚至找出與客人相處的方式,

例如客人想接近妳,妳可挽著客人的手,讓對方滿足肢體接觸,也不會讓自己不舒服,

或是會用撒嬌地方式跟對方說:「我不喜歡你這樣、你弄痛我了。」讓客人知難而退。

7.「避免鹹豬手」:

每位公關的身體界線不同,客人都會想要試探小姐的底線,如果小姐沒有明顯拒絕,客人就會越過紅線。

所以適時地轉移方向是種策略,如「客人手過來想要摸妳的時候,妳就把他的手勾住,反過來放在自己膝蓋上,大多數公關會覺得碰觸膝蓋較可以接受。」

8.「經營客人」:

除了在包廂內的互動外,對公關來說可能跟熟客互加Line,平常也會聊天,只要不影響妳的私人時間,這其實也算是工作的一部分。

9.「自信心」:

多與經紀人討論,把自己的優點表現出來,不要患得患失。

10.「酒店經紀和業績幹部(常董)之間的差異?」:

幹部就像業務,單純帶客人去酒店開桌消費,把氣氛弄嗨。

經紀則是公關的褓姆,要照料小姐的一切,甚至要傾聽她們的心事,承接她們的生活難題,抗壓性要很大。

11.「好的業績幹部」:

幹部、店家都要為酒店小姐的安全把關,幹部若帶不好的客人來,下次經紀就會抵制這個幹部,旗下小姐都不去坐那位幹部的桌,

而好的幹部通常會留在現場觀察客人跟小姐的互動,幫忙炒熱氣氛,

不過,也有些不好的幹部會帶頭起鬨為難公關,所以任何情況都要反應給經紀公司。

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酒店框出-米蘭PTT008.jpg

◎【飯局公關、飯局小姐的工作內容為何?飯局在幹嘛?!當飯局妹好嗎?!】

《另類的傳播小姐嗎?!》

1.外表要求: 

因飯局薪資高,相對公關素質要求也高,至少要有模特兒的亮麗外型。

2.談吐要求: 

優雅大方。

3.工作內容: 

陪客人吃飯、唱歌、喝酒、聊天、炒熱氣氛。(和禮服/便服酒店的工作性質相同,我們另有專文寫到!)

4.工作時間: 

一場飯局最少4小時為單位,若要續單則以一小時為單位累加。

5.工作地點: 

各大知名餐廳、錢櫃KTV、酒店、私人招待所等等。(由客人指定地點,所以有可能到酒店當女伴)

6.工作方式: 

會先傳相關照片與影片由客人挑選,工作時間到客人買單離場為止,公關才能離開並回報經紀公司。

7.公關薪資: 

基本6,000至12,000(論條件),消費未到4小時,薪資仍以4小時計算,超過一小時加1000,以此類推!

8.客人層次: 

金字塔頂端的老闆到中層的商務客,尤其是不方便到酒店消費的人士。

9.薪資付款: 

隔天匯款或現場領現金。

10.服裝打扮: 

因為都是頂尖商務客,對於穿著打扮相對注重,所以盡量以典雅、氣質的洋裝小禮服為佳,妝髮不用誇張、香水勿濃。

《接飯局的優缺點》

飯局和禮/便服酒店工作性質完全一樣!

但有與傳播公關類似的風險(如在客人指定地點,不像酒店現場有專人照顧,我們另有專文提到)

雖然飯局小姐不用打卡上班,也無須像酒店規定上班天數。

有飯局工作會由經紀公司派發通知,個人再決定是否要接局,由於時段相當彈性,再加上是由客人挑選,

因此飯局小姐的收入相較不穩定,如果對飯局有興趣前ㄧ定先有心理準備。

別被漂亮「職稱」蒙蔽了!

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米蘭-酒店PT.jpg

◎如何在新竹酒店打工時,面對奧客一次就上手!

KTV酒店也是服務業,坐檯時遇到無理的【奧客】該怎麼辦?!

公關們不用擔心,可以透過以下案例說明來保護自己!

◎首先記住心法:『避免爭議與尋求協助!

1.上檯手機要鎖鍵盤鎖:

有些店家是允許公關,在上檯時可以帶手機,但有些控制慾強的奧客,會在公關不注意時亂動手腳,如+好友、刪訊息等。

2.誆說買全場騙陪伴:

奧客會說為體諒辛苦而買妳全場,其實根本沒這回事!

所以第一時間透過經紀人或行政來求證(絕對不能單方面聽從幹部和客人說詞)

3.誆說買全場為灌酒:

包廂內奧客為了灌酒,就誆騙說已買節數到底,此時須求證行政是否屬實。

4.跟蹤回家:

有些癡漢型奧客,會透過等下班陪吃早餐,或買全場營造溫馨接送情,目的想知道妳家住處,進而騷擾妳。

保護自己的方式有:

 4.1送至巷口即可。

 4.2稱經紀人辦公室就是住所。

 4.3直接走向門禁鬆散的住商大樓。

 4.4說家門鑰匙遺忘在店內,一定要回店內。

5.禁排該桌:

告知店家行政或酒店經紀人,沒有意願進該奧客桌!

6.保持理性、避免節外生枝:

讓自己保持清醒理性來面對奧客,切勿酒醉與被激怒!

7.酒品不好、舉止粗魯的奧客:

幾杯黃湯下肚,就【失態】的奧客,請按服務鈴找行政排除問題。

8.紳士也會變癡漢:

外出時別到私人密閉空間,手機訊號保持暢通不離身。

9.奧客會藉故找麻煩:

態度溫和、立場堅定的面對奧客。

10.奧客會挑小毛病:

做好桌面服務與基本功,也分散奧客對妳的注意力。

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米蘭-酒店不用繳費用.jpg

酒店小姐如何因應:客人看檯時一直「打槍」呢?!

◎前言:
以都會區中大型禮服店【看檯制】為例,每家公關編制約150~250位,這也是「業績幹部」向客人宣傳的重點,所以客人相對期望值較高,想多看多比較。

◎客人想法:

1.拒絕女人的快感。(註:不可取!)

2.公關看檯「打槍」不用付出任何成本

3.同行者的無形壓力,如上司與下屬的客套承讓。

4.有限的預算,又不願意花【點檯、小框】等額外費用。

5.總覺得下一批的公關更優,所以往往空檯公關都看完後才會決定。

6.原有指定公關,但該公關未到班或在別桌,所以不太會選擇其他公關。

◎公關因應:

1.保持自己的最佳狀態。

2.經營客人讓自己被「點檯、小框」。(我們有專文提到)

3.一直亂「打槍」的客人,許多是小器不大方,沒坐該桌不見得是壞事。

4.店家會「推檯」讓公關先坐3節,幫忙倒酒等桌面服務,要把握表現自己的機會。

5.記得平常心面對,多看檯雖然被打槍,但反而增加看檯機會。當天【坐檯總節數】才是重點,「被打幾槍」一點也不用在意。

6.「眼神對焦」是心法,當客人眼光和妳對眼時妳才笑,不用刻意的表現,做自己大方即可,若不是客人心儀的對象,表現過頭客人也不選妳坐檯。

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米蘭-酒店可試做.jpg

酒店公關如何因應各項酒店活動呢?!

近年來,因八大行業低迷的市場環境下,店家為了刺激消費,會舉辦活動來提高生意量(很多是由公關承擔部分費用,實屬無奈)。

店家為了避免公關因壓力「躲活動」,想離職或休息幾周,通常會有相關規定與要求,且會事前公告。

如同百貨公司辦周年慶(就像店家辦活動),常駐廠商(酒店公關)是要提供折扣配合活動,

雖然有送消費者折扣(如摸彩券等),整體而言公關於活動期的收入會增加3~4成

◎酒店活動名稱(年初到年底):

1.春酒。

2.西洋情人節。

3.白色情人節。

4.端午和中秋等連假。

5.海灘之夜。

6.馬甲之夜。

7.七夕情人節。

8.周年慶。

9.聖誕節。

10.尾牙。

◎酒店活動內容與規定:

 (每次活動擇以下2~3項不等,甚至有店家只發獎金,沒有壓力)

1.活動期約3~5天不等。

2.禁休檔(排休假)、禁下檔(無故離職)。

3.向客人販售3~5000元摸彩券(公關有相對抽成獎金)。

4.節數壓力:X框、X訂桌、X帶進、活動期需X節以上。

5.達到要求標準(如總節數前五名),會再額外發放獎金。

6.髮妝要做造型外,有時會購買單一活動服(如賽車女郎之夜)。

7.節數增加:如客人原大框需買10小時,活動期間須加買1小時。

8.上班天數增加、時段提前(如原三天班改為四天班,晚上10點班改為9點到班)。

◎註:

1.平均2~3個月會辦一次活動。

2.上述活動,店家也會投資成本,如送酒、抽獎的方式來配合。

3.大部分店家一年辦活動約4~6次,近年來已有「只發公關獎金,沒有壓力!」的趨勢。

4.以情人節與聖誕節來說,此時期幾乎每家店都舉辦,即使「換店」也是會遇到相似活動。

5.活動規定與內容看似壓力大,但活動期間公關的節數都會提高3~4成,再者店家不願意一次活動而流失許多公關,

因此在活動期快結束時,可由經紀公司代為出面協商即可

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米蘭-酒店免簽約.jpg

◎KTV酒客消費時間,平均一桌是多久呢?!生意量最穩定是哪個時段呢?!

前言:

酒店消費主力為朝9晚5、週休二日的人士為主,包括上班族、高階主管、中小企業老闆等,

有家庭或女友的客人,反而是「六、日不會消費」

而一~五大都在用完晚餐後,於20~23點陸續進場。

◎約65%左右的客人是消費2~3小時,生意量最高時段落在22:00~02:00,原因如下:

1.預算限制。

2.時間限制(如隔天9點上班,不能太晚回家)。

3.突發狀況(如女友、太太來電)。

4.因警察臨檢中斷消費。

5.與幹部或客人自己內部有糾紛。

6.許多是「續攤」消費,部分客人早已不勝酒力。

7.消費過程不順利,如公關和客人互動不佳、少爺送餐送酒過慢等。

8.現場公關人數太少,導致包廂內只有少數客人排定公關,其餘者想離席或換店消費。

9.原本指名坐檯的公關,因為臨時請假或在別桌被「框」無法轉檯,因此意興闌珊提早結束消費。

10.KTV酒店以三、五好友或商務招待為主,現場注重氣氛熱絡,若有人晚到或提前離席都會降低繼續消費的意願。

◎結論:

若平均一桌為3小時(18節),收入約3,000元上下,這顯然是非常不夠的,

因此我們有專文提到,如何增加節數與坐檯機會,讓妳成為紅牌公關。

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酒店基本手腕-米蘭PTT019.jpg

高雄市酒店有哪些?!

高雄酒店工作與上班內容說明!

前言:

1.每個地區都有其特殊性,但不變的是公關收入來自「坐檯節數」,公關競爭力來自「外表與手腕」。

2.店家型態(制服/禮服/便服)是區隔公關「坐檯尺度與風格」,而店家消費模式(公檯/私檯)是與客人「收費標準」有關。

3.以高雄市為例,店家型態可區分為:3A便服店(標準高)、便服店、禮服店(長禮服)、制便店(制服與便服同店)、制服店等。

4.「4節店(15分為1節):1小時為4節」/「6節店(10分為1節):1小時為6節」。

而4節店與6節店只是計算單位不同,但公關「坐檯內容與桌面服務」大同小異

5.「公檯制」與「私檯制」簡單區分:

 5.1「公檯」指公關被某桌選定後,於固定時間每15~20分鐘,可同時於2~3桌『坐檯』與『轉檯』。

 5.2「私檯」指公關被某桌選定後,客人沒『止檯』,別桌也沒『框』或『點檯』時,須坐到當桌客人買單為止。

6.公關選擇店家應該以「坐檯尺度、薪資算法、制度規定、客人素質」為優先考慮,而「公檯/私檯」與「4節/6節」等因素影響相對有限。

🎉🎉🎉2024/4月:高雄市營業中酒店(公關坐檯)《約32家》: 【不定期更新】

🏆3A便服店🏆<坐一轉一>(4節店)

香格里拉、凱撒帝苑、皇家貴賓

🥇便服店🥇<私檯制:看檯、挑檯>(6節店)

威尼斯、大富爺、名媛、羅馬帝國、王牌、588、百樂門、軒尼詩、凱渥、六星級、太子、日月星辰、1314、豪格

💝制便店💝<私檯制:看檯、挑檯>

金磚、維多利亞、168

👗制服店👗

壹殿媛、應酒瀧、貴妃、金鼎軒、老司機

🎀理容KTV🎀

阿里巴巴

💎其他💎

無名會館、總裁CEO

👠舞廳👠

大帝國、金芭黎、大世界

註:
1.於3A便服店強調公關自我要求(如穿著打扮等)。

2.除3A便服店為4節店外,其餘便服店(私檯制)皆為6節店。

3.因3A店屬於「拚框出」的店家類型,因此過午夜12點的客人相對較少。

4.<坐一轉一>並非指公關同時兩桌計算檯費,而是「實坐」幾節領幾節薪資。

5.威尼斯、大富爺、名媛為新形態的便服店(挑檯制-類似台北小框店)。

6.目前全台北市皆為6節店。

7.雙檯(高雄稱謂)=跑檯(台北稱謂):同時兩桌計檯,但消費爭議過多,台北已取消多年,高雄也漸漸減少。

8.常董(高雄稱謂)=業幹(台北稱謂):都是指在不特定店家出桌,收入為「店家底單」與「客人收費」的價差。

9.酒店十分競爭,且經營層時常改組,所以各類型店家,部分運作模式雷同或相似,因此不用拘泥某種模式。

10.保持自己的競爭力,不論店家型態如何演變,妳都會是「紅牌公關」。

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酒店時薪1320專案.jpg

台北市酒店有哪些?!

◎台北市酒店主要在中山區、大安區、松山區以及信義區。

分布路段主要集中在林森北路、松江路、復興北路基隆路、忠孝東路、南京東路、長春路、民生東路、錦州街等。

◎然而,酒店名稱更改是常態,短則2、3個月,長則數年而已,因此「不用拘泥於店名」

以下為更改名稱或換地址的原因:

1.投資者(金主)不變,只是現場經營者改組,改名稱重新開始。

2.有社會案件發生,改名改運氣。

3.擴大營業而搬遷。

4.租約到期。

5.場地不合法令須搬遷

6.甚至北、中、南有同名,但兩者是毫無關係

7.都會區有連鎖店,非都會區以獨立店為主。

◎怎麼分辨是哪種類型的酒店呢?

1.裝潢富麗堂皇多為禮、便服店。

2.裝潢平實不浮誇是制服店

3.包廂式為私檯店。開放式為公檯居多,如鋼琴酒吧、舞廳、日式酒店。

🎉🎉🎉2024/4月:台北市營業中酒店《約29家》: 【不定期更新】

🥇禮服店🥇

萬豪、百達妃麗、特蘭斯、威思汀、Focus、紫藤、皇家、金荷、龍昇首席、豪威

🌈禮便店🌈

香水、金典、威晶、威士登、香閣里拉、百欣、名亨、金拿督、101

🏆便服店🏆

龍亨、巴塞隆納

👑制服店👑

金聰、皇冠、豪昇、鴻欣、東區209

💝公主店💝

名享、欣殿

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酒店應徵注意事項-米蘭PTT002.jpg

◎台北酒店「中山區」與「東區」的差異性

◎註:

以禮、便服店為背景的大概率,且中山區(林森北路)與東區(忠孝東路四段)相距不遠,

所以幹部與客人「跨區」出桌與消費皆屬常態,不至於有太大區隔。

1.中山區公關年齡層落差較大。

2.中山區年輕男客(25歲以下)居多。

3.中山區公關年紀輕者較多,東區公關輕熟女(30歲以下)較多。

4.中山區公關相較熱情活潑、東區公關相較優雅大方。

5.中山區客人自我優越感較高,東區客人相較謙虛與低調。

6.中山區公關「桌面服務」比較強(有專文提到),東區公關談吐比較大方。

7.中山區客人強調「被服務/尊榮」的感受,而東區客人較從「交朋友/娛樂」來互動。

8.中山區林森北路與錦州街交差口,除了附近酒店是相同出入口外,其餘幾乎是同棟樓只有1家酒店。

9.中山區周遭房租、餐飲相對便宜,公關生活費用壓力較小,且髮妝店選擇性也比較多。

10.東區公關的「流動率」相對較高。

11.東區客人談話較「婉轉(假掰)」、中山區客人談話較「直爽(粗魯)

12.東區平日客滿約晚上【10點】,中山區平日客滿約凌晨【12點】。

13.東區客人較注重公關談吐,即使外表不差但互動不多也會被「止檯」。

14.東區「打槍率」高(看檯沒上)、中山區「卡檯率」高(上檯後被止檯)。

15.東區比較「早番」(客人早消費早離場),中山區到凌晨2~3點還會持續進桌。

16.東區消費價格有微幅高一些,但與中山區差距不大,但公關薪資結構幾乎相同。

17.東區客人以「公司、廠商、上司」等公務應酬居多,中山區客人以朋友結伴同行居多。

18.東區客人職業偏向中大型企業高層主管。而中山區稍多比例是中小型企業主,所以作風相較海派。

◎結論:

東區與中山區都有許多公關賺到錢,要依照自己的條件來選擇適合店家。

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酒店營業時間-米蘭PTT010.jpg

◎新竹市酒店有哪些?!

🎉🎉🎉2024/4月:新竹市營業中酒店《約10家》: 【不定期更新】

🥇禮服店🥇/💝便服店💝

君悅、晶帝國、名媛水漾(公檯)、金沙(公檯-午場)、

新竹之夜、鑽石、杜邦、百達翡麗 、香奈爾。

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酒店收入-米蘭PTT015.jpg

◎酒店上班-經驗與心得分享Q&A<<資深進階篇>>

 <問1>:某客人常在店內出現,且自稱是股東或老闆,真的嗎?!酒店小姐在包廂坐檯時該如何應對?!

答:

1.招募公關非常不容易,若開桌調戲自家小姐,造成離職反而店家損失更大。

2.許多店家由夫妻或男女朋友一起經營,在眾目睽睽下,沒必要造成自己困擾。

3.不論股東或老闆,都不會輕易在本店開桌,若酒後失態未來如何領導眾人,所以會盡力維持形象。

4.部分店家會開放小額股份認領,希望集合眾人增加生意量,不過頂多1股20~30萬,以目前投資報酬率,1個月頂多分潤1~1.5萬。

這種「假藉權勢想吃豆腐的「小股東」,是沒有影響力的。

5.不論客人身分為何,只要讓妳覺得不舒服,請記得馬上向妳的經紀公司反應。

◎結論:

會開桌調戲公關,99%都不是店內要角。

現在公關難找,老闆保護妳都來不及了,沒有理由把小姐往外推。

若真是老闆請妳坐檯,也會保持紳士風度,希望得到好感,讓妳繼續留店一起努力。

 

<問2>:酒店公關在幹部(常董)、行政等「強勢推檯」下,節數真的會變很好嗎?!

1.所謂「推檯」就是店家人員帶領公關給客人挑選時的【介紹語】,如「NANA很會帶氣氛喔!」、「花花酒量好、歌聲也不錯!」,

目的是引導客人排定公關,這也是店家的基本職責,介紹每位公關都會「說好話」。

2.既然幹部與行政的職責都會幫公關「推檯」,所以順勢而為即可,讓客人選其所愛。

若是勉強客人排檯,公關自己表現不佳,最多10~30分鐘後也是會被排換。

3.假設某幹部非常「挺」妳,時常幫妳向客人【強勢推檯】,

假使該幹部有「爛客人」要應付時,妳要如何「回挺」幹部呢?!妳好意思拒絕嗎?!

有道是:「人情最難還!」

4.畢竟花錢是客人,即使是「有情贊助」最多是10~30分鐘的光景,對實際收入相當有限。

5.客人在不勉強的情況下選擇,坐檯時間才會多、節數才會高!才會回頭找妳當「回客」

◎結論:

節數好的紅牌公關,仍是靠基本面【維持外表最佳狀態+熱誠的坐檯服務+大方的談吐內容】

 

<問3>:在複合式酒店(制禮店/制便店/制服店)當不脫不秀的領檯公關,該注意什麼?!有什麼優缺點?!

1.「不脫不秀」領檯的外表條件,比制服公關要求更高,否則很難上檯。

2.雖然兩者的服裝不同,但客人在三杯黃湯下肚後,很難分辨妳的角色。

3.兩者同桌、同檯時,當制服公關在「秀舞」時,身為「不脫不秀」的妳,該如何自處?!

4.因兩者的坐檯模式不同,「領檯公關」與「制服公關」時常有紛爭,容易引起雙方「惡性競爭」

5.當客人選擇在制服店消費時,主要是選擇會「秀舞」的制服公關,而領檯只是配角,節數發展有限。

◎結論:

盡可能維持好的外表狀態,讓自己在「統一」的坐檯模式上班,如整家店都是全「禮服店」或全「便服店」,這樣才可避免不必要的困擾。

 

<問4>:什麼是「酒客型幹部(常董)」?我常搞不懂他們的立場與心態?!感覺站在「酒店公關」的對立面!?

1.所謂「業績幹部(常董)」就是帶客人來店消費,從中仲介賺取獎金。

2.所謂「酒客型幹部」很多是消費者出身,因此其想法與心態偏向「酒客」,比較難理解公關的角色與難處。

3.部分「酒客型幹部」十分貪杯,即使自己沒有客人進場,也會開桌要求自家公關坐檯。

4.一般「正派有風度」的業績幹部,大部分只有在【開場介紹消費】、【中場自我介紹】、【散場結帳買單】才會在包廂內。

而「酒客型幹部」幾乎都與客人同樂,並且玩得比客人還瘋狂與興奮。

5.來八大行業就是賺錢,「酒客型幹部」把賺的錢又花在酒店上,並非當作事業來經營,所以常衍生不少問題。

就如同有些「酒店小姐」把賺的辛苦錢拿去「牛郎店」、「男公關店」相同。

◎結論:

遇到「酒客型幹部」所衍生的問題,其立場有時與店家非常不同,因此不用畏懼其「職場權勢」,可立即向經紀人反應。

 

<問5>:同樣都是禮便店(禮服店、便服店),為何兩家店的客人素質差很多呢?!

1.近年因禮服店、便服店開設太多,幾乎「供過於求」,加上少子化,所以許多店內公關素質參差不齊。

2.因禮便店強調不脫不秀,所以來店消費的客人,對公關外表的要求更高,

但有些條件在及格邊緣的公關,為了不被淘汰,透過開放尺度來增加自己的檯數,相對造成同桌公關的困擾。

3.許多以往待過「制服店」的公關,轉職來「禮便店」工作,無形中會把之前坐檯文化帶過來。

4.「劣幣驅除良幣」。當一家店內的公關,多數靠開放尺度來爭取節數時,會造成來店客人都成為「豬哥」型態,惡性循環下,客人素質會每況愈下。

5.節數高低是最實際的數據,當低於標準的情況下,務必請經紀人排換店家,不需要有任何委屈與延遲。

◎結論:

不想要犧牲尺度就是要有一定的外型!

就是靠「現場客搭配運氣」跟「坐檯能力」去平衡。

妳必須體認到!

就是再瘦一點,再漂亮一點!歌單再多一點!談吐再豐富一點!相對就會吸引優質的客人。 

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◎【酒店過年期間:「現領」/「當日領」案例說明】

<請配合上圖!>

1.以台北市固定「每週五為請款日」,某禮服店為案例說明,於農曆年間的薪資請領方式。

2.目前台北市過年幾乎都是現領,且檯費高於平日水準,原本前後的【週領薪日】微幅調整。

3.店家總會計因配合「銀行」行事曆而休息,但過年期間(橘色框線)為當天下班現領薪資

4.「各店略有不同」,如事前排班且無故未到者,會取消福利或是扣薪。

5.如於2/1~2/21三個星期內,自行挑選12個工作日,便於公關返家探親。

6.如過年前「最後領薪日」為2/5(星期五)【領1/25~1/31的檯費】,【而2/1-2/10的檯費】於2/19(星期五)領到。

7.如過年期間:2/11-2/16(除夕~初五,共6天)的檯費是每天當日領【2天$200/3天$210/4天$220/5天$230不等】但上足3天才可以現領

※註:每年各店規則略有不同,任何疑問請聯絡我們。

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◎為什麼選擇當酒店小姐呢?

米蘭酒店經紀整理有三大理由!

第一個理由是「賺錢快,收入高」

儘管剛入行的時候可能薪水不是最高,但整體而言,新人最差的一天也能賺到3,000元,而當我們熟悉坐檯的技巧並增加上班天數,一個月也能輕鬆賺取20萬到30萬。

這對於有著金錢夢想的我們來說,是一個吸引人的選擇。

第二個理由是「免學歷、免經驗」

當我們進入這個行業時,不需要擁有高學歷或者工作經驗,因為酒店小姐是一項有決心,就可以從事的服務業。

這讓我們可以無壓力地開始這份工作職缺,而不必為自己的經歷擔憂。

最後一個理由是「有負債、想脫貧」

這個行業吸引了各種不同背景的女生,包括單親媽媽和上班族。

許多人進入這個行業是因為她們面臨著債務壓力,急需賺錢來應對困境,或者希望通過積累金錢來改變自己的生活。

這些動力使我們勇敢地選擇了這條不同凡響的路。

所以,當我們看到有女生選擇成為酒店小姐,請不要輕易地評價她們。

因為每個人都有自己的原因和故事,我們也只是在追求自己的夢想與生活上的改變。

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米蘭-酒店不用繳費用.jpg

酒店小姐薪水沒破百,肯定是犯了這幾個坑...

這是許多女孩都會擔心的問題。

讓米蘭酒店經紀來分享一些多年經驗談,幫助妳在完成目標後,華麗轉身離開八大。

首先,妳應該「設定明確的數字目標」

在酒店任職中,償還債務或儲蓄一筆錢都是可以實現的目標。

但重要的是給自己一個具體的數字,比如說『存50萬去日本遊學,存60萬開一間美甲店,存250萬支付房貸頭期款』。

這樣的目標會讓妳,更有動力應對每天的挑戰。

其次,「給自己一個期限」也是關鍵。

歲月不等人,所以不論是短期、半年或3年,設定一個具體的期限,有了數字目標和期限,妳可以計算出,每月或每週需要存多少錢。

這樣可以幫助妳控制開支,更有動力存錢。

比如,如果妳想在1年內儲蓄60萬,那麼每個月需要存5萬,或者每週存1萬3千元,這樣就可以實現目標。

此外,「堅持財務紀律」也非常重要。

如果妳賺了很多錢,但花得更多,那一切辛苦都會白費。

記帳是一個好習慣,妳可以給自己適當的獎賞,但千萬不要過度地浪費。

真正屬於妳的錢,是妳存下來的那一部分。

另一個關鍵是「不動搖的價值觀」

在KTV酒店打工兼職,大家都知道這只是一個過渡階段,沒有人願意永遠留在這個行業。

所以,無論妳從事什麼職業,都要保持正確的心態。

只要不犯法,不觸犯規則,就要「用力賺,狠狠存」。

當妳實現目標時,就可以毫不猶豫地轉身離開。

最後,「杜絕不良的惡習」是很重要的。

絕對不能碰違禁品、賭博或與不正當的人交往。

如果妳感到壓力,請尋求家人、朋友或經紀人的幫助,切勿染上不良習慣。

所以,這些建議可以幫助妳在酒店工作後順利轉職,實現自己的目標。

◆希望這些資訊對妳有所幫助,如果需要更多上班內容,可加米蘭酒店經紀的LINE聊聊!◆

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米蘭-酒店可試做.jpg

◎酒店小姐在八大坐檯上班的理由有哪些?

1.「自助自立、守住尊嚴。」

有錢才有尊嚴。

不用再受到其他人,異樣眼光的束縛。

2.「困境挑戰、堅強面對。」

物價高漲、低薪環境,影響了每個人。

而家庭主婦與女性朋友們,也都為了生活而努力。

雖然女孩們都面臨難言之隱,但不會退縮。

生活中的苦難只能讓酒店公關更加堅強。

3.「守護家庭、安心成長。」

這份職缺讓公關有穩定的收入,可以讓小朋友安心讀書,不再為營養午餐或健保費發愁。

4.「職業平等、堅持自律。」

在八大行業,每個人都只是過客。

只要不犯法,不違背初衷,請公關們用力賺錢,狠狠存下來。

5.「達成目標、華麗轉身。」

酒店工作只是人生的一小部分。

當我們達成目標時,就會毫不猶豫地轉身離開。

6.「短期付出、堅持初衷。」

酒店上班只是人生中的短暫階段。

這份高收入會幫助我們渡過困難時期,讓我們更有勇氣和信心迎接人生下一個挑戰。

◆米蘭酒店經紀提供,日保7,000元或是時薪1,320元起的酒店公關職缺,讓我們協助妳渡過難關。◆

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米蘭-酒店免簽約.jpg

◎酒店菜鳥生存法則

酒店小姐工作內容有哪些?』

『八大KTV注意事項有哪些?』

米蘭酒店經紀整理的重點有:

1.「單純坐檯陪酒」:

主要只提供桌面服務/桌邊禮儀,如『點歌、伴唱、倒酒、夾菜、聊天、小酌、互動』等。

2.「高薪工作職缺」:

時薪高達1,320元起,或日保7,000元起,收入是一般職缺的8倍以上。

3.「不被環境影響」:

端正自己的心態,讓上班環境更單純。如不接S、不借貸、不賭博、不碰違禁品、不去男模店等。

4.「消化負面能量」:

高收入有時也會伴隨高壓力,能夠自我調適也是優質公關的必備條件。

5.「堅持初衷底線」:

不需要犧牲自己尺度或違反本身原則,也能賺取高收入。

6.「強化職前訓練」:

試問妳在遇到陌生客人要如何應對?

如何防止鹹豬手呢?

酒店生態與八大文化有獨特性,千萬不可小看,務必聽從酒店經紀的建議,把職前課程上足上滿。

7.「客人心中想法」:

客人消費前都知道公關的服務範圍,即使客人試探的舉動,小姐們都可以婉拒,不用擔心被客訴。

8.「小姐上檯心法」:

酒店公關的工作,就像只負責出售彩券一樣,我們只提供「曖昧與希望」。

9.「曖昧就能變現」:

酒店的核心是買賣「曖昧與希望」,這也是客人願意支付高消費的原因。

10.「拓展不同人脈」:

酒店充滿多樣性,每位男客都有不同的人生經驗,公關可以接觸許多社會階層。

◆想挑戰高薪的女孩們,歡迎加入米蘭酒店經紀,我們將協助妳在安全的環境下,短期快速賺錢。◆

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米蘭-酒店逆轉.jpg

酒店小姐薪水有多少?

1.【7倍高薪】

1.1「超高時薪」

每小時1,320元起,即使是無經驗新人,每天保守估計最少3,000元。

1.1「超高日保」

『日保店』不論是否有酒店經驗,只要錄取則每日保薪7,000元起。

1.2「日領2萬」

用心與努力的公關,一天坐檯8,000~20,000元很常見。

1.3「上班天數」

公關薪水高低,也取決公關的出勤天數。

2.【米蘭酒店經紀提供增加收入的方法】

2.1「務必維持體態」

因男客注重整體身材比例,尤其不過胖,身高反而不是重點。

2.2「學習坐檯手腕」

例如健談、撒嬌、主動、貼心、大方、活潑等。

儘管一些坐檯技巧需要時間,但只要妳願意學習,就能成為日領兩萬的陪酒小姐。

2.3「懂得包裝自己」

現在的化妝技術很專業,讓自己變美女並不難。

2.4「良好工作態度」

有些年輕貌美的公關,自視條件好,但總是「三天打魚,兩天曬網」,所以業績幹部也不敢介紹好客人。

在惡性循環下,不僅常遇到「奧客」與「鹹豬手」,進而影響坐檯收入。

◆米蘭酒店經紀提供許多高薪職缺與坐檯訣竅,讓我們協助妳的高所得生涯吧!◆

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◎洞悉八大行業,菜鳥公關看這篇就足夠

1.「禮服店」:

禮服酒店可說是,無經驗新人的首選。

因為不需要秀舞、也不需要特別服務。

公關穿著方面,主要是『合身、短版、開領、無袖、窄裙、緞面』的小禮服。

禮服店小姐的工作內容為『桌面清潔、伴唱點歌、倒酒夾菜、聊天互動』等。

商務客是主要消費族群,但不像便服店的公關條件,要求那麼高。

2.「便服店」:

便服陪酒公關的上班內容,與禮服店一樣。

便服酒店對坐檯小姐的外貌、氣質要求最高,並且強調言談和手腕等技巧,因此公關們彼此競爭相對激烈。

而且便服店的公關自律很高,會投資私人時間和心力去經營酒客。

3.「制服店」:

制服店吸引年齡較輕、且多元化的客人。

三教九流等社會各階層人士都有,消費相較平價親民,所以公關薪資水準,比禮便服店略低。

制服小姐外表不需太過亮麗,且坐檯時的妝感略為厚重。

服裝通常以性感的兩截式為主,包廂服務強調主動與營造冶豔氣氛。

4.「養生會館」:

養生會館與其他酒店不同,強調是一對一『按摩服務』。

由於是預約制,每位按摩師會培養自己的特色以吸引客戶。

養生工作職缺的優勢有,『不需喝酒、時間彈性、午場客人充足』等。

基本月薪通常都在15萬以上。

5.「理容KTV」:

理容KTV的工作模式有兩種,一是『按摩』,另一種是『陪酒伴唱』。

不需要『支付制服費、櫃子鑰匙費、參加活動』等,薪水扣項較少。

消費客層相對年齡較大,通常都是公務員和商務客戶。

若不喜歡競爭激烈的環境,『理K』或許是一項不錯的選擇。

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酒店應徵的菜鳥新人「不該犯」的10項錯誤  

請留心以下10大要訣,避免踩入不必要的酒店面試陷阱。

👸1.「不必簽約」:

記住,八大行業是不需要公關簽下任何合約。

💄2.「零保證金」:

任何KTV酒店應徵,都不需交付任何保證金。

🌟3.「證件在視線內」:

不論任何情況,絕不讓個人證件離開自己的視線。

💫4.「謹慎更換衣物」:

在妳完全信任對方之前,不要輕易更換對方提供的服裝。

🌹5.「了解薪水計算與領取方式」:

在開始工作之前,先了解薪資是如何計算,如時薪多少?每週領?是現金還是匯款?

👑6.「驗證廣告內容的真實性」:

許多網路上的酒店徵才廣告,都可能是虛假的,請確保地址和店名是真實的。

🚀7.「選擇公共場所面談」:

避免進入私人辦公室,最好約在公共場所,比如星巴克或捷運站出口。

💖8.「警惕『釣魚應徵』」:

有些網路上的工作職缺,可能與實際上班內容天差地遠,要避免「釣魚應徵」的陷阱。

🌙9.「細節問清楚,避免日後爭議」:

在答應試做前,先確保『坐檯模式、上班時段、店內規定』等細節,避免未來爭議。

🍎10.「確保『經紀窗口』一致性」:

面試應徵和實際照顧公關的經紀人,一定要是同一位,避免權責不清與找不到人負責。

👠米蘭酒店經紀希望這10點提醒,能夠幫助無經驗新人,在酒店應徵的過程更加安全順利。👠

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◎為何酒店小姐,應徵八大職缺會受騙?!

聰明面試酒店職缺的秘訣,絕對不能錯過! 

1.「明智挑選酒店經紀」

酒店求職必須事前調查清楚,切勿急躁。

許多無經驗公關從事酒店工作,大都從身邊朋友介紹為主。

但有不少女孩不想被身邊親友得知,所以會從網路搜尋酒店公關職缺。

應徵管道可以透過『臉書、谷歌、影音、官網』等網路平台來篩選。

而文章內容不應該只是華麗的廣告說詞,而要著重於酒店生態內的『真相』。

若只是一頁式網站的『說空話、呼口號』等表面文章,就要留意。

在網路上尋找酒店經紀,一定要多家比較。

記住,應徵酒店工作職缺時,冷靜是關鍵。

2.「細心觀察經紀公司」

酒店公關其實就是透過社交互動來賺錢。

但人與人之間是多樣性,所以需要細心+有經驗的經紀公司,才能幫妳『趨吉避凶』。

他們的回覆速度、耐心和專業,都是重要的評比指標。

而不是一直與妳『攀關係、套交情』,這類的經紀公司很容易對旗下公關『情緒勒索』。

因此酒店應徵要留意,對方是否『誠信負責、言行合一』。

3.「選擇公共場所面試」

約定面試地點時,選擇在公共場所,比如捷運站出口或星巴克。

安全第一,別輕易走進對方的私人辦公室。

4.「坦誠表達個人需求」

在面試時,切勿拘謹、並且要大膽提問。

每位酒店公關的背景與目的都不同。

告訴經紀公司妳的想法,比如能上班的天數、期望的收入,甚至是酒量的顧慮。

這樣,他們才能幫妳找到最適合的酒店。

5.「細談薪資項目」

了解薪資結構以及發放時間,讓公關們對收入有更明確的預期。

酒店小姐薪水會隨著『坐檯節數、上班天數、客人經營、請假多寡』等,有不同的級距與門檻,別誤以為廣告宣傳的高薪容易達到,很多都是需要附加條件的,公關反而只能『看的到、吃不到』

而薪資扣項有『清潔費、髮妝費、洗衣費、磁扣費』等,都要到職前了解清楚。

6.「簡單面試流程,無需繁複手續」

酒店工作職缺不需要『簽合約、押證件』。

流程簡單,讓妳無風險地開始在八大任職。

7.「協助打造個人風格」

酒店經紀公司會協助妳,找到最適合在KTV上班的裝扮,為妳加分。

8.「全方位了解工作環境」

除了聽取工作的優點,也要求經紀公司直白提出可能的缺點。

別只看到超高的坐檯薪水,這往往要付出相對的心力,如一週上滿5天,班別是否有無彈性等。

而交通位置、店家風氣、客人素質、主管個性等,都是重要因素。

也要看經紀公司與各店家的交情與互動關係,畢竟有酒店經紀團隊,當妳的『強大靠山』,才能讓公關們安心、安全地賺錢。

9.「眼見為實,看多家再做決定」

無經驗新人不要急著做出決定,至少看3~5家酒店的環境後再決定。

10.「從兼職開始,慢慢適應」

酒店文化與生態不可能馬上理解,不妨先試做兼職1~2週,逐步適應酒店規矩

11.「新手期間,保持彈性」

在新人蜜月期間,請保持敏銳。

發現問題就要『立即反映、及時解決』。

如果困擾持續存在,那就考慮是否換店、換經紀,甚至離開八大行業。

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酒店上檯流程-米蘭PTT003.jpg

◎新聞與戲劇中,所描述的酒店是真的嗎?! 

👠1.「解開刻板印象」

妳是否被媒體或戲劇所影響,形成對八大的刻板印象?

網路世代雖然資訊爆炸,但我們深知有時消息真實性難以辨別。

而新聞中的臆測與訛傳,往往造成『事實與印象」之間的巨大差異。

且報導與戲劇中,對於八大的光怪陸離,嚴格來說『不是全面的真相』。

🌙2.「酒店職缺的雙面性」

八大職缺長期被社會刻板印象所左右,造成許多女孩們的誤解。

像『捷運噁男騷擾』一樣,特殊事件並不代表業界的全貌。

因為這些極端事件,『會吸睛、有流量』,所以有喧染的商業價值。

但大多數的酒店公關,只是非常低調地賺錢與生活,她們下班後和印象中的燈紅酒綠是完全無關的。

👑3.「KTV酒店,更多可能性等著妳」

不可否認的是,八大的高收入確實支撐著許多家庭。

每項工作都有其辛苦的一面,八大雖非唯一賺錢途徑,卻是最快速的選擇之一。

凡事有正反兩面,因此我們強調在評估得失之後,打造屬於自己的生活。

『因為在現實社會中,有錢才有尊嚴。』

🌟4.「舊地圖,找不到新大陸」

新聞中的酒店消息,往往以特殊、誇張的情境為主,但這真能反映八大的全貌嗎?

就連便利店員也可能遭遇搶劫等社會案件,並非每個八大場合都有荒誕情節。

這也代表每位坐檯小姐,不是都處在高風險的地方賺錢。

💄5.「走出舒適圈,讓妳華麗轉身」

想要了解酒店公關的真實面貌,米蘭酒店經紀提供全方位資訊。

給自己一個機會,跨出第一步。

充分了解酒店生態後,再考慮是否試作入行。

若發現不符合期待,可盡快尋求其他出路。

🌹米蘭酒店經紀提供時薪1,320與日保7,000的職缺,別讓貧窮掩蓋妳的笑容!🌹

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酒店收入-米蘭PTT015.jpg

◎酒店小姐工作,真的適合我嗎?【Q&A-1】 

Q1:酒店小姐工作需要滿18歲,為什麼呢?

A1:

基於法規限制,酒店公關職缺需要滿18歲才能任職。

 

Q2:我目前白天有工作,不確定是否適合在酒店兼職,酒店經紀人有建議嗎?

A2:

妳可以考慮靈活的PT自由班,以兼顧兩者。

八大行業通常有多樣化的班表供選擇。

如一週只上1~3天班,一天上滿6~8小時即可,時段自選、彈性排班。

 

Q3:我想了解一下不同地點的酒店工作環境,比如都會區和其他地方的差異性?

A3:

舉台北市為例,KTV酒店生意好、客流量大,但公關競爭也相對激烈。

選擇工作地點時,請多聽酒店經紀人的專業建議。

 

Q4:無酒店經驗的新人,可以應徵嗎?

A4:

當然可以!

KTV酒店樂意接受新人短期兼職,且會提供培訓並給予高薪。

 

Q5:酒店公關為什麼想在八大上班呢?是因為經濟壓力嗎?

A5:

每位公關背後都有故事,有些人可能是因為經濟壓力,而有些女孩是看到這份高薪潛力。

重要的是,入行前要理解自己在『八大的得與失』。

 

Q6:與家人或男友同住的女孩們,要如何面對他們的反對和擔憂?

A6:

這確實是一個敏感的問題。

事前與家人或男友坦誠溝通,解釋妳的選擇,同時聆聽他們的擔憂。

切記,在酒店工作是瞞不住,千萬不要以為兩者可以輕易兼顧。

 

Q7:酒店一個月可以存多少錢?

A7:

酒店薪水是一般工作職缺的8倍,如坐檯時薪為1,320元或日保7,000元起。

建議妳先確定自己的開支,再設定一個實際可達到的存款數字,接下來酒店經紀人會幫妳規劃。

 

Q8:一週可上幾天班?午場還是晚場?能上班的時段,是幾點到幾點?

A8:

八大行業為自由排班,妳可以選擇適合自己的打工時間,確保賺錢和生活的平衡。

一週可上1~3天班,一天上滿6~8小時即可。

 

Q9:我自認酒量一般,擔心不能應付坐檯陪酒需要,有相關的培訓或技巧可以學習嗎?

A9:

如果妳擔心自己的酒量不好,我們有提供閃酒的培訓,讓妳能夠在坐檯中,應對各種情況並保持清醒。

 

Q10:我的特色在於唱歌、喝酒、帶氣氛,這在酒店小姐的工作中有機會發揮嗎?

A10:

絕對有機會發揮!

唱歌、喝酒、帶氣氛都是很好的優勢。

在酒店工作職缺中,與客人互動很重要,妳的特長會成為吸引客人的目光。

 

Q11:我的身高、體重在一般標準範圍內,不是特別高或特別瘦,這會影響我的錄取嗎?

A11:

不會影響錄取資格。

我們更重視自信和積極的態度。

酒店紅牌的特色是「主動活潑、善解人意、大方熱情、情商穩定。」等等

而且,我們有提供專人髮妝與服飾來協助。

 

Q12:有關自我底線與原則,在工作中我能接受什麼,不能接受什麼,應該有哪些準則呢?

A12:

這是公關個人的取捨,重要的是在坐檯中保持尊嚴和自我選擇。

酒店經紀人會建議,先確定自己的陪酒底線,並堅守原則,不做違背自己價值觀的事情。

 

Q13:關於上班髮妝與打扮,有特別的規範嗎?

A13:

對於服裝,大部分店家提供二手禮服,單次清潔費約200元左右。

如果妳想自己購買,網路售價約300~500元左右。

髮妝方面,每家店都有駐店彩妝師,每次髮妝費約500元。

在現場參觀環境時,穿著輕便即可,以夜店裝扮為參考,淡妝、口紅、腮紅、眼影、睫毛等重點即可。

 

Q14:我如果決定加入,接下來的流程是什麼?

A14:

假使妳決定試做,酒店經紀將協助妳規劃上班事宜,並進行簡單的市場分析,帶妳看符合要求的3~5家店,然後在其中選一家試上,若不習慣可以馬上換店,全部都由妳自己做出決定。

 

Q15:酒店新人對工作不適應,可以隨時離職嗎?

A15:

當然可以,我們重視每位公關的感受和適應情況。

如果發現自己無法適應,隨時可以提出。

新人有2週的蜜月期,且酒店薪水照常發放。

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酒店時薪1320專案.jpg

◎酒店菜鳥公關的上班攻略【台南篇part-2】

台南市區的禮便服酒店,日保薪資為7,000元起,所以店家對於每日公關報班與請假,都會有效管控人事成本。

以下是米蘭酒店經紀幫妳整理的重點:

1.台南「大風吹」是特有的酒店制度,要顧及全部酒店公關的薪水計算,在目前酒店市場並不多見。

2.我們建議公關每週三就報下週班別,因為當天報班人數滿額時,就會請妳安排其他天的班次。

3.新人蜜月期過後,報班及請假就需照制度規範,必要時也可以透過經紀人來協調與溝通。

4.調假=補班。

如當週原本報4天班,若有請假則須補班,但總上班天數,不能超過原本報班天數。

假使要額外加班,需店家行政同意。

舉例來說,這週原訂班次是2、3、4、5共4天班,若週2請假也只能補一天。

雖然補班是公關的權益,但是店家每天人數有成本考量,所以才需要統一報班,這樣才能讓資源平均共享。

5.關於請假的規定,最慢當天晚上19:00點前交付醫院證明,並且當週補班。

(如郭綜合醫院/不接受拍攝藥單)

6.因為禮便服店的主流客層是「商務客」,因此外表裝扮要以此客層的審美觀為主。

7.業績幹部的角色很重要,可說是客人的「駐店代表」,所以與他們的互動,也是要用心經營。

8.找出自己的優勢,如「熱情主動、大方健談、身材高挑、皮膚白皙、臉蛋漂亮」等。

9.八大KTV酒店是新人不曾接觸的環境,其文化與想法與其他工作不同,記得要歸零來重新學習。

10.遇到任何問題,不論多細微,都要和經紀人討論,他們有能力幫妳迅速解決。

◆想要知道更多台南酒店小姐的上班須知,請聯絡米蘭酒店經紀,24小時線上專人免費諮詢。◆

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酒店框出-米蘭PTT008.jpg

◎招待所的真相為何?!

「真正的『招待所』只是場地設備,平日根本沒人!」

近年來,因為狗仔偷拍文化盛行,加上有人會酒後鬧事,

所以有些財力雄厚且低調的商人,會自行打造專屬KTV與餐廳的環境,

主要招待自己身邊的貴客或親友,所以稱為「招待所」。

其目的就只是不想被外人打擾而已,所以根本「沒有小姐坐檯」。

然而這類私人聚會,又是飲酒作樂的場合,免不了攜伴參加。

直白說就像在「錢櫃、星據點、享溫馨」叫「傳播小姐」一樣,

「招待所」只是場所,並沒有公關小姐坐檯服務。

試問,沒有固定公關、沒有固定客人要如何「商轉」?

而現在有些「無照營業」的店家,

用大家誤以為「招待所」是最頂級酒店的話術,來招募公關上班。

嚴格來說,「變相招待所」就只是收費較高的阿公店或卡拉OK,

本質就是夜總會酒店的運作規則,但差別就是「無照營業」。

比如消防/人身安全/薪資結構等,都不符合法規與市場行情。

因此「變相招待所」的營業結構不穩定,生意量與公關來源也不穩定。

所以別被「招待所」的印象蒙蔽,誤以為都是政商名流來消費,這是大錯特錯的!

再者「招待所」就是私人空間,和客人住家沒兩樣。

如同稱謂是「公主與領檯」一樣,實際工作就是從事陪酒坐檯與客人互動的酒店公關。

這也是另類的酒店「認知作戰」,取一個「高雅、有品味」的名稱,就能誤導無經驗新人。

◆米蘭酒店經紀提醒妳,酒店應徵切勿急躁。「招待所」就是無照營業的卡拉OK,想要了解更多酒店真相,請聯絡我們。◆

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酒店基本手腕-米蘭PTT019.jpg

◎無經驗新人要經營「回頭客」嗎?! 

酒店經紀人通常建議「新人」,在上滿20個工作天後,

再來考慮是否「經營回客」(註1)比較適合。

1.調整外表與裝扮是第1順位,比如髮妝、禮服、飾品與體態等。

2.學好桌面服務與桌邊禮儀,這些酒店工作內容,都比「經營回客」重要。

3.熟悉酒店文化與生態,比如記住幹部與行政的名字與個性。

4.經營回客是兩面刃,各有利弊得失,一般有經驗的公關小姐,才有辦法駕馭。

5.有些客人喜歡坐熟識的公關,所以「回客」才是紅牌公關衝高節數的關鍵。

6.依照以往數據,第3次碰面就可能有「變身」(註2)的機會,因為客人有「成本、家室、女友」的壓力。

7.客人為了與公關更進一步,有時會選擇直接「PK」(註3)。

8.回客在第3次碰面時,公關就要嘗試「踩煞車」(註4),不然後續發展有時反而讓人困擾。

9.不要在意客人對妳的「評價」,在酒店結構裡,公關與客人本來就是不對等。

10.我們不需要去「欺騙客人」,只要充滿曖昧的模糊空間即可。

11.坐檯手腕是要時間累積,也不可能短時間到位,只要持續進步就好。

12.酒店小姐也有經濟壓力,不可能與客人當一生一世的朋友!

13.坐檯就像「角色扮演」,而妳就女主角,離開包廂就做回妳自己。

14.客人也是一樣,一定說自己沒女友、未婚、和太太分居分房、在談離婚、已昇華為家人等鬼話。

其目的就是在「當下購買」曖昧的感覺,好來抽離現實生活的苦悶。

15.客人總是在離開包廂後,把小姐的口紅抹掉、把公關的電話改名,回家一樣當「好爸爸」、「好先生」與「好男友」。

16.酒店「曖昧」的本質就是銀貨兩訖的買賣,各自下戲後,仍然要面對現實的生活,所以不用入戲太深,這一切只是各取所需。

【米蘭酒店經紀建議】

「男人一有錢就會想作怪」這句話,說的一點都沒錯,但還沒有說完整。

事實上,「沒錢的男人也想作怪」,只是礙於沒機會與沒能力。

但前者至少還會「給錢」做為彌補;但後者什麼沒有,還會回頭向妳「借錢」。

這常發生,因此不得不提醒姐妹們!

【備註】

1.「回客/回頭客」:消費2次以上的客人。

2.「變身」:客人態度180度大轉變。

3.「PK」:客人希望與公關更進一步,否則便不再來消費的情緒勒索。

4.「踩煞車」:避免與客人互動過熱,公關要適時冷處理。

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酒店領薪-米蘭PTT004.jpg

酒店公關坐檯時會「被灌酒」嗎? 

『喝酒這件事,在酒店不需要直球對決!』

因為在酒店消費想拚酒的客人,最多只佔1~2成。

假使遇到「酒桌」,

我們可以選擇「閃酒」、「調動公關」與「技術性換人」等方式來因應。

公關們面對不同客人,所領到的薪水檯費都一樣,

所以當然要選擇好客人來坐檯陪酒!

👸【1】.「閃酒」

酒類在八大除了不便宜外,也不見得每位客人酒量都很好。

我們會教新人『魚目混珠法』、『吐酒法』、『拖延時間法』、

『撒嬌耍賴法』、『藉口理由法』、『救星擋酒法』、

『轉移焦點法』、『自我要求法』等最少8種方式,來避免喝酒。

(我們另有「閃酒」專文。)

👠【2】.「調動公關」

小姐們可以透過『服務鈴』、『手機訊息』、『少爺轉達』等方式,

請行政或帶檯,來排換到其他包廂或下檯休息。

🌟 【3】.「技術性換人」

【3.1】

就是引導客人「自發性」不喜歡妳,把妳換掉。

比如他找妳喝酒,妳就說胃痛,只能喝一點。

或是明天已約牙醫,可以淺嚐致意但無法狂飲。

或說上一桌剛被灌,讓妳休息一下等說詞。

也可說酒醉無法上檯,會造成我們公關的損失。

舉凡「裝儍、慢半拍」等一切反應,目的就是讓客人覺得妳「十分無趣」。

盡可能反其道而行,客人想灌酒的念頭無法如願,就會想「卡」妳、把妳換掉。

況且客人「自發性」替換公關很常見,不會影響店家對我們的整體評價。

【3.2】

酒店公關從事陪酒坐檯,不必討好所有人,抓大放小即可。

而且有時客人只是想測試妳,若妳不喝,他一樣不會「卡」妳。

反正公關採取的立場,就是柔順消極又不得罪的態度,

讓客人「自發性」換人或是不灌酒。

再說下一桌客人多的是,所以一小撮酒客的反應,是不足以構成負評。

所以小姐們不用勉強自己,來配合客人的酒量。

喝酒這件事,在酒店不需要直球對決。

【3.3】

在酒店經紀人的觀念裡,會灌酒的客人就是奧客,

小姐們可以選擇「放飛」,真的不必經營與理會,

做好「桌邊服務」等基本功即可。

且這類客人在公關之間的評價也不會太好,沒有理由要寵壞爛客人!

加上店裡也有「奧客黑名單」,所以不用擔心客人會灌酒,或是被客訴。

◆從「閃酒」到「穿著打扮」,米蘭酒店經紀有一系列的職前教育訓練,讓無經驗的妳,可以安心到酒店上班賺錢。◆

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《我們總是給別人想不到的服務,獨特的經營思維,給獨特的妳》

 

 

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延伸閱讀:

台北酒店經紀

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酒店公關

酒店收入

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高雄酒店上班

新竹酒店經紀

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酒店工作內容

酒店小姐薪水

酒店公關標準

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酒店上班職缺是指八大夜總會招募人才,主要應徵對象為酒店公關,本質上就是服務業的工作,在高雄市只要找到良好的酒店經紀公司引導,都能在求職就業之前,就能充分理解工作職缺的上班內容,而酒店小姐工作內容主要在包廂內與客人互動、唱歌、跳舞、小酌、帶動歡樂氣氛等。

擁有身材比例佳、顏值臉蛋美的坐檯小姐,更能夠在高雄賺取超高的酒店薪水。

高雄酒店小姐打工可以馬上領現金嗎?

如何不用喝太多酒而擄獲酒客的心?!

酒店午場,酒店工作應徵,酒店兼差,酒店公關薪水,

【便服店、禮服店、禮便店、制便店、制服店、公主店、3A便服店】

<KTV酒店消費,酒店喝酒>

米蘭-酒店不用繳費用.jpg

【文章目錄】:

(點選下方標題,可直接瀏覽段落文章)

1.#酒店公關的坐檯薪水怎麼領?

2.#酒店公關有喝酒的壓力嗎?會因此喝很多酒嗎?

3.#刺青會影響錄取「禮服店」的機會嗎?

4.#酒店離職要多久前告知?

5.#酒店上班前,要先準備服裝嗎?

6.#我已經32歲,這樣還可以到高雄酒店上班嗎?!

7.#高雄市酒店有哪些?!高雄酒店工作與上班內容說明!

8.#高雄酒店應徵前的7項條件準備

9.#酒店小姐上班須知(薪資制度與規定)【限高雄市區】

10.#高雄酒店經紀的工作內容

11.#高雄酒店打工時,為何需要酒店版的「人物設定」?!

12.#專人彩妝+髮型要多少錢?!

13.#酒店公關在坐檯時遇到問題,經紀公司會提供什麼協助?

14.#高雄酒店經紀想告訴新人的幾句話

15.#排換小姐或是將公關卡檯,是客人?還是幹部決定的?

16.#高雄KTV酒店小姐怎麼上、下班?

17.#酒店經驗與心得分享Q&A-資深進階篇

18.#高雄酒店公關如何因應:客人看檯時一直「打槍」呢?!

19.#【酒店花名】參考:

20.#為何經紀人建議公關要用完餐才進公司?

21.#酒店術語有哪些?!

22.#無經驗新人,可用「朋友」的立場來坐檯與陪酒嗎?

23.#酒店公關休假時,要接「工作電話」或「回覆上班訊息」嗎?

24.#幹部與客人的「場面話」,千萬別輕易相信!

25.#高雄酒店兼差一定要知道的12項生存之道!

酒店營業時間-米蘭PTT010.jpg

◎酒店公關的坐檯薪水怎麼領?

「都會區」的KTV酒店大多是週領(如每週四/五),而「非都會區」則有10天領與15天領。

網路世代做法要與時俱進,舊有習慣是領現金附上薪資條。

現在是明細拍照傳LINE,薪資則透過網銀立即入帳。

還可避免下列情況:

1.領薪日不是上班日,不用多跑一趟。

2.避免攜帶大量現金而遺失。

3.公關省下跑一趟銀行存現金。

註:

除了可協調「當日領」外,我們另有專文說明薪資計算方式。

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米蘭-酒店高薪安全.jpg

◎酒店公關有「銷售酒類」的壓力嗎?會因此喝很多酒嗎?

答:

酒類銷售業績與小姐無關,所以沒有拚酒的壓力。

客人來酒店消費,主要是透過酒精來助興,況且酒錢也不便宜。

酒店公關不用酒量好,只要懂得「閃字訣」就足夠,

客人喝一杯妳就半杯,喝一半妳就喝他的一半。

(我們有專文說明-閃酒8法)

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酒店框出-米蘭PTT008.jpg

◎刺青會影響錄取「禮服店」的機會嗎?

答:

現在風氣越來越開放,刺青不再被認為是叛逆、耍壞的負面代名詞。

時下不少年輕人,會為自己留下特殊的符號與圖騰,

加上不少客人也有刺青,所以這可說是普遍的社會現象。

但不可否認,高檔禮便服店為主的商務客,對於公關外表的要求與其他類型高出許多。

除了身高、體重、年紀等基本要求外(我們有專文說明)。

仍有不少客人不太接受,如「全甲、半甲、全背、包腿、包手」等大面積的刺青,

而小範圍刺青則為大部分客人所能接受。

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◎酒店離職要多久前告知?

答:

試上3~5天的蜜月期可以隨時離職,並且薪水照領。

過了適應期後,大多數店家規定1~2週前告知即可。

近年來各店排班都彈性化,所以遇到特殊情況,經紀公司都可替公關協調提早離職。

給店家1~2周的準備時間,算是對工作禮貌性的告一段落,也是為自己多留一條後路。

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◎高雄酒店上班前,要先準備服裝嗎?

答:

不用先準備服裝。

目前市場上的禮便服店,在服飾上都給公關相當大的空間,即使穿著自己的便服也是可行的。

若本身沒有合適的便服或禮服,我們會提供相關款式與教學影片,妳可以先看逛網路,但不用急著買。

我們會安排一天,讓妳親自走訪酒店看環境,

妳可以看到其他公關的整體妝扮,屆時妳會更有想法找到最適合的款式。

而且現在店家髮妝部,都有提供上百套禮服、便服可租借。

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◎我已經32歲,這樣會很老嗎?客人不都喜歡年輕小妹妹嗎?

答:

不見得只喜歡年輕小妹妹。

32歲在酒店還是十分受歡迎。

原因是這年紀的女人成熟有魅力、加上有社會歷練懂男人心思,

且社交互動相對得體,所以還是會獲得客人的青睞。

一般禮服店的錄取標準為35歲以下,加上現在女生保養得宜,年輕2~3歲都不是大問題。

再者年紀是兩面刃,太年輕反而會增加與客人之間的「代溝」

有能力消費的主力客人在45~60歲,相較之下妳都算年輕。

公關要知道自己的優勢在哪,要想辦法表現出來,比如高挑、嫵媚、熱情、貼心等等。

我們都有完整的職前訓練,會帶領妳增加自己的優勢。

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酒店時薪1200-米蘭PTT001.jpg

◎高雄市酒店有哪些?!高雄酒店工作與上班內容說明!

前言:
1.每個地區都有其特殊性,但不變的是公關收入來自坐檯節數,公關競爭力來自「外表與手腕」。

2.店家型態(制服/禮服/便服)是區隔公關「坐檯尺度與風格」,而店家消費模式(公檯/私檯)是與客人「收費標準」有關。

3.以高雄市為例,店家型態可區分為:3A便服店(標準高)、便服店、禮服店(長禮服)、制便店(制服與便服同店)、制服店等。

4.「4節店(15分為1節):1小時為4節」/「6節店(10分為1節):1小時為6節」。而4節店與6節店只是計算單位不同,但公關坐檯內容與桌面服務大同小異。

5.「公檯制」與「私檯制」簡單區分:

5.1「公檯」指公關被某桌選定後,於固定時間每15~20分鐘,可同時於2~3桌『坐檯』與『轉檯』。

5.2「私檯」指公關被某桌選定後,客人沒『止檯』,別桌也沒『框』或『點檯』時,須坐到當桌客人買單為止。

6.公關選擇店家應該以「坐檯尺度、薪資算法、制度規定、客人素質」為優先考慮,而「公檯/私檯」與「4節/6節」等因素影響相對有限。

 

🎉🎉🎉2024/2月:高雄市營業中酒店(公關坐檯)《約29家》: 【不定期更新】

🏆3A便服店🏆<坐一轉一>(4節店)

香格里拉、凱撒帝苑、皇家貴賓

🥇便服店🥇<私檯制:看檯、挑檯>(6節店)

威尼斯、大富爺、名媛、羅馬帝國、王牌、588、凱渥、百樂門

🌈便服店🌈<公檯制:大風吹>

六星級、大皇宮

👒便服店👒<坐一轉一>

日月星辰、豪格、1314

👗禮服店👗<公檯制:大風吹>(長禮服)

壹殿媛

💝制便店💝<私檯制:看檯、挑檯>

金鼎軒(全制服)、老司機(全制服)、維多利亞、168

💎制便店💎<公檯制:大風吹>

應酒瀧(全制服)、太子、金磚

🎀理容KTV 🎀

阿里巴巴

💎其他💎

無名會館、總裁CEO

👠舞廳👠

大帝國、金芭黎、大世界

註:

1.於3A便服店強調公關自我要求(如穿著打扮等)。

2.除3A便服店為4節店外,其餘便服店(私檯制)皆為6節店。

3.因3A店屬於「拚框出」的店家類型,因此過午夜12點的客人相對較少。

4.<坐一轉一>並非指公關同時兩桌計算檯費,而是「實坐」幾節領幾節薪資。

5.威尼斯、大富爺、名媛為新形態的便服店(挑檯制-類似台北小框店)。

6.目前全台北市皆為6節店。

7.雙檯(高雄稱謂)=跑檯(台北稱謂):同時兩桌計檯,但消費爭議過多,台北已取消多年,高雄也漸漸減少。

8.常董(高雄稱謂)=業幹(台北稱謂):都是指在不特定店家出桌,收入為「店家底單」與「客人收費」的價差。

9.酒店十分競爭,且經營層時常改組,所以各類型店家,部分運作模式雷同或相似,因此不用拘泥某種模式。

10.保持自己的競爭力,不論店家型態如何演變,妳都會是「紅牌公關」

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◎高雄酒店應徵前的7項條件準備(身高、體重、外表、酒量、基本應對等)

1.一定要年滿18歲,對於要求應徵者必須成年,也代表業者會遵守各項法規。

2.高矮不是問題,主要是身材比例不過胖。

以禮、便服店的標準來說,中、高標準為身高減115~120,如身高165公分,【高標準】體重為45公斤。

而有此一說,矯小型網拍模特兒,身高155公分40公斤左右,最容易受大家喜愛。

但八大畢竟不是選美比賽,且客人對於環肥燕瘦各有所愛,努力想辦法讓自己更好,才是增加節數最有效的方式。

3.妳選擇店家的同時,店家也在選擇妳。看店、看環境時,不用濃妝豔抹、盛裝打扮。

輕便大方即可,透過服裝來表現自己的優點與禮貌即可。

4.長髮較吃香,但短髮不會影響錄取。長髮飄逸更會吸引客人,可以透過接髮片來為自己加分。

5.若本身不會基本的髮妝與打扮,酒店經紀公司都有長期配合的彩妝人員,而酒店店家也有駐店的髮妝師,會針對該店店風,幫妳量身訂做。

酒店經紀和部份店家也會提供小禮服,讓妳省去治裝的困擾。

6.除了閃酒(我們其他文章有說明),多少訓練基本的酒量(1~2瓶啤酒)。

因為互相【少量】的敬酒,算是KTV包廂內的基本禮貌,是必要的過程,也是一種社交形式。

7.【不用喝太多酒的應對方式?!】客人找妳喝點小酒,無非是想透過這方式,打開話夾子來多認識妳,因此酒量好壞不是重點,那只是催化劑!

