<<酒店消費>>不建議前往的9個時段

1.重大節慶(如除夕),到班人數過少。

2.公告颱風假的前夕,到班人數過少。

3.凌晨3點過後,優質公關早已被框、被鎖、下班,或是酒醉無法上檯。

4.【周日與周ㄧ】公關報班人數都不太足夠。若要「優質公關」坐檯,就要多花預算【點或框】。

5.周五、周六(例假日前一日)24點過後,不是沒空包廂、就是沒空檯公關,會一直滿包廂到四點。

6.各項活動時(如聖誕節),除會增加預算外(如多買1),優質公關因僧多粥少,即使你有錢也框不到。

7.各式大型活動後,優質公關屬於疲憊狀態,即使沒請假有到班,仍未恢復元氣。

8.上社會新聞之後1~2天,或擴大臨檢(如春安演習)等,強度與次數都會加強。雖然店家會扣除「臨檢時間」,但歡愉的氣氛會突然中斷。

9.1~2個月才全新開幕的的店家。除非是【換店名或搬家】的「舊有團隊」,否則「憑空」開幕的新店,前往上班的公關大多屬於「二軍」,理由是優質公關在原店上的很穩定,沒有理由輕易換店。

近來在部落格和官網留言的人,有增多的趨勢,尤其過年要到了,每年這個時侯總是特別忙。

這一波的全球不景氣也牽動了台灣,也在經濟上給台灣重重的一擊!

可不是嗎? 影響的層面遍及各階層,帶來的影響是這些身為人妻、人女、女友等。

為何現在各店缺公關,素質也參差不齊呢?

1.少子化(大學畢業生台灣歷年大學畢業生人數,高錄取率,仍是差異10萬以上。

2.消費平價化(2500什麼都買如經理檯/酒資等,變1600

造成粥少僧多。

各店都在搶公關。所以在相同預算下,抱著買彩券的心態,才會遇到優職女公關,因此部份加碼是必要的。所謂拿香蕉只能請到猴子是相對的

3.往年嚴格的公關守則讓人卻步,現在相對管理寬鬆,廣開方便之門,許多層面也不好要求。

4.以往有所謂的保障日薪,相對也可以做為要求公關的標準,但大多數為直走跳節數,反而不易要求公關

大家都因為某些苦衷而進入酒店工作,都有難言之隱,心裡也都有說不出的痛楚,但家家有本難唸的經,所有的苦也只能往肚裡吞,這就是女性的偉大。有了這些收入,社會新聞可少一些想不開的,少一些人倫悲劇, 小朋友們可以安心念書,不用擔心營養午餐錢繳了沒?也不用擔心下個月健保費與房租!

在八大行業裡大家都只是過客,沒人願意在這裡逗留太久,有道是職業無貴賤,如果硬要有貴賤之分,

〝那就是妳的心態!

酒店上班衣服/酒店小姐治裝與打扮/酒店公關彩妝教學/酒店小姐美妝術~<<彩妝教學>>維持整晚的美妝技巧/桌邊公主-公主領檯/<<酒店公關>>酒店小姐的上班天數與時間制度/酒店妹/讓人感到舒服的27種溝通方式/要知道自己的標準在哪邊?/ 酒店小姐的條件一定要很高嗎?/ 什麼樣的條件才能當小姐?/酒店小姐求職必看: 酒店收入是現領、隔日領、周領、還是隔周(價差方式:現場會計)/

時間彈性/娛樂經紀/傳播經紀/飯局妹/坐檯小姐

如果心態不正確,不管做什麼職業,終究會荒腔走板的!不論妳為何要在酒店賺錢謀生,只要不犯法,不去踩線犯規! 不去做出超越法律的界限,在這界限之內就【用力的賺、狠狠的存!

「酒店消費價格」為何比『小吃店』與『阿公店』高呢?!

◎說明:

1.「華麗的營業場所」:除提供酒客良好的應酬環境外,也展現店家企圖心,更容易招募到優質的酒店公關,且會達到一定水準,來維持酒客好評。

2.「女公關相對高薪」:酒店把主要營收做為高薪,來招聘優質公關。

3.「設立於特定商業區」:住宅區難以申請合法執照,設立後會有官方單位不定期查核,店家也會自律投入成本來避免違規。

4.「警察單位」:查緝假酒、不法人員等。

5.「衛生單位」:女公關們必須不定期接受抽血檢驗。

6.「勞工單位」:為了避免非法打工,每位公關上班時都需要相關證件。

7.「消防單位」:舉凡包廂、走道、地板和大門等等,都是符合消防法規的建材,否則會被開罰。

【請牢記!飲酒作樂時,別讓自己處在不安全的環境中!

