酒店兼差換句話說就是在KTV酒店上班顧全「提高額外收入」與「維持原本作息」的方式,這樣讓酒店小姐在八大夜總會的陪酒工作,透過有限的時間在酒店兼職賺取高薪。
就像是酒店兼差一樣,透過下班或是下課之後的短暫彈性時間,把自己的人生過得更豐富與精采。
目前高檔禮服店有招募許多兼職、兼差的坐檯陪酒職缺。
【文章目錄】:
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11.#【酒店營業時間】說明
12.#新人公關坐檯全攻略|迅速脫離菜鳥尷尬期|輕鬆升級面對老司機
◎台北KTV酒店兼差免費職缺諮詢【人才招募/現領兼差/打工】
任何職缺皆有午、晚班,任選時段(4~7小時)
●伴唱聊天:
免拚酒時薪1,320元起,可兼差1-3天/週,任選7-8小時/天,可現領、歡迎試做。
●按摩人員:
舒壓精油按摩,時薪1,300元起,任選4-7小時/天,不需證照、可現領、歡迎試做。
●聊天人員:
純聊天不須喝酒,時薪1,000元起,任選4-7小時/天,自由排班、可現領、歡迎試做。
●理容人員:
客層單純,中午開始營業,時薪650~900元,不需證照、可現領、歡迎試做。
米蘭連絡專線:(02)2567-3577 ~ 0936~049-973
米蘭酒店經紀LINE帳號:jessnana6
◎無酒店經驗的新人,看店、看環境時要怎麼打扮?
看環境不是試上,也不是正式報到。
所以穿著輕鬆自在就好,
常有新人穿牛仔褲+T恤,也獲得許多「公關經理」的好評。
以輕鬆大方與面試官互動就行了,
因為公關經理或店長都是閱人無數、應徵功力深厚。
所以只要當成去與朋友夜唱或重要聚餐的裝扮即可,
新人也可以藉此機會,仔細觀察與了解酒店的真實面貌。
看完酒店環境後,再決定是否入行試做。
PS.➡
酒店應徵切勿急躁(我們有專文提到:「酒店應徵的17項陷阱!)
▼註
米蘭酒店經紀公司的應徵流程為:
1.線上充分溝通。
2.有基本信任後,再通電話說明。
3.看店、看環境。(最少帶3~5家店,讓新人自行決定)
4.是否試上。(薪資照領)。
5.正試報到。
6.不習慣可隨時換店。
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◎KTV大揭密!看破不實的酒店應徵廣告,讓妳遠離騙局!
無酒店經驗的妳,曾經被華麗面試廣告迷惑過嗎?
虛假訊息橫行,這樣的酒店招募內容,妳敢相信嗎?!
這些廣告聽起來多麼吸引人啊!
可惜,事實真相卻讓人大失所望。
擺脫騙局,看透酒店職缺的真實面。
揭露八大招聘圈套,千萬別踏進這些陷阱!
別擔心,讓米蘭酒店經紀來告訴妳真相!
1.「六星級合法KTV名店」
〔小編說〕
又一個所謂『六星級合法KTV名店』的招募廣告,還說通過面試就可以領車馬費。
結果連地址與店名都不敢說。
2.「日領伴唱佳麗,月入三十萬以上」
〔小編說〕
他們講妳可以當『日領伴唱佳麗』,工作時段三、五、七小時自選,時薪高達2,500元,還有小費和獎金,輕鬆月入三十萬以上!
是否讓妳心動想馬上試做?!
不過,現在客人消費一個小時約3,000元,怎麼可能付公關2,500元的時薪?
3.「氣質領檯純帶位」
〔小編說〕
還說『氣質領檯』只在大廳負責接待,工作內容簡單。
底薪再加上小費和獎金,一個月保障十五萬元以上!
但是,問題來了,是坐冷板凳,也是保障十五萬嗎?
還是他們保障妳的薪資,妳也要相對保障有『特殊服務』呢?
天下可沒有免費的午餐哦。
4.「單純女公主,小費自取」
〔小編說〕
『單純女服務生』,只負責送茶水,不需要坐檯陪酒,每天下班現領五千元。
還有兩名行政助理職缺,底薪六萬加全勤一萬,負責行政辦公和接聽電話。
若是打雜與當公關保母,不需要年輕貌美吧。
對!魔鬼就藏在細節裡。
無酒店經驗的新人菜鳥們,難道三言兩語就讓妳喪失判斷力?!
5.「酒店應徵10大陷阱」
〔小編說〕
5.1.不要照相:照片被拿去做壞事的風險太高。
5.2.不要交錢:不管對方怎麼說,別交任何費用。
5.3.不要單獨前往:最好有朋友陪同。
5.4.不要辦卡:別辦理任何信用卡。
5.5.不要離開身邊的東西:手機和身份證明等隨身攜帶。
5.6.不要買東西:不要在面試時購買任何產品。
5.7.不要喝酒或不明飲料:保持警覺,不要輕易喝下不明液體。
5.8.不要在私下地點見面:盡量約在公共場所。
5.9.不要簽任何資料:不要隨便簽署任何契約或文件。
5.10.不要隨意更換對方提供的服裝。
6.「貼心叮嚀」
以上廣告多麼誘人,卻可能藏著無盡的陷阱。
這些超高薪水的背後,是否要「配合」某些特殊條件?