妳反而可以主動大方地找客人聊星座、血型、歌唱節目等時下話題。

我們都教姐妹一個口訣:【主動詢問→主動稱讚→主動延續話題】

(如問手錶哪裡買的 →很好看→上次在某百貨公司,看到不錯的手錶很適合你...→進而轉換話題等等)。

與客人互動,就像在錢櫃和朋友話家常即可,不用想的太複雜。

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◎酒店小姐上班須知(薪資制度與規定)【限高雄市區】

以「便服店B-私檯制」為例子

1.公關發薪日:

每週四或五領上週檯費(每週結算)。

2.公關薪水單位:

每10分鐘為1節(1小時=6節)。

3.小姐薪水算法有兩種:

 ◎3.1【節拆制】(領實際坐檯節數,適合無經驗、不想有壓力的新人)

公關一週上班天數:

三天班130元/節(時薪780元),包括3天以下班別。

四天班140元/節(時薪840元)

五天班150元/節(時薪900元)

〔除特殊情況外,基本班別為一週報3天班〕

▲當週節數滿足以下,【加碼激勵獎金】

  3.1.1.當週5天班以上,平均達36節檯費加碼20元,平均達50節檯費再加碼15元。

  3.1.2.一天兩小框 加碼4節(上限)給公關。

  3.1.3.每月破千節獎金為10,000元起。

  3.1.4於20點前打卡上班,每節+5元/上足5天班,每節+5元。

〔若上班天數不足除扣款外,無均節加碼福利〕

 ◎3.2【保薪制】(適合有酒店經驗、剛換店想挑戰高薪的老鳥)

▲註:店家保障妳的日薪,妳也要保證妳的表現優異。

 日保附帶條件有:

 「一週需上滿4天,未達自買全場。」

 「當天上班時數未達5小時而酒醉者,當日以節拆計算,並於當週補班一日。」

●公關日保從8,000~16,000元。

保薪採當週均節,於隔週升、降保,均節低於36節者,隔週轉節拆。

4.小姐薪水扣項:

 ●清潔費300元/天(當日未滿10節不扣)。

 ●帶檯費7元/節。(交付給帶檯行政人員的獎金)

 ●新到職一次性有「個人內務櫃」300元與「公關感應磁扣」500元。

5.營業時間:

週一到週日,下午4點起到隔日早上7點。(有午場且週日不店休)

6.建議公關上班時段:

晚上8點或9點的班別(每天上班待命須滿7小時,如PM09~AM04或PM10~AM05)。

7.服裝規定:

小洋裝或小禮服、薄底細跟涼鞋款、晚宴包。

8.上班髮妝:

每日上班需做造型,若本身不擅長化妝,現場有駐店彩妝師:髮+妝為450元,單項為250元。

9.需帶證明:

請攜帶身分證、健保卡 (配合例行公務)。

10.新人適應期:

新人有1~2星期的蜜月期。

11.排休與離職事宜:

適應期過後,休檔(排休)與下檔(離職)都需2週前提出。

12.暫押款:

休檔會壓薪,待回檔後即可領薪。

13.遲到:

超過1分鐘扣50元,且沒有緩衝時間。

14.相關坐檯陪酒術語:

「小框」:只在店內包廂坐檯不可外出。

「勾四」:共24節(四小時),勾四才可外出(四出三回) 。

「四出三回」:客人買外出時段四小時,要扣除往返車程,所以實際在外只能三小時。

「私檯=飯局」:公關私下與客人接飯局,相對較無保障。

15.結語:

各行各業都有規範,但高雄KTV酒店有其特殊性,若公關有遇到問題,可透過經紀人來協調。

16.備註:

 16.1.高雄酒店業者,不希望酒店經紀人一直待在現場探訪公關。

 16.2.下午場的商務客居多。

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◎高雄酒店經紀的工作內容

【聊聊經紀與公關的合作關係】

<客人付費交給幹部→幹部交給店家→店家交給經紀→經紀結算薪資後交給公關>

1.在酒店消費中,不同性質的店家向客人收「公關坐檯費」(不包括包廂費、酒資與少爺小費等等),

由一小時1,350至2,160元不等,店家會再分帳給經紀公司,經紀再把每節(如10分鐘為1節)的薪水結算給公關小姐,

依照不同店家時薪約900~1,200元不等

2.經紀公司會過濾店家(【店風】決定客人素質),相對比較有保障,公關若自行向店家應徵,

除了薪資算法不高外,對於市場的消息選擇相對有限,遇到與店家有爭議事件,往往是孤掌難鳴。

3.經紀公司會看公關素質,依照資質與經驗依序安排到禮服→便服→制服店。

越高等級的店家相對尺度保守,客人消費前大都會知道店家風格,公關比較喜歡坐商務客(指工作背景相對單純),但商務客不見得就不「豬哥」。

4.經紀公司的立場,最重要的是居間協助公關與店家溝通。

一般中型經紀公司在一家店會有5~10位公關,經紀公司就有【能力】跟店家談,但個別公關就很難跟店家爭取權益。

且長期互動有交情,也了解公關經理的底線與做法,甚至可透過再帶新公關等協商條件,讓店家讓步。

5.經紀公司就像「褓姆」的角色,除了公事外,公關上班容易累積負面情緒,

加上日夜顛倒的工作環境,經紀公司就像潤滑劑,在各方面幫公關排解任何形式上的壓力。

6.和各行各業一樣,九成以上的酒店人是不喜歡違禁品

經紀與公關一樣,只是一群要討生活的人而已

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◎高雄酒店打工時,為何需要酒店版的「人物設定」?!

答:

「妳住哪裡?」

「哪裡畢業?」

「之前在哪工作?」

「交過幾任男朋友?」

以上是與客人常聊的話題,所以創造一個「生活經歷」版本,

可做為「個人隱私」與「客人互動」的平衡點,這也是紅牌公關的手腕之一。

在網路世代,為了避免自己隱私被知道,一定要有自己的「酒店虛擬人設」,

客人未必是要挖人隱私,而只是單純的社交互動,但保護自己一定不會錯。

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◎專人彩妝+髮型要多少錢?!

答:

臉妝(250元)+假睫毛(50元)+髮型(200元)=約500元/次,

所以自己會準備髮妝,可以省下不少費用。

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◎酒店公關在坐檯時遇到問題,經紀公司會提供什麼協助?

答:

只要牽涉到幹部、客人、店家等問題,一律可由經紀人代為協商。

公關不用擔心被貼標籤或留下不好的印象。

經紀人都會秉持態度溫和,但立場堅定的向店家爭取公關的權益。

中型的酒店經紀公司,在同一家店至少會有3~5位公關,

店家甚至不會知道,是由哪位公關投訴,所以不用擔心衍生的負面觀感。

再者,若協商結論不被公關所接受,可讓經紀人報離職換店。

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◎高雄酒店經紀想告訴新人的幾句話

【聊聊酒店公關的工作內容】

1.「瘦就是加分!」:

酒店工作要時時保持外貌,公關大多都是長髮,如果頭髮不夠長就戴假髮或接髮,指甲也要塗指甲油,腿毛都要脫毛等,

小飾品也是必須配件,更重要是保持最佳體態,因為八大就是外表取勝,這直接影響妳的節數與收入。

2.「框出場是什麼?!」:

公關一般都在店裡上檯,如果客人想買妳時段,帶妳到店外則要「框出場」,小框一般為4小時(公關實拿約4,000元左右,框到下班則實拿6~8,000元)。可以做的事情很多,如「看電影、吃飯、夜遊」等等,

4小時內要回到店家,若是全場10小時就是實拿1萬以上,公關就可以不用進店家,

有些酒店小姐身體不舒服或是不想進店家就會叫客人包全場。

PS. 公關被框出場是買時段,不等同於性交易。

3.「切勿酒醉,手機保持暢通!」:

公關要避免喝醉,有時自己答應客人與店家表明自己出場沒問題,很可能是酒醉不理性的衝動決定。

清醒後完全不記得自己說過什麼,喝醉後什麼事都可能發生,喝醉後容易衝動,一瞬間就會出事。

少喝酒或動腦筋躲酒,找客人聊天、裝傻都好,不要一直喝酒才是保身之道。

4.「懂得拒絕!」:

不用擔心拒絕不合理要求後,幹部(店內人員)會排擠妳,每家業績幹部眾多,我們不必討好所有人。

5.「遇到誇張的客人」:

有時客人鍥而不捨,想碰觸小姐身體或要求更進一步,可以透過許多方式來拒絕,並以店家有罰則作為藉口,

若客人還是持續要求,且自稱與店家很熟,妳可以說:「大家都在看,我在這家店以後怎麼做?」等語來搪塞,

最後手段就只能直接拒絕,即使氣氛降到冰點被「卡檯」也沒關係,重點是保護自己。

6.「身體的碰觸原則與界線」:

找到自己的特色很重要,例如很會唱歌、很會喝酒、很會帶氣氛,這樣店家也知道妳的特質,就能幫忙安排適合的客人。

找到自己的【原則與界線】,能接受什麼、不能接受什麼。例如客人要求親親,就說不要親嘴,可以親臉頰,

或是有些人可以接受「吃豆腐」但不能接受談戀愛,就看各人選擇。

當認知到自己身體的界線後,就不需要那麼害怕,甚至找出與客人相處的方式,

例如客人想接近妳,妳可挽著客人的手,讓對方滿足肢體接觸,也不會讓自己不舒服,

或是會用撒嬌地方式跟對方說:「我不喜歡你這樣、你弄痛我了。」讓客人知難而退。

7.「避免鹹豬手」:

每位公關的身體界線不同,客人都會想要試探小姐的底線,如果小姐沒有明顯拒絕,客人就會越過紅線。

所以適時地轉移方向是種策略,如「客人手過來想要摸妳的時候,妳就把他的手勾住,反過來放在自己膝蓋上,大多數公關會覺得摸膝蓋較可以接受。」

8.「經營客人」:

除了在包廂內的互動外,對公關來說可能跟熟客互加Line,平常也會聊天,只要不影響妳的私人時間,這其實也算是工作的一部分。

9.「自信心」:

多與經紀人討論,把自己的優點表現出來,不要患得患失。

10.「酒店經紀和業績幹部(常董)之間的差異?」:

幹部就像業務,單純帶客人去酒店開桌消費,把氣氛弄嗨。經紀則是公關的褓姆,要照料小姐的一切,甚至要傾聽她們的心事,承接她們的生活難題,抗壓性要很大。

11.「好的業績幹部」:

幹部、店家都要為酒店小姐的安全把關,幹部若帶不好的客人來,下次經紀就會抵制這個幹部,旗下小姐都不去坐那位幹部的桌,

而好的幹部通常會留在現場觀察客人跟小姐的互動,幫忙炒熱氣氛,不過,也有些不好的幹部會帶頭起鬨為難公關,所以任何情況都要反應給經紀公司。

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◎排換小姐或是將公關卡檯,是客人?還是幹部決定的?

答:

取決於「客人的最終意志」

被排換有5種情況:

1.客人當面直接請公關休息。(客人的直接意志)

2.客人私下透過幹部卡檯。(如傳簡訊,甚至有客人會裝儍不好意思承認)

3.幹部認為互動不足,主動排換且客人默許不表態(比如身旁客人喝醉,且不省人事)。

4.幹部主動卡公關,但沒得到客人授權,所以造成「誤卡檯」,再請公關回包廂坐檯。

5.後桌客人「加點、加框」,而當桌客人「讓」出坐檯順位。

請記得人際關係「1:7:2」法則,一家店只要有7成的客人喜歡我們即可。

不必刻意討好所有人,不管怎樣都有10%的人不喜歡妳!

※酒店術語說明

「點檯」:指定某位公關坐檯陪酒(需要多加2~3節的檯費)。

「框」:買小姐的坐檯時段,一般最少4小時起,至於"框"的這段期間,不可轉坐其他桌。

「讓」:當後桌客人買公關時段大於當桌時,當桌放棄公關繼續坐檯『讓給後桌』。

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◎高雄KTV酒店小姐怎麼上、下班?

答:

在「都會區」的酒店公關都是自行往返,原因如下:

1.大眾運輸發達(許多店家就在捷運站旁)。

2.每家店門口都有排班車隊(泊車處都有攝影機錄影)。

3.多元計程車呼叫方便,且價格公道(手機app可以隨時掌握車輛位置)。

4.都會區腹地過大,以台北市來說,有許多公關是每天由基隆、桃園往返上班。

5.每位公關除了在不同店家外,上、下班的時段也不一樣,

有的午場、有的晚場,不可能集合所有公關後,經紀公司才統一派車,這樣「等車」時間會過久。

因此「都會區」的公關小姐都是自行上、下班。

為何會有「經紀人接送」的服務呢?!

因為早期經紀公司會接送的理由,是基於【便利性與安全性】

以雙北地區來說,現在捷運四通八達,許多店家就在捷運站出口,非常方便。

至於安全更是多層保護,從泊車處就有監視器隨時錄影,排班車隊也是熟識的司機大哥,

加上沿路的攝影機與手機定位app,演變成「接送」這項酒店傳統早已消失,而是改為實質的「車費」補貼。

妳試想,一家中小型的經紀公司,公關人數有3~50位,要快速且立即派車(市區容易塞車),實務上根本不可行,

有些經紀公司聘請一些不懂酒店生態的小夥子負責接送,事實上這司機的費用,也是由公關薪水轉嫁的,

羊毛出在羊身上,對小姐沒有實質上的幫助。

況且通訊軟體發達,讓經紀人與公關間的溝通更無阻礙。

所以除了公關酒醉,或想當面溝通又不耽誤時間,就會由經紀人開車接送。

而在「非都會區」因為叫車與搭車較不便利,加上當地店家不多,公關上班時段也集中在少數特定班別,所以經紀公司才會負責接送。

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◎【高雄酒店打工-經驗與心得分享Q&A】資深進階篇

<問1>:某客人常在店內出現,且自稱是股東或老闆,真的嗎?!酒店小姐在包廂坐檯時該如何應對?!

答:

1.招募公關非常不容易,若開桌調戲自家小姐,造成離職反而店家損失更大。

2.許多店家由夫妻或男女朋友一起經營,在眾目睽睽下,沒必要造成自己困擾。

3.不論股東或老闆,都不會輕易在本店開桌,若酒後失態未來如何領導眾人,所以會盡力維持形象。

4.部分店家會開放小額股份認領,希望集合眾人增加生意量,不過頂多1股20~30萬,

以目前投資報酬率,1個月頂多分潤1~1.5萬。這種假藉權勢想吃豆腐的「小股東」,是沒有影響力的。

5.不論客人身分為何,只要讓妳覺得不舒服,請記得馬上向妳的經紀公司反應。

◎結論

會開桌調戲公關,99%都不是店內要角。現在公關難找,老闆保護妳都來不及了,沒有理由把小姐往外推。

若真是老闆請妳坐檯,也會保持紳士風度,希望得到好感,讓妳繼續留店一起努力。

 

<問2>:高雄酒店公關在幹部(常董)、行政等「強勢推檯」下,節數真的會變很好嗎?!

答:

1.所謂「推檯」就是店家人員帶領公關給客人挑選時的【介紹語】,

如「COCO很會帶氣氛喔!」、「程曦酒量好、歌聲也不錯!」,目的是引導客人排定公關,這也是店家的基本職責,介紹每位公關都會「說好話」。

2.既然幹部與行政的職責都會幫公關「推檯」,所以順勢而為即可,讓客人選其所愛。

若是勉強客人排檯,公關自己表現不佳,最多10~30分鐘後也是會被排換。

3.假設某幹部非常「挺」妳,時常幫妳向客人【強勢推檯】,假使該幹部有「爛客人」要應付時,妳要如何「回挺」幹部呢?!

妳好意思拒絕嗎?!

有道是:「人情最難還!」

4.畢竟花錢是客人,即使是「有情贊助」最多是10~30分鐘的光景,對實際收入相當有限。

5.客人在不勉強的情況下選擇,坐檯時間才會多、節數才會高!才會回頭找妳當「回客」

◎結論:

節數好的紅牌公關,仍是靠基本面【維持外表最佳狀態+熱誠的坐檯服務+大方的談吐內容】

 

<問3>:在複合式酒店(制禮店/制便店/制服店)當不脫不秀的領檯公關,該注意什麼?!有什麼優缺點?!

答:

1.「不脫不秀」領檯的外表條件,比制服公關要求更高,否則很難上檯。

2.雖然兩者的服裝不同,但客人在三杯黃湯下肚後,很難分辨妳的角色。

3.兩者同桌、同檯時,當制服公關在「秀舞」時,身為「不脫不秀」的妳,該如何自處?!

4.因兩者的坐檯模式不同,「領檯公關」與「制服公關」時常有紛爭,容易引起雙方「惡性競爭」

5.當客人選擇在制服店消費時,主要是選擇會「秀舞」的制服公關,而領檯只是配角,節數發展有限。

◎結論:

盡可能維持好的外表狀態,讓自己在「統一」的坐檯模式上班,

如整家店都是全「禮服店」或全「便服店」,這樣才可避免不必要的困擾。

 

<問4>:什麼是「酒客型幹部(常董)」?我常搞不懂他們的立場與心態?!感覺站在「酒店公關」的對立面!?

答:

1.所謂「業績幹部(常董)」就是帶客人來店消費,從中仲介賺取獎金。

2.所謂「酒客型幹部」很多是消費者出身,因此其想法與心態偏向「酒客」,比較難理解公關的角色與難處。

3.部分「酒客型幹部」十分貪杯,即使自己沒有客人進場,也會開桌要求自家公關坐檯。

4.一般「正派有風度」的業績幹部,大部分只有在【開場介紹消費】、【中場自我介紹】、【散場結帳買單】才會在包廂內。

而「酒客型幹部」幾乎都與客人同樂,並且玩得比客人還瘋狂與興奮。

5.來八大行業就是賺錢,「酒客型幹部」把賺的錢又花在酒店上,並非當作事業來經營,所以常衍生不少問題。

就如同有些「酒店小姐」把賺的辛苦錢拿去「牛郎店」、「男公關店」相同。

◎結論:

遇到「酒客型幹部」所衍生的問題,其立場有時與店家非常不同,因此不用畏懼其「職場權勢」,可立即向經紀人反應。

 

<問5>:同樣都是禮便店(禮服店、便服店),為何兩家店的客人素質差很多呢?!

答:

1.近年因禮服店、便服店開設太多,幾乎「供過於求」,加上少子化,所以許多店內公關素質參差不齊。

2.因禮便店強調不脫不秀,所以來店消費的客人,對公關外表的要求更高,

但有些條件在及格邊緣的公關,為了不被淘汰,透過開放尺度來增加自己的檯數,相對造成同桌公關的困擾。

3.許多以往待過「制服店」的公關,轉職來「禮便店」工作,無形中會把之前坐檯文化帶過來。

4.「劣幣驅除良幣」。當一家店內的公關,多數靠開放尺度來爭取節數時,會造成來店客人都成為「豬哥」型態,惡性循環下,客人素質會每況愈下。

5.節數高低是最實際的數據,當低於標準的情況下,務必請經紀人排換店家,不需要有任何委屈與延遲。

◎結論:

不想要犧牲尺度就是要有一定的外型!就是靠「現場客搭配運氣」跟「坐檯能力」去平衡。

妳必須體認到!就是再瘦一點,再漂亮一點!歌單再多一點!談吐再豐富一點!相對就會吸引優質的客人。

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◎高雄酒店公關如何因應:客人看檯時一直「打槍」呢?!

前言:
以都會區中大型禮服店【看檯制】為例,每家公關編制約150~250位,

這也是「業績幹部」向客人宣傳的重點,所以客人相對期望值較高,想多看多比較。

◎客人想法:

1.拒絕女人的快感。(註:不可取!)

2.公關看檯「打槍」不用付出任何成本

3.同行者的無形壓力,如上司與下屬的客套承讓。

4.有限的預算,又不願意花【點檯、小框】等額外費用。

5.總覺得下一批的公關更優,所以往往空檯公關都看完後才會決定。

6.原有指定公關,但該公關未到班或在別桌,所以不太會選擇其他公關。

◎公關因應:

1.保持自己的最佳狀態。

2.經營客人讓自己被「點檯、小框」。(我們有專文提到)

3.一直亂「打槍」的客人,許多是小器不大方,沒坐該桌不見得是壞事。

4.店家會「推檯」讓公關先坐3節,幫忙倒酒等桌面服務,要把握表現自己的機會。

5.記得平常心面對,多看檯雖然被打槍,但反而增加看檯機會。當天坐檯總節數才是重點,「被打幾槍」一點也不用在意。

6.「眼神對焦」是心法,當客人眼光和妳對眼時妳才笑,不用刻意的表現,做自己大方即可,若不是客人心儀的對象,表現過頭客人也不選妳坐檯。

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◎【酒店花名/酒店藝名/酒店取名/酒店小姐命名】參考:

酒店藝名最好不超過2個字,因為不好廣播,且不能和幹部同名!

1.自己喜歡。

2.符合自己的外表、個性。

3.不饒舌。

4.造成話題與吸引客人注意。

最主要的目的就是要讓幹部、客人好記且容易留下好印象!

以下提供一些花名給大家做參考:

[有姓氏]

程琳、夏雪、夏琳、夏天、高潔、李靜、唐欣、藍天、方馨、金莎、韓琳、葉莎、陳妍、潘婷、葉凡、陳庭、韓菲、葉菲、關琳、葉妃、陳軒、韓菱、陳琳、關欣、蕭艾、羅琳、程婷、張靜、藍婷、羅婷、韓琳、葉辰、陳希、羅莎、張庭、羅莉、程萱、楊朵、葉可

[疊字]

敏敏、點點、綺綺、蔓蔓、想想、冰冰、娃娃、婷婷、萱萱、牙牙、妞妞、甜甜、依依、嘟嘟、亮亮、多多、糖糖、樂樂、洋洋、花花、錢錢、童童(彤彤)、甜甜、晶晶、蜜蜜、莎莎、瑤瑤、蕾蕾、格格、菲菲、希希、琦琦(琪琪)、妮妮、娜娜、糖糖、閃閃、莎莎、湘湘、暖暖、韓韓、楚楚、凱凱、琪琪、菲菲、舒舒、楠楠、蛋蛋、藍藍、斑斑、辣辣、跳跳、布布、拐拐、卡卡、欣欣、粉粉、舒舒、泱泱、寶寶、維維、蓉蓉、詩詩、蓓蓓、關關、霏霏、雙雙、培培、蕭蕭、親親、旋旋、婷婷、瑄瑄、默默、塔塔、靜靜、瑋瑋、莉莉、瑞瑞、錢錢、瑄瑄、喬喬、程程

[“小”開頭]

小草、小倩、小羽、小柔、小米、小可、小雅、小蝶、小文、小昕、小優、小咪、小薰、小夢、小悅、小雪、小潔、小叮、小曼、小喬

[“雨”開頭]

雨柔、雨萱、雨蝶、雨潔

[“兒”結尾]

雪兒、可兒、蜜兒、靈兒、吉兒、海兒、祖兒、寶兒、舞兒、雙兒、婷兒、惜兒、維兒、潔兒、潤兒、蝶兒、旋兒、莫兒、琳兒、雀兒、蓉兒、龍兒、蜜兒、敏兒

[“心”結尾]

臻心、童心、潼心、開心、銀心、語心、蒋心、唯心、糖心、潔心、緣心、葉心、優心、關心、甜心

[“子”結尾]

燕子、葉子、鴨子、洋子、雅子、鴿子、秋子

[英文名]

Yoko、YOYO、APPLE、Yuki、BoBo、CoCo、MeMe、Joan、miko、Angal、Niko、NaNa

[藝人名]

王菲、嘉琦、嘉欣、文琳、韶涵、關穎、葉彤、麻衣、思璇、舒淇、喬恩、瑋琪

[大自然]

春天、月亮、微風、晨曦、彩虹、彗星、陽光

[水果名]

蘋果、櫻桃、葡萄、檸檬、水蜜桃、蕃茄

[飲料名]

可樂、雪碧、芬達、果汁、優格、牛奶

[食物名]

泡芙、軟糖、蛋糕、蛋捲、糖果

[動物名]

豹豹、貓咪、兔兔、喵喵

[植物名]

玫瑰、辣椒、綠葉、楓葉

[有趣名]

小三、前女友、老婆、學妹

[其他]

綺夢、潼恩、茜妮、曼蒂、唯一、潤娥、喜悅、喬可、裴琳、喬莉、情人、詩芸、凱真、湘琳、舒曼、莫非、凱淇、湘綾、詩涵、糖依、莉亞、凱莉、湯唯、舒莉、詩婷、維尼、潔西、莉娜、焦糖、詩琴、糖恩、凱棋、無雙、菲比、椰果、詩雯、潔玲、莉婷、凱琳、黛拉、莉琪、琪薇、臻愛、黛咪、凱樂、詠莉、極雪、詩綺、黛玲、荷莉、喜美、琳恩、詩蓉、培琳、琳薇、瑞希、蜜桃、璀璨、禮物、專情、單純、陽欣、瑞恩、詩潔、蜜雪、瑞恩、詩憶、緣份、諾薇、喬伊、雅妮、詩臻、蜜糖、喬安、雅筑、詩蕾、蜻蜓、雅琪、蔓菲、童玲、童話、喬婷、語柔、啾咪、葉比、語晨、紫米、旋律、紫彤、語漾、蝴蝶、紫音、筱竹、優樂、斑比、紫涵、微笑、魅力、紫晴、漢娜、雅婷、安潔、安琪、維妮、艾琳、紫晴、芷欣、羽萱、香琦、妮可、寶貝、海棠、星卉、童恩、宇晴、欣怡、黛咪

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酒店應徵注意事項-米蘭PTT002.jpg

◎為何經紀人建議公關要用完餐才進公司?不能在現場吃完便當再報班嗎?

答:

當然可以帶食物到店內享用。

但此時容易遇到幹部的「人情壓力」!

怎麼說呢?!

首先每天小姐的報到流程,是髮妝、衣服等一切定裝後,才能打卡上班。

而此時正是客人進場的高峰期,現場缺公關的情況下,幹部與行政會希望妳趕緊用餐完畢。

甚至有心急的幹部,會待在旁邊「看」妳吃飯,

面對這樣的情境,大部分小姐會選擇狼吞虎嚥或不吃直接去看檯。

然而在空腹的情況下,也比較容易酒醉,

所以經紀人都會建議公關吃完飯再進現場,來避免兩難的選擇。

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酒店時薪1200-米蘭PTT001.jpg

◎酒店術語有哪些?!

各行各業都有其專業術語(行話),以下為酒店常用術語,在酒店工作節奏快,所以表達必須精準與快速,並非刻意讓業外聽不懂。

在酒店上班的角色眾多,各自崗位上負責不同業務,所以衍生的術語,有時也會令人莞爾一笑。

姐妹們在酒店打工,多少了解其他人員的術語,也是對自己多一層保護!

紅字:生理期。

上檔/下檔:到職/離職。

一檔:一星期之意,目前都會區酒店的計算薪資以【檔(一周)】為單位。

節數:時間的計算單位,通常以10分鐘或15分鐘算一節。 (現主流以10分鐘為1節,1小時為6節)

秀檯:指定公關「打招呼」5~10秒,讓客人確認公關條件後,是否要加點或框檯。

△訪檯:公關原在A包廂服務,暫借3~10分鐘不等,到B包廂向其他客人打聲招呼,之後再回原A包廂。

跑檯:兩桌以上客人同時坐同一位公關(目前都會區的酒店較少)。

點檯:指定某位公關(一般以多加2節or3節計算)。

點檯保節:指定公關點檯需坐足的節數,如平日6節。

優檯:優先看檯多計1節。「不照順位」讓「空檯公關」看檯,有排上多計1節。

卡檯:排換其他公關。

看檯:公關到包廂內讓客人選擇。

止檯:等同於卡檯。

轉檯:公關從正在服務的A包廂,轉往另一間B包廂。

冰檯:如某公關時常無法配合公司合理政策(工作態度不佳),導致業績幹部或大班,不想也不敢帶上檯(怕因此流失客人)。

打槍:行政人員帶公關讓客人挑選,而客人拒絕,但再排換其他公關。

one by:只有一位客人,點一位公關坐檯。

快歌:指公關在包廂內點快節奏的歌曲來炒熱氣氛。

:買時段到底的意思,一般以7小時計算(12點以前買到6點,12點後買到7點,2點過後最少買足4小時等等)至於"框"這段時間內,可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯,看電影...等等。

解框:除非客人要有充分理由,才可讓店家解除原本【框】的消費,以保障公關權益。

大框:買足公關到下班時間。

全場:買足公關一整天的節數,一般以10小時計算(可不用進店家打卡報班)。

打卡框:也算是大框全場的一種,不同的是必須進店家打卡才起算時間,因此會比外全鐘數較少。

小框:買足4個小時。

四出三回:小框至少4個小時,在場內消費計算為4小時。若帶公關外出吃飯等,3小時就需讓公關回店家,節數一樣是計算4小時,其中1小時是讓公關來回車程回店家報到。

預點:預約順位「點檯」。

預框:預約順位「框檯」。

:當後桌客人買公關時段大於前桌時,前桌放棄公關繼續坐檯「讓給後桌」。除非前桌買足相同時數,否則公關會轉檯至後桌。

進場:公關帶客人進到店裡消費。

進全:公關帶客人進場消費還框全場。

放生:客人在買足鐘點前,提早讓公關離開。(如買到4點鐘,但2點提前離開,時段照算到4點鐘。)

外出回報:一般為保護姐妹們安全與避免爭議,外出時須撥打3通電話回報店家行政。

定點回報:「如目前和王大哥在高家莊吃米苔目。」

客離回報:「如陳董喝多已送他坐車先走。」(一般是客人原買定時段未到,當客人面前回報店家,避免【放生】爭議。)

安全回報:通知店家已完成,是否要回場加班或直接返家休息。

當日領(隔日領):讓公關領當日(隔天)薪資.

訂桌:公關要負責業績壓力(目前全台北市幾乎都取消"訂桌"的制度)

擋簽:此術語為店家對幹部,主要為該業績幹部許多簽單未回,店家在未回簽單前,禁止該幹部再出桌消費的措施。

滿包:現場客滿無空包廂。

巡包:外場行政人員巡視包廂,且不定時主動透過門板上的【魚眼】查看包廂內狀況,相對保障公關安全。

買處:是少爺對於客人,處理小費方式內部所做的紀錄,全文是「客人在買單時,會一併處理結算小費。」

對幹:直接對業績幹部,也代表業績幹部會負起此業務上的責任。

喝咖啡:外出的特殊涵意。

便當:私下稱呼客人所帶的店外女伴。

主客:當桌負責買單,或是主要被招待的客人。

長桌:坐很久。

大桌:人頭多。

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酒店收入-米蘭PTT015.jpg

◎無經驗新人,可用「朋友」的立場來坐檯與陪酒嗎?

答:

這是很好的心理建設,但我們都知道朋友也是有分類的。

比如【點頭之交、酒肉朋友、知心好友、青梅竹馬、死黨閨蜜】等。

而公關到職前、客人消費前,都會知道該店的坐檯尺度與陪酒原則。

所以新人有時為了快速融入角色與熱絡氣氛,會直接以朋友的立場與客人互動。

但我們時常提醒小姐們,由於雙方是建立在「交易」上,而不是「真心」上。

因此在酒店認識的「客人」,最多請放在第二階段的「酒肉朋友」即可。

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米蘭-酒店免簽約.jpg

◎酒店公關休假時,要接「工作電話」或「回覆上班訊息」嗎?

答:

不用接任何工作上的電話。

公關排休時請好好休息,且許多小姐在八大工作是家人不知情,

而且大部分來電,多為詢問是否要臨時加班,因此不用太在意。

若有工作上的問題,店家會透過經紀公司來詢問。

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酒店基本手腕-米蘭PTT019.jpg

◎幹部與客人的「場面話」,酒店公關為了保護自己,千萬別輕易相信!

幹部A:「這個客人很大咖,妳要主動一點,等下會給妳小費!」

幹部B:「表現好一點,這桌客人會框妳!」

幹部C:「這桌不會灌小姐酒!」

客人D:「這杯公杯喝下去,我就框妳!」

客人E:「妳好漂亮,當我女友好嗎?!」

客人F:「妳扶我進飯店房間就好,我不會怎麼樣的!」

客人G:「我一個月給妳10萬元,妳不要上班了!」

客人H:「找一天你休假出來我直接給現金,不要讓公司賺!」

客人I:「我沒結婚,也沒有女朋友!」

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酒店上檯流程-米蘭PTT003.jpg

◎在高雄酒店兼差一定要知道的12項生存之道!

<1>.不戀愛:

「歡場無真愛」

<2>.不深交:

「保持距離以策安全」

<3>.不得罪:

「凡事不輕易表態」

<4>.不接S:

「堅持自己的底線」

<5>.不代購:

「金錢糾紛要不得」

<6>.不借貸:

「半夜跑路的人比妳想像中還要多」

<7>.不跟會:

「會倒妳的人都是熟人」

<8>.不碰毒:

「別給自己任何的藉口」

<9>.不八卦:

「避免公親變事主」

<10>.不奢華:

「妳是來賺錢存錢的」

<11>.不理會:

「客人的屁話不用在意」

<12>.不走店:

「不要花冤枉錢在男模店」 

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▲好的經紀團隊,是要引領女孩們到優質的工作環境。▲

【我們的宗旨:領先業界、自我要求。】

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【如何在酒店打工時,面對奧客一次就上手!】

酒店也是服務業,坐檯時遇到無理的【奧客】該怎麼辦?!

公關們不用擔心,可以透過以下案例說明來保護自己!

◎首先記住心法:『避免爭議與尋求協助!』

1.上檯手機要鎖鍵盤鎖:

有些店家是允許公關,在上檯時可以帶手機,但有些控制慾強的奧客,會在公關不注意時亂動手腳,如+好友、刪訊息等。

2.誆說買全場騙陪伴:

奧客會說為體諒辛苦而買妳全場,其實根本沒這回事!所以第一時間透過經紀人或行政來求證(絕對不能單方面聽從幹部和客人說詞)

3.誆說買全場為灌酒:

包廂內奧客為了灌酒,就誆騙說已買節數到底,此時須求證行政是否屬實。

4.跟蹤回家:

有些癡漢型奧客,會透過等下班陪吃早餐,或買全場營造溫馨接送情,目的想知道妳家住處,進而騷擾妳。

保護自己的方式有:A.送至巷口即可。B.稱經紀人辦公室就是住所。C.直接走向門禁鬆散的住商大樓。D.說家門鑰匙遺忘在店內,一定要回店內。

5.禁排該桌:

告知店家行政或酒店經紀人,沒有意願進該奧客桌!

6.保持理性、避免節外生枝:

讓自己保持清醒理性來面對奧客,切勿酒醉與被激怒!

7.酒品不好、舉止粗魯的奧客:

幾杯黃湯下肚,就【失態】的奧客,請按服務鈴找行政排除問題。

8.紳士也會變癡漢:

外出時別到私人密閉空間,手機訊號保持暢通不離身。

9.奧客會藉故找麻煩:

態度溫和、立場堅定的面對奧客。

10.奧客會挑小毛病:

做好桌面服務與基本功,也分散奧客對妳的注意力。

【酒店出勤卡的用途】

《出勤卡》-店家通常會當成公關個人公佈欄,

舉凡班次、時段、請假、加班、補班、休檔、節數、遲到、酒醉、未開會原因等等,都會記錄在出勤卡上。

而經紀人也方便了解公關近況(降低控台溝通成本),且有些公關會因酒醉或一到店就拉上檯等,

沒看到店家公告的爭議,所以在一上班打卡時,對於前營業日有問題就可以馬上反應,而控台也可以直接寫筆記在出勤卡上。

這也是店家無法取消紙本出勤卡的原因!

酒店紅牌公關都會用的-6大攻心說話術!】

在酒店不能單靠外表來吸引客人,而得使用高超的談話技巧,才能真心滿足客人的心理層面。

簡單的心法就是【啟動男客想主動追求妳的模式】。

1.讓男客產生「妳好像很懂我」的曖昧錯覺:

透過一些模糊、不具體的【反問式回答】,讓曖昧的句子有許多想像空間。

如「你說呢?」、「你對每位女生都那麼溫柔嗎?」、「我覺得還好,你呢?」讓對方侃侃而談,

引導他自己說出想要的答案,或許剛好約略猜中,對方就會覺得自己「被說中了」,進而產生「這女生真了解我」或「這女生想了解我」的錯覺與好感。

2.「稱讚」:

「你今天穿的好帥!」、「頭髮哪剪的?跟你好搭喔!」被讚美使人產生喜悅,進而對讚美的人釋出好感。

3.找到「共通點」,拉近彼此距離:

與初次見面的人建立交情多少有難度,但可聊的共通話題很多,

如興趣相同、星座相同、姓氏相同、養貓養狗都可以,尤其男性對於汽車、本身職業、新聞話題都很有興趣,很快就能與客人熱絡。

切記談話過程中不可以說出否定對方、或是和對方完全無關的事。

4.在談話時,「適時」揭露自己的內心想法給客人知道:

讓客人以為妳信任他,才會說出較私密的事情,覺得在妳心目中與眾不同,客人對妳的好感度就會上升。

5.在熱絡時離開座位或中斷談話,讓人意猶未竟:

人在心情高昂的時候被中斷,容易留下情緒興奮的記憶。

在一、兩個有趣的話題後,氣氛變得熱絡時再離開,男客就會產生「想跟妳再多聊聊」的想法。

這種吊人胃口,反而讓客人迫不及待要繼續找妳聊天,如「我上個洗手間」、「我幫你叫熱茶」等等。

6.製造談話空檔,吸引對方的注意力:

當客人不說話時,反而有機會靜下來觀察妳。如優雅地幫客人倒酒,讓他多注視妳。

或是肢體上的些微接觸,如男女對唱時,把手搭在男客膝蓋等。

【台北市酒店有哪些?】

◎台北市酒店主要在中山區、大安區、松山區以及信義區。

分布路段主要集中在中山北路、林森北路、松江路、復興北路、復興南路、基隆路、忠孝東路、長安東路、八德路、南京東路、長春路、民生東路、錦州街、民權東路、民權西路、農安街、德惠街等。

◎然而,酒店名稱更改是常態,短則2、3個月,長則數年而已,因此「不用拘泥於店名」,以下為更改名稱或換地址的原因:
1.投資者(金主)不變,只是現場經營者改組,改名稱重新開始。

2.有社會案件發生,改名改運氣。

3.擴大營業而搬遷。

4.租約到期。

5.場地不合法令須搬遷

6.甚至北、中、南有同名,但兩者是毫無關係

7.都會區有連鎖店,非都會區以獨立店為主。

◎怎麼分辨是哪種類型的酒店呢?
1.裝潢富麗堂皇多為禮、便服店。

2.裝潢平實不浮誇是制服店

3.包廂式為私檯店。開放式為公檯居多,如鋼琴酒吧、舞廳、日式酒店。

🥇禮服店🥇

萬豪、百達妃麗、百富妃麗、忠孝麗緻、敦南麗緻、泊金、維多立亞、皇家、金荷、龍昇、消遣

🌈禮便店🌈

香水、金典、威晶、威士登、香閣里拉、百欣、名亨

🏆便服店🏆

龍亨、麗園、101

💝公主店💝

名享、名花、欣殿

制服店

君悅、龍昌、金聰、皇冠、豪門、淘寶

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《歷史資料》

~~禮服店~~

林森北路: 金磚  富紳  首席

松江路: 尊爵酒店   148酒店

八德路敦化北路口: 皇爵酒店

長春路: 心悅會所

德惠街: CEO

忠孝東路:香水  御鑫

復興北路:金典

南京東路: 韓華會館

~~便服酒店~~

忠孝東路: 麗園   英皇

南京東路:龍亨酒店

基隆路: 巴塞隆納

復興南路:富麗皇家酒店

~~制服酒店~~

林森北路:東方情人酒店 美麗佳人、寶貝公主酒店﹑大聯盟酒店、君悅酒店、LV酒店、后宮酒店、凱幄酒店、皇家翡翠   諸葛亮   永恆酒店

忠孝東路:首都城酒店、香奈爾酒店、富城酒店

民生東路:龍昇酒店、米蘭酒店、 金艷酒店

松江路:欣殿酒店、絕色酒店

錦州街:香格里拉酒店、星光大道酒店、威尼斯酒店、京天地酒店、帝國酒店

農安街:美麗殿酒店

南京東路:一片天酒店、客來思樂酒店、京城明珠酒店

中山北路:榮賓麗晶酒店、 老頑童酒店、花舞酒店、永樂酒店

長安東路:鴻海酒店

民權東路:紅朝酒店(歇業)、廣儱酒店

長春路: 海角40號、晶彩酒店、格調酒店

~~直出店~~

林森北路:383酒店、金將酒店

民生東路:天天開心(原25B1)

【酒店工作、愛情、家人-抉擇篇】

◎女孩問:我到酒店坐檯賺錢,總覺得不甘心,這真的是我唯一選擇嗎?!

答:小時候妳仰望夜空,剛好遇上流星經過,於是妳學會許願!長大後,妳才發現所有許願、社會平等都不是真的。而每個人的出生環境無法選擇,面對退無可退的經濟壓力,妳又學到什麼人情冷暖呢?!

或許『這就是人生!』

「教科書不會教的真相是:

所有的憤怒都源自貧窮,所有勵志故事基本都為賺錢,

所有的幸福都源自富裕,所有的優雅來自金錢的庇護!」

千萬不要以為,看到流星時要跪下許願,妳的人生就會因此而改變。

窮苦並沒錯,改變現狀只有透過努力,才能保護家人與自己。

在八大行業裡大家都只是過客,沒人願意在這裡逗留太久,有道是職業無貴賤,如果硬要有貴賤之分,

「那就是妳的心態!」

如果心態不正確,不管做什麼職業,終究會荒腔走板的!不論妳為何要在酒店賺錢謀生,只要不犯法,不去踩線犯規! 不去做出超越法律的界限,在這界限之內就【用力的賺、狠狠的存!】

目標達成時,當然頭也不回的轉身離開!因為在酒店工作只是跳板、只是過程。

然而在酒店打工只是妳人生中的短暫階段!這份收入會幫妳挺過最艱難的苦日子,讓妳更有勇氣與信心去面對下一個人生挑戰!

◎男生問:酒店工作的女生可以相信嗎?!可以交往嗎?!

答:首先你要確定自己是否為帥氣的金城武,還是有才華的周杰倫,若你都不是,就不該從心裡嫌棄酒店小姐!酒店上班的女孩也是平凡人,畢竟有說不出的苦衷才會找這份工作,她也有不為人知心酸的一面。

「白天不懂夜的黑!你真心了解她嗎?!你願意接納她嗎?!」至於她說的話可不可以相信?!

這要看你跟她交不交心。也許八大行業比較特殊,不過也會有真心的一面,只是你要用心與時間去分辨,至於交往嘛!

這要看你的心態而定。起碼你要能忍受吃醋的壓力,加上彼此工作時間又不配合,所以更要有包容心!

若你們在八大場合認識,進而你想要求她離職,不是靠嘴巴或情緒來解決,要拿出男人起碼的肩膀扛起責任,

而不是丟給女生去面對,酒店女生也是平凡人,當然可以交往啊!為什麼不行呢?!

沒有女人願意做陪笑的臉工作,這絕對是有苦衷,「有頭髮,誰願意當禿頭呢!」

不論對方是否在酒店工作,要和對方交往之前,本來就應該多了解彼此!

(大家都知道很多不是在酒店打工,但生活比八大圈更複雜呢!)。

而她在酒店所處的特殊生態圈,工作上會對客人撒小謊(如客人也說自己沒女友、沒老婆),

那是因為要保護自己。偶爾跟客人有一點曖昧的舉動、或說些讓客人高興的話,那是工作的一部份在所難免的。

如果你能認同她上班的的理由、體會她工作的情形,而且你們也真心相愛,那何不在一起呢!

她在酒店兼差也不是永遠的,你真心愛她的話!應該多多鼓勵她、關心她,做她的精神支柱。

我相信沒有那麼冷靜的人,她應該會漸漸卸下防備的心,且受你的真心感動。

我們建議你從下列幾項去了解她是否在意你,是否可以當作交往的對象:

1.跟你講電話的時候,不會只是叫你來捧場。

2.跟你說話時,不會只說甜言蜜語、或聽起來很不真實的話。

3.很醉的時候會打給你、甚至叫你來接她。一定是很在乎你才會這麼做,因為酒醉之後的言行舉止是無法偽裝的。

4.會介紹她身邊的親朋好友給你認識。

5.私生活檢點,下班後不愛出去玩的獨行俠。

6.工作上的委屈和生活中的點滴願意和你分享!

每位女孩都有不同特性,且人的感覺是互動的,主要還是要看你自己的態度、及對方的感覺!

只是想告訴大家不要一竿子打翻一船人,任何事情都沒有絕對的。最後提醒你!

如果你無法認同、體會她的工作,那還是不要跟她交往吧!

那樣只會擔誤她賺錢的時間。她無法認真賺錢,心不在焉,光是吵架就吵不完了。

既然上班就要認真賺錢,才能縮短在八大的時間。若她能提早離開這行,你應該替她高興吧!

◎女孩問:酒店上班和感情~我該怎麼選擇?

「因必須分擔家裡負債,在無路可退我選擇到酒店打工,我給自己2~3個月的時間當是過渡期!

我不想因為八大環境錢好賺,未來換跑道時會看不起賺小錢,我不要價值觀被酒店扭曲。

可是我有男友,坦白說我很愛他,我知道他不願意我去那種環境上班,可是現在礙於家裡因素,我沒有其他選擇,所以只能瞞著他偷偷去酒店兼職,一邊是必須靠我支撐的家人,一邊是感情上最重要的男人,說真的兩邊對我而言都非常重要。我該怎麼辦?!」

答:「看了妳的留言,就知道妳會在乎這一切,有些人看不起八大行業的人,是因為大多數人擁有好的家境或學歷,不能去感同身受像妳這樣弱勢的人,而我們真心體會,被錢逼急和需要養家活口的那種不得已。

1.告知男友只是增加他的煩惱,若要酒店兼差,就考慮分手吧!因為一般人很難認同,若妳真的要上酒店工作,只是徒增彼此痛苦,反而賺不到錢,會蠟燭二頭燒啊!

2.酒店很競爭,加上妳沒有經驗,收入達到高標準是要一些時間,若妳只想上2~3個月,應急是可以的,但幫助相對有限。

3.要有錢非一夕致富,要沒錢也非一天所致。切勿急躁入行!」

◎女孩問:酒店小姐不能愛上少爺嗎!?

答:除了「辦公室戀情」的尷尬外,當客人對妳摟摟抱抱時,少爺男友的反應是「吃醋或開心面對?」

相信沒有男人會若無其事的。理智上都知道是工作需要,但日子久了,彼此還會這樣認定嗎?他難道不會認為妳愛上了客人?如果吵架了,難道不會影響彼此的工作情緒?

倘若今天有位條件不錯的男客在追妳,也是妳喜歡的那一型,妳保證不會心動嗎?

且店內女公關眾多,少爺男友若與其他公關互動良好,反而吃醋會是妳自己呢?!

加上「收入」女強男弱,八大環境的戀情是很容易觸動爭執的底線。

至於戀情公開是否被開除,要看主管的態度。請換位思考,妳會容忍公關和少爺因為私事帶到工作上,導致得罪客人與影響生意嗎?

「事情都有正反面,敢在一起,有甜蜜也要承擔後果。若想清楚,就大膽愛吧!」

【高雄酒店工作環境】:

1.酒店是專人專職,各種事務都有專人負責(如行政、公關經理、業績幹部和少爺等),遇到任何狀況馬上有專人可以替妳解決,相對安全!

2.客人來源由業績幹部負責經營,因此客源穩定,沒有訂桌與call客壓力!

3.酒店種類有幾大類,不同店風會吸引不同的客人,容易掌握客人層次,如不脫不秀的禮服店,想"豬哥"的客人自然會換店!

4.既然對客人有篩選,所以對姐妹也會有要求,如上班準時、髮妝不馬虎等。

5.一星期上2~3天班即可。

6.酒店有合法執照,必須年滿18歲才能工作!

7.不用直接面對客人收費,免去不必要的困擾。

8.時薪約$900~$1200不等,若有心工作,一天平均收入4000~6000以上非難事!

首先 你要先知道男人要的是什麼(在不勉強自己的情況下 投其所好)

如果你抓不到重點  當然他無聊就會一直找你喝酒啊!

妳可以表達自己酒量不好 但可以和對方多聊聊

且不是每位消費者都是那麼會喝酒啊(酒也要錢啊)

其實妳反向思考 消費者找妳喝點小酒 無非想透過這方式

打開話夾子 想多認識妳啊 因此酒量好壞不是重點啊

那只是潤滑劑 !!

妳可以主動聊星座.血型 歌唱節目 或手表很有型之類  主導話題走向

我們都教姐妹一個口訣:

1.詢問   2.稱讚   3.延續話題(如1.問手錶哪裡買的 2.很好看 3.上次在新光A9 看到不錯的手錶很適合

妳....也可進而轉換話題到電影)

像和朋友話家常即可 不用想的太複雜

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延伸閱讀:

台北酒店消費

台北酒店經紀

酒店職缺

酒店應徵

酒店兼職

酒店兼差

酒店公關

酒店小姐條件

高雄酒店上班換句話說,就是公關小姐在KTV酒店工作,其上班內容就是坐檯陪酒與伴唱互動。而高雄酒店類型主要有「禮服店」、「便服店」、「制服店」,其坐檯模式與薪算法略有不同,無八大經驗的公關,可以透過酒店經紀公司來理解這特殊的就業生態。

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酒店兼差換句話說就是在KTV酒店上班顧全「提高額外收入」與「維持原本作息」的方式,這樣讓酒店小姐在八大夜總會的陪酒工作,透過有限的時間在酒店兼職賺取高薪。

就像是酒店兼差一樣,透過下班或是下課之後的短暫彈性時間,把自己的人生過得更豐富與精采。在高雄禮服店有招募許多兼職、兼差的坐檯陪酒職缺。

台北酒店經紀的工作內容,「不會喊酒拳與酒店坐檯怎麼辦呢?!」,「禮服店與便服店的不同?!」

【酒店小姐的穿搭準備有哪些?!】,【這樣的酒店經紀要注意!】,【酒店公關如何「閃酒」?!】,

【酒店規則:午場的時段和限制,以及優缺點為何!? 】,【酒店陪酒一定知道的「桌面服務」!】

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【文章目錄】:

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台北KTV酒店兼差免費職缺諮詢【人才招募(現領兼差/打工)】

任何職缺皆有午、晚班,任選時段(4~7小時)

●伴唱聊天:

免拚酒時薪1,320元起,可兼差1-3天/週,任選7小時/天,可現領、歡迎試做。

●按摩人員:

舒壓精油按摩,時薪1,300元起,任選4-7小時/天,不需證照、可現領、歡迎試做。

●聊天人員:

純聊天不須喝酒,時薪1,000元起,任選4-7小時/天,自由排班、可現領、歡迎試做。

●理容人員:

客層單純,中午開始營業,時薪650~900元,不需證照、可現領、歡迎試做。

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◎無酒店經驗的新人,看店、看環境時要怎麼打扮? 

看環境不是試上,也不是正式報到。

所以穿著輕鬆自在就好,

常有新人穿牛仔褲+T恤,也獲得許多「公關經理」的好評。

以輕鬆大方與面試官互動就行了,

因為公關經理或店長都是閱人無數、應徵功力深厚。

所以只要當成去與朋友夜唱或重要聚餐的裝扮即可,

新人也可以藉此機會,仔細觀察與了解酒店的真實面貌。

看完酒店環境後,再決定是否入行試做。

PS.➡

酒店應徵切勿急躁(我們有專文提到:「酒店應徵的17項陷阱!)

▼註

米蘭酒店經紀公司的應徵流程為:

1.線上充分溝通。

2.有基本信任後,再通電話說明。

3.看店、看環境。(最少帶3~5家店,讓新人自行決定)

4.是否試上。(薪資照領)。

5.正試報到。

6.不習慣可隨時換店。

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不會喊酒拳怎麼辦呢?!

「酒拳」主要是助興與互動,並非拼酒,過程中會拉長客人消費時間,況且並非人人會喊拳

以下替代方式,有相同的效果:

1.剪刀、石頭、布。

2.棒打老虎雞吃蟲。

3.烏龜、烏龜翹。

4.吹牛。

5.數字拳。

6.新加坡拳

7.洗刷刷。

8.骰子比點數大小。

9.七加八減九。

10.幸運色。

每種互動遊戲玩幾輪就過不少時間了。

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酒店求職前的穿搭準備!

面試應徵是給店家第一印象,適度的裝扮是基本禮貌。

相對的,面試官若是嚼檳榔、刁根煙、穿拖鞋,相信妳印象也不佳。

1.:可讓美髮店專人處理,假使自己打理務必讓頭髮柔順。

2.妝:妝要亮妝。若妝不夠亮,整個人看來就很普通沒有特色。尤其眼影、腮紅、唇蜜..等是加強重點。

3.鞋:盡量別穿黑色高跟鞋,因為燈光下腳會感覺蠻黑的,且沒什麼修飾效果。選擇亮色系的高跟涼鞋或包鞋。

4.服裝:如同和朋友去夜店或KTV一樣的裝扮即可。盡可能表現優點(如腿長..),穿亮色系會顯朝氣與大方,切記別全身黑。

5.飾品:在不多花費的情形下,如耳環、手環、項鍊這都會增加女生魅力指數。

6.手腳指甲:先別急花大錢做美甲。保持整齊、乾淨,指甲油上透明色也行!

7.淡淡的香水

8.回答面試官時,態度大方即可。

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◎這樣的酒店經紀公司要注意!

若有以下情況,是必須考慮換經紀人,因為已經不適任,千萬別委屈自己!

1.和經紀人有不正常的財務牽扯。

2.常找不到人,電話也不接 。

3.只有領錢才出現,其他時間常搞失蹤。

4.大小事情都自行處理,經紀人老是後知後覺,好像事不關己!

5.節數錢有誤,常不清不楚,發薪日總比別人慢!

6.不管男或女經紀人,常和自家姐妹搞曖昧,只會對特定人好,俗稱「老"X"經紀」!

7.於姐妹上班時間,常在外飲酒作樂,不管姐妹工作狀況。

8.好賭成性、負債累累!或開口向姐妹借調錢,這都是「跑路」的前兆!

9.只會當店家的傳聲筒,只替店家講話,不會幫姐妹爭取福利!

10.不會幫姐妹做規劃分析,只會亂帶不適合的店家,把姐妹當犧牲品!

11.太多元化的經營(如放款、土地仲介等非經紀本業),不僅無法專注公關,且會容易衍生許多複雜的是非。

12.經紀公司和特定店家簽約,只帶妳去特定店家,這樣只會局限妳的發展空間。

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酒店公關的顧問與保母:【酒店經紀工作內容】

1.「急難幫助」︰

免息預支。

2.「福利爭取」︰

幫妳拿到最高的酒店薪資。

3.「整體造型」︰

服裝、美髮、彩妝等協助。

4.「薪資結算」︰

請領並核算公關薪資。【明細】立即拍照傳送、【薪水】直接匯款入帳。

5.「專業顧問」︰

告知每家店的特性(如工作時段、尺度、薪資、制度、文化等),我們會提出明確的市場分析,為妳量身打造最適合的店家,同時會說明在酒店上班的『心法』,即使妳無經驗入行,也能胸有成竹放心賺錢。

6.「安全環境」︰

包廂門有透明窗口且不能反鎖,包廂內有服務鈴可直接聯繫外場人員。

除了少爺、行政、幹部可進出包廂服務客人外,且有同桌公關會一起協助新人,讓妳安心在酒店坐檯。

7.「細心呵護」︰

專人教妳坐檯方式與閃酒技巧,新人都由駐店保母悉心照料,門口排班計程車皆有嚴格把關可安心搭乘。

假使喝醉時,可在公關休息室等酒醒,或由專人安全護送到家。

8.「專屬代言」︰

酒店經紀不會讓妳孤軍奮鬥,我們會幫公關們處理大小事,遇到委屈或困難時,我們就是妳的代言人,幫妳捍衛應有的權益。

9.「生活照顧」︰

茶米油鹽等生活瑣事都可以找我們。

10.「心情諮商」︰

除了公事外,家事或感情問題都可以與我們詳談。

◎註:酒店面試請約在公共場所(如星巴克或捷運站出口)。

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酒店公關如何「閃酒」?!

為何在酒店要學會閃酒?

酒的種類眾多,客人喝的酒不止一種,也許第一桌喝啤酒,下一桌客人點洋酒,就算酒量再好的人,這樣混酒喝也容易醉,因此閃酒的技巧非常重要!如何不讓客人發現的情況下少喝酒,這些都是酒店工作的基本功!

酒量不好不用怕,懂得閃酒才是王道!

基本上跟客人撒嬌才是大絕招,要求行政排換姐妹也是一種方法,但不是每次都有效!

尤其遇到拼酒桌,現場又缺其他公關排換,不跟對方喝嘛,對方不爽!

喝多了,怕自己喝醉失態被扣錢或無法上檯。兩難之間不好拿捏,因此要藉由閃酒來克服!

如何善用各種閃酒招式,既不掃興也不怕客訴呢?!

不要逞英雄真的去拼酒,就算證明自己能喝又如何?

KTV酒店可沒有拼酒獎金,酒喝再多也沒錢拿啊!

醉了妳還是最丟臉的那一位,而且需要旁人照顧,所以沒必要喝多了傷身又擾人,把時間留給後面幾桌多賺點錢才實在!

「熟練這幾招心法之後,妳就是閃酒達人!

酒店上班不需要酒量好,而是懂的閃酒、懂的明哲保身。酒店兼差前,快學幾招保證平安下檯!」

1.【魚目混珠法】:

透過顏色相近來掩護,啤酒加蕃茄汁(可說不喜歡啤酒的苦味)、洋酒加西瓜片、加茶水或話梅、高梁酒加話梅與開水。且店家都有提供深色水杯,把茶水杯與酒杯互換,或預留茶水於酒杯裡,來稀釋酒精濃度。

2.【吐酒法】:

趁客人不注意時,吐在毛巾、深色茶杯、垃圾桶、廁所等。

3.【拖延時間法】:

可玩團體互動遊戲(如骰子比點數),大家都有輸的機率,輪流喝、分擔喝,喝的量相對減少,拖延時間也較長可幫助退酒。而和客人同組時,客人也會幫忙擋酒。

4.【撒嬌耍賴法】:

用撒嬌或耍賴的方式拒絕任何喝酒,一切以柔剋剛!

5.【藉口理由法】:

前一桌喝多、被灌酒、不想混酒、酒醉會扣錢、假裝喝醉、感冒還沒好、生理期、胃痛、下班後有要事(如看醫生或開車)等,替自己爭取休息時間。

6.【救星擋酒法】:

幹部、客人、姐妹們皆可求救。

尤其客人間也會有閃酒的人,找他一起聊天,其他人便不好意思打擾。也可透過幹部、行政與客人事前溝通,入該桌無法再多喝酒。

7.【轉移焦點法】:

如多點歌曲(男女對唱最佳)、找話題帶開(如當兵話題)、裝忙(如找遙控器點歌或叫少爺送冰塊與毛巾等) 、幫客人按肩頸紓壓熱敷、跑廁所、慫恿客人跟客人之間喝酒(但不宜過頭)。

8.【自我要求法】:

睡眠充足、避免空腹、放慢喝酒速度,且盡可能用一口杯、勿被激將拚酒。

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◎米蘭酒店經紀給「無八大經驗」新人的幾句話:

1.妳挑選店家的同時,店家也挑選妳。

2.酒店面試與應徵,一定要急事緩辦。

3.到八大上班,通常家人男友都會反對,這方面妳要如何因應呢?

4.「制服店公關」是被,不脫不秀的禮便服店所淘汰的。

5.自己的身高固定減去110,再減去體重,若得到的數值為負數,大概率會被「禮便服店」打槍不錄取。

(如身高160公分、體重52公斤→公式:160【身高】-110【固定值】-52【體重】=-2【被婉拒】)

6.「35歲」是不脫不秀禮便服店的極限,若「視覺年齡」看起來年輕3~5歲,一樣可以嘗試應徵。

7.一週可以上幾天班?一天能上幾點到幾點?酒店營業時間下午3點才開始,時段上妳能配合嗎?!

8.自己的基本酒量?如幾瓶啤酒易開罐?最好在家自我測試,讓周遭的人知道妳的底線,才好協助妳。

9.期望一天薪資多少?請先自行換算要坐檯幾小時?而這幾小時妳要表現什麼?

如唱什麼歌?玩什麼遊戲?

酒店陪酒都有劇本的,並且要一直演練,最好內化為本能反應。

10.酒店歌本與妳想像的大不同,妳有適合的口袋歌單嗎?總不能一直臨時找歌曲吧?

11.不論妳是否唱歌好聽,一首歌最多5分鐘,要如何填補這麼長的坐檯時間呢?

若妳沒有主動熱絡氣氛,或者什麼都不會,那客人就只會吃妳豆腐或換掉妳。

12.與客人互動時,妳可以只有聊天卻不會被抱怨,但前提是妳的外表必須符合他的期待,否則很快被換掉。

13.酒店薪水怎麼領?現金還是匯款?週領還是10天領?薪資明細有什麼加、減項目?

14.可以找2~3間經紀公司作比較,多一點資訊對妳的判斷才有幫助。

15.不要只聽到八大的美好,凡事都有正、反兩面,可能會發生的事實面都要問清楚。

最好用明確的數據量化來說明,這樣才能保護自己的安全與權益。

16.女孩們的青春有限,每個人都有自己的極限,了解目前自己的位置與條件後,才能夠找到努力的方向。

找經紀人就是找理念一樣的合作夥伴,想法相同才能互助愉快。

17.若妳清楚經紀人的分析,仍願意往下一步,就可以安排先看3~5家店,妳可以親身體驗與店家的互動,最後由自己選擇先試上哪一家,不習慣可以馬上換店。

18.景氣不好+通貨膨脹,大環境使得酒店公關更辛苦了,因此當妳在入行前,更要了解酒店生態與維持外表,這樣才能縮短在酒店兼職的時間。

19.莫忘初衷,入行後要堅持自己的原則與底線,好好存錢並規劃離職後的生活,讓自己華麗轉身。

20.寫在最後~

景氣影響了好多人,有些人並沒有因此停下腳步,反而更積極的尋找任何能賺錢的機會。

人生只要努力就是「旺季」,不努力就是「淡季」。

而妳的企圖心,必須要配合努力,否則一切都是枉然。

歡迎有企圖心並兼具自律的妳,與米蘭酒店經紀聯繫。

我們將提供一個優質的平台,讓妳盡情的展現自我。

找到適合的酒店經紀人,就是一項賺錢保證。

◆詢問不用花錢,給自己一個接近夢想的機會◆

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酒店應徵的「17項陷阱」!八大求職面試時,要當心誘導式的詐騙手法

●前言:

不肖業者常使用「連續組合拳」,來誤導無經驗的新人。

利用女生不懂酒店文化與環境,透過資訊不對等來蒙蔽妳。

主要手段有>>>

『電話一律不明說→只強調碰面詳談→不給心理與職前準備→卻要求當天試做→不續做就推託薪水。』

為何不肖業者敢膽大妄為呢?!

因為算準女生,擔心被親友得知的害怕心理,認定妳就算吃虧也不敢聲張。

無經驗新人在入行前,務必釐清各方的權利義務,切勿急躁試做。

●避開求職陷阱的「五準備」、「五提醒」要牢記:

1.『求職準備』

 1.1不要約在私人辦公室。

 1.2.店家(決定錄取與實際經營)與經紀(公關人力仲介派遣),兩者是不同角色,千萬不要混淆。

 1.3.網路世代資訊相對公開,事前了解薪資收入與工作內容,不要因資訊不對等而誤判。

 1.4.一定要求要看3~5家店,否則別輕易前往面試。

 1.5詢問各項有形與無形成本(如髮妝費、清潔費等)。

2.『安全提醒』

 1.1不要被表面高薪利誘,就傻傻地直接到現場面談。

 1.2冷靜應對,不要被牽著鼻子走,千萬不要當天試做!

 1.3不要填寫任何個人資料、不簽署各項合約(競業條款=綁約)

 1.4必要時直接離開現場,回家冷靜思考後再決定下一步。

 1.5過程中一直改變方式,之前說的和結果差異太大,就是「誘導式詐騙」!

3.『求職陷阱』

我們時常接到公關投訴,被帶到所謂的「制服店」「喇叭店」上班,難以脫身且後悔不已!

以下為不肖業者的慣用技倆與案例宣導。

<陷阱1.>

「直接和我約經紀公司辦公室!」/這就是騙!

【標準話術:電話中刻意避開工作內容,回答一律曖昧不明,一切碰面再說。】

【實際真相:引導妳一個人到私人空間後,眾人輪番上陣卸下妳的心防,一套連續『組合拳』,讓妳第一時間無法尋求他人協助與意見。】

<陷阱2. >

「不論條件,上班可日保10,000元!」/這就是騙!

【標準手法:電話中刻意避開工作內容,只強調高薪引誘妳一人到現場面試。】

【實際真相:天下沒有白吃的午餐,尤其無經驗新人沒有手腕,只有尺度非常犧牲,才有可能有高薪。】

<陷阱3.>

「來就借!30萬內借支免利息。」/這就是騙!

【標準話術:誘惑聳動的標題,電話回答一律曖昧不明,一切碰面再說。】

【實際真相:相對代價要妳犧牲尺度,或是給超低薪資,等同利息費用。】

<陷阱4.>

「免費提供髮妝、禮服、住宿、醫美等所有費用。」/這就是騙!

