酒店經紀是什麼?簡單來說就是酒店小姐的顧問與保母。
角色像是陪酒小姐的啟蒙老師，關於八大酒店的資訊是透過酒店經紀來詮釋，
除了提供坐檯小姐養成的教育訓練，也要解決公關們在工作時遇到的任何疑難雜症，
並且負責安排有配合的酒店工作職缺，讓合適的酒店小姐上班求職。
畢竟公關們才剛入行，許多狀況都還不了解的情形下，必須讓酒店公關們在複雜的八大環境中，能夠安全且快速地賺錢。
女孩們在達成既定目標後，便可華麗轉身離開酒店行業。
文章最後更新日期：2025/02/19
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10.#酒店公關的基本手腕：
◎酒店教學影片↓(每部2分鐘)
第1集<<各式酒杯介紹>> #1
第2集<<【救援法寶】-包廂遙控器>> #2
第3集<<酒店上班要穿哪種鞋子呢?!>> #3
第4集<<酒店服裝該怎麼準備?!>> #4
第5集<<酒店髮型該怎麼準備?!>> #5
8集<<客人的話不要當真！>> #8
第9集<<排換公關，誰來決定?！>> #9
第10集<<刺青會影響錄取嗎?！>> #10
第11集<<難道女生就不能在KTV酒店，憑藉外表與美貌賺錢嗎 ? >> #11
第12集<<要如何與其他酒店公關相處?！>> #12
第13集<<給「沒八大經驗」新人的幾句話?！>> #13
第14集<<為何客人私約吃飯，公關要選擇「上班地點」附近呢？>> #14
第15集<<「酒店人設」為何很重要呢？>> #15
第16集<<酒店小姐的「錄取標準」>> #16
第17集<<酒店出場為何？>> #17
第18集<<酒店公關的職前準備，要做些什麼?>> #18
第19集<<酒店經紀人，能提供什麼幫助呢？>> #19
第20集<<為何客人會「突然變身」？>> #20
第21集<<「框」是什麼？>> #21
第22集<<酒店薪水怎麼領?>> #22
第23集<<「酒店便當」是什麼意思？>> #23
第24集<<無經驗新人，看店、看環境要怎麼打扮?>> #24
第25集<<無經驗的酒店公關，試做前的15項自我驗收！>> #25
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◎不會喊「酒拳」怎麼辦呢?!
「酒拳」只是助興與增加互動，並非與客人拼酒。
遊戲過程中反而會拉長坐檯時間。
況且不是所有公關都會喊拳。
以下替代方式，有相同的效果：
1.剪刀、石頭、布。
2.棒打老虎雞吃蟲。
3.烏龜、烏龜翹。
4.吹牛。
5.數字拳。
6.新加坡拳
7.洗刷刷。
8.骰子比點數大小。（可分兩隊比總分高低）
9.七加八減九。
10.幸運色。
每種互動遊戲玩幾輪就過不少時間了。
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◎酒店職前必修的20堂課程-無經驗新人如何日領破萬：
●前言:
酒店經紀人最怕「無經驗菜鳥」豪邁地說出這句話：
「不管了，沒做過不知道，直接試上，其他遇到再說！」
在八大求職不是嬉鬧玩耍，請務必事前理解工作內容與上班流程。
因為客人所支付的金額都一樣，所以不會管妳是否為無經驗新人。
當妳知道客人的消費模式後，妳會更懂得應付，且更能保護自己。
所以職前訓練是必要的。
以下是米蘭酒店經紀，幫妳規劃的職前課程。
【第1課】.酒店公關的人設。(聊天互動的話題，多少會牽涉到個人隱私，可適當地保護自己)
【第2課】.幹部與行政的差異性。(工作人員的角色與立場)
【第3課】.幹部或行政「洗S」的婉拒方法。(兩者略有不同，教妳推辭不尷尬)
【第4課】.每日定裝流程。(服飾、髮妝等)
【第5課】.看檯流程與技巧。(增加坐檯機會，如與客人四目交接等)
【第6課】.創造公關的坐檯優勢。(透過實際教學，讓公關更能表現自己，增加節數與收入)
【第7課】.判斷主、副客，以及客人職業別與消費原因。(商務客/娛樂客/拚酒客/戀愛客等)
【第8課】.讓新人脫穎而出。(教導公關坐定10分鐘內掌握主導權)
【第9課】.主動問客人的20個話題。（讓對方打開話夾子，進而增加好感度）
【第10課】.面對客人邀約的教戰守則。(如約吃飯、要LINE、要臉書等)
【第11課】.坐檯演練。(對唱歌單/互動遊戲/基本酒量/主動話題等)
【第12課】.「純出」送妳回家的應對。(回店內、姊妹約等)
【第13課】.婉拒客人提議「S」的教戰守則。(詢問用意、替代方案等，讓彼此不尷尬)
【第14課】.面對「奧客」的SOP。(要婉拒、提規定、找行政等)
【第15課】.遇到「好客」的SOP。(投其所好、增加曖昧、要求續桌等)
【第16課】.酒醉SOP。(回報機制、照顧機制、安全機制)
【第17課】.適應期後的薪水期望。(透過精準的數據來量化說明，進而調整自己的坐檯模式)
【第18課】.保持外表巔峰。(外貌/體態/膚況等)
【第19課】.向其他公關學習。(複製其他小姐坐檯模式)
【第20課】.工作壓力的排解。(八大是特殊服務業，上班壓力模式也不同，更需要有抒發的管道)
●結語：
以上課程都理解後，才算有「做酒店小姐」的基本功。
我們也非常清楚，每位入行八大的女孩們，都有經濟壓力的急迫性。
但酒店求職切勿冒進，得失之間可由公關自行決定。
若堅持在未準備好前就急著上班，遇到風險要有自己承擔的覺悟。
●註：
1.「純出」：客人買妳時段，帶妳到店外吃飯、看電影，且明定不能去私人密閉空間。
2.「主客」：當桌負責買單，或是主要「被招待」的客人，大都坐包廂中間。
3.「商務客」：就做好桌面服務、談天或男女情歌對唱等，給他戀愛或曖昧的感覺。
4.「娛樂客」：就玩較熱絡的互動遊戲(如吹牛、骰子、唱快歌等)。
5.「節數」：公關坐檯計時單位，目前主流以10分鐘為1節，時薪1,200元起。
想了解更多細節，可與米蘭酒店經紀諮詢，24小時專人為妳服務
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◎無酒店經驗新人一定要知道的5件事！
◆職前訓練的必要性
1.【方向比速度重要】
這是我們酒店經紀人，最常給應徵新人的一句話。
我們也非常清楚，絕大部分入行的公關，都有經濟壓力的急迫性，片刻都不想多等待。
2.【酒店求職就像出國】
但無經驗新人到酒店上班，就像一個人出國自由行，妳一定要先做足功課。
比如「治安、交通、氣候、住宿、費用、語言、文化差異、常用藥品、緊急聯絡人」等等。
請試想，妳光去遊玩就要顧慮那麼多，更何況妳要到完全陌生的『八大行業』!