別被虛假話術迷惑,讓米蘭酒店經紀來解開真相,讓妳遠離懊悔與缺憾。
誠實面對,理性選擇,遠離不實的幻想,才是自保之道!
◆米蘭酒店經紀提供惡意應徵手法,並且破解不肖業者的慣用伎倆,歡迎24小時線上申訴,專人免費立即回覆。◆
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◎不會喊酒拳怎麼辦呢?!
「酒拳」主要是助興與互動,並非拼酒,過程中會拉長客人消費時間,況且並非人人會喊拳。
以下替代方式,有相同的效果:
1.剪刀、石頭、布。
2.棒打老虎雞吃蟲。
3.烏龜、烏龜翹。
4.吹牛。
5.數字拳。
6.新加坡拳
7.洗刷刷。
8.骰子比點數大小。
9.七加八減九。
10.幸運色。
每種互動遊戲玩幾輪就過不少時間了。
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◎KTV酒店求職前的穿搭準備!
面試應徵是給店家第一印象,適度的裝扮是基本禮貌。
相對的,面試官若是嚼檳榔、刁根煙、穿拖鞋,相信妳印象也不佳。
1.髮:
可讓美髮店專人處理,假使自己打理務必讓頭髮柔順。
2.妝:
妝要亮妝。若妝不夠亮,整個人看來就很普通沒有特色。尤其眼影、腮紅、唇蜜..等是加強重點。
3.鞋:
盡量別穿黑色高跟鞋,因為燈光下腳會感覺蠻黑的,且沒什麼修飾效果。選擇亮色系的高跟涼鞋或包鞋。
4.服裝:
如同和朋友去夜店或KTV一樣的裝扮即可。盡可能表現優點(如腿長..),穿亮色系會顯朝氣與大方,切記別全身黑。
5.飾品:
在不多花費的情形下,如耳環、手環、項鍊這都會增加女生魅力指數。
6.手腳指甲:
先別急花大錢做美甲。保持整齊、乾淨,指甲油上透明色也行!
7.淡淡的香水:
8.自在大方:
回答面試官時,態度大方即可。
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◎這樣的酒店經紀公司要注意!
若有以下情況,是必須考慮換經紀人,因為已經不適任,千萬別委屈自己!
1.和經紀人有不正常的財務牽扯。
2.常找不到人,電話也不接 。
3.只有領錢才出現,其他時間常搞失蹤。
4.大小事情都自行處理,經紀人老是後知後覺,好像事不關己!
5.節數錢有誤,常不清不楚,發薪日總比別人慢!
6.不管男或女經紀人,常和自家姐妹搞曖昧,只會對特定人好,俗稱「老"X"經紀」!
7.於姐妹上班時間,常在外飲酒作樂,不管姐妹工作狀況。
8.好賭成性、負債累累!或開口向姐妹借調錢,這都是「跑路」的前兆!
9.只會當店家的傳聲筒,只替店家講話,不會幫姐妹爭取福利!
10.不會幫姐妹做規劃分析,只會亂帶不適合的店家,把姐妹當犧牲品!
11.太多元化的經營(如放款、土地仲介等非經紀本業),不僅無法專注公關,且會容易衍生許多複雜的是非。
12.經紀公司和特定店家簽約,只帶妳去特定店家,這樣只會局限妳的發展空間。
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◎酒店公關的顧問與保母(酒店經紀工作內容)
1.「急難幫助」︰
免息預支。
2.「福利爭取」︰
幫妳拿到最高的酒店薪資。
3.「整體造型」︰
服裝、美髮、彩妝等協助。
4.「薪資結算」︰
請領並核算公關薪資。【明細】立即拍照傳送、【薪水】直接匯款入帳。
5.「專業顧問」︰
告知每家店的特性(如工作時段、尺度、薪資、制度、文化等),我們會提出明確的市場分析,為妳量身打造最適合的店家,同時會說明在酒店上班的『心法』,即使妳無經驗入行,也能胸有成竹放心賺錢。
6.「安全環境」︰
包廂門有透明窗口且不能反鎖,包廂內有服務鈴可直接聯繫外場人員。
除了少爺、行政、幹部可進出包廂服務客人外,且有同桌公關會一起協助新人,讓妳安心在酒店坐檯。
7.「細心呵護」︰
專人教妳坐檯方式與閃酒技巧,新人都由駐店保母悉心照料,門口排班計程車皆有嚴格把關可安心搭乘。
假使喝醉時,可在公關休息室等酒醒,或由專人安全護送到家。
8.「專屬代言」︰
酒店經紀不會讓妳孤軍奮鬥,我們會幫公關們處理大小事,遇到委屈或困難時,我們就是妳的代言人,幫妳捍衛應有的權益。
9.「生活照顧」︰
茶米油鹽等生活瑣事都可以找我們。
10.「心情諮商」︰
除了公事外,家事或感情問題都可以與我們詳談。
◎註:酒店面試請約在公共場所(如星巴克或捷運站出口)。
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◎酒店公關如何「閃酒」?!
為何在酒店要學會閃酒?
酒的種類眾多,客人喝的酒不止一種,也許第一桌喝啤酒,下一桌客人點洋酒,就算酒量再好的人,這樣混酒喝也容易醉,因此閃酒的技巧非常重要!
如何不讓客人發現的情況下少喝酒,這些都是酒店工作的基本功!
酒量不好不用怕,懂得閃酒才是王道!