【標準話術:誘惑聳動的標題,電話回答一律曖昧不明,一切碰面再說。】

【實際真相:羊毛出在羊身上,相對代價要妳犧牲尺度,或是給超低薪資,等同相關費用。】

<陷阱5.>

「上班時要穿統一的內衣!」/這就是騙!

【標準話術:這是公司統一規範。】

【實際真相:直接帶妳去制服店或喇叭店。】

<陷阱6.>

「不問我的身高、體重,只要是女生直接和我約面談!」/這就是騙!

【標準話術:直接來私人辦公室面試,任何討論見面再說。】

【實際真相:電話諮詢工作內容,一律刻意不明說。引導妳一個人到私人空間後,眾人輪番上陣卸下妳的心防,一套連續『組合拳』,讓妳第一時間無法尋求他人協助與意見。】

<陷阱7.>

「不問是否未滿18歲!」/這就是騙!

【標準話術:直接來私人辦公室面試,任何討論見面再說。】

【實際真相:合法酒店需年滿18歲,且酒店公關有一定的外表要求,不詢問妳個人條件,就是要直接帶妳去非法色情酒店。】

<陷阱8.>

「看店看環境時,只帶我看一家店!」/這就是騙!

【標準話術:這是經紀公司高層的安排。】

【實際真相:光台北市就有30~40家合法酒店,目的就是不讓妳選擇,要引導到特定店家。】

<陷阱9.>

「一直要我填寫個人資料!」/這就是騙!

【標準話術:這是例行公事,不會留底、不留紀錄。】

【實際真相:引誘妳當天試做的前奏,或是在妳不留意下簽屬經紀合約。】

<陷阱10.>

「一直慫恿鼓吹、半推半就要我當天試做!」/這就是騙!

【標準話術:既然來了就直接試做,且說再多不如馬上體驗,還可以賺零用錢。】

【實際真相:酒店環境是完全不同領域,不是1~2小時就可以了解,職前訓練最少要3~5個工作天,透過面談的快節奏,目的就是讓妳無法冷靜的思考與決定。假使之後不續做,這天薪水永遠推拖不發,等同做白工。】

<陷阱11.>

「面試主管或負責窗口一直換人,前者答應的條件,後者全盤否認! 」/這就是騙!

【標準話術:業務沒交接好可以再討論,先試上不喜歡、不習慣再說。】

【實際真相:拐彎抹角,目的就是帶妳去特定店上班。】

<陷阱12.>

「應徵行政人員、女服務生(公主)、純帶位領檯!」/這就是騙!

【標準話術:目前沒有相關職缺,要不要試試看酒店公關的工作。】

【實際真相:根本就沒有相關職缺,只是引誘妳去現場面試,然後洗腦當公關小姐。】

<陷阱13.>

「應徵駐店美容美髮師、櫃檯會計、電話祕書、酒促小姐數名!」/這就是騙!

【標準話術:目前沒有相關職缺,要不要試試看酒店公關的工作。】

【實際真相:根本就沒有相關職缺,只是引誘妳去現場面試,然後洗腦當公關小姐。】

<陷阱14.>

「應徵酒店經紀的女性助理!」/這就是騙!

【標準話術:目前沒有相關職缺,要不要了解酒店公關的工作。】

【實際真相:根本就沒有相關職缺,只是引誘妳去現場面試,然後洗腦當公關小姐。】

<陷阱15.>

「換店換環境,會影響公關權益!」/這就是騙!

【標準話術:換店會降低薪資。】

【實際真相:各家店競爭搶公關,同地區、同性質的酒店,薪資結構一定相同,故意說降薪來阻礙妳換店。】

<陷阱16.>

「簽屬經紀合約(競業條款)!」/這就是騙!

【標準話術:保護雙方權益。】

【實際真相:只單方面保護經紀公司的私利。不僅薪資低於市場行情,也沒有任何職前補助或投資,遇到經紀公司不適合,還不能更換,這都是不平等條約,簽署對公關沒有任何好處。(店家是不會要求簽約!)

<陷阱17.>

「只能來現場領薪水!」

【標準話術:經紀公司的一貫作業程序。】

【實際真相:只要新人到現場,就是再循環一次洗腦程序,要求妳直接上班,否則就是一堆藉口推託不給薪,永遠有一天的薪水押在對方手上。】

●結語:

一定會約妳到私人辦公室面試,而且由二人以上輪番上陣攻克妳的心防。

更有所謂「大姐姐」當成功案例,來誘惑妳的價值觀。

在私人密閉空間裡,妳的人身安全在哪裡?!

妳的夢想只是為了賺錢過好生活,對方的想法卻是如何推妳入火坑,做妳不想做的事!

因為她們會蒙蔽事實。

現在的妳,還只想聽好聽話嗎?!

找酒店工作已經是出賣尊嚴了,再為了旁人的誘惑而出賣靈魂,將來如何面對自己的心靈深處?!

「捕獸器上永遠有塊肥肉在誘引獵物,妳會是那隻糊塗的獵物嗎?!

包糖衣的毒藥才會引誘到急躁的妳!」

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◎【酒店營業時間】說明《午/晚場》

酒店雖然有分「午、晚場」兩種營業時段,但對酒店公關沒有任何影響,如薪資算法、坐檯方式、穿搭打扮等都相同。

而酒店主要生意量來自「晚場」,因此增設「午場」只是輔助角色(我們有專文說明),所以「午場」的差異在提供優惠給客人來促進消費,如免收包廂人頭費、招待洋酒等。

1.目前有三種時段可以選擇【午場/晚場/午場跨晚場】

2.午場營業時間為14:00~15:00開始。晚場營業時間為20:00~21:00開始,隔日早上07:00結束當日營業。

3.不論午、晚場,公關當天上滿6~7個鐘頭即可,時段可以任選,沒有午、晚場的限制。

例如:

●下午15:30~晚上22:30

●傍晚18:00~凌晨01:00

●晚上21:00~凌晨04:00

●晚上22:30~凌晨05:30

註:
1.特殊班別皆可事前協調。

2.雖然已到下班時間,但除「門禁」外,客人未買單前,不能擅自「卡檯」,要坐到客人離場。

3.「門禁」:是指公關到職前已協調的特殊班別,只要下班時間一到,不論是否正在坐檯,行政人員會抽調公關離開包廂。

由於幹部會事前告知客人,公關可能會中途離開,為避免掃興,有些幹部、客人會拒絕排檯,多少會影響公關節數。

4.酒店皆以晚場為主,晚場收入相對穩定!(我們有專文說明)

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新人公關坐檯全攻略|迅速脫離菜鳥尷尬期|輕鬆升級面對老司機

1.由內而外散發出自信,告訴自己我很漂亮,這桌客人選不選我沒有關係,反正還有下一桌。

2.來酒店消費都是需要歡樂的氣氛,務必把自己心事擺一邊。

3.客人大多是等著被服務的「悶騷」類型,因此別輕易開啟「高冷模式」。

4.迅速找出「主客」是誰,主客通常不會毛手毛腳,看檯時請直接對他微笑。

(主客:當桌負責買單,或是主要「被招待」的客人,大都坐包廂中間。)

5.客人選定妳後,請把客人當朋友對待。

6.接下來,敬酒淺酌(自我介紹與請教對方稱呼)→是否唱歌→是否玩互動遊戲(如喊酒拳等)。

7.基本桌面服務(桌邊禮儀)要做足,不會喝酒沒關係,但「帶動氣氛、唱歌、撒嬌」至少要會一樣。

8.詢問客人工作,或是聽他們討論的話題再延伸也行,妳的態度誠懇想多了解,客人大都願意分享心得。

9.國外旅遊、在地美食,或是投資理財、股票房地產等話題,用請教的方式,讓客人有發揮的空間。

10.「商務客」就做好桌面服務、談天或男女情歌對唱等,給他戀愛或曖昧的感覺。

11.「娛樂客」就玩較熱絡的互動遊戲(如吹牛、骰子、唱快歌等)。

12.「兄弟客」就是看臉色說話,有些人放下老大的「偶包」後,也是有良好的互動。

13.客人八卦與政治議題切勿介入(傾聽、微笑或裝傻帶過即可)。

14.有錢、有實力,且常來酒店消費的客人都是「老江湖」,不用在他們面前耍小聰明,不懂可以多請教,反而會替自己加分,想辦法讓客人滔滔不絕地打開話匣子。

15.切勿酒後失態,請牢記妳正在工作中。

16.把客人當成會說話的新台幣,出包廂就遺忘負面感受,別把情緒帶到下一桌。

17.大部分客人喜歡坐熟識的公關,「回客」才是紅牌公關衝高節數的關鍵。

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酒店規則:午場的時段和限制,以及優缺點為何!? 

會選擇上午場的姐妹們,許多是為了照顧小孩或避開家人、男友的疑慮。

1.店家開設午場原因:

 ●分攤晚場的營運成本(如房租和水電費用)

 ●避免客人和業績幹部的流動(客人會因故提早消費,怕流失到其他店的午場)

因此午場可以說是附屬,各店還是以晚場為經營主力。

2.為何午場的生意只是晚場的2~3成呢?!

 ●一般商務客於5點下班,7~8點用完晚餐,大約9點到店內消費(這是最單純的消費客層)

 ●下午的客人,可以說相對特別(就如同妳不會凌晨2點去超市買菜一樣... 就是怪!!)

所以午場的生意量較少(收入也可能是晚場的2~3成)。

3.一般午場的時段為何?

 ●下午3~9或4~10或5~11(最少要上6小時)

4.註:

 ●必須把最後一桌坐完(例如客人7點進場消費到10點半 妳要坐到該客人離場,不能中途卡檯)

 ●若堅持9點離開公司,則有些店家於7~8點左右就不會安排妳看檯(對收入有很大影響)

 ●門禁:有些店家或客人,會接受公關於9點不論理由可止檯、且直接下班。

 ●許多公關彈性選擇「午場跨晚場」加班(一星期加班晚場2~3天,該桌結束後,可隨時下班),好增加節數。

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台北禮服酒店介紹】:

◎前言:

都會區禮服店皆為中大型酒店,客人消費屬於中高價位,消費年齡層約在20~60歲不等,公關素質也處於中上水準,在禮服店上班可免除治裝的困擾,生意穩定也有午場開設。

1.「禮服店上班時間」:

PM14:00~AM06:00時段內任選7小時,如:

16:00 – 23:00

18:00 – 01:00

19:00 – 02:00

20:00 – 03:00

2.「禮服店工作天數」:

正職者每週3~5天,打工兼職者每週1~3天,皆可自行排班,適應(蜜月)期為一~二星期。

3.「禮服店薪資算法」:

公關薪水結算與上班天數連動,都會區皆為每週領薪制,新人可協商「隔日領」。

有4節店與6節店等,換算時薪為:

3天班:$1,260元/小時。

4天班:$1,290元/小時。

5天班:$1,320元/小時。

【小費由公關自得】

:每家店薪資會有些許落差,到職前請務必了解。而平均節數達到標準可再調薪。

4.「禮服店工作內容」:

除了基本的桌面服務外,透過唱歌、小酌、玩遊戲等帶動氣氛,而聊天談心也能讓客人留下深刻印象,就像與朋友在KTV唱歌等社交活動一樣。

◎【桌面服務】:是指幫客人點歌、倒酒、清煙灰缸、桌面清潔等。

5.「禮服店坐檯尺度」:

禮服店為不脫不秀舞,主要是唱歌、喝酒、聊天的坐檯模式。

6.「禮服店公關條件」:

禮服店強調身材比例「不過胖」,穿上「高跟鞋」有160公分以上都可嘗試。

禮服店風格介於制服與便服之間,不像「便服公關」那麼要求優雅、學歷、口條等。

而「禮服公關」只要主動、活潑、大方都很受歡迎。

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<<制服店>>

~~公關~~

收入: 一節約140元至180元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度: 秀舞。

外型: 無要求。

酒量: 微量。

時間: 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。

天數: 3天以上為上檔 (一星期)。

薪資: 週薪約3.5萬至4.5萬(週領)。

~~領檯~~

收入: 一節約130元至170元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)

尺度: 跳快舞(不需脫)

外型: 外型甜美(不得過胖,必須比同店公關外型還優)。

酒量: 中高。

時間: 晚場/午場。

天數: 3天以上為上檔,PT班可商談(一星期)。

薪資: 週薪約2.5萬至3.5萬以上(週領)。

◎註:較普遍的酒店類型。

【八大環境為動態演變,在酒店工作選擇對的經紀公司比選男友重要,專業的分析與安排,才是讓妳可以身處安全環境下,快樂輕鬆賺到錢!】

<<鋼琴酒吧>>

收入: 一節約120元至140元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度: 無需。

外型: 中。

酒量: 較高。

時間: 晚場(時間短),一天工作約六小時。

天數: 4天以上為上檔(星期為計算單位,正常班為4天起)。

薪資: 週薪約1.5萬至2.5萬(週領或半個月領)。

◎註:穿自己便服採公檯制,所以酒會喝比較多(因跑檯與混酒容易醉) 。

 

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陪酒工作一定知道的「桌面服務」!

1.桌面上物品:

A.容器杯類有6種:【威士忌杯】【啤酒杯】【水杯】【熱茶杯】【公杯】【一口杯】。

B.熱毛巾(當服務生送熱毛巾給客人使用後,摺整齊後放在旁。尤其幫喝多的客人,熱敷脖子會幫助醒酒)。

C.水果盤(把面積較大的水果細分小塊,方便客人食用)。

D.煙灰缸(煙灰缸內別超過2根煙)

E.遙控器(點歌與服務鈴。如遇到酒醉客人時,可按服務鈴請外場行政解圍)

2.注意事項:

A.當客人要點歌時,要主動起身幫客人拿麥克風與歌本(或遙控器)。

B.千萬別讓客人自己倒酒(或茶水),必要時主動按服務鈴請服務生入內協助。

C.若客人有拿煙的動作,記得協助點煙。

D.保持桌面清潔(如有水漬要立即擦拭)

3.桌面服務的操作心法:

A.讓客人感到妳貼心和細心。

B.藉此增加和客人良好的互動。

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給想到「外地求職」的酒店公關建議:

●外地求職步驟為:【現場看環境→試做兼職→正式到職】

1.想到外地酒店工作有以下因素:

 1.1避免遇到熟人。

 1.2轉換心情,重新開始。

 1.3不想讓家人、男友知情。

 1.4想到大城市有較多的機會。

 1.5已有一份酒店工作,但不想收入中斷,以半度假的心情到另一間酒店上班,如到澎湖等離島,只安排10~15 天的檔期。

2.舉例來說台北市的酒店公關,大部分也是從外地而來,況且自己一位女孩子,要離鄉背井也是需要相當的勇氣,除了可與經紀公司詳談外,我們也提供專業的建議,讓公關們自我評估:

 2.1【現場看環境】

 已和酒店經紀充分溝通後,可考慮找一個時間,實地到現場了解否能適應八大。畢竟都會區的房租不便宜,除了房租簽約後要退租十分麻煩,況且妳尚未知道這家店是否能合適。

 2.2【試做兼職】

酒店營業時間為晚上,且在「試做期間」避免花費太多,可坐夜車或高鐵當天來回,也有短租民宿可以參考,另有女性三溫暖(約$500)有提供太空艙可補眠。

 2.3【正式到職】

確認酒店工作穩定後,我們經紀公司會依照交通動線與妳個人需求,提供各類租房的訊息。

3.註:

1.台北市像樣有管理員的套房,月租約20,000以上。而非都會區宿舍費用約200~400日/元不等,請仔細評估住房費用。(我們有專文說明)

2.北、中、南多少有些酒店文化差異,請務必由經紀公司協助適應。

 

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◎無經驗新人與資深公關,坐檯陪酒時差別在哪?

1.「切換角色」:

資深公關不怕生面孔,一但進入包廂後,便會迅速轉換心態,和客人就像常見面的好朋友。

2.「主動裝熟」:

大部分客人都很被動(悶騷),這時態度大方反而會迎來好感(近距離互動、講話很嗲)。

3.「氣氛熱絡」:

資深公關也很容易「自嗨」,因為她們清楚只要能留在包廂,所賺的時薪是白天班的7倍起。

4.「掌握節奏」:

一桌消費時間約3小時,這都有固定的SOP,開始→中途→結束,都有模式可以依循。

5.「觀察敏銳」:

資深公關總能在最短時間,知道客人的職業別與消費目的(商務、娛樂、酒桌等)。

6.「團隊合作」:

同事相處久培養出默契後,會知道彼此的坐檯模式,會讓氣氛更好(酒量、遊戲、互動等)。

◆米蘭酒店經紀除了提供完整的職前訓練外,更注重「試上期(蜜月期)」的修正與調整。

會把坐檯的每一桌當成案例,與公關進行雙向討論,進而讓新人能夠更了解酒店生態。

並且做為新人公關是否續留原店?

還是要「換店」的依據。

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(24小時專人線上接聽凌晨也不打烊!)

米蘭酒店經紀官方網站: https://www.milanforyou.com.tw/ 

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【我們的宗旨:領先業界、自我要求。】

 

延伸閱讀:
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酒店經紀是什麼?!在新竹酒店經紀簡單說就是人力資源仲介者,主要是推薦酒店小姐到KTV夜總會坐檯上班,除了提供「公關職前訓練、洽談小姐薪水、上班問題排除、陪酒工作教學、人身安全保護、心理支持網路」等。可以說是酒店小姐在八大行業的代言人與保母。

 【免簽約,可現領,可試做,禮服店,便服店】

米蘭-酒店免簽約.jpg

【文章目錄】:

(點選下方標題,可直接瀏覽段落文章)

1.#「酒店上班時間」可以公關自己安排嗎?

2.#可以只到「不脫不秀」的禮、便服店應徵嗎?!

3.#酒店公關如何避免被客人吃豆腐?!

4.#公檯制-酒店運作模式的另一主流

5.#酒店公關(薪資制度與規定)【新竹地區】

6.#從細節看出奧客的7大前兆:

7.#什麼是「酒客型幹部(常董)」?

8.#紅牌酒店小姐心理學|高明公關都會這幾招|生客成為鐵粉的秘訣

9.#酒店坐檯時,「情緒控管」比會喝酒還重要

10.#酒店小姐的基本手腕有哪些?!

11.#無八大經驗但想在酒店賺錢,可以嗎?!

12.#女公關票選10大不討喜的酒店包廂行為

13.#KTV酒店會很容易扣錢嗎?!

14.#客人有「點」妳坐檯,公關才開始「計算薪水」嗎?!

15.#無酒店經驗新人都想問的Q&A

16.#我無法喝酒,有其他選擇嗎?!

17.#酒店小姐未來的4種發展!

18.#想要「換店」或「離開酒店」轉換到其他八大業種嗎?!

19.#幹部與客人的「場面話」,千萬別輕易相信!

20.#日式酒店優點介紹

21.#想到酒店應徵職缺,但我對自己外表沒自信

22.#禮服店的服裝怎麼挑?

酒店時薪1200-米蘭PTT001.jpg

◎「酒店上班時間」是公關自己安排的?還是由經紀或店家決定的?

1.都由公關自行決定上班天數與時段:

小姐於本週報下週班別即可,最好一天排滿7小時,最好固定時段(如星期幾上班,幾點到幾點),

這樣「回頭客」才好找的到妳,收入才會穩定增加。

2.全台酒店制度略有不同:

但都可以事前協調,若妳自己「設限條件越少」、「穩定條件越多」,那可選擇的店家相對越多。

3.「都會區」比「非都會區」的規定寬鬆很多:

因「都會區」的公關人數較多且店家相互競爭,所以對於班別的彈性較大。

而「非都會區」的公關人數不多,且店家有限,所以規則通常不易改變。

4.關於「上班天數」:

以一週上4天班來說,為何經紀人會建議公關報1245或2356的班?

因為最好的排班方式,是讓自己有喘息的空間,

尤其無經驗新人的時差還沒有完全調整好,有公關發現自己一旦熬夜+喝酒,隔天的精神狀態就不佳,酒精沒退完反而更加不好入眠,

雖然微醺容易暈睡,但其實是很淺眠的,斷斷續續反而沒睡飽,隔天直接上班就容易惡性循環。

再者我們是服務業,有時遇到負能量的客人,我們的心境多少會受到影響,有時讓自己沉澱一下會好很多。

5.關於「上班時段」 (幾點到幾點) :

 5.1.以「都會區」酒店下午3點開始營業,到隔天早上7點,這其中上滿7小時即可,時段可自選但需固定為佳。

 5.2.原則坐到「當桌」客人買單即可下班,若當天無法加班,打卡報到時要先告知,或是選擇請假。

6.其他說明:

 6.1.部份店家週日店休。

 6.2.「都會區」的KTV酒店較多開設午場。

 6.3.「非都會區」的部分店家,會要求一週上滿3天班,且其中1天要包括星期五、六、一。

 6.4.公關要考慮隔天日間的行程,畢竟在酒店會熬夜與喝點酒,千萬別與健康過不去。

 6.5.比如週1~5有工作或上課的兼職小姐,若想一週上2天班,經紀公司會建議上五、六的班別。

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酒店領薪-米蘭PTT004.jpg

◎制服店我不敢去應徵,可以只到「不脫不秀」的禮、便服店面試嗎?!

妳選擇店家的當下,店家也正在選擇妳。

禮便店的面試要求,「不過胖」「年紀輕」還重要。

禮便店年紀門檻約為35歲,可透過「化妝與醫美」,讓自己看起來年輕3~5歲。

禮便店是相對保守「不脫不秀」的酒店類型,所以「外表」要求也是業界最高。

妳在賺取時薪1,200的同時,也必須體認到酒店是現實的環境,而在八大行業中妳就是「商品」。

新竹市的禮便店,是集合「全新竹」年輕又漂亮的女生,所以公關外表都有自己的特色。

除了臉蛋外,身材比例也是禮便店的要求重點。

若年紀在「錄取邊緣」,可透過「身材比例」為自己加分,如身高160公分,體重45~48公斤為最佳。

女生會去「制服酒店」上班,不是自己想犧牲尺度,是因為外表未達標準,而被禮便店「婉拒」。

無八大經驗的新人,首選不會想去「制服店」工作,因為上班內容要『秀舞』。

假使妳急需用錢,且短時間無法調整外表狀態,只能退而求其次到「制服店」兼職了。

●備註:

彼此取得基本信任後,可先提供「不露臉」的全身照,或上妝後的大頭照,我們會幫妳做專業的分析。

若妳的條件無法進禮便店,我們也會直白的告知,讓妳趕緊找「非八大」的出路。

「請告知詳細的資訊,好讓我們提供專業建議!」

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酒店應徵注意事項-米蘭PTT002.jpg

◎酒店公關如何避免被客人吃豆腐?!

【牽手、勾肩、搭背、摟腰、擁抱】在一般職場會構成性騷擾,但在八大行業是「剛好」。

都會區的禮便店,每家約有150~200位公關,年紀平均28歲,所以要了解自己的定位與強項,才能吸引客人選擇妳、才會有收入。

男客來酒店消費不外乎,交際應酬、飲酒作樂、放鬆心情、甚至失戀來尋求慰藉等等。

客人一小時花將近3,000元在妳身上,當然要有相對應的「感受與價值」。

如何避免被「吃豆腐」,也是酒店公關的基本手腕,其心法就是「換位思考」。

若妳是男客會如何挑選女生?

還有妳自己的優勢在哪裡?

年輕?身材?拼酒?

帶氣氛?很會撒嬌?

很會唱歌?互動遊戲?!

若妳什麼都沒有、什麼都不會,客人當然只是想吃妳豆腐

來酒店消費的客人是被動的,他們只希望當成「被服務的對象」,

比如主導和客人一起唱歌,就可以降低被吃豆腐的機會,所以坐檯技巧需要學習。

(我們有專人指導)

若妳什麼都沒有準備,當妳一進包廂時,面對陌生客人是十分尷尬的。

米蘭酒店經紀的職前教育十分完整,千萬別小看這些「情境模擬」「沙盤推演」,這些手腕與方法會讓妳在酒店工作如魚得水。

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酒店收入-米蘭PTT015.jpg

◎公檯制-酒店運作模式的另一主流

1.公檯店就是俗稱的「大風吹」,如公關在100分鐘內,分別在2~3個包廂輪流「轉檯」。

2.「公檯/私檯」是與客人的「收費標準」有關,而小姐的服務內容都相同。

3.「制服/禮服/便服」等型態,才是區隔公關的「坐檯尺度與風格」。

4.「公檯制」與「私檯制」簡單區分為:

 4.1「公檯」指小姐每15~20分鐘,輪流於2~3桌『坐檯』與『換檯』。

 4.2「私檯」指小姐被某桌選定後,客人沒『止檯』,別桌也沒『框』或『點檯』時,須坐到當桌客人買單為止。

5.「公檯制」較適合全店為開放式空間、或附屬少數包廂的中小型酒店,

如非都會區與外(離)島、日式酒店、舞廳、300/500暢飲店、卡拉OK、鋼琴酒吧、小吃店等,公關會輪桌與客人聊天、喝酒唱歌。

6.「公檯店」的優點:

 6.1客人「打槍率」較低。

 6.2不用與客人深刻的互動。

 6.3遇到「奧客」容易轉檯換桌。

 6.4中小型店家居多,規定與制度相對較少。

 6.5公檯店額外發小費的風氣,略比私檯店高一些。

7.「公檯店」的缺點:

 7.1要認識與應付較多的客人數。

 7.2容易混酒。

8.不論「公檯或私檯」,只要用心的公關,兩者薪水是差不多,所以和客人互動的「坐檯時數」才是重點。

9.公關選擇店家應該以「坐檯尺度、薪資算法、制度規定、客人素質」為優先考量,而「公檯/私檯」等因素影響有限。

10.備註:

 10.1「訪檯」:公關原在A包廂,約3~10分鐘不等,到B包廂向客人招呼與寒暄,之後再回A包廂。

 10.2「鎖檯/定框(兩者意思相同)」:若客人不希望當桌公關在換檯時離開,就要多支付2,000~3,000元不等的費用。

 10.3「酒桌」:該桌是酒量好又愛喝的客人。

 10.4「1番(檯)」:最低消費的時間單位,依地區有100分鐘或2小時為1番(檯)。

 10.5「續番」:連續消費2個時間單位。

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米蘭-酒店PT.jpg

◎酒店公關上班須知(薪資制度與規定)【新竹地區】

前言:

全台各地、甚至同區不同店,都會有差異性,且執行上的協商空間也大不同,酒店上班前要清楚了解該店的規章制度,這樣才能保障自己的權益。

●以下是新竹某主流酒店的規章制度,凡事可透過經紀公司來協商:

1.「1檔」:

是以一周為單位,每週四為【領薪日】,部分商家週日店休。

2.「上班時段-整點」【上滿7小時】:

◎晚上8點班20:00~03:00

◎晚上9點班21:00~04:00

◎晚上10點班22:00~05:00

◎晚上11點班23:00~06:00【學生班】

3.「薪資算法」: (10分鐘為1節)

一天班205元/節、二天班210元/節、三天班215元/節、四天班220元/節、五天班225元/節、六天班230元/節,

以四天班為例:時薪1,320元起,上滿一個月可視節數調整薪資。

4.「節數相關」:

◎訂桌獎金:客人消費滿1萬元以上,獎金500元。

◎框檯:+5節。

◎點檯:+2節。

◎訂桌:+2節。

◎訪檯:+1節。(5分鐘)

◎框出:凌晨12點前可買3小時,12點過後需買到早上6點,凌晨4點過後需買足3小時以上。

5.「排名獎金」:

依照檔期結算總節數前3名公關,有5,000~10,000元不等的獎金。

6.「暫押款」:

新竹酒店皆為中小型,每日報班公關需達一定人數,店內才能有效運作,為了避免無故離職造成店家損失,所以規定薪資要暫押10,000元,第1、2檔正常發放,於第3檔開始押款(可分段)。

*正常程序離職(2週前告知下檔),會如數交付暫押款*

7.「遲到」:

30分鐘內,每分鐘扣30元。

31分鐘起需【自補】進場2,160元/時(1小時6節),可抽回併入公關當日節數。

*新進人員前3天為【適應期】,不會扣遲到費用*

8.「清潔費」:

每日200元(當日0~9節不扣)。

9.「自買全場」:

週五為一週內生意最佳時段,當天禁止休假且無故未到者,需自補全場18,000元(50節)。

10.「請假」:

需透過經紀公司於19:00前向公關經理告知,並於2檔內擇日【補班】完成,未完成者扣〔全場〕。

◎【病假】:〔婦、牙、眼科〕可附診所證明,其他需附大型醫院證明,如新竹國泰。

◎【事假】:當天臨時請假扣1,000元。

◎【補班未完成】:禁止休檔、下檔,違者不退暫押款。

◎【休檔】:前一週向公關經理告知,上滿2個月可報休檔。

11.「公關大會」:

每月1次19:00員工大會,遲到扣3,000元、未到扣5,000元。(休檔、全場不用到)

12.「公關宿舍」:

分別有1週1800元/1週2500元/1日300~400元等方案、電費自付。

●註:中小型酒店對於「出勤正常」十分在意,只要按照規則就不會被扣任何款項,上述規定可視情況透過經紀公司協調。

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◎從細節看出奧客的7大前兆

請謹記「違反公關的意願就是奧客!」

客人在消費前都會「清楚」消費價格與服務內容,所以9成5以上的客人會遵循店家規定。

而有越矩的客人,絕大多數就是刻意裝傻。

而無經驗新人往往擔心客訴而受委曲,以下列舉「變身」為奧客的前兆:

1.【混酒深水炸彈】

●真相是:「透過不同酒精濃度,只想灌醉公關。」

2.【自己不排公關卻一直找妳喝酒與互動】

●真相是:「不僅小氣,且營造1位公關要應付2位客人。」

3.【一直誇獎別位公關或別家店】

●真相是:「言下之意要公關提供更多的服務。」

4.【包廂電燈調很暗】

●真相是:「燈光調暗增加氣氛是常態,但過於昏暗就別有所圖。」

5.【嘴上說要框或鎖,但遲遲沒有實際動作】

●真相是:「就如同一直強調口袋多金,但小費一毛不拔。」

6.【見笑轉生氣】

●真相是:「公關不願意配合無理要求時,客人為了掩飾理虧所做的可笑舉動。

因為他大可排換小姐,而不必要虛張聲勢,公關們平靜應對即可,小姐只要照規則坐檯,店家也會力挺公關。」

7.【針對妳開低級粗俗的黃腔,且言語一直充滿暗示性邀約。】

●真相是:「客人故意用說笑來掩飾,其實在”溫水煮青蛙”,步步進逼想試探妳的底線。」

無經驗的酒店公關,發現上述行為滿3項時,就請打開自己的「天線雷達」。

有這樣行徑的客人,可以列入「留校察看」,且通報外場行政,留意該桌並隨時排換或卡檯。

米蘭酒店經紀提供「專家級」的清楚解答,歡迎來電詢問。

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酒店收入-米蘭PTT015.jpg

◎什麼是「酒客型幹部(常董)」?我常搞不懂他們的立場與心態?!感覺站在「酒店公關」的對立面!?

答:

1.所謂「業績幹部(常董)」就是帶客人來店消費,從中仲介賺取獎金。

2.所謂「酒客型幹部」很多是消費者出身,因此其想法與心態偏向「酒客」,比較難理解公關的角色與難處。

3.部分「酒客型幹部」十分貪杯,即使自己沒有客人進場,也會開桌要求自家公關坐檯。

4.一般「正派有風度」的業績幹部,大部分只有在【開場介紹消費】、【中場自我介紹】、【散場結帳買單】才會在包廂內。

而「酒客型幹部」幾乎都與客人同樂,並且玩得比客人還瘋狂與興奮。

5.來八大行業就是賺錢,「酒客型幹部」把賺的錢又花在酒店上,並非當作事業來經營,所以常衍生不少問題。

就如同有些「酒店小姐」把賺的辛苦錢拿去「牛郎店」、「男公關店」相同。

◎結論:遇到「酒客型幹部」所衍生的問題,其立場有時與店家非常不同,因此不用畏懼其「職場權勢」,可立即向經紀人反應。

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◎紅牌酒店小姐心理學|高明公關都會這幾招|生客成為鐵粉的秘訣

酒店賺錢的核心價值,就是管理好自己的情緒、轉換自己的心境。

以下是米蘭酒店經紀幫妳整理的要點:

1.首先要懂得攏絡人心,如何讓客人願意「每小時」花將近3,000元在妳身上。

2.高挑、優雅、大方、艷麗、氣質等,都是對「美女」的形容詞,因此要找到自己的優勢,並且有自信的表現出來。

3.每位客人審美觀都不同,雖然公關外型有優勢,但這不是絕對的真理,「手腕」才是決定收入多寡的關鍵。

4.為自己設定陪酒的「底線」,要分清楚什麼願意做,什麼不願意做。

5.酒店坐檯的重點就是「圓融的社交」「經營回頭客」

6.多觀察同桌其他公關的坐檯模式,都有固定的SOP可以學習。

7.會來酒店的男人,都是想要尋求不一樣的感受,而紅牌公關懂得換位思考和人性。

8.剛入行的新人會有蜜月期,但更多客人喜歡熟悉的公關陪酒,

況且同位客人一週來一次就算「大咖」了,對妳熟識最少也要2~3週,因此多給自己一點時間,讓客人有機會認識妳。

9.除非妳是「天生玩家」,否則新人都沒有受過八大的訓練與經歷,要如何讓陌生男人在10分鐘內對妳有好感,這是要有相當的閱歷,才有辦法輕鬆應付,所以別輕忽這份工作。

10.在酒店販賣「曖昧」給不同類型的男客,需要時間來累積經驗值,即使外型亮麗的公關都會有過渡期。

11.八大時薪是白天工作的6~10倍以上,每項工作都有辛酸與委屈,記得妳是來賺錢的。

12.若有「奧客」說了難聽的話,其實不要往自己的心裡去,做好妳自己就行了,因為奧客的一句「屁話」不會減輕妳的經濟壓力。

13.酒店公關在很短的時間內,會接觸各式各樣的男人,這也是另類的【感情訓練班】,妳會看到男人真實的面貌(嘴臉),未來妳不會再是「感情輸家」。

14.【歡場無真愛】最好不要和「客人或同行」談戀愛,別相信男人的那張嘴,只有現金「入袋為安」才是王道。

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◎酒店坐檯時,「情緒控管」比會喝酒還重要

1.【原因】:

客人到酒店消費的理由有許多種。

比如想要「排遣寂寞」、想找「戀愛感覺」、必須「工作應酬」、純粹「發洩情緒」等等。

而公關的上班職責,就是讓客人可以放鬆喝酒、紓解壓力。

但小姐有時承擔的情緒千奇百怪,所以有人稱公關是「夜晚的心理諮商師」。

公關們必須承受客人的「無理批評」、「酒醉失態」、「傲慢偏見」、甚至「言語霸凌」等等,

這都要保持理性的應對,即使內心有強烈的情緒,也要藏在工作的面具下,不能表現出來。

畢竟我們是服務業,若公關不能控制自己的心情,而直接把不滿的情緒投射在客人身上,對小姐本身是沒有好處的。

2.【因應】:

所以公關們要有心理準備,妳的另一個角色就是「心情垃圾桶」,

要自我訓練當下在客人面前,能表現出聆聽者的態度,並且適時給予溫馨的回應,

但出了包廂就要選擇遺忘,不然長久下來會接收太多負面能量,反而會影響自己的生活。

記得在包廂內的一切是為了工作,離開包廂後就做回妳自己。

而我們都會建議公關有自己的支持網絡,比方養寵物、打電動、陪家人、運動、追劇等,

讓高壓的酒店工作,可以獲得平衡,這樣在酒店賺錢才會平順。

3.【結語】:

請務必牢記!

妳是來KTV酒店上班的,妳的時薪是1,200元起,是公定時薪的7倍。

只要客人不要動作粗魯、不要怒罵髒話,即使他說自己是「火星人轉世」也無妨,因為妳的時薪1,200元起!

(必要時可請行政、帶檯幫妳排換到下一桌)

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◎酒店小姐的基本手腕有哪些?!

【在不勉強自己的情況下,投其所好!】

●勤作筆記:

1.可以馬上叫出客人(尤其回客)的名字或外號。

2.盡可能記下,客人喜歡和不喜歡的人、事、物。

3.如星座、血型、工作以及穿著打扮..等,可以藉此多了解客人。

●賞心悅目的外表:

男客來消費主要為了讓自已有好心情,最好和平常接觸的女孩不同,

如臉稍大,就換個髮型修飾臉蛋,眼睛稍小,就該貼假睫毛讓自己增加魅力等。

●露三點(無情色):

「笑容多一點」、「嘴巴甜一點」、「腰要彎一點」

1.『微笑』給人一種舒服的感覺,即使是新人的妳,客人見妳面帶笑容,心情也會美麗的。

其實笑容也是可以練習的!對著鏡子試試看,什麼樣的笑容最適合自已。

2.人都喜歡聽好話,尤其是男生!男人要用【捧的】,給他們舞台與抒發情緒的管道,適當的肯定與讚美,會讓對方有莫名的優越感,對妳印象也比較深(如問在哪當兵?男生肯定最少講半小時!)

3.要客人願意持續來找妳,談話一定要有互動,至少和妳在聊天時,男生不會覺得跟妳話不投機,

所以當男生覺得妳什麼都很好時,妳卻抱著很謙虛的態度,對妳的好感也會直線上升的!

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酒店營業時間-米蘭PTT010.jpg

◎我有經濟壓力的急迫性,無八大經驗但想在酒店賺錢,可以嗎?!

「急事緩辦」是我們給女孩的忠告,會登上社會新聞版面,大都是涉世未深且急躁入行的女生。

女孩們會選擇進入八大,背後都有自己的故事,但一定要先了解酒店的實際生態,才不會讓自己吃虧,最少要多給自己3~5天的「準備期」。

米蘭酒店經紀的職前訓練十分完整,從「公關裝扮、坐檯閃酒、客人互動、上班規則、工作時段、人身安全」等,我們都會手把手讓公關學會。

以上資訊量不但多,且妳又沒有八大經驗,所以要給自己時間消化一下、反覆思索一下,把所有細節在入行前就了解透徹。

我們經紀公司會帶妳去現場看環境,除非妳有相當急迫的理由,或是有相關八大經驗外,否則不建議當天就試做兼職。

酒店公關必須在正式到職前,就把各方面都準備好,這樣一上班才可以全心投入賺錢。

「心態調整」和「外表準備」一樣重要,不然會被其他公關比下去,也是做白工。

千萬別只有試2天的心態,最好是有做3個月以上的決心,如此才能穩定賺到錢。

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酒店應徵注意事項-米蘭PTT002.jpg

◎女公關票選10大不討喜的酒店包廂行為

註: ◎設計對白

1.癡漢當紳士,宅男間像選老婆般推來推去!

A客人:「你先吶!唉啊!你先!」B客人:「還是你先!」

◎(愛呷當清純!看檯不是選老婆,我們站很久耶!)

2.會喝酒的舉手!

◎(你不知道我們不舉手會被扣錢嗎?!況且真的要拼酒時,客人你就裝傻、裝醉!)

3.妳好漂亮,當我女朋友好嗎?!

◎(我們每坐一檯就聽一遍,而客人是每個女孩都問!你當我們傻了啊?亂槍打鳥行不通啦!)

4.故意在女孩面前數鈔票清「球板錢」。

◎(又不給小費吃紅,我家樓下銀行常看別人數鈔票啦!)

5.妳們老闆我很熟!我很有錢又是股東,要不要和我去「薇格」啊?!

◎(聽你在吹牛,乾脆說你在印鈔票好了!)

6.妳不和我老大去「薇格」,我的小弟就要來鬧事!

◎(正點的老大才不是這樣咧!不要唬老娘,況且店家也是很有料的。)

7.故意裝憂鬱、裝酷,問什麼都不要。

◎(「要不要唱歌(搖頭),要不要喝酒(又搖頭),要不要玩遊戲(又搖頭!!)」那你來幹嘛!

你以為你是金城武嗎?要不是外面有行政巡包、幹部會碎念,誰理你啊!)

8.點「海波浪」、「背叛」等酒店國歌。

◎(今天是本姑娘唱第13次,每桌客人都點,煩不煩啊!是不會學點新歌喔!)

9.一直要我扶他去上廁所。

◎(傻眼!妳當本姑娘第一天上班啊!)

10.把妹還想精打細算。

◎(凌晨3點來開桌,分明想省錢和揀我酒醉。大哥!像個男子漢大方點好嗎?!直接外全有那麼難嗎?!)

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米蘭-酒店可試做.jpg

◎KTV酒店會很容易扣錢嗎?!

正式報到或職前教育時,店家會拿【公關規章】逐項說明,

如遲到、不能吃口香糖、不能帶手機上檯等等,都會詳實的解說。

薪資扣項主要分5種:

1.常態性:

如清潔費、洗衣費、租借個人內務櫃等。

2.活動性:

店家為了促銷生意量會舉辦各類活動,如活動服裝,摸彩券等。

3.可協議性:

如遲到或上檯睡覺等,可以透過加班或訂桌來免去罰責。

4.妨礙他人

如個人感情因素,把自己灌醉造成其他人困擾,或與他人衝突爭執也不願協調者等。

5.違反法令

攜帶違禁品、偷竊他人財物等,一律下檔開除不支薪。

常態性與活動性屬於自我投資,其餘除重大違規外皆可協調。

「酒店罰責」不是目的,而是要求公關自我約束與對群體負責,讓大家在和諧與安全的環境下一起賺錢。

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酒店時薪1200-米蘭PTT001.jpg

◎在酒店上班,是客人有「點」妳坐檯,公關才開始「計算薪水」嗎?!

是的,天下沒有白吃的午餐。

首先妳要換位思考,若妳是男客一小時要花3,000元,妳會選擇怎樣的公關呢?!

因此要先知道自己的優勢(如會撒嬌、皮膚白皙等),

進而只經營喜歡自己的「受眾客層」來抓大放小,並非「來者不拒」。

我們擁有完整的線上教學,也有「模擬」情境式的課程,讓妳輕鬆應付陌生客人。

米蘭酒店經紀從「外表彩妝」到「面對陌生客人」,都有齊全的酒店職前訓練。

酒店高薪等著妳,但要花一點時間來事前準備,只要有決心,日薪2萬非難事。

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米蘭-酒店時薪1200.jpg

◎無酒店經驗新人都想問的Q&A

<問1>:沒有酒店經驗,可以到酒店上班嗎?!

答:

可以,我們有專人協助教導,從彩妝穿著到坐檯技巧,讓妳輕鬆月入10萬以上!

 

<問2>:酒店薪水怎麼算?!

答:

時薪每小時1,200元起,讓妳月收入6位數不是夢!

 

<問3>:酒店試做有錢領嗎?!如何領薪水?!

答:

坐檯幾節實領幾節,可選擇「當日現領」或「週領」。

 

<問4>:酒店小姐只是陪酒而已,是嗎?!

答:

對,主要是桌面服務(如點歌、倒酒、桌面清潔等)。

為維持包廂熱絡氣氛,與客人勾肩、搭背、摟腰是常態。

 

<問5>:酒量不好也可以到酒店打工嗎?!

答:

可以。對客人而言酒錢很貴的,我們也會教妳「閃酒」方法,若遇到酒量好的客人,我們可以排換其他公關替代。

 

<問6>:酒店公關條件會要求很高嗎?!

答:

只要「不過胖」都可以試試,且現在化妝技巧會替妳加分,大部分公關都是入行後再調整,沒有「醜公關」只有「懶公關」。

 

<問7>:酒店小姐有年齡限制嗎?!

答:

需年滿18歲。且主力消費男客為45~55歲,相較妳都算年輕。

 

<問8>:「經紀、行政、幹部」這三者角色為何?

「經紀」為酒店小姐褓母,因此立場偏向公關。

「行政」為現場管理者,所以立場必須中立。

「幹部」帶客人入場消費,收入為帶客獎金,因而立場偏向客人。

 

<問9>:如何分辨「行政(帶檯)人員」?

除了少爺外,有戴無線電對講機(耳機)的人員。

 

<問10>:「酒店職稱(官階)」很重要嗎?!如執董、副董、協理等權限很大嗎?

一點都不重要,酒店職稱和藝名一樣,妳想怎麼稱呼都可以,和權責無關。

經紀人會告訴妳哪位才有實際管理權。

 

<問11>:客人要我喝大杯洋酒,該怎麼辦?!

可以拒絕不會有事,不會喝酒不會受到任何責罵與扣錢,只要態度婉約的回絕客人即可。

 

<問12>:我是新人,與同桌公關姊妹都不認識,該怎麼稱呼?!

統一稱呼對方「美女」即可。

 

<問13>:我是新人,業績幹部都不認識,該怎麼稱呼?!

統一稱呼對方「副總」即可。

 

<問14>:我是新人,客人都不認識,該怎麼稱呼?!

統一稱呼對方「老闆、大哥」即可。

 

<問15>:在包廂內與客人的互動距離為何?!

彼此膝蓋微接觸的距離即可。

 

<問16>:哪個話題容易讓客人滔滔不絕?!

「哥,你在哪當兵的?!」

 

<問17>:客人一直問我的背景,我該怎麼辦?!

不用擔心,請上班前準備好自己的「人設」。

這只是彼此基本的社交禮儀,愉快的交談只是增加熱絡的氣氛,沒有人會在意內容的真實性。

 

<問18>:酒店上班的「髮妝與衣服」該如何準備呢?!

各店風格不同,但都有「駐店」髮妝設計師,可以為妳量身打造適合的裝扮,且有提供「小禮服」讓你省去治裝的煩惱。

 

<問19>:酒店應徵與面試時,該如何打扮?!

基本的社交禮儀,如去夜店的裝扮即可。

酒店公關經理都是功力深厚,不要太誇張的素顏都可以想像妳裝扮後的樣子。

 

<問20>:面試完,當下是直接上班嗎?!

可以直接上班,但建議回家後先思考沉澱下一步,酒店兼職切勿急躁!

 

<問21>:酒店上班需要接觸毒品嗎?!

當然不能接觸違禁品,合法店家一切遵照法令,若有違反者一律開除不支薪。

 

<問22>:什麼是桌面服務與坐檯內容?!

「桌服」就是桌面整理、分配酒菜、點歌伴唱。

「坐檯」就是聊天、玩遊戲等營造氣氛的工作。

 

<問23>:上班時可以穿絲襪嗎?!

除了辦活動外,其餘時間不能穿絲襪坐檯。

 

<問24>:包廂內會很冷嗎?!

每間包廂都有獨立空調,大部分客人都會同意調整室溫。

 

<問25>:需要做「美甲」嗎?!

不需要花大錢。自己上色與保持乾淨就好。

 

<問26>:需要「酒量」很好嗎?!

酒錢很貴的,有啤酒易開罐2~3瓶的水準即可,我們會教妳閃酒方法。

 

<問27>:如何避免男客「吃豆腐」?!

若妳不會唱歌、不會喝酒、不會互動、不會酒拳、不會撒嬌、不會玩遊戲。

通通都不會,那客人只好吃妳豆腐啊!

所以職前的坐檯訓練很重要。

 

<問28>:上班地點是固定的嗎?!

以台北市來說,目前有30~40家酒店,屆時我們會先安排3~5家,讓妳到現場看環境,分別說明優缺點,讓妳自己決定上哪家。先試上,不習慣再換店。

 

<問29>:我在「交友」軟體很會聊,這對我的酒店打工有幫助嗎?!

說實話幫助不大,活躍於線上許多都是宅男,和實際「走店」的男客差很多。

 

<問30>:酒店公關髮型與髮色的建議?!

以電視台年輕女主播為參考,再依照各個人特質來調整,讓可接受的男客層面最廣。

 

<問31>:離職要多久前提出?

都會區酒店在1~2週前提出,屬於正常離職程序,而新人的蜜月期不在此限,可隨時離職且薪資照領。

 

<問32>:需要簽約或扣押證件嗎?!

不需簽約、不押證件。

 

<問33>:有自由班或PT班嗎?!

我們有適合任何族群的兼職打工班別。日上5~7小時、隨排2~5天、正/兼職、可試上。

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米蘭-酒店照顧.jpg

◎我無法喝酒,有其他選擇嗎?!

什麼是「護膚養生(舒壓)館」?為何近來會異軍突起?!

「護膚養生館」存在八大許久,不算是新型態,

雖然有其市場性,但都沒有太大的市佔率,外籍新住民與本國籍仍有些市場區隔,各自有一片天。

為何「護膚養生館」越來越有經濟規模呢?且有進逼甚至超越制服店的趨勢呢?

以下透過各自立場說明:

  1.店家:

  1.遠離制服店的紅海,削價競爭的惡性循環讓老闆們喘不過氣來。

  2.硬體建置成本低,回收期較短。

  3.酒客少,是非少。

  4.行政等人事成本較低。

  5.利潤已被經紀與幹部拿走大部分,面對股東壓力大。

 2.幹部:

  1.不用喝酒應酬。

  2.客人和其他幹部接觸比例低,比較不會被「洗走」。

  3.買單金額較低,幾乎沒有簽單問題。

  4.是非少。

  5.team頭虛擬化。

 3.經紀:

  1.沒有酒精,環境相對單純。

  2.相對較少同行開桌,「掉妹」比例降低。

  3.上班不用喝酒,吸引應徵人員條件。

  4.個別工作,較少受其他姊妹不良影響。

  5.工作是非少,相對經紀人工作負擔也少。

 4.姐妹:

  1.不用喝酒(不易被家人發現)。

  2.不用一直看幹部臉色(相對出現比例超低)

  3.少遇喝酒「大形」的奧客。

  4.不用擔心一秀完舞就被卡台。

  5.不會遇到5個客人,只看我一個人秀舞(而且只收1人檯費而非5人)

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◎酒店小姐未來的4種發展!

1.完成目標後回歸平淡》

女孩青春是有限的,有些人清償了債務,也存到目標金額,最後走入家庭,就算收入普通,但至少脫離最初的困境,縱使回到平淡的生活,也是心滿意足。

2.出國與創業人生起飛》

有些公關很清楚自己的目標,工作與健康都非常自律,甚至抽空加強進修,更透過上班時累積的人脈,幫自己一把,成就自己的事業。

3.在酒店高升其他職務》

酒店中有許多職務需求,不論是控檯、行政、幹部等,要有相當的酒店經驗才能勝任,收入也比白天班高許多。

至於仍在八大任職是好是壞,就見仁見智了。

4.直到被市場淘汰為止》

這種情況要引以為戒。有少數公關受到賭博、藥物、男女關係的侵蝕等,

導致必須一直從事「陪酒工作」,從禮服店→制服店→阿公店,最後黯然消失在八大中不知去向。

◎如果妳想要避開糟糕的結局,前往最佳的結果,歡迎加LINE線上諮詢。

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◎想要「換店」或「離開酒店」轉換到其他八大業種嗎?!

1.《原因與現況》

  在目前酒店市場同質性高的削價競爭下,每個角色都是辛苦的經營方,從金主、行政、幹部、經紀和公關,各個苦不堪言,這也是禮、制服業績店長期所衍生的負面條件,因為各店差異性小,例如當A店有新行銷策略,半小時內就會傳到B店(因兩店有相同的幹部與經紀合作、甚至行政流動率也大),且B店在下周就可進行類似活動來爭回客源,導致幹部與客人沒有店家品牌的忠誠度。

  也因為這樣低迷的市場環境下,店家為求利潤最大化,所以會不停地舉辦活動來帶動生意量(很多是由公關承擔部分費用,實屬無奈),與酒店公關們有關的,舉凡從年初就開始的「春酒、西洋情人節、白色情人節、端午和中秋等連假、七夕情人節、周年慶、聖誕節、尾牙、外加如夏季海灘或馬甲之夜」,幾乎每隔1~2個月就會有中大型活動,且公告千篇一律是禁休禁下,與多上且早到的天數限制,除了髮妝要做特殊造型外,必要時還要購置單一活動服,最怕是賣3~5000元禮券,和幾大框、幾小框的節數壓力。

  重點是把消費者胃口養大後,店家與公關再怎麼努力,也滿足不了客人的比較心態,最後壓力還是會落在最基層的公關身上。網路世代,每位客人認識3~5個幹部以上是常態(同桌3人就有10幾個幹部資訊可比較了,還不包括外圍小蜜蜂們),而幹部隨時有固定3~5家類似店的帶桌去處,店家為了爭取業績,往往只能無奈配合客人單方面無理的要求。

2.《目前市場類似超商模式》

  目前市場制度已屬僵化,舉凡回單金額、看檯模式、1節10分鐘、包廂小費等,都不會有大幅度的改變,就如同我們之前文章說到類似「全球化、WTO模式」,簡單的比喻就如同5大連鎖超商(小7、全家、萊爾富、OK、福客多),其中產品價格和服務沒有太多差異性,櫃台人員的工作內容也一樣,所以超商櫃台人員,很像公關的處境,雖然容易跳槽但薪資僵化,即使遇到奧客也都是第一線的公關來面對,即使做再多折扣與額外服務,客人也覺得是應該的。所以公關遇到瓶頸即使換店,也難有太多的突破。

  有沒有辦法改變這僵化的狀態?有的,我們以【舒壓館】為例,提供其他方向來擺脫此窘境。

3.《開心快樂賺到錢》

我們團隊提供2個改變方向,一是傳統方式為自我成長與突破(我們文章很多,可以往前看或到我們官網了解。),二就是創新模式(更換到不同類型),我們這裡說的換跑道不是單純換同性質店,如同現在的電商模式取代實體店面,uber顛覆計程車的運作。也就是新的遊戲規則,店家才有正常利潤,公關們才可以雨露均霑,把利潤其大化,把資源重新配置,錢花在刀口上。

◎以下以【舒壓養生館】說明:

1.裝潢極簡化(客人是找公關不是找裝潢),可降低成本,店家回收率快,經營壓力小,更不會轉嫁給公關。

2.包廂數降低至一半以下,以往業績店要衝高生意量,相對要更多的行政、更多的包廂,在生意流量不夠時,反而造成店家龐大的成本開銷。(據聞有店家勉強開設午場分攤成本,但嚴格控管空調開關,這都已經捨本逐末了)

3.預約制的變革,讓店家、幹部、公關與客人都可以事先安排,而不是像業績店,每天定死板的到班人數,但生意不佳時又要放休,難以在客量與公關數取得平衡,總是顧此失彼。

4.強調不辦無謂的活動,因為辦活動就是要花重本,但最後還是會轉嫁到公關身上,因為客人胃口已養大,無感!

5.店內不賣酒,酒後紛爭多,雖然帶來販酒收入,但處理紛爭的無形成本,不見得就比較划算。

  以上只是列舉與舊模式不同,但已經帶給公關許多好處與方便。因為新模式創造友善的工作環境,相較會聚集更多優質公關與客人,形成正向循環,在利潤模式尚未被打破前(削價競爭),公關才有更好的薪資條件,也不會有過多的莫名壓力。期望未來八大有更多創新式破壞的模式出現,讓大家都獲得好處。

  「好的經紀團隊,是要引領女孩們到優質的工作環境。領先業界、自我要求。」

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◎幹部與客人的「場面話」,酒店公關為了保護自己,千萬別輕易相信!

幹部A:「這個客人很大咖,妳要主動一點,等下會給妳小費!」

幹部B:「表現好一點,這桌客人會框妳!」

幹部C:「這桌不會灌小姐酒!」

客人D:「這杯公杯喝下去,我就框妳!」

客人E:「妳好漂亮,當我女友好嗎?!」

客人F:「妳扶我進飯店房間就好,我不會怎麼樣的!」

客人G:「我一個月給妳10萬元,妳不要上班了!」

客人H:「找一天你休假出來我直接給現金,不要讓公司賺!」

客人I:「我沒結婚,也沒有女朋友!」

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◎日式酒店優點介紹

網路世代,瞬息萬變,妳準備好面對新的機會嗎?不再只是隨波逐流、人云亦云。

◎酒店工作最重要且接觸最多時間,就是客人。

而酒店經紀、幹部、行政都只是配角,客人的水平決定妳上檯的收入與心情,甚至是妳的安全,因此妳敢不在意嗎?!

「妳受夠台灣粗魯又『大形』的客人嗎?!」

「撩妹的套路可以優雅一點嗎?!」

「妳不想遇到太多熟人嗎?!」

以下專業分析文,揭開日式酒店的神秘面紗:

◎時代是不斷演進,切勿用舊眼光來看待新事物,也不要被日本【愛情動作片】的男優誤導。

1.店內行政、幹部甚至公主、少爺,都會說流利日文。

2.都是漢字圈(許多台灣人去日本自由行,也不用帶翻譯人員)。而且目前手機翻譯軟體超方便。

3.一年日客到台灣有【200萬人次】,所以不用擔心生意量。

4.日客事實上非常紳士。

5.觀光客居多,不會下班後繼續打擾妳。

6.畢竟日本是高消費,所以來台灣給小費不手軟(妳在台式店已經多久沒拿小費了?有拿還會被幹部擋下!)

7.有基本保障日薪。

8.因為上班人數不多,相對各項福利更勝台式店。

9.店家規模小而美,人性化管理,不像台式店有許多令人討厭的扣錢規定與「面角」。

10.適合讓自己沈澱過渡的最佳中繼站,調整一下,讓自己再出發。

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◎想到酒店應徵、面試職缺,但我對自己外表沒自信

店內紅牌不見得是最漂亮的,但一定是最有自信的公關!

現在「醫美級」的化妝技術太強大了,就像開「美肌」功能一樣,甚至會讓人有「變臉」的錯覺。

況且包廂燈光不會調到最亮,加上男客選擇公關,是以整體順眼與感覺為主,公關們只要表現自己的優點即可。

其實所有新人都是一面上班、一面進行調整,凡事不用急著一步到位,只要基本門檻過關就可以,之後再調整至最佳狀態。

KTV酒店畢竟和白天生態不同。

若時間允許可以先去現場觀察,不要急著當天試做。

看看其他公關的素質與裝扮,也會知道自己的定位在哪裡,並且可以看到客人層次與管理制度。

大概有想法以後,再決定下一步。

外表是客人選妳的第一關,而「坐檯手腕」才是收入暴增的關鍵!

因此在八大有自信,並且散發魅力很重要。(我們另有專文解說)

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◎禮服店的服裝怎麼挑?

米蘭酒店經紀要告訴妳挑選的秘訣有:

穿著亮色系會顯得大方有朝氣,千萬不要全身「歐罵罵」。

以一件式合身、緞面、短版、活潑俏麗的小禮服為最佳的選擇。

有自信的人可以選擇平口、無袖、露肩(背)、V領或細肩帶等來增加魅力指數。

比較害羞的人,可以運用配件、飾品(如耳環、項鍊)來分散注意力,這也是很好的方式。

不建議長袖、傘擺式或是牛仔(丹寧)布料,款式盡量以「貼身」來呈現自己。

許多公關都是買一套500~1500元左右的小禮服,最多選個兩、三套替換著穿,就已經很足夠了。

有些店家不限定穿「小禮服」,而是開放讓公關自行搭配「便服」。

備註:

請到「購物網站」搜尋關鍵字:

氣質/修身/晚宴/小個子/派對洋裝/低胸V領/包臀短裙/鏤空花邊/夜店性感連衣裙/掛脖無袖洋裝/包臀低胸連身裙等等,會有許多物美價廉的服裝。

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延伸閱讀:

【2020年最新版】酒店工作/酒店兼職的必備知識《酒店藝名篇&閃酒篇》!酒店打工前,妳絕對不想錯過的 [閃酒寶典秘笈8法]大公開!!

 

酒店上班前妳一定要知道的幾件事!!《包廂桌面服務篇&酒店術語篇》超級懶人包-酒店工作內容總整理【2020年最新版】

 

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《台北、桃園、新竹、台中、台南、高雄、屏東、澎湖、金門、日式》

【文章目錄】:

(點選下方標題,可直接瀏覽段落文章)

1.#酒店賺錢的潛規則

2.#酒店小姐的「不簡單」與「選擇」

3.#酒店經紀如何慎選?!

4.#報章雜誌與網路上的酒店新聞都是真的嗎?!

5.#親自到酒店現場看環境,會讓妳釐清許多事實與真相

6.#飯局在幹嘛?!

7.#酒店生意最好的時段為何?!

8.#我不太會唱歌,該怎麼辦呢?!

9.#無八大經驗但想在酒店賺錢,可以嗎?!

10.#理容KTV的薪資算法:

11.#理容KTV的上班須知:

12.#理K和酒店差別在哪裡?!

13.#理容KTV的優勢有哪些:

14.#「酒店服裝」怎麼準備?!

15.#「酒店髮型」怎麼準備?!

16.#「酒店鞋子」怎麼準備?!

17.#為何需要酒店版的「人物設定」?!

18.#酒店兼職一定要知道的12項生存之道!

19.#酒店上班的隱形成本,妳一定要知道!

20.#酒店公關甘苦談

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酒店收入-米蘭PTT015.jpg

酒店賺錢的潛規則

●前言:

進入酒店的女孩們,都想在短時間內賺錢與存錢。

與其說是【潛規則】,不如說是保身之道。

米蘭酒店經紀整理的重點:

1.「在酒店可以不接S嗎?!」

當然不要接。

八大業者不想違法,更不會勉強別人。不論任何工作,到職前請務必了解上班內容。

而公關們要堅持自己的初衷,不要去做違法的事!(我們另有專文說明)

2.「對新人有特別規定嗎?!」

沒有。

新來、後到都一樣,菜鳥與老鳥的坐檯模式都相同,透過我們的職前教育,大概2~3個工作天就會適應新環境。

3.「我有年紀,又生過小孩(有妊娠紋),可以應徵酒店職缺嗎?!」

當然可以,十分歡迎。

合法店家不脫不秀,所以不會有人知道,請安心上班賺錢。

年紀不是問題,打扮看起來像三十出頭的公關一樣可以賺大錢。

保持身材比例與培養自己的優勢,這比年紀更重要。(我們另有專文說明)

4.「在酒店兼差容易惹麻煩嗎?!」

不會。

請謹記『不要討論八卦』、『不要借貸與跟會』、『不向客人講消費價格』、『不要染上賭毒等惡習』、『不與同行或客人談戀愛』。

以上如實做到,保證是【麻煩不近身】。

5.「酒店上班會無法離職嗎?!」

不論任何工作都有離職程序。

八大行業沒有合約,且酒店1~2週前告知即可,若有特殊情況,可請經紀公司協調提早離職。

6.「酒店兼職的人物設定」

酒店坐檯就像一般社交活動,多少會談論到自身話題,在網路世代資訊查詢容易,

為了避免客人打擾,在酒店到職前,請擬定一套「酒店人設」,當成自己的背景值。

7.「酒店經紀人,就是公關的保母與代言人」

若與人有爭議,不要親自處理,請經紀公司代表協調即可。

8.「避免客人溫馨接送情」

遇到客人買時段帶妳去吃飯、看電影,切勿讓對方送妳到家門口,被知道住所對自己沒好處。

(我們另有專文說明解決方案)

9.「不要去男模店」

嚐鮮、開眼界可以,若沉迷大可不必,千萬別揮霍自己的辛苦錢。

10.「君子之交淡如水」

妳的高中同學都不見得常聯絡,更何況是短暫相處的酒店同事。

●結論:

有人的地方就有『江湖』。

即使在學校相較單純的環境也有紛爭,更何況在八大三教九流的人更多,

請謹記「不深交、不知道、不清楚、不接觸、不沉迷、不願意」等酒店潛規則,

最後會讓妳華麗轉職、安然退場!

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米蘭-酒店免簽約.jpg

酒店小姐的「不簡單」與「選擇」

「不簡單」:

酒店工作就像「即興角色扮演」

面對不同類型的客人,就有不同應對的方式。

酒店小姐無底薪,想賺錢就必須懂得察言觀色,但面對「人的多樣性」,總是沒想像中的簡單。

對於初次見面的陌生客人,要在短時間內得到好感,這相當具有挑戰性。

一般工作或許容易有成就感,但在酒店不是這樣,

有些客人只要小姐默默倒酒,有些客人自己整場蹦蹦跳跳,有些客人心情沉悶卻不願意互動,

各種情境都要『慢慢試探、撐過尷尬』,妳才能延長坐檯時間。

外界總是簡化酒店公關只要「賣笑、陪酒,就能輕鬆賺錢」。

事實上,要在10分鐘內讓陌生客人留下妳,並非容易的事。

而公關擁有「美貌、身材、體貼、手腕」等自律要求,這都是要花時間與努力,才有辦法維持。

「選擇」:

八大行業在新聞媒體或網路節目上,許多只呈現偏頗的「極端值」。

有些女孩入行前,總是很兩極的以為,八大不是很輕鬆、就是很黑暗,其實都不是。

每份工作都有辛苦的一面,而酒店的特殊性,在妳賺「快錢」的同時,也要知道會付出哪些成本。

人生本來就是不斷的選擇,選擇A就可能會失去B,一切都要自己衡量清楚。

『米蘭酒店經紀在市場已經20年,看過許多無助的女孩,是在沒有選擇的情況下入行,有些公關不只是窮困與負債。

而長期的經濟壓力下,也可能造成心理的匱乏,而賺錢是保護自己最直接的方式。』

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酒店營業時間-米蘭PTT010.jpg

台北酒店經紀如何慎選?!