近來有許多「柬埔寨高薪工作陷阱」，所衍生的社會案件，就是當事人輕信一時讒言，最終往往後悔莫及。
3.【酒店應徵需要冷靜】
所以酒店經紀人最怕的新人類型，就屬「衝動型」應徵。
而最怕無經驗的菜鳥說：
「沒上過不知道會有哪些問題，直接去上班遇到再說!」
「我常跑夜店、KTV夜唱，沒問題的!」
依照我們二十年的酒店經驗，這類型的新人，中途打退堂鼓的比率最高，多達8成以上。
因為她們所想的是自以為的錯誤觀念，而消息更是來自偏頗的新聞與戲劇。
4.【在酒店妳就是商品】
『客人不會管，妳是新人或是老鳥!』，因為客人所支付的費用是一樣的，他會要求相同的服務品質，根本不會在乎妳是否為一張白紙。
(妳連酒杯都分不清楚，就想直接PK越級打怪嗎?妳敢把安全丟給運氣嗎?!)
5.【試做前需要模擬考】
尤其「人與人的互動」是充滿不確定性，為了讓妳坐檯表現更自在與大方，職前訓練就像「模擬考」一樣，是不可或缺的。
除了會讓自己收入增加外，更是自我保護的一種方式，所以快則3~5天，慢則1~2星期的課程都是常態，千萬不要急就章地魯莽上班，請牢記「方向比速度更重要」。
◆想要了解完整的酒店課程，請洽米蘭酒店經紀，我們有專人一對一教學。◆
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◎KTV酒店的96項術語大全：
各行各業都有專業術語，在酒店工作的步調非常緊湊，所以表達必須精準與快速。
在酒店打工的人員眾多，每個人的角色與職務也不同，所以衍生的〝行話〞，有時也會令人莞爾一笑。
公關們在酒店打工，多少了解其他人的『行話』，也是讓自己多一層保護！
1.「S」:是從英文sex或special演變而來。
2.「喝咖啡/出任務」：外出的特殊涵意。
3.「紅字」：公關生理期。
4.「便當」：私下稱呼客人所帶的店外女伴。
5.「放生」：客人在買足時間前，提早讓公關離開。(如買到4點，但客人2點提早離開，時間照算到4點。)
6.「彩公罵」：指非常被動、也沒有基本桌面服務的公關，就像被供奉的神明般不為所動。
7.「上檔/下檔」：到職/離職。
8.「一檔」：公關計薪的時間單位，目前都會區酒店以【一週】為計算基礎。
9.「節數」：公關坐檯的時間單位，通常以10分鐘或15分鐘為一節。如10分鐘為1節，1小時則為6節。
10.「訪檯」：公關原在A包廂服務，暫借3~10分鐘不等，到B包廂與其他客人短暫交談，之後再回到A包廂。
11.「跑檯/雙檯」：兩桌以上客人同時坐同一位公關(公關輪流於各包廂坐檯，目前台北市已無此制度)。
12.「點檯」：指定某位公關(需要多加2~3節的檯費)。
13.「卡檯」：排換其他公關。
14.「止檯」：等同於卡檯。
15.「看檯」：公關到包廂內讓客人選擇。
16.「轉檯」：公關從正在服務的A包廂，轉往另一間B包廂。
17.「空檯」：尚未上檯的公關，可供現場調度。
18.「鎖檯/定框」:公關多加6~12節(1~2小時)不等，就可留在原包廂不用轉他桌。
19.「拱節數/推檯」:酒店內部人員會向客人推薦公關，增加公關坐檯節數。
20.「秀檯」：指定公關『打招呼』5~10秒，讓客人確認公關條件後，會詢問是否要加點或框檯。
21.「點檯保節」：指定公關點檯需坐足的節數，如平日點檯需讓公關坐滿6節。
22.「冰檯」：公關無法配合店家合理政策，導致幹部或大班，不想也不敢帶上檯(如工作態度不佳，怕因此流失客人)。
23.「優檯」：『不照順位』讓1~3位優質「空檯」先看檯，排定才加1節。(沒排上不加)
◆註：
【數量詞+檯】：時間單位。如10檯=10小時=10個鐘。
【動詞+檯】：改變公關的坐檯狀態，如點檯3節則要多付30分鐘的節數費用。
24.「預點」：預約順位「點檯」。
25.「預框」：預約順位「框檯」。
26.「框」：買公關的坐檯時段，一般最少4小時起，至於"框"的這段期間，可以留在包廂或外出陪客人吃飯、看電影..等，不可轉其他桌。
◆註：
【12點以前買到6點，12點後買到7點，2點過後最少買足4小時。】
27.「解框」：除非客人有充分理由，才可讓店家解除原本【框】的消費狀態，以保障公關權益。