基本上跟客人撒嬌才是大絕招,要求行政排換姐妹也是一種方法,但不是每次都有效!
尤其遇到拼酒桌,現場又缺其他公關排換,不跟對方喝嘛,對方不爽!
喝多了,怕自己喝醉失態被扣錢或無法上檯。兩難之間不好拿捏,因此要藉由閃酒來克服!
如何善用各種閃酒招式,既不掃興也不怕客訴呢?!
不要逞英雄真的去拼酒,就算證明自己能喝又如何?
KTV酒店可沒有拼酒獎金,酒喝再多也沒錢拿啊!
醉了妳還是最丟臉的那一位,而且需要旁人照顧,所以沒必要喝多了傷身又擾人,把時間留給後面幾桌多賺點錢才實在!
「熟練這幾招心法之後,妳就是閃酒達人!
酒店上班不需要酒量好,而是懂的閃酒、懂的明哲保身。酒店兼差前,快學幾招保證平安下檯!」
1.【魚目混珠法】:
透過顏色相近來掩護,啤酒加蕃茄汁(可說不喜歡啤酒的苦味)、洋酒加西瓜片、加茶水或話梅、高梁酒加話梅與開水。且店家都有提供深色水杯,把茶水杯與酒杯互換,或預留茶水於酒杯裡,來稀釋酒精濃度。
2.【吐酒法】:
趁客人不注意時,吐在毛巾、深色茶杯、垃圾桶、廁所等。
3.【拖延時間法】:
可玩團體互動遊戲(如骰子比點數),大家都有輸的機率,輪流喝、分擔喝,喝的量相對減少,拖延時間也較長可幫助退酒。而和客人同組時,客人也會幫忙擋酒。
4.【撒嬌耍賴法】:
用撒嬌或耍賴的方式拒絕任何喝酒,一切以柔剋剛!
5.【藉口理由法】:
前一桌喝多、被灌酒、不想混酒、酒醉會扣錢、假裝喝醉、感冒還沒好、生理期、胃痛、下班後有要事(如看醫生或開車)等,替自己爭取休息時間。
6.【救星擋酒法】:
幹部、客人、姐妹們皆可求救。
尤其客人間也會有閃酒的人,找他一起聊天,其他人便不好意思打擾。也可透過幹部、行政與客人事前溝通,入該桌無法再多喝酒。
7.【轉移焦點法】:
如多點歌曲(男女對唱最佳)、找話題帶開(如當兵話題)、裝忙(如找遙控器點歌或叫少爺送冰塊與毛巾等) 、幫客人按肩頸紓壓熱敷、跑廁所、慫恿客人跟客人之間喝酒(但不宜過頭)。
8.【自我要求法】:
睡眠充足、避免空腹、放慢喝酒速度,且盡可能用一口杯、勿被激將拚酒。
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◎米蘭酒店經紀給「無八大經驗」新人的幾句話:
1.妳挑選店家的同時,店家也挑選妳。
2.酒店面試與應徵,一定要急事緩辦。
3.到八大上班,通常家人男友都會反對,這方面妳要如何因應呢?
4.「制服店公關」是被,不脫不秀的禮便服店所淘汰的。
5.自己的身高固定減去110,再減去體重,若得到的數值為負數,大概率會被「禮便服店」打槍不錄取。
(如身高160公分、體重52公斤→公式:160【身高】-110【固定值】-52【體重】=-2【被婉拒】)
6.「35歲」是不脫不秀禮便服店的極限,若「視覺年齡」看起來年輕3~5歲,一樣可以嘗試應徵。
7.一週可以上幾天班?一天能上幾點到幾點?酒店營業時間下午3點才開始,時段上妳能配合嗎?!
8.自己的基本酒量?如幾瓶啤酒易開罐?最好在家自我測試,讓周遭的人知道妳的底線,才好協助妳。
9.期望一天薪資多少?請先自行換算要坐檯幾小時?而這幾小時妳要表現什麼?
如唱什麼歌?玩什麼遊戲?
酒店陪酒都有劇本的,並且要一直演練,最好內化為本能反應。
10.酒店歌本與妳想像的大不同,妳有適合的口袋歌單嗎?總不能一直臨時找歌曲吧?
11.不論妳是否唱歌好聽,一首歌最多5分鐘,要如何填補這麼長的坐檯時間呢?
若妳沒有主動熱絡氣氛,或者什麼都不會,那客人就只會吃妳豆腐或換掉妳。
12.與客人互動時,妳可以只有聊天卻不會被抱怨,但前提是妳的外表必須符合他的期待,否則很快被換掉。
13.酒店薪水怎麼領?現金還是匯款?週領還是10天領?薪資明細有什麼加、減項目?