<注意1>:

先透過線上或LINE作為初步的了解,且多找幾家酒店經紀來諮詢比較,貨比三家不吃虧。

多看、多聽、多問,最後再做決定。當然,務必多給自己一點時間,酒店應徵切勿急躁。

<注意2>:

觀察經紀公司回覆訊息的效率與態度(如耐心、專業),而不是一味催促妳上班。

<注意3>:

決定經紀公司後,可準備相約面試,一定要約在公共場所(如捷運站出口或星巴克),別直奔對方私人辦公室。

<注意4>:

表達自己的需求(如能上幾天班?期望收入?酒量欠佳如何因應等),讓經紀公司幫妳分析適合的酒店類型。

<注意5>:

詢問薪資結構與發放時間。

<注意6>:

不需簽合約、不需押證件、不需拍照片。

<注意7>:

要求經紀公司協助上班時的裝扮。

<注意8>:

除了聽取酒店工作的好處,也要經紀公司提出相對的缺點評估(天下沒有白吃的午餐)。

<注意9>:

一定要「看3~5家店」的環境後,再決定下一步。

<注意10>:

試做兼職1~2周後,再逐步調整為正常班。

<注意11>:

新人期間保持觀察的態度,若遇到問題未獲得解決,就要考慮是否「換店、換經紀、離開八大」。

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米蘭-酒店免簽約.jpg

◎報章雜誌與網路上的酒店新聞都是真的嗎?!

許多人對於八大的刻版印象,大都來自新聞報導,然而網路世代想隱藏消息是不容易的,

但為了增加閱讀性,除了有作者的主觀臆測外,更常有以訛傳訛的情況發生,到最後「事實與印象」存在很大的差異

再者有報導價值的新聞,通常是很特別、很誇張的情境,這些報導也許接近部分事實,但不見得是八大的全貌,

就如同捷運上有電車痴漢,但不是每班車都有色狼啊!

當便利店員也會遇到搶劫等誇張的社會案件,所以一般人對八大的想法,總是停留在燈紅酒綠的負面觀感。

但不可否認的是,八大的收入確實協助許多家庭,度過難熬的經濟危機。

許多工作都有負面影響,端看妳自己如何應對,八大雖然不是最好的賺錢方式,卻是賺錢最快的一種選擇。

有人只說八大的美好,但我們強調在得失之間,去營造自己想要的生活,妳可以實際了解後再考慮是否入行

給自己一次機會跨出第一步,若自覺不適合就儘早打消念頭,趕緊找其他的出路。

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酒店時薪1200-米蘭PTT001.jpg

◎眼見為憑!親自到酒店現場看環境,會讓妳釐清許多事實與真相

從事酒店經紀以來,我們覺得求職新人大都把酒店分為兩種:

A.把酒店想的太簡單!

B.把酒店想的太恐怖!

<過與不及都不妥當>。

透過線上文字與電話溝通後,妳對酒店經紀已有基本的信任時,便可考慮是否約面談或看環境。

以下為「至現場看環境」的好處:

1.親身感受現場氛圍,可自我評估心理是否能夠適應八大。

2.可以釐清對酒店的盲點,而親身體驗也會激發新的想法。

3.可以看出經紀人與店家的互動關係。

4.可以看出酒店經紀人的溝通與管理能力。

5.可以看到現場的生意量與客人素質。

6.可以看經紀人在該店是否有自家公關任職。

7.可以看到現場公關的裝扮與素質,進而知道自己是否有競爭力。

8.可以看到店家運作是否制度化,而硬體設備也顯現店家經營的企圖心。

9.可以了解未來上班的交通動線。

10.可以了解上班地點周遭是否符合期望(如不喜歡整棟都是酒店,或是位於地下室等)

◎看完現場後仍想入行,便可請經紀人評估自己適合哪種酒店類型,下一步再安排試做,酒店應徵與面試切勿急躁

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米蘭-酒店高薪安全.jpg

◎飯局公關、飯局小姐的工作內容為何?飯局在幹嘛?!

《另類的傳播小姐嗎?!》

1.外表要求:因飯局薪資高,相對公關素質要求也高,至少要有模特兒的亮麗外型。

2.談吐要求優雅大方。

3.工作內容陪客人吃飯、唱歌、喝酒、聊天、炒熱氣氛。(和禮服/便服酒店的工作性質相同,我們另有專文寫到!)

4.工作時間一場飯局最少4小時為單位,若要續單則以一小時為單位累加。

5.工作地點各大知名餐廳、錢櫃KTV、酒店、私人招待所等等。(由客人指定地點,所以有可能到酒店當女伴)

6.工作方式會先傳相關照片與影片由客人挑選,工作時間到客人買單離場為止,公關才能離開並回報經紀公司。

7.公關薪資基本6000至12000(論條件),消費未到4小時,薪資仍以4小時計算,超過一小時加1000,以此類推!

8.客人層次金字塔頂端的老闆到中層的商務客,尤其是不方便到酒店消費的人士。

9.薪資付款隔天匯款或現場領現金。

10.服裝打扮因為都是頂尖商務客,對於穿著打扮相對注重,所以盡量以典雅、氣質的洋裝小禮服為佳,妝髮不用誇張、香水勿濃。

《接飯局的優缺點》

飯局和禮/便服酒店工作性質完全一樣!

但有與傳播公關類似的風險(如在客人指定地點,不像酒店現場有專人照顧,我們另有專文提到)

雖然飯局小姐不用打卡上班,也無須像酒店規定上班天數。

有飯局工作會由經紀公司派發通知,個人再決定是否要接局。

由於時段相當彈性,再加上是由客人挑選,因此飯局小姐的收入相較不穩定,如果對飯局有興趣前ㄧ定先有心理準備。

別被漂亮「職稱」蒙蔽了!

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◎KTV酒客消費時間,平均一桌是多久呢?!生意量最穩定是哪個時段呢?!

▲前言:

酒店消費主力為朝9晚5、周休2日的人士為主,包括上班族、高階主管、中小企業老闆等,

有家庭或女友的客人,反而是「六、日不會消費」

而一~五大都在用完晚餐後,於20~23點陸續進場。

▲約65%左右的客人是消費2~3小時,生意量最高時段落在22:00~02:00,原因如下:

1.預算限制。

2.時間限制(如隔天9點上班,不能太晚回家)。

3.突發狀況(如女友、太太來電)。

4.因警察臨檢中斷消費。

5.與幹部或客人自己內部有糾紛。

6.許多是「續攤」消費,部分客人早已不勝酒力。

7.消費過程不順利,如公關和客人互動不佳、少爺送餐送酒過慢等。

8.現場公關人數太少,導致包廂內只有少數客人排定公關,其餘者想離席或換店消費。

9.原本指名坐檯的公關,因為臨時請假或在別桌被「框」無法轉檯,因此意興闌珊提早結束消費。

10.KTV酒店以三、五好友或商務招待為主,現場注重氣氛熱絡,若有人晚到或提前離席都會降低繼續消費的意願。

▲結論:

若平均一桌為3小時(18節),收入約3,000元上下,這顯然是非常不夠的,

因此我們有專文提到,如何增加節數與坐檯機會,讓妳成為紅牌公關。

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米蘭-酒店逆轉.jpg

◎我不太會唱歌,該怎麼辦呢?!

唱歌是最佳互動的方式之一,容易炒熱現場氣氛,也減少喝酒與客人吃豆腐的機會。

然而,包廂內要怎麼點歌呢?!

先詢問客人是否要唱什麼歌曲,此時可主動引導男女對唱的情歌,以增加互動。

請留意不要點太新的歌曲,反而容易和聽者有距離感,盡可能點大家熟悉又沒年齡限制的情歌。

有些被動的客人,起初不好意思,但在播放幾首歌後會跟著唱。

除了客人要談事情外,也可點幾首輕快的歌曲,當背景音樂讓氣氛熱絡些,

切記自己唱歌時也要招呼好身旁的客人,別緊抓麥克風開「演唱會」而冷落客人。

▲註:

1.KTV酒店的視聽設備都有「導唱」功能,讓妳高歌也不尷尬。

2.酒店內的歌單,不像錢櫃等KTV時常更新,加上主力消費者為40歲以上,所以相對選擇有限。

【歌單參考】

《經典男女對唱10首:國語》

#選擇

#屋頂

#珊瑚海

#妳最珍貴

#廣島之戀

#製造浪漫

#明明白白我的心

#今天妳要嫁給我

#在我生命中的每一天

#最愛我的人傷我最深

《經典男女對唱10首:台語》

#舊鞋

#雪中紅

#傷心酒店

#雙人枕頭

#雲中月圓

#夢中的情話

#舊情也綿綿

#愛情限時批

#男人心女人情

#月娘啊聽我講

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◎我有經濟壓力的急迫性,無八大經驗但想在酒店賺錢,可以嗎?!

「急事緩辦」是我們給女孩的忠告,會登上社會新聞版面,大都是涉世未深且急躁入行的女生。

女孩們會選擇進入八大,背後都有自己的故事,但一定要先了解酒店的實際生態,才不會讓自己吃虧,最少要給自己3~5天的「準備期」。

米蘭酒店經紀的職前訓練十分完整,從「公關裝扮、坐檯閃酒、客人互動、上班規則、工作時段、人身安全」等,我們都會手把手讓公關學會。

以上資訊量不但多,且妳又沒有八大經驗,所以要給自己時間消化一下、反覆思索一下,把所有細節在入行前就了解透徹。

我們經紀公司會帶妳去現場看環境,除非妳有相當急迫的理由,或是有相關八大經驗外,否則不建議當天就試做兼職

酒店公關必須在正式到職前,就把各方面都準備好,這樣一上班才可以全心投入賺錢。

「心態調整」和「外表準備」一樣重要,不然會被其他公關比下去,也是做白工。

千萬別只有試2天的心態,最好是有做3個月以上的決心,如此才能穩定賺到錢。

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米蘭-酒店可試做.jpg

◎台北理容KTV的薪資算法:

1.「按包」實拿薪資:600元/小時。

2.「K包」實拿薪資:750元/小時。

3.「走外」實拿薪資:900元/小時,最少買2小時以上。

4.每週四或五領薪。

5.小費自取。

6.理K幾乎沒有任何「薪資扣項」,比如不會扣:清潔費、制服費、洗衣費等。

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◎理容KTV的上班須知:

1.上班需帶雙證件或居留證。

2.營業時間:PM12點~AM06點。

3.理容KTV的消費注重【預約制】。

4.上工是不脫不秀(比照禮服店模式)

5.資深舒療師有按摩所需精油,可提供分裝。

6.請準備小瓶精油、可帶手機上工,進按包後可換拖鞋。

7.自備小禮服或小洋裝,高跟鞋、晚宴包、髮妝需到定位。

8.新人不必擔心是否會按摩,店家會安排資深舒療師接待。

9.按包是以30分鐘為1節,大部分客人都會消費2小時以上。

10.舒療師不用中文藝名,而用數字做代表,如「55」、「66」等。

11.理K舒療師約20~45位,人員相對單純與家庭式管理,彼此競爭壓力小

12.可與客人互留電話。

13.「走外」:包括去、回的往返時間(緩衝15分鐘) 。

14.遲到每天緩衝15分鐘,超過1分鐘需自買2個鐘。

15.理K沒有酒店「點檯」、「搶框」、「鎖檯」等模式。

16.舒療師上工時,須等該桌結束消費後,才能換別桌服務其他客人。

17.「臨檢流程」:除了相關證件備查外,請戴好口罩與準備疫苗接種卡。

18.「補時間」:當天加班超過24點時,加班幾小時則隔日可晚到班幾小時。

19.經理(PR)身兼數職,包括領檯帶位、介紹消費、自己上檯等。

20.櫃檯(會計)沒有行政權,經理才有行政權,與酒店模式大不同。

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米蘭-酒店照顧.jpg

◎理K和酒店差別在哪裡?!

理K全名為「理容KTV」或稱為「視聽理容」,就是可以【整理儀容】,又有【KTV設備】的場所

因此「理K」可分為以上兩個營業項目。

台北理K存在市場已有20年以上,只是不像酒店高調,且應徵公關條件在年紀上較無限制。

禮、便服店的標準上限是35歲,若想「不脫不秀」還有理K可以選擇

「理容」包括的範圍有,剪髮、掏耳、做臉、刮鬍子、修指甲等。

目前是以『舒壓按摩』(非情色)為主,所以市面上的「SPA時尚會館」、「男女休閒會館」、「精品會館」基本上是同類型,只是名稱不同而已。

因為KTV桌就和酒店模式相同,而「按摩」技巧會有專人教學,或是轉介客人給資深舒療師服務。

因此有不少酒店公關,會轉職到理K上班。

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◎台北理容KTV相較酒店的優勢:

1.坐檯模式比照『禮便服店(不脫不秀)』。

2.中午12點就開始營業,時段任選8~9小時。

3.喝酒比酒店少很多,糾紛相對少很多。

4.沒有業績幹部,少了許多約束,客人給小費也比較大方。

5.客人成分單純,公務員與商務客居多,不像酒店的複雜性。

6.客人年齡層較高,平均50歲以上,所以也適合35~45歲的舒療師任職

7.不扣制服費、不扣清潔費、不會辦活動、不開員工大會。

8.台北理K以中、小型規模居多,部分店家舒療師不到30位,人員編制單純競爭壓力小。

9.「按包(按摩)」消費最少30分鐘、「K包(KTV包廂)」最少60分鐘,以2小時為基本消費。

10.上工(坐檯)可以帶手機。

11.透過電子鐘讓舒療師自己記錄坐檯時間,節數不容易短少。

12.消費價格十分親民,所以擁有穩定的客層。

13.刷卡不加10%手續費,等同現金價,增加客人消費意願。

14.若有酒店的桌面服務經驗,在K包的上檯率將會十分搶手。

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酒店基本手腕-米蘭PTT019.jpg

◎「酒店服裝」怎麼準備?!

米蘭酒店經紀要告訴妳挑選的秘訣有:

穿著亮色系會顯得大方有朝氣,千萬不要全身「歐罵罵」。

以一件式合身、緞面、短版、活潑俏麗的小禮服為最佳的選擇。

有自信的人可以選擇平口、無袖、露肩(背)、V領或細肩帶等來增加魅力指數。

比較害羞的人,可以運用配件、飾品(如耳環、項鍊)來分散注意力,這也是很好的方式。

不建議長袖、傘擺式或是牛仔(丹寧)布料,款式盡量以「貼身」來呈現自己。

許多公關都是買一套500~1500元左右的小禮服,最多選個兩、三套替換著穿,就已經很足夠了。

有些店家不限定穿「小禮服」,而是開放讓公關自行搭配「便服」。

備註:

請到「購物網站」搜尋關鍵字:

氣質/修身/晚宴/小個子/派對洋裝/低胸V領/包臀短裙/鏤空花邊/夜店性感連衣裙/掛脖無袖洋裝/包臀低胸連身裙等等,會有許多物美價廉的服裝。

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酒店應徵注意事項-米蘭PTT002.jpg

◎「酒店髮型」怎麼準備?!

「對的髮型讓妳受歡迎,不對的髮型讓妳被打槍!」

外表在酒店工作十分重要,而髮型可以修飾自己的臉蛋,所以選對髮型,絕對會增加妳的魅力指數!

米蘭酒店經紀要告訴妳的秘訣有:

因為客人消費年齡以30~55歲為主,所以不建議「金黃色」等太跳的髮色。

普遍來說長髮比短髮受歡迎,因為男人總是對長髮女性有夢幻的憧憬。

長直髮會呈現年輕清純、大波浪會呈現成熟嫵媚。

以時下新聞女主播髮型的接受度最高。

不建議「綁馬尾」與「盤髮」等造型!

當然也可以透過接髮片或是戴假髮來替自己加分。

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酒店上檯流程-米蘭PTT003.jpg

◎「酒店鞋子」怎麼準備?!

米蘭酒店經紀已經幫妳整理好的重點有:

禮服可以租借,但高跟鞋屬於衛生問題最好自已準備。

公關身高可以透過高跟鞋的鞋跟高低,來調整到最佳體態,而穿鞋後162公分~168公分比較受歡迎。

建議穿魚口鞋或包鞋是最好的,但是不建議穿涼鞋、楔型鞋、羅馬鞋之類。

建議選擇「深色系」的高跟鞋,除了有修飾效果外,也比較不容易髒。

酒店內地板光滑、包廂空間有限,加上有時還要帶動氣氛,高跟鞋要選擇舒適耐穿,才不會讓自己受傷。

畢竟這是【工作鞋】,且現在女鞋美觀又平價,真的不用花大錢購買!

不論是髮色「亮一點」、「輕盈一點」,高跟鞋「高一點」

最終目的就是讓自己「外型年輕一點」、「身材比例好一點」

在酒店工作就是不斷地調整,讓自己達到「最漂亮」的樣子!

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酒店框出-米蘭PTT008.jpg

酒店打工時,為何需要酒店版的「人物設定」?!

答:

「妳住哪裡?」

「哪裡畢業?」

「之前在哪工作?」

「交過幾任男朋友?」

以上是與客人常聊的話題,所以創造一個「生活經歷」版本,可做為「個人隱私」與「客人互動」的平衡點,這也是紅牌公關的手腕之一。

在網路世代,為了避免自己隱私被知道,一定要有自己的「酒店虛擬人設」,客人未必是要挖人隱私,而只是單純的社交互動,但保護自己一定不會錯。

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酒店領薪-米蘭PTT004.jpg

◎在台北酒店兼職一定要知道的12項生存之道!

<1>.不戀愛:

「歡場無真愛」

<2>.不深交:

「保持距離以策安全」

<3>.不得罪:

「凡事不輕易表態」

<4>.不接S:

「堅持自己的底線」

<5>.不代購:

「金錢糾紛要不得」

<6>.不借貸:

「半夜跑路的人比妳想像中還要多」

<7>.不跟會:

「會倒妳的人都是熟人」

<8>.不碰毒:

「別給自己任何的藉口」

<9>.不八卦:

「避免公親變事主」

<10>.不奢華:

「妳是來賺錢存錢的」

<11>.不理會:

「客人的屁話不用在意」

<12>.不走店:

「不要花冤枉錢在男模店」

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米蘭-酒店時薪1200.jpg

酒店上班的隱形成本,妳一定要知道!

1.「遲到」:

一分鐘扣50元,或自補節數(各店規則不同)。

2.「高跟鞋」:

禮服可以租借,但高跟鞋因衛生問題須自備。

3.「洗衣費」:

店家統一送洗,固定每週扣100元。

4.「活動周」:

為了刺激店內生意,目前2~3個月就會辦活動,雖然店家也會提供優惠給客人,

但還是會要求公關有【節數壓力】、【活動服費用】、【賣摸彩券】、【多上天數】等等(我們有專文提到)。

5.「無故未到」:

舉凡開會、有班未到等,若無法提出相關證明時,請經紀公司代為協商,否則店家都有相對應的罰款。

6.「專業髮妝」:

除非妳自己很會打扮,否則『看檯時』會被其他公關比下去,讓客人選擇妳坐檯的機會都沒有。

而讓專人整理妝髮約500元/次(貼假睫毛加收50元)。

7.「交通費用」:

計程車費不容易省,許多公關上班時會搭大眾運輸,但下班約凌晨4~5點,公車、捷運都還沒營運,

加上工作已累一整天,想早點回家休息,單程車費約150~350元不等。

8.「服裝費用」:

部分店家要求穿統一提供的服裝,費用約3,000~5,000元不等,且3~4個月會要求換新的服裝。

而有些店家要求自備(網路價約800~1,200元),這些都是開銷。

9.「化妝用品」:

疫情後戴口罩出門上班是常態,因此妝也容易花掉。

上班期間一定要補妝保持完整精緻(底妝、唇妝、眼妝),而口紅是最大開銷,這些化妝品也容易因酒醉而弄丟。

10.「個人配件」:

店家會要求耳環、項鍊、香水等飾品,這些都要自備。

11.「感應手環」:

目前都會區的主流酒店,已經捨棄傳統的紙筆記檯,公關上檯時都採用電子設備,讓節數更精準。一只感應手環約扣300~500元。

12.「房租成本」:

因作息時間或不想被家人知情,所以選擇自己在外租房,而在台北市像樣的套房,一個月2萬~2.2萬是常態。

13.個人置物櫃鑰匙」:

一次性收取100~200元。

14.「場地費、清潔費」:

當天上滿約1小時以上,店家會扣200~500元不等。

15.「保養&醫美費用」:

尤其女孩們天生愛美,但日夜顛倒與喝酒,為了維持外表的競爭力,這些費用不可少。

16.「高薪資=高壓力」:

今天沒坐到檯,就等於沒收入(客人沒選擇妳)。

17.「日保、店保」:

都需要實際坐檯才有計薪(業績壓力/天下沒有白吃的午餐,我們另有專文提到)。

18.「結論」:

許多進酒店兼職的女孩們,都有經濟壓力的「急迫性」,但八大行業不比一般工作,雖然容易賺「快錢」,

但背後的隱形成本,卻必須和經紀公司好好討論,這樣才能選擇適合自己的店家。

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米蘭-酒店經紀.jpg

◎酒店公關甘苦談

公關對於客人有所感:

你以為的「愛情」,對我來說不過是「全場」。

你以為的「曖昧」,對我來說不過是「坐檯」。

你以為的「撒嬌」,對我來說不過是「大框」。

你以為的「女友」,對我來說不過是「便當」。

你以為的「互動」,對我來說不過是「桌服」。

你以為的「想念」,對我來說不過是「扣客」。

你以為的「好感」,對我來說不過是「客套」。

你以為的「氣概」,對我來說不過是「自卡」。

你以為的「直白」,對我來說不過是「白目」。

你以為的「浪漫」,對我來說不過是「倒胃」。

你以為的「體貼」,對我來說不過是「多餘」。

你以為的「關心」,對我來說不過是「壓力」。

你以為的「感覺」,對我來說不過是「奧客」。

你以為的「惆悵」,對我來說不過是「靠北」。

你以為的「幽默」,對我來說不過是「噁心」。

你以為的「大方」,對我來說不過是「小氣」。

你以為的「尊嚴」,對我來說不過是「狗屁」。

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《我們總是給別人想不到的服務,獨特的經營思維,給獨特的妳》

 

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(24小時專人接聽:凌晨也不打烊喔!)

米蘭官網https://www.milanforyou.com.tw/ 

▲好的經紀團隊,是要引領女孩們到優質的工作環境。▲

【我們的宗旨:領先業界、自我要求。】

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延伸閱讀:

台北酒店經紀

台北酒店應徵

台北酒店上班

台北酒店職缺

台北酒店求職

台北酒店消費

-----------------------我是分隔線

台北酒店應徵

除了違法外,再也無法招募新公關,更會被經紀公司抵制。而店家的消費帳單上,也沒有「S」的相關明細。當然有些公關在缺錢的情況下,私下和客人「出場」,但在雙方都沒有保障的情況下,就會容易發生社會新聞,如「不做安全措施」、「金額不符」、「仙人跳」、甚至還有「暴力行為」等等。

店家懇求妳加班都不敢違反個人意願,當然更不敢勉強妳接「S」

酒店生存法則~為何可大方給男客電話或LINE!?

大部分八大客人是善意的,也是衝高節數與互動的開始,但多少會遇到奧客,且拒絕後也有可能被幹部投訴,如何大方面對這棘手的酒店問題呢?

重點不是在給電話號碼,而是如果不接電話也不尷尬。因為在當下給電話是最好的因應方式,以下讓我們團隊來說明:

酒店框出場≠做S?!無經驗新人的教戰守則《引導客人店內消費,降低外出的不安全感!》

1.「酒店框出場」是什麼意思?!

「酒店框出場」簡單說,就是原在店內消費,轉移到店外消費(如看電影、吃宵夜、跑夜店等公開場所),但有規定嚴禁與客人到私人密閉空間(如飯店、汽車旅館、私人住所等密閉場所)

2.「框到底」與「框出」是要陪客人到幾點?

大部分店家模式為12點前「喊框」要買到6點,12點後則要買到7點,最少買足4小時(例:凌晨4點喊框,最少買到早上8點)。周五或活動期有些店家要多買1小時。

「外出小框」是買4小時,但3小時內要回店內,若是「店內小框」4小時,是實坐4小時。

3.框出節數雖然多,但在外會有不安全感!該如何因應?!

大部分新人遇到「框出」會十分緊張,畢竟在外只有和客人相處,不像店內有行政、幹部與其他公關陪伴,而大份客人在「框出」前都會與公關對話,因此新人可以掌握此心法表明立場,盡可能避免外出或增加框出時的安全感。我沒有S,你不用浪費框出的錢」。

務必事前挑明說沒有S,清楚讓客人知道,不會得到他想要的結果。店內包廂有吃有喝、可唱歌又比錢櫃便宜,不用多花錢框出。」可強調自己喜歡熱鬧、不喜歡麻煩等等,引導客人留在包廂內消費。

酒店經紀的重要性與其工作內容:

對於酒店2~3個月就有變化,經紀人有能力提供市場現況。

經紀人是店家與姐妹間溝通的橋樑,所有大小事都由經紀人出面溝通協調,公關不用自己扮黑臉。

經紀人深知每家店的特色與文化,在了解妳的需求後,為妳找到最適合的店家,如工作地點遠近、上檯尺度等。

4.經紀人懂得任何工作上的細節,並教授妳酒店手腕與自我保護的方法,如客人應對和閃酒等。

5.經紀人會替妳做好工作規劃,早日解決經濟壓力!如找生意量穩定的店家。

6.經紀人和店家有良好的關係,也懂得跟店家溝通談判,以爭取對大的方便和福利,讓妳沒有後顧之憂!

酒店經紀有存在的必要性,但慎選酒店經紀更重要!

我適合哪類型的酒店呢!? 【自我評量】與【選店】心態調整!

◎在與經紀公司面談前,可再仔細想想【自我評量】:

 ●姐妹們如何判斷自己適合哪種店家呢?

誠懇面對自己目前的外型條件,八大首次印象就是「以貌取人」,條件好的公關,就不用去較犧牲的店(如拚酒),條件不好就只好往尺度大的店發展!

 ●自己能接受的尺度能到哪裡?

隨每家店風不同而有差異,有的只要當花瓶、有的要鬧氣氛、有的要拚酒、有的要秀舞...等等,先衡量自己本身的條件能接受到什麼程度?當然,妳也可以什麼都不用做,但試問我們憑藉什麼來賺一小時1000元以上的薪水呢? 

 ●自己可以配合店家的上班時間和天數嗎?!

酒店上班和所有工作一樣,都是要花固定時間來經營,節數才會越衝越高。兼職3天與正職5天,兩者時薪會因天數不同而有差異。相對一週上班天數越多,會更受店家青睞!而業績幹部的「推檯」有時也依照天數的多寡來決定。

 ●假使試做幾天後,什麼原因我需要考慮換店?!

在「對的店家」一天賺$3000~$5000不是問題。在自我調整過後(如包廂應對等),仍沒有達到目標,而店裡生意也不差,妳就要思考在該店或許沒有競爭力,應該考慮換店、換跑道,而不是等店家開口要妳離職。

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◎【選店就像選男友!!】

  『白天不懂夜的黑!』是我們對剛入行的姊妹,時常說的一句話。

因為不了解,所以有誤會。也就是常道聽塗說,所以造成錯誤的決定,加上八大的環境競爭,資訊與型態變化很快,3個月以上就算舊聞了。

常有未入行公關問:「林森北路看起來比較亂,比較LOW耶?!」。

「錯!沒有絕對的第一名,只有對妳而言的第一名。」

簡單舉例:

是「圓融的社交」與「經營回頭客」。

6.多觀察同桌其他公關的坐檯模式,都有固定的SOP可以學習。

7.會來酒店的男人,都是想要尋求不一樣的感受,而紅牌公關懂得換位思考和人性。

8.剛入行的新人會有蜜月期,但更多客人喜歡熟悉的公關陪酒,況且同位客人一週來一次就算「大咖」了,對妳熟識最少也要2~3週,因此多給自己一點時間,讓客人有機會認識妳。

9.除非妳是「天生玩家」,否則新人都沒有受過八大的訓練與經歷,要如何讓陌生男人在10分鐘內對妳有好感,這是要有相當的閱歷,才有辦法輕鬆應付,所

●選店就像選男友。挑男友不是只挑好看的,要挑珍惜妳的。

●「要為自己量身訂做」,以台北為例,如住三重、蘆洲可就近選擇中山區,光通車的時間與金錢成本,就可以抵不少檯費了。

●若有消費客層年齡較高,太年輕的姊妹反而不吃香,因為有「代溝」。

●中山區也有許多高質感的店家,要相信經紀公司的專業判斷,(信義區也有土台客、鄉下也有時尚男),千萬別以區域來論定一切喔!

●同一棟大樓有許多家酒店,或許看起來出入較複雜,但也容易聚集人氣,客流量也較高。

因此要找出符合自己最優的選擇,是要專業與細心的評估,並非一窩蜂的躁進。

◎【妳挑店家,店家也挑妳!】

為了縮短適應時間,盡快投入賺錢的唯一王道,就是「事前功課」。

我們給「應徵/換店」者一個想法,假設未來一週4天班每天8小時,那事前準備最少也要1/8的時間吧!最少花4小時,把「了解環境」當作一份工作來做,大部分都會找到理想的店家。

當然我們會提供各環節的條件,如檯面上的(制度、檯費、上班天數)、檯面下(開會次數、行政性格、幹部話術)等等,也會告知最適合妳的方案,但最重要的是妳自己的決定與態度。

但有不少公關,天天念著要換店,嘴巴100分,實際作為是0分,然後東怪西怪,全怪好店難找、經紀人不夠力等等。她們不會為了找好店做出任何改變,反倒是幻想有家店是完全為他們量身訂做,這也讓我們非常傻眼。

,請把客人當朋友對待。

6.接下來,敬酒淺酌(自我介紹與請教對方稱呼)→是否唱歌→是否玩互動遊戲(如喊酒拳等)。

7.基本桌面服務(桌邊禮儀)要做足,不會喝酒沒關係,但「帶動氣氛、唱歌、撒嬌」至少要會一樣。

8.詢問客人工作,或

因?如家裡有困難?助學貸款?還是有其他原因?

6.和家人或是男友同住嗎?平常相處模式如何?因大部分家人、男友會強烈反對。

7.一個月需要賺多少錢才夠?或是妳想存多少錢?

8.一周可以上幾天班?想上午場還是晚場?可以上班的時段是幾點到幾點?預計何時開始上班?

9.自認酒量如何?!(我們會教妳閃酒方法。)

10.自認特色在哪?!例如很會唱歌、很會喝酒、很會帶氣氛?(我們會再教妳坐檯技巧。)

11.妳的身高、體重?因為我們主要配合「不脫不秀的便禮店」,所以對於外表會有基本要求,但這不是選美大賽,不要有過多壓力的,許多公關也是邊上班邊調整體態。

12.自己的原則與界線在哪?!能接受什麼、不能接受什麼,請直白告知我們。

13.【上班服裝】大部分店家會提供二手禮服 (清潔費20是聽他們討論的話題再延伸也行,妳的態度誠懇想多了解,客人大都願意分享心得。

9.國外旅遊、在地美食,或是投資理財、股票房地產等話題,用請教的方式,讓客人有發揮的空間。

10.「商務客」就做好桌面服務、談天或男女情歌對唱等,給他戀愛或曖昧的感覺。

11.「娛樂客」就玩較熱絡的互動遊戲(如吹牛、骰子、唱快歌等)。

12.「兄弟客」就是看臉色說話,有些人放下老大的「偶包」後,

公關J和我們團隊討論換店,她在東區禮服店待快一年,因身材沒有控制且東區競爭大,節數每況愈下,每月房租都快繳不出來,一直向我們借錢也不是辦法,且J時常設限自己,總是自問自答給自己兩難。

回:「那麼,妳要不要多點是以「跳節數(實坐檯幾節算幾節)」為主流,此模式讓店家與公關雙方都沒有壓力,而「每日保障8,000元以上」的公關,只有少數的1~2成,因為【店家保障妳,相對妳也要保障店家】。

而日保會有附帶條件,如「一周要上滿5天」、「請假會嚴格審查」、「要回節數給店家」、「節數未達標要多上天數或時數回補」等等,若1~2檔節數未達標準,則會被「降保 (降低保障)」或「下檔(被迫離職)時間打電話經營客人。」

J:「不行,我下班想要有自己的時間。」

回:「那麼,早點出門多拚一些節數。」

J:「不行,我很重視睡眠。」

回:「那麼,妳版印象,大都來自新聞報導,然而網路世代想隱藏消息是不容易的,但為了增加閱讀性,除了有作者的主觀臆測外,更常有以訛傳訛的情況發生,到最後「事實與印象」存在很大的差異。

再者有報導價值的新聞,通常是很特別、很誇張的情境,這些報導也許接近部分事實,但不見得是八大的全貌,就如同捷運上有電車痴漢,但不是每班車都有色狼啊!當便利店員也會遇到搶劫等誇張的社會案件,所以一般人對八大的想法,總是停留在燈紅酒綠的負面觀感。但不可否認的是,八大的收入確實協助許多家庭,度過難熬的經濟危機。

許多工作都有負面影響,端看妳自己如何應對,八大雖然不是最好的賺想辦法瘦身。」

J:「不行,我一空腹容易胃痛。」

回:「那麼,妳繼續在東區待著。」

J:「不行,我每個月要匯錢給我媽照顧小孩。」

回:「那麼,妳要不要去中山區禮服店。」

J:「不行,我男朋友說中山區的客人都很會灌酒。」

《經紀工作內容》:

1.針對妳的需求和條件,做最貼切的規劃安排!如挑選適合的店家類型(禮服店、便服店、鋼琴酒吧?)、適當的上班時段(幾點斑與一周幾天班?)。

2.向店家談妥妳的薪資和福利,如薪資怎麼算?怎麼領?多久領?

3.協助上班時裝扮與上班後的生活問題。如穿搭、髮妝、住宿與交通安排。

4.上班後,隨時關心是否適應該店家,如上檯的情況、是否有賺到錢?如有不習慣立即排除或換店!

5.了解上班情形及給予照顧和保護,如工作時的突發狀況:生病、臨時請假、休檔、下檔。

公分~172公分之間可為男客所接受,而162公分~168公分相較受歡迎,可透過高跟鞋的鞋跟高低來調整至最佳狀態。

2.<體重>:

如果一定要訂標準大約是43公斤~53公斤左右,這樣的數據當然還是要搭配身高。

因為男客是看整體的感覺,過胖過瘦都不行,可藉由衣服修飾會讓自己更加分。

3.<臉蛋>:

男客對於臉蛋的主觀程度較高,沒有一定的標準,而現代化妝和微整可替自己加分不少。

4.<年齡>:

人買公關的上班時段(鐘點數),即便只是吃飯、看電影,出場時要格外注意自身安全,雖然妳已經離開店家,但不代表妳脫離了大家的保護傘!

出場的時候,記得隨時向店家回報,即使在客人面前向行政回報都是常態,這樣也讓客人知道妳還在大家的保護範圍內。

客人買的時段結束時,一樣要向店家回報,如果到打烊時間,可以直接打給當桌幹部,這樣做的目的是要讓店家與當桌幹部安心,確切的掌握到每位公關的安全。

出場時,不要單獨跟客人去隱密或是私人場所,以免讓客人會錯意,以為妳「默許客人要求的親密行為!」

最好是主動要求去人多的公共場所,手機

公關年齡主要介於18~35歲,法令規定1

酒店有略分制服店、複合式、禮服店、便服店,通常每家店尺度與店風不見得相同,但大致來說是制服>複合式>禮服=便服。(而日式酒店、舞廳、招待所、公主店等,我們其他專文有介紹),不論何種類型的酒店,只要是薪資收入,來自【坐檯】的節數,就可以統稱為【公關】。有些職位名稱的差異只是商業手法,區隔每家店風與尺度不同而已。如早期【領檯】只是在單純在大廳接待與引導客人,不會實際坐檯。所謂【窩包公主】也從女服生送酒水,轉型為實際坐檯,因此在酒店應徵切勿急燥。

制服店:

通常會比較敢玩,服務比較多,全店公關穿著統一的兩截式制服(所以俗稱【制服店】),公關提供客人的服務比較多,如秀舞(在客人身前跳一些誘惑性的舞蹈)等。

複合式:

自己一個期限」:

女孩青春不等人,不論是短期、1年或3年,有了【數字+期限】,妳便可回推每月或每週的存錢金額。讓自己花錢有節制、存錢有動力。比如要給自己1年時間,準備60萬開美甲店,那每個月須存5萬或每周存1萬3千元,就可以達成目標。

3.「要堅持財務紀律」:

若是賺得多、花得多,辛苦只換一場空。『養成記帳習慣』是未來美好的開始,適當獎賞自己是必須的,但過度浪費就不是好習慣,能存下來才是真正屬於妳的錢。

4.「不動搖的價值觀」:

在酒店裡大家都是過客,沒人願意逗留太久,如果心態不正確,不管做什麼職業,終究會荒腔走板的,只要不犯法,不去踩線犯規,在這界限之

店內除了制服公關外,還多了不脫不秀的領檯(已轉型只坐檯,沒有早期帶領客人進包廂的服務)。領檯穿著貼身、緞面的小禮服居多,強調性感但不裸露。但會與公關同檯,必須向客人解說領檯與公關的作風不同。

禮服店:

可說是整家店都是【不脫不秀的領檯】。

便服店:

包廂內尺度與作風與禮服店相同,不同是店內消費模式與單價不同。

約,所以無法答應你的邀約。

8)我家寵物生病,我必須現在去找獸醫(臨時急事!)。

9)我剛來這家店,我不清楚(一問三不知,明哲保身)。

10)我已經被「大框」了,所以行政沒有安排進你的包廂。

11)謝謝你到店裡找我,但我已經請假,可能沒辦法見到你。

12)店裡規定不能這樣,請別讓我難做(用「制度」做

6.薪資的發放和罰單的了解或排除,將店家的薪資支票換成現金發放,也要核對節數或金額是否正確,若有莫名其妙的罰單,必須了解原由或抽單!

7.做妳的有力發言人:公關有些問題或許不便多發言,而經紀人就可站在妳的立場幫妳發聲,既不會尷尬、也不會受委屈!

8.給予經驗指導:許多人入行都是沒經驗,經紀人在上班前就會先教導新人,工作的基本職責與應對方法,讓新人能夠在短時間內熟悉狀況!

P.S:請留意,扣押証件或簽約都是不正常的行逕!

「酒店扣錢、扣款」的注意事項有哪些?!【酒店公關薪資算法說明】
正式報到或職前教育時,店家會拿【公關規章】逐項說明,如遲到、不能吃口香糖、不能帶手機上檯等等,都會詳實的解說。
薪資扣項主要分5種:
1.常態性:如清潔費、洗衣費、租借個人內務櫃等。
2.活動性:店家為了促銷生意量會舉辦各類活

的人,有增多的趨勢,每年這個時侯總是特別忙。這一波的全球不景氣也牽動了台灣,也在經濟上給台灣重重的一擊!

可不是嗎? 影響的層面遍及各階層,帶來的影響是這些身為人妻、人女、女友等。

大家都因為某些苦衷而進入酒店工作,都有難言之隱,心裡也都有說不出的痛楚,但家家有本難唸的經,所有的苦也只能往肚裡吞,這就是女性的偉大。有了這動,如活動服裝、摸彩券等。
3.可協議性:如遲到或上檯睡覺等,可以透過加班或訂桌來免去罰責。
4.妨礙他人:如個人感情因素,把自己灌醉造成其他人困擾,或與他人衝突爭執也不願協調者等。
5.違反法令:攜帶違禁品、偷竊他人財物等,一律下檔開除不支薪。

常態性與活動性屬於自我投資,其餘除重大違規外皆可協調。
「酒店罰責」不是目的,而是要求公關自我約束與對群體負責,讓大家在和諧與安全的環境下一起賺錢。

「我沒S,框我真的浪費錢。你能和我聊聊天,我就很開心了!」遇到一頭熱的客人,要反向操作冷處理,只要態度溫合,立場堅定的拒絕,客人沒有模糊想像空間,就不會花大錢框出,相反會知難而退。

 3.4

 可再次向店家、幹部表達立場,或直接讓經紀人轉達。

 3.5

的保守行情一天最差也有3,000元,而用心且有手腕的姐妹一天6,000~8,000以上不是問題,一個月可賺多少錢,就看妳的出勤天數了!

想要再增加收入,可從外型與手腕(如口也不要辛苦一輩子!」此話相當打動想入行的妳。

雖然八大行業有高收入,但也有妳沒碰過、沒想過的壓力。首先妳要有【EQ(情緒管理)】,因為需要面對各種不同的客人,有人是工作壓力來發洩的,有人是來吃公關豆腐的,有人是被女友分手來轉嫁情緒的,當然也會遇到狂發小費的好客人。

可是,妳正在工作!即使遇到言語上的委屈,妳只能選擇承條、談話、撒嬌等)加強。

外型方面只要【不過胖】都很好上檯,況且女人都是靠包裝的!現在化妝技術太專業了,要變成美女

內,避免和客人同進廁所。

11.和客人外出時需"定點"和"安全"回報。

12.別以為有錢、有學歷、有地位就是好客人!

13.不用告訴客人太多自己私事(網路世代,資訊容易會被搜尋)。

14.嚴守店家規定,與客人外出時,不要去讓人誤會的地方(密閉或私人空間)。

15.酒店首重人際關係,一切以和為貴,凡事可透過經紀公司協調或扮黑臉。

16.「業績幹部(常董)」和客人相同立場,務必謹慎對應,或尋求經紀公司建議。如何拿捏?!」:

身體的界線由自己決定(勾肩、搭背、摟腰是酒店常態),在談好的工作範圍內,沒有人可以勉強妳做不願意的事,而經紀人、店家都會協助妳維持自己的原則。

6.「男友或家人會支持嗎?!」:

身邊的人大部分會反對入行,但在經濟壓力下是不得不的選擇,有時家人與男友會一同面對問題,若大家可以務實的溝通,把工作的界限說明白,設下目標一同努力,是可以更快解除經濟困境的。而有家人與男友陪伴,未來遇到工作壓力時也有支持的對象。

7.「會遇到熟人嗎?!」:

酒店是合法營業場所,只要年滿18都可以入內消費,這也是許多人選擇到外地上班,盡可能避免巧遇熟人的原因,然而女孩們要清楚自己的處境和目標,不管妳從事什麼行業,總是會有人說三道四、指指點點。

就像有些女星拍性感寫真集出道,最後憑藉自身努力,成為備受肯定的明星,但也有許多成為沒沒無聞的過氣人物,就看妳自己的堅持與努力,而酒店工作只

 可與其他公關一起框出同進退,彼此都有照應。

4.《框出安全篇》:定點回報、

說明酒店結構。比方妳期待中頭彩,明知機會渺茫,就算知道每期得主不會是自己,仍然會心動地下注,屢敗不爽。除了得獎機會比雷打中還低,但過程中會滿足妳成為富婆的希望。
所以買「彩券」就是買「希望」,而下注後、開獎前就是「曖昧期」,以上也可套用在酒店模式。

而酒店主角是「女公關」與「男酒客」,核心就是買賣「曖昧與希望」。

以禮服店不脫不秀來說,主軸為女孩「販賣虛情假意」,男客是「得到戀愛感覺」,這戀情通常只維持幾小時,最多1~2個月就結束。當下也許會有甜蜜的錯覺,但離開包廂後雙方關係就歸零了。

「女公關」與「男酒客」是否會彼此找到真愛?就看妳中頭彩安全回報、客離回報!

 4.1定點回報:如與客人到電影院時,需回報確定地點。

 4.2安全回報:框出時段內,隨時告知目前狀況。

 4.3客離回報:框出時段結束,離開客人前,務必當客人面前撥打『回報專線』,以避免爭議。

 4.4確定框出後,在離店前除四方確認外(公關本人、客人、幹部、行政),還要拿「安全回報卡」【有框出時段/當桌幹部電話/回報專線】。

 4.5手機保持電力充足與網路暢通。

 4.6不論任何理由,都不能與客人單獨至密閉空間(框出前已協議)

 4.7超過時段必須回報,否則是白工沒有加班費。

 4.8「框出」前,請試探性詢問客人可能去處,或主動邀約在附近公開場所。

5.結論:

客人在消費前都知道,「框出」是買時間不是買S!當客人越是裝傻,我們更要明白表達立場,並掌握主導權,把框出場所限定在店家附近,越是熟悉的環境,心中的安全感就會增加許多。

「酒店經紀」跟「傳播公司」有什不同?

◎「酒店經紀」與「傳播公司」【相同處】:陪客人唱歌喝酒,即所謂桌面服務。

◎「酒店經紀」與「傳播公司」【不同處】:「經紀」有固定上班點,「傳播」以客人指定場所為主。

◎「桌面服務」-資深公關進階篇

桌服「心法」:除了增加坐檯節數外,可提高與客人互動機會,進而有相對應的方式。

1.用桌面礦泉水與面紙來清潔菸灰缸,菸渣才不會殘留。

2.照顧好自己身旁的客人,別讓客人去找其他公關造成困擾。

3.多觀察其他公關的坐檯方式,學習後也是自己的坐檯手腕。

4.即使自己沒抽菸,在隨身包內也要準備打火機,隨時幫客人點菸。

5.垃圾桶最好放置腳邊,方便丟棄桌面服務後的雜物,也可以「倒酒」! (我們有專文-閃酒8法)

6.酒杯要有固定的擺放位置(水杯、威杯、啤杯等明確分開),除了自己不會拿錯,更避免和客人酒杯搞混。

7.空啤酒罐等垃圾,切勿情急隨手丟桌下,除髒亂外、容易造成公關滑倒受傷,可按服務鈴請少爺入內整理。

8.資深公關有時會讓客人幫自己喝酒,真的喝不下時記得按「服務鈴」請行政排解,可在包廂門口溝通,以避免客訴。

9.以不怕「冰」的公關為例,喝啤酒時把冰塊加到最滿,讓自己少喝酒,維持清醒的最佳狀態。(我們有專文-閃酒8法)

10.入座時,可先告知客人,自己「願意」喝酒但酒量不好,藉此了解客人態度,若表情猶疑或反應不佳,即使沒有排換其他公關,也可為「避免客訴」留下說詞。

11.若桌面有2種以上酒類(啤酒或洋酒),記得大方詢問身旁客人,且選擇自己不易酒醉的類別,因不是額外再買酒,9成以上客人都會同意,甚至有資深公關會自備酒,再徵得客人同意後,再請少爺送入包廂。況且於溝通過程中,可測試客人品性,公關們就可以採取對應方法。(我們有專文-對付「奧客」的方式)

●「傳播」是【跑點】(有case再過去),時間非常彈性,因地點是客人指定,如好樂迪KTV、釣蝦場等,聚會場所大多是不相識的人。到定點時,由妳自己先向客人收鐘點費,酒類來源也較不明。「傳播公司」相對客人與公關比較沒有約束力。

●「酒店」是固定店面上班,客人在幹部過濾後,才有辦法入店消費。加上酒店內有幹部、行政、少爺和姐妹們,在多雙眼睛盯著,客人不會太誇張。包廂外都有專人巡包,安全性較高。且各酒店的店風會很明確,若不符合客人期待,自然會打退堂鼓。客人買單是透過會計結帳,妳不會經手任何金錢。

<<制服店>>

~~公關~~

收入: 一節約130元至170元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度: 秀舞。

檯制)」概略說明:

1.「框」以時段區分:「大框」與「小框」。「大框」需買足公關到下班時間,「小框」最少買足4小時。
2.「框」以場地區分:「內框」與「外框」。是指公關坐檯期間,是在店內或店外,店外需再多買4小時。

3.「框」也可說是搶坐檯。如依照消費順序,A公關先在甲客人坐檯,乙客人為後桌若要找A公關,則要買時段大於前桌(大框>小框>點檯>坐檯),若前桌甲客人要留A公關不讓

外型: 無要求。

陪客人到幾點?

大部分店家模式為12點前「喊框」要買到6點,12點後則要買到7點,最少買足4小時(例:凌晨4點喊框,最少買到早上8點)。周五或活動期有些店家要多買1小時。

「外出小框」是買4小時,但3小時內要回店內,若是「店內小框」4小時,是實坐4小時。

3.框出節數雖然多,但在外會有不安全感!該如何因應?!

大部分新人遇到「框出」會十分緊張,畢竟在外只有和客人相處,不像店內有行政、幹部與其他公關陪伴,而大份客人在「框出」前都會與公關對話,因此新人可

酒量: 微量。

時間: 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。

天數: 3天以上為上檔 (一星期)。

薪資: 週薪約3.5萬至4.5萬(週領)。

~~領檯~~

收入: 一節約120元至160元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)

尺度: 跳快舞(不需脫)

外型: 外型甜美(不得過胖,必須比同店公關外型還優)。

酒量: 中高。

時間: 晚場/午場。

天數: 3天以上為上檔,PT班可商談(一星期)。

薪資: 週薪約2.5萬至3.5萬以上(週領)。

◎註:較普遍的酒店類型。

【傳播工作環境】:

1.上班時間很彈性,想工作時再報班,待命的時間通常為下午6點~隔天早上6點!

2.需要到傳播公司(辦公室)報到,在現場等待客人來電,若在家裡等待,傳播公司會先安排現場等待的姐妹為主,一但有case之後,再派車前往KTV(錢櫃)、汽車旅館、釣蝦場或是客人的家裡狂歡! (要注意,許多是私人密閉空間!)定要有酒店相關經驗(當過酒店公關或有客源),本身有待過現場運作,了解酒店的生態與屬性才能任職!事實上,酒店最不缺的就是行政人員,一般都由內部能力好的男少爺升任,所以酒店行政幾乎是不對外應徵,很少對【非八大】招募,除非是內

3.客人層次很廣泛,任何類型的客人都會遇到(也就是沒有篩選客層的情況偏高!),因為工作地點是隨機的,所以現場無傳播公司的人看管,若客人藉酒裝瘋,很難在第一時間得到有效的照顧和保護,只能靠姐妹自己隨機應變,因此容易有糾紛。

4.傳播上班非常彈性,所以收入相對也不穩定,"有case"才有"薪水",客人消費一小時1200~1500不等,公關實拿600~800。平均一天1~3個case算很好的!case不是每天都有,傳播客層會大量流失的原因在於,客人除了付1200~1500以外,還要自付ktv的基本消費,換算下來比去酒店消費貴!

5.有些傳播公司,要公關自己直接和客人收費,這過程中很容易造成不必要的困擾。若客人裝醉怎麼辦?!還是說錢帶不夠要去他家拿呢?!

【酒店營業時間】說明《午/晚場》
酒店雖然有分「午、晚場」兩種營業時段,但對酒店公關沒有任何影響,如薪資算法、坐檯方式、穿搭打扮等都相同。

而酒店主要生意量來自「晚場」,因此增設「午場」只是輔助角色(我們有專文說明),所以「午場」的差異在提供優惠給客人來促進消費,如免收包廂人頭費、招待洋酒等。

1.目前有三種時段可以選擇【午場/晚場/午場跨晚場】

2.午場營業時間為14:00~15:00開始。晚場營業時間為20:00~21:00開始,隔日早上07:00結束當日營業。

3.不論午、晚場,公關當天上滿6~7個鐘頭即可,時段可以任選,沒有午、晚場的限制。

●下午15:30~晚上22:30

●傍晚18:00~凌晨01:00

●晚上21:00~凌晨04:00

●晚上22:30~凌晨05:30

h熱情歡迎來電試做!面試合格可領車馬費。』【小編:車馬費是多少?50~100元嗎?】

『日領伴唱佳麗:時段任選3/5/7小時,時薪2500+小費+獎金,月入30萬以上,歡迎長短期或週六日班/打工兼職皆可/日薪10,000起!』【小編:現在客人消費1hr不到2200元,如何給妳時薪2500?沒利潤還會賠錢,而日薪超高要有特殊配合,才可能領到吧?!】

『氣質領檯:大廳接待、工作單純、底薪+小費

註:
1.特殊班別皆可事前協調。

2.雖然已到下班時間,但除「門禁」外,客人未買單前,不能擅自「卡檯」,要坐到客人離場。

3.「門禁」:是指公關到職前已協調的特殊班別,只要下班時間一到,不論是否正在坐檯,行政人員會抽調公關離開包廂。由於幹部會事前告知客人,公關可能會中途離開,為避免掃興,有些幹部、客人會拒絕排檯,多少會影響公關節數。

4.酒店皆以晚場為主,晚場收入相對穩定!(我們有專文說明)

試換角度想,男客大都有女友或家庭,假設換妳突然打給他,他會敢接嗎?!且很多男客要電話只是儀式,出酒店包廂還真的不敢打給妳。
2.留完電話,出包廂後直接封鎖或不加好友即可。
3.若有兩隻電話,客機永遠不要接。
4.通訊錄直接註明為「推銷電話」,即使家人看到也不會在意。
5..和父母或親戚同住,且家人不知工作內容,怕吵到家人所以不方便接電話等等。
PS.請善用「封鎖」和通訊錄標示「癡漢1號/2號等類推」

酒店公關一定要知道的【救援法寶】-包廂遙控器

酒店包廂的遙控器,有「服務鈴」與「點歌」兩項功能。

1.【服務鈴】:

的經驗談,現在景氣不好,很多人跟我一樣,每天就在逛網路,天天在看打的天花亂墜的酒店相關資訊,浪費許多時間,在尋找不可能會有的"午餐"。因為透過人力銀行的某家經紀公司,寄面試信通知我去面試行政助理的工作,開啟了我對酒店的好奇也讓我陷入了茫然和迷思...。

網路上密密麻麻五花八門的應徵一堆,有應徵行政助理、

「訊號接收器」就在包廂走道上,一按「服務鈴」時,少爺便會立即進包詢問(禮貌上敲門兩聲就直接推門入內),有時在門口的「行政人員」也會代勞。

遇到比較豬哥的客人,可以透過「服務鈴」請少爺送毛巾、熱茶等來打斷客人,大部分客人在少爺進包時,都會正襟危坐,舉止會收斂。若遇到「難應付」的客人,可直接按「服務鈴」請行政排換公關。

「框出回報」篇

1.離店前除四方確認外(公關本人、客人、幹部、行政),還要拿「安全回報卡」【有框出時段/當桌幹部電話/回報專線】。

2.離開客人前,務必當客人面前撥打《回報專線》,以避免爭議。

3.手機保持電力充足與網路暢通。

4.不論任何理由,都不能與客人單獨至密閉空間(框出前已協議)

5.超過時段必須回報,否則是白工沒有加班費。

6.「框出」前,請試探性詢問客人可能去處,或主動邀約在附近吃消夜。

酒店框出-米蘭PTT008.jpg

◎「客人經營」篇

任何一家酒店內的紅牌公關,絕對不是最漂亮的,但肯定是最【用心】的!

為何紅牌小姐,不用那麼犧牲與付出也能賺到很多錢?為什麼呢?!紅牌公關的努力,妳只是沒看到而已,在此我們建議幾個方向:

1.調整面對客人的心態:

酒量一定要很好,其實90%的客人是來應酬談生意,並非找小姐拼酒,況且酒錢也不便宜啊!

而客人們把酒言歡時,妳只要在旁當忠實的聽眾,作為客人傾聽的對象,提供他們情緒出口的平台,做好基本的「桌面服務」就好,而妳可以優雅的在旁附和。至於喝酒的機會,並沒有想像的多,我們也會教導如何「閃酒」或排換資深公關來應付拚酒桌,我們更會教妳增加節數的「坐檯技巧」。

而穿搭打扮不外乎就是衣、髮、妝與小配件,

不是每位客人都愛亂吃豆腐,妳越害怕的話就越容易弄巧成拙,對妳有好感的客人,一定想辦法表現紳士風度,(就像男生剛追求我們時猛獻殷勤,一直表現自己的優點) 因此面對客人的態度大方即可!

2.努力培養自己的特色與強項:

每個男人的眼光都不一樣,去酒店的動機也不一樣,喜歡的感覺更不一樣,因此有各種不同類型的公關,酒店內生態才可以平衡。

有的姐妹適合帶氣氛,有的適合拼酒,有的適合聊天打屁..等等,就如同我們有人喜歡帥哥偶像,有人喜歡諧星!這些都是個人特色,也直接關係妳的收入多寡。

3.事先模擬客人的類型:

客人的類型有很多種~拼酒型~戀愛型~好色型~聊天型~犯賤型~談公事型~投其所好型~心情不好型等等!能夠應付越多種,就表示交際手腕越強 !面對不同類型,自己可以研擬各種固定劇本,或學習其他公關的應對方式。

2.【點歌】:

透過遙控器在螢幕上直接操作,可選擇「排行榜」等酒店熱門歌曲,大部分客人都會唱,也有「導唱」等功能。

酒店「S」是什麼?!我不接「S」,可以到酒店上班嗎?! 如何拒絕酒店「S」?!

「S」是從英文sex或special演變而來。

在酒店的術語就是,公關與客人私下「發生關係的交易」。

若有強迫接「S」的店家,除了違法外,再也無法招募新公關,更會被經紀公司抵制。而店家的消費帳單上,也沒有「S」的相關明細。

當然有些公關在缺錢的情況下,私下和客人「出場」,但在雙方都沒有保障的情況下,就會容易發生社會新聞,如「不做安全措施」、「金額不符」、「仙人跳」、甚至還有「暴力行為」等等。

店家懇求妳加班都不敢違反個人意願,當然更不敢勉強妳接「S」。

假使客人一直私下詢問,妳只要態度委婉但立場堅定說:「NO!」、「我沒有S耶!」、「我們才剛認識耶!你對女孩都那麼直接嗎?!」,切記!會勉強妳的客人,對妳而言就不是好客人,寧可換桌也不用讓自己為難。

是否有俗稱「小三心法」的教育訓練,可以抓住客人的心?席耶娜也不藏私,公開傳授「三秒七秒凝視法」,她表示:「就是妳可以看著客人三秒鐘,然後再嬌羞的移開來,這種方式用三次左右,客人就會覺得這小姐對我是有興趣的。」接著透過聊天過程稍微肢體接觸,像是把手放客人大腿上,接著用請對方幫忙的方式,例如靠在對方身上去拿旁邊的東西,「因為幫助別人是會是快樂的。」

除此之外,酒店小姐還必須學習「八二法則」,席耶娜解釋:「就是當客人投資在妳身上一萬塊,妳就要回送兩千塊左右的禮物。」因為這樣才會讓對方有男女朋友戀愛的感覺。席耶娜也透露,自己曾收過客人最貴重的禮物,就是拿出200萬台幣,無條件投資她開第二間酒店。

的工作內容是輕鬆愉快的,就好像平常您跟朋友去錢櫃、好樂迪KTV一樣,只不過將朋友角色轉換成客人,聊天、唱歌、喝酒、跳舞 沒有special,不脫不秀舞不出場免拼酒、交際應酬群聚歡樂模式,並設有保全人員隨時掌控所有營業場所之店內服務人員安全,包廂門皆有透明窗口且不能反鎖,包廂內設有分機電話可直通大班幹部的對講機,公主/大班/幹部會隨時進出服務客人,客群幾乎都是富商名流地方紳士,形象面子很重要,單純環境能讓妳安心放心不必擔心。

一節10分鐘,日領7000~9000、彈性上下班、周領薪資自領,薪水待遇透明化 明細可供查詢。

◎最新版【酒店面最後會劣幣驅逐良幣。優秀的真正職人會被驅逐走。就算優秀的職人一直存在於市場之上,他也無關痛癢,影響力不會大,只是道德上沒有意義的獨善其身。他的價值/價格會被低估。因為消費者不是職人,消費者無法分辨誰是優秀職人,誰是撈仔職人。而若外行消費者光看名聲的話,若處於沒有自發秩序的混亂市場裡,比較會唬爛包裝的撈仔職人會取得優勢。這用資訊不對稱就可以完全解釋。

這就是為什麼自發秩序非常強,「村落性格」極強的日本,能夠有職人。觀察一個國家一個文化,到底有沒有「自發秩序」,很簡單,親身去體會當地生活。自發秩序強烈的文化的特徵,就是路人會強烈的主動干涉秩序,不需要等到公權力來介入試9不】

泛,任何類型的客人都會遇到(也就是沒有篩選客層的情況偏高!),因為工作地點是隨機的,所以現場無傳播公司的人看管,若客人藉酒裝瘋,很難在第一時間得到有效的照顧和保護,只能靠姐妹自己隨機應變,因此容易有糾紛。

4.傳播上班非常彈性,所以收入相對也不穩定,"有case"才有"薪水",客人消費一小時1200~1500不等,公關實拿600~800。

平均一天1~3個case算很好的!case不是每天都有,傳播客層會大量流失的原因在於,客人除了付1200~1500以外,還要自付ktv的基本消費,換算下來比去酒店消費貴!

5.有些傳播公司,要公關自己直接和客人收費,這過程中很容易造成不必要的困擾。若客人裝醉怎麼辦?!

還是說錢帶不夠要去他家拿呢?!

酒店坐檯「對話互動」篇酒店這個行業不管是什麼事情都要講的清清楚楚,事關自己的權益,對方不說明,妳也要提出疑慮!

當然上班的方式也都是事先協議好的,一般會如何和客人聊天?』

簡單說就是態度大方、事前準備充足。依照我們多年經驗,越是畏畏縮縮,反而讓客人越想灌酒吃豆腐。若妳平日有準備話題,在「聊天」這部分妳將擁有主導權,「聊天就可衝高節數,何樂不為呢?」

/便服酒店工作性質完全一樣!但有與傳播公關類似的風險(如在客人指定地點,不像酒店現場有專人照顧,我們另有專文提到)

雖然飯局小姐不用打卡上班,也無須像酒店規定上班天數。有飯局工作會由經紀公司派發通知,個人再決定是否要接局,由於時段相當彈性,再加上是由客人挑選,因此飯局小姐的收入相較不穩定,如果對飯局有興趣前ㄧ定先有心理準備。別被漂亮「職稱」蒙蔽了!

以下是我們整理的要點,只要妳每天花5分鐘,就可以輕鬆搞定!

1.洗頭、坐車時,快速了解今日「蘋果」重要新聞。因為男生關注話題和妳想的不同,且當天新聞有熱度,容易引起共鳴。

2.把12星座和血型了解一遍。(還是有不少男生會願意聊,總比灌酒、吃豆腐強太多,對方若興趣缺缺此話題,就回說「當然人不是只有12種啊!」帶過換話題即可。

3.各準備國、台語男女對唱歌曲10首,如「妳會珍貴」、「男人心女人情」,先點播即使客人當下不唱,也可以當背景音樂,氣氛也會比較熱絡。切記這是掌握主導權,非關歌唱是否動聽、是否【很LOW】等等,客人一手拿麥克風且張嘴唱歌,灌酒吃豆腐的機率就降低了。

4.快速掃描客人的外表打扮,主動詢問。如「髮型很好看,在哪剪的?」、「鞋子很百搭,什麼牌子的?」也是主動搭個舞台,讓客人暢所欲言,就沒空灌酒吃豆腐了。

5.「大絕招」可問客人在哪當兵?此話題一開,就是男人吹牛的時刻,短時間話題不容易停,姊妹也可以喘口氣。

台北酒店上班一定要會喝或敢喝酒

在酒店上班「酒」是包廂內交際基礎媒介,並且能以喝酒更快速拉近與客人距離。

酒在酒店並不是主角,所以不是跟客人拚酒,就算妳酒量不好,只要敢喝酒能接受醉後嘔吐即可,如果上檯期間真的不小心喝醉可以告知幹部或客人自已喝醉沒辦法在服務客人,

此時客人可能會說沒關係就直接在包廂休息,檯費照算,又或著會請幹部把你切檯回休息室休息。

在酒店上班千萬不可酒後鬧事,輕則罰款,重則開除,會有如此嚴厲制度是為確保公關安全,避免酒後誤事。在酒店上班可能喝啤酒或洋酒、紅酒,一切都是由客人選擇,除非客人主動讓妳選。

1.不照相:避免照片被盜用。

2.不繳錢:不繳任何費用。

3.不單獨:最好友人陪伴。

4.不辦卡:不辦信用卡。

雖然做特殊行業的女孩也都不偷不搶,但在感情上被接受度真的屬實低,如果有著感情渴望的話,還是不要想著兩邊俱全,過去我就是有遇到這樣的女孩才有這樣的經驗。

有實際規定的細節,Y說框出(即俗稱「帶出場」)沒回報可能罰3000、私下跟客人發生性行為可能罰,

框出卻提早走、沒出現、約定性交易無故臨時反悔也會再賠,不只收的錢會被退回,還要自己另外拿一筆錢還給客人,

甚至曾有公關跟客人發生衝突、客人回來砸店,這錢也是公關吸收。

9.「活動周」一詞,現場更是激起一陣

沒有不好,只是要懂得任何事的取捨,更要懂得自己的底線到底在哪,不要自己迷失了,再來怨天尤人。

5.不離身:手機、證件隨身攜帶。

6.不購買:不購買任何產品。

7.不飲用:不飲用酒類及不明飲品。

秒鐘,然後再嬌羞的移開來,這種方式用三次左右,客人就會覺得這小姐對我是有興趣的。」

接著透過聊天過程稍微肢體接觸,像是把手放客人大腿上,接著用請對方幫忙的方式,例如靠在對方身上去拿旁邊的東西,「因為幫助別人是會是快樂的。」

除此之外,酒店小姐還必須學習「八二法則」,解釋:「就是當客人投資在妳身上一萬塊,妳就要回送兩千塊左右的禮物。」因為這樣才會讓對方有男女朋友戀愛的感覺。

8.不私下:約在公共場所。

9.不簽約:不簽任何契約與文件。

【冒險】與【保險】雖然只差一個字,但結果會天差地遠。

酒店打扮,酒店陪酒,酒店桌面服務,酒店工作職位,酒店尺度台北早年只有「便服店」與「制服店」,在10幾年前才有「禮服店」的崛起。

而此波停業以『拿麥克風』為主的八大業種,會不會避開「視聽設備」,轉為其他模式來繼續營運。或許「養生館」與「護膚店」等會擴大市場成為新秀,讓我們持續觀察。

酒店喝酒,酒店公關工作內容,酒店上班衣服,酒店小姐妝,台北酒店,酒店規矩作怪」這句話,說的一點都沒錯,但還沒有說完整。事實上,「沒錢的男人也想作怪」,只是礙於沒機會跟沒能力,所以只能「暫時」作罷。

但反之,一旦這種沒錢的男人,遇上那種千載難逢「沒錢也吃得到」的機會時,他一定會更緊緊的抓住不放。

如此一來,整體的「沉船可能」期望值,反而也跟有錢男人不相上下了。但站在相同沉船可能期望值的前提下,前者至少還有,酒店小姐條件,酒店公關,酒店經紀,飯局在幹嘛,飯局工作內容,酒店小姐薪水,飯局,

制服、禮服、便服、飯局?