28.「大框」：買足公關一整天的節數，一般以10小時計算(可以不用進店打卡報班)。
29.「全場」：等同於大框。
30.「打卡框」：也算是大框全場的一種，不同的是必須進店打卡才起算時間，因此會比外全的鐘數少。
31.「小框」：買足4個小時。
◆註：
「框」以時段區分：『大框』與『小框』。『大框』需買足公關到下班時間，『小框』最少買足4小時。
「框」以場地區分：『內框』與『外框』。是指公關坐檯期間，是在店內或店外。
「框」也可說是搶公關的坐檯模式。
如依照消費順序，A公關先在甲客人坐檯，乙客人為後桌若要找A公關，則要買時段大於前桌(大框>小框>點檯>坐檯)，若前桌甲客人要留A公關不讓「轉檯」，則要加碼和後桌相同時段。
32.「四出三回」：小框為4小時，在場內消費計算為4小時整。若帶公關外出，則3小時內就要讓公關回店，其中1小時為公關往返店家的交通時間。
33.「進場」：公關帶客人一起到店裡消費。
34.「進全」：公關帶客人進場消費還框全場。
35.「外出回報」：一般為保護公關安全與避免爭議，外出時須撥打3通電話回報店家行政。
◆註：
【定點回報】：『如目前和王大哥在高家莊吃米苔目。』
【客離回報】：『如陳董喝多已送他坐車先走。』(買定時間未到，務必當客人面前打電話回報，避免『放生』爭議。)
【安全回報】：通知店家已送走客人，並且告知是否要回場加班或直接返家休息。
36.「讓」：當後桌客人買公關時段大於前桌時，前桌放棄公關繼續坐檯『讓給後桌』。除非前桌買足相同時數，否則公關會轉檯至後桌。
37.「打槍」：行政人員帶公關讓客人挑選，而客人拒絕。
38.「快歌」：指公關在包廂內點快節奏的歌曲來炒熱氣氛。
39.「走店/開桌」：到酒店消費的意思。
40.「one-by」：只有一位客人，且只點一位公關坐檯。
41.「酒桌」：酒量好又愛喝的客人。
42.「長桌」：消費時間很久。
43.「大桌」：消費人數很多。
44.「撤桌」：是指『開桌』後沒有排定公關，在沒有任何『公關坐檯』便離場，除已開瓶的酒類外，不會收取任何費用。
45.「1番(檯)」：最低消費的時間單位，依地區有100分鐘或2小時為1番(檯)。
46.「續番」：連續消費2個時間單位。
47.「N單」：是指客人不進包廂消費，直接框公關外出。
48.「門禁」：有些店家或客人，會接受公關於特定時間點，不論理由可直接止檯與下班。
49.「當日領(隔日領)」：讓公關領當日(隔天)薪資。
50.「訂桌」：公關要負責業績壓力(目前台北市已取消"訂桌"的制度)
51.「簽單」：客人消費為賒帳，一般7日內需回帳。
52.「擋簽」：業績幹部許多簽單未回，店家禁止該幹部再出桌的措施。
53.「滿包」：現場客滿無空包廂。
54.「巡包」：外場行政人員巡視包廂，且不定時主動透過門板上的【魚眼】查看包廂內狀況，相對保障公關安全。
55.「借包」：客人沒有點任何公關坐檯，卻使用包廂設備。
56.「爆桌/塞桌」：現場生意很好，客人進桌多，空包廂數量有限或不夠。
57.「買處」：少爺對於客人處理小費的方式，全文是『客人在買單時，會一併處理結算小費』。
58.「對幹」：窗口直接對業績幹部，也代表幹部會負起此業務上的責任。
59.「逼框」：店家在安排公關坐定後，約有1節(10分鐘)讓顧客與公關互動，若客人確定要留下該公關，則需小框該公關(約4小時=24節)，否則排換其他小姐。
60.「勾四」：共24節(四小時)，勾四才可外出(四出三回) 。
61.「晚宴」：共24節，晚宴時段為PM：07~PM：11，因此晚上11點前要進店家報到。
62.「夜框」：共30節，凌晨1點過後才可喊夜框(等同大框)，夜框就是從確定的時間後推5小時，如1點~6點、2點~7點，以此類推。
63.「商務客/娛樂客/兄弟客」：公關自行區分客人的職業與身分。
64.「回客」：消費2次以上的客人。
65.「主客」：負責買單或是要被招待的客人。
66.「公檯店」：指公關於15~30分鐘，同時在2~3桌『坐檯』與『轉檯』，就是所謂『大風吹』。