酒店(禮服店、制服店等)於軟、硬體的建置與維護成本較高,除了有上百位優質公關外,也營造相對安全的消費場所。

◎註:酒店偶爾會上社會新聞,但主因皆是「酒精」作祟(販售酒類場所都會發生,如海產店等),或是同行間的惡性競爭,大部分與客人無關。畢竟業者為長久經營會秉持和氣生財,只要客人事前了解「相關消費流程」,則是皆大歡喜、各取所需。

「酒店排檯」專業術語說明:

●秀檯:指定公關「打招呼」5~10秒,讓客人確認公關條件後,是否要加點或框檯。

●訪檯:指定公關「訪客」10分鐘(多加2節或3節計算) ,讓客人確認是否要加框到底。

●點檯:指定公關坐檯(多加2節或3節計算),且最少要坐足6節以上。

●點檯保節:指定公關點檯需坐足的節數,如平日6節。

KTV酒店類型」有哪些?!(女公關坐檯、實體店面)

1.<<便服店>>

2.<<制服店>>

3.<<禮服店>>

4.<<公主店>>

5.<<日式酒店>>

6.<<鋼琴酒吧>>

7.<<招待所>>

8.<<舞廳>>

9.<<K>>

10.<<卡拉OK>>

11.<<小吃店>>

◎無店面(需到客人指定場所):

<<飯局>>

<<傳播>>

◎其他(不販售酒類、無提供視聽設備):

<<直出店>>

<<護膚養生(舒壓)>>

●優檯:「不照順位」可多次讓優質「空檯」1~3位先看檯,排定才加1節。(沒排上不加)

●框:買時段到底的意思,一般以7小時計算(12點以前買到6,12點後買到7,2點過後最少買足4小時等)至於""這段時間內,可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯,看電影..等等。

●大框(到底):買足到公關下班時間。

●小框:買足4個小時。

●四出三回:小框至少4個小時,在場內消費計算為4小時。若帶公關外出吃飯等,3小時就需讓公關回店家,節數一樣是計算4小時,其中1小時是讓公關來回車程回店家報到。

●預點:預約順位「點檯」。

●預框:預約順位「框檯」。

●讓:當後桌客人買公關時段大於前桌時,前桌放棄公關繼續坐檯「讓給後桌」。除非前桌買足相同時數,否則公關會轉檯至後桌。

目標達成時,當然頭也不回的轉身離開!因為在酒店工作只是跳板、只是過程。

然而在酒店打工只是妳人生中的短暫階段!這份收入會幫妳挺過最艱難的苦日子,讓妳更有勇氣與信心去面對下一個人生挑戰!

【酒店花名/酒店藝名/酒店取名/酒店小姐命名】參考:

酒店藝名最好不超過2個字,因為不好廣播,且不能和幹部同名!

1.自己喜歡。2.符合自己的外表、個性。3.不饒舌。4.造成話題與吸引客人注意。

最主要的目的就是要讓幹部、客人好記且容易留下好印象!

以下提供一些花名給大家做參考:

[有姓氏]

程琳、夏雪、夏琳、夏天、高潔、李靜、唐欣、藍天、方馨、金莎、韓琳、葉莎、陳妍、潘婷、葉凡、陳庭、韓菲、葉菲、關琳、葉妃、陳軒、韓菱、陳琳、關欣、蕭艾、羅琳、程婷、張靜、藍婷、羅婷、韓琳、葉辰、陳希、羅莎、張庭、羅莉、程萱、楊朵、葉可

[疊字]

敏敏、點點、綺綺、蔓蔓、想想、冰冰、娃娃、婷婷、萱萱、牙牙、妞妞、甜甜、依依、嘟嘟、亮亮、多多、糖糖、樂樂、洋洋、花花、錢錢、童童(彤彤)、甜甜、晶晶、蜜蜜、莎莎、瑤瑤、蕾蕾、格格、菲菲、希希、琦琦(琪琪)、妮妮、娜娜、糖糖、閃閃、莎莎、湘湘、暖暖、韓韓、楚楚、凱凱、琪琪、菲菲、舒舒、楠楠、蛋蛋、藍藍、斑斑、辣辣、跳跳、布布、拐拐、卡卡、欣欣、粉粉、舒舒、泱泱、寶寶、維維、蓉蓉、詩詩、蓓蓓、關關、霏霏、雙雙、培培、蕭蕭、親親、旋旋、婷婷、瑄瑄、默默、塔塔、靜靜、瑋瑋、莉莉、瑞瑞、錢錢、瑄瑄、喬喬、程程

[“開頭]

小草、小倩、小羽、小柔、小米、小可、小雅、小蝶、小文、小昕、小優、小咪、小薰、小夢、小悅、小雪、小潔、小叮、小曼、小喬

[“雨”開頭]