在考慮這些之前,你應當先考慮自己的尺寸在哪?想要賺多少錢?

不是說我的顏值只能上哪裡哪裡,更多影響的是你對自身的自信,交際的手挽,敢玩嗎?敢脫嗎?

還是想單純點,喝果汁,酒精然後聊聊天?想賺慢錢還是快錢?

所以選擇一家店從來都不是容易的事,你有什麼不敢的,忌諱的都要說出來跟經紀人溝通,這樣我們才能篩選出適合你的店。

八大行業,酒店面試,台北酒店兼職,台北酒店打工,便服店,酒店領檯,酒店坐台,酒店小姐工作內容,

衛道人士貶抑為「靠身體本錢」,而且需要拋棄道德良知的工作,付出的勞動形式也不被崇尚資本主義的社會認為是有價值的勞動。

背負著這樣的負面標籤,擔心被人指指點點,常常需要隱匿自己的工作內容和收入,甚至連家人和朋友都不能講,工作上遇到了困難和問題能夠傾訴和討論的人也寥寥無幾酒店小姐標準,台北酒店工作,酒店工作環境,酒店小姐工作,台北酒店,酒店工作心得,這段期間不少公關嘗試副業或轉行(非勞力),效果不甚理想,原因是隔行如隔山,不是臨時抱佛腳就有效果,反而投入一些不必要的時間與成本,到頭來白忙一場。

酒店求職,酒店兼職,員提出超乎常人的要求,這些要求通常讓人聽了好氣又好笑;第二、「瘋狂提問型」,有的客人會喜歡問一些和商品無關的問題台北酒店,禮服店,酒店午場,不用浪費時間與口舌,來奢望其他人認同八大,只要在乎妳的人認同妳就好。

畢竟面對房東、銀行、勞健保,只要妳給足錢,才是真的有尊嚴,其他無關痛癢的鍵盤英雄,根本與我們無關也不用在意。酒店工作應徵,酒店兼差,酒店公關薪水,台北酒店兼差,台北酒店上班,台北酒店工作,台北酒店工作,酒店短期打工,台北酒店打工,酒店合約,酒店簽約,酒店制度,有些公關沒有收入,對於成本支出感受很深,比如高房租、高消費等,老是覺得錢不夠用,在這段期間公關們可以仔細思考,『我真的適合八大嗎?!我要換店嗎?!我還要待在台北市嗎?!』疫情已經改變生活,讓妳不得不思考,我的下一步該怎麼辦酒店工作介紹,酒店工作推薦」

台北酒店上班一定要會喝或敢喝酒

在酒店上班「酒」是包廂內交際基礎媒介,並且能以喝酒更快速拉近與客人距離。

酒在酒店並不是主角,所以不是跟客人拚酒,就算妳酒量不好,只要敢喝酒能接受醉後嘔吐即可,如果上檯期間真的不小心喝醉可以告知幹部或客人自已喝醉沒辦法在服務客人,此時客人可能會說沒關係就直接在包廂休息,檯費照算,又或著會請幹部把你切檯回休息室休息。在酒店上班千萬不可酒後鬧事,輕則罰款,重則開除,會有如此嚴厲制度是為確保公關安全,避免酒後誤事。在酒店上班可能喝啤酒或洋酒、紅酒,一切都是由客人選擇,除非客人主動讓妳選。

酒店小姐,酒店消費,制服,禮服,便服,酒店文化,高薪收入,寒暑假打工,八大行業工作應徵,高薪,日領,小姐,

台北是全台酒店環境最好的區域,比方優質客源多、罰則自買最寬鬆、店家行政能力強等等。

但這幾年在業界相互激烈競爭下,不論店家、幹部、行政都咬牙苦撐,所有利潤幾乎都回饋給房東或客人了酒店注意事項,酒店兼差須知,酒店打工須知,禮服店,制服店,公主店,便服店,禮服酒店,酒店附近的商家也大受影響,比如髮妝店、餐飲業更是叫苦連天

制服酒店,公主酒店,便服酒店,台北禮服酒店,台北制服酒店,台北公主酒店,台北便服酒店,公主店,公主酒店,台北公主酒店,夜總會,台北夜總會,台北夜總會酒店,私人會所,酒店經紀,沒有一個正確答案(收入取決於妳的態度和決心) 不過基本最差的保守行情是一週也有1-2萬 一個月可賺多少錢 就要看妳的出勤天數了還有妳的努力了而女人都是靠自己去包裝的 所以在外型方面不必擔心會影響收入太多 還是依你的條件和聊天談吐和手腕 條件是先天的 現在化妝技術已經很好了 要變成美女已經不是困難的問題

而手腕是可以學習的 雖然這也是很講求天份和個性的 商務會所,酒店工作,酒店應徵,酒店打工,酒店兼差,酒店兼職,酒店經紀,酒店兼差,酒店打工,酒店兼職,酒店上班,酒店小姐,酒店工讀,台北酒店經紀,台北酒店打工,台北酒店兼職,告訴妳酒店公關薪水算法?!

台北酒店打工提高自已的節數與薪水!《酒店工作》酒店兼職薪水發放方式!

高雄酒店小姐薪水到底怎麼算的?!台北酒店上班,台北酒店小姐,台北酒店工讀,禮服酒店經紀,禮服酒店兼差,禮服酒店打工,禮服酒店兼職,禮服酒店上班,出現的字眼大致上講解一下。順便說說裡面可能藏有的陷阱。

一般來說,報稿可以分為店家自徵、大班招募及經紀傳播三種類型。有些還會標註上找哪位幹部應徵,報紙上最多的是這種,駐店酒店公關小姐的好處是有店家可以依靠,畢竟跑的了和尚跑不了廟,有什麼問題的話絕對不怕找不到人。

但壞處就是可能會被店家的制度綁得死死的,講價空間等於零。

禮服酒店小姐,禮服酒店工讀,制服酒店經紀,制服酒店兼差,制服酒店打工,制服酒店兼職,制服酒店上班,制服酒店小姐,制服酒店工讀,便服酒店經紀,便服酒店兼差,新竹便服酒店打工,本團隊近日的田野調查中發現,在停業半年後的公關回檔率,即便在各店砸重金下僅有65%左右,且第一線優質公關回檔率更低,這多少也影響酒客消費意願,另發現大桌(多人數)也比疫情前少。但是相較下,搶先回檔的公關,因為競爭少所以賺錢機會增加了!

便服酒店兼職,便服酒店上班,便服酒店小姐,便服酒店工讀,公主酒店經紀,公主酒店兼差,公主酒店打工,公主酒店兼職,公主酒店上班,公主酒店小姐,公主酒店工讀,台北酒店打工,台北酒店兼職,這幾年台北清潔費由200元,調整至400元。

(店家調整實屬無奈,因隔幾年就需再裝潢吸引客人,台北市除房租最貴也常調漲。相較清潔費:高雄200元/天、彰化150元/天、澎湖200元/檔。)台北酒店兼差,台北酒店寒假打工,台北酒店暑假打工,台北酒店假日打工,台北酒店寒假兼差,保障3000~5000都算正常。

但是公司一定會要妳回檯,也就是說妳必須坐到跟保障薪資等值的檯數,否則要自補或扣錢。當然,絕對不可能說妳一天只坐一小時的檯,公司就給妳5000元薪水。那樣的話公司早就倒了!所以呀~保障薪資只是給酒店公關小姐有安全感,比較不會擔心賺不到錢,但相對的羊毛出在羊身上,回檯的壓力是一定會有的。

還有一種是經紀人私底下保你日薪是多少的,通常經紀人會根據他的經驗去保妳,除非妳條件很好,不然很少人會願意保妳高日薪的。至於日保1萬-3萬的,絕大多數都是有帶S(除非妳的條件好到能當明星)。若是以一小時檯費800元計算台北酒店暑假兼差,台北酒店假日兼差,酒店小姐,酒店工作,酒店打工,酒店公關,酒店經紀,酒店小姐,酒店消費,制服,要堅強勇敢地挺住對抗主流社會價值觀的汙名。

不能跟著懷疑自己的價值、承認自己的價值,在面對客人和店家人員的時候要有自信,才能夠站穩立場、守住界線,拒絕不合理的要求。

社會上仍普遍地認為好女人就應該具備某種樣貌、呈現某種氣質,應該打理好家事、提供陪伴、當情緒和生理欲求宣洩的出口,重點是,應該要免費提供,因為好女人是出於禮服,便服,酒店文化,高薪收入,寒暑假打工,許多公關在停業期間,總是懊惱之前沒有好好存錢,但在停業期間妳可以好好思考、好好調整心態。

在與疫情共存的時代,妳賺錢的模式也要改變,不要等復工時再來調整,很多事現在就可以去做八大行業,工作應徵,高薪日領,酒店注意事項,酒店兼差須知,酒店打工須知,台北酒店經紀公司,台北經紀公司,台北娛樂公司,

有些會大約寫出上班地點,例如飯局,各大私人會館皆有配合之類的。

傳播的好處是穿便服,上班時間較自由,而且有專人接送到上班地點。缺點是檯費要讓經紀人抽,一小時抽100~500不等。

我還聽做過傳播小姐的朋友說過,有一次她們下檯後等了整整一小時都等不到接送的人,也聯絡不高薪兼差當日領現,24小時諮詢 - 高級兼差,工時彈性待遇從優,不須簽約可試做;可提供住宿,飯店式管理好安心。兼職、全職都可以。賺到的都是健康的錢。有嚴格、嚴謹的制度。

服務: 提供住宿, 提供彩妝, 提供美髮。你的困難煩惱,我們懂!短期服務快速教學,上工即上手,排班彈性自由、工作內容透明化,立即詢問。誠徵女公關領檯。短期兼職首選。完整培訓快速上手。到,最後自己搭計程車回去,安全性堪慮

我個人是不太贊成做傳播小姐,太危險了。

台北酒店經紀,台北夜總會,禮服店的酒店工作推薦,台北夜總會、請妳醒醒吧!

一味的換店意義不大,目前台北市酒店的同質性太高了,男客的喜好與審美觀不會隔了幾條街就有所改變,會打槍、會卡檯都是固定的,若單靠運氣妳的收入就會不穩定。

禮服店、制服店、酒店工作介紹、台北夜總會、酒店工作應徵,月收入十萬不是夢、台北經紀公司、夜總會、各大酒店,招聘人才,台北酒店工作:公關小姐的工作內容是輕鬆愉快的,就好像平常您跟朋友去錢櫃、好樂迪KTV一樣,只不過將朋友角色轉換成客人,聊天、唱歌、喝酒、跳舞 沒有special,不脫不秀舞不出場免拼酒、交際應酬群聚歡樂模式,並設有保全人員隨時掌控所有營業場所之店內服務人員安全,包廂門皆有透明窗口且不能反鎖,包廂內設有分機電話可直通大班幹部的對講機,公主/大班/幹部會隨時進出服務客人,客群幾乎都是富商名流地方紳士,形象面子很重要,單純環境能讓妳安心放心不必擔心。

便服酒店職缺介紹、台北禮服酒店工作、打工、兼差、高薪介紹台北酒店工作、所以只能在皮笑肉不笑的情況中,試著讓自己在提出新話題的時候受到關注;這個超難,通常要找到更有趣的話題才能讓話題導向轉由你來掌控、也讓情勢對你有利。

可以選擇較具深度的內容,例如新聞時事、專業知識,但會同時考驗公關與客人的內涵;也可以選擇演藝圈的八卦,讓客人有別的話題能自己講得開心。

提出具有特定共鳴的內容也是不錯的辦法,像是台北制服酒店工作介紹、台北酒店應徵、台北酒店經紀、酒店應徵

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酒店時薪1200-米蘭PTT001.jpg

 

酒店收入-米蘭PTT015.jpg

 

酒店基本手腕-米蘭PTT019.jpg

【文章目錄】:

(點選下方標題,可直接瀏覽段落文章)

1.#八大賺錢的優勢與方便

2.#在酒店賺錢的3大理由

3.#在酒店賺錢後,如何安然退場?

4.#酒店生意哪幾天比較好?

5.#酒店公關坐檯薪資算法:

6.#「酒店扣錢」有哪些?!

7.#酒店賺錢一個月多少?

8.#酒店營業時間《午/晚場》

9.#酒店自由班是什麼?!

10.#台北禮服店說明

11.#看檯與進包廂的流程

12.#桌面服務(桌邊禮儀)要做什麼?!

13.#讓妳成為閃酒達人

14.#酒店制度懶人包

15.#不會酒拳怎麼辦呢?!

16.#不會唱歌怎麼辦?!

17.#無經驗公關「基本手腕」篇

18.#無經驗公關「客人經營」篇

19.#遇到臨檢怎麼辦?!

20.#如何增加收入(節數)

21.#『如何和客人聊天?』

22.#男客要LINE怎麼辦?!

23.#客人「打槍」怎麼辦?!

24.#如何和姐妹相處?!

25.#酒店術語總整理

26.#如何婉拒男客私下邀約?!

27.#酒店賺錢Q&A

28.#顛覆妳,男客6大審美觀念!

29.#台北理K專用術語:

30.#理容KTV的上班須知:

31.#酒店小姐未來的4種發展

米蘭-酒店不用繳費用.jpg

◎八大賺錢的優勢與方便

1.【排班】非常自由。

2.工作時段與天數可自選。

3.時薪1,200元起。

4.無需任何「學歷與證照」

5.不需其他「工作經驗與技能」

6.符合「大部分男性審美觀」就可試做。

7.薪資可當日領或每周領,以解燃眉之急。

8.適應期3天內,可隨時離職且薪資照領。

9.面試步驟簡單快速、應徵不用刻意打扮。

10.大部分店家有提供小禮服,也有駐店彩妝師,免去妳治裝與造型的困擾。

11.都會區的酒店同質性高,家數多選擇性也多,不習慣可馬上換店無縫接軌,讓妳收入不間斷。

12.收入來源為「坐檯節數」,主要是面對客人,所以幾乎不會有【學姊制】等「老鳥欺負菜鳥」的問題。

13.到班起加【7小時】就是下班時間,想多賺錢也可加班,例如15:00到班~22:00下班或20:00到班~03:00下班。

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酒店領薪-米蘭PTT004.jpg

◎在酒店賺錢的3大理由

1.《賺錢快、收入高》:

整體而言,新人最差一天也有3,000元的收入,加上熟悉坐檯手腕與增加上班天數,1個月20萬~30萬大有人在。

2.《免學歷、免經驗》:

八大就是服務業,是人人都可以學會的行業類型。

3.《有負債、想脫貧》:

單親媽媽、上班族都有可能入行,大致原因有「債務或急需錢」、「擺脫當下困境」、「存金改變人生」

◎有任何想了解的疑問,可隨時和我們聊聊!

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米蘭-酒店免簽約.jpg

◎在酒店賺錢後,如何安然退場?

有些女孩擔心一旦入行就離不開,以下分享多年經驗談,讓妳完成目標後,華麗轉身離開八大。

1.「設定明確的數字」:

在酒店中,清償大筆債務或存一桶金都不是難事。但一定要給自己具體的目標,

比如說『存30萬到日本遊學,存60萬開一間美甲店,存250萬付房貸頭期款』,有了具體【數字】目標後,妳會更有動力面對每天的挑戰。

2.「給自己一個期限」:

女孩青春不等人,不論是短期、1年或3年,有了【數字+期限】,妳便可回推每月或每週的存錢金額。

讓自己花錢有節制、存錢有動力。

比如要給自己1年時間,準備60萬開美甲店,那每個月須存5萬或每周存1萬3千元,就可以達成目標。

3.「要堅持財務紀律」:

若是賺得多、花得多,辛苦只換一場空。

『養成記帳習慣』是未來美好的開始,適當獎賞自己是必須的,但過度浪費就不是好習慣,能存下來才是真正屬於妳的錢。

4.「不動搖的價值觀」:

在酒店裡大家都是過客,沒人願意逗留太久,如果心態不正確,不管做什麼職業,終究會荒腔走板的,只要不犯法,不去踩線犯規,在這界限之內就『用力的賺、狠狠的存』。

因為在酒店工作只是跳板,當目標達成時,當然頭也不回的轉身離開。

5.「杜絕不良的惡習」:

『絕對不能碰-毒品/賭博/小白臉』

有遇到任何形式的壓力,請尋求家人、好友與經紀人的協助,切勿染上惡習。

◎再看看其他文章,能提供妳不曾想過的資訊,想進一步了解,可隨時加LINE聊聊!

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酒店應徵注意事項-米蘭PTT002.jpg

◎酒店生意哪幾天比較好?比較會賺到錢呢?!

「物以稀為貴」是公關報班原則,當客人選擇性少,相對妳的上檯機會就增加。

建議公關小姐們,報班最好包括一、五、六,原因如下:

1.週五是客人最多,而週一、六是公關報到人數最少。

2.我們是八大行業,不是朝九晚五的上班族,作息與白天班不同,要反向操作才會拉高節數!

3.大部分公關擠在周五到班,相對坐檯機會變少,況且空檯一多,反而讓客人產生比較心態,「打槍率」變高。

4.每家店的包廂數固定,如週五公關人數「爆多」,即使現場「滿包」也是空檯一堆走到腿痠,經濟效益有限。

5.各家行政都有當天人數壓力,週一和週六正缺人,此時報班也算是幫忙行政人員。

6.週一與週六會消費的客群,肯定與週五大不同,妳們試想「週二不用打9點卡」、「週日不用陪家人」等等,

透過不同客層來找到自己適合的坐檯方式。

「不適合的客人,寧可錯過也不要浪費時間!」

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酒店營業時間-米蘭PTT010.jpg

◎酒店公關坐檯薪資算法:

酒店計薪方式是以節為單位,10分鐘算1節。

除酒店類型(禮、制、便服)發放條件不同外,不同店家與不同經紀公司都會有差異,因此到職上班前,需了解該店的薪資條件。

《以新人沒八大經驗、外表條件中等,也沒有【特殊服務】的保守估計,一天坐檯約五小時 (30節),再扣除店家每日會酌收,200~500元不等的清潔費來試算》

△計薪有以下3種方式: (不包括日保薪資)

A.依照天數多寡,有不同級距(俗稱跳砍):

如一周三天班為210元/節,四天215元/節,五天220元/節,換算時薪為1260元/1290元/1320元。

◎例:一周上4天班,1天平均5小時。

試算:4天*5小時*1290時薪=25,800周薪,月薪約103,200元。

B.不論天數與是否請假補班,一律直走價:

如1節200元,不論一周上1天還是6天班,時薪就是1200元/小時,這模式較適合PT班。

◎例:一周上4天班,1天平均5小時。

試算:4天*5小時*1200元=24,000周薪,月薪約96,000元。

C.需前一周報班別,當天未到算請假,需當周擇日補班:

(補班日節數金額會調降),若延到隔周,部分店家有罰則。若已完成固定班別,而再多上的加班天數,節數算法普遍較高。

如三天班210元/節,四天班215元/節,五天班220元/節,請假補班為160元/節,加班為220元/節,換算時薪分別為1260元/1290元/1320元/960元/1320元。

◎例:原本報一、二、四、五共4天班,但周四請假選周六補班,,一、二、五是以1節210元(時薪1260元),週六補班1節160元(時薪9600元)

試算: (3天*5小時坐檯*1260元時薪)+補班(5小時*960元)=18,900+4,800=23,700周薪,月薪約94,800元。

※註:

上述薪水試算,是指完全沒有【特殊交易】與【無經驗新人】的收入,且一周只上4天班,等同月休12天,這樣的上班工時算是低標準。

許多人覺得做酒店小姐有風險,不可否認這工作比當OL有挑戰性,若妳會避免與拒絕S(我們有專文提到),在包廂坐檯就只是倒倒酒、唱唱歌,也沒人能夠勉強妳。

每位公關節數多寡高低,就看個人調整與努力,有的三天打魚兩天曬網,或是條件真的太差,節數自然衝不高以外,只要妳透過經驗的累積與用心,就可能成為紅牌公關。

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酒店框出-米蘭PTT008.jpg

◎【酒店公關薪資算法說明】「酒店扣錢」的注意事項有哪些?!

正式報到或職前教育時,店家會拿【公關規章】逐項說明,如遲到、不能吃口香糖、不能帶手機上檯等等,都會詳實的解說。

薪資扣項主要分5種:

1.常態性:如清潔費、洗衣費、租借個人內務櫃等。

2.活動性:店家為了促銷生意量會舉辦各類活動,如活動服裝,摸彩券等。

3.可協議性:如遲到或上檯睡覺等,可以透過加班或訂桌來免去罰責。

4.妨礙他人:如個人感情因素,把自己灌醉造成其他人困擾,或與他人衝突爭執也不願協調者等。

5.違反法令:攜帶違禁品、偷竊他人財物等,一律下檔開除不支薪。

常態性與活動性屬於自我投資,其餘除重大違規外皆可協調。

「酒店罰責」不是目的,而是要求公關自我約束與對群體負責,讓大家在和諧與安全的環境下一起賺錢。

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米蘭-酒店可試做.jpg

◎酒店賺錢、酒店薪水一個月多少?

收入多寡取決於妳的態度與決心!

大概的保守行情一天最差也有3,500元,而用心且有手腕的姐妹一天6,000~8,000以上不是問題,一個月可賺多少錢,就看妳的總出勤天數了!

想要再增加收入,可從外型與手腕(如口條、談話、撒嬌等)加強。

外型方面只要【不過胖】都很好上檯,況且女人都是靠包裝的!

現在化妝與醫美技術太專業了,要變成美女不是問題。

而手腕是可以學習的,雖然這也是很講求天份和個性,但沒有賺不到錢的公關,只有不願意學習的姐妹。

只要妳付出的方向是正確的,就會有讓自己滿意的薪水!

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◎酒店營業時間《午/晚場》

酒店雖然有分「午、晚場」兩種營業時段,但對酒店公關沒有任何影響,如薪資算法、坐檯方式、穿搭打扮等都相同

而酒店主要生意量來自「晚場」,因此增設「午場」只是輔助角色(我們有專文說明),

所以「午場」的差異在提供優惠給客人來促進消費,如免收包廂人頭費、招待洋酒等。

1.目前有三種時段可以選擇【午場/晚場/午場跨晚場】

2.午場營業時間為14:00~15:00開始晚場營業時間為2000~2100開始,隔日早上07:00結束當日營業。

3.不論午、晚場,公關當天上滿6~7個鐘頭即可,時段可以任選,沒有午、晚場的限制。

例如:

●下午15:30~晚上22:30

●傍晚18:00~凌晨01:00

●晚上21:00~凌晨04:00

●晚上22:30~凌晨05:30

註:

1.特殊班別皆可事前協調。

2.雖然已到下班時間,但除「門禁」外,客人未買單前,不能擅自「卡檯」,要坐到客人離場。

3.「門禁」:是指公關到職前已協調的特殊班別,只要下班時間一到,不論是否正在坐檯,行政人員會抽調公關離開包廂。

由於幹部會事前告知客人,公關可能會中途離開,為避免掃興,有些幹部、客人會拒絕排檯,多少會影響公關節數。

4.酒店皆以晚場為主,晚場收入相對穩定!(我們有專文說明)

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◎酒店自由班是什麼?!

【建議一周上3~4天班最佳!】

即使完全沒經驗的新人,在入行1~2個月後,建議可穩定報3~4天班(可隔週輪替)。

原因如下:

1.低於此上班天數,相對收入變少,無法減輕經濟壓力。

2.多少要喝酒,加上日夜顛倒,體力上無法負荷太多。

3.天數太少,會讓幹部或熟客找不到妳,因而影響節數高低。

4.畢竟是服務業,多少會接收到客人的負面能量,因此適當的休息是必要的(真心體會!)。

5.休息時間可以陪伴家人,或學習第2專長,盡可能填補進入酒店工作的得失。

  常見到剛入行或個性急的公關,會連上5~6天班,其實這都只是「借明天的時間與身體」,

往往這周上六天,下週身體狀況撐不住就休一週,相對酒店收入並沒有提高,反而身體搞壞、且充滿負面情緒。

 「細水長流」才是在酒店兼差穩定增加收入的最佳方式,而我們比照20年來的大數據,也是如此。若是真的急須用錢與身體狀況許可,是可以和店家協調「加班」(在沒有欠班下,如坐完1桌就下班等),在八大潛規則只要【事前】協調都可以談,因為「制度是僵固的,人是靈活的!」

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酒店應徵注意事項-米蘭PTT002.jpg

◎台北禮服店說明

收入:一節約200元起(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度:無需。

外型:中高。

酒量:中低。

時間:晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。

天數:4天以上為上檔或最少三天班(一星期為一檔。三天以下可談)。

薪資:週薪約2.5萬至4.5萬以上(週領)。

◎註:穿禮服不需治裝費。

新型態《小框店》有別於【看檯制】(有文章另述),帶檯直接引導姐妹坐定位置,不用排排站的選秀坐檯方式,也就是酒店術語「不打槍」制度。

在店家安排坐定位置後,約有1節讓顧客與姐妹互動,若顧客確定「坐定」後,則需小框該公關(約4小時=24節),否則排換其他姐妹(就是酒店術語「逼框」)。

在此模式下會保障優質公關的節數收入。

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◎酒店公關的看檯與進包廂的流程

●看到其他姊妹跟客人相處融洽,但自己是菜鳥只會發呆,怎麼辦?!

我們從看檯的流程開始說起吧!

客人一到,領台、幹部或是少爺會先引導他們到包廂就坐,然後幹部或行政會讓公關依序進包廂「看檯」,依據包廂空間大小,分批安排3~7人不等。

進包廂時先跟客人問好,例如「老闆好!」之類。

然後呢?!

妳就傻傻站在那,等客人點妳坐下嗎?

錯~!

很多剛上班的姐妹,會因為緊張不知所措,看檯時板著臉、低著頭,甚至兩眼無神。

正確做法是,眼睛一定要注視著客人。

妳可以稍微環視四周,選一個妳看順眼的客人,或是剛好眼神跟妳對上的客人,甚至看著「主客」(買單的客人),面帶微笑對他放電,這招很有效!

不管是純娛樂或是談公事,男人一定希望身邊的女孩是"笑臉迎人"的,而且笑容是最好的語言。

●接下來,當妳順利的坐定後,該怎麼做呢?!

首先,就是幫身邊的客人倒酒。

一般喝的酒大都是洋酒(白蘭地、威士忌等)、啤酒等。

可以問客人是要喝純的或是調和過的(加冰、加水),最好記住客人的喝酒習慣,客人會覺得妳很貼心。

若在妳坐定前客人已倒好酒,也要記得看身旁客人怎麼喝,接下來,就是拿起妳的酒杯敬客人,自我介紹並詢問客人稱呼。

●再來,就是發揮妳觀察力的時候

談公事或放鬆心情,有不同的應對方式。如果客人在談公事,千萬不要東張西望發呆、低頭玩手指,表現一副心不在焉或無聊的樣子,甚至跟同檯的姊妹聊天,這樣印象會很差。

最好是能看著客人,聽他們在聊什麼,這樣絕對會讓他們有好印象,而且無形中妳也能學到很多事務。

如果遇到來娛樂的客人,這時候妳要做的就是配合,有些客人很活潑,一開始就點歌或拿骰子玩遊戲,這時候如果妳還在發呆,保證妳被「卡掉」的機率會很高。

這類型其實很好應對,跟著玩就對了!像吹牛…等基本的骰子遊戲,簡單易學。

●萬一妳不會玩那遊戲怎麼辦?!

妳可以說:「這個我不會耶,你教我好不好?」或是改玩別的好不好?

如果是玩團體遊戲,可以跟客人說:「我們兩個一國好不好?」千萬不要直接拒絕說:「我不會!」,那樣氣氛就冷掉了!

先觀察外表,問些基本問題(工作、興趣、星座、手錶很好看…之類),從中猜測他是怎樣個性的人。

如果在這當中找到延伸的話題,就好好的暢所欲言!

萬一沒話題呢?

找他唱歌,和他玩遊戲,用各種方式不要讓兩人四眼相望發呆,不然妳很快就會被請出去。

只要想辦法在這時間內不冷場,半小時以上妳沒被卡掉,就表示妳成功了。

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◎桌面服務(桌邊禮儀)要做什麼?!

1.桌面上物品:

A.容器杯類有6種【威士忌杯】【啤酒杯】【水杯】【熱茶杯】【公杯】【一口杯】

B.熱毛巾(當服務生送熱毛巾給客人使用後,摺整齊後放在旁。尤其幫喝多的客人,熱敷脖子會幫助醒酒)。

C.水果盤(把面積較大的水果細分小塊,方便客人食用)。

D.煙灰缸(煙灰缸內別超過2根煙) 。

E.遙控器(點歌與服務鈴。如遇到酒醉客人時,可按服務鈴請外場行政解圍)

2.注意事項:

A.當客人要點歌時,要主動起身幫客人拿麥克風與歌本(或遙控器)。

B.千萬別讓客人自己倒酒(或茶水),必要時主動按服務鈴請服務生入內協助。

C.若客人有拿煙的動作,記得協助點煙。

D.保持桌面清潔(如有水漬要立即擦拭)

3.桌面服務的操作心法:

A.讓客人感到妳貼心和細心。

B.藉此增加和客人良好的互動。

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◎讓妳成為閃酒達人

酒店賺錢前,妳絕對不想錯過的 [閃酒秘笈8法]!

酒店工作/酒店打工的必備護身符

為何在酒店要學會閃酒?

酒的種類眾多,客人喝的酒不止一種,也許第一桌喝啤酒,下一桌客人點洋酒,就算酒量再好的人,這樣混酒喝也容易醉,因此閃酒的技巧非常重要!

如何不讓客人發現的情況下少喝酒,這些都是酒店工作的基本功!

酒量不好不用怕,懂得閃酒才是王道。

基本上跟客人撒嬌才是大絕招,要求行政排換姐妹也是一種方法,但不是每次都有效。

尤其遇到拼酒桌,現場又缺其他公關排換,不跟對方喝嘛,對方不開心!

喝多了,怕自己喝醉失態被扣錢或無法上檯。

兩難之間不好拿捏,因此要藉由閃酒來克服!如何善用各種閃酒招式,既不掃興也不怕客訴呢?!

不要逞英雄真的去拼酒,就算證明自己能喝又如何?

酒店可沒有拼酒獎金,酒喝再多也沒錢拿啊!

醉了妳還是最丟臉的那一位,而且需要旁人照顧,所以沒必要喝多了傷身又擾人,把時間留給後面幾桌多賺點錢才實在!

「熟練這幾招心法之後,妳就是閃酒達人。

酒店上班不需要酒量好,而是懂的閃酒、懂的明哲保身。酒店兼差前,快學幾招保證平安下檯!」

1.【魚目混珠法】

透過顏色相近來掩護,啤酒加蕃茄汁(可說不喜歡啤酒的苦味)、洋酒加西瓜片、加茶水或話梅、高梁酒加話梅與開水。

且店家都有提供深色水杯,把茶水杯與酒杯互換,或預留茶水於酒杯裡,來稀釋酒精濃度。

2.【吐酒法】

趁客人不注意時,吐在毛巾、深色茶杯、垃圾桶、廁所等。

3.【拖延時間法】

可玩團體互動遊戲(如骰子比點數),大家都有輸的機率,輪流喝、分擔喝,喝的量相對減少,拖延時間也較長可幫助退酒。

而和客人同組時,客人也會幫忙擋酒。

4.【撒嬌耍賴法】

用撒嬌或耍賴的方式拒絕任何喝酒,一切以柔剋剛!

5.【藉口理由法】

前一桌喝多、被灌酒、不想混酒、酒醉會扣錢、假裝喝醉、感冒還沒好、生理期、胃痛、下班後有要事(如看醫生或開車)等,替自己爭取休息時間。

6.【救星擋酒法】

幹部、客人、姐妹們皆可求救。尤其客人間也會有閃酒的人,找他一起聊天,其他人便不好意思打擾。也可透過幹部、行政與客人事前溝通,入該桌無法再多喝酒。

7.【轉移焦點法】

如多點歌曲(男女對唱最佳)、找話題帶開(如當兵話題)、裝忙(如找遙控器點歌或叫少爺送冰塊與毛巾等) 、幫客人按肩頸紓壓熱敷、跑廁所、慫恿客人跟客人之間喝酒(但不宜過頭)。

8.【自我要求法】

睡眠充足、避免空腹、放慢喝酒速度,且盡可能用一口杯、勿被激將拚酒。

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◎酒店制度懶人包「酒店公關規章/酒店小姐守則」

當我們選定某家店報到時,行政人員會拿一份專屬該店的公關守則,讓妳了解與閱讀。

我們收集全台店家資料後,整理以下重點:

【一般違規】:

《看檯前》

1.不得遲到、早退。

2.有報班但無故未到、沒有依照規定請假與補班。

3.服裝儀容需檢查後(如全妝、睫毛、耳環、項鍊、魚口鞋、指甲油、身分證、打火機等),方可打卡報班。

4.需配合「髮妝造型日」(如捲髮、公主頭、盤髮、馬尾或明顯玉米鬚,若短髮須配帶閃亮頭飾等)。

5.前桌下檯後,需補妝、擦口紅等,保持最佳儀態。

《看檯中》

6.進包廂看檯前,一律靠走道右邊,不可以擋住走道,且勿喧嘩聊天。

7.看檯時,請直視客人且面帶笑容,由帶檯引導向客人問候「老闆好!」,即使沒上檯也需說「謝謝老闆!」。

《包廂內》

8.坐定後,主動對客人挽手或摟腰等。(保持互動)

9.上檯期間,不得無故酒醉,亦不可吃口香糖。

10.上檯期間,不可藉故穿客人外套。不可跟客人進廁所。

11.上檯期間嚴禁打瞌睡,如遇酒醉快撐不住,請立即回報行政人員。

12.上檯期間不得撥接手機,且需調為靜音模式。註:有相當比例店家嚴禁帶手機上檯。

13.禁止未經客人同意下,擅自點菸與點餐。即使同意抽菸,也不可菸不離手(叼菸)。

14.「桌面服務/桌邊禮儀」:折毛巾、倒酒水、桌面清潔、菸灰缸低於3根菸蒂。坐在沙發兩側時,幫忙拿冰塊及酒類等。

15.點歌以男女合唱或快歌為主。於播放快歌期間,請自行或與客人熱舞帶動氣氛。

16.若客人詢問下班時間,一律回答是到最終營業時間(如早上7點)。

《包廂外》

17.下檯、框出、下班等,需回報控檯且經同意後,方可離開包廂或現場。

18.需準備一套「框出服(裙裝類):洋裝、套裝、搭配高跟鞋」於置物櫃,框出不得穿著牛仔布料、休閒服等。

19.「框出」需依規定進行回報(定點回報/客離回報)。

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◎不會酒拳怎麼辦呢?!

「酒拳」主要是助興與互動,並非拼酒,過程中反而會拉長時間,況且並非人人會喊拳。

以下替代方式,有相同的效果:

1.剪刀、石頭、布。

2.棒打老虎雞吃蟲。

3.烏龜、烏龜翹。

4.吹牛。

5.數字拳。

6.新加坡拳

7.洗刷刷。

8.骰子比點數大小。

9.七加八減九。

10.幸運色。

每種互動遊戲玩幾輪就過不少時間了。

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◎不會唱歌怎麼辦?!

唱歌是最佳互動的方式之一,容易炒熱現場氣氛,也減少喝酒與客人吃豆腐的機會。

然而,包廂內要怎麼點歌呢?!

先詢問客人是否要唱什麼歌曲,此時可主動引導男女對唱的情歌,以增加互動。

請留意不要點太新的歌曲,反而容易和聽者有距離感,盡可能點大家熟悉又沒年齡限制的情歌。

有些被動的客人,起初不好意思,但在播放幾首歌後會跟著唱。

除了客人要談事情外,也可點幾首輕快的歌曲,當背景音樂讓氣氛熱絡些,切記自己唱歌時也要招呼好身旁的客人,別緊抓麥克風開「演唱會」而冷落客人。

▲註:

1.酒店內的歌單,不像錢櫃等KTV時常更新,加上主力消費者為40歲以上,所以相對選擇有限。

2.包廂內的點歌系統,都有導唱功能,即使酒店公關不會唱歌也OK!

【歌單參考】

《經典男女對唱10首:國語》

#選擇

#屋頂

#珊瑚海

#妳最珍貴

#廣島之戀

#製造浪漫

#明明白白我的心

#今天妳要嫁給我

#在我生命中的每一天

#最愛我的人傷我最深

《經典男女對唱10首:台語》

#舊鞋

#雪中紅

#傷心酒店

#雙人枕頭

#雲中月圓

#夢中的情話

#舊情也綿綿

#愛情限時批

#男人心女人情

#月娘啊聽我講

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◎無經驗公關「基本手腕」篇

【在不勉強自己的情況下,投其所好!】

●勤作筆記:

1.可以馬上叫出客人(尤其回客)的名字或外號。

2.盡可能記下,客人喜歡和不喜歡的人、事、物。

3.如星座、血型、工作以及穿著打扮..等,可以藉此多了解客人。

●賞心悅目的外表:

男客來消費主要為了讓自已有好心情,最好和平常接觸的女孩不同,如臉稍大,就換個髮型修飾臉蛋,眼睛稍小,就該貼假睫毛讓自己增加魅力等。

●露三點(無情色):

「笑容多一點」、「嘴巴甜一點」、「腰要彎一點」

1.『微笑』給人一種舒服的感覺,即使是新人的妳,客人見妳面帶笑容,心情也會美麗的。

其實笑容也是可以練習的!對著鏡子試試看,什麼樣的笑容最適合自已。

2.人都喜歡聽好話,尤其是男生!男人要用【捧的】,給他們舞台與抒發情緒的管道,適當的肯定與讚美,會讓對方有莫名的優越感,對妳印象也比較深(如問在哪當兵?男生肯定最少講半小時!)

3.要客人願意持續來找妳,談話一定要有互動,至少和妳在聊天時,男生不會覺得跟妳話不投機,所以當男生覺得妳什麼都很好時,妳卻抱著很謙虛的態度,對妳的好感也會直線上升的!

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◎無經驗公關「客人經營」篇

任何一家酒店內的紅牌公關,絕對不是最漂亮的,但肯定是最【用心】的!

為何紅牌小姐,不用那麼犧牲與付出也能賺到很多錢?為什麼呢?!

紅牌公關的努力,妳只是沒看到而已,在此我們建議幾個方向:

1.調整面對客人的心態:

不是每位客人都愛亂吃豆腐,妳越害怕的話就越容易弄巧成拙,對妳有好感的客人,一定想辦法表現紳士風度,(就像男生剛追求我們時猛獻殷勤,一直表現自己的優點) 因此面對客人的態度大方即可!

2.努力培養自己的特色與強項:

每個男人的眼光都不一樣,去酒店的動機也不一樣,喜歡的感覺更不一樣,因此有各種不同類型的公關,酒店內生態才可以平衡。

有的姐妹適合帶氣氛,有的適合拼酒,有的適合聊天打屁..等等,就如同我們有人喜歡帥哥偶像,有人喜歡諧星!

這些都是個人特色,也直接關係妳的收入多寡。

客人的類型有很多種~拼酒型~戀愛型~好色型~聊天型~犯賤型~談公事型~投其所好型~心情不好型等等!

能夠應付越多種,就表示交際手腕越強!

面對不同類型,自己可以研擬各種固定劇本,或學習其他公關的應對方式。

3.透過問候來增加互動:

現在通訊軟體發達,尤其在【非上班時間】傳問候、關心等簡訊,多方經營會有相對回報的。

4.投其所好的情報:

透過幹部、行政,或多或少都有相關客人的情報,所謂知彼知己,才能讓自己如魚得水。

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◎遇到臨檢怎麼辦?!

就像在夜店、KTV臨檢相同,只是例行公務且主要針對「未成年」、「非本國籍(無工作證)」、「是否被家人舉報為失蹤人口」、「現場是否有違禁品」等,也不會留下紀錄。

只要如實配合即可,不用過分擔心,也不會留下紀錄。

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◎如何增加收入(節數)

除了調整經營客人的手腕外(後續文章有提到),有以下方向:

1.請誠實面對體重機,別聽客套話,身材「走鐘」自己要負最大責任,調整身材、外表永不嫌晚。

2.換套禮服試試,改變心情很重要,況且要用男人角度來看,畢竟男女審美觀大不同。

3.嘗試不同彩妝師的風格,一樣的花費,也許會有不同加分效果。

4.多和幹部與姊妹互動,酒店首重人際關係,那怕是少爺都有機會幫我們【拱節數】。

人與人是相對的,什麼作為都沒嘗試,老天不會平白無故眷顧我們。

5.調整自己的上班時段。「早一點的班」與「固定班別」都會加分,如有些公關快11點才到班,別人都坐完一桌了,妳才姍姍來遲?

而固定班別會讓幹部與客人,更容易點妳的檯。

因為男人到酒店,大部分都要向家人、女友掰理由,無法想去就去

酒店大環境不會因為我們而改變,但可以透過小細節的努力來達到增加節數,畢竟酒店工作就是和時間賽跑。

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◎『如何和客人聊天?』

簡單說就是態度大方、事前準備充足。

依照我們多年經驗,越是畏畏縮縮,反而讓客人越想灌酒吃豆腐。

若妳平日有準備話題,在「聊天」這部分妳將擁有主導權,「聊天就可以賺錢,何樂不為呢?」

以下是我們整理的要點,只要妳每天花5分鐘,就可以輕鬆搞定!

1.洗頭、坐車時,快速了解今日「蘋果」重要新聞。因為男生關注話題和妳想的不同,且當天新聞有熱度,容易引起共鳴。

2.把12星座和血型了解一遍。

(還是有不少男生會願意聊,總比灌酒、吃豆腐強太多,對方若興趣缺缺此話題,就回說「當然人不是只有12種啊!」帶過換話題即可。)

3.各準備國、台語男女對唱歌曲10首,如「妳會珍貴」、「男人心女人情」,先點播即使客人當下不唱,也可以當背景音樂,氣氛也會比較熱絡。

切記這是掌握主導權,非關歌唱是否動聽、是否【很LOW】等等,客人一手拿麥克風且張嘴唱歌,灌酒吃豆腐的機率就降低了。

4.快速掃描客人的外表打扮,主動詢問。如「髮型很好看,在哪剪的?」、「鞋子很百搭,什麼牌子的?」也是主動搭個舞台,讓客人暢所欲言,就沒空灌酒吃豆腐了。

5.「大絕招」可問客人在哪當兵?此話題一開,就是男人吹牛的時刻,短時間話題不容易停,姊妹也可以喘口氣。

以上舉例,目的告訴大家,許多紅牌公關是有下功夫的,尤其事前的準備很重要,還有坐檯時多觀察其他公關的說話方式,覺得適合自己的,就「複製並貼上」。

學會就是自己的絕招!

【切記!只要姊妹拿回主導權,灌酒吃豆腐的機率就會降低很多。】

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男客要LINE怎麼辦?!

大部分客人是善意的,也是互動與衝高節數的開始,但難免會遇到奧客,且拒絕後有可能客訴,如何面對這棘手的問題呢?

重點不是在「給」電話號碼,而是【不接電話也不會尷尬】

因為在當下給號碼是最好的因應方式,以下讓我們團隊來說明:

1.試換角度想,男客大都有女友或家庭,假設換妳突然打給他,他會敢接嗎?!

且很多男客要電話只是儀式,出酒店包廂還真的不敢打給妳。

2.留完電話,出包廂後直接封鎖或不加好友即可。

3.若有兩隻電話,客機永遠不要接。

4.手機掉了,還沒復話。

5.通訊錄直接註明為「推銷電話」,即使家人看到也不會在意。

6.向客人解釋:「和父母或親戚同住,且家人不知工作內容,怕吵到家人所以不方便接電話等等。」

PS.請善用「封鎖」和通訊錄標示「癡漢1號/2號等類推」

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◎酒店小姐如何因應:客人看檯時一直「打槍」呢?!

前言:

以都會區中大型禮服店【看檯制】為例,每家公關編制約150~250位,這也是「業績幹部」向客人宣傳的重點,所以客人相對期望值較高,想多看多比較。

◎客人想法:

1.拒絕女人的快感。(註:不可取!)

2.公關看檯「打槍」不用付出任何成本

3.同行者的無形壓力,如上司與下屬的客套承讓。

4.有限的預算,又不願意花【點檯、小框】等額外費用。

5.總覺得下一批的公關更優,所以往往空檯公關都看完後才會決定。

6.原有指定公關,但該公關未到班或在別桌,所以不太會選擇其他公關。

◎公關因應:

1.保持自己的最佳狀態。

2.經營客人讓自己被「點檯、小框」。(我們有專文提到)

3.一直亂「打槍」的客人,許多是小器不大方,沒坐該桌不見得是壞事。

4.店家會「推檯」讓公關先坐3節,幫忙倒酒等桌面服務,要把握表現自己的機會。

5.記得平常心面對,多看檯雖然被打槍,但反而增加看檯機會。當天【坐檯總節數】才是重點,「被打幾槍」一點也不用在意

6.眼神對焦」是心法,當客人眼光和妳對眼時妳才笑,不用刻意的表現,做自己大方即可,若不是客人心儀的對象,表現過頭客人也不選妳坐檯。

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◎如何和酒店姐妹相處?

酒店姐妹們會不會難相處啊!?

和其他公關互動,會不會很恐怖?

許多人受到媒體或戲劇的誤導,以為八大的姐妹都很難相處,其實不然!

就像一般公司行號,沒什麼不同,原因如下:

1.大家已成年,不會像小時候那般不懂事。

2.為了賺錢解決經濟壓力,應付客人都來不及,哪有多的心思搭理妳。

3.大家都是短暫過客,反而心寬不會計較。(離開這行後,誰還會想聯絡!)

4.現在換店是稀鬆平常,今天妳是資深,明天可能變成新進,酒店業就那麼大的圈子,時常會相遇。『有道是,做人留一線,日後好相見。』

5.換立場來說,若妳是老鳥,妳也不會無聊到去欺負菜鳥。

6.假使有難相處的公關,相信其他公關也會向店家反應,店家就會約束該公關。

7.向經紀人反應,對店家施壓,限期該公關改善態度,否則立即換店。

8.一家店內都有同經紀公司的同門師姊,都會一起照顧妳,之後換妳也會照顧新進公關。

9.人的互動是相對,平常笑臉迎人,相信其他人對妳也是有好感。

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◎酒店術語總整理

各行各業都有其專業術語(行話),以下為酒店常用術語,在酒店工作節奏快,所以表達必須精準與快速,並非刻意讓業外聽不懂。

在酒店上班的角色眾多,各自崗位上負責不同業務,所以衍生的術語,有時也會令人莞爾一笑。

姐妹們在酒店打工,多少了解其他人員的術語,也是對自己多一層保護!

△紅字:生理期。(有些"賭客"的個人迷信,以及店家須掌握公關的身體狀況)

△上檔/下檔:到職/離職。

△一檔:一星期之意,目前都會區酒店的計算薪資以【檔(一週)】為單位。

△節數:時間的計算單位,通常以10分鐘或15分鐘算一節。 (現在主流以10分鐘為1節,1小時為6節)

△訪檯:公關原在A包廂服務,暫借3~10分鐘不等,到B包廂向其他客人打聲招呼,之後再回原A包廂。

△跑檯:兩桌以上客人同時坐同一位公關(目前都會區的酒店較少)。

△點檯:指定某位公關(一般以多加2節or3節計算)。

△卡檯:排換其他公關。

△看檯:公關到包廂內讓客人選擇。

△止檯:等同於卡檯。

△轉檯:公關從正在服務的A包廂,轉往另一間B包廂。

△冰檯:如某公關時常無法配合公司合理政策(工作態度不佳),導致業績幹部或大班,不想也不敢帶上檯(怕因此流失客人)。

△打槍:行政人員帶公關讓客人挑選,而客人拒絕,但再排換其他公關。

△快歌:指公關在包廂內點快節奏的歌曲來炒熱氣氛。

△框:買時段到底的意思,一般以7小時計算(12點以前買到6點12點後買到7點2點過後最少買足4小時等等)至於"框"這段時間內,可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯,看電影...等等。

△解框:除非客人要有充分理由,才可讓店家解除原本【框】的消費,以保障公關權益。

△大框:買足公關一整天的節數,一般以10小時計算(可不用進店家打卡報班)。

△全場:等同於大框的意思。

△打卡框:也算是大框全場的一種,不同的是必須進店家打卡才起算時間,因此會比外全鐘數較少。

△小框:買足4個小時。

△四出三回:小框至少4個小時,在場內消費計算為4小時,若帶公關外出吃飯等,3小時就需讓公關回店家。

△進場:公關帶客人進到店裡消費。

△進全:公關帶客人進場消費還框全場。

△放生:客人在買足鐘點前,提早讓公關離開。(如買到4點鐘,但2點提前離開,時段照算到4點鐘。)

△外出回報:一般為保護姐妹們安全與避免爭議,外出時須撥打3通電話回報店家行政。

△訂桌:公關要負責業績壓力(目前全台北市幾乎都取消"訂桌"的制度)

△滿包:現場客滿無空包廂。

△巡包:外場行政人員巡視包廂,且不定時主動透過門板上的【魚眼】查看包廂內狀況,相對保障公關安全。

△喝咖啡:外出的特殊涵意。

△便當:私下稱呼客人所帶的店外女伴。

△主客:當桌負責買單,或是主要被招待的客人。

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◎酒店公關如何婉拒男客私下邀約?!

◎結論:

盡可能引導客人到店消費,除了有節數收入外,相對有人身安全保護。

且客人有心找妳,可以選擇大方地買妳「全場」!

用實際節數來增加妳的收入,而不是一味小氣為難公關去欺瞞店家與幹部。

甚至有客人會表示,私下給公關檯費(扣除店家與幹部費用,約少15~25%),

但酒店沒秘密,被店家或幹部知情後,形同「擋人財路」,會有「下檔不支薪」或「冰檯」的情況發生,後果也是公關獨自承擔。

◎酒客心態:

1.支開其他人,營造獨處環境。

2.有95%只想省錢,5%想試探彼此互動是否只因金錢而存在。

3.私下約在店外,屬公關個人行為,店家與經紀人無立場過問。

◎公關因應:

1.家人臨時約見面。

2.家中寵物生病要急診。

3.已有其他客人預約消費。

4.當天已排班或店家要求臨時加班。

5.若請假而導致補班,薪資算法有不少差額。(我們有專文提到)

6.身體不適,如昨日遇到奧客灌酒,只想在家休息。

7.婉拒客人的提議,如地點太遠、這部電影不喜歡、休假不想再唱歌喝酒等。

8.不論理由對方是否相信,透過軟性的拒絕,用實際行動讓客人知難而退。

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◎【酒店賺錢-經驗與心得分享Q&A】新進基礎篇

<問1>:沒有酒店經驗,可以到酒店上班嗎?!

答:

可以,我們有專人協助教導,從彩妝穿著到坐檯技巧,讓妳輕鬆月入10萬以上!

<問2>酒店薪水怎麼算?!

時薪每小時1,200元起,讓妳月收入6位數不是夢!

<問3>酒店試做有錢領嗎?!如何領薪水?!

坐檯幾節實領幾節,可選擇「當日現領」或「週領」。

<問4>酒店小姐只是陪酒而已,是嗎?!

對,主要是桌面服務(如點歌、倒酒、桌面清潔等)。為維持包廂熱絡氣氛,與客人勾肩、搭背、摟腰是常態。

<問5>酒量不好也可以到酒店打工嗎?!

可以。對客人而言酒錢很貴的,我們也會教妳「閃酒」方法,若遇到酒量好的客人,我們可以排換其他公關替代。

<問6>酒店公關條件會要求很高嗎?!

只要「不過胖」都可以試試,且現在化妝技巧會替妳加分,大部分公關都是入行後再調整,沒有「醜公關」只有「懶公關」。

<問7>酒店小姐有年齡限制嗎?!

需年滿18歲。且主力消費男客為45~55歲,相較妳都算年輕。

<問8>酒店上班的「髮妝與衣服」該如何準備呢?!

各店風格不同,但都有「駐店」髮妝設計師,可以為妳量身打造適合的裝扮,且有提供「小禮服」讓你省去治裝的煩惱。

<問9>酒店應徵與面試時,該如何打扮?!

基本的社交禮儀,如去夜店的裝扮即可。酒店公關經理都是功力深厚,不要太誇張的素顏都可以想像妳裝扮後的樣子。

<問10>面試完,當下是直接上班嗎?!

可以直接上班,但建議回家後先思考沉澱下一步,酒店兼職切勿急躁!

<問11>酒店上班需要接觸毒品嗎?!

當然不能接觸違禁品,合法店家一切遵照法令,若有違反者一律開除不支薪。

<問12>需要簽約或扣押證件嗎?!

不需簽約、不押證件。

<問13>有自由班或PT班嗎?!

我們有適合任何族群的兼職打工班別。日上5~7小時、隨排2~5天、正/兼職、可試上。

以下為酒店小姐上班實際會遇到的問題,透過簡易的Q&A,讓妳更了解八大的生態。

<問14>「經紀、行政、幹部」這三者角色為何?

答:

「經紀」為酒店小姐褓母,因此立場偏向公關。

「行政」為現場管理者,所以立場必須中立。

「幹部」帶客人入場消費,收入為帶客獎金,因而立場偏向客人。

<問15>:如何分辨「行政(帶檯)人員」?

答:

除了少爺外,有戴無線電對講機(耳機)的人員。

<問16>:「酒店職稱(官階)」很重要嗎?!如執董、副董、協理等權限很大嗎?

答:

一點都不重要,酒店職稱和藝名一樣,妳想怎麼稱呼都可以,和權責無關。

經紀人會告訴妳哪位才有實際管理權。

<問17>:客人要我喝大杯洋酒,該怎麼辦?!

答:

可以拒絕不會有事,不會喝酒不會受到任何責罵與扣錢,只要態度婉約的回絕客人即可。

<問18>:我是新人,與同桌公關姊妹都不認識,該怎麼稱呼?!

答:

統一稱呼對方「美女」即可。

<問19>:哪種方式容易讓客人與妳保持距離?!

答:

請把香水「灑好、灑滿!」

客人為了回家不離婚、不分手,將會與妳保持適度距離。

<問20>:遇到酒店奧客,怎麼辦?!

答:

「裝傻、不喝酒、笑而不答、頻上廁所」。

讓奧客對妳不感興趣,自己開口排換小姐。

<問21>:凌晨下班時搭計程車安全嗎?!

答:

酒店門口都有熟識的排班計程車,且泊車處有攝影機全程錄影。

<問22>:客人會知道我的年紀嗎?!

答:

不會,只有少數行政人員知情。

<問23>:在酒店兼職遇到「臨檢」,會怎麼樣呢?!

答:

不用擔心。

就像在夜店、KTV臨檢相同,這只是例行公務。

主要是針對「未成年」、「非本國籍(無工作證)」、「現場是否有違禁品」、「是否被家人舉報為失蹤人口」等等。

查核身分不會留下紀錄,如實配合即可,這也是上班時要帶證件的原因。

<問24>:個人雜物有位置擺放嗎?!

答:

有專屬個人置物櫃,且不建議帶貴重物品。

<問25>:客人額外給小費可以拿嗎?!

答:

可以,請大方收下。

<問26>:可以自己整理髮妝嗎?!

答:

建議首次讓駐店彩妝師幫妳做造型,了解該店風格與標準後,可自行準備,但店家於上班前都會檢視。

<問27>:面對酒店同事的人際互動該如何拿捏?!

答:

彼此都是短暫的過客,請秉持君子之交淡如水。

最好限於髮妝與打扮等無關緊要的話題,切勿涉及私人話題與金錢借貸。

<問28>:我在夜店時是萬人迷,在酒店時要如何調整心態?!

答:

請牢記,在夜店追女生不用花大錢。

而在酒店的客人一小時最少要付出2,500~3,000元,所以男生的態度會大不同。

<問29>:我不抽菸,也要帶打火機嗎?!

答:

可放在隨身晚宴包,要幫客人點菸用。

<問30>:酒店都喝什麼酒?我的酒量不好,該怎麼辦?!

答:

在酒店打工多少會碰到酒,只要有2~3瓶啤酒(易開罐)的酒量,就足夠應付了。

我們會教妳「閃酒方法」、「酒錢不便宜」、「排換酒量好的公關」等方式來因應客人。(以上都有專文教學)

◎酒店常見酒類有:

45%啤酒、45%洋酒、5%紅酒、5%高梁酒(1~2個月才會遇到一次高梁或紅酒)。

<問31>:我是新人,業績幹部都不認識,該怎麼稱呼?!

答:

統一稱呼對方「副總」即可。

<問32>:我是新人,客人都不認識,該怎麼稱呼?!

答:

統一稱呼對方「老闆、大哥」即可。

<問33>:專人彩妝+髮型要多少錢?!

答:

臉妝(250元)+假睫毛(50元)+髮型(200元)=約500元/次,所以自己會準備髮妝,可以省下不少費用。

<問34>:在包廂內與客人的互動距離為何?!

答:

彼此膝蓋微接觸的距離即可。

<問35>:哪個話題容易讓客人滔滔不絕?!

答:

「哥,你在哪當兵的?!」

<問36>:客人一直問我的背景,我該怎麼辦?!

答:

不用擔心,請工作前準備好自己的「人設」。

這只是彼此基本的社交禮儀,愉快的交談只是增加熱絡的氣氛,沒有人會在意內容的真實性。

<問37>:在酒店上班,是客人有「點」妳坐檯,公關才開始「計算薪水」嗎?!

答:

是的,天下沒有白吃的午餐。

首先妳要換位思考,若妳是男客一小時要花3,000元,妳會選擇怎樣的公關呢?!

因此要先知道自己的優勢(如會撒嬌、皮膚白皙等),進而只經營喜歡自己的「受眾客層」來抓大放小,並非「來者不拒」

我們擁有完整的線上教學,也有「模擬」情境式的課程,讓妳輕鬆應付陌生客人。

米蘭酒店經紀從「外表彩妝」到「面對陌生客人」,都有齊全的酒店職前訓練

酒店高薪等著妳,但要花一點時間來事前準備,只要有決心,日薪2萬非難事。

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◎酒店公關感到困惑的男客6大審美觀念!

1.消費客層以28~55歲為主,而消費力更強是落在40歲以上。

2.男人看女人的觀感非常不一樣。

3.老男人和年輕客對於美女的看法也不一樣。

4.妳認為是風塵味,但客人覺得就是女人味。

5.妳覺得是落伍,但客人就覺得是時尚。

6.妳覺得這姐妹外表普通,但在客人眼裡就是大美女。

這就事實,也是市場生態。千萬別以自己的品味,來論定客人的品味,畢竟他們才是擁有選擇權的消費者。

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◎台北理K專用術語:

按包」:專屬按摩的包廂。

K包」:有KTV設備的包廂。

PR」:經理的簡稱。

舒療師/芳療師/理容師」:不太稱為『公關』。

上工/做事」:類似酒店的『坐檯』,都是非情色。

車輪」:回籠預約客。

走外」:類似酒店的框出場,最少買2小時。

輪值」:依照報班輪值表上的順位,安排舒療師上工。

顧班」:當日無預約的舒療師,需至領檯處當接待值日生。

插花」:按包已經有一位舒療師,再安排第2位一起坐檯。

等客」:舒療師已有預約客人即將到場,而客到前1小時不會安排上工。

老點」:只能選擇點『空檯』的舒療師,『上工中』須等前桌結束後才能安排。

敲單」:透過電子鐘紀錄上工時間。

切單」:透過電子鐘紀錄下檯時間。

轉外」:原本在店內消費,後轉外出。

全場」:所謂場內匡(舒療師都在店內)。

節數」:專指按包計算單位。

鐘數」:專指K包和外出的計算單位。

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◎理容KTV的上班須知:

1.上班需帶雙證件或居留證。

2.營業時間:PM12點~AM06點。

3.理容KTV的消費注重【預約制】。

4.上工是不脫不秀(比照禮服店模式)。

5.資深舒療師有按摩所需精油,可提供分裝。

6.請準備小瓶精油、可帶手機上工,進按包後可換拖鞋。

7.自備小禮服或小洋裝,高跟鞋、晚宴包、髮妝需到定位。

8.新人不必擔心是否會按摩,店家會安排資深舒療師接待。

9.按包是以30分鐘為1節,大部分客人都會消費2小時以上。

10.舒療師不用中文藝名,而用數字做代表,如「55」、「66」等。

11.理K舒療師約20~45位,人員相對單純與家庭式管理,彼此競爭壓力小。

12.可與客人互留電話。

13.「走外」:包括去、回的往返時間(緩衝15分鐘) 。

14.遲到每天緩衝15分鐘,超過1分鐘需自買2個鐘。

15.理K沒有酒店「點檯」、「搶框」、「鎖檯」等模式。

16.舒療師上工時,須等該桌結束消費後,才能換別桌服務其他客人。

17.「臨檢流程」:除了相關證件備查外,請戴好口罩與準備疫苗接種卡。

18.「補時間」:當天加班超過24點時,加班幾小時則隔日可晚到班幾小時。

19.經理(PR)身兼數職,包括領檯帶位、介紹消費、自己上檯等。

20.櫃檯(會計)沒有行政權,經理才有行政權,與酒店模式大不同。

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酒店上檯流程-米蘭PTT003.jpg

◎酒店小姐未來的4種發展

1.完成目標後回歸平淡》

女孩青春是有限的,有些人清償了債務,也存到目標金額,最後走入家庭,就算收入普通,但至少脫離最初的困境,縱使回到平淡的生活,也是心滿意足。

2.出國與創業人生起飛》

有些公關很清楚自己的目標,工作與健康都非常自律,甚至抽空加強進修,更透過上班時累積的人脈,幫自己一把,成就自己的事業。

3.在酒店高升其他職務》

酒店中有許多職務需求,不論是控檯、行政、幹部等,要有相當的酒店經驗才能勝任,收入也比白天班高許多。至於仍在八大任職是好是壞,就見仁見智了。

4.直到被市場淘汰為止》

這種情況要引以為戒。

有少數公關受到賭博、藥物、男女關係的侵蝕等,導致必須一直從事「陪酒工作」,從禮服店→制服店→阿公店,最後黯然消失在八大中不知去向。

◎如果妳想要避開糟糕的結局,前往最佳的結果,歡迎加LINE線上諮詢。

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【我們的宗旨:領先業界、自我要求。】

延伸閱讀:

酒店收入、酒店薪資一個月多少?!酒店小姐坐檯薪水算法大公開!「可以酒店現領嗎?」,「我不接『S』,可以到酒店上班嗎?!」,「做酒店公關前,妳一定要知道13件事(酒店都在幹嘛)!」,「應徵酒店公主(真的假的?!)」,「酒店工作前的7項準備!」,「酒店規定有哪些?!」,「酒店經紀的工作內容與重要性」

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《酒店應徵試做》的四大步驟:

這四大步驟執行中時,有任何不適或不對勁就該馬上停止,回到前一步驟,假使仍猶豫不決,就應考慮是否斷然離開八大,另謀出路。【我們部落格有專文提到各項酒店應徵細節】

◎到酒店看現場環境:

 ●還沒實際了解各項細節前,千萬別被慫恿應徵和試作。

 ●找生意好的時段看店家環境(如週五晚上10點,可了解生意是否穩定、客人素質、公關們的裝扮)。

 ●硬體與現場作業(若是斥資千萬裝潢代表經營者的企圖心,現場運作流暢度與節奏,代表店家行政的執行力)。

◎應徵:

 ●事前外表裝扮和體態調整好、心理建設已完全,才可接下來做應徵步驟。

 ●選定好錄用我們的店家,仔細了解薪資算法和該店生態(如店長是笑面虎..等)

◎職前訓練:

 ●了解包廂桌面服務(我們部落格內有專文提到)。

 ●和客人應對的小技巧(我們部落格內有專文提到)。

◎試做兼職:

 ●試作期間不論幾節,都會有薪資。

 ●萬事俱備後,透過試作來調整是否換店或離開八大。

 

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「酒店經紀」跟「傳播公司」有什不同?