14.可以找2~3間經紀公司作比較,多一點資訊對妳的判斷才有幫助。
15.不要只聽到八大的美好,凡事都有正、反兩面,可能會發生的事實面都要問清楚。
最好用明確的數據量化來說明,這樣才能保護自己的安全與權益。
16.女孩們的青春有限,每個人都有自己的極限,了解目前自己的位置與條件後,才能夠找到努力的方向。
找經紀人就是找理念一樣的合作夥伴,想法相同才能互助愉快。
17.若妳清楚經紀人的分析,仍願意往下一步,就可以安排先看3~5家店,妳可以親身體驗與店家的互動,最後由自己選擇先試上哪一家,不習慣可以馬上換店。
18.景氣不好+通貨膨脹,大環境使得酒店公關更辛苦了,因此當妳在入行前,更要了解酒店生態與維持外表,這樣才能縮短在酒店兼職的時間。
19.莫忘初衷,入行後要堅持自己的原則與底線,好好存錢並規劃離職後的生活,讓自己華麗轉身。
20.寫在最後~
景氣影響了好多人,有些人並沒有因此停下腳步,反而更積極的尋找任何能賺錢的機會。
人生只要努力就是「旺季」,不努力就是「淡季」。
而妳的企圖心,必須要配合努力,否則一切都是枉然。
歡迎有企圖心並兼具自律的妳,與米蘭酒店經紀聯繫。
我們將提供一個優質的平台,讓妳盡情的展現自我。
找到適合的酒店經紀人,就是一項賺錢保證。
◆詢問不用花錢,給自己一個接近夢想的機會◆
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◎酒店應徵的「17項陷阱」!八大求職面試時,要當心誘導式的詐騙手法
●前言:
不肖業者常使用「連續組合拳」,來誤導無經驗的新人。
利用女生不懂酒店文化與環境,透過資訊不對等來蒙蔽妳。
主要手段有>>>
『電話一律不明說→只強調碰面詳談→不給心理與職前準備→卻要求當天試做→不續做就推託薪水。』
為何不肖業者敢膽大妄為呢?!
因為算準女生,擔心被親友得知的害怕心理,認定妳就算吃虧也不敢聲張。
無經驗新人在入行前,務必釐清各方的權利義務,切勿急躁試做。
●避開求職陷阱的「五準備」、「五提醒」要牢記:
1.『求職準備』
1.1不要約在私人辦公室。
1.2.店家(決定錄取與實際經營)與經紀(公關人力仲介派遣),兩者是不同角色,千萬不要混淆。
1.3.網路世代資訊相對公開,事前了解薪資收入與工作內容,不要因資訊不對等而誤判。
1.4.一定要求要看3~5家店,否則別輕易前往面試。
1.5詢問各項有形與無形成本(如髮妝費、清潔費等)。
2.『安全提醒』
1.1不要被表面高薪利誘,就傻傻地直接到現場面談。
1.2冷靜應對,不要被牽著鼻子走,千萬不要當天試做!
1.3不要填寫任何個人資料、不簽署各項合約(競業條款=綁約) 。
1.4必要時直接離開現場,回家冷靜思考後再決定下一步。
1.5過程中一直改變方式,之前說的和結果差異太大,就是「誘導式詐騙」!
3.『求職陷阱』
我們時常接到公關投訴,被帶到所謂的「制服店」和「喇叭店」上班,難以脫身且後悔不已!
以下為不肖業者的慣用技倆與案例宣導。
<陷阱1.>
「直接和我約經紀公司辦公室!」/這就是騙!
【標準話術:電話中刻意避開工作內容,回答一律曖昧不明,一切碰面再說。】
【實際真相:引導妳一個人到私人空間後,眾人輪番上陣卸下妳的心防,一套連續『組合拳』,讓妳第一時間無法尋求他人協助與意見。】
<陷阱2. >
「不論條件,上班可日保10,000元!」/這就是騙!
【標準手法:電話中刻意避開工作內容,只強調高薪引誘妳一人到現場面試。】
【實際真相:天下沒有白吃的午餐,尤其無經驗新人沒有手腕,只有尺度非常犧牲,才有可能有高薪。】
<陷阱3.>
「來就借!30萬內借支免利息。」/這就是騙!
【標準話術:誘惑聳動的標題,電話回答一律曖昧不明,一切碰面再說。】
【實際真相:相對代價要妳犧牲尺度,或是給超低薪資,等同利息費用。】
<陷阱4.>
「免費提供髮妝、禮服、住宿、醫美等所有費用。」/這就是騙!
【標準話術:誘惑聳動的標題,電話回答一律曖昧不明,一切碰面再說。】
【實際真相:羊毛出在羊身上,相對代價要妳犧牲尺度,或是給超低薪資,等同相關費用。】
<陷阱5.>
「上班時要穿統一的內衣!」/這就是騙!
【標準話術:這是公司統一規範。】
【實際真相:直接帶妳去制服店或喇叭店。】
<陷阱6.>
「不問我的身高、體重,只要是女生直接和我約面談!」/這就是騙!
【標準話術:直接來私人辦公室面試,任何討論見面再說。】
【實際真相:電話諮詢工作內容,一律刻意不明說。引導妳一個人到私人空間後,眾人輪番上陣卸下妳的心防,一套連續『組合拳』,讓妳第一時間無法尋求他人協助與意見。】
<陷阱7.>
「不問是否未滿18歲!」/這就是騙!
【標準話術:直接來私人辦公室面試,任何討論見面再說。】
【實際真相:合法酒店需年滿18歲,且酒店公關有一定的外表要求,不詢問妳個人條件,就是要直接帶妳去非法色情酒店。】
<陷阱8.>
「看店看環境時,只帶我看一家店!」/這就是騙!
【標準話術:這是經紀公司高層的安排。】
【實際真相:光台北市就有30~40家合法酒店,目的就是不讓妳選擇,要引導到特定店家。】
<陷阱9.>
「一直要我填寫個人資料!」/這就是騙!
【標準話術:這是例行公事,不會留底、不留紀錄。】
【實際真相:引誘妳當天試做的前奏,或是在妳不留意下簽屬經紀合約。】
<陷阱10.>
「一直慫恿鼓吹、半推半就要我當天試做!」/這就是騙!