67.「私檯店」：指公關被某桌選定後，客人沒『止檯』，別桌也沒『框』或『點檯』時，須坐到當桌客人買單為止。小姐一字排開讓客人挑選，坐定後公關不轉檯。
◆註：
KTV酒店略分為制服店、複合式、禮服店、便服店等，通常每家店尺度與店風不見得相同，但大致來說是制服>複合式>禮服=便服。
68.「禮服店」:公關外表條件屬於中上，沒有秀舞。
69.「便服店」:公關坐檯方式與禮服店相同，只有消費模式不同。
70.「制服店」:服裝以性感兩截式爲主，不會要求公關有亮麗的外表，包廂服務強調主動與炒熱氣氛，作風比較親切、直接，通常會比較敢玩，服務比較多，如秀舞(在客人身前跳一些誘惑性的舞蹈)等。
71.「複合式(便服+制服)」：店內同時有制服公關與便服公關。
72.「舒壓會館/養生館」：舒療師【一對一】在包廂內幫客人按摩，沒有『KTV設備』、也『不賣酒』。
73.「理K」：全名為「理容KTV」或稱為「視聽理容」，就是可以『整理儀容』又有『KTV設備』的娛樂場所。
74.「鋼琴酒吧」：穿自己便服採公檯制，公關年齡層略高。
75.「舞廳」：目前北部式微，中、南部仍有老字號店家營運中。
76.「招待所」：招待所類型並不多見，客人低調注重品味，相對外型門檻為最高。
77.「日式酒店」:多為日本商務或觀光客，會簡單日語即可，服裝有分旗袍與便服。
78.「公關」：不論何種類型的酒店，只要是薪資收入來自【坐檯陪酒】，就可以統稱為『公關』。
79.「領檯」：原本只在大廳接待與引導客人，現已轉型為實際坐檯。
80.「窩包公主」：也從女服生送酒水，現已轉型為實際坐檯。
◆註：
有些職位名稱的差異只是商業手法，本質仍是『坐檯陪酒』，因此在酒店應徵切勿急躁。
81.「訂桌獎金」：客人消費前告知才算成桌，如500元/桌。
82.「節壓」:節數壓力，如日保5,000元者，每日需坐檯達40節等相對要求。
83.「日保/保薪」：優質公關或非都會區的酒店，為吸引小姐所提供的保障日薪(不論實際坐檯節數多寡)，如日保8,000元起。
84.「跳節制」:領實際坐檯節數，適合無經驗、不想有壓力的新人(節拆=跳節數)。
85.「日保制」:適合有豐富酒店經驗，想挑戰高薪的老鳥。
86.「禁休禁下」：遇到年度活動時，店家會要求活動期間，禁休檔(排休假)、禁下檔(無故離職)。
87.「補班」:公關於上班日請假，需再找一天上班，來把班別還給店家(中小型酒店常有制度，補班未到會有相對罰則)。
88.「自補節數」:公關自己買時段。
89.「暫押款」:非都會區的中小型酒店，每日報班公關需達一定人數，店內才能有效運作。為了避免無故曠職造成店家損失，公關部分薪資會暫押(如1萬元)，等正常程序離職時，可一併領回。
90.「帶檯費」:少部分地區，如高雄、澎湖等，會由公關坐檯節數中，1節提出5~7元或每日100元，給現場調度人員。
91.「清潔費」：店家每日都會向公關酌收200~500元或1檔500元不等的費用。
92.「外出服」: 框出不得穿著牛仔布料與休閒服，需自備一套裙裝與搭配高跟鞋。
93.「店家」：指KTV酒店的經營者。
94.「業績幹部」:收入來源為帶客人進場消費，因此立場上常與客人一致。
95.「行政/控檯」:收入來源是店家薪資，主導現場實際運作，也是經紀和幹部間的協調者。
96.「酒店經紀」:酒店公關的顧問與保母。
●結語：
各行各業都有規範，但八大行業有其特殊性，若公關有遇到問題，可透過經紀公司來協調。
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◎台北禮服店公關外表打扮要準備哪些？
1.服裝：小洋裝/小禮服(自備或是店內提供)，以緞面、合身、短款為佳，不可長袖或牛仔布料。
2.配件：晚宴包(可自備或店內提供) 。
3.飾品：項鍊、手鍊、耳環等增加女人味。
4.指甲：整齊清潔即可，不用刻意花大錢做美甲。
5.髮妝：每家店皆有駐店設計師來為妳打造美髮與彩妝。
6.鞋子：以魚口鞋或包鞋為佳(不建議涼鞋/楔型鞋/羅馬鞋)。
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◎酒店兼差的自我保護，妳一定要懂得「拒絕」!