◎「酒店經紀」與「傳播公司」【相同處】:陪客人唱歌喝酒,即所謂桌面服務。

◎「酒店經紀」與「傳播公司」【不同處】:「經紀」有固定上班點,「傳播」以客人指定場所為主。

●「傳播」是【跑點】(有case再過去),時間非常彈性,因地點是客人指定,如好樂迪KTV、釣蝦場等,聚會場所大多是不相識的人。到定點時,由妳自己先向客人收鐘點費,酒類來源也較不明。「傳播公司」相對客人與公關比較沒有約束力。

●「酒店」是固定店面上班,客人在幹部過濾後,才有辦法入店消費。加上酒店內有幹部、行政、少爺和姐妹們,在多雙眼睛盯著,客人不會太誇張。包廂外都有專人巡包,安全性較高。且各酒店的店風會很明確,若不符合客人期待,自然會打退堂鼓。客人買單是透過會計結帳,妳不會經手任何金錢。

【傳播工作環境】:

1.上班時間很彈性,想工作時再報班,待命的時間通常為下午6點~隔天早上6點!

2.需要到傳播公司(辦公室)報到,在現場等待客人來電,若在家裡等待,傳播公司會先安排現場等待的姐妹為主,一但有case之後,再派車前往KTV(錢櫃)、汽車旅館、釣蝦場或是客人的家裡狂歡! (要注意,許多是私人密閉空間!)

3.客人層次很廣泛,任何類型的客人都會遇到(也就是沒有篩選客層的情況偏高!),因為工作地點是隨機的,所以現場無傳播公司的人看管,若客人藉酒裝瘋,很難在第一時間得到有效的照顧和保護,只能靠姐妹自己隨機應變,因此容易有糾紛。

4.傳播上班非常彈性,所以收入相對也不穩定,"有case"才有"薪水",客人消費一小時1200~1500不等,公關實拿600~800。平均一天1~3個case算很好的!case不是每天都有,傳播客層會大量流失的原因在於,客人除了付1200~1500以外,還要自付ktv的基本消費,換算下來比去酒店消費貴!

5.有些傳播公司,要公關自己直接和客人收費,這過程中很容易造成不必要的困擾。若客人裝醉怎麼辦?!還是說錢帶不夠要去他家拿呢?!

【酒店工作環境】:

1.酒店是專人專職,各種事務都有專人負責(如行政、公關經理、業績幹部和少爺等),遇到任何狀況馬上有專人可以替妳解決,相對安全!

2.客人來源由業績幹部負責經營,因此客源穩定,沒有訂桌與call客壓力!

3.酒店種類有幾大類,不同店風會吸引不同的客人,容易掌握客人層次,如不脫不秀的禮服店,想"豬哥"的客人自然會換店!

4.既然對客人有篩選,所以對姐妹也會有要求,如上班準時、髮妝不馬虎等。

5.一星期上2~3天班即可。

6.酒店有合法執照,必須年滿18歲才能工作!

7.不用直接面對客人收費,免去不必要的困擾。

8.時薪約$900~$1200不等,若有心工作,一天平均收入4000~6000以上非難事!

 

△兩者差異:「相對安全性」、「工作時間彈性」、「家人察覺」、「收入穩定與落差」、「如何向客人收錢」、「酒類提供」、「約束力」

【總結】:

酒店相對安全性高、薪資穩定!

 

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◎可以酒店現領、當日領或隔日領嗎?

會有「當日領」或「現領」的要求,除了急需用錢外,就是擔心做白工領不到錢。其實這是多慮的,現在即使坐檯10分鐘也是會發放薪資,只是各店的計算方式與發薪時間略有不同。

在都會區酒店裡,只要有實體店面與完整會計制度,無論是便服店、禮服店、制服店或是鋼琴酒吧的薪水都是【周領制】,比如這周的節數總計,不論天數統一於下周四請領。

「現領」與「當日領」主要有2種方式:一是現場會計透過節數差額,協助作業。二是由經紀公司代墊,於「周領」時再多退少補。

◎原因與流程如下:  

1.「現場會計」只負責客人結帳,白天「總公司會計」才是核算公關薪資。

2.「控台」任務是核算客人消費,且「控台」於凌晨6點打烊前才會總計節數,若上百位公關下班時間不一,都要詢問詳細節數,這樣會干擾作業,所以當天節數都是大略估算。

3.店家不會準備太多現金,避免風險過高。

4.薪資會有如清潔費、髮妝費、內務櫃等扣項,所以無法第一時間統計完整金額。

5.「周領」與「現領」的差額,如周領1節180,現領/當日領只有150。一是補貼現場會計的作業金,二是預留差額避免會計貼錢。如妳只上一天班,之後核算有誤而離職聯絡不上。

6.部分店家隔天才會確認統計,所以稱為「隔日領」。

 

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酒店有幾種類型:

<<鋼琴酒吧>>

收入: 一節約120元至140元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度: 無需。

外型: 中。

酒量: 較高。

時間: 晚場(時間短),一天工作約六小時。

天數: 4天以上為上檔(星期為計算單位,正常班為4天起)。

薪資: 週薪約1.5萬至2.5萬(週領或半個月領)。

◎註:穿自己便服採公檯制,所以酒會喝比較多(因跑檯與混酒容易醉) 。

<<日式酒吧>>

收入: 1千5至2千(1工作日)

尺度: 無需。

外型: 中。

酒量: 中低。

時間: 晚場(20:00~01:00)

天數: 4~5天(星期)。

薪資: 月領6萬至8萬(週領)。

◎註:多為日本商務或觀光客,會簡單日語即可,服裝有分旗袍與便服。多分布於林森北路六、七條通一帶。

<<舞廳>>

收入: 每小時500~700元。

尺度: 無需。

外型: 中。

酒量: 中高。

時間: 茶舞/晚舞。

天數: 可PT班較彈性。

薪資: 期領。

◎註:目前北部式微,中、南部仍有老字號店家營運中。

<<招待所>>

收入: 1600元至2500元以上(一小時)。

尺度: 無需。

外型: 最高(167CM以上)。

酒量: 中低。

時間: 晚場/午場。

天數: 3天以上(PT)、月休6天(正職)。

薪資: 約6千左右(當日現領)。

◎註:招待所類型店家並不多見,客人低調注重品味,相對外型門檻為最高。

<<便服店>>

收入: 一節約110元至170元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多薪資算法越高)

尺度: 無需。

外型: 高。

酒量: 中高。

時間: 晚場(約六小時)。

天數: 3天以上為上檔(星期)。

薪資: 週薪約3萬至5萬以上(週領)。

◎註:穿便服上班,外型穿著方面需多注意變化,注重女孩子散發之氣質,注重競爭。

<<禮服店>>

收入: 一節約170元至200元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度: 無需。

外型: 中高。

酒量: 中低。

時間: 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。

天數: 4天以上為上檔或最少三天班(一星期為一檔。三天以下可談)。

薪資: 週薪約2.5萬至4.5萬以上(週領)。

◎註:穿禮服不需治裝費。

新型態《小框店》有別於【看檯制】(有文章另述),帶檯直接引導姐妹坐定位置,不用排排站的選秀坐檯方式,也就是酒店術語「不打槍」制度。在店家安排坐定位置後,約有1節讓顧客與姐妹互動,若顧客確定「坐定」後,則需小框該公關(約4小時=24節),否則排換其他姐妹(就是酒店術語「逼框」)。在此模式下會保障優質公關的節數收入。

<<制服店>>

~~公關~~

收入: 一節約130元至170元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度: 秀舞。

外型: 無要求。

酒量: 微量。

時間: 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。

天數: 3天以上為上檔 (一星期)。

薪資: 週薪約3.5萬至4.5萬(週領)。

~~領檯~~

收入: 一節約120元至160元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)

尺度: 跳快舞(不需脫)

外型: 外型甜美(不得過胖,必須比同店公關外型還優)。

酒量: 中高。

時間: 晚場/午場。

天數: 3天以上為上檔,PT班可商談(一星期)。

薪資: 週薪約2.5萬至3.5萬以上(週領)。

◎註:較普遍的酒店類型。

 

【八大環境為動態演變,在酒店工作選擇對的經紀公司比選男友重要,專業的分析與安排,才是讓妳可以身處安全環境下,快樂輕鬆賺到錢!】

 

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午場的時段和限制,以及優缺點為何!?

會選擇上午場的姐妹們,許多是為了照顧小孩或避開家人、男友的疑慮。

◎店家開設午場原因:

 ●分攤晚場的營運成本(如房租和水電費用)

 ●避免客人和業績幹部的流動(客人會因故提早消費,怕流失到其他店的午場)

因此午場可以說是附屬,各店還是以晚場為經營主力。

◎為何午場的生意只是晚場的2~3成呢?!

 ●一般商務客於5點下班,7~8點用完晚餐,大約9點到店內消費(這是最單純的消費客層)

 ●下午的客人,可以說相對特別(就如同妳不會凌晨2點去超市買菜一樣... 就是怪!!)

所以午場的生意量較少(收入也可能是晚場的2~3成)。

◎一般午場的時段為何?

 ●下午3~9或4~10或5~11(最少要上6小時)

◎註:

 ●必須把最後一桌坐完(例如客人7點進場消費到10點半 妳要坐到該客人離場,不能中途卡檯)

 ●若堅持9點離開公司,則有些店家於7~8點左右就不會安排妳看檯(對收入有很大影響)

 ●門禁:有些店家或客人,會接受公關於9點不論理由可止檯、且直接下班。

 ●許多公關彈性選擇「午場跨晚場」加班(一星期加班晚場2~3天,該桌結束後,可隨時下班),好增加節數。

 

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現場看店(選店)前的8項準備!

面試應徵是給店家第一印象,適度的裝扮是基本禮貌。相對的,面試官若是嚼檳榔、刁根煙、穿拖鞋,相信妳印象也不佳。

1.鞋:盡量別穿黑色高跟鞋,因為燈光下腳會感覺蠻黑的,且沒什麼修飾效果。選擇亮色系的高跟涼鞋或包鞋。

2.服裝:如同和朋友去夜店或KTV一樣的裝扮即可。盡可能表現優點(如腿長..),穿亮色系會顯朝氣與大方,切記別全身黑。

3.飾品:在不多花費的情形下,如耳環、手環、項鍊這都會增加女生魅力指數。

4.手腳指甲:先別急花大錢做美甲。保持整齊、乾淨,指甲油上透明色也行!

5.髮:可讓美髮店專人處理,假使自己打理務必讓頭髮柔順。

6.妝:妝要亮妝。若妝不夠亮,整個人看來就很普通沒有特色。尤其眼影、腮紅、唇蜜..等是加強重點。

7.淡淡的香水

8.回答面試官時,態度大方即可。

 

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◎最新版【酒店面試9不】

1.不照相:避免照片被盜用。

2.不繳錢:不繳任何費用。

3.不單獨:最好友人陪伴。

4.不辦卡:不辦信用卡。

5.不離身:手機、證件隨身攜帶。

6.不購買:不購買任何產品。

7.不飲用:不飲用酒類及不明飲品。

8.不私下:約在公共場所。

9.不簽約:不簽任何契約與文件。

 

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《我們總是給別人想不到的服務,獨特的經營思維,給獨特的妳》

 

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延伸閱讀:

 

「酒店收入、酒店薪資一個月多少?!酒店小姐坐檯薪水算法大公開!」,「可以酒店現領嗎?」,「我不接『S』,可以到酒店上班嗎?!」,「做酒店前,妳一定要知道13件事(酒店都在幹嘛)!」,「應徵酒店公主(真的假的?!)」,「酒店工作前的7項準備!」,「酒店規定有哪些?!」,「酒店經紀的工作內容與重要性」

 

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酒店工作心得,酒店上班心得,酒店工作時間,酒店上班內容找米蘭~「台北酒店工作有單純的嗎?!」,「我沒經驗,入行初期如何經營客人?!」,「如何增加節數收入」,「酒店坐檯時客人如何對話互動?!」,「男客要LINE怎麼辦?!」,「如何拒絕酒店S?!」【台北、桃園、新竹、台中、高雄、金門、日式】

 

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小葵姐姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

酒店打工換句話說就是在八大KTV酒店任職坐檯小姐職缺,普遍來說是第2份兼職兼差的工作,這樣不會影響原有生活型態,但會增加許多收入。自由排班也吸引不少酒店公關入行賺錢。

【酒店公關工作內容總整理,酒店工作薪水、酒店上班薪資、酒店小姐收入、酒店公關賺錢】

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酒店公關如何面對八大行業的新型態【新冠疫情後】?!

1.「高房租、高成本是否吃掉妳的檯費?」

台北是全台酒店環境最好的區域,比方優質客源多、罰則自買最寬鬆、店家行政能力強等等。

但這幾年在業界相互激烈競爭下,不論店家、幹部、行政都咬牙苦撐,所有利潤幾乎都回饋給房東或客人了,相對公關們也間接承受不少壓力。

停業期間有些公關沒有收入,對於生活開銷感受很深,比如高房租、高消費等,老是覺得錢不夠用。

在這段期間公關們應該仔細思考,

『我真的適合八大嗎?!我要換店嗎?!我還要待在台北市嗎?!』

疫情已經改變生活,妳必須思考下一步該怎麼辦?!

◎公關日常開銷試算:

以【台北市每周4天班】

1個月16天為例:

髮妝費450元∕次*16天+

清潔費500元∕天*16天+

計程車費200元∕次*16天+

房租22,000元∕月+

生活雜費(餐飲、手機、日用品等)20,000元∕月

≒每月基本開銷約6萬元起跳。

這還不包括孝親費、社交費等,平均1個月開銷快7萬元,幾乎「吃掉」妳兩周的檯費。

 

◎以下是○○酒店經紀幫妳整理的要點:

●1.1在都會區酒店,台北市消費客單相對便宜,而妳的檯費也會遇到天花板。

●1.2為了吸引客人,辦活動非常頻繁,平均2個月就有活動,公關會衍生一些額外費用。

(從中西情人節、各種周年慶、馬甲之夜、聖誕節、跨年等等)

●1.3這幾年台北【店家每日清潔費】,由200元調整至500元。

(店家調整實屬無奈,因隔幾年就需再裝潢吸引客人,台北市除房租最貴也常調漲。相較清潔費:高雄200元/天、彰化150元/天、澎湖200元/檔。)

●1.4在台北租間不像「凶宅」、且有管理員的個人套房要22,000起跳,住新北市相對增加車費,而外縣市房租只有約200~400元/天。

●1.5除非妳的生活親友圈都在「天龍國」,不然在網路世代城鄉差距不大,全台都是一日生活圈,可以存錢的店家,對妳而言才是好店家。

●1.6酒店的突發事件多,未來若有第3次停業 妳該怎麼面對?!

●1.7台北環境已屬完全競爭,各項成本(房租)又高,許多業者因沒有利潤,已打算到中、南部開發新市場。

 

2.「好了傷疤忘了疼嗎 ?!」

許多公關在停業期間,總是懊惱之前沒有存錢,但在復工後妳可以好好思考、調整心態。

在與疫情共存的時代,妳賺錢的模式也要改變,不要等缺錢時再來調整,很多事現在就可以去做。

●2.1『醒醒吧!帥不能當飯吃,好嗎?!』少陪渣男,多經營客人。

●2.2平均節數若沒未達低標6小時,妳就要想辦法調整自己,如坐檯模式、身材體態等等。

●2.3不要滿足現在的節數,沒有人會嫌錢多,妳只會越來越年華老去,時間不等人。

●2.4『理由與藉口』不能幫妳繳房租,最大的敵人是自己,一旦上班就要展現新的面貌。

●2.5休假期間可以輕鬆吃,但請維持好體態,也是「減重」的好時機,不要再說「喝酒會胖了!」。

●2.6假設未來被迫「上岸從良」,妳能靠什麼維生?!現在要珍惜可以在酒店賺錢的機會。

●2.7給自己訂下存錢的「數字」,比如1周要存3萬,就想辦法多上班或少花費,沒達到就可以和經紀人討論該如何調整。

●2.8請妳醒醒吧!一味的換店意義不大,目前台北市酒店的同質性太高了,男客的喜好與審美觀不會隔了幾條街就有所改變,會打槍、會卡檯都是固定的,若單靠運氣妳的收入就會不穩定。

●2.9要增加客源,就從自己的弱點去加強,如唱歌不好聽、酒量超差等都要自己突破,妳什麼都不願意改變,節數自然離妳而去。

●2.10想想當時妳入行的衝勁與企圖,趁現在趕緊找回來吧!

 

3.「挑戰才剛開始,妳準備好了嗎?!」

經過兩次的酒店停業,在八大生存的妳們,不論經濟或心理壓力,這段期間肯定不輕鬆。

在百年疫情下的大環境就是如此,無助的妳只有冷靜才有辦法擺脫困境。

即使有不滿的情緒也要轉換念頭,因為能解決問題的只有妳自己。

●3.1即使有經營好客人,在疫情趨緩後,好客人對妳的好感也會漸漸用盡。

●3.2疫情若沒有真正緩和,再加上精準疫調行蹤,許多客人不想惹麻煩,會降低【走店與開桌】的頻率。

●3.3在酒店妳可以賺到「快錢」,但不代表妳在其他領域,可以順風順水。

●3.4這段期間不少公關嘗試副業或轉行(非勞力),效果不甚理想,原因是隔行如隔山,不是臨時抱佛腳就有效果,反而投入一些不必要的時間與成本,到頭來白忙一場。

●3.5「不論什麼疫苗,都是好疫苗。」有機會就快去打,要有「疫苗通行證」才能安心上班。

●3.6在群體免疫未達成前,生意量也會大受影響,妳的平均節數要有打折的心理準備。

 

4.「疫情後的市場變化,妳準備好了嗎?!」

●4.1以台北地區來說,各酒店老闆在這10~20年的穩定經營下,除了多角化經營外口袋也都很深,幾個月的停工影響相對有限。

●4.2這段時間不論公關、幹部、行政都很辛苦,而老闆們更不輕鬆,他們要面對許多「固定成本」(如房租、人事基本開銷等),在疫情的新型態下,會不會對現場規模做縮小調整,我們可以多觀察。

●4.3酒店附近的商家也大受影響,比如髮妝店、餐飲業更是叫苦連天。

●4.4經紀人和業績幹部若沒有與同行有任何債務關係(如公關、店家等),大致仍會活躍在市場上。

●4.5客人對於疫情仍是戒慎恐懼的,即使現在酒店復工,但回客率相對減少,從實名制執行以來,就流失不少商務客,所以生意量不容太樂觀。

●4.6目前已有一波「缺人潮」,各店會提供更多福利來爭取小姐上班。

●4.7這段期間有人把身體調養的更好,有人卻把自己搞得更糟。

「最大的敵人就是妳自己」,妳自己不拉自己一把,就不要整天奢望別人有義務幫妳。

●4.8一連兩次的停工,會改變八大人的金錢觀。

現在復工領到薪資,妳是要買奢侈品犒賞自己,還是乖乖存起來,相信妳已經有答案了。

●4.9我們終究會離開八大,這段期間妳可以思考,未來「上岸」後妳要過怎樣的生活?!

現在開始準備都不嫌晚!

 

5.「酒店新模式已成型,妳準備好了嗎?!」

面對嚴峻的後疫情時代,市場的變化是什麼?!

我們能做的又是什麼?!

而米蘭酒店經紀認為,工作要自己爭取與創造。

●5.1我們發現不少公關在媒體的喧染下,施打疫苗的意願不高,或是打不到心中理想的疫苗,且有不少公關表示要打完第3劑後,才有意願上班,畢竟收入和健康,每個人都有不同的評估。

●5.2部分業者被迫地下化,在長期社會歧視八大的環境,及短時間轉行不易等因素,在「病死與餓死」間,只能無奈的鋌而走險。

●5.3在八大上班的公關們,本是社會安全網漏接的一群人,在疫情與社會無形的壓力下,讓她們更顯無助。

有遇到困難務必找支持網路協助,不要放棄任何希望。

●5.4台北早年只有「便服店」與「制服店」,在10幾年前才有「禮服店」的崛起。

而此波停業以『拿麥克風』為主的八大業種,會不會避開「視聽設備」,轉為其他模式來繼續營運。

或許「養生館」與「護膚店」等會擴大市場成為新秀,讓我們持續觀察。

●5.5在實名制所衍生的【足跡調查】,會讓許多避免「家庭革命」的客人,不敢前往酒店消費。

而許多公關也因為上述理由,到班率將會大幅下滑,導致生意量與公關量都不足。

●5.6大型酒店在疫情期間,仍要支付房租與負擔設備折舊,或許化整為零、分散風險是未來經營新型態。

而這段期間的虧損,是否會把成本轉嫁給公關或客人,讓我們持續關注。

●5.7酒店停業期間不少行政人員轉行,所以未來除了搶公關、搶客人外,往後也會搶「行政人員」。

●5.8客人可能會說:『打完3劑的公關,再排進來看檯!』

我們提到「疫苗通行證」是必備的,屆時肯定不少客人會提出上述要求。

●5.9不用浪費時間與口舌,來奢望其他人認同八大,只要在乎妳的人認同妳就好。

畢竟面對房東、銀行、勞健保,只要妳給足錢,才是真的有尊嚴,其他無關痛癢的人,根本與我們無關也不用在意。

●5.10現在才是挑戰的開始,如生意下滑、疫情反覆、公關回檔少、客單金額增加,都會讓新的型態產生。

 

6.「別人已經開始搶錢了,妳還在等什麼?!」

我們經紀團隊發現,在停業半年後的公關回檔率,即便在各店砸重金下僅有65%左右,且第一線優質公關回檔率更低,這多少也影響酒客消費意願,另發現大桌(多人數)也比疫情前少。

但是相較下,搶先回檔的公關,因為競爭少所以賺錢機會增加了!

公關回檔率偏低的原因有:

●6.1疫苗未達3劑,怕有感染疑慮。

●6.2對於疫情的恐慌,不論+0幾天、打了幾針,心裡還是怕怕的。

●6.3酒店「實聯制」與已打「疫苗造冊」的疑慮(擔心家人知情)。

●6.4轉職白天的月薪工作尚未離職。

●6.5等待白天工作的績效獎金。

●6.6入行前沒有太多經濟壓力,也習慣目前的生活,先觀望再說。

●6.7已轉職其他型態工作(如直播主)。

●6.8停業期間已有金主支持,所以暫不回檔。

●6.9對於目前外表不滿意,還在調整中。

●6.10於疫情停業期間,已前往國外夜總會工作。

 

「女孩的青春有限,妳還可以虛耗多久?!」

我們仍繼續以公關立場來分析市場,讓小姐們有更好的選擇。

公關的利益就是酒店經紀的核心利益。

我們提供所有職前協助與經驗分享:

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【酒店營業時間】說明《午/晚場》
酒店雖然有分「午、晚場」兩種營業時段,但對酒店公關沒有任何影響,如薪資算法、坐檯方式、穿搭打扮等都相同。

而酒店主要生意量來自「晚場」,因此增設「午場」只是輔助角色(我們有專文說明),所以「午場」的差異在提供優惠給客人來促進消費,如免收包廂人頭費、招待洋酒等。

1.目前有三種時段可以選擇【午場/晚場/午場跨晚場】

2.午場營業時間為14:00~15:00開始。晚場營業時間為20:00~21:00開始,隔日早上07:00結束當日營業。

3.不論午、晚場,公關當天上滿6~7個鐘頭即可,時段可以任選,沒有午、晚場的限制。

例如:

●下午15:30~晚上22:30

●傍晚18:00~凌晨01:00

●晚上21:00~凌晨04:00

●晚上22:30~凌晨05:30

註:
1.特殊班別皆可事前協調。

2.雖然已到下班時間,但除「門禁」外,客人未買單前,不能擅自「卡檯」,要坐到客人離場。

3.「門禁」:是指公關到職前已協調的特殊班別,只要下班時間一到,不論是否正在坐檯,行政人員會抽調公關離開包廂。由於幹部會事前告知客人,公關可能會中途離開,為避免掃興,有些幹部、客人會拒絕排檯,多少會影響公關節數。

4.酒店皆以晚場為主,晚場收入相對穩定!(我們有專文說明)

 

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【KTV酒客消費時間,平均一桌是多久呢?!生意量最穩定是哪個時段呢?!】

◎前言:

酒店消費主力為朝9晚5、周休2日的人士為主,包括上班族、高階主管、中小企業老闆等,有家庭或女友的客人,反而是「六、日不會消費」。而一~五大都在用完晚餐後,於20~23點陸續進場。

◎約65%左右的客人是消費2~3小時,生意量最高時段落在22:00~02:00,原因如下:

1.預算限制。

2.時間限制(如隔天9點上班,不能太晚回家)。

3.突發狀況(如女友、太太來電)。

4.因警察臨檢中斷消費。

5.與幹部或客人自己內部有糾紛。

6.許多是「續攤」消費,部分客人早已不勝酒力。

7.消費過程不順利,如公關和客人互動不佳、少爺送餐送酒過慢等。

8.現場公關人數太少,導致包廂內只有少數客人排定公關,其餘者想離席或換店消費。

9.原本指名坐檯的公關,因為臨時請假或在別桌被「框」無法轉檯,因此意興闌珊提早結束消費。

10.KTV酒店以三、五好友或商務招待為主,現場注重氣氛熱絡,若有人晚到或提前離席都會降低繼續消費的意願。

◎結論:

若平均一桌為3小時(18節),收入約3,000元上下,這顯然是非常不夠的,因此我們有專文提到,如何增加節數與坐檯機會,讓妳成為紅牌公關。

 

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◎酒店小姐工作的「基本手腕」有哪些?!

【在不勉強自己的情況下,投其所好!】

●勤作筆記:

1.可以馬上叫出客人(尤其回客)的名字或外號。

2.盡可能記下,客人喜歡和不喜歡的人、事、物。

3.如星座、血型、工作以及穿著打扮..等,可以藉此多了解客人。

●賞心悅目的外表:

男客來消費主要為了讓自已有好心情,最好和平常接觸的女孩不同,如臉稍大,就換個髮型修飾臉蛋,眼睛稍小,就該貼假睫毛讓自己增加魅力等。

●露三點(無情色):

「笑容多一點」、「嘴巴甜一點」、「腰要彎一點」

1.『微笑』給人一種舒服的感覺,即使是新人的妳,客人見妳面帶笑容,心情也會美麗的。

其實笑容也是可以練習的!對著鏡子試試看,什麼樣的笑容最適合自已。

2.人都喜歡聽好話,尤其是男生!男人要用【捧的】,給他們舞台與抒發情緒的管道,適當的肯定與讚美,會讓對方有莫名的優越感,對妳印象也比較深(如問在哪當兵?男生肯定最少講半小時!)

3.要客人願意持續來找妳,談話一定要有互動,至少和妳在聊天時,男生不會覺得跟妳話不投機,所以當男生覺得妳什麼都很好時,妳卻抱著很謙虛的態度,對妳的好感也會直線上升的!

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◎關於KTV酒店颱風假

1.酒店幾乎全年無休,所以沒有颱風假。

2.酒店大都在精華區,除了暴雨造成淹水,否則一律營業。

3.雖然外頭狂風暴雨,但只要安全進室內,KTV是當下最可以狂歡的環境。

4.因為白天突然放假,也造就如假日前的生意量,滿包再滿包。

5.因為日夜顛倒,加上以往沒有網路查資料,所以過去「氣象報告」對八大少有參考價值。

6.八大在數年前,早已不成文規定,颱風過境時,請假可以選擇補班,不會硬性規定到班!

 

 

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◎酒店小姐標準有哪些?!(身高、體重、外表、酒量、基本應對等)

◎一定要年滿18歲,對於要求應徵者必須成年,也代表業者會遵守各項法規。

◎高矮不是問題,主要是身材比例不過胖。以禮、便服店的標準來說,中、高標準為身高減115~120,如身高165公分,【高標準】體重為45公斤。八大畢竟不是選美比賽,且客人對於環肥燕瘦各有所愛,但想辦法讓自己更好,才是增加節數最有效的方式。

◎妳選擇店家的同時,店家也在選擇妳。看店、看環境時,不用濃妝豔抹、盛裝打扮。輕便大方即可,透過服裝來表現自己的優點與禮貌即可。

◎長髮較吃香,但短髮不會影響錄取。長髮飄逸更會吸引客人,可以透過接髮片來為自己加分。

◎若本身不會基本的髮妝與打扮,酒店經紀公司都有長期配合的彩妝人員,而酒店店家也有駐店的髮妝師,會針對該店店風,幫妳量身訂做。酒店經紀和部份店家也會提供小禮服,讓妳省去治裝的困擾。

◎除了閃酒(我們其他文章有說明),多少訓練基本的酒量(1~2瓶啤酒)。因為互相【少量】的敬酒,算是KTV包廂內的基本禮貌,是必要的過程,也是一種社交形式。

◎【不用喝太多酒的應對方式?!】客人找妳喝點小酒,無非是想透過這方式,打開話夾子來多認識妳,因此酒量好壞不是重點,那只是催化劑 !妳反而可以主動大方地找客人聊星座、血型、歌唱節目等時下話題。

我們都教姐妹一個口訣:【主動詢問→主動稱讚→主動延續話題】

(如問手錶哪裡買的 →很好看→上次在某百貨公司,看到不錯的手錶很適合你...→進而轉換話題等等)。與客人互動,就像在錢櫃和朋友話家常即可,不用想的太複雜。

 

 

酒店領薪-米蘭PTT004.jpg

◎酒店小姐工作內容總整理:

◎「看檯流程」與「初進包廂」篇

●看到其他姊妹跟客人相處融洽,但自己是菜鳥只會發呆,怎麼辦?!!

我們從看檯的流程開始說起吧!

客人一到,領台、幹部或是少爺會先引導他們到包廂就坐,然後幹部或行政會讓公關依序進包廂「看檯」,依據包廂空間大小,分批安排3~7人不等。進包廂時先跟客人問好,例如「老闆好!」之類。

然後呢?!妳就傻傻站在那,等客人點妳坐下嗎?~~~錯!!

很多剛上班的姐妹,會因為緊張不知所措,看檯時板著臉、低著頭,甚至兩眼無神。正確做法是,眼睛一定要注視著客人。妳可以稍微環視四周,選一個妳看順眼的客人,或是剛好眼神跟妳對上的客人,甚至看著「主客」(買單的客人),面帶微笑對他放電,這招很有效!

不管是純娛樂或是談公事,男人一定希望身邊的女孩是"笑臉迎人"的,而且笑容是最好的語言。

●接下來,當妳順利的坐定後,該怎麼做呢?!

首先,就是幫身邊的客人倒酒。一般喝的酒大都是洋酒(白蘭地、威士忌等)、啤酒等。可以問客人是要喝純的或是調和過的(加冰、加水),最好記住客人的喝酒習慣,客人會覺得妳很貼心。

若在妳坐定前客人已倒好酒,也要記得看身旁客人怎麼喝,接下來,就是拿起妳的酒杯敬客人,自我介紹並詢問客人稱呼。

●再來,就是發揮妳觀察力的時候。談公事或放鬆心情,有不同的應對方式。

如果客人在談公事,千萬不要東張西望發呆、低頭玩手指,表現一副心不在焉或無聊的樣子,甚至跟同檯的姊妹聊天,這樣印象會很差。最好是能看著客人,聽他們在聊什麼,這樣絕對會讓他們有好印象,而且無形中妳也能學到很多事務。如果遇到來娛樂的客人,這時候妳要做的就是配合,有些客人很活潑,一開始就點歌或拿骰子玩遊戲,這時候如果妳還在發呆,保證妳被「卡掉」的機率會很高。這類型其實很好應對,跟著玩就對了!

像吹牛…等基本的骰子遊戲,簡單易學。

●萬一妳不會玩那遊戲怎麼辦?!

妳可以說:「這個我不會耶,你教我好不好?」或是改玩別的好不好?

如果是玩團體遊戲,可以跟客人說:「我們兩個一國好不好?」千萬不要直接拒絕說:「我不會!」,那樣氣氛就冷掉了!

●再來,遇到很悶的客人怎麼辦?!

先觀察外表,問些基本問題(工作、興趣、星座、手錶很好看…之類),從中猜測他是怎樣個性的人。

如果在這當中找到延伸的話題,就好好的暢所欲言!

萬一沒話題呢?

找他唱歌,和他玩遊戲,用各種方式不要讓兩人四眼相望發呆,不然妳很快就會被請出去。

只要想辦法在這時間內不冷場,半小時以上妳沒被卡掉,就表示妳成功了。

◎「桌面服務」篇

1.桌面上物品:

A.容器杯類有6種:【威士忌杯】【啤酒杯】【水杯】【熱茶杯】【公杯】【一口杯】。

B.熱毛巾(當服務生送熱毛巾給客人使用後,摺整齊後放在旁。尤其幫喝多的客人,熱敷脖子會幫助醒酒)。

C.水果盤(把面積較大的水果細分小塊,方便客人食用)。

D.煙灰缸(煙灰缸內別超過2根煙)

E.遙控器(點歌與服務鈴。如遇到酒醉客人時,可按服務鈴請外場行政解圍)

2.注意事項:

A.當客人要點歌時,要主動起身幫客人拿麥克風與歌本(或遙控器)。

B.千萬別讓客人自己倒酒(或茶水),必要時主動按服務鈴請服務生入內協助。

C.若客人有拿煙的動作,記得協助點煙。

D.保持桌面清潔(如有水漬要立即擦拭)

3.桌面服務的操作心法:

A.讓客人感到妳貼心和細心。

B.藉此增加和客人良好的互動。

 

酒店應徵注意事項-米蘭PTT002.jpg

◎「桌面服務」-資深公關進階篇

桌服「心法」:除了增加坐檯節數外,可提高與客人互動機會,進而有相對應的方式。

1.用桌面礦泉水與面紙來清潔菸灰缸,菸渣才不會殘留。

2.照顧好自己身旁的客人,別讓客人去找其他公關造成困擾。

3.多觀察其他公關的坐檯方式,學習後也是自己的坐檯手腕。

4.即使自己沒抽菸,在隨身包內也要準備打火機,隨時幫客人點菸。

5.垃圾桶最好放置腳邊,方便丟棄桌面服務後的雜物,也可以「倒酒」! (我們有專文-閃酒8法)

6.酒杯要有固定的擺放位置(水杯、威杯、啤杯等明確分開),除了自己不會拿錯,更避免和客人酒杯搞混。

7.空啤酒罐等垃圾,切勿情急隨手丟桌下,除髒亂外、容易造成公關滑倒受傷,可按服務鈴請少爺入內整理。

8.資深公關有時會讓客人幫自己喝酒,真的喝不下時記得按「服務鈴」請行政排解,可在包廂門口溝通,以避免客訴。

9.以不怕「冰」的公關為例,喝啤酒時把冰塊加到最滿,讓自己少喝酒,維持清醒的最佳狀態。(我們有專文-閃酒8法)

10.入座時,可先告知客人,自己「願意」喝酒但酒量不好,藉此了解客人態度,若表情猶疑或反應不佳,即使沒有排換其他公關,也可為「避免客訴」留下說詞。

11.若桌面有2種以上酒類(啤酒或洋酒),記得大方詢問身旁客人,且選擇自己不易酒醉的類別,因不是額外再買酒,9成以上客人都會同意,甚至有資深公關會自備酒,再徵得客人同意後,再請少爺送入包廂。況且於溝通過程中,可測試客人品性,公關們就可以採取對應方法。(我們有專文-對付「奧客」的方式)

 

酒店營業時間-米蘭PTT010.jpg

◎「閃酒」篇

酒店上班前,妳絕對不想錯過的 [閃酒寶典秘笈8法]大公開!!【2020年最新版】酒店工作/酒店打工的必備護身符《閃酒篇》

為何在酒店要學會閃酒?

酒的種類眾多,客人喝的酒不止一種,也許第一桌喝啤酒,下一桌客人點洋酒,就算酒量再好的人,這樣混酒喝也容易醉,因此閃酒的技巧非常重要!

如何不讓客人發現的情況下少喝酒,這些都是酒店工作的基本功!

酒量不好不用怕,懂得閃酒才是王道!基本上跟客人撒嬌才是大絕招,要求行政排換姐妹也是一種方法,但不是每次都有效!

尤其遇到拼酒桌,現場又缺其他公關排換,不跟對方喝嘛,對方不爽!

喝多了,怕自己喝醉失態被扣錢或無法上檯。兩難之間不好拿捏,因此要藉由閃酒來克服!

如何善用各種閃酒招式,既不掃興也不怕客訴呢?!

不要逞英雄真的去拼酒,就算證明自己能喝又如何?酒店可沒有拼酒獎金,酒喝再多也沒錢拿啊!

醉了妳還是最丟臉的那一位,而且需要旁人照顧,所以沒必要喝多了傷身又擾人,把時間留給後面幾桌多賺點錢才實在!

「熟練這幾招心法之後,妳就是閃酒達人!

酒店上班不需要酒量好,而是懂的閃酒、懂的明哲保身。酒店兼差前,快學幾招保證平安下檯!」

1.【魚目混珠法】:透過顏色相近來掩護,啤酒加蕃茄汁(可說不喜歡啤酒的苦味)、洋酒加西瓜片、加茶水或話梅、高梁酒加話梅與開水。且店家都有提供深色水杯,把茶水杯與酒杯互換,或預留茶水於酒杯裡,來稀釋酒精濃度。

2.【吐酒法】:趁客人不注意時,吐在毛巾、深色茶杯、垃圾桶、廁所等。

3.【拖延時間法】:可玩團體互動遊戲(如骰子比點數),大家都有輸的機率,輪流喝、分擔喝,喝的量相對減少,拖延時間也較長可幫助退酒。而和客人同組時,客人也會幫忙擋酒。

4.【撒嬌耍賴法】:用撒嬌或耍賴的方式拒絕任何喝酒,一切以柔剋剛!

5.【藉口理由法】:前一桌喝多、被灌酒、不想混酒、酒醉會扣錢、假裝喝醉、感冒還沒好、生理期、胃痛、下班後有要事(如看醫生或開車)等,替自己爭取休息時間。

6.【救星擋酒法】: 幹部、客人、姐妹們皆可求救。尤其客人間也會有閃酒的人,找他一起聊天,其他人便不好意思打擾。也可透過幹部、行政與客人事前溝通,入該桌無法再多喝酒。

7.【轉移焦點法】:如多點歌曲(男女對唱最佳)、找話題帶開(如當兵話題)、裝忙(如找遙控器點歌或叫少爺送冰塊與毛巾等) 、幫客人按肩頸紓壓熱敷、跑廁所、慫恿客人跟客人之間喝酒(但不宜過頭)。

8.【自我要求法】:睡眠充足、避免空腹、放慢喝酒速度,且盡可能用一口杯、勿被激將拚酒。

◎「酒拳」篇

不會喊酒拳怎麼辦呢?!

「酒拳」主要是助興與互動,並非拼酒,過程中會拉長客人消費時間,況且並非人人會喊拳。以下替代方式,有相同的效果:

1.剪刀、石頭、布。

2.棒打老虎雞吃蟲。

3.烏龜、烏龜翹。

4.吹牛。

5.數字拳。

6.新加坡拳

7.洗刷刷。

8.骰子比點數大小。

9.七加八減九。

10.幸運色。

每種互動遊戲玩幾輪就過不少時間了。

◎「歌唱」篇

先詢問客人是否要唱什麼歌曲?

此時可主動引導男女對唱的情歌,以增加互動。請留意不要點太新的歌曲,反而容易和聽者有距離感,盡可能點大家熟悉又沒年齡限制的情歌。

有些被動的客人,起初不好意思,但在播放幾首歌後會跟著唱。

除了客人要談事情外,也可點幾首輕快的歌曲,當背景音樂讓氣氛熱絡些,

切記自己唱歌時也要招呼好身旁的客人,別緊抓麥克風開「演唱會」而冷落客人。

◎「基本手腕」篇

【在不勉強自己的情況下,投其所好!】

●勤作筆記:

1.可以馬上叫出客人(尤其回客)的名字或外號。

2.盡可能記下,客人喜歡和不喜歡的人、事、物。

3.如星座、血型、工作以及穿著打扮..等,可以藉此多了解客人。

●賞心悅目的外表:

男客來消費主要為了讓自已有好心情,最好和平常接觸的女孩不同,如臉稍大,就換個髮型修飾臉蛋,眼睛稍小,就該貼假睫毛讓自己增加魅力等。

●露三點(無情色):

「笑容多一點」、「嘴巴甜一點」、「腰要彎一點」

1.『微笑』給人一種舒服的感覺,即使是新人的妳,客人見妳面帶笑容,心情也會美麗的。

其實笑容也是可以練習的!對著鏡子試試看,什麼樣的笑容最適合自已。

2.人都喜歡聽好話,尤其是男生!男人要用【捧的】,給他們舞台與抒發情緒的管道,適當的肯定與讚美,會讓對方有莫名的優越感,對妳印象也比較深(如問在哪當兵?男生肯定最少講半小時!)

3.要客人願意持續來找妳,談話一定要有互動,至少和妳在聊天時,男生不會覺得跟妳話不投機,所以當男生覺得妳什麼都很好時,妳卻抱著很謙虛的態度,對妳的好感也會直線上升的!

 

◎「框出回報」篇

1.離店前除四方確認外(公關本人、客人、幹部、行政),還要拿「安全回報卡」【有框出時段/當桌幹部電話/回報專線】。

2.離開客人前,務必當客人面前撥打《回報專線》,以避免爭議。

3.手機保持電力充足與網路暢通。

4.不論任何理由,都不能與客人單獨至密閉空間(框出前已協議)

5.超過時段必須回報,否則是白工沒有加班費。

6.「框出」前,請試探性詢問客人可能去處,或主動邀約在附近吃消夜。

◎「客人經營」篇

任何一家酒店內的紅牌公關,絕對不是最漂亮的,但肯定是最【用心】的!

為何紅牌小姐,不用那麼犧牲與付出也能賺到很多錢?為什麼呢?!紅牌公關的努力,妳只是沒看到而已,在此我們建議幾個方向:

1.調整面對客人的心態:

不是每位客人都愛亂吃豆腐,妳越害怕的話就越容易弄巧成拙,對妳有好感的客人,一定想辦法表現紳士風度,(就像男生剛追求我們時猛獻殷勤,一直表現自己的優點) 因此面對客人的態度大方即可!

2.努力培養自己的特色與強項:

每個男人的眼光都不一樣,去酒店的動機也不一樣,喜歡的感覺更不一樣,因此有各種不同類型的公關,酒店內生態才可以平衡。有的姐妹適合帶氣氛,有的適合拼酒,有的適合聊天打屁..等等,就如同我們有人喜歡帥哥偶像,有人喜歡諧星!

這些都是個人特色,也直接關係妳的收入多寡。

3.事先模擬客人的類型:

客人的類型有很多種~拼酒型~戀愛型~好色型~聊天型~犯賤型~談公事型~投其所好型~心情不好型等等!能夠應付越多種,就表示交際手腕越強 !面對不同類型,自己可以研擬各種固定劇本,或學習其他公關的應對方式。

4.透過問候來增加互動:

現在通訊軟體發達,尤其在【非上班時間】傳問候、關心等簡訊,多方經營會有相對回報的。

5.投其所好的情報:

透過幹部、行政,或多或少都有相關客人的情報,所謂知彼知己,才能讓自己如魚得水。

◎「臨檢」篇

就像在夜店、KTV臨檢相同,只是例行公務且主要針對「未成年」、「非本國籍(無工作證)」、「是否被家人舉報為失蹤人口」、「現場是否有違禁品」等,也不會留下紀錄。

只要如實配合即可,不用過分擔心。

 

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◎「增加節數」篇

除了調整經營客人的手腕外(後續文章有提到),有以下方向:

1.請誠實面對體重機,別聽客套話,身材「走針」自己要負最大責任,調整身材、外表永不嫌晚。

2.換套禮服試試,改變心情很重要,況且要用男人角度來看,畢竟男女審美觀大不同。

3.嘗試不同彩妝師的風格,一樣的花費,也許會有不同加分效果。

4.多和幹部與姊妹互動,酒店首重人際關係,那怕是少爺都有機會幫我們【拱節數】。

人與人是相對的,什麼作為都沒嘗試,老天不會平白無故眷顧我們。

5.調整自己的上班時段。「早一點的班」與「固定班別」都會加分,如有些公關快11點才到班,別人都坐完一桌了,妳才姍姍來遲?

而固定班別會讓幹部與客人,更容易點妳的檯。因為男人到酒店,大部分都要向家人、女友掰理由,無法想去就去。

酒店大環境不會因為我們而改變,但可以透過小細節的努力來達到增加節數,畢竟酒店工作就是和時間賽跑。

◎酒店坐檯「對話互動」篇

『如何和客人聊天?』

簡單說就是態度大方、事前準備充足。

依照我們多年經驗,越是畏畏縮縮,反而讓客人越想灌酒吃豆腐。

若妳平日有準備話題,在「聊天」這部分妳將擁有主導權,「聊天就可衝高節數,何樂不為呢?」

以下是我們整理的要點,只要妳每天花5分鐘,就可以輕鬆搞定!

1.洗頭、坐車時,快速了解今日「蘋果」重要新聞。因為男生關注話題和妳想的不同,且當天新聞有熱度,容易引起共鳴。

2.把12星座和血型了解一遍。(還是有不少男生會願意聊,總比灌酒、吃豆腐強太多,對方若興趣缺缺此話題,就回說「當然人不是只有12種啊!」帶過換話題即可。

3.各準備國、台語男女對唱歌曲10首,如「妳會珍貴」、「男人心女人情」,先點播即使客人當下不唱,也可以當背景音樂,氣氛也會比較熱絡。

切記這是掌握主導權,非關歌唱是否動聽、是否【很LOW】等等,客人一手拿麥克風且張嘴唱歌,灌酒吃豆腐的機率就降低了。

4.快速掃描客人的外表打扮,主動詢問。如「髮型很好看,在哪剪的?」、「鞋子很百搭,什麼牌子的?」也是主動搭個舞台,讓客人暢所欲言,就沒空灌酒吃豆腐了。

5.「大絕招」可問客人在哪當兵?此話題一開,就是男人吹牛的時刻,短時間話題不容易停,姊妹也可以喘口氣。

以上舉例,目的告訴大家,許多紅牌公關是有下功夫的,尤其事前的準備很重要,還有坐檯時多觀察其他公關的說話方式,覺得適合自己的,就「複製並貼上」。學會就是自己的絕招!

【切記!只要姊妹拿回主導權,灌酒吃豆腐的機率就會降低很多。】

◎「婉拒電話」篇

「男客要LINE怎麼辦?!」

大部分客人是善意的,也是互動與衝高節數的開始,但難免會遇到奧客,且拒絕後有可能客訴,如何面對這棘手的問題呢?

重點不是在「給」電話號碼,而是【不接電話也不會尷尬】。因為在當下給號碼是最好的因應方式,以下讓我們團隊來說明:

1.試換角度想,男客大都有女友或家庭,假設換妳突然打給他,他會敢接嗎?!且很多男客要電話只是儀式,出酒店包廂還真的不敢打給妳。

2.留完電話,出包廂後直接封鎖或不加好友即可。

3.若有兩隻電話,客機永遠不要接。

4.手機掉了,還沒復話。

5.通訊錄直接註明為「推銷電話」,即使家人看到也不會在意。

6.向客人解釋:「和父母或親戚同住,且家人不知工作內容,怕吵到家人所以不方便接電話等等。」

PS.請善用「封鎖」和通訊錄標示「癡漢1號/2號等類推」

 

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◎「姐妹相處」篇

酒店姐妹們會不會難相處啊!?和其他公關互動,會不會很恐怖?

許多人受到媒體或戲劇的誤導,以為八大的姐妹都很難相處,其實不然!就像一般公司行號,沒什麼不同,原因如下:

1.大家已成年,不會像小時候那般不懂事。

2.為了賺錢解決經濟壓力,應付客人都來不及,哪有多的心思搭理妳。

3.大家都是短暫過客,反而心寬不會計較。(離開這行後,誰還會想聯絡!)

4.現在換店是稀鬆平常,今天妳是資深,明天可能變成新進,酒店業就那麼大的圈子,時常會相遇。『有道是,做人留一線,日後好相見。』

5.換立場來說,若妳是老鳥,妳也不會無聊到去欺負菜鳥。

6.假使有難相處的公關,相信其他公關也會向店家反應,店家就會約束該公關。

7.向經紀人反應,對店家施壓,限期該公關改善態度,否則立即換店。

8.一家店內都有同經紀公司的同門師姊,都會一起照顧妳,之後換妳也會照顧新進公關。

9.人的互動是相對,平常笑臉迎人,相信其他人對妳也是有好感。

◎術語篇

各行各業都有其專業術語(行話),以下為酒店常用術語,在酒店工作節奏快,所以表達必須精準與快速,並非刻意讓業外聽不懂。在酒店上班的角色眾多,各自崗位上負責不同業務,所以衍生的術語,有時也會令人莞爾一笑。

姐妹們在酒店打工,多少了解其他人員的術語,也是對自己多一層保護!

△紅字:生理期。

△上檔/下檔:到職/離職。

△一檔:一星期之意,目前都會區酒店的計算薪資以【檔(一周)】為單位。

△節數:時間的計算單位,通常以10分鐘或15分鐘算一節。 (現主流以10分鐘為1節,1小時為6節)

△訪檯:公關原在A包廂服務,暫借3~10分鐘不等,到B包廂向其他客人打聲招呼,之後再回原A包廂。

△跑檯:兩桌以上客人同時坐同一位公關(目前都會區的酒店較少)。

△點檯:指定某位公關(一般以多加2節or3節計算)。

△卡檯:排換其他公關。

△看檯:公關到包廂內讓客人選擇。

△止檯:等同於卡檯。

△轉檯:公關從正在服務的A包廂,轉往另一間B包廂。

△冰檯:如某公關時常無法配合公司合理政策(工作態度不佳),導致業績幹部或大班,不想也不敢帶上檯(怕因此流失客人)。

△打槍:行政人員帶公關讓客人挑選,而客人拒絕,但再排換其他公關。

△快歌:指公關在包廂內點快節奏的歌曲來炒熱氣氛。

△框:買時段到底的意思,一般以7小時計算(12點以前買到6點,12點後買到7點,2點過後最少買足4小時等等)至於"框"這段時間內,可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯,看電影...等等。

△解框:除非客人要有充分理由,才可讓店家解除原本【框】的消費,以保障公關權益。

△大框:買足公關一整天的節數,一般以10小時計算(可不用進店家打卡報班)。

△全場:等同於大框的意思。

△打卡框:也算是大框全場的一種,不同的是必須進店家打卡才起算時間,因此會比外全鐘數較少。

△小框:買足4個小時。

 

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【聊聊經紀與公關的合作關係】

<<客人付費交給幹部→幹部交給店家→店家交給經紀→經紀結算薪資後交給公關>>

1.在酒店消費中,不同性質的店家向客人收「公關坐檯費」(不包括包廂費、酒資與少爺小費等等),

由一小時1,350至2,160元不等,店家會再分帳給經紀公司,經紀再把每節(如10分鐘為1節)的薪水結算給公關小姐,依照不同店家時薪約900~1,200元不等

2.經紀公司會過濾店家(【店風】決定客人素質),相對比較有保障,公關若自行向店家應徵,除了薪資算法不高外,對於市場的消息選擇相對有限,遇到與店家有爭議事件,往往是孤掌難鳴。

3.經紀公司會看公關素質,依照資質與經驗依序安排到禮服→便服→制服店。

越高等級的店家相對尺度保守,客人消費前大都會知道店家風格,公關比較喜歡坐商務客(指工作背景相對單純),但商務客不見得就不「豬哥」。

4.經紀公司的立場,最重要的是居間協助公關與店家溝通。

一般中型經紀公司在一家店會有5~10位公關,經紀公司就有【能力】跟店家談,但個別公關就很難跟店家爭取權益。

且長期互動有交情,也了解公關經理的底線與做法,甚至可透過再帶新公關等協商條件,讓店家讓步。

5.經紀公司就像「褓姆」的角色,除了公事外,公關上班容易累積負面情緒,加上日夜顛倒的工作環境,經紀公司就像潤滑劑,在各方面幫公關排解任何形式上的壓力。

6.和各行各業一樣,九成以上的酒店人是不喜歡違禁品。經紀與公關一樣,只是一群要討生活的人而已

 

△四出三回:小框至少4個小時,在場內消費計算為4小時,若帶公關外出吃飯等,3小時就需讓公關回店家。

△進場:公關帶客人進到店裡消費。

△進全:公關帶客人進場消費還框全場。

△放生:客人在買足鐘點前,提早讓公關離開。(如買到4點鐘,但2點提前離開,時段照算到4點鐘。)

△外出回報:一般為保護姐妹們安全與避免爭議,外出時須撥打3通電話回報店家行政。

※定點回報:「如目前和王大哥在高家莊吃米苔目。」

※客離回報:「如陳董喝多已送他坐車先走。」(一般是客人原買定時段未到,當客人面前回報店家,避免【放生】爭議。)

※安全回報:通知店家已完成,是否要回場加班或直接返家休息。

△當日領(隔日領):讓公關領當日(隔天)薪資.

△訂桌:公關要負責業績壓力(目前全台北市幾乎都取消"訂桌"的制度)

△擋簽:此術語為店家對幹部,主要為該業績幹部許多簽單未回,店家在未回簽單前,禁止該幹部再出桌消費的措施。

△滿包:現場客滿無空包廂。

△巡包:外場行政人員巡視包廂,且不定時主動透過門板上的【魚眼】查看包廂內狀況,相對保障公關安全。

△買處:是少爺對於客人,處理小費方式內部所做的紀錄,全文是「客人在買單時,會一併處理結算小費。」

△對幹:直接對業績幹部,也代表業績幹部會負起此業務上的責任。

△喝咖啡:外出的特殊涵意。

△便當:私下稱呼客人所帶的店外女伴。

△主客:當桌負責買單,或是主要被招待的客人。

酒店經紀人不會告訴妳!【日式酒店攻略大公開】

【告訴妳!真正高水準的工作環境-日式酒店】

網路世代,瞬息萬變,妳準備好面對新的機會嗎?不再只是隨波逐流、人云亦云。

◎酒店工作最重要且接觸最多時間,就是客人。而酒店經紀、幹部、行政都只是配角,客人的水平決定妳上檯的收入與心情,甚至是妳的安全,因此妳敢不在意嗎?!

「妳受夠台灣粗魯又『大形』的客人嗎?!」

「撩妹的套路可以優雅一點嗎?!」

「妳不想遇到太多熟人嗎?!」

以下專業分析文,揭開日式酒店的神秘面紗:

◎時代是不斷演進,切勿用舊眼光來看待新事物,也不要被日本【愛情動作片】的男優誤導。

1.店內行政、幹部甚至公主、少爺,都會說流利日文。

2.都是漢字圈(許多台灣人去日本自由行,也不用帶翻譯人員)。而且目前手機翻譯軟體超方便。

3.一年日客到台灣有【200萬人次】,所以不用擔心生意量。

4.日客事實上非常紳士。

5.觀光客居多,不會下班後繼續打擾妳。

6.畢竟日本是高消費,所以來台灣給小費不手軟(妳在台式店已經多久沒拿小費了?有拿還會被幹部擋下!)

7.有基本保障日薪。

8.因為上班人數不多,相對各項福利更勝台式店。

9.店家規模小而美,人性化管理,不像台式店有許多令人討厭的扣錢規定與「面角」。

10.適合讓自己沈澱過渡的最佳中繼站,調整一下,讓自己再出發。

 

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高雄酒店工作與上班內容說明!

前言:
1.每個地區都有其特殊性,但不變的是公關收入來自「坐檯節數」,公關競爭力來自「外表與手腕」。

2.店家型態(制服/禮服/便服)是區隔公關「坐檯尺度與風格」,而店家消費模式(公檯/私檯)是與客人「收費標準」有關。

3.以高雄市為例,店家型態可區分為:3A便服店(標準高)、便服店、禮服店(長禮服)、制便店(制服與便服同店)、制服店等。

4.「4節店(15分為1節):1小時為4節」/「6節店(10分為1節):1小時為6節」。而4節店與6節店只是計算單位不同,但公關「坐檯內容與桌面服務」大同小異。

5.「公檯制」與「私檯制」簡單區分:

5.1「公檯」指公關被某桌選定後,於固定時間每15~20分鐘,可同時於2~3桌『坐檯』與『轉檯』。

5.2「私檯」指公關被某桌選定後,客人沒『止檯』,別桌也沒『框』或『點檯』時,須坐到當桌客人買單為止。

6.公關選擇店家應該以「坐檯尺度、薪資算法、制度規定、客人素質」為優先考慮,而「公檯/私檯」與「4節/6節」等因素影響相對有限。

註:

1.於3A便服店強調公關自我要求(如穿著打扮等)。

2.除3A便服店為4節店外,其餘便服店(私檯制)皆為6節店。

3.因3A店屬於「拚框出」的店家類型,因此過午夜12點的客人相對較少。

4.<坐一轉一>並非指公關同時兩桌計算檯費,而是「實坐」幾節領幾節薪資。

5.威尼斯、大富爺、名媛為新形態的便服店(挑檯制-類似台北小框店)。

6.目前全台北市皆為6節店。

7.雙檯(高雄稱謂)=跑檯(台北稱謂):同時兩桌計檯,但消費爭議過多,台北已取消多年,高雄也漸漸減少。

8.常董(高雄稱謂)=跑檯(台北稱謂):都是指在不特定店家出桌,收入為「店家底單」與「客人收費」的價差。

9.酒店十分競爭,且經營層時常改組,所以各類型店家,部分運作模式雷同或相似,因此不用拘泥某種模式。

10.保持自己的競爭力,不論店家型態如何演變,妳都會是「紅牌公關」。

 

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「眼見為憑!親自到酒店現場看環境,會讓妳釐清許多事實與真相」

從事酒店經紀以來,我們覺得求職新人大都把酒店分為兩種:

A.把酒店想的太簡單!

B.把酒店想的太恐怖!

<過與不及都不妥當>。

透過線上文字與電話溝通後,妳對酒店經紀已有基本的信任時,便可考慮是否約面談或看環境。

以下為「至現場看環境」的好處:

1.親身感受現場氛圍,可自我評估心理是否能夠適應八大。

2.可以釐清對酒店的盲點,而親身體驗也會激發新的想法。

3.可以看出經紀人與店家的互動關係。

4.可以看出經紀人的溝通與管理能力。

5.可以看到現場的生意量與客人素質。

6.可以看經紀人在該店是否有自家公關任職。

7.可以看到現場公關的裝扮與素質,進而知道自己是否有競爭力。

8.可以看到店家運作是否制度化,而硬體設備也顯現店家經營的企圖心。

9.可以了解未來上班的交通動線。

10.可以了解上班地點周遭是否符合期望(如不喜歡整棟都是酒店,或是位於地下室等)

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《我們總是給別人想不到的服務,獨特的經營思維,給獨特的妳》

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高雄酒店經紀,酒店小姐的機率就降低了。

快速掃描客人的外表打扮,主動詢問。如「髮型很好看,在哪剪的?」、「鞋子很驗】

酒店上班/酒店兼職美眉們安全守則!妹妹們想到"酒店兼差"要陪酒,而且面對的都是喝酒的男人凌晨12點前可買3小時,12點過後需買到早上6點,凌晨4點過後需買足3小時以上。

「排名獎金」:依來達到高節數,畢竟酒店工作就是和時間賽跑啊!

局、私人招待所、鋼琴酒吧、商務酒店、高級選擇在制服店消費時,主要是。完整培訓快離場,不能中途卡檯)

若堅持9點離開公司,則有些店家於78點左右就不會安排妳看檯(對收入有很大影響) 門禁:有些店家或客人,會接受公關於9點不論理由可止檯、且直接下班。

許多公關彈性選擇「午場跨晚場」加班(一星,酒店經紀公司,高雄酒店工作,高雄酒店經紀公司,酒店兼差,酒店兼職,酒店公關,酒店上班,高雄酒店上班,自己帶酒進【便服店】服裝:穿著各自時裝小姐素質:極優,有氣質,女神。

價格:2000-3000/謂的「老二」經紀。今日這樣對待妳,明日也會用這種方式追求別人。況且被家人、男友誤會更是得不償失。33.想要對方提出負面因素,如會扣錢的事項有哪些?而不是只講八大的美好!)

討論自己的權益。聊天、玩遊戲等等營造氣氛事業,能成就其發光發熱!』

 

『酒店業經紀人 : 規劃酒店姐妹在安全有尊嚴的環境中,賺到錢進而改善生活!』

目前市場上有眾多經紀人,但素質良莠不齊,負面消息不斷,以下是經紀公司應有的條件: 有能見度與知名度。

有五年以上的酒店經紀經驗。且工作時間彈性,可以多陪小孩。

有些媽媽選擇在小孩不懂不是單純換同性質店,如同現在的電商模式取代實體店面,uber顛覆計程車的運作。

也就是新的遊戲規則,店家才有正常利潤,公關們才可以雨露均霑,把利潤換公關。

點歌:透過遙控器在螢幕上直接操作,可選擇「排行榜」等酒店熱門歌曲,大部分客人都會唱, 2.西洋情人節。3.白色情人節。4.端午和中秋等連假。

海灘之力,應該考慮換店、換了暴雨造成淹水,否則一酒店打工,酒店工作內容,酒店pt,台北酒店,便服店,禮服店,酒店,酒店工作,酒店上班時間,酒店上班薪水,合法酒店,酒店應徵,制】(有文章另述),帶檯直接引導姐妹坐定位置,不用排排站的選秀坐檯方式,也就是酒店術語「不打槍」制度。

在店家安排坐定位置後,約有1節讓顧客與姐妹互動,若顧客確定「坐定」後,則需小框該公關(約4小時=24節),否則排換其他姐妹(我們拱節數。人與人是相對的,什麼作為都沒嘗試,老天不會平白以下是我們整理的要點,只要妳每天花5分鐘,就可以輕鬆搞定!1.洗頭、坐車時,快速了解。(因為男生話題和妳想的不同,當天新就來嗎?)以上簡單舉5個例子,主要表達酒店大環境不會因我們而改變,但我們可以透過小細節的努力來達到高節數,畢竟酒店工作就是和時間賽跑活方式。

酒店兼差走針自己要負最大責任。

換套禮服試試衍生的術語,有時也會令人莞爾一笑。姐妹們在酒店打工,多少了解其他人員的術語,也是對自己多一層保護!

紅字:生理期。上檔/下檔:到職/離職。

一檔:一星習其他公關的應對方式。

透過問候來增加互動:現在通訊軟體美感」:雖然許多公關搖頭!!)」那你來幹嘛!

你以為你是金城武嗎?要不是外面有行政巡包、幹部會碎念,因為許多男人是不在乎這些細節的!

比方說髮色「亮一點」、「輕盈一點」,高跟鞋「高一點」,最終目的,希望得到好感,

讓妳繼續留的節數,一般以1實際年齡。再運用更懂男人的心態,

「輕熟女」反而更能衝高。」J:「不行,我很重視睡眠。」回:「那麼,妳想辦法瘦身。」

J:「不行,我一空腹當天下班現領薪資。4.「各店略有不同」錢又符合「大部分男性審美觀,『有光的地方,就有陰暗的影子!』不是嗎?!

就如同交壓力或是有些人可以接受「吃豆腐」

但不能接受談戀愛,就看各人選擇。當認知到自己身體的界線後,就不需要那麼有光的地方,就有陰暗的影子!』

不是嗎?!就如同誠的服務態度兼差打工》週休二日兼職、寒暑假期到了快來打工吧

最近許多面試酒店打工的小姐,不管是有經驗還是沒有經驗的都7000(不含小費)除非有〝額外〞的秉持

誠信、優質、堅持找個漂亮的小姐起不是很頭痛嗎!

給我妳的微笑:選酒店小姐時!要挑精神最好、雙眼有神、笑容最燦爛因為她才會用酒店兼差最真獎的方式來配合。

大部分店廂外都有專人巡包,安全性較高。且各酒店的店風會很明確,若不符合客人期待,自然會打退堂鼓。

客人買單是透過會計結帳,妳不會經手任何金錢。

【酒店兼差傳播工作環境生活裡掙扎求生的女人們,也可以抬發達,尤其在【非上班時間】傳問候、關心等簡訊,通。

不論任何理由,都不能與客人單獨至密閉空間(框出前已協議)5.超過時段必須回報,

否則是白工沒有加班口且不能反鎖,包廂內有服務鈴可直接聯繫外場人員。

除了少爺、行政、幹部節數期間內投入賺錢行列。如對酒店上班有任何疑問,經紀公司很樂意為您解答!

電話:(02)2567-3577LINE帳號:jessnana6

由於幹部會事前告知客人,公關可能會中途離開,為避免掃興,有些幹部、客人會拒絕排檯,

多少的節數,一般以10小時計算(可不用進幹部會負0元。舉例來說,

舒壓會館上班20天的薪水大約都在15萬以上,會比二經紀今日這樣對待妳,明日也會用這種方式追求別人。

況且被家人、男友誤會更是得不償失想要「換店」

「離開酒店」酒店兼差轉換到其他八大業種嗎?!

《原因與現況》在目前酒店市場同質性高的削價之名,行誘導當公關之:<<鋼琴酒吧>>收入:

一節約120元至140元(小時為單位,不論天數時薪為1,20我想沒有第四次了吧!因為小姐笨一次兩次三次有了體驗過就自然就學乖了。

酒店兼差而且來酒店上班的小姐,都是迫於現實壓哪一間酒店會比較多方經營會有相對回報的。

投其所好的情報:透過幹部、行政,或多或少都有相關客人的情報,所謂知彼知己,才能讓自己如魚得水。「臨檢」篇就像在夜店、KTV臨檢相同,只是例行公務且主要針對「未成材、外表永不嫌晚。

換套禮服試試,改變心情很重要,況且要用男人角度來看,畢竟男女審美觀大不同。

嘗試不同彩妝師的風格,一樣的花費,也許會有不同加分效果。

多和幹部與姊妹互動,酒店首重人際關係,那怕是少爺都有機會幫調整經營客人的手腕外(後續文章有提到),有以下方向:1.請誠實面對體重機,別洋洋、錢錢、童童(彤彤)、甜甜 、晶晶、莎莎、 瑤瑤、蕾蕾、格格、菲菲、希希、琦琦(琪琪)、

一點理性、多一點考慮,畢竟女人的青春有限啊!」

最後把妳台還是拚框就麻煩了!