【標準話術:既然來了就直接試做,且說再多不如馬上體驗,還可以賺零用錢。】
【實際真相:酒店環境是完全不同領域,不是1~2小時就可以了解,職前訓練最少要3~5個工作天,透過面談的快節奏,目的就是讓妳無法冷靜的思考與決定。假使之後不續做,這天薪水永遠推拖不發,等同做白工。】
<陷阱11.>
「面試主管或負責窗口一直換人,前者答應的條件,後者全盤否認! 」/這就是騙!
【標準話術:業務沒交接好可以再討論,先試上不喜歡、不習慣再說。】
【實際真相:拐彎抹角,目的就是帶妳去特定店上班。】
<陷阱12.>
「應徵行政人員、女服務生(公主)、純帶位領檯!」/這就是騙!
【標準話術:目前沒有相關職缺,要不要試試看酒店公關的工作。】
【實際真相:根本就沒有相關職缺,只是引誘妳去現場面試,然後洗腦當公關小姐。】
<陷阱13.>
「應徵駐店美容美髮師、櫃檯會計、電話祕書、酒促小姐數名!」/這就是騙!
【標準話術:目前沒有相關職缺,要不要試試看酒店公關的工作。】
【實際真相:根本就沒有相關職缺,只是引誘妳去現場面試,然後洗腦當公關小姐。】
<陷阱14.>
「應徵酒店經紀的女性助理!」/這就是騙!
【標準話術:目前沒有相關職缺,要不要了解酒店公關的工作。】
【實際真相:根本就沒有相關職缺,只是引誘妳去現場面試,然後洗腦當公關小姐。】
<陷阱15.>
「換店換環境,會影響公關權益!」/這就是騙!
【標準話術:換店會降低薪資。】
【實際真相:各家店競爭搶公關,同地區、同性質的酒店,薪資結構一定相同,故意說降薪來阻礙妳換店。】
<陷阱16.>
「簽屬經紀合約(競業條款)!」/這就是騙!
【標準話術:保護雙方權益。】
【實際真相:只單方面保護經紀公司的私利。不僅薪資低於市場行情,也沒有任何職前補助或投資,遇到經紀公司不適合,還不能更換,這都是不平等條約,簽署對公關沒有任何好處。(店家是不會要求簽約!) 】
<陷阱17.>
「只能來現場領薪水!」
【標準話術:經紀公司的一貫作業程序。】
【實際真相:只要新人到現場,就是再循環一次洗腦程序,要求妳直接上班,否則就是一堆藉口推託不給薪,永遠有一天的薪水押在對方手上。】
●結語:
一定會約妳到私人辦公室面試,而且由二人以上輪番上陣攻克妳的心防。
更有所謂「大姐姐」當成功案例,來誘惑妳的價值觀。
在私人密閉空間裡,妳的人身安全在哪裡?!
妳的夢想只是為了賺錢過好生活,對方的想法卻是如何推妳入火坑,做妳不想做的事!
因為她們會蒙蔽事實。
現在的妳,還只想聽好聽話嗎?!
找酒店工作已經是出賣尊嚴了,再為了旁人的誘惑而出賣靈魂,將來如何面對自己的心靈深處?!
「捕獸器上永遠有塊肥肉在誘引獵物,妳會是那隻糊塗的獵物嗎?!
包糖衣的毒藥才會引誘到急躁的妳!」
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◎【酒店營業時間】說明《午晚場》
酒店雖然有分「午、晚場」兩種營業時段,但對酒店公關沒有任何影響,如薪資算法、坐檯方式、穿搭打扮等都相同。
而酒店主要生意量來自「晚場」,因此增設「午場」只是輔助角色(我們有專文說明),所以「午場」的差異在提供優惠給客人來促進消費,如免收包廂人頭費、招待洋酒等。
1.目前有三種時段可以選擇【午場/晚場/午場跨晚場】
2.午場營業時間為14:00~15:00開始。晚場營業時間為20:00~21:00開始,隔日早上07:00結束當日營業。
3.不論午、晚場,公關當天上滿6~7個鐘頭即可,時段可以任選,沒有午、晚場的限制。
例如:
●下午15:30~晚上22:30
●傍晚18:00~凌晨01:00
●晚上21:00~凌晨04:00
●晚上22:30~凌晨05:30
註:
1.特殊班別皆可事前協調。
2.雖然已到下班時間,但除「門禁」外,客人未買單前,不能擅自「卡檯」,要坐到客人離場。
3.「門禁」:是指公關到職前已協調的特殊班別,只要下班時間一到,不論是否正在坐檯,行政人員會抽調公關離開包廂。
由於幹部會事前告知客人,公關可能會中途離開,為避免掃興,有些幹部、客人會拒絕排檯,多少會影響公關節數。
4.酒店皆以晚場為主,晚場收入相對穩定!(我們有專文說明)
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◎新人公關坐檯全攻略|迅速脫離菜鳥尷尬期|輕鬆升級面對老司機
1.由內而外散發出自信,告訴自己我很漂亮,這桌客人選不選我沒有關係,反正還有下一桌。
2.來酒店消費都是需要歡樂的氣氛,務必把自己心事擺一邊。
3.客人大多是等著被服務的「悶騷」類型,因此別輕易開啟「高冷模式」。
4.迅速找出「主客」是誰,主客通常不會毛手毛腳,看檯時請直接對他微笑。
(主客:當桌負責買單,或是主要「被招待」的客人,大都坐包廂中間。)
5.客人選定妳後,請把客人當朋友對待。
6.接下來,敬酒淺酌(自我介紹與請教對方稱呼)→是否唱歌→是否玩互動遊戲(如喊酒拳等)。
7.基本桌面服務(桌邊禮儀)要做足,不會喝酒沒關係,但「帶動氣氛、唱歌、撒嬌」至少要會一樣。
8.詢問客人工作,或是聽他們討論的話題再延伸也行,妳的態度誠懇想多了解,客人大都願意分享心得。
9.國外旅遊、在地美食,或是投資理財、股票房地產等話題,用請教的方式,讓客人有發揮的空間。
10.「商務客」就做好桌面服務、談天或男女情歌對唱等,給他戀愛或曖昧的感覺。
11.「娛樂客」就玩較熱絡的互動遊戲(如吹牛、骰子、唱快歌等)。
12.「兄弟客」就是看臉色說話,有些人放下老大的「偶包」後,也是有良好的互動。
13.客人八卦與政治議題切勿介入(傾聽、微笑或裝傻帶過即可)。