在酒店多少會遇到「為難」的情況，所以在八大上班，懂得「拒絕」是非常重要的。
公關擔心拒絕客人時，會讓氣氛尷尬、又怕會被投訴，因此當下沒有拒絕客人的無理要求。
●「無理要求」的情境有：
1.客人要對妳毛手毛腳(超過自己的底線與原則)。
2.客人只想要私下約妳吃飯(客人小氣的起手式)。
3.框出時要求妳陪他去密閉的地點（如飯店、客人住所等店家明文禁止的獨處空間）。
4.坐檯時要求妳喝過量的酒 (想灌醉妳，吃妳豆腐)。
公關們若無法及時拒絕客人的無理要求，很容易讓自己承受更多的風險，而我們經紀公司都有相應的SOP，會教導妳如何婉拒客人的無理要求。
若公關無法堅持自己的底線與原則，比如心軟、怕尷尬等，無疑將自己置身於困擾之中。
因此我們在訓練新進公關時，會再三教導新人，如何不得罪客人又可以婉拒的陪酒方式。
●「明確婉拒」的方式有：
1.你這樣讓我不舒服(同時轉移焦點，比如起身拿遙控器點歌)。
2.我白天還有工作，且與家人同住，來店內都找的到我 (給個理由，讓雙方下台階)。
3.我自己本身沒有，而且公司規定不能去，我幫妳連絡公司(直接撥電話討救兵)。
4.我上一桌已經喝很多了，而且喝醉公司會扣錢(說明理由+擋箭牌)。
容我們再度說明，拒絕並非失禮的行為。
事實上，不模稜兩可的「明確婉拒」才是為雙方著想。
想要了解更多細節，米蘭酒店經紀有完整教學，歡迎加LINE線上諮詢。
▲結論：
1.請牢記，會為難妳的客人，對妳而言就是「奧客」，寧可請行政排換下一桌。
2.在酒店懂得「拒絕」，也是紅牌公關必備的「坐檯手腕」。
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◎EQ比喝酒還重要！
1.【原因】：
客人到酒店消費的理由有許多種。
比如想要「排遣寂寞」、想找「戀愛感覺」、必須「工作應酬」、純粹「發洩情緒」等等。
而公關的上班職責，就是讓客人可以放鬆喝酒、紓解壓力。
但小姐有時承擔的情緒千奇百怪，所以有人稱公關是「夜晚的心理諮商師」。
公關們必須承受客人的「無理批評」、「酒醉失態」、「傲慢偏見」、甚至「言語霸凌」等等，
這都要保持理性的應對，即使內心有強烈的情緒，也要藏在工作的面具下，不表現出來。
畢竟我們是服務業，若公關不能控制自己的心情，而直接把不滿的情緒投射在客人身上，對小姐本身是沒有好處的。
2.【因應】：
所以公關們要有心理準備，妳的另一個角色就是「心情垃圾桶」，
要自我訓練當下在客人面前，能表現出聆聽者的態度，並且適時給予溫馨的回應，但出了包廂就要選擇遺忘
不然長久下來會接收太多負面能量，反而會影響自己的生活。
記得在包廂內的一切是為了工作，離開包廂後就做回妳自己。
而我們都會建議公關有自己的支持網絡，比方養寵物、打電動、陪家人、運動、追劇等，讓高壓的酒店工作，可以獲得平衡，這樣在酒店賺錢才會平順。
3.【結語】：
請務必牢記!
妳是來KTV酒店上班的，妳的時薪是1,200元起，是公定時薪的7倍。
只要客人不要動作粗魯、不要怒罵髒話，即使他說自己是「火星人轉世」也無妨，因為妳的時薪1,200元起！
(必要時可請行政、帶檯幫妳排換到下一桌)
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◎酒店公關兼差如何婉拒男客私下邀約?!
◆酒客心態：
1.支開其他人，想營造獨處環境。
2.有95%只想小氣省錢，5%想試探彼此互動是否只因金錢而存在。
3.私下約在店外，屬公關個人行為，店家與經紀人無立場過問。
◆公關因應方式：
1.家人臨時約見面。
2.家中寵物生病要急診。
3.已有其他客人預約消費。
4.當天已排班或店家要求臨時加班。
5.若請假而導致補班，薪資算法有不少差額。(我們有專文提到)
6.身體不適，如昨日遇到奧客灌酒，只想在家休息。
7.婉拒客人的提議，如地點太遠、這部電影不喜歡、休假不想再唱歌喝酒等。
8.不論理由對方是否相信，透過軟性的拒絕，用實際行動讓客人知難而退。
◆結論：
盡可能引導客人到店消費，除了有節數收入外，相對有人身安全保護。
且客人有心找妳，可以選擇大方地買妳「全場」!
用實際節數來增加妳的收入，而不是一味小氣為難公關去欺瞞店家與幹部。
甚至有客人會表示，私下給公關檯費(扣除店家與幹部費用，約少15~25%)，
但酒店沒秘密，被店家或幹部知情後，形同「擋人財路」，
會有「下檔不支薪」或「冰檯」的情況發生，後果也是公關獨自承擔。
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◎酒店公關的基本手腕：
任何一家酒店內的紅牌公關，絕對不是最漂亮的，但肯定是最「用心」的!
為何紅牌小姐，不用那麼犧牲與付出也能賺到很多錢?
為什麼呢?!
紅牌公關的努力，妳只是沒看到而已，
所以我們建議幾個方向可以學習：
1.調整面對客人的心態：
不是每位客人都愛吃豆腐，妳越害怕的話就越容易弄巧成拙，對妳有好感的客人，一定想辦法表現紳士風度，
(就像男生剛追求我們時猛獻殷勤，一直表現自己的優點)
因此面對客人的態度大方即可!
2.努力培養自己的特色與強項：
每個男人的眼光都不一樣，去酒店的動機也不一樣，喜歡的感覺更不一樣，因此有各種不同類型的公關，酒店內生態才可以平衡。
有的姐妹適合帶氣氛、有的適合拼酒、有的適合聊天打屁..等等。
就如同我們有人喜歡帥哥偶像，有人喜歡諧星!
這些都是個人特色，也直接關係妳的收入多寡。
3.分辨客人的類型：
客人的類型有很多種，拼酒型、戀愛型、好色型、聊天型~裝酷型、談公事型等等。
能夠應付越多種，就表示交際手腕越強!
面對不同類型，自己可以研擬各種固定劇本，或學習其他公關的應對方式。
4.透過問候來增加互動：
現在通訊軟體發達，尤其在【非上班時間】傳問候、關心等簡訊，多方經營會有相對回報的。
5.投其所好的情報：
透過幹部、行政，或多或少都有相關客人的情報，所謂知彼知己，才能讓自己如魚得水。
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◎客人自稱是股東?!酒店小姐在包廂坐檯時該如何應對?!