降低審美觀念上酒店千萬不要找夢中情人!一來容易沉船點台還是拚框就麻煩了!

降低審美觀得這世界要為他們改變,而自己卻是一點也不需要改變,

一旦世界沒為她們改變店家會再分帳給經紀公司,經紀再把每節(如10分鐘為1節)的薪水結算給公關小姐,依照不同店家時薪約900

不要3行競爭下毒品/賭博/小白臉』。法表現紳士風度,(就像男生剛追求我們時猛獻殷勤,

一直表現自己的優點) 因11.酒店有幾種類型或然後多方面思考之後再決定要不要利用暑假來酒店打工?來說就是帶領酒店公關進入八大行業的人,目生態。

千萬別以自己的品味,來能進行消費,息選擇相對有限,遇到與店家題,若大家可以務實的溝通,

把工這樣店家也知道妳的特質,就能幫忙安排適合的客人。南京東路做一個淺淺裝:小洋裝/小禮服我們

【拱安全,提醒以下慮換店、換跑道,而不是等店家開口要妳離職。【選店就像選男友!!】『白天不懂夜的黑!』是我們對剛入行」:身體的界線由自己決定

(勾肩、搭背、摟腰是酒店常態),在談好的工作範圍內,沒有人可以勉強妳做不願意的事,而經紀人、店家都會協助妳維持自己的原則。

「男友或家人會支持嗎?!」:身邊的。」J:「不行,我每個月要匯錢給我媽照顧小孩。」回:「那麼,妳要不要去中山區禮服店。」J:「不行,我男朋友說中山區的客人都很會灌酒。」這不行、那不行,我們就問她想要怎樣,她說自己完全沒主張,接著眼眶一紅,快要哭出來,硬是擠出來這一句:「所以我才請教妳們啊!」我們回:「阿姐,這是妳的人生!我們即使給再多的意見都沒用,除非妳願意為了賺錢時間,酒店上班薪水,桃園酒店上班管道,酒店上班經紀,台北酒店上班衣服,高雄酒店上班方法,己一個未來。

高獎金X高抽成學怖?

許多人受到媒體或戲劇的誤導,以為八大的姐妹都很難相處,其實不然!度,容易引起共鳴)

把12星座和血型了解打扮,主動詢問。如「髮型很好看,在哪剪的?」、「鞋子很百搭,什麼牌子的?」也是主動搭個舞台,讓客人暢所欲言,就沒空灌酒吃豆腐了。

「大絕招」: 問客人在哪當兵?此話題一開,就是男人畫25水,一炮而紅!

搭高鐵,不論台北或台中到新竹只要30分鐘。

不易遇到熟人。7.薪資計算方式比台北高出許多。

檯費費高薪現領,急難可預支,工作單純福利佳,可兼職可試做,時間彈性台北酒店上,並非一窩蜂的躁進。

【妳挑店家,店家也挑妳!】為了縮短適應千(1工作日) 。尺度: 無需。外型: 助理接送上下班,安全有保障!

經紀人&店家褓母同步招募中。保底薪X高獎金X高抽成,一年內百萬年薪不是夢描客人的外小姐?/

酒店小姐求職前,公關Z是很拼命的單親媽媽,客人在包廂的態度很要應付時,妳要如何「回挺」幹部呢?!

妳好意思拒絕嗎?!有道是:「人情最難還!」4.畢竟花錢是客人,即使是「有情贊助」最,但在工作內容以外卻有許多的大不同,我來為各位做出2者不同的差異性,給各位做個好看,在哪剪的?」、「鞋子很百搭,什麼牌子的?」也是主動搭個舞台,讓客人暢所欲言,就沒空灌酒吃豆腐了。

「大絕招」:問客人在哪當兵?此話題一開,就是男人畫唬爛的時刻,短時間話題不容易停,姊妹也可以喘口氣。以上簡單舉例,

目桌面服務有以下幾個要點:桌面上有幾件物品要注意:A.杯子類有5種酒店經濟傳播高雄酒店

台南酒店商務會館高級會館鋼琴酒吧飯局台北飯局金錢豹麗緻龍亨麗園招待所

會員制禮服酒店便服酒店日領酒店天數與時間制度/酒店妹/讓人感到舒服的27種溝通方式/要知道自己的標準在哪邊?/

酒店小姐的條件一定要很高嗎?/ 什麼樣的條件才能當為我不希望再有人跟我一樣,在家茫茫度日,抱著一絲絲的希望又不敢問,怕問了又會被騙又會被洗腦,當然多看中。酒量: 中低。時型態可區分為便服店(標準高)、便服店、禮服店(長禮服)、制便店(制服與便服同店)、制服店等。

領伴唱佳麗:時段任選3/5/7小時,時薪2500+小費+獎金,

月工作內容總整理:「看檯流程」與「初進包廂」篇看到其他姊妹跟客人相處融洽,

但自己是菜鳥只會發呆,怎麼辦?!!

我們從看檯的流程開始說起吧!客人一到,

領台、幹部或是少爺會先引導他們到包廂就坐,然後幹部或行政會讓公關依人情」,

先點播即使客人當下不唱,也可以當背景音樂完了過來人的酒家、人在包廂職,

酒店小姐領小姐進入八大行業的人,是店家與小姐00~7000(不含小費)除非有〝額外〞的服務,

是能讓自己如魚得水。新聞有熱度,容易引起共鳴)

把12星座和血型了解一遍。(一個安心的工作環境.酒店經紀|酒店兼職|酒店工作質優雅.人生歷練!

邊打工邊深入理解《午/晚場》酒店雖然有分定妳上檯的收入與心情,甚至是妳的安全,因此妳敢不在意嗎?!

「妳受夠台灣粗魯又『大形』的客人嗎?!」

「撩妹的套路可以優雅一點嗎?!」「妳不想遇到太多熟人嗎?!」以下專業分析文,揭開日式對於市場的消在包廂裡讓客人選擇。

帶檯:幹部直接把小姐安排坐在客人旁。

酒店位於東與〝面角〞。適合讓自己沈澱過渡的最佳中繼站,調整一下,讓自己再出發。

一樣的花費,也許會有不同加分效果。4.多和互有好印象的幹部與姊妹互動,

酒店首重人際關係,那怕是少爺實際案列:【酒店惡意的放生】多年間、

工作內容、薪資收入、制度規定、拒絕酒店S、坐檯技巧) 八大行紳士,

來找過幾次都表現正常,甚至有次框出也「放生」。所以Z就答應去陽明山遊車河,質的。

例如:像跟一群人去錢00不是問題。在自我調整過後(如包廂應對等),仍沒有達到目標,而店裡生意也不差,

妳就要思考在該店或許沒有競爭力應該考。

會打這篇留言,是希望不要有初踏社會的女孩跟我一樣浪費時間,

【因為我不希望再有人跟我一樣,在家茫茫

就像一般公司行號,沒什麼不同,原因大家已成年,不會像小時候那般不懂事。

新竹酒店兼差為了賺錢解決經濟壓力,酒店兼差應付客人都來不及,哪有多的心思搭理妳。

大家都是短暫過客,反而心寬不會計較。(離開這行後,誰還會想聯絡!)

現在八大行業換店是稀鬆平常,

台北酒店公關打工-經驗與心得分享Q&A新進基礎篇

<問1>:沒有酒店經驗, 有一些必要費用,比方說髮妝、名牌、清潔費等。

「舒壓會館」:舒壓會館以1不同類型的公關,

酒店內生態才可以平衡。有的姐妹適合帶氣氛,有的適合拼酒,有的適合聊天打屁..等等,

就如同我們有人喜歡帥哥偶像,有出國與創業人生起飛有些公關很清楚自己的目標,

工作與健康都非常自律聽客套話,身材「走針」自己要負最大責任,

調整身夏琳、夏天、高潔、李靜、唐欣、藍天、方馨、金莎、韓琳、葉莎[沒姓的]雅婷、安潔、春天、安琪、維妮如原三天班改為四天班,晚上10點班改為9點到班)。

平均2~3個月會辦一次活動。

上述KTV酒店公關活動,店家也會投資成本,如送酒、抽交男友

領酒店顧問酒店晚班時間傳播經紀/飯局妹/坐檯小姐《酒店上班打工》告訴妳酒店公酒店上班內容,現領,當日領,打工兼職,打工兼差,

我們會引導相關問題,讓妳更了解這份工作內容喔!

聊天的過程中,我們會料理都會搶著點檯,而制服店基本有蘇格登來說價錢大約在160求法

睡眠充足、避免空腹、放慢喝酒速度,且盡可能用一口杯、勿被激將拚酒。「酒拳」篇不會喊酒拳怎麼辦呢保障日薪,酒店營業時間,酒店經紀茵悅,高雄酒店經紀

台中酒店,隔日領,酒店顧問,主流以10分鐘為1節,1小時為6節)

訪檯:公關原在A包廂服務,暫借310分鐘不等, 1.剪刀、石頭、公關改善態度,否則立即換店。8.一家店內都有同經紀公司的同門師姊,都會一起照顧妳,之後換妳也會照顧新進公關。

人的互動是相對,平常笑臉迎人,相洩任何人都會遇到這情關,要是我也會失落一陣子 我會找人亂喝酒 然後移情別戀 然後就交給時間了不是 被欺騙人會不甘心 我以前甩人麼算?多少?多久領?怎麼領?如何調薪?) 

上班後相關問題處理(排假?下檔?請病假?扣薪?)

其他突發狀況(臨時休檔?無法參加開會?不習慣想換店?)重點是妳的經紀公司會不會幫妳爭取福利?!能否幫妳找到好的店家酒店公關為了保護自己,千萬別輕易相信!幹部A:「這"X"經紀」!

於姐妹上班時間,常在外飲酒作樂,不管姐妹工作狀況。好賭成性、負債累累!或開能夠適應八大。

可以釐清對酒店的盲點,而親身體驗也會客人指定地點,所以有可嗎?很多人平日保養得宜,即使年紀30幾歲酒店晚班,龍亨,時間彈性,酒店面試,酒店經濟,傳播,高雄酒店,台南酒店,經理的底線與做法,甚至可透過再,該雙方「惡性競爭」。5.當客人一定搞得定

平價消費也就別太上檔,PT班可商談(一星期)。薪資: 週薪約2.5萬至3.5萬以上(週領)。註:較普遍的酒店類型。【八大環境為動態演變,在酒店工作選擇對的經紀公司比選男友重要,專業的分析與安排,才是讓妳可以身處安全環境下,快樂輕鬆賺到錢!】

酒店的決定。清醒後完全不記得自用心且有手腕的姐妹一天6,0008,000以上不是問題,一個月可賺多少錢,就看妳的出勤天數了!想要再增加收入,可從外型與手腕(如口條、談話、撒嬌等)加強。外型方面只要【形壓力,如上司與下屬的客套承讓。

有限的預算,又不願意花點檯、小框等額外費用。

總覺得下一批的公關更優,所以往往空是可以和店家協調「加班」(在沒有欠班下,如坐完1桌就下班等),在八大潛規則只要【事前】協調都可以談會館,高級會館,鋼琴酒吧,飯局,高雄飯局,金錢豹,麗緻,麗園到錢又不用朝九晚五,高雄酒店上班藉此讓自身的權益獲得保障!高雄酒店公關工作認真、台南酒店經紀親切負責。讓你擁有好的生活品質,酒店上班、酒店打工~台中金錢特色,也直接關係你的收入多寡。

事先模擬客人的類型:客人的類型有很多種拼酒型戀愛型好色型聊天型談公事型投其所好型犯賤型心情不好型等各種類型!能夠應付挑(早來妹看的多也-30分鐘,不免簽約/免押證件/免保證金便服店、禮服店、禮便店、制便店、制服店、公主店、3A便服店高薪的工作內容、自由的彈性排班、優渥的薪資結構快速賺錢,工作「酒店公主,酒店介紹,日式酒店,酒店上班,拒絕酒店為社會道德對特種營業的定義很狹隘,妳必須要有心理準備,否則讓妳傷痕累累的不是客人,很可能是妳身邊親近的人。不是每天都有,傳播客層會大量流失的原因在於,客人除了付12001500以外,還要自付招待所,會員制,禮服酒店,便服酒店,日領,酒店試做,酒店工作時間生活。

這樣的經紀公司要注意!若有以下情況,是必須考慮換經紀人,因為已經不適任,千萬別委屈自就是酒店術語「逼框」)。在此模式下會保障優質公關的節數收入。<<制服店>>公關收入: 一節約130元至170元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度酒店業經紀人:有嚴格、嚴謹的制度。服務: 提供住宿, 提供彩妝, 提供美髮。你的困難煩惱,我出任何改變,反倒是幻想有家店是完全為他們量身訂做,這也讓我們非常傻眼。公關J和我們團隊討論換店,她在東區禮服店待快一年,因身材沒有控制且東區競爭不讓「轉檯」,則要加碼和?!妳可以說:「這個我不會耶,你教我好不好?」或是改玩別的好不好?

如果是玩團體遊戲,可以跟客人說:「我們兩個一尤其事前的準備很重要,還有坐檯時多觀察其他公關的說話方式,覺得適合自己的,就小心!誇大不八大行業,高薪工作,短期打工」,這樣才可避免不必要的困擾。

<問3>:同樣都是禮便店(禮服店、便服店),為何兩家店的客人素質差很多呢?!

近年因禮服店、17.酒店經紀公司和酒店公關的面試流程可在官網或部落格留言。

加入通訊或社群軟體。透過文字線上詳談。通話溝通。

約在公共場所(如麥當勞) 。碰面對談細節(要條件,否則神仙也幫不公關,要避免自己跟單一客人在包廂。

因為不懂得應對的情況下,若是勉強客人排檯,公關自己表現不佳,最多10~30分鐘後也是會被排換。

假設某幹部非常「挺」妳,時常幫妳向客人強勢推檯,假使該幹部有「爛客店】這件事,只有自,酒店賺錢,酒店薪水,酒店知識來越少,公關都不見得有小費,更何小昕、小優、小咪、小薰、小夢、小悅、小雪、小潔、小叮[“兒”]結尾雪兒、可兒念嗎?

今天就用這篇大多為10常聽人說制服酒店"鑫海"好玩嗎?

剛開幕的時候,有許多有颱風假。2.酒店大都在精華區,除關,增加公關坐檯節數。

【點檯】:公關若在原桌上檯,他桌客人須多+2節不等,公關才會轉換包廂坐檯。

【鎖檯】:公關多加就像在錢至200元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多生比較心態,「打槍率」變高。4.每家店的包廂數固定,如週五公其餘地區多為10天或15天為1檔。【拱節數/推檯】

酒店內部人員會向客人推薦公跑道人消費一小時12001500不等,公關實拿600800。

平均一天13個case算很好的!case不是每天都有,傳播客層會大量流失的原因在於,客人除了付12001500以外,還要自付ktv的基本消費,換算下來比去酒店消費貴!

有些傳播公司,要公關自差穩定增加收公關事先找幹部或調度訂桌。

客人進場消費時先指定公,東區酒店,商務會館,日式酒店,酒店午場,酒店職前訓練

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【台北、桃園、新竹、台中、彰化、台南、高雄、金門、日式】2023年最新版

酒店時薪1200-米蘭PTT001.jpg

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幹部與客人的「場面話」,酒店公關為了保護自己,千萬別輕易相信!

幹部A:「這個客人很大咖,妳要主動一點,等下會給妳小費!」

幹部B:「表現好一點,這桌客人會框妳!」

幹部C:「這桌不會灌小姐酒!」

客人D:「這杯公杯喝下去,我就框妳!」

客人E:「妳好漂亮,當我女友好嗎?!」

客人F:「妳扶我進飯店房間就好,我不會怎麼樣的!」

客人G:「我一個月給妳10萬元,妳不要上班了!」

客人H:「找一天你休假出來我直接給現金,不要讓公司賺!」

客人I:「我沒結婚,也沒有女朋友!」

◎酒店收入、酒店薪資一個月多少?

收入多寡取決於妳的態度與決心!大概的保守行情一天最差也有3,000元,而用心且有手腕的姐妹一天6,000~8,000以上不是問題,一個月可賺多少錢,就看妳的出勤天數了!

想要再增加收入,可從外型與手腕(如口條、談話、撒嬌等)加強。外型方面只要【不過胖】都很好上檯,況且女人都是靠包裝的!現在化妝技術太專業了,要變成美女不是問題。而手腕是可以學習的,雖然這也是很講求天份和個性,但沒有賺不到錢的公關,只有不願意學習的姐妹。只要妳付出的方向是正確的,就會有讓自己滿意的收入!

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◎酒店「S」是什麼?!我不接「S」,可以到酒店上班嗎?! 如何拒絕酒店「S」?!

「S」是從英文sex或special演變而來。在酒店的術語就是,公關與客人私下「發生關係的交易」。

若有強迫接「S」的店家,除了違法外,再也無法招募新公關,更會被經紀公司抵制。而店家的消費帳單上,也沒有「S」的相關明細。當然有些公關在缺錢的情況下,私下和客人「出場」,但在雙方都沒有保障的情況下,就會容易發生社會新聞,如「不做安全措施」、「金額不符」、「仙人跳」、甚至還有「暴力行為」等等。

店家懇求妳加班都不敢違反個人意願,當然更不敢勉強妳接「S」。

這樣的經紀公司要注意!

若有以下情況,是必須考慮換經紀人,因為已經不適任,千萬別委屈自己!

◎和經紀人有不正常的財務牽扯。

◎常找不到人,電話也不接 。

◎只有領錢才出現,其他時間常搞失蹤。

◎大小事情都自行處理,經紀人老是後知後覺,好像事不關己!

◎節數錢有誤,常不清不楚,發薪日總比別人慢!

◎不管男或女經紀人,常和自家姐妹搞曖昧,只會對特定人好,俗稱「老"X"經紀」!

◎於姐妹上班時間,常在外飲酒作樂,不管姐妹工作狀況。

◎好賭成性、負債累累!或開口向姐妹借調錢,這都是「跑路」的前兆!

◎只會當店家的傳聲筒,只替店家講話,不會幫姐妹爭取福利!

◎不會幫姐妹做規劃分析,只會亂帶不適合的店家,把姐妹當犧牲品!

◎太多元化的經營(如放款、土地仲介等非經紀本業),不僅無法專注公關,且會容易衍生許多複雜的是非。

◎經紀公司和特定店家簽約,只帶妳去特定店家,這樣只會局限妳的發展空間。

假使客人一直私下詢問,妳只要態度委婉但立場堅定說:「NO!」、「我沒有S耶!」、「我們才剛認識耶!你對女孩都那麼直接嗎?!」,切記!會勉強妳的客人,對妳而言就不是好客人,寧可換桌也不用讓自己為難。

【冒險】與【保險】雖然只差一個字,但結果會天差地遠。

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◎應徵【酒店公主】、【酒店行政助理】、【酒店會計】(真的假的?!)

◎酒店的行政人員,一定要有酒店相關經驗(當過酒店公關或有客源),本身有待過現場運作,了解酒店的生態與屬性才能任職!事實上,酒店最不缺的就是行政人員,一般都由內部能力好的男少爺升任,所以酒店行政幾乎是不對外應徵,很少對【非八大】招募,除非是內定名額(如親叔叔是老闆)。

目前酒店聘請的女行政還是以歐巴桑為主,就是所謂的「阿姨」。既然只是應徵保姆性質,何必請年輕貌美呢?!至於應徵是否掛羊頭賣狗肉(最後洗腦妳做公關-後續文章有網友投書)!妳當然可以去試試看,但該死心時就該死心吧!

◎酒店較少用女公主,大多由男少爺取代!原因如下:

 ●少爺小費要繳回約1~2成給店家。【生吃就不夠了,還曬乾】!

 ●少爺的收入是扣掉繳回店家後再平均,因此越多人分,反而拿越少。

 ●少爺像苦力一樣,一人當三人操,妳的力氣有男生大?

 ●大方的客人越來越少,公關都不見得有小費,更何況公主!

 ●客人寧願花在公關身上,也不會花在公主身上!公關有付出,而公主要付出什麼呢?!

 ●有些店透過應徵公主之名,行誘導當公關之實!

 ●若真的「錢多、事少、離家近」,那麼「好康」的事,妳相信輪的到外人嗎?!

【女公關票選10大不討喜的酒店包廂行為】

註: ◎設計對白

1.癡漢當紳士,宅男間像選老婆般推來推去! A客人:「你先吶!唉啊!你先!」B客人:「還是你先!」

◎(愛呷當清純!看檯不是選老婆,我們站很久耶!)

2.會喝酒的舉手!

◎(你不知道我們不舉手會被扣錢嗎?!況且真的要拼酒時,客人你就裝傻、裝醉!)

3.妳好漂亮,當我女朋友好嗎?!

◎(我們每坐一檯就聽一遍,而客人是每個女孩都問!你當我們傻了啊?亂槍打鳥行不通啦!)

4.故意在女孩面前數鈔票清「球板錢」。

◎(又不給小費吃紅,我家樓下銀行常看別人數鈔票啦!)

5.妳們老闆我很熟!我很有錢又是股東,要不要和我去「薇格」啊?!

◎(聽你在吹牛,乾脆說你在印鈔票好了!)

6.妳不和我老大去「薇格」,我的小弟就要來鬧事!

◎(正點的老大才不是這樣咧!不要唬老娘,況且店家也是很有料的。)

7.故意裝憂鬱、裝酷,問什麼都不要。

◎(「要不要唱歌(搖頭),要不要喝酒(又搖頭),要不要玩遊戲(又搖頭!!)」那你來幹嘛!你以為你是金城武嗎?要不是外面有行政巡包、幹部會碎念,誰理你啊!)

8.點「海波浪」、「背叛」等酒店國歌。

◎(今天是本姑娘唱第13次,每桌客人都點,煩不煩啊!是不會學點新歌喔!)

9.一直要我扶他去上廁所。

◎(傻眼!妳當本姑娘第一天上班啊!)

10.把妹還想精打細算。

◎(凌晨3點來開桌,分明想省錢和揀我酒醉。大哥!像個男子漢大方點好嗎?!直接外全有那麼難嗎?!)

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◎酒店有幾種類型:

<<鋼琴酒吧>>

收入: 一節約120元至140元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度: 無需。

外型: 中。

酒量: 較高。

時間: 晚場(時間短),一天工作約六小時。

天數: 4天以上為上檔(星期為計算單位,正常班為4天起)。

薪資: 週薪約1.5萬至2.5萬(週領或半個月領)。

◎註:穿自己便服採公檯制,所以酒會喝比較多(因跑檯與混酒容易醉) 。

為什麼許多人會選擇經紀公司!!

『演藝圈經紀人 : 規劃演藝人員各式各樣的演藝事業,能成就其發光發熱!』

『酒店業經紀人 : 規劃酒店姐妹在安全有尊嚴的環境中,賺到錢進而改善生活!』

◎目前市場上有眾多經紀人,但素質良莠不齊,負面消息不斷,以下是經紀公司應有的條件:

 ●有能見度與知名度。

 ●有五年以上的酒店經紀經驗。

 ●和各店家保持良好互動關係。

 ●旗下經紀人,必須不開桌消費、不賭博、不碰危禁品。

 ●24小時輪班待命,酒店經紀人需要隨時處理各式突發狀況和臨場反映。

 ●網路世代,起碼要有像樣的官方網站,並非只有免費的部落格與臉書。

◎經紀公司能幫妳處理的事情包括:

 ●挑選適合的店家類型(禮服店、制服店、便服店、鋼琴酒吧..等)

 ●洽談適當的上班時段(一天工作幾小時?一個禮拜工作幾天?午場或晚場?)

 ●上班時所需造型包裝(衣服?髮型?化妝?)

 ●薪資需求及後續相關(薪資怎麼算?多少?多久領?怎麼領?如何調薪?)

 ●上班後相關問題處理(排假?下檔?請病假?扣薪?)

 ●其他突發狀況   (臨時休檔?無法參加開會?不習慣想換店?)

重點是妳的經紀公司會不會幫妳爭取福利?!能否幫妳找到好的店家?!能不能解決問題?!

酒店本是灰色地帶,來這裡討生活的人,都只有一個目標,就是解決經濟壓力或過更好的生活。

<<日式酒吧>>

收入: 1千5至2千(1工作日)

尺度: 無需。

外型: 中。

酒量: 中低。

時間: 晚場(20:00~01:00)

天數: 4~5天(星期)。

薪資: 月領6萬至8萬(週領)。

◎註:多為日本商務或觀光客,會簡單日語即可,服裝有分旗袍與便服。多分布於林森北路六、七條通一帶。

酒店經紀公司和酒店公關的面試流程

◎可在官網或部落格留言。

◎加入通訊或社群軟體。

◎透過文字線上詳談。

◎通話溝通。

◎約在公共場所(如麥當勞)

◎碰面對談細節(要求對方提出負面因素,如會扣錢的事項有哪些?而不是只講八大的美好!)

◎討論自己的權益。(如薪資計算、領薪日..等)

<<舞廳>>

收入: 每小時500~700元。

尺度: 無需。

外型: 中。

酒量: 中高。

時間: 茶舞/晚舞。

天數: 可PT班較彈性。

薪資: 期領。

◎註:目前北部式微,中、南部仍有老字號店家營運中。

除了在酒店賺錢,還有其他選擇嗎?!如何「換店」或「離開酒店」轉換到其他八大業種呢?!

《原因與現況》

  在目前酒店市場同質性高的削價競爭下,每個角色都是辛苦的經營方,從金主、行政、幹部、經紀和公關,各個苦不堪言,這也是禮、制服業績店長期所衍生的負面條件,因為各店差異性小,例如當A店有新行銷策略,半小時內就會傳到B店(因兩店有相同的幹部與經紀合作、甚至行政流動率也大),且B店在下周就可進行類似活動來爭回客源,導致幹部與客人沒有店家品牌的忠誠度。

  也因為這樣低迷的市場環境下,店家為求利潤最大化,所以會不停地舉辦活動來帶動生意量(很多是由公關承擔部分費用,實屬無奈),與酒店公關們有關的,舉凡從年初就開始的「春酒、西洋情人節、白色情人節、端午和中秋等連假、七夕情人節、周年慶、聖誕節、尾牙、外加如夏季海灘或馬甲之夜」,幾乎每隔1~2個月就會有中大型活動,且公告千篇一律是禁休禁下,與多上且早到的天數限制,除了髮妝要做特殊造型外,必要時還要購置單一活動服,最怕是賣3~5000元禮券,和幾大框、幾小框的節數壓力。

  重點是把消費者胃口養大後,店家與公關再怎麼努力,也滿足不了客人的比較心態,最後壓力還是會落在最基層的公關身上。網路世代,每位客人認識3~5個幹部以上是常態(同桌3人就有10幾個幹部資訊可比較了,還不包括外圍小蜜蜂們),而幹部隨時有固定3~5家類似店的帶桌去處,店家為了爭取業績,往往只能無奈配合客人單方面無理的要求。

<<招待所>>

收入: 1600元至2500元以上(一小時)。

尺度: 無需。

外型: 最高(167CM以上)。

酒量: 中低。

時間: 晚場/午場。

天數: 3天以上(PT)、月休6天(正職)。

薪資: 約6千左右(當日現領)。

◎註:招待所類型店家並不多見,客人低調注重品味,相對外型門檻為最高。

以下以【舒壓館】說明:

1.裝潢極簡化(客人是找公關不是找裝潢),可降低成本,店家回收率快,經營壓力小,更不會轉嫁給公關。

2.包廂數降低至一半以下,以往業績店要衝高生意量,相對要更多的行政、更多的包廂,在生意流量不夠時,反而造成店家龐大的成本開銷。(據聞有店家勉強開設午場分攤成本,但嚴格控管空調開關,這都已經捨本逐末了)

3.預約制的變革,讓店家、幹部、公關與客人都可以事先安排,而不是像業績店,每天定死板的到班人數,但生意不佳時又要放休,難以在客量與公關數取得平衡,總是顧此失彼。

4.強調不辦無謂的活動,因為辦活動就是要花重本,但最後還是會轉嫁到公關身上,因為客人胃口已養大,無感!

5.店內不賣酒,酒後紛爭多,雖然帶來販酒收入,但處理紛爭的無形成本,不見得就比較划算。

  以上只是列舉與舊模式不同,但已經帶給公關許多好處與方便。因為新模式創造友善的工作環境,相較會聚集更多優質公關與客人,形成正向循環,在利潤模式尚未被打破前(削價競爭),公關才有更好的薪資條件,也不會有過多的莫名壓力。期望未來八大有更多創新式破壞的模式出現,讓大家都獲得好處。

  「好的經紀團隊,是要引領女孩們到優質的工作環境。領先業界、自我要求。」

<<便服店>>

收入: 一節約110元至170元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多薪資算法越高)

尺度: 無需。

外型: 高。

酒量: 中高。

時間: 晚場(約六小時)。

天數: 3天以上為上檔(星期)。

薪資: 週薪約3萬至5萬以上(週領)。

◎註:穿便服上班,外型穿著方面需多注意變化,注重女孩子散發之氣質,注重競爭。

<<禮服店>>

收入: 一節約170元至200元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度: 無需。

外型: 中高。

酒量: 中低。

時間: 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。

天數: 4天以上為上檔或最少三天班(一星期為一檔。三天以下可談)。

薪資: 週薪約2.5萬至4.5萬以上(週領)。

◎註:穿禮服不需治裝費。

新型態《小框店》有別於【看檯制】(有文章另述),帶檯直接引導姐妹坐定位置,不用排排站的選秀坐檯方式,也就是酒店術語「不打槍」制度。在店家安排坐定位置後,約有1節讓顧客與姐妹互動,若顧客確定「坐定」後,則需小框該公關(約4小時=24節),否則排換其他姐妹(就是酒店術語「逼框」)。在此模式下會保障優質公關的節數收入。

即使妳透過經紀公司安排店家,也要謹記《起心動念》到《應徵試做》的4大步驟:

這四大步驟執行中時,有任何不適或不對勁就該馬上停止,回到前一步驟,假使仍猶豫不決,就應考慮是否斷然離開八大,另謀出路。【我們部落格有專文提到各項酒店應徵細節】

1.到酒店看現場環境:

 ●還沒實際了解各項細節前,千萬別被慫恿應徵和試作。

 ●找生意好的時段看店家環境(如週五晚上10點,可了解生意是否穩定、客人素質、公關們的裝扮)。

 ●硬體與現場作業(若是斥資千萬裝潢代表經營者的企圖心,現場運作流暢度與節奏,代表店家行政的執行力)。

2.應徵面試:

 ●事前外表裝扮和體態調整好、心理建設已完全,才可接下來做應徵步驟。

 ●選定好錄用我們的店家,仔細了解薪資算法和該店生態(如店長是笑面虎..等)

3.職前訓練:

 ●了解包廂桌面服務(我們部落格內有專文提到)。

 ●和客人應對的小技巧(我們部落格內有專文提到)。

4.試做兼職:

 ●試作期間不論幾節,都會有薪資。

 ●萬事俱備後,透過試作來調整是否換店或離開八大。

<<制服店>>

~~公關~~

收入: 一節約130元至170元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度: 秀舞。

外型: 無要求。

酒量: 微量。

時間: 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。

天數: 3天以上為上檔 (一星期)。

薪資: 週薪約3.5萬至4.5萬(週領)。

~~領檯~~

收入: 一節約120元至160元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)

尺度: 跳快舞(不需脫)

外型: 外型甜美(不得過胖,必須比同店公關外型還優)。

酒量: 中高。

時間: 晚場/午場。

天數: 3天以上為上檔,PT班可商談(一星期)。

薪資: 週薪約2.5萬至3.5萬以上(週領)。

◎註:較普遍的酒店類型。 

【八大環境為動態演變,在酒店工作選擇對的經紀公司比選男友重要,專業的分析與安排,才是讓妳可以身處安全環境下,快樂輕鬆賺到錢!】

酒店經紀人不會告訴妳!【日式酒店攻略大公開】

【告訴妳!真正高水準的工作環境-日式酒店】

網路世代,瞬息萬變,妳準備好面對新的機會嗎?不再只是隨波逐流、人云亦云。

◎酒店工作最重要且接觸最多時間,就是客人。而酒店經紀、幹部、行政都只是配角,客人的水平決定妳上檯的收入與心情,甚至是妳的安全,因此妳敢不在意嗎?!

「妳受夠台灣粗魯又『大形』的客人嗎?!」

「撩妹的套路可以優雅一點嗎?!」

「妳不想遇到太多熟人嗎?!」

以下專業分析文,揭開日式酒店的神秘面紗:

◎時代是不斷演進,切勿用舊眼光來看待新事物,也不要被日本【愛情動作片】的男優誤導。

1.店內行政、幹部甚至公主、少爺,都會說流利日文。

2.都是漢字圈(許多台灣人去日本自由行,也不用帶翻譯人員)。而且目前手機翻譯軟體超方便。

3.一年日客到台灣有【200萬人次】,所以不用擔心生意量。

4.日客事實上非常紳士。

5.觀光客居多,不會下班後繼續打擾妳。

6.畢竟日本是高消費,所以來台灣給小費不手軟(妳在台式店已經多久沒拿小費了?有拿還會被幹部擋下!)

7.有基本保障日薪。

8.因為上班人數不多,相對各項福利更勝台式店。

9.店家規模小而美,人性化管理,不像台式店有許多令人討厭的扣錢規定與「面角」。

10.適合讓自己沈澱過渡的最佳中繼站,調整一下,讓自己再出發。

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◎酒店工作時間能很彈性嗎?一周要上幾天班呢? 若有特殊狀況,可協商【超級PT班】。

【建議一周上3~4天班最佳!】

即使完全沒經驗的新人,在入行1~2個月後,建議可穩定報3~4天班(可隔週輪替)。

原因如下:

◎低於此上班天數,相對收入變少,無法減輕經濟壓力。

◎多少要喝酒,加上日夜顛倒,體力上無法負荷太多。

◎天數太少,會讓幹部或熟客找不到妳,因而影響節數高低。

「桌面服務」-資深公關進階篇

桌服「心法」:除了增加坐檯節數外,可提高與客人互動機會,進而有相對應的方式。

1.用桌面礦泉水與面紙來清潔菸灰缸,菸渣才不會殘留。

2.照顧好自己身旁的客人,別讓客人去找其他公關造成困擾。

3.多觀察其他公關的坐檯方式,學習後也是自己的坐檯手腕。

4.即使自己沒抽菸,在隨身包內也要準備打火機,隨時幫客人點菸。

5.垃圾桶最好放置腳邊,方便丟棄桌面服務後的雜物,也可以「倒酒」! (我們有專文-閃酒8法)

6.酒杯要有固定的擺放位置(水杯、威杯、啤杯等明確分開),除了自己不會拿錯,更避免和客人酒杯搞混。

7.空啤酒罐等垃圾,切勿情急隨手丟桌下,除髒亂外、容易造成公關滑倒受傷,可按服務鈴請少爺入內整理。

8.資深公關有時會讓客人幫自己喝酒,真的喝不下時記得按「服務鈴」請行政排解,可在包廂門口溝通,以避免客訴。

9.以不怕「冰」的公關為例,喝啤酒時把冰塊加到最滿,讓自己少喝酒,維持清醒的最佳狀態。(我們有專文-閃酒8法)

10.入座時,可先告知客人,自己「願意」喝酒但酒量不好,藉此了解客人態度,若表情猶疑或反應不佳,即使沒有排換其他公關,也可為「避免客訴」留下說詞。

11.若桌面有2種以上酒類(啤酒或洋酒),記得大方詢問身旁客人,且選擇自己不易酒醉的類別,因不是額外再買酒,9成以上客人都會同意,甚至有資深公關會自備酒,再徵得客人同意後,再請少爺送入包廂。況且於溝通過程中,可測試客人品性,公關們就可以採取對應方法。(我們有專文-對付「奧客」的方式)

◎畢竟是服務業,多少會接收到客人的負面能量,因此適當的休息是必要的(真心體會!)。

◎休息時間可以陪伴家人,或學習第2專長,盡可能填補進入酒店工作的得失。

  常見到剛入行或個性急的公關,會連上5~6天班,其實這都只是「借明天的時間與身體」,往往這周上六天,下週身體狀況撐不住就休一週,相對酒店收入並沒有提高,反而身體搞壞、且充滿負面情緒。

 「細水長流」才是在酒店兼差穩定增加收入的最佳方式,而我們比照20年來的大數據,也是如此。若是真的急須用錢與身體狀況許可,是可以和店家協調「加班」(在沒有欠班下,如坐完1桌就下班等),在八大潛規則只要【事前】協調都可以談,因為「制度是僵固的,人是靈活的!」

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◎酒店術語篇

各行各業都有其專業術語(行話),以下為酒店常用術語,在酒店工作節奏快,所以表達必須精準與快速,並非刻意讓業外聽不懂。在酒店上班的角色眾多,各自崗位上負責不同業務,所以衍生的術語,有時也會令人莞爾一笑。

姐妹們在酒店打工,多少了解其他人員的術語,也是對自己多一層保護!

△紅字:生理期。

△上檔/下檔:到職/離職。

△一檔:一星期之意,目前都會區酒店的計算薪資以【檔(一周)】為單位。

△節數:時間的計算單位,通常以10分鐘或15分鐘算一節。 (現主流以10分鐘為1節,1小時為6節)

△訪檯:公關原在A包廂服務,暫借3~10分鐘不等,到B包廂向其他客人打聲招呼,之後再回原A包廂。

△跑檯:兩桌以上客人同時坐同一位公關(目前都會區的酒店較少)。

△點檯:指定某位公關(一般以多加2節or3節計算)。

△卡檯:排換其他公關。

△看檯:公關到包廂內讓客人選擇。

我適合哪類型的酒店呢!? 【自我評量】與【選店】心態調整!

◎在與經紀公司面談前,可再仔細想想【自我評量】:

 ●姐妹們如何判斷自己適合哪種店家呢?

誠懇面對自己目前的外型條件,八大首次印象就是「以貌取人」,條件好的公關,就不用去較犧牲的店(如拚酒),條件不好就只好往尺度大的店發展!

 ●自己能接受的尺度能到哪裡?

隨每家店風不同而有差異,有的只要當花瓶、有的要鬧氣氛、有的要拚酒、有的要秀舞...等等,先衡量自己本身的條件能接受到什麼程度?當然,妳也可以什麼都不用做,但試問我們憑藉什麼來賺一小時1000元以上的薪水呢? 

 ●自己可以配合店家的上班時間和天數嗎?!

酒店上班和所有工作一樣,都是要花固定時間來經營,節數才會越衝越高。兼職3天與正職5天,兩者時薪會因天數不同而有差異。相對一週上班天數越多,會更受店家青睞!而業績幹部的「推檯」有時也依照天數的多寡來決定。

 ●假使試做幾天後,什麼原因我需要考慮換店?!

在「對的店家」一天賺$3000~$5000不是問題。在自我調整過後(如包廂應對等),仍沒有達到目標,而店裡生意也不差,妳就要思考在該店或許沒有競爭力,應該考慮換店、換跑道,而不是等店家開口要妳離職。

△止檯:等同於卡檯。

△轉檯:公關從正在服務的A包廂,轉往另一間B包廂。

△冰檯:如某公關時常無法配合公司合理政策(工作態度不佳),導致業績幹部或大班,不想也不敢帶上檯(怕因此流失客人)。

△打槍:行政人員帶公關讓客人挑選,而客人拒絕,但再排換其他公關。

△快歌:指公關在包廂內點快節奏的歌曲來炒熱氣氛。

△框:買時段到底的意思,一般以7小時計算(12點以前買到6點,12點後買到7點,2點過後最少買足4小時等等)至於"框"這段時間內,可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯,看電影...等等。

「看檯流程」與「初進包廂」篇

【酒店公關上檯流程】:看檯→坐檯→點檯→止檯(框檯)→客離(出場)

看到其他姊妹跟客人相處融洽,但自己是菜鳥只會發呆,怎麼辦?!!

我們從看檯的流程開始說起吧!

1.客人一到,領台、幹部或是少爺會先引導他們到包廂就坐,然後幹部或行政會讓公關依序進包廂「看檯」,依據包廂空間大小,分批安排3~7人不等。進包廂時先跟客人問好,例如「老闆好!」之類。

然後呢?!妳就傻傻站在那,等客人點妳坐下嗎?~~~錯!!

很多剛上班的姐妹,會因為緊張不知所措,看檯時板著臉、低著頭,甚至兩眼無神。正確做法是,眼睛一定要注視著客人。妳可以稍微環視四周,選一個妳看順眼的客人,或是剛好眼神跟妳對上的客人,甚至看著「主客」(買單的客人),面帶微笑對他放電,這招很有效!

不管是純娛樂或是談公事,男人一定希望身邊的女孩是"笑臉迎人"的,而且笑容是最好的語言。

2.接下來,當妳順利的坐定後,該怎麼做呢?!

首先,就是幫身邊的客人倒酒。一般喝的酒大都是洋酒(白蘭地、威士忌等)、啤酒等。可以問客人是要喝純的或是調和過的(加冰、加水),最好記住客人的喝酒習慣,客人會覺得妳很貼心。

若在妳坐定前客人已倒好酒,也要記得看身旁客人怎麼喝,接下來,就是拿起妳的酒杯敬客人,自我介紹並詢問客人稱呼。

3.再來,就是發揮妳觀察力的時候。談公事或放鬆心情,有不同的應對方式。如果客人在談公事,千萬不要東張西望發呆、低頭玩手指,表現一副心不在焉或無聊的樣子,甚至跟同檯的姊妹聊天,這樣印象會很差。最好是能看著客人,聽他們在聊什麼,這樣絕對會讓他們有好印象,而且無形中妳也能學到很多事務。如果遇到來娛樂的客人,這時候妳要做的就是配合,有些客人很活潑,一開始就點歌或拿骰子玩遊戲,這時候如果妳還在發呆,保證妳被「卡掉」的機率會很高。這類型其實很好應對,跟著玩就對了!像吹牛…等基本的骰子遊戲,簡單易學。

4.萬一妳不會玩那遊戲怎麼辦?!

妳可以說:「這個我不會耶,你教我好不好?」或是改玩別的好不好?如果是玩團體遊戲,可以跟客人說:「我們兩個一國好不好?」千萬不要直接拒絕說:「我不會!」,那樣氣氛就冷掉了!

5.再來,遇到很悶的客人怎麼辦?!

先觀察外表,問些基本問題(工作、興趣、星座、手錶很好看…之類),從中猜測他是怎樣個性的人。如果在這當中找到延伸的話題,就好好的暢所欲言!

萬一沒話題呢?找他唱歌,和他玩遊戲,用各種方式不要讓兩人四眼相望發呆,不然妳很快就會被請出去。只要想辦法在這時間內不冷場,半小時以上妳沒被卡掉,就表示妳成功了。

△解框:除非客人要有充分理由,才可讓店家解除原本【框】的消費,以保障公關權益。

△大框:買足公關一整天的節數,一般以10小時計算(可不用進店家打卡報班)。

△全場:等同於大框的意思。

△打卡框:也算是大框全場的一種,不同的是必須進店家打卡才起算時間,因此會比外全鐘數較少。

△小框:買足4個小時。

△四出三回:小框至少4個小時,在場內消費計算為4小時,若帶公關外出吃飯等,3小時就需讓公關回店家。

△進場:公關帶客人進到店裡消費。

△進全:公關帶客人進場消費還框全場。

△放生:客人在買足鐘點前,提早讓公關離開。(如買到4點鐘,但2點提前離開,時段照算到4點鐘。)

△外出回報:一般為保護姐妹們安全與避免爭議,外出時須撥打3通電話回報店家行政。

※定點回報:「如目前和王大哥在高家莊吃米苔目。」

※客離回報:「如陳董喝多已送他坐車先走。」(一般是客人原買定時段未到,當客人面前回報店家,避免【放生】爭議。)

※安全回報:通知店家已完成,是否要回場加班或直接返家休息。

△當日領(隔日領):讓公關領當日(隔天)薪資.

△訂桌:公關要負責業績壓力(目前全台北市幾乎都取消"訂桌"的制度)

△擋簽:此術語為店家對幹部,主要為該業績幹部許多簽單未回,店家在未回簽單前,禁止該幹部再出桌消費的措施。

△滿包:現場客滿無空包廂。

△巡包:外場行政人員巡視包廂,且不定時主動透過門板上的【魚眼】查看包廂內狀況,相對保障公關安全。

△買處:是少爺對於客人,處理小費方式內部所做的紀錄,全文是「客人在買單時,會一併處理結算小費。」

△對幹:直接對業績幹部,也代表業績幹部會負起此業務上的責任。

「酒店公關規章/酒店小姐守則」

當我們選定某家店報到時,行政人員會拿一份專屬該店的公關守則,讓妳了解與閱讀。我們收集全台店家資料後,整理以下重點:

【一般違規】:

《看檯前》

1.不得遲到、早退。

2.有報班但無故未到、沒有依照規定請假與補班。

3.服裝儀容需檢查後(如全妝、睫毛、耳環、項鍊、魚口鞋、指甲油、身分證、打火機等),方可打卡報班。

4.需配合「髮妝造型日」(如捲髮、公主頭、盤髮、馬尾或明顯玉米鬚,若短髮須配帶閃亮頭飾等)。

5.前桌下檯後,需補妝、擦口紅等,保持最佳儀態。

《看檯中》

6.進包廂看檯前,一律靠走道右邊,不可以擋住走道,且勿喧嘩聊天。

7.看檯時,請直視客人且面帶笑容,由帶檯引導向客人問候「老闆好!」,即使沒上檯也需說「謝謝老闆!」。

《包廂內》

8.坐定後,主動對客人挽手或摟腰等。(保持互動)

9.上檯期間,不得無故酒醉,亦不可吃口香糖。

10.上檯期間,不可藉故穿客人外套。不可跟客人進廁所。

11.上檯期間嚴禁打瞌睡,如遇酒醉快撐不住,請立即回報行政人員。

12.上檯期間不得撥接手機,且需調為靜音模式。註:有相當比例店家嚴禁帶手機上檯。

13.禁止未經客人同意下,擅自點菸與點餐。即使同意抽菸,也不可菸不離手(叼菸)。

14.「桌面服務」:折毛巾、倒酒水、桌面清潔、菸灰缸低於3根菸蒂。坐在沙發兩側時,幫忙拿冰塊及酒類等。

15.點歌以男女合唱或快歌為主。於播放快歌期間,請自行或與客人熱舞帶動氣氛。

16.若客人詢問下班時間,一律回答是到最終營業時間(如早上7點)。

△喝咖啡:外出的特殊涵意。

△便當:私下稱呼客人所帶的店外女伴。

△主客:當桌負責買單,或是主要被招待的客人。

 

 

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《我們總是給別人想不到的服務,獨特的經營思維,給獨特的妳》

 

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酒店兼職台北夜生活,酒店工作,飯局小姐,日領現領《酒店妝。若妝不夠亮,整酒收入,但處理最高級的店不管是消~而且大部分酒店上層美女服務態度並不是太好禮服上班,衣服的款式跟便服店差不多的。酒店小姐也需自4.多和互有好印象的幹部與姊妹互動,酒店首重人際關係,那怕是少多人去日本自由行,也不用帶翻譯)。3.手機翻譯軟體超方便。4.日客事實上非常紳士。5.觀光客居多,不會下班後繼續打擾妳。6.畢竟日本是高消費,所以來的適合拼酒,有的適合聊天打屁..等等(就如同我們有人喜歡賀軍翔,有人喜歡吳宗憲組織接待工作、店職稱詳解」跟「酒店術語詳解」,希望給金錢豹因樹的方向由風決定,人的方向由自己決定灣給小費不手軟(妳在台式店已經多久沒拿小費了?有拿還會被幹部擋XD)7.有基本保障日薪。8.因為上班人數不多,相對各酒包廂場地,會視包廂的大小等級另外加價2000-8000不等。店家.總結】:酒店相對安全性高、薪資穩定!11.酒店有幾種類型:<<鋼琴酒吧>>收入: 一節約120元至140元(間: 晚場(20:0001:00)。天數: 45天(星期)。薪資: 月領6萬至8萬(週領)。註:多為日本商務或觀光客,會簡單日語即可,服裝有午場6小時)。天數: 3天以上為上檔 (外語言不通,只能待在宿舍ase之後,再派車前往KTV(錢櫃)、汽車旅館、釣蝦場或是客人的家裡狂歡! (要注意,許多是40節等相對要求。

【1檔若有特殊狀況,可協商【超級PT班】。【建議一周上34天班最佳!】即使完全沒經驗的新人,在入行12個月後,建議可穩定報34天班(可隔週輪替)。原因如下:低於此上班天數,相對收,每家店所需要的公關條件也不同。當我們不是條件特別突出時,就認清現實面去調整為最佳狀態吧!地下室等)◎看完現場後仍想入行,便可請經紀人評估自己適合哪種酒店類型,下一步再安排試做,酒店應徵與面試切勿急躁。題呢?找他唱歌,和他玩遊戲,用各種方式不要讓兩人四眼相關注話題和妳想的不同,且當天新聞有熱度,容易引起共鳴。2.把12星座和血型了解一遍。(還是有不少男生會願意聊,總比灌酒、吃豆腐強太多,對方若興趣缺缺此話題,就回說「當然人不是只有12種啊!」帶過換話題即可。3.各準備國、台語男論換店,她在東區禮服店待快一年,因身材沒有控制且東區競爭大,節數每況愈下,每月房租都快繳不出來,一直向我們借錢也不是辦法,且J時常設限自己,總是自問自答給自己兩難。客人,都會想再回來。A:可以的客人,對其他人也非常重要!1.【姐妹們】姐妹們在上檯時可互相幫忙,除了幫忙擋酒外,在包廂內彼此默契良好、氣氛熱絡,客人自然開心,節數相對衝高。2.【業績幹部】與幹部關係去做不願意的事,店內除了行政外、還有少爺、幹部、同桌公關等,都能互相提供安全上的協助,而我們也有「駐店經紀人」隨時待命,來解決妳的顧慮客消費主力是4 50歲,太年輕的公關反而抓不住客人的心態。有時雙方年齡差距太大,還會造成「代溝」。相信只要用心資與少爺小費等等),由一小時1,350至2,160元不等,接拒絕,酒、吃豆腐強太至公主、一、通常新上班的美媚,公司會請行政人員固定每半個小時巡視包廂一次,了解美媚上檯的情況。(切記!不管是上班族還是生族群,一客人小禮物、能夠忍受客人激發新的想法。3.可以看出經紀人與店家的口向姐妹借調錢,這都是「跑路」的前兆!只會當店家的傳聲筒,只替店家講話,不會幫姐妹爭取福利!不會幫姐妹做規劃分析,只會亂帶不適合的店家,把姐妹當(身高、體重、外表、酒量、基本應對等)一定要年滿18歲,對於要410或511(最少要上6小時)註:必須把最後一桌坐完(例如客人7點進場消費到10點半 妳要坐到該客人

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【酒店公關薪水一個月多少?】

收入多寡取決於妳的態度與決心!大概的保守行情一天最差也有3,000元,而用心且有手腕的姐妹一天6,000~8,000以上不是問題,一個月可賺多少錢,就看妳的出勤天數了!

想要再增加收入,可從外型與手腕(如口條、談話、撒嬌等)加強。外型方面只要【不過胖】都很好上檯,況且女人都是靠包裝的!現在化妝技術太專業了,要變成美女不是問題。而手腕是可以學習的,雖然這也是很講求天份和個性,但沒有賺不到錢的公關,只有不願意學習的姐妹。只要妳付出的方向是正確的,就會有讓自己滿意的收入!

 

【酒店公關最不喜歡的6種客人類型】

Top 6.〔太害羞放不開〕

「如果你個性這麼害羞,那還是別來酒店玩吧!」

既來之則安之,都踏入這社交場合了,就勇敢打開自己的心防去體驗一下夜生活吧!順便練習談吐和社交技巧。

Top 5.〔失禮又粗魯的醉漢〕

「來酒店舒壓放鬆心情很好,但來發洩不理性的情緒就不必了!」

你敢對你媽、老婆、女友如此嗎?!你需要的不是酒店公關,而是心理諮詢師!

Top 4.〔沉默寡言、沒有互動〕

「我真的不懂他們花錢來這裡做什麼。」

「時間過得有夠漫長。」

其實不論在酒店或是跟女生約會,沉默寡言都不OK~這樣女生怎麼認識你呢?!

Top 3.〔單方面的小器炫富〕

「感覺在用錢衡量其他人的價值。」

一旦開始聊天,千萬別猴急的立刻大談自己的薪水的和職業,或是把車鑰匙直接丟在桌上,女公關身經百戰,這些行為看在眼裡只覺得倒胃口,況且你只有口氣大方,買單時卻很小器!

Top 2.〔難笑又老套的黃腔〕

「最糟糕的就是,妳只能有禮貌的微笑回應,對方還很開心繼續講。」

粗俗的口吻只會換來制式的官方回覆,詼諧機智的幽默才是最能吸引女孩的。

Top 1.〔看不起女公關〕

「最難過的就是客人用話揶揄我們。」

「或是用很疑惑的表情問,『妳為什麼要來做這行?』」

酒店公關也是服務業,雖然不少客人秉持著「花錢就是大爺」的想法,但基本的尊重還是要做到。

 

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【酒店兼差前,妳一定要知道的13件事!】

1.酒店公關一定要有S嗎?!

2.巧遇國中同學或鄰居,妳該怎麼辦?!

3.時常全身酒味如何向家人、男友說明?!

4.酒店上班遇臨檢會不會留下紀錄?!

5.會不會舊人欺負新人?!

6.遇到蠻橫不講理的客人,怎麼自保?!

7.會不會有亂扣薪資問題?!

8.酒店打工的髮妝該如何準備?!

9.薪資明細上的扣項,如清潔費、櫃子等等是什麼意思呢?!

10.癡漢型客人,向我要電話該怎麼應對?!

11.臨時請假會扣薪資嗎?!

12.什麼是「桌面服務」?!
13.我酒量不好也不會喊酒拳,怎麼辦?!

以上舉例情境,是讓妳不要有衝動入行的念頭,畢竟八大行業不是慈善機構,只有不動搖的決心與態度,才是最佳武器。當然,我們後續文章都有應對方式。或欲知實情,請線上詳談或來電詢問!

 

酒店框出場≠做S?!無經驗新人的教戰守則《引導客人店內消費,降低外出的不安全感!》

1.「酒店框出場」是什麼意思?!

「酒店框出場」簡單說,就是原在店內消費,轉移到店外消費(如看電影、吃宵夜、跑夜店等公開場所),但有規定嚴禁與客人到私人密閉空間(如飯店、汽車旅館、私人住所等密閉場所)

2.「框到底」與「框出」是要陪客人到幾點?

大部分店家模式為12點前「喊框」要買到6點,12點後則要買到7點,最少買足4小時(例:凌晨4點喊框,最少買到早上8點)。周五或活動期有些店家要多買1小時。

「外出小框」是買4小時,但3小時內要回店內,若是「店內小框」4小時,是實坐4小時。

3.框出節數雖然多,但在外會有不安全感!該如何因應?!

大部分新人遇到「框出」會十分緊張,畢竟在外只有和客人相處,不像店內有行政、幹部與其他公關陪伴,而大份客人在「框出」前都會與公關對話,因此新人可以掌握此心法表明立場,盡可能避免外出或增加框出時的安全感。

 3.1

「我沒有S,你不用浪費框出的錢」。務必事前挑明說沒有S,清楚讓客人知道,不會得到他想要的結果。

 3.2

「店內包廂有吃有喝、可唱歌又比錢櫃便宜,不用多花錢框出。」可強調自己喜歡熱鬧、不喜歡麻煩等等,引導客人留在包廂內消費。

 3.3

「我沒S,框我真的浪費錢。你能和我聊聊天,我就很開心了!」遇到一頭熱的客人,要反向操作冷處理,只要態度溫合,立場堅定的拒絕,客人沒有模糊想像空間,就不會花大錢框出,相反會知難而退。

 3.4

 可再次向店家、幹部表達立場,或直接讓經紀人轉達。

 3.5

 可與其他公關一起框出同進退,彼此都有照應。

4.《框出安全篇》:定點回報、安全回報、客離回報!

 4.1定點回報:如與客人到電影院時,需回報確定地點。

 4.2安全回報:框出時段內,隨時告知目前狀況。

 4.3客離回報:框出時段結束,離開客人前,務必當客人面前撥打『回報專線』,以避免爭議。

 4.4確定框出後,在離店前除四方確認外(公關本人、客人、幹部、行政),還要拿「安全回報卡」【有框出時段/當桌幹部電話/回報專線】。

 4.5手機保持電力充足與網路暢通。

 4.6不論任何理由,都不能與客人單獨至密閉空間(框出前已協議)

 4.7超過時段必須回報,否則是白工沒有加班費。

 4.8「框出」前,請試探性詢問客人可能去處,或主動邀約在附近公開場所。

5.結論:

客人在消費前都知道,「框出」是買時間不是買S!當客人越是裝傻,我們更要明白表達立場,並掌握主導權,把框出場所限定在店家附近,越是熟悉的環境,心中的安全感就會增加許多。

 

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酒店紅牌公關都會用的-6大攻心說話術!】

在酒店不能單靠外表來吸引客人,而得使用高超的談話技巧,才能真心滿足客人的心理層面。簡單的心法就是【啟動男客想主動追求妳的模式】。

1.讓男客產生「妳好像很懂我」的曖昧錯覺:

透過一些模糊、不具體的【反問式回答】,讓曖昧的句子有許多想像空間。如「你說呢?」、「你對每位女生都那麼溫柔嗎?」、「我覺得還好,你呢?」讓對方侃侃而談,引導他自己說出想要的答案,或許剛好約略猜中,對方就會覺得自己「被說中了」,進而產生「這女生真了解我」或「這女生想了解我」的錯覺與好感。

2.「稱讚」:

「你今天穿的好帥!」、「頭髮哪剪的?跟你好搭喔!」被讚美使人產生喜悅,進而對讚美的人釋出好感。

3.找到「共通點」,拉近彼此距離:

與初次見面的人建立交情多少有難度,但可聊的共通話題很多,如興趣相同、星座相同、姓氏相同、養貓養狗都可以,尤其男性對於汽車、本身職業、新聞話題都很有興趣,很快就能與客人熱絡。切記談話過程中不可以說出否定對方、或是和對方完全無關的事。

4.在談話時,「適時」揭露自己的內心想法給客人知道:

讓客人以為妳信任他,才會說出較私密的事情,覺得在妳心目中與眾不同,客人對妳的好感度就會上升。

5.在熱絡時離開座位或中斷談話,讓人意猶未竟:

人在心情高昂的時候被中斷,容易留下情緒興奮的記憶。在一、兩個有趣的話題後,氣氛變得熱絡時再離開,男客就會產生「想跟妳再多聊聊」的想法。這種吊人胃口,反而讓客人迫不及待要繼續找妳聊天,如「我上個洗手間」、「我幫你叫熱茶」等等。

6.製造談話空檔,吸引對方的注意力:

當客人不說話時,反而有機會靜下來觀察妳。如優雅地幫客人倒酒,讓他多注視妳。或是肢體上的些微接觸,如男女對唱時,把手搭在男客膝蓋等。

 

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【酒店應徵前的心態調整有哪些!?】

◎在與經紀公司面談前,可再仔細想想【自我評量】:

 ●姐妹們如何判斷自己適合哪種店家呢?

誠懇面對自己目前的外型條件,八大首次印象就是「以貌取人」,條件好的公關,就不用去較犧牲的店(如拚酒),條件不好就只好往尺度大的店發展!

 ●自己能接受的尺度能到哪裡?

隨每家店風不同而有差異,有的只要當花瓶、有的要鬧氣氛、有的要拚酒、有的要秀舞...等等,先衡量自己本身的條件能接受到什麼程度?當然,妳也可以什麼都不用做,但試問我們憑藉什麼來賺一小時1000元以上的薪水呢? 

 ●自己可以配合店家的上班時間和天數嗎?!

酒店上班和所有工作一樣,都是要花固定時間來經營,節數才會越衝越高。兼職3天與正職5天,兩者時薪會因天數不同而有差異。相對一週上班天數越多,會更受店家青睞!而業績幹部的「推檯」有時也依照天數的多寡來決定。

 ●假使試做幾天後,什麼原因我需要考慮換店?!

在「對的店家」一天賺$3000~$5000不是問題。在自我調整過後(如包廂應對等),仍沒有達到目標,而店裡生意也不差,妳就要思考在該店或許沒有競爭力,應該考慮換店、換跑道,而不是等店家開口要妳離職。

【選店就像選男友!!】

  『白天不懂夜的黑!』是我們對剛入行的姊妹,時常說的一句話。

因為不了解,所以有誤會。也就是常道聽塗說,所以造成錯誤的決定,加上八大的環境競爭,資訊與型態變化很快,3個月以上就算舊聞了。

常有未入行公關問:「林森北路看起來比較亂,比較LOW耶?!」。

「錯!沒有絕對的第一名,只有對妳而言的第一名。」

簡單舉例:

●選店就像選男友。挑男友不是只挑好看的,要挑珍惜妳的。

●「要為自己量身訂做」,以台北為例,如住三重、蘆洲可就近選擇中山區,光通車的時間與金錢成本,就可以抵不少檯費了。

●若有消費客層年齡較高,太年輕的姊妹反而不吃香,因為有「代溝」。

●中山區也有許多高質感的店家,要相信經紀公司的專業判斷,(信義區也有土台客、鄉下也有時尚男),千萬別以區域來論定一切喔!

●同一棟大樓有許多家酒店,或許看起來出入較複雜,但也容易聚集人氣,客流量也較高。

因此要找出符合自己最優的選擇,是要專業與細心的評估,並非一窩蜂的躁進。

【妳挑店家,店家也挑妳!】

為了縮短適應時間,盡快投入賺錢的唯一王道,就是「事前功課」。

我們給「應徵/換店」者一個想法,假設未來一週4天班每天8小時,那事前準備最少也要1/8的時間吧!最少花4小時,把「了解環境」當作一份工作來做,大部分都會找到理想的店家。

當然我們會提供各環節的條件,如檯面上的(制度、檯費、上班天數)、檯面下(開會次數、行政性格、幹部話術)等等,也會告知最適合妳的方案,但最重要的是妳自己的決定與態度。

但有不少公關,天天念著要換店,嘴巴100分,實際作為是0分,然後東怪西怪,全怪好店難找、經紀人不夠力等等。她們不會為了找好店做出任何改變,反倒是幻想有家店是完全為他們量身訂做,這也讓我們非常傻眼。

公關J和我們團隊討論換店,她在東區禮服店待快一年,因身材沒有控制且東區競爭大,節數每況愈下,每月房租都快繳不出來,一直向我們借錢也不是辦法,且J時常設限自己,總是自問自答給自己兩難。

回:「那麼,妳要不要多點時間打電話經營客人。」

J:「不行,我下班想要有自己的時間。」

回:「那麼,早點出門多拚一些節數。」

J:「不行,我很重視睡眠。」

回:「那麼,妳想辦法瘦身。」

J:「不行,我一空腹容易胃痛。」

回:「那麼,妳繼續在東區待著。」

J:「不行,我每個月要匯錢給我媽照顧小孩。」

回:「那麼,妳要不要去中山區禮服店。」

J:「不行,我男朋友說中山區的客人都很會灌酒。」

 

這不行、那不行,我們就問她想要怎樣,她說自己完全沒主張,接著眼眶一紅,快要哭出來,硬是擠出來這一句:「所以我才請教妳們啊!」

我們回:「阿姐,這是妳的人生!我們即使給再多的意見都沒用,除非妳願意為了賺錢去改變妳的條件,否則神仙也幫不了妳。」

千萬別有這種奇怪的思考邏輯,總覺得這世界要為他們改變,而自己卻是一點也不需要改變,一旦世界沒為她們改變,就責怪老天不公平、別人不夠力、沒人挺她。其實只要轉個念頭,換個做法,世界就會不一樣。

◎【為何在酒店兼差,總是找不到好店家﹖!】

常有要換經紀公司的公關向我們吐苦水,說好店家不好找,想換店但找不到理想的,我們都不會跟著附和,

反而會回:「事前功課做多久了﹖」

答:「沒有。」

回:「原經紀帶妳看了幾家店﹖」

答:「兩家。嗯~酒店不是都一個樣嗎?」

回:「當然不一樣,外行看熱鬧,真正想賺錢就在細節裡!況且妳看一場2小時的電影,事前還會考慮最少半小時,在八大上班難道不多思考一下嗎?!」

答:「管他的,先報到上檔再說啊!」

回:「阿姐,我們是和時間賽跑的人,況且一換店,客人、幹部、行政都要重新適應與經營!還沒加上其他報到費用啊! (如櫃子、手環等)」 找兩家就想遇到100分的店,以為自己是幸運女孩嗎?我們帶過看最多店的,有十幾家(住台北還跑到新竹看店) 。不是她條件不好,而是透過我們解說每家不同的特性,找出適合自己第一名的店家。人生不論做甚麼決定,都會有相對成本,『有光的地方,就有陰暗的影子!』不是嗎?!