雨柔、雨萱、雨蝶、雨潔

 <<酒店喝酒>>不建議選擇的10大公關類型

1.聒噪不休:來酒店消費事放鬆紓壓,不是來聽故事的。

2.酒品不好:不論是否再漂亮,一律卡檯,不要花大錢還惹是非。

3.滿口髒話:適時的「幹譙」也許會活絡包廂氣氛,但過多就不討喜了。

4.開演唱會:狂點歌曲與霸佔麥克風,也不管客人是否聽過的,只在意自己的感受。

5.紅牌公關:除了有錢框不到外,被所有人捧在手心上,除非你是年輕的多金帥哥才有機會一試。

6.彩公罵:酒店戲稱是指非常被動,也沒有基本桌面服務的公關。如同被供奉的神明般不為所動。

7.剛滿18歲且無八大經驗:個性棱棱角角也無社會經驗,既不會坐檯也搞不清楚狀況,千萬別以為可以佔便宜。

8.追酒公關:因個人情緒自己狂灌酒,雖然酒錢事小,但此時公關已在發洩情緒,沒有多的心思照顧身旁的客人。

9.即將下班:店家都會教育公關,統一說詞是到早上7點,甚至有禁帶手機與手錶。一直想著下班會讓服務品質打折。

10.一直跑廁所:大都是打電話或或傳簡訊,代表無心上檯。一般公關不舒服會選擇請假或在休息室休息,店家不會安排看檯。

[“結尾]

雪兒、可兒、蜜兒、靈兒、吉兒、海兒、祖兒、寶兒、舞兒、雙兒、婷兒、惜兒、維兒、潔兒、潤兒、蝶兒、旋兒、莫兒、琳兒、雀兒、蓉兒、龍兒、蜜兒、敏兒

[“心”結尾]

臻心、童心、潼心、開心、銀心、語心、蒋心、唯心、糖心、潔心、緣心、葉心、優心、關心、甜心

[“子”結尾]

燕子、葉子、鴨子、洋子、雅子、鴿子、秋子

《目前市場類似超商模式》

  目前市場制度已屬僵化,舉凡回單金額、看檯模式、110分鐘、包廂小費等,都不會有大幅度的改變,就如同我們之前文章說到類似「全球化、WTO模式」,簡單的比喻就如同5大連鎖超商(7、全家、萊爾富、OK、福客多),其中產品價格和服務沒有太多差異性,櫃台人員的工作內容也一樣,所以超商櫃台人員,很像公關的處境,雖然容易跳槽但薪資僵化,即使遇到奧客也都是第一線的公關來面對,即使做再多折扣與額外服務,客人也覺得是應該的。所以公關遇到瓶頸即使換店,也難有太多的突破。

[英文名]

YokoYOYOAPPLEYukiBoBoCoCoMeMeJoanmikoAngalNikoNaNa

[藝人名]

王菲、嘉琦、嘉欣、文琳、韶涵、關穎、葉彤、麻衣、思璇、舒淇、喬恩、瑋琪

[大自然]

春天、月亮、微風、晨曦、彩虹、彗星、陽光

[水果名]

蘋果、櫻桃、葡萄、檸檬、水蜜桃、蕃茄

[飲料名]

可樂、雪碧、芬達、果汁、優格、牛奶

「增加節數」篇

除了調整經營客人的手腕外(我們有專文有提到),有以下方向:

1.請誠實面對體重機,別聽客套話,身材「走鐘」自己要負最大責任,調整身材、外表永不嫌晚。

2.換套禮服試試,改變心情很重要,況且要用男人角度來看,畢竟男女審美觀大不同。

3.嘗試不同彩妝師的風格,一樣的花費,也許會有不同加分效果。

4.多和幹部與姊妹互動,酒店首重人際關係,那怕是少爺都有機會幫我們【拱節數】。人與人是相對的,什麼作為都沒嘗試,老天不會平白無故眷顧我們。

5.調整自己的上班時段。「早一點的班」與「固定班別」都會加分,如有些公關快11點才到班,別人都坐完一桌了,妳才姍姍來遲?而固定班別會讓幹部與客人,更容易點妳的檯。因為男人到酒店,大部分都要向家人、女友掰理由,無法想去就去。

酒店大環境不會因為我們而改變,但可以透過小細節的努力來達到增加節數,畢竟酒店工作就是和時間賽跑。

[食物名]

泡芙、軟糖、蛋糕、蛋捲、糖果

[動物名]

豹豹、貓咪、兔兔、喵喵

[植物名]

玫瑰、辣椒、綠葉、楓葉

[有趣名]

小三、前女友、老婆、學妹

[其他]