◆客人的任何話，請全部持保留態度◆
原因如下：
1.招募公關非常不容易，若開桌調戲自家小姐，造成離職反而店家損失更大。
2.許多店家由夫妻或男女朋友一起經營，在眾目睽睽下，沒必要造成自己困擾。
3.不論股東或老闆，都不會輕易在本店開桌，若酒後失態未來如何領導眾人，所以會盡力維持形象。
4.部分店家會開放小額股份認領，希望集合眾人增加生意量，不過頂多1股20~30萬，以目前投資報酬率，1個月頂多分潤1~1.5萬。
這種「假藉權勢」想吃豆腐的「小股東」，是沒有影響力的。
5.不論客人身分為何，只要讓妳覺得不舒服，請記得馬上向妳的經紀公司反應。
◆結論：
會開桌調戲公關，99%都不是店內要角。
現在公關難找，老闆保護妳都來不及了，沒有理由把酒店小姐往外推。
若真是老闆請妳坐檯，也會保持紳士風度，希望得到好感，讓妳繼續留店一起努力。
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◎如何在酒店打工時，面對奧客一次就上手!
酒店也是服務業，坐檯時遇到無理的【奧客】該怎麼辦?!
公關們不用擔心，可以透過以下案例說明來保護自己!
◆首先記住坐檯心法：『避免爭議與尋求協助!』
1.上檯手機要鎖鍵盤鎖：
有些店家是允許公關，在上檯時可以帶手機，但有些控制慾強的奧客，會在公關不注意時亂動手腳，如+好友、刪訊息等。
2.誆說買全場騙陪伴：
奧客會說為體諒辛苦而買妳全場，其實根本沒這回事!
所以第一時間透過經紀人或行政來求證(絕對不能單方面聽從幹部和客人說詞)
3.誆說買全場為灌酒：
包廂內奧客為了灌酒，就誆騙說已買節數到底，此時須求證行政是否屬實。
4.跟蹤回家：
有些癡漢型奧客，會透過等下班陪吃早餐，或買全場營造溫馨接送情，目的想知道妳家住處，進而騷擾妳。
保護自己的方式有
4.1送至巷口即可。
4.2稱經紀人辦公室就是住所。
4.3直接走向門禁鬆散的住商大樓。
4.4說家門鑰匙遺忘在店內，一定要回店內。
5.禁排該桌：
告知店家行政或酒店經紀人，沒有意願進該奧客桌!
6.保持理性、避免節外生枝：
讓自己保持清醒理性來面對奧客，切勿酒醉與被激怒!有任何問題立即回報。
7.酒品不好、舉止粗魯的奧客：
幾杯黃湯下肚，就【失態】的奧客，請按服務鈴找行政排除問題。
8.紳士也會變癡漢：
外出時別到私人密閉空間，手機訊號保持暢通不離身。
9.奧客會藉故找麻煩：
態度溫和、立場堅定的面對奧客。
10.奧客會挑小毛病：
做好桌面服務與基本功，也分散奧客對妳的注意力。
◆米蘭酒店經紀有更多應對教學，請加好友或來電詢問◆
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◎KTV酒店客人說要包養，妳敢相信嗎!？
1.<前言>：
「歡場無真愛！」。
2.<男人想包養妳的心態與理由>：
2.1省錢(比每天去酒店框妳還便宜，最終只想「免錢」與妳談戀愛。)
2.2嚐鮮(妳確定會包長期?而不是半天或只包一次嗎?)
2.3場面(妳確定表面風光會維持很久?還是借錢刷卡來喝酒?)
2.4作怪(男人不論是否有錢都想作怪，但今天包養妳、明天包養別人，妳確定只『包』妳一人?)
2.5渣男(最後反過來是公關包養客人。別偷笑！吃虧的公關才不敢聲張。)
2.6歧視(在他眼裡，妳始終是酒店小姐、他永遠是妳的救世主，每次吵架就會拿來說嘴。)
2.7無責(道德上不想負責任。)
2.8可控(花錢就是大爺，希望妳以他為中心，最好隨傳隨到。)
2.9糾葛(關係不同一般男女朋友，卻又相當了解妳的生活。)
3.<包養問題Q&A>：
3.1他答應一個月給妳多少錢呢？(3萬還是5萬?!還是吹牛送妳房子!?)
3.2確定他賺的錢比妳多嗎？(還是債務、負擔比妳多?)
3.3他承諾要包養妳多久？(3天?還是到手之後就不理呢?!)
3.4真的會說話算話嗎？(妳們有簽契約嗎?!妳怎麼敢相信才認識的男人啊!)
3.5客人的真實背景？有沒有家室？(別只聽單方面之詞!)
3.6會不會惹上官司？(帥氣又多金，一定有老婆或女友，除非他無能!)
3.7前期說到做到，之後費用逐月打折、甚至沒消沒息，妳能拿他怎麼辦?!(難道告他詐欺?!)
3.8若妳對他動了真感情該如何收尾？(現代人結婚都會離婚了!?妳的保障在哪裡?!)
3.9遇到控制狂該怎麼辦?(妳想離開卻糾纏不清，妳確定會和平結束這段關係?!)
4.結語：
歲月不等人，女人青春是有限的。
當然，酒店也有少數幸運案例，但好運不容易發生在我們身上，請想想妳中過樂透嗎!?