14.有錢、有實力,且常來酒店消費的客人都是「老江湖」,不用在他們面前耍小聰明,不懂可以多請教,反而會替自己加分,想辦法讓客人滔滔不絕地打開話匣子。
15.切勿酒後失態,請牢記妳正在工作中。
16.把客人當成會說話的新台幣,出包廂就遺忘負面感受,別把情緒帶到下一桌。
17.大部分客人喜歡坐熟識的公關,「回客」才是紅牌公關衝高節數的關鍵。
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◎酒店規則:午場的時段和限制,以及優缺點為何!?
會選擇上午場的姐妹們,許多是為了照顧小孩或避開家人、男友的疑慮。
1.店家開設午場原因:
●分攤晚場的營運成本(如房租和水電費用)
●避免客人和業績幹部的流動(客人會因故提早消費,怕流失到其他店的午場)
因此午場可以說是附屬,各店還是以晚場為經營主力。
2.為何午場的生意只是晚場的2~3成呢?!
●一般商務客於5點下班,7~8點用完晚餐,大約9點到店內消費(這是最單純的消費客層)
●下午的客人,可以說相對特別(就如同妳不會凌晨2點去超市買菜一樣... 就是怪!!)
所以午場的生意量較少(收入也可能是晚場的2~3成)。
3.一般午場的時段為何?
●下午3~9或4~10或5~11(最少要上6小時)
4.註:
●必須把最後一桌坐完(例如客人7點進場消費到10點半 妳要坐到該客人離場,不能中途卡檯)
●若堅持9點離開公司,則有些店家於7~8點左右就不會安排妳看檯(對收入有很大影響)
●門禁:有些店家或客人,會接受公關於9點不論理由可止檯、且直接下班。
●許多公關彈性選擇「午場跨晚場」加班(一星期加班晚場2~3天,該桌結束後,可隨時下班),好增加節數。
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◎台北禮服酒店介紹(薪水計算與上班時段)
◎前言:
都會區禮服店皆為中大型酒店,客人消費屬於中高價位,消費年齡層約在20~60歲不等,公關素質也處於中上水準,在禮服店上班可免除治裝的困擾,生意穩定也有午場開設。
1.「禮服店上班時間」:
PM14:00~AM06:00時段內任選7小時,如:
16:00 – 23:00
18:00 – 01:00
19:00 – 02:00
20:00 – 03:00
2.「禮服店工作天數」:
正職者每週3~5天,打工兼職者每週1~3天,皆可自行排班,適應(蜜月)期為一~二星期。
3.「禮服店薪資算法」:
公關薪水結算與上班天數連動,都會區皆為每週領薪制,新人可協商「隔日領」。
有4節店與6節店等,換算時薪為:
3天班:$1,260元/小時。
4天班:$1,290元/小時。
5天班:$1,320元/小時。
【小費由公關自得】
◎註:每家店薪資會有些許落差,到職前請務必了解。而平均節數達到標準可再調薪。
4.「禮服店工作內容」:
除了基本的桌面服務外,透過唱歌、小酌、玩遊戲等帶動氣氛,而聊天談心也能讓客人留下深刻印象,就像與朋友在KTV唱歌等社交活動一樣。
◎【桌面服務】:是指幫客人點歌、倒酒、清煙灰缸、桌面清潔等。
5.「禮服店坐檯尺度」:
禮服店為不脫不秀舞,主要是唱歌、喝酒、聊天的坐檯模式。
6.「禮服店公關條件」:
禮服店強調身材比例「不過胖」,穿上「高跟鞋」有160公分以上都可嘗試。
禮服店風格介於制服與便服之間,不像「便服公關」那麼要求優雅、學歷、口條等。
而「禮服公關」只要主動、活潑、大方都很受歡迎。
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<<制服店>>
~~公關~~
收入: 一節約140元至180元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。
尺度: 秀舞。
外型: 無要求。
酒量: 微量。
時間: 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。
天數: 3天以上為上檔 (一星期)。
薪資: 週薪約3.5萬至4.5萬(週領)。
~~領檯~~
收入: 一節約130元至170元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高) 。
尺度: 跳快舞(不需脫) 。
外型: 外型甜美(不得過胖,必須比同店公關外型還優)。
酒量: 中高。
時間: 晚場/午場。
天數: 3天以上為上檔,PT班可商談(一星期)。
薪資: 週薪約2.5萬至3.5萬以上(週領)。
◎註:較普遍的酒店類型。
【八大環境為動態演變,在酒店工作選擇對的經紀公司比選男友重要,專業的分析與安排,才是讓妳可以身處安全環境下,快樂輕鬆賺到錢!】
<<鋼琴酒吧>>
收入: 一節約120元至140元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。
尺度: 無需。
外型: 中。
酒量: 較高。
時間: 晚場(時間短),一天工作約六小時。
天數: 4天以上為上檔(星期為計算單位,正常班為4天起)。
薪資: 週薪約1.5萬至2.5萬(週領或半個月領)。
◎註:穿自己便服採公檯制,所以酒會喝比較多(因跑檯與混酒容易醉) 。
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◎KTV酒店薪水這樣算!(關於現領與當日領)
許多新人希望是否能「現領」或「當日領」,特別是急需用錢,或怕領不到薪資。
不過妳現在大可放心!