綺夢、潼恩、茜妮、曼蒂、唯一、潤娥、喜悅、喬可、裴琳、喬莉、情人、詩芸、凱真、湘琳、舒曼、莫非、凱淇、湘綾、詩涵、糖依、莉亞、凱莉、湯唯、舒莉、詩婷、維尼、潔西、莉娜、焦糖、詩琴、糖恩、凱棋、無雙、菲比、椰果、詩雯、潔玲、莉婷、凱琳、黛拉、莉琪、琪薇、臻愛、黛咪、凱樂、詠莉、極雪、詩綺、黛玲、荷莉、喜美、琳恩、詩蓉、培琳、琳薇、瑞希、蜜桃、璀璨、禮物、專情、單純、陽欣、瑞恩、詩潔、蜜雪、瑞恩、詩憶、緣份、諾薇、喬伊、雅妮、詩臻、蜜糖、喬安、雅筑、詩蕾、蜻蜓、雅琪、蔓菲、童玲、童話、喬婷、語柔、啾咪、葉比、語晨、紫米、旋律、紫彤、語漾、蝴蝶、紫音、筱竹、優樂、斑比、紫涵、微笑、魅力、紫晴、漢娜、雅婷、安潔、安琪、維妮、艾琳、紫晴、芷欣、羽萱、香琦、妮可、寶貝、海棠、星卉、童恩、宇晴、欣怡、黛咪

酒店尺度相關說明:

酒店有略分制服店、複合式、禮服店、便服店,通常每家店尺度與店風不見得相同,但大致來說是制服>複合式>禮服=便服。(而日式酒店、舞廳、招待所、公主店等,我們其他專文有介紹),不論何種類型的酒店,只要是薪資收入,來自【坐檯】的節數,就可以統稱為【公關】。有些職位名稱的差異只是商業手法,區隔每家店風與尺度不同而已。如早期【領檯】只是在單純在大廳接待與引導客人,不會實際坐檯。所謂【窩包公主】也從女服生送酒水,轉型為實際坐檯,因此在酒店應徵切勿急燥。

<<酒店開桌>>【新手喝酒】必須要有的10種正確心態!

1.大部分店家「不會」提供公關照片。

2.請牢記換位思考,必定能擄獲酒店公關的芳心。

3.朋友間的「英雄事蹟」不見得會發生在你身上。

4.「大方的態度」容易讓酒店公關給你最佳的服務。

5.選擇信任的酒店幹部,會幫你過濾問題與放心消費。

6.切勿勉強消費,開桌前都可以轉身離開,你擁有最大的決定權。

7.事前詢問消費內容與服務項目。(如別到「麥當勞」買「滷肉飯」!)

KTV酒店活動有哪些?! (年初到年底)

1.春酒。

2.西洋情人節。

3.白色情人節。

4.端午和中秋等連假。

5.海灘之夜。

6.馬甲之夜。

7.七夕情人節。

8.周年慶。

9.聖誕節。

10.跨年。

11.尾牙。

【酒店營業時間】說明《午/晚場》

酒店雖然有分「午、晚場」兩種營業時段,但對酒店公關沒有任何影響,如薪資算法、坐檯方式、穿搭打扮等都相同。

而酒店主要生意量來自「晚場」,因此增設「午場」只是輔助角色(我們有專文說明),所以「午場」的差異在提供優惠給客人來促進消費,如免收包廂人頭費、招待洋酒等。

1.目前有三種時段可以選擇【午場/晚場/午場跨晚場】

2.午場營業時間為14:00~15:00開始。晚場營業時間為20:00~21:00開始,隔日早上07:00結束當日營業。

3.不論午、晚場,公關當天上滿6~7個鐘頭即可,時段可以任選,沒有午、晚場的限制。

會選擇上午場的姐妹們,許多是為了照顧小孩或避開家人、男友的疑慮。

◎註:活動內容為以下單選或複選。

1.送酒,如20點前成桌,招待洋酒一瓶。

2.部分檯費增加,如大框須比平日再多買1個鐘。

3.公關會著活動服裝,如馬甲、熱褲等配合活動氣氛。

4.免包廂費或人頭費,如20點前成桌,省去包廂費用。

5.透過公關販售1張約500元的賓果禮券,於整點時抽獎。

8.酒店喝酒不是「相親」,這裡並非你找尋「終身伴侶」的最佳場所。

9.「酒店公關」一天最少坐檯5~10位客人,所以不用把自己想成為唯一。

10.若你不是「金城武」,也不是出手大方的「富二代」。在「酒店公關」心裡,你和隔壁桌的「客人」沒兩樣。

【養生護膚館的消費須知!】不同於酒店消費模式

1.戴口罩。

2.新客、回客一律加強驗證查看(證件、工作證名片、手機等)查驗不過者,預約立即取消!

3.手機、包包一律放大廳個人置物櫃(客人自行保管鑰匙)

【凡無法「配合驗證」與「物件存放」者,一概婉拒消費!】。

4.有獨立的包廂與衛浴設備。

《我們總是給別人想不到的服務,獨特的經營思維,給獨特的妳》

 

 

 

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