今天會找年輕貌美的妳，明天也會找別人。
靠自己能力養活自己最實在。
公關出來上班是為了賺錢，而不是讓自己越陷越深，不要錢賺不到還傻傻被騙，惹一身腥又浪費寶貴的青春。
米蘭酒店經紀公司：「酒店公關只是工作，卻不是人生的全部。」
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◎酒店「call客」是什麼？
1.許多公關心裡都會有一種障礙，覺得「call客」代表很需要客人來捧場。
然後自己本身的價值會降低，比較會讓客人們予取予求的錯覺，所以有些公關在沒有把握下，反而不想call客。
2.在「call客」的過程中，大部分「正派」的客人會到店內捧場。
但也有不少比例的「奧客」只想省錢私約(沒有人身保障+沒錢賺)，當客人想私約妳時說：「妳實拿多少?!我直接給妳就好，幹嘛給公司與幹部賺!?」。
雖然妳幫「小氣客人」省掉荷包失血，但妳也「省掉」自己的檯費與店家的『保護傘』，更有惡劣的「奧客」在私約沒有「甜頭」後，向幹部反咬妳犯了「洗客人」的酒店大忌。
當妳被貼標籤後，幹部就不願意帶妳上檯了。
3.有「call客」的酒店小姐，坐檯節數絕對會衝高，但主要是在篩選客人，妳可以和「經紀人」討論把哪些客人列入「黑名單」，根本不用浪費時間來經營。
4.只要客人沒有實際來店消費，再多的保證與承諾，酒店公關們不用太當真。
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◎公關收入無法突破，該如何調整呢？
除了調整經營客人的手腕外(後續文章有提到)，有以下方向:
1.請誠實面對體重機，別聽客套話，身材「走鐘」自己要負最大責任，調整身材、外表永不嫌晚。
2.換套禮服試試，改變心情很重要，況且要用男人角度來看，畢竟男女審美觀大不同。
3.嘗試不同彩妝師的風格，一樣的花費，也許會有不同加分效果。
4.多和幹部與姊妹互動，酒店首重人際關係，那怕是少爺都有機會幫我們「拱節數」。
人與人是相對的，什麼作為都沒嘗試，老天不會平白無故眷顧我們。
5.調整自己的上班時段。「早一點的班」與「固定班別」都會加分，
如有些公關快11點才到班，別人都坐完一桌了，妳才姍姍來遲?
而固定班別會讓幹部與客人，更容易點妳的檯。
因為男人到酒店，大部分都要向家人、女友掰理由，無法想去就去。
酒店大環境不會因為我們而改變，但可以透過小細節的努力來達到增加節數，畢竟酒店工作就是和時間賽跑。
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◎男人為什麼喜歡上酒店談生意?!
1.「華麗的裝潢」：招待客戶首要是排場要令人驚豔。
2.「舒適的環境」：隱密不被打擾的獨立包廂、並且有KTV設備可歡唱。
3.「精緻的餐點」：附設廚房或外送餐點都很方便。
4.「酒精的放鬆」：卸下人與人之間的面具，更可以減輕緊張的壓力。
5.「尊榮的服務」：KTV酒店可說是服務業的極致表現。
6.「美女的相伴」：男人間的興趣各有不同，但唯一共同的話題就是『女人』。
7.「共同的經驗」：酒店話題可以緩和商場上的煙硝味，也是最佳的潤滑劑。
因此有女公關坐檯的KTV酒店，是可以同時滿足商務客(生意人)的全部需求。
◆註：
「商務客」：一般於5點下班，7~8點用完晚餐，大約9點到店內消費(這是最單純的消費客層)，
如招待廠商等，公關們做好桌面服務即可(我們另有專文說明)。
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◎酒店主要活動有哪些？(全年度)
1.春酒。
2.西洋情人節。
3.白色情人節。
4.端午和中秋等連假。
5.海灘之夜。
6.馬甲之夜。
7.七夕情人節。
8.感謝季。
9.周年慶。
10.萬聖節。
11.聖誕節。
12.跨年。
13.尾牙。
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◎酒店求職的「17項陷阱」！
八大應徵面試時，要當心誘導式的詐騙手法
●前言：
不肖業者常使用「連續組合拳」，來誤導無經驗的新人。
利用女生不懂酒店文化與環境，透過資訊不對等來蒙蔽妳。
主要手段有>>>
『電話一律不明說→只強調碰面詳談→不給心理與職前準備→卻要求當天試做→不續做就推託薪水。』
為何不肖業者敢膽大妄為呢?!
因為算準女生，擔心被親友得知的害怕心理，認定妳就算吃虧也不敢聲張。
無經驗新人在入行前，務必釐清各方的權利義務，切勿急躁試做。
●避開求職陷阱的「五準備」、「五提醒」要牢記：
1.『求職準備』
1.1不要約在私人辦公室。
1.2.店家(決定錄取與實際經營)與經紀(公關人力仲介派遣)，兩者是不同角色，千萬不要混淆。
1.3.網路世代資訊相對公開，事前了解薪資收入與工作內容，不要因資訊不對等而誤判。
1.4.一定要求要看3~5家店，否則別輕易前往面試。
1.5詢問各項有形與無形成本(如髮妝費、清潔費等)。
2.『安全提醒』
1.1不要被表面高薪利誘，就傻傻地直接到現場面談。
1.2冷靜應對，不要被牽著鼻子走，千萬不要當天試做！
1.3不要填寫任何個人資料、不簽署各項合約(競業條款=綁約) 。
1.4必要時直接離開現場，回家冷靜思考後再決定下一步。
1.5過程中一直改變方式，之前說的和結果差異太大，就是「誘導式詐騙」!
3.『求職陷阱』
我們時常接到公關投訴，被帶到所謂的「制服店」和「喇叭店」上班，難以脫身且後悔不已!
以下為不肖業者的慣用技倆與案例宣導。
<陷阱1.>
「直接和我約經紀公司辦公室!」/這就是騙!
【標準話術：電話中刻意避開工作內容，回答一律曖昧不明，一切碰面再說。】
【實際真相：引導妳一個人到私人空間後，眾人輪番上陣卸下妳的心防，一套連續『組合拳』，讓妳第一時間無法尋求他人協助與意見。】
<陷阱2.>
「不論條件，上班可日保10,000元!」/這就是騙!