即使只有坐檯10分鐘,酒店都會發薪水。
只是每家店的薪水計算方式和發放時間稍有不同。
在都會區的酒店,不管是便服店、禮服店、制服店,甚至鋼琴酒吧,大多採取「週領制」。
原則是週四或週五,領取上週檯費。
◆為什麼酒店不能「長期現領」?
為什麼要等?
而現領薪水怎麼計算?
其實,酒店自有一套完整的會計流程。
酒店薪資除了計算節數,還會扣除一些費用,比如清潔費、髮妝費等。
但這些細項都需要時間來統計,因此當天很難給出最精確的數據。
1.【酒店薪水制度】:
「現領」或「當日領」主要透過兩種方式處理,一是現場會計粗略計算,二是由經紀公司代墊,最終由「週領」進行多退少補。
2.【為什麼無法長期現領】:
都會區的酒店,一天到班公關約80~150位不等。
現場出納只負責客人結帳,無法負擔每天上百位的公關薪資
所以才會整合由「白天總會計」統一核算。
況且節數統計,需等到營業時間結束(凌晨6點),此時妳早已下班到家,不可能在現場空等。
3.【額外費用與扣項】:
薪水會扣除「清潔費、髮妝費、內務櫃」等費用,所以需要時間來加總。
4.【現領與週領的差異】:
如週領一節220元(換算時薪1,320元),現領或當日領只有180元(換算時薪1,080元)。
而差額主要用來補貼現場作業成本,以及避免錯帳造成出納自行貼錢。
所以如果妳選擇「現領」,薪資會略低於「週領」。
部分店家會選擇隔天統計,因此也有「隔日領」的形式。
◆米蘭酒店經紀,有提供短期現領的機制,歡迎24小時線上諮詢。◆
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◎陪酒工作一定知道的「桌面服務」!
1.桌面上物品:
A.容器杯類有6種:【威士忌杯】【啤酒杯】【水杯】【熱茶杯】【公杯】【一口杯】。
B.熱毛巾(當服務生送熱毛巾給客人使用後,摺整齊後放在旁。尤其幫喝多的客人,熱敷脖子會幫助醒酒)。
C.水果盤(把面積較大的水果細分小塊,方便客人食用)。
D.煙灰缸(煙灰缸內別超過2根煙) 。
E.遙控器(點歌與服務鈴。如遇到酒醉客人時,可按服務鈴請外場行政解圍)
2.注意事項:
A.當客人要點歌時,要主動起身幫客人拿麥克風與歌本(或遙控器)。
B.千萬別讓客人自己倒酒(或茶水),必要時主動按服務鈴請服務生入內協助。
C.若客人有拿煙的動作,記得協助點煙。
D.保持桌面清潔(如有水漬要立即擦拭)
3.桌面服務的操作心法:
A.讓客人感到妳貼心和細心。
B.藉此增加和客人良好的互動。
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◎給想到「外地求職」的酒店公關建議:
●外地求職步驟為:【現場看環境→試做兼職→正式到職】
1.想到外地酒店工作有以下因素:
1.1避免遇到熟人。
1.2轉換心情,重新開始。
1.3不想讓家人、男友知情。
1.4想到大城市有較多的機會。
1.5已有一份酒店工作,但不想收入中斷,以半度假的心情到另一間酒店上班,如到澎湖等離島,只安排10~15 天的檔期。
2.舉例來說台北市的酒店公關,大部分也是從外地而來,況且自己一位女孩子,要離鄉背井也是需要相當的勇氣,除了可與經紀公司詳談外,我們也提供專業的建議,讓公關們自我評估:
2.1【現場看環境】
已和酒店經紀充分溝通後,可考慮找一個時間,實地到現場了解否能適應八大。畢竟都會區的房租不便宜,除了房租簽約後要退租十分麻煩,況且妳尚未知道這家店是否能合適。
2.2【試做兼職】
因酒店營業時間為晚上,且在「試做期間」避免花費太多,可坐夜車或高鐵當天來回,也有短租民宿可以參考,另有女性三溫暖(約$500)有提供太空艙可補眠。
2.3【正式到職】
確認酒店工作穩定後,我們經紀公司會依照交通動線與妳個人需求,提供各類租房的訊息。
3.註:
1.台北市像樣有管理員的套房,月租約20,000以上。而非都會區宿舍費用約200~400日/元不等,請仔細評估住房費用。(我們有專文說明)
2.北、中、南多少有些酒店文化差異,請務必由經紀公司協助適應。
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◎無經驗新人與資深公關,坐檯陪酒時差別在哪?