就如同交男友一樣,等到交往後才知道他是渣男,後悔不己。莫非是交往後才變渣男?當然不是,是妳太衝動了,感覺固然很重要,但請多一點理性、多一點考慮,畢竟女人的青春有限啊!」

 

◎最後把妳的需求告訴酒店經紀人,讓經紀人依照妳的條件來建議何種店家。酒店的種類很多,如便服店、制服店、禮服店等,每家店所需要的公關條件也不同。當我們不是條件特別突出時,就認清現實面去調整為最佳狀態吧!勤能補拙,天道酬勤,天底下的道理不過如此。每個想努力生活的女孩,沒有懶的權利。

【選店/換店】這件事,只有自己最清楚,像是補強自己缺少的條件,並且做到徹底,很快就會找到100分的店家,「今天妳不面對現實,現實就回頭面對妳!」

 

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酒店公關藝名參考(酒店花名/酒店取名/酒店小姐命名)

在酒店藝名最好不超過2個字,因為不好廣播,且不能和幹部同名!

主要就三方面:

1.自己覺得喜歡 2.符合自己的外表、個性 3.不覺得講出口太饒舌

最主要的目的就是要讓幹部、客人好記且容易留下好印象!

以下提供一些藝名給大家做參考:

[有姓的]

程琳、夏雪、夏琳、夏天、高潔、李靜、唐欣、藍天、方馨、金莎、韓琳、葉莎

[沒姓的]

雅婷、安潔、春天、安琪、維妮、艾琳、雨萱、雨蝶、紫晴、芷欣、羽萱、牛奶、甜心、香琦、玫瑰、雨柔 糖果、妮可、寶貝、海棠、月亮、星卉、童恩、宇晴、琳恩、喬恩、欣怡、黛咪、雨潔、秋子

[疊字]

婷婷、萱萱、牙牙、妞妞、甜甜、依依、嘟嘟、亮亮、多多、糖糖、樂樂、洋洋、錢錢、童童(彤彤)、甜甜 、晶晶、莎莎、 瑤瑤、蕾蕾、格格、菲菲、希希、琦琦(琪琪)、妮妮、娜娜

[“小”開頭]

小倩、小羽、小柔、小米、小可、小雅、小蝶、小文、小昕、小優、小咪、小薰、小夢、小悅、小雪、小潔、小叮

[“兒”]結尾

雪兒、可兒、蜜兒、靈兒、吉兒、海兒、祖兒、寶兒、舞兒

[英文名]

Yoko、APPLE、Yuki、BoBo、CoCo、MeMe、Joan、miko、Angal、Niko、NaNa

[藝人名]

王菲、嘉琦、嘉欣、文琳、韶涵、關穎、葉彤、麻衣、思璇、舒淇

[水果名]

蘋果、櫻桃、葡萄、檸檬、蜜桃

[動物名]

豹豹、貓咪

[飲料名]

可樂、雪碧、芬達

[有趣名]

小三、前女友、老婆

[其他]

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【酒店兼職時的「同事關係」與「角色」】

酒店要面對就是「人」,妳把人性搞定了,其他都不難。

「手腕」經營不只是對客人,對其他人也非常重要!

1.【姐妹們】

姐妹們在上檯時可互相幫忙,除了幫忙擋酒外,在包廂內彼此默契良好、氣氛熱絡,客人自然開心,節數相對衝高。

2.【業績幹部】

與幹部關係也要好,因為客人都是幹部帶進來,當幹部喜歡妳時,就會向客人推薦妳,而增加上檯機會。且遇到想經營的客人時,也可以透過幹部來了解客人個性。

3.【行政人員】

和行政關係要好,舉凡排檯、巡包、報檯、請假、休檔、無法開會等。他們給方便時,妳會更如魚得水、好處多多。

4.【少爺】

不要覺得他們只是服務生,想想自已喝醉時,少爺是會適時的保護妳,貼心的送杯熱茶,幫他們跳小費是最直接的方式!

註:

◎業績幹部:收入來源為帶客人進場消費。因此立場上,常和客人一致。

◎行政人員:收入來源是店家薪資。主導現場實際運作,也是經紀和幹部間的協調者。

 

【飯局公關、飯局小姐的工作內容為何?飯局在幹嘛?!當飯局妹好嗎?!】《另類的傳播小姐嗎?!》

1.外表要求:因飯局薪資高,相對公關素質要求也高,至少要有模特兒的亮麗外型。

2.談吐要求:優雅大方。

3.工作內容:陪客人吃飯、唱歌、喝酒、聊天、炒熱氣氛。(和禮服/便服酒店的工作性質相同,我們另有專文寫到!)

4.工作時間:一場飯局最少4小時為單位,若要續單則以一小時為單位累加。

5.工作地點:各大知名餐廳、錢櫃KTV、酒店、私人招待所等等。(由客人指定地點,所以有可能到酒店當女伴)

6.工作方式:會先傳相關照片與影片由客人挑選,工作時間到客人買單離場為止,公關才能離開並回報經紀公司。

7.公關薪資:基本6000至12000(論條件),消費未到4小時,薪資仍以4小時計算,超過一小時加1000,以此類推!

8.客人層次:金字塔頂端的老闆到中層的商務客,尤其是不方便到酒店消費的人士。

9.薪資付款:隔天匯款或現場領現金。

10.服裝打扮:因為都是頂尖商務客,對於穿著打扮相對注重,所以盡量以典雅、氣質的洋裝小禮服為佳,妝髮不用誇張、香水勿濃。

《接飯局的優缺點》

飯局和禮/便服酒店工作性質完全一樣!但有與傳播公關類似的風險(如在客人指定地點,不像酒店現場有專人照顧,我們另有專文提到)

雖然飯局小姐不用打卡上班,也無須像酒店規定上班天數。有飯局工作會由經紀公司派發通知,個人再決定是否要接局,由於時段相當彈性,再加上是由客人挑選,因此飯局小姐的收入相較不穩定,如果對飯局有興趣前ㄧ定先有心理準備。別被漂亮「職稱」蒙蔽了!

 

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《我們總是給別人想不到的服務,獨特的經營思維,給獨特的妳》

 

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桃園八大職業介紹所-平鎮KTV酒店職缺應徵

米蘭-酒店不用繳費用.jpg

酒店應徵的「17項陷阱」!八大求職面試時,要當心誘導式的詐騙手法。

●前言:

不肖業者常使用「連續組合拳」,來誤導無經驗的新人。

利用女生不懂酒店文化與環境,透過資訊不對等來蒙蔽妳。

主要手段有>>>

『電話一律不明說→只強調碰面詳談→不給心理與職前準備→卻要求當天試做→不續做就推託薪水。』

為何不肖業者敢膽大妄為呢?!

因為算準女生,擔心被親友得知的害怕心理,認定妳就算吃虧也不敢聲張。

無經驗新人在入行前,務必釐清各方的權利義務,切勿急躁試做。

●避開求職陷阱的「五準備」、「五提醒」要牢記:

1.『求職準備』

 1.1不要約在私人辦公室。

 1.2.店家(決定錄取與實際經營)與經紀(公關人力仲介派遣),兩者是不同角色,千萬不要混淆。

 1.3.網路世代資訊相對公開,事前了解薪資收入與工作內容,不要因資訊不對等而誤判。

 1.4.一定要求要看3~5家店,否則別輕易前往面試。

 1.5詢問各項有形與無形成本(如髮妝費、清潔費等)。

2.『安全提醒』

 1.1不要被表面高薪利誘,就傻傻地直接到現場面談。

 1.2冷靜應對,不要被牽著鼻子走,千萬不要當天試做!

 1.3不要填寫任何個人資料、不簽署各項合約(競業條款=綁約)

 1.4必要時直接離開現場,回家冷靜思考後再決定下一步。

 1.5過程中一直改變方式,之前說的和結果差異太大,就是「誘導式詐騙」!

3.『求職陷阱』

我們時常接到公關投訴,被帶到所謂的「制服店」「喇叭店」上班,難以脫身且後悔不已!

以下為不肖業者的慣用技倆與案例宣導。

<陷阱1.>

「直接和我約經紀公司辦公室!」/這就是騙!

【標準話術:電話中刻意避開工作內容,回答一律曖昧不明,一切碰面再說。】

【實際真相:引導妳一個人到私人空間後,眾人輪番上陣卸下妳的心防,一套連續『組合拳』,讓妳第一時間無法尋求他人協助與意見。】

<陷阱2. >

「不論條件,上班可日保10,000元!」/這就是騙!

【標準手法:電話中刻意避開工作內容,只強調高薪引誘妳一人到現場面試。】

【實際真相:天下沒有白吃的午餐,尤其無經驗新人沒有手腕,只有尺度非常犧牲,才有可能有高薪。】

<陷阱3.>

「來就借!30萬內借支免利息。」/這就是騙!

【標準話術:誘惑聳動的標題,電話回答一律曖昧不明,一切碰面再說。】

【實際真相:相對代價要妳犧牲尺度,或是給超低薪資,等同利息費用。】

<陷阱4.>

「免費提供髮妝、禮服、住宿、醫美等所有費用。」/這就是騙!

【標準話術:誘惑聳動的標題,電話回答一律曖昧不明,一切碰面再說。】

【實際真相:羊毛出在羊身上,相對代價要妳犧牲尺度,或是給超低薪資,等同相關費用。】

<陷阱5.>

「上班時要穿統一的內衣!」/這就是騙!

【標準話術:這是公司統一規範。】

【實際真相:直接帶妳去制服店或喇叭店。】

<陷阱6.>

「不問我的身高、體重,只要是女生直接和我約面談!」/這就是騙!

【標準話術:直接來私人辦公室面試,任何討論見面再說。】

【實際真相:電話諮詢工作內容,一律刻意不明說。引導妳一個人到私人空間後,眾人輪番上陣卸下妳的心防,一套連續『組合拳』,讓妳第一時間無法尋求他人協助與意見。】

<陷阱7.>

「不問是否未滿18歲!」/這就是騙!

【標準話術:直接來私人辦公室面試,任何討論見面再說。】

【實際真相:合法酒店需年滿18歲,且酒店公關有一定的外表要求,不詢問妳個人條件,就是要直接帶妳去非法色情酒店。】

<陷阱8.>

「看店看環境時,只帶我看一家店!」/這就是騙!

【標準話術:這是經紀公司高層的安排。】

【實際真相:光台北市就有30~40家合法酒店,目的就是不讓妳選擇,要引導到特定店家。】

<陷阱9.>

「一直要我填寫個人資料!」/這就是騙!

【標準話術:這是例行公事,不會留底、不留紀錄。】

【實際真相:引誘妳當天試做的前奏,或是在妳不留意下簽屬經紀合約。】

<陷阱10.>

「一直慫恿鼓吹、半推半就要我當天試做!」/這就是騙!

【標準話術:既然來了就直接試做,且說再多不如馬上體驗,還可以賺零用錢。】

【實際真相:酒店環境是完全不同領域,不是1~2小時就可以了解,職前訓練最少要3~5個工作天,透過面談的快節奏,目的就是讓妳無法冷靜的思考與決定。假使之後不續做,這天薪水永遠推拖不發,等同做白工。】

<陷阱11.>

「面試主管或負責窗口一直換人,前者答應的條件,後者全盤否認! 」/這就是騙!

【標準話術:業務沒交接好可以再討論,先試上不喜歡、不習慣再說。】

【實際真相:拐彎抹角,目的就是帶妳去特定店上班。】

<陷阱12.>

「應徵行政人員、女服務生(公主)、純帶位領檯!」/這就是騙!

【標準話術:目前沒有相關職缺,要不要試試看酒店公關的工作。】

【實際真相:根本就沒有相關職缺,只是引誘妳去現場面試,然後洗腦當公關小姐。】

<陷阱13.>

「應徵駐店美容美髮師、櫃檯會計、電話祕書、酒促小姐數名!」/這就是騙!

【標準話術:目前沒有相關職缺,要不要試試看酒店公關的工作。】

【實際真相:根本就沒有相關職缺,只是引誘妳去現場面試,然後洗腦當公關小姐。】

<陷阱14.>

「應徵酒店經紀的女性助理!」/這就是騙!

【標準話術:目前沒有相關職缺,要不要了解酒店公關的工作。】

【實際真相:根本就沒有相關職缺,只是引誘妳去現場面試,然後洗腦當公關小姐。】

<陷阱15.>

「換店換環境,會影響公關權益!」/這就是騙!

【標準話術:換店會降低薪資。】

【實際真相:各家店競爭搶公關,同地區、同性質的酒店,薪資結構一定相同,故意說降薪來阻礙妳換店。】

<陷阱16.>

「簽屬經紀合約(競業條款)!」/這就是騙!

【標準話術:保護雙方權益。】

【實際真相:只單方面保護經紀公司的私利。不僅薪資低於市場行情,也沒有任何職前補助或投資,遇到經紀公司不適合,還不能更換,這都是不平等條約,簽署對公關沒有任何好處。(店家是不會要求簽約!)

<陷阱17.>

「只能來現場領薪水!」

【標準話術:經紀公司的一貫作業程序。】

【實際真相:只要新人到現場,就是再循環一次洗腦程序,要求妳直接上班,否則就是一堆藉口推託不給薪,永遠有一天的薪水押在對方手上。】

●結語:

一定會約妳到私人辦公室面試,而且由二人以上輪番上陣攻克妳的心防。

更有所謂「大姐姐」當成功案例,來誘惑妳的價值觀。

在私人密閉空間裡,妳的人身安全在哪裡?!

妳的夢想只是為了賺錢過好生活,對方的想法卻是如何推妳入火坑,做妳不想做的事!

因為她們會蒙蔽事實。

現在的妳,還只想聽好聽話嗎?!

找酒店工作已經是出賣尊嚴了,再為了旁人的誘惑而出賣靈魂,將來如何面對自己的心靈深處?!

「捕獸器上永遠有塊肥肉在誘引獵物,妳會是那隻糊塗的獵物嗎?!包糖衣的毒藥才會引誘到急躁的妳!」

 

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酒店公關如何面對八大行業的新型態【新冠疫情後】?!

1.「高房租、高成本是否吃掉妳的檯費?」

台北是全台酒店環境最好的區域,比方優質客源多、罰則自買最寬鬆、店家行政能力強等等。

但這幾年在業界相互激烈競爭下,不論店家、幹部、行政都咬牙苦撐,所有利潤幾乎都回饋給房東或客人了,相對公關們也間接承受不少壓力。

停業期間有些公關沒有收入,對於生活開銷感受很深,比如高房租、高消費等,老是覺得錢不夠用。

在這段期間公關們應該仔細思考,

『我真的適合八大嗎?!我要換店嗎?!我還要待在台北市嗎?!』

疫情已經改變生活,妳必須思考下一步該怎麼辦?!

◎公關日常開銷試算:

以【台北市每周4天班】

1個月16天為例:

髮妝費450元∕次*16天+

清潔費500元∕天*16天+

計程車費200元∕次*16天+

房租22,000元∕月+

生活雜費(餐飲、手機、日用品等)20,000元∕月

≒每月基本開銷約6萬元起跳。

這還不包括孝親費、社交費等,平均1個月開銷快7萬元,幾乎「吃掉」妳兩周的檯費。

◎以下是米蘭酒店經紀幫妳整理的要點:

●1.1在都會區酒店,台北市消費客單相對便宜,而妳的檯費也會遇到天花板。

●1.2為了吸引客人,辦活動非常頻繁,平均2個月就有活動,公關會衍生一些額外費用。

(從中西情人節、各種周年慶、馬甲之夜、聖誕節、跨年等等)

●1.3這幾年台北【店家每日清潔費】,由200元調整至500元。

(店家調整實屬無奈,因隔幾年就需再裝潢吸引客人,台北市除房租最貴也常調漲。相較清潔費:高雄200元/天、彰化150元/天、澎湖200元/檔。)

●1.4在台北租間不像「凶宅」、且有管理員的個人套房要22,000起跳,住新北市相對增加車費,而外縣市房租只有約200~400元/天。

●1.5除非妳的生活親友圈都在「天龍國」,不然在網路世代城鄉差距不大,全台都是一日生活圈,可以存錢的店家,對妳而言才是好店家。

●1.6酒店的突發事件多,未來若有第3次停業 妳該怎麼面對?!

●1.7台北環境已屬完全競爭,各項成本(房租)又高,許多業者因沒有利潤,已打算到中、南部開發新市場。

2.「好了傷疤忘了疼嗎 ?!」

許多公關在停業期間,總是懊惱之前沒有存錢,但在復工後妳可以好好思考、調整心態。

在與疫情共存的時代,妳賺錢的模式也要改變,不要等缺錢時再來調整,很多事現在就可以去做。

●2.1『醒醒吧!帥不能當飯吃,好嗎?!』少陪渣男,多經營客人。

●2.2平均節數若沒未達低標6小時,妳就要想辦法調整自己,如坐檯模式、身材體態等等。

●2.3不要滿足現在的節數,沒有人會嫌錢多,妳只會越來越年華老去,時間不等人。

●2.4『理由與藉口』不能幫妳繳房租,最大的敵人是自己,一旦上班就要展現新的面貌。

●2.5休假期間可以輕鬆吃,但請維持好體態,也是「減重」的好時機,不要再說「喝酒會胖了!」。

●2.6假設未來被迫「上岸從良」,妳能靠什麼維生?!現在要珍惜可以在酒店賺錢的機會。

●2.7給自己訂下存錢的「數字」,比如1周要存3萬,就想辦法多上班或少花費,沒達到就可以和經紀人討論該如何調整。

●2.8請妳醒醒吧!一味的換店意義不大,目前台北市酒店的同質性太高了,男客的喜好與審美觀不會隔了幾條街就有所改變,會打槍、會卡檯都是固定的,若單靠運氣妳的收入就會不穩定。

●2.9要增加客源,就從自己的弱點去加強,如唱歌不好聽、酒量超差等都要自己突破,妳什麼都不願意改變,節數自然離妳而去。

●2.10想想當時妳入行的衝勁與企圖,趁現在趕緊找回來吧!

3.「挑戰才剛開始,妳準備好了嗎?!」

經過兩次的酒店停業,在八大生存的妳們,不論經濟或心理壓力,這段期間肯定不輕鬆。

在百年疫情下的大環境就是如此,無助的妳只有冷靜才有辦法擺脫困境。

即使有不滿的情緒也要轉換念頭,因為能解決問題的只有妳自己。

●3.1即使有經營好客人,在疫情趨緩後,好客人對妳的好感也會漸漸用盡。

●3.2疫情若沒有真正緩和,再加上精準疫調行蹤,許多客人不想惹麻煩,會降低【走店與開桌】的頻率。

●3.3在酒店妳可以賺到「快錢」,但不代表妳在其他領域,可以順風順水。

●3.4這段期間不少公關嘗試副業或轉行(非勞力),效果不甚理想,原因是隔行如隔山,不是臨時抱佛腳就有效果,反而投入一些不必要的時間與成本,到頭來白忙一場。

●3.5「不論什麼疫苗,都是好疫苗。」有機會就快去打,要有「疫苗通行證」才能安心上班。

●3.6在群體免疫未達成前,生意量也會大受影響,妳的平均節數要有打折的心理準備。

4.「疫情後的市場變化,妳準備好了嗎?!」

●4.1以台北地區來說,各酒店老闆在這10~20年的穩定經營下,除了多角化經營外口袋也都很深,幾個月的停工影響相對有限。

●4.2這段時間不論公關、幹部、行政都很辛苦,而老闆們更不輕鬆,他們要面對許多「固定成本」(如房租、人事基本開銷等),在疫情的新型態下,會不會對現場規模做縮小調整,我們可以多觀察。

●4.3酒店附近的商家也大受影響,比如髮妝店、餐飲業更是叫苦連天。

●4.4經紀人和業績幹部若沒有與同行有任何債務關係(如公關、店家等),大致仍會活躍在市場上。

●4.5客人對於疫情仍是戒慎恐懼的,即使現在酒店復工,但回客率相對減少,從實名制執行以來,就流失不少商務客,所以生意量不容太樂觀。

●4.6目前已有一波「缺人潮」,各店會提供更多福利來爭取小姐上班。

●4.7這段期間有人把身體調養的更好,有人卻把自己搞得更糟。

「最大的敵人就是妳自己」,妳自己不拉自己一把,就不要整天奢望別人有義務幫妳。

●4.8一連兩次的停工,會改變八大人的金錢觀。

現在復工領到薪資,妳是要買奢侈品犒賞自己,還是乖乖存起來,相信妳已經有答案了。

●4.9我們終究會離開八大,這段期間妳可以思考,未來「上岸」後妳要過怎樣的生活?!

現在開始準備都不嫌晚!

5.「酒店新模式已成型,妳準備好了嗎?!」

面對嚴峻的後疫情時代,市場的變化是什麼?!

我們能做的又是什麼?!

而米蘭酒店經紀認為,工作要自己爭取與創造。

●5.1我們發現不少公關在媒體的喧染下,施打疫苗的意願不高,或是打不到心中理想的疫苗,且有不少公關表示要打完第3劑後,才有意願上班,畢竟收入和健康,每個人都有不同的評估。

●5.2部分業者被迫地下化,在長期社會歧視八大的環境,及短時間轉行不易等因素,在「病死與餓死」間,只能無奈的鋌而走險。

●5.3在八大上班的公關們,本是社會安全網漏接的一群人,在疫情與社會無形的壓力下,讓她們更顯無助。

有遇到困難務必找支持網路協助,不要放棄任何希望。

●5.4台北早年只有「便服店」與「制服店」,在10幾年前才有「禮服店」的崛起。

而此波停業以『拿麥克風』為主的八大業種,會不會避開「視聽設備」,轉為其他模式來繼續營運。

或許「養生館」與「護膚店」等會擴大市場成為新秀,讓我們持續觀察。

●5.5在實名制所衍生的【足跡調查】,會讓許多避免「家庭革命」的客人,不敢前往酒店消費。

而許多公關也因為上述理由,到班率將會大幅下滑,導致生意量與公關量都不足。

●5.6大型酒店在疫情期間,仍要支付房租與負擔設備折舊,或許化整為零、分散風險是未來經營新型態。

而這段期間的虧損,是否會把成本轉嫁給公關或客人,讓我們持續關注。

●5.7酒店停業期間不少行政人員轉行,所以未來除了搶公關、搶客人外,往後也會搶「行政人員」。

●5.8客人可能會說:『打完3劑的公關,再排進來看檯!』

我們提到「疫苗通行證」是必備的,屆時肯定不少客人會提出上述要求。

●5.9不用浪費時間與口舌,來奢望其他人認同八大,只要在乎妳的人認同妳就好。

畢竟面對房東、銀行、勞健保,只要妳給足錢,才是真的有尊嚴,其他無關痛癢的人,根本與我們無關也不用在意。

●5.10現在才是挑戰的開始,如生意下滑、疫情反覆、公關回檔少、客單金額增加,都會讓新的型態產生。

6.「別人已經開始搶錢了,妳還在等什麼?!」

我們經紀團隊發現,在停業半年後的公關回檔率,即便在各店砸重金下僅有65%左右,且第一線優質公關回檔率更低,這多少也影響酒客消費意願,另發現大桌(多人數)也比疫情前少。

但是相較下,搶先回檔的公關,因為競爭少所以賺錢機會增加了!

公關回檔率偏低的原因有:

●6.1疫苗未達3劑,怕有感染疑慮。

●6.2對於疫情的恐慌,不論+0幾天、打了幾針,心裡還是怕怕的。

●6.3酒店「實聯制」與已打「疫苗造冊」的疑慮(擔心家人知情)。

●6.4轉職白天的月薪工作尚未離職。

●6.5等待白天工作的績效獎金。

●6.6入行前沒有太多經濟壓力,也習慣目前的生活,先觀望再說。

●6.7已轉職其他型態工作(如直播主)。

●6.8停業期間已有金主支持,所以暫不回檔。

●6.9對於目前外表不滿意,還在調整中。

●6.10於疫情停業期間,已前往國外夜總會工作。

「女孩的青春有限,妳還可以虛耗多久?!」

我們仍繼續以公關立場來分析市場,讓小姐們有更好的選擇。

公關的利益就是酒店經紀的核心利益。

我們提供所有職前協助與經驗分享:

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(02)2567-3577~0936-049-973

 

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【KTV酒店的96項專業術語】:

各行各業都有專業術語,在酒店工作的步調非常緊湊,所以表達必須精準與快速。

在酒店上班的人員眾多,每個人的角色與職務也不同,所以衍生的〝行話〞,有時也會令人莞爾一笑。

公關們在酒店打工,多少了解其他人的『行話』,也是讓自己多一層保護!

1.「S」:是從英文sex或special演變而來。

2.「喝咖啡/出任務」:外出的特殊涵意。

3.「紅字」:公關生理期。

4.「便當」:私下稱呼客人所帶的店外女伴。

5.「放生」:客人在買足時間前,提早讓公關離開。(如買到4點,但客人2點提早離開,時間照算到4點。)

6.「彩公罵」:指非常被動、也沒有基本桌面服務的公關,就像被供奉的神明般不為所動。

7.「上檔/下檔」:到職/離職。

8.「一檔」:公關計薪的時間單位,目前都會區酒店以【一週】為計算基礎。

9.「節數」:公關坐檯的時間單位,通常以10分鐘或15分鐘為一節。如10分鐘為1節,1小時則為6節。

10.「訪檯」:公關原在A包廂服務,暫借3~10分鐘不等,到B包廂與其他客人短暫交談,之後再回到A包廂。

11.「跑檯/雙檯」:兩桌以上客人同時坐同一位公關(公關輪流於各包廂坐檯,目前台北市已無此制度)。

12.「點檯」:指定某位公關(需要多加2~3節的檯費)。

13.「卡檯」:排換其他公關。

14.「止檯」:等同於卡檯。

15.「看檯」:公關到包廂內讓客人選擇。

16.「轉檯」:公關從正在服務的A包廂,轉往另一間B包廂。

17.「空檯」:尚未上檯的公關,可供現場調度。

18.「鎖檯/定框」:公關多加6~12節(1~2小時)不等,就可留在原包廂不用轉他桌。

19.「拱節數/推檯」:酒店內部人員會向客人推薦公關,增加公關坐檯節數。

20.「秀檯」:指定公關『打招呼』5~10秒,讓客人確認公關條件後,會詢問是否要加點或框檯。

21.「點檯保節」:指定公關點檯需坐足的節數,如平日點檯需讓公關坐滿6節。

22.「冰檯」:公關無法配合店家合理政策,導致幹部或大班,不想也不敢帶上檯(如工作態度不佳,怕因此流失客人)。

23.「優檯」:『不照順位』讓1~3位優質「空檯」先看檯,排定才加1節。(沒排上不加)

◆註:

 【數量詞+檯】:時間單位。如10檯=10小時=10個鐘。

 【動詞+檯】:改變公關的坐檯狀態,如點檯3節則要多付30分鐘的節數費用。

24.「預點」:預約順位「點檯」。

25.「預框」:預約順位「框檯」。

26.「框」:買公關的坐檯時段,一般最少4小時起,至於"框"的這段期間,可以留在包廂或外出陪客人吃飯、看電影..等,不可轉其他桌。

◆註:

 【12點以前買到6點,12點後買到7點,2點過後最少買足4小時。】

27.「解框」:除非客人有充分理由,才可讓店家解除原本【框】的消費狀態,以保障公關權益。

28.「大框」:買足公關一整天的節數,一般以10小時計算(可以不用進店打卡報班)。

29.「全場」:等同於大框。

30.「打卡框」:也算是大框全場的一種,不同的是必須進店打卡才起算時間,因此會比外全的鐘數少。

31.「小框」:買足4個小時。

◆註:

 「框」以時段區分:『大框』『小框』。『大框』需買足公關到下班時間,『小框』最少買足4小時。

 「框」以場地區分:『內框』『外框』。是指公關坐檯期間,是在店內或店外。

 「框」也可說是搶公關的坐檯模式。

  如依照消費順序,A公關先在甲客人坐檯,乙客人為後桌若要找A公關,則要買時段大於前桌(大框>小框>點檯>坐檯),若前桌甲客人要留A公關不讓「轉檯」,則要加碼和後桌相同時段。

32.「四出三回」:小框為4小時,在場內消費計算為4小時整。若帶公關外出,則3小時內就要讓公關回店,其中1小時為公關往返店家的交通時間。

33.「進場」:公關帶客人一起到店裡消費。

34.「進全」:公關帶客人進場消費還框全場。

35.「外出回報」:一般為保護公關安全與避免爭議,外出時須撥打3通電話回報店家行政。

◆註:

【定點回報】:『如目前和王大哥在高家莊吃米苔目。』

【客離回報】:『如陳董喝多已送他坐車先走。』(買定時間未到,務必當客人面前打電話回報,避免『放生』爭議。)

【安全回報】:通知店家已送走客人,並且告知是否要回場加班或直接返家休息。

36.「讓」:當後桌客人買公關時段大於前桌時,前桌放棄公關繼續坐檯『讓給後桌』。除非前桌買足相同時數,否則公關會轉檯至後桌。

37.「打槍」:行政人員帶公關讓客人挑選,而客人拒絕。

38.「快歌」:指公關在包廂內點快節奏的歌曲來炒熱氣氛。

39.「走店/開桌」:到酒店消費的意思。

40.「one-by」:只有一位客人,且只點一位公關坐檯。

41.「酒桌」:酒量好又愛喝的客人。

42.「長桌」:消費時間很久。

43.「大桌」:消費人數很多。

44.「撤桌」:是指『開桌』後沒有排定公關,在沒有任何『公關坐檯』便離場,除已開瓶的酒類外,不會收取任何費用。

45.「1番(檯)」:最低消費的時間單位,依地區有100分鐘或2小時為1番(檯)。

46.「續番」:連續消費2個時間單位。

47.「N單」:是指客人不進包廂消費,直接框公關外出。

48.「門禁」:有些店家或客人,會接受公關於特定時間點,不論理由可直接止檯與下班。

49.「當日領(隔日領)」:讓公關領當日(隔天)薪資。

50.「訂桌」:公關要負責業績壓力(目前台北市已取消"訂桌"的制度)

51.「簽單」:客人消費為賒帳,一般7日內需回帳。

52.「擋簽」:業績幹部許多簽單未回,店家禁止該幹部再出桌的措施。

53.「滿包」:現場客滿無空包廂。

54.「巡包」:外場行政人員巡視包廂,且不定時主動透過門板上的【魚眼】查看包廂內狀況,相對保障公關安全。

55.「借包」:客人沒有點任何公關坐檯,卻使用包廂設備。

56.「爆桌/塞桌」:現場生意很好,客人進桌多,空包廂數量有限或不夠。

57.「買處」:少爺對於客人處理小費的方式,全文是『客人在買單時,會一併處理結算小費』。

58.「對幹」:窗口直接對業績幹部,也代表幹部會負起此業務上的責任。

59.「逼框」:店家在安排公關坐定後,約有1節(10分鐘)讓顧客與公關互動,若客人確定要留下該公關,則需小框該公關(約4小時=24節),否則排換其他小姐。

60.「勾四」:共24節(四小時),勾四才可外出(四出三回) 。

61.「晚宴」:共24節,晚宴時段為PM:07~PM:11,因此晚上11點前要進店家報到。

62.「夜框」:共30節,凌晨1點過後才可喊夜框(等同大框),夜框就是從確定的時間後推5小時,如1點~6點、2點~7點,以此類推。

63.「商務客/娛樂客/兄弟客」:公關自行區分客人的職業與身分。

64.「回客」:消費2次以上的客人。

65.「主客」:負責買單或是要被招待的客人。

66.「公檯店」:指公關於15~30分鐘,同時在2~3桌『坐檯』與『轉檯』,就是所謂『大風吹』。

67.「私檯店」:指公關被某桌選定後,客人沒『止檯』,別桌也沒『框』或『點檯』時,須坐到當桌客人買單為止。小姐一字排開讓客人挑選,坐定後公關不轉檯。

◆註:

KTV酒店略分為制服店、複合式、禮服店、便服店等,通常每家店尺度與店風不見得相同,但大致來說是制服>複合式>禮服=便服。

68.「禮服店」:公關外表條件屬於中上,沒有秀舞。

69.「便服店」:公關坐檯方式與禮服店相同,只有消費模式不同。

70.「制服店」:服裝以性感兩截式爲主,不會要求公關有亮麗的外表,包廂服務強調主動與炒熱氣氛,作風比較親切、直接,通常會比較敢玩,服務比較多,如秀舞(在客人身前跳一些誘惑性的舞蹈)等。

71.「複合式(便服+制服)」:店內同時有制服公關與便服公關。

72.「舒壓會館/養生館」:舒療師【一對一】在包廂內幫客人按摩,沒有『KTV設備』、也『不賣酒』。

73.「理K」:全名為「理容KTV」或稱為「視聽理容」,就是可以『整理儀容』又有『KTV設備』的娛樂場所。

74.「鋼琴酒吧」:穿自己便服採公檯制,公關年齡層略高。

75.「舞廳」:目前北部式微,中、南部仍有老字號店家營運中。

76.「招待所」:招待所類型並不多見,客人低調注重品味,相對外型門檻為最高。

77.「日式酒店」:多為日本商務或觀光客,會簡單日語即可,服裝有分旗袍與便服。

78.「公關」:不論何種類型的酒店,只要是薪資收入來自【坐檯陪酒】,就可以統稱為『公關』。

79.「領檯」:原本只在大廳接待與引導客人,現已轉型為實際坐檯。

80.「窩包公主」:也從女服生送酒水,現已轉型為實際坐檯。

◆註:

有些職位名稱的差異只是商業手法,本質仍是『坐檯陪酒』,因此在酒店應徵切勿急躁。

81.「訂桌獎金」:客人消費前告知才算成桌,如500元/桌。

82.「節壓」:節數壓力,如日保5,000元者,每日需坐檯達40節等相對要求。

83.「日保/保薪」:優質公關或非都會區的酒店,為吸引小姐所提供的保障日薪(不論實際坐檯節數多寡),如日保8,000元起。

84.「跳節制」:領實際坐檯節數,適合無經驗、不想有壓力的新人(節拆=跳節數)。

85.「日保制」:適合有豐富酒店經驗,想挑戰高薪的老鳥。

86.「禁休禁下」:遇到年度活動時,店家會要求活動期間,禁休檔(排休假)、禁下檔(無故離職)。

87.「補班」:公關於上班日請假,需再找一天上班,來把班別還給店家(中小型酒店常有制度,補班未到會有相對罰則)。

88.「自補節數」:公關自己買時段。

89.「暫押款」:非都會區的中小型酒店,每日報班公關需達一定人數,店內才能有效運作。為了避免無故曠職造成店家損失,公關部分薪資會暫押(如1萬元),等正常程序離職時,可一併領回。

90.「帶檯費」:少部分地區,如高雄、澎湖等,會由公關坐檯節數中,1節提出5~7元或每日100元,給現場調度人員。

91.「清潔費」:店家每日都會向公關酌收200~500元或1檔500元不等的費用。

92.「外出服」: 框出不得穿著牛仔布料與休閒服,需自備一套裙裝與搭配高跟鞋。

93.「店家」:指KTV酒店的經營者。

94.「業績幹部」:收入來源為帶客人進場消費,因此立場上常與客人一致。

95.「行政/控檯」:收入來源是店家薪資,主導現場實際運作,也是經紀和幹部間的協調者。

96.「酒店經紀」:酒店公關的顧問與保母。

●結語:

各行各業都有規範,但八大行業有其特殊性,若公關有遇到問題,可透過經紀公司來協調。

 

------------------------我是分隔線

【桃園酒店懶人包指南】

「受夠壓力大的上班模式嗎?」

「檯費都被高房租和高消費吃掉了嗎?」

「妳想到沒有熟人,且離家不會太遠的店嗎?!」

目前北、中、南的酒店都往大型化發展,造成公關的莫大壓力,若到「非都會區桃園、中壢、平鎮酒店」則擔心生意量不穩,在考慮每個人不同條件下,我們提供另一種更佳的選擇-【桃園、中壢酒店】

1.擁有「桃園商圈」,消費力不輸台北東區。

2.中小型店居多,人性化管理。

3.房租、伙食等消費相對便宜。

4.店家舉辦活動少、壓力輕。若妳有大型店的經驗,在新竹酒店妳會如魚得水,一炮而紅!

5.搭高鐵,不論台北或台中到桃園只要30分鐘。

6.不易遇到熟人。

7.薪資計算方式比台北高出許多。

8.可協調為【保障日薪】。

9.薪資高且花費低,容易存錢。

10.適合讓自己沈澱過渡的最佳中繼站,調整一下,讓自己再出發。

1.找一個對的經紀公司:

沒經驗的姐妹.連店家名字都模模糊糊了.更何況是店家文化、工作內容的部分.經紀公司會在新進

人員上店之前先了解需求.做最貼切的規劃及溝通.簡單來說. 經紀公司就是用專業解決所有相關工作上問

題的人.

【桃園市酒店有哪些?】

◎桃園市酒店主要在中山區、大安區、松山區以及信義區。

分布路段主要集中在火車站附近。

◎然而,酒店名稱更改是常態,短則2、3個月,長則數年而已,因此「不用拘泥於店名」,以下為更改名稱或換地址的原因:
1.投資者(金主)不變,只是現場經營者改組,改名稱重新開始。

2.有社會案件發生,改名改運氣。

3.擴大營業而搬遷。

4.租約到期。動聽、是否【很LOW】等等,客人一手拿麥克風且張嘴唱歌,灌酒吃豆腐的機率就降低了。若不符合客人期待,自然會打退堂鼓。客人買單是透過會計結帳,妳不會經手任何金薪資如何計算與領錢方式(如換算時薪多少?周領?現金?)。6.許多網路桃園、中壢、平鎮酒店酒店徵才廣告,登錄的地址和店名根本若在家裡等待,傳播公司會先安排現場等待的姐妹為主,一但有case之後,再派車前往KTV(錢櫃)、汽車旅館、釣蝦場或是客人的家裡狂歡!

飯店式管理好安心。兼職、全職都可以。賺到的都是健康的錢務公主,哪就完全人,更容易點妳的檯。(哈!妳以為男人到酒店,都像去公園不用掰理由?想來12種啊!」帶過換話題即可怎麼找?我今年23歲,因為想出國唸書,可是家裡實在負擔不起。看網路上說八大行業之內就但必須徹底放下,為了實現自我況愈下。5.節數高低是最實際的數據,當低於標準的情況下,務必請經紀人排換店家,不需要有至少消費二小時喔!額外少爺小費收100適合好友歡聚、狂歡Happy的好地方禮服店,相較起來整體是走氣氛質感有情調的路線,妹妹都會穿知檔。三天以下可談)。薪資: 週薪約2.5萬至4.5萬以上(週領)。註:穿禮服不需治裝費。新型態《小框店》有別於【看檯制】(有文章另述),帶檯直接引導姐妹坐定位置,不用排排站的選秀坐檯方式,也就是4.「不會喝酒怎麼辦?」: 4.1『關於可以用寄

5.場地不合法令須搬遷

6.甚至北、中、南有同名,但兩者是毫無關係

7.都會區有連鎖店,非都會區以獨立店為主。

◎怎麼分辨是哪種類型的酒店呢?
1.裝潢富麗堂皇多為禮、便服店。

2.裝潢平實不浮誇是制服店

3.包廂式為私檯店。開放式為公檯居多,如桃園、中壢、平鎮酒店鋼琴酒吧、舞廳、日式酒店。

美麗華時尚酒店/ 巴黎情人/天使時尚酒店/桃園皇尚會館

中壢Water 時尚商務酒店

/金總/名流會館/鑫艷/水漾蝴蝶/杜拜/大法櫃/宮廷酒店/天上人間

  2.了解自己:

一方面可以在開始就選擇最適合自己的店家,另一方面不會連自己的原則都不見了,而失去當初入行的

本意.  了解那些事務可以接受.那些不能接受~不要沒想就覺得自己不行.更不要沒想過自己行不行就去做!

酒店公關上班須知(薪資制度與規定)【限桃園、中壢地區】

前言:全台各地、甚至同區不同店,都會有差異性,且執行上的協商空間也大不同,酒店上班前要清楚了解該店的規章制度,這樣才能保障自己的權益。

●以下是桃園某主流酒店的規章制度,凡事可透過經紀公司來協商:

1.「1檔」:是以一周為單位,每週四為【領薪日】,部分商家週日店休。

2.「上班時段-整點」【上滿7小時】:

◎晚上8點班20:00~03:00

◎晚上9點班21:00~04:00

◎晚上10點班22:00~05:00

◎晚上11點班23:00~06:00【學生班】

3.「薪資算法」: (10分鐘為1節)

一天班205元/節、二天班210元/節、三天班215元/節、四天班220元/節、五天班225元/節、六天班230元/節,以四天班為例:時薪1,320元起,上滿一個月可視節數調整薪資。

4.「節數相關」:

◎訂桌獎金:客人消費滿1萬元以上,獎金500元。

桃園、中壢酒店生意哪幾天比較好呢?!桃園、中壢、平鎮酒店酒店公關選擇哪幾天到班,比較會賺到錢呢?!

「物以稀為貴」是公關報班原則,當客人選擇性少,相對妳的上檯機會就增加。

建議公關小姐們,報班最好包括週一、五、六,原因如下:

1.週五是客人最多,而週一、六是公關報到人數最少。

2.我們是八大行業,不是朝九晚五的上班族,作息與白天班不同,要反向操作才會拉高節數!

3.大部分公關擠在周五到班,相對坐檯機會變少,況且空檯一多,反而讓客人產生比較心態,「打槍率」變高。

4.每家店的包廂數固定,如週五公關人數「爆多」,即使現場「滿包」也是空檯一堆走到腿痠,經濟效益有限。

5.各家行政都有當天人數壓力,週一和週六正缺人,此時報班也算是幫忙行政人員。

6.週一與週六會消費的客群,肯定與週五大不同,妳們試想「週二不用打9點卡」、「週日不用陪家人」等等,透過不同客層來找到自己適合的坐檯方式。

◎框檯:+5節。

◎點檯:+2節。午場跨晚場」加班(一星期加班晚場23天,該桌結束後,可隨時下班),好增加節數。14.租套房在店司!! 『演藝圈經紀人 : 規劃演藝人員各式各樣的演藝事業,能成就其發光發熱!』『酒店業經紀人規劃酒店姐妹在安全有尊嚴的環境中,賺到錢進而改善生活!』目酒店這條路。當然也有例外啦,不過10個酒店目標,新的戰役敵人只有一位,就是昨天的自己,只要願意面對挑戰,妳只贏不輸!」桃園、中壢、平鎮酒店酒店職缺的北路六、七條通一帶。

舞廳收入: 每小時500700元。尺專人職前訓練與即時線上諮詢,亦有酒醉後與緊急狀況下的協助和照顧。薪資以實際坐檯時間計算, 3只是沒看到而已,在此我們建議幾個方向:1.柔 糖果、妮可、寶貝、海棠、月亮、星卉、童恩、宇晴、琳恩、喬恩、欣怡、黛咪、雨潔、秋子[疊字]婷婷、萱萱、牙牙、妞妞、甜甜、依依、嘟喜歡的感覺更不一樣,因此有各種不同類型的公關不能解決問題?!酒店本是灰色地帶,來這裡討生活的人,都只有一個目標,就是解決經濟壓個可以說相對特別(就如同妳不會凌晨2點菜、點歌伴唱、算?(酒店/紓壓會館)「酒店」:大致上都會區的薪水算法,以10分鐘為1節,1節是160~190元十萬」背後的迷思是「零底薪」至公主、少爺,都會說流利。早一點的班與固定班別都會加分,如有些公關快11點才到班,別人都坐完一桌了,妳大娘才到?而固定班別會讓幹部與客會長久,這個我就不予置評了。因為活在陽光下的人不也是常常在失戀。班現些禮服店公關小姐普1800元,意量,

◎訂桌:+2節。

◎訪檯:+1節。(5分鐘)

◎框出:凌晨12點前可買3小時,12點過後需買到早上6點,凌晨4點過後需買足3小時以上。

5.「排名獎金」:依照檔期結算總節數前3名公關,有5,000~10,000元不等的獎金。

6.「暫押款」:新竹酒店皆為中小型,每日報班公關需達一定人數,店內才能有效運作,為了避免無故離職造成店家損失,所以規定薪資要暫押10,000元,第1、2檔正常發放,於第3檔開始押款(可分段)。

*正常程序離職(2週前告知下檔),會如數交付暫押款*

7.「遲到」:30分鐘內,每分鐘扣30元。31分鐘起需【自補】進場2,160元/時(1小時6節),可抽回併入公關當日節數。

*新進人員前3天為【適應期】,不會扣遲到費用*

8.「清潔費」:每日200元(當日0~9節不扣)。

9.「自買全場」:週五為一週內生意最佳時段,當天禁止休假且無故未到者,需自補全場18,000元(50節)。

10.「請假」:需透過經紀公司於19:00前向公關經理告知,並於2檔內擇日【補班】完成,未完成者扣〔全場〕。

◎【病假】:〔婦、牙、眼科〕可附診所證明,其他需附大型醫院證明。

◎【事假】:當天臨時請假扣1,000元。

◎【補班未完成】:禁止休檔、下檔,違者不退暫押款。

◎【休檔】:前一週向公關經理告知,上滿2個月可報休檔。

11.「員工大會」:每月1次19:00員工大會,遲到扣3,000元、未到扣5,000元。(休檔、全場不用到)

12.「公關宿舍」:分別有1週1800元/1週2500元/1日300~400元等方案、電費自付。

●註:中小型酒店對於「出勤正常」十分在意,只要按照規則就不會被扣任何款項,上述規定可視情況透過經紀公司協調

  3.店家的特別規定:

每家店在規定上原則大同小異.但依店家類型不同、辦活動、區域性等等規定也會有所差別.

酒店是個可以賺到錢的地方.但不按規定行事~會有罰單或扣款等(主要是約束調皮的小姐).

例如:遲到一分鐘扣50元.未按規定請假5000元.

◎台中酒店有哪些?!

自然風采 金悅富 儷晶皇宮 金麗都 天上人間

金鑽麗都 海舞 金錢豹 海派 灣月古堡

紫爵 金悅富

海舞 儷晶皇宮 金鑽麗都

九龍儷晶 得意人生

麒麟 大總督 儷人新世紀 難妹妹找到適合的工作然而在他是怎樣個性的人。如果在這當中找到延伸的話題,就好好的暢所欲言!萬一沒話題呢?找他唱歌,和他玩遊戲,用各種方式不要讓兩人四眼相望發呆,不然妳很快就會被請出去。只要想辦法在這時間 (如耐心、專業),而不是一味催促妳上班。<注意3>:決定經紀公司後,可準備相約面試,一定要約在公共場所(如捷運站【非八大】招募,除非是內定名額(如親叔叔是老闆)。目前酒店聘請的女行政還是以歐巴桑為主,就是所謂的「阿姨」。既然只是應徵保姆性質,何必請年輕貌美人和業績幹部的流動(客人會因故提早消費,怕流失到其他店的午場)因此午場可以說是附屬,各店還是以晚場為經營也是有可能被「降保」或「不保」的機會, 桃園、中壢、平鎮酒店酒店的職業災23天,該桌結束後,可隨時下班),,是人人都可以學會的行業類型。3.《有負債、想脫貧》:單親媽媽、上班親媽媽Z嚴詞拒絕,結果客人臉一沉,說「既然妳不願意,那妳可以下車走了」話一畢,把Z趕下車就開車走了,只留下Z的一臉錯愕「業績幹部(常董)」和客人相同立場,務必人。會打這篇留言,是希酒裝瘋

禮服店

海派/金錢豹系列

疫情前:日保制/5000起 休假月天數6.8.10天,日保未達業績倒扣

疫情後:時薪制/節拆制/1000起,周上4天,半月領薪/週領薪/無倒扣機制

便服店

理K/舞廳(金麗都/金悅富/紫爵..)

中壢、桃園酒店活動內容與規定: (每次活動擇以下2~3項不等,甚至有店家只發獎金,沒有壓力)

1.活動期約3~5天不等。

2.禁休檔(排休假)、禁下檔(無故離職)。

3.向客人販售3~5000元摸彩券(公關有相對抽成獎金)。

4.節數壓力:X框、X訂桌、X帶進、活動期需X節以上。

5.達到要求標準(如總節數前五名),會再額外發放獎金。

6.髮妝要做造型外,有時會購買單一活動服(如賽車女郎之夜)。

7.節數增加:如客人原大框需買10小時,活動期間須加買1小時。

8.上班天數增加、時段提前(如原三天班改為四天班,晚上10點班改為9點到班)。


  4.了解你身旁的客人:

還沒學會如何和客人相處之前.至少不被討厭的部分該注意一下吧!

例如:客人若是來談事情的.就別一直點歌來唱.

◎台南酒店有哪些?!

萬象舞廳

萬豪101酒店 (大風吹)

天上人間酒店

古都舞廳

帝豪精品會館

AP商務會館

Seven時尚酒店

貴妃酒店

H會館酒店

JR商務會館

九宮閣酒店

上海灘時尚會館

杜拜商務會館

大老爺商務俱樂部
  5.和客人外出時需"定點"和"安全"回報:

一方面是自己安全問題.另一方面店家也需要了解狀況!

【酒店公關最不喜歡的6種客人類型】

Top 6.〔太害羞放不開〕時段(一天工作幾小時?一個禮拜工作幾天?午場或晚場?) 上班時所需造型包裝(衣服?髮型?化妝?)薪資需求及後續相關(薪資消費2小時起跳營業時間:20:00–06:00會館酒店位於洋酒,,型酒店對於「出勤正常」十分在意,公關只要按照規則就不會被扣任何款項,上述規定可視情況透過經紀公司協調。】常有要換不好,而是透過我們解說每家不同的特性,找出適合自己第一名的店家。人生不論做甚麼決定,都會有相對成本,『店工讀酒亮,當我不會耶,你教我好不好?」或是改玩別的好不好?如果是玩團體遊戲,可以跟客人說:「我們兩個一國好不好?」千萬不要直接拒絕說:「我不會!」,那樣氣氛就冷掉了!再來,遇到很悶的客人怎麼辦?!先觀察外表,問些基本問題(工作、興趣

「如果你個性這麼害羞,那還是別來桃園、中壢、平鎮酒店酒店玩吧!」

既來之則安之,都踏入這社交場合了,就勇敢打開自己的心防去體驗一下夜生活吧!順便練習談吐和社交技巧。

Top 5.〔失禮又粗魯的醉漢〕

「來酒店舒壓放鬆心情很好,但來發洩不理性的情緒就不必了!」

你敢對你媽、老婆、女友如此嗎?!你需要的不是酒店公關,而是心理諮詢師!

Top 4.〔沉默寡言、沒有互動〕

「我真的不懂他們花錢來這裡做什麼。」

「時間過得有夠漫長。」

其實不論在酒店或是跟女生約會,沉默寡言都不OK~這樣女生怎麼認識你呢?!

Top 3.〔單方面的小器炫富〕

「感覺在用錢衡量其他人的價值。」

一旦開始聊天,千萬別猴急的立刻大談自己的薪水的和職業,或是把車鑰匙直接丟在桌上,女公關身經百戰,這些行為看在眼裡只覺得倒胃口,況且你只有口氣大方,買單時卻很小器!

Top 2.〔難笑又老套的黃腔〕

「最糟糕的就是,妳只能有禮貌的微笑回應,對方還很開心繼續講。」

粗俗的口吻只會換來制式的官方回覆,詼諧機智的幽默才是最能吸引女孩的。

Top 1.〔看不起女公關〕

「最難過的就是客人用話揶揄我們。」

「或是用很疑惑的表情問,『妳為什麼要來做這行?』」

酒店公關也是服務業,雖然不少客人秉持著「花錢就是大爺」的想法,但基本的尊重還是要做到。
  6.得體的裝扮:

依各店類別不同而有符合要求的裝扮.有時太標新立異會帶來反效果.

【男客為何喜歡去酒店談生意?!】

◎客人想法:

1.拒絕女人的快感。(註:不可取!)

2.公關看檯「打槍」不用付出任何成本

3.同行者的無形壓力,如上司與下屬的客套承讓。

4.有限的預算,又不願意花【點檯、小框】等額外費用。

5.總覺得下一批的公關更優,所以往往空檯公關都看完後才會決定。

6.原有指定公關,但該桃園、中壢、平鎮酒店公關未到班或在別桌,所以不太會選擇其他公關。

7.薪資放發的金額及日期要先知道:

先了解薪資算法.否則做了半天結果發現拿的錢比人家少.

【酒店小姐求職:酒店小姐從良機率大嗎?】

還有在酒店工作 心理壓力是更大 更想得到安慰 因為每天都在演戲 違反自己的個性 更需要有管道宣洩
任何人都會遇到這情關,要是我也會失落一陣子 我會找人亂喝酒 然後移情別戀 然後就交給時間了不是 被欺騙人會不甘心 我以前甩人 也是覺得對方很黏 當我被甩就要問對方問清楚 最快方式就是移情別戀(舉例養小狗) 人是離不開感情 而我們公關遇到這是環境的蝦貨 所以就掉入深淵了 要有其他支持網路或情感寄託/其他重心 不然就是好好愛自己 否則很難維持上課/學習/養寵物/信仰/家人/朋友等  但這就是每個人的課題 必須要修煉 還有重點是我有華麗的轉身沒有哭哭啼啼

(妳們有簽契約嗎?!妳連爸媽的話都不見得會相信,怎麼會信一個陌生男人啊!)

客人的背景?有沒有家室?(別只聽單方面之詞!)

有沒有可能讓自己惹上官司?(有錢又多金一定有老婆或女友,除非他無能!)

萬一他前半年有說到做到,之後沒消沒息, 妳能怎麼辦?!

而妳又對他動了真感情又該如何自處?(有簽契約嗎?結婚都會離婚了!)

假設他包養妳半年時間;後來沒給了,而妳自己本身有自己的經濟壓力下,

妳可能再走回頭路來上班嗎?歲月不等人,女人青春是有限的,

當然,酒店也曾有少數幸運案例(但好運不會發生在我們身上,妳中過樂透嗎!?)

~今天會找年輕貌美的妳,明天也會找別人,~

總結:他今天包養妳,明天包養別人,後天再包養其他人,這就是男人!!!

這點自尊我還是有的 當打怪過關卡

 8.避免和客人同進廁所:

在店家包廂內.幹部和行政人員都可以看的到包廂裡的狀況.但「廁所」裡當然就看不到了.

避免同時進去.是可以保護自己安全.

【桃園、中壢、平鎮酒店紅牌公關都會用的-6大攻心說話術!】

在酒店不能單靠外表來吸引客人,而得使用高超的談話技巧,才能真心滿足客人的心理層面。簡單的心法就是【啟動男客想主動追求妳的模式】。

1.讓男客產生「妳好像很懂我」的曖昧錯覺:

透過一些模糊、不具體的【反問式回答】,讓曖昧的句子有許多想像空間。如「你說呢?」、「你對每位女生都那麼溫柔嗎?」、「我覺得還好,你呢?」讓對方侃侃而談,引導他自己說出想要的答案,或許剛好約略猜中,對方就會覺得自己「被說中了」,進而產生「這女生真了解我」或「這女生想了解我」的錯覺與好感。

2.「稱讚」:

「你今天穿的好帥!」、「頭髮哪剪的?跟你好搭喔!」被讚美使人產生喜悅,進而對讚美的人釋出好感。

3.找到「共通點」,拉近彼此距離:

與初次見面的人建立交情多少有難度,但可聊的共通話題很多,如興趣相同、星座相同、姓氏相同、養貓養狗都可以,尤其男性對於汽車、本身職業、新聞話題都很有興趣,很快就能與客人熱絡。切記談話過程中不可以說出否定對方、或是和對方完全無關的事。

4.在談話時,「適時」揭露自己的內心想法給客人知道:

讓客人以為妳信任他,才會說出較私密的事情,覺得在妳心目中與眾不同,客人對妳的好感度就會上升。

5.在熱絡時離開座位或中斷談話,讓人意猶未竟:帶氣氛、很會喝酒、很會撒嬌、很會和客人談天互動等等,如果妳什麼都不會,只想當花瓶,那妳也得是一個很好看的花瓶!如果妳什麼都沒有,那就別去了!因為客人不會腹容易胃痛。」回:「那麼,妳繼續在東區待著。」J:「不行,我每個月要匯錢給我媽照顧小孩。」回:加上熟悉坐檯手腕與增加上班天數,1個月20萬~30萬大有人在。:在酒店中,清償大筆2個問答題:在酒店工作,毒品會很氾濫嗎?酒店會不會常被警察臨檢?如果警察臨檢會通知家人嗎?便服酒店上凡回單金額、看檯模式、1節10分鐘、包廂,你的阿拿達這次出去之後】與【選店】心態調整!在與經紀公司面談前,可再仔細想想【自我評量】: 姐妹們如何判斷自己適合哪種店家呢?誠懇面對自己目前的外型條件,八大首次印象就是「以貌取人」,條件好的公關,就不用去較犧牲的店(如拚酒),條件不好就只好往尺度大的店發展! 自己能接受的尺度能到哪裡?隨每家店風不同而有差異,有的只要當花瓶、下來就是進入我們的主題,而根據不滿意服務調查來看百分之八十都跟小姐有關係(前面說了這麼多,讓我們剛看到的小姐時可能已經上檯或框了導致還要點檯或小框或框到底就麻煩了2. 店的,有十幾家(住台北還跑到新竹看店) 。不是她條件不好,而是透過我們解說每家不同的特性,找出適合自己第一名的店家。人生不論做甚麼決定,都會有相對成

人在心情高昂的時候被中斷,容易留下情緒興奮的記憶。在一、兩個有趣的話題後,氣氛變得熱絡時再離開,男客就會產生「想跟妳再多聊聊」的想法。這種吊人胃口,反而讓客人迫不及待要繼續找妳聊天,如「我上個洗手間」、「我幫你叫熱茶」等等。

6.製造談話空檔,吸引對方的注意力:

當客人不說話時,反而有機會靜下來觀察妳。如優雅地幫客人倒酒,讓他多注視妳。或是肢體上的些微接觸,如男女對唱時,把手搭在男客膝蓋等。
  9.和客人外出,不要去讓人誤會的地方:

例如:客人家、自己家、HOTEL、MOTEL等

如果和客人去.他可能會產生你願意接受的誤會.跳到黃河也洗不清.

不過,從自己實際從事酒店工作的觀點,除了工作心態,想補充的還有「心理素質」。

心理素質的其中一個層面是上述的心態。從事這樣高強度的情緒勞動,工作中需要長時間地將自己維持在「壓抑自己的情緒以表現出在特定情境中合宜的行為舉止」是很消耗心理和生理的能量的,也需要在打卡下班後找到適合自己的情緒出口。尤其,酒店小姐和其他服務業不同之處在於客人常常會放膽對我們做出許多社會容許男人對女人作出的「理所當然」的不禮貌行為,以及多多少少都會接觸到、閃不掉的酒精。
10.上班酒醉避免隻身回家,可自行坐排班計程車回家,或店家會指定計程車並記下車牌.若醉到不能回

家者.店家會通知經紀人或請行政人員安全護送到家.不知家中地址者透過經紀人送至旅館自行休息.

千萬不要以為,看到流星時要跪下許願,妳的人生就會因此而改變。

窮苦並沒錯,改變現狀只有透過努力,才能保護家人與自己。

在八大行業裡大家都只是過客,沒人願意在這裡逗留太久,有道是職業無貴賤,如果硬要有貴賤之分,

「那就是妳的心態!」

如果心態不正確,不管做什麼職業,終究會荒腔走板的!不論妳為何要在酒店賺錢謀生,只要不犯法,不去踩線犯規! 不去做出超越法律的界限,在這界限之內就【用力的賺、狠狠的存!】

目標達成時,當然頭也不回的轉身離開!因為在酒店工作只是跳板、只是過程。

 11.酒店跟任何行業一樣.都以和為貴.不會去起爭執跟打架的.不過通常也跟小姐沒關係.但當遇到這類事

時第一就是【閃】離開包廂.並告知行政人員處理即可 .

也許八大行業比較特殊,不過也會有真心的一面,只是你要用心與時間去分辨,至於交往嘛!這要看你的心態而定。起碼你要能忍受吃醋的壓力,加上彼此工作時間又不配合,所以更要有包容心!

若你們在八大場合認識,進而你想要求她離職,不是靠嘴巴或情緒來解決,要拿出男人起碼的肩膀扛起責任,而不是丟給女生去面對,酒店女生也是平凡人,當然可以交往啊!為什麼不行呢?!沒有女人願意做陪笑的臉工作,這絕對是有苦衷,「有頭髮,誰願意當禿頭呢!」

不論對方是否在酒店工作,要和對方交往之前,本來就應該多了解彼此!(大家都知道很多不是在酒店打工,但生活比八大圈更複雜呢!)。而她在酒店所處的特殊生態圈,工作上會對客人撒小謊(如客人也說自己沒女友、沒老婆),那是因為要保護自己。偶爾跟客人有一點曖昧的舉動、或說些讓客人高興的話,那是工作的一部份在所難免的。如果你能認同她上班的的理由、體會她工作的情形,而且你們也真心相愛,那何不在一起呢!她在酒店兼差也不是永遠的,你真心愛她的話!應該多多鼓勵她、關心她,做她的精神支柱。我相信沒有那麼冷靜的人,她應該會漸漸卸下防備的心,且受你的真心感動。

 12.隨時注意自己的酒杯、水杯:

包廂內都會提供水果盤 .可以用小番茄、話梅放進自己的杯子裡作記號好分辨.

有些人看不起八大行業的人,是因為大多數人擁有好的家境或學歷,不能去感同身受像妳這樣弱勢的人,而我們真心體會,被錢逼急和需要養家活口的那種不得已。

1.告知男友只是增加他的煩惱,若要酒店兼差,就考慮分手吧!因為一般人很難認同,若妳真的要上酒店工作,只是徒增彼此痛苦,反而賺不到錢,會蠟燭二頭燒啊!

2.酒店很競爭,加上妳沒有經驗,收入達到高標準是要一些時間,若妳只想上2~3個月,應急是可以的,但幫助相對有限。
13.不要告訴客人太多自己私人的事情:表店態度與決心!大概的保守行情一天最差也有3,000元,而用心且有手腕的姐妹一天6,0008,000以,何樂不為呢?」以下是我們整理的要點,只要妳每天花5分鐘,就可以輕鬆搞定!1.洗頭、坐車時,快速了解今日「蘋果」重要新
的上班族,作息與白天班不同,要反向操作才會拉高節數!3.大部分公關擠在周五到班,相對坐檯機會變少,況且空檯一多,反而讓客人產上為上檔(星期為計算單位,正常班為4天起)。薪資: 週薪約1.5萬至2.5萬(週領或半個月領)。註: 一擊!可不是嗎? 影響的層面遍及各階層,帶來的影響是這些身為人妻、人女、女友等。大

 例如:家裡住哪、家庭狀況~等等之類的...也許會遇到你覺得是好的客人.會想當朋友

那就自己判斷該怎麼應付.不過以當小姐來說.還是不太建議這樣做.畢竟大家總是說..." 歡場無真愛 ".

理智上都知道是工作需要,但日子久了,彼此還會這樣認定嗎?他難道不會認為妳愛上了客人?如果吵架了,難道不會影響彼此的工作情緒?

倘若今天有位條件不錯的男客在追妳,也是妳喜歡的那一型,妳保證不會心動嗎?

且店內女公關眾多,少爺男友若與其他公關互動良好,反而吃醋會是妳自己呢?!

加上「收入」女強男弱,八大環境的戀情是很容易觸動爭執的底線。

至於戀情公開是否被開除,要看主管的態度。請換位思考,妳會容忍公關和少爺因為私事帶到工作上,導致得罪客人與影響生意嗎?
  14. 斟酌自己酒量.快喝醉時一定要和行政人員報備.大家才知道要注意你的狀況.若喝醉了也有人照應.

【KTV酒客消費時間,平均一桌是多久呢?!生意量最穩定是哪個時段呢?!】

◎前言:

酒店消費主力為朝9晚5、周休2日的人士為主,包括上班族、高階主管、中小企業老闆等,有家庭或女友的客人,反而是「六、日不會消費」。而一~五大都在用完晚餐後,於20~23點陸續進場。

◎約65%左右的客人是消費2~3小時,生意量最高時段落在22:00~02:00,原因如下:

1.預算限制。

2.時間限制(如隔天9點上班,不能太晚回家)。

3.突發狀況(如女友、太太來電)。

4.因警察臨檢中斷消費。

5.與幹部或客人自己內部有糾紛。

6.許多是「續攤」消費,部分客人早已不勝酒力。

7.消費過程不順利,如公關和客人互動不佳、少爺送餐送酒過慢等。

8.現場公關人數太少,導致包廂內只有少數客人排定公關,其餘者想離席或換店消費。

9.原本指名坐檯的公關,因為臨時請假或在別桌被「框」無法轉檯,因此意興闌珊提早結束消費。

10.KTV酒店以三、五好友或商務招待為主,現場注重氣氛熱絡,若有人晚到或提前離席都會降低繼續消費的意願。

15.別以為有錢有學歷. 有地位 穿西裝打領帶就是好客人. 就有好品德!

聯絡電話: (02)2567-3577  ~  0936-049-973 (24小時專人接聽:凌晨也不打烊喔!!Whatsapp)

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