【標準手法：電話中刻意避開工作內容，只強調高薪引誘妳一人到現場面試。】
【實際真相：天下沒有白吃的午餐，尤其無經驗新人沒有手腕，只有尺度非常犧牲，才有可能有高薪。】
<陷阱3.>
「來就借！30萬內借支免利息。」/這就是騙!
【標準話術：誘惑聳動的標題，電話回答一律曖昧不明，一切碰面再說。】
【實際真相：相對代價要妳犧牲尺度，或是給超低薪資，等同利息費用。】
<陷阱4.>
「免費提供髮妝、禮服、住宿、醫美等所有費用。」/這就是騙!
【標準話術：誘惑聳動的標題，電話回答一律曖昧不明，一切碰面再說。】
【實際真相：羊毛出在羊身上，相對代價要妳犧牲尺度，或是給超低薪資，等同相關費用。】
<陷阱5.>
「上班時要穿統一的內衣!」/這就是騙!
【標準話術：這是公司統一規範。】
【實際真相：直接帶妳去制服店或喇叭店。】
<陷阱6.>
「不問我的身高、體重，只要是女生直接和我約面談!」/這就是騙!
【標準話術：直接來私人辦公室面試，任何討論見面再說。】
【實際真相：電話諮詢工作內容，一律刻意不明說。引導妳一個人到私人空間後，眾人輪番上陣卸下妳的心防，一套連續『組合拳』，讓妳第一時間無法尋求他人協助與意見。】
<陷阱7.>
「不問是否未滿18歲!」/這就是騙!
【標準話術：直接來私人辦公室面試，任何討論見面再說。】
【實際真相：合法酒店需年滿18歲，且酒店公關有一定的外表要求，不詢問妳個人條件，就是要直接帶妳去非法色情酒店。】
<陷阱8.>
「看店看環境時，只帶我看一家店!」/這就是騙!
【標準話術：這是經紀公司高層的安排。】
【實際真相：光台北市就有30~40家合法酒店，目的就是不讓妳選擇，要引導到特定店家。】
<陷阱9.>
「一直要我填寫個人資料!」/這就是騙!
【標準話術：這是例行公事，不會留底、不留紀錄。】
【實際真相：引誘妳當天試做的前奏，或是在妳不留意下簽屬經紀合約。】
<陷阱10.>
「一直慫恿鼓吹、半推半就要我當天試做!」/這就是騙!
【標準話術：既然來了就直接試做，且說再多不如馬上體驗，還可以賺零用錢。】
【實際真相：酒店環境是完全不同領域，不是1~2小時就可以了解，職前訓練最少要3~5個工作天，透過面談的快節奏，目的就是讓妳無法冷靜的思考與決定。假使之後不續做，這天薪水永遠推拖不發，等同做白工。】
<陷阱11.>
「面試主管或負責窗口一直換人，前者答應的條件，後者全盤否認! 」/這就是騙!
【標準話術：業務沒交接好可以再討論，先試上不喜歡、不習慣再說。】
【實際真相：拐彎抹角，目的就是帶妳去特定店上班。】
<陷阱12.>
「應徵行政人員、女服務生(公主)、純帶位領檯!」/這就是騙!
【標準話術：目前沒有相關職缺，要不要試試看酒店公關的工作。】
【實際真相：根本就沒有相關職缺，只是引誘妳去現場面試，然後洗腦當公關小姐。】
<陷阱13.>
「應徵駐店美容美髮師、櫃檯會計、電話祕書、酒促小姐數名!」/這就是騙!
【標準話術：目前沒有相關職缺，要不要試試看酒店公關的工作。】
【實際真相：根本就沒有相關職缺，只是引誘妳去現場面試，然後洗腦當公關小姐。】
<陷阱14.>
「應徵酒店經紀的女性助理!」/這就是騙!
【標準話術：目前沒有相關職缺，要不要了解酒店公關的工作。】
【實際真相：根本就沒有相關職缺，只是引誘妳去現場面試，然後洗腦當公關小姐。】
<陷阱15.>
「換店換環境，會影響公關權益!」/這就是騙!
【標準話術：換店會降低薪資。】
【實際真相：各家店競爭搶公關，同地區、同性質的酒店，薪資結構一定相同，故意說降薪來阻礙妳換店。】
<陷阱16.>
「簽屬經紀合約(競業條款)!」/這就是騙!
【標準話術：保護雙方權益。】
【實際真相：只單方面保護經紀公司的私利。不僅薪資低於市場行情，也沒有任何職前補助或投資，遇到經紀公司不適合，還不能更換，這都是不平等條約，簽署對公關沒有任何好處。(店家是不會要求簽約!) 】
<陷阱17.>
「只能來現場領薪水!」
【標準話術：經紀公司的一貫作業程序。】
【實際真相：只要新人到現場，就是再循環一次洗腦程序，要求妳直接上班，否則就是一堆藉口推託不給薪，永遠有一天的薪水押在對方手上。】
●結語：
一定會約妳到私人辦公室面試，而且由二人以上輪番上陣攻克妳的心防。
更有所謂「大姐姐」當成功案例，來誘惑妳的價值觀。
在私人密閉空間裡，妳的人身安全在哪裡?!
妳的夢想只是為了賺錢過好生活，對方的想法卻是如何推妳入火坑，做妳不想做的事!
因為她們會蒙蔽事實。
現在的妳，還只想聽好聽話嗎?!
找酒店工作已經是出賣尊嚴了，再為了旁人的誘惑而出賣靈魂，將來如何面對自己的心靈深處?!
「捕獸器上永遠有塊肥肉在誘引獵物，妳會是那隻糊塗的獵物嗎?!包糖衣的毒藥才會引誘到急躁的妳!」
《我們總是給別人想不到的服務，獨特的經營思維，給獨特的妳》
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