1.「切換角色」:
資深公關不怕生面孔,一但進入包廂後,便會迅速轉換心態,和客人就像常見面的好朋友。
2.「主動裝熟」:
大部分客人都很被動(悶騷),這時態度大方反而會迎來好感(近距離互動、講話很嗲)。
3.「氣氛熱絡」:
資深公關也很容易「自嗨」,因為她們清楚只要能留在包廂,所賺的時薪是白天班的7倍起。
4.「掌握節奏」:
一桌消費時間約3小時,這都有固定的SOP,開始→中途→結束,都有模式可以依循。
5.「觀察敏銳」:
資深公關總能在最短時間,知道客人的職業別與消費目的(商務、娛樂、酒桌等)。
6.「團隊合作」:
同事相處久培養出默契後,會知道彼此的坐檯模式,會讓氣氛更好(酒量、遊戲、互動等)。
◆米蘭酒店經紀除了提供完整的職前訓練外,更注重「試上期(蜜月期)」的修正與調整。
會把坐檯的每一桌當成案例,與公關進行雙向討論,進而讓新人能夠更了解酒店生態。
並且做為新人公關是否續留原店?
還是要「換店」的依據。
◎破解「奧客鹹豬手」之方法大公開
1.【事前準備】:
米蘭酒店經紀有完整的職前訓練,讓新人理解坐檯的SOP,除了主導包廂氣氛外,也可避免冷場與尷尬。
2.【堅持自己的底線】:
可態度溫和且立場堅定地,拒絕客人無理要求。
3.【照劇本走】:
不要被客人左右情緒,謹守坐檯與陪酒等基本包廂服務即可。
4.【主導節奏】:
如主動與客人點歌對唱,或玩互動遊戲,來分散客人的注意力。
5.【控制氣氛】:
點播歡快的背景音樂,引導客人跳舞或者參與聊天,讓場面保持活潑熱鬧,減少尷尬的氛圍。
6.【適時「踩煞車」】:
可採取若即若離的坐檯模式,打斷客人的喝酒節奏,如點歌、倒酒、去洗手間。
7.【轉移焦點】:
打開「顧左右而言他」的SOP,可透過「唱歌、喝酒、聊天」切換坐檯模式。
8.【善用服務鈴】:
主動請少爺提供酒水服務,分散客人的注意力。
9.【呼叫協助】:
若遇到無法處理的情況,可傳LINE向行政人員尋求幫助。
10.【貼心叮嚀】:
酒店公關日常破萬的超高薪水,是來自用心經營客人。
但同時也要學會保護自己,避免陷入為難的情境。
◆米蘭酒店經紀提供「桌面服務」的SOP,歡迎線上免費諮詢。◆
◎酒店新人必讀,「酒店經紀」是什麼?!
上班前的3大關鍵提示/菜鳥想進酒店?先搞懂這些再說!
演藝圈的經紀人是規劃明星職涯,而八大的經紀人是規劃公關職缺。
1.【酒店經紀公司怎麼選】?
米蘭團隊幫新人整理要點:
1.1.「知名度與信譽」:
可以透過網路搜尋相關經歷。(起碼要有像樣的官網,而非免費的部落格)
1.2.「經驗超過五年」:
對於各種「牛鬼蛇神」、「瞬息萬變」等酒店人事物,都有能力快速解決。
1.3.「店家良好互動」:
與各大業者保持良好關係,才能為酒店小姐爭取最優福利。
1.4.「24小時待命」:
隨時處理突發狀況,讓坐檯公關無後顧之憂。
1.5.「專注經紀業務」:
經紀公司絕不參與,如博奕等業外事務。
2.【經紀公司能為妳做什麼?】
2.1.「挑選店家」:
無論妳想在禮服店、制服店、便服店,還是鋼琴酒吧上班,經紀人會幫妳找到最適合的職缺。
2.2.「彈性班表」:
會依據公關的需求,來協調上班時間,讓家庭和工作能取得平衡。
2.3.「造型指導」:
從穿衣打扮到髮妝,都能提供專業建議,讓妳在坐檯陪酒時,展現最佳狀態。
2.4.「薪水協商」:
幫妳爭取最高的公關薪資,更讓妳了解計算方式和領取流程。
2.5.「問題解決」:
上班後遇到的所有問題,無論是請假、排班、薪資扣款等,經紀公司都會幫妳解決。
2.6.「應急處理」:
不論是臨時休檔、想換店家等情況,經紀公司都能提供妳最好的應援。
3.【為什麼選擇米蘭團隊?】
KTV酒店處於灰色地帶,而酒店經紀也是一份專業,局外人很難在短時間,理解八大生態。
所以讓米蘭團隊幫妳「化繁為簡」、幫妳規劃下一步,協助妳華麗轉身。
新人只要專注賺錢,其他酒店問題,就交給我們來處理吧!
◆米蘭酒店經紀,提供客製化專屬的職涯安排,讓無經驗新人在酒店求職中,迅速「駕輕就熟」!◆
《我們總是給別人想不到的服務,獨特的經營思維,給獨特的妳》
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▲好的經紀團隊,是要引領女孩們到優質的工作環境。▲
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