目前分類:酒店兼職注意事項 (3)

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酒店都在幹嘛?!酒店上班內容主要是坐檯小姐提供『桌面服務與桌邊禮儀』,如幫客人準備酒水、分裝食物、點歌等坐檯陪酒服務。

1.在台灣所謂KTV酒店就是夜總會,酒店小姐的工作內容是坐檯陪酒,而目前有區分禮服店、便服店與制服店等3種不同類型,因此工作內容上有些許的差別。

2.適度飲酒是酒店公關的工作所需,且「一樣米養百樣人」,面對10位男客就有10種應對方式。

3.而「酒店經紀人」的角色是提供各項協助,讓酒店公關在短時間熟悉酒店工作內容與環境。

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【文章目錄】:

(點選下方標題,可直接瀏覽段落文章)

1.#八大職缺有哪些?!

2.#酒店的工作環境說明:

3.#酒店公關如何坐檯?!

4.#桌面服務是什麼?!

5.#「桌面服務」進階篇

6.#如何閃酒?!

7.#不會喊酒拳怎麼辦呢?!

8.#不太會唱歌該怎麼辦?!

9.#「基本手腕」篇

10.#酒店框出的注意事項:

11.#紅牌公關如何經營客人?!

12.#遇到臨檢怎麼辦?!

13.#如何增加節數(收入)

14.#如何和客人聊天互動?

15.#男客要電話怎麼辦?!

16.#酒店同事會不會難相處?!

17.#不接「S」,可以到酒店上班嗎?!

18.#酒店框出場≠做S?!無經驗新人的教戰守則

19.#酒店面試9大注意事項:

20.#女公關票選10大不討喜的酒店包廂行為

21.#酒店經紀能為我做什麼?!

22.#酒店客人要求「交往」時,該怎麼辦?!

23.#曝光,日式酒店到底在幹嘛?

24.#「KTV酒店」與「跑傳播」到底哪裡不一樣?!

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台北八大職缺有哪些?!

任何職缺皆有午、晚班,任選時段(4~7小時)

伴唱聊天

免拚酒時薪1,320元起,可兼差1-3天/週,任選7小時/天,可現領、歡迎試做。

按摩人員

舒壓精油按摩,時薪1,300元起,任選4-7小時/天,不需證照、可現領、歡迎試做。

聊天人員

純聊天不須喝酒,時薪1,000元起,任選4-7小時/天,自由排班、可現領、歡迎試做。

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台北酒店工作環境說明:

1.酒店內部擺設:

酒店有華麗大廳與許多獨立式包廂,包廂內部裝潢與錢櫃類似,且附有洗手間。

沙發、桌子、擺設酒杯的櫃子等等,也有大螢幕可以唱歌。

為了安全每個包廂門是無法上鎖,門上都有一個圓形透明壓克力板,方便店家巡包人員隨時查看包廂內部狀況。

而相較於制服店,禮便店的裝潢風格相對明亮許多。

2.酒店尺度:

酒店有略分制服店、複合式、禮服店、便服店,通常每家店尺度與店風不見得相同,但大致來說是制服>複合式>禮服=便服

(而日式酒店、舞廳、招待所、公主店等,我們其他專文有介紹),

不論何種類型的酒店,只要是薪資收入,來自【坐檯】的節數,就可以統稱為【公關】。

有些職位名稱的差異只是商業手法,區隔每家店風與尺度不同而已。

如早期【領檯】只是在單純在大廳接待與引導客人,不會實際坐檯。

所謂【窩包公主】也從女服生送酒水,轉型為實際坐檯,因此在酒店應徵切勿急燥。

 2.1.制服店:

通常會比較敢玩,服務比較多,全店公關穿著統一的兩截式制服(所以俗稱【制服店】),

公關提供客人的服務比較多,如秀舞(在客人身前跳一些誘惑性的舞蹈)等。

 2.2.複合式:

店內除了制服公關外,還多了不脫不秀的領檯(已轉型只坐檯,沒有早期帶領客人進包廂的服務)。

領檯穿著貼身、緞面的小禮服居多,強調性感但不裸露。但會與公關同檯,必須向客人解說領檯與公關的作風不同。

 2.3.禮服店:

可說是整家店都是【不脫不秀的領檯】。

 2.4.便服店:

包廂內尺度與作風與禮服店相同,不同是店內消費模式與單價不同。

3.與其他酒店公關互動:

公關在空檯或下檯時,會集合在公關休息室,等待行政排檯。

小姐抽菸的比例很高,許多是老菸槍。

不過在包廂內坐檯有規定,不能菸不離手,且有許多客人討厭菸味,因此公關要得到客人首肯才能點菸。

毒品是違禁品倘若查獲,店家會開除下檔不支薪。

公關小姐頂多就是虎口或是腳踝有零星刺青。

在休息室主要話題就客人與店內狀況居多,最好不要提到私人話題,畢竟人多嘴雜、禍從口出。

切勿私人借貸或代購物品等。

賺錢才是首要目標,其他都是次要,除非離開八大後仍要深交。

4.酒店坐檯薪資算法:

酒店計薪方式是以節為單位,10分鐘算1節。

除酒店類型(禮、制、便服)發放條件不同外,不同店家與不同經紀公司都會有差異,因此到職上班前,需了解該店的薪資條件。

《以新人沒八大經驗、外表條件中等,也沒有【特殊服務】的保守估計,一天坐檯約五小時 (30節),再扣除店家每日會酌收,200~350元不等的清潔費來試算》

△計薪有以下3種方式: (不包括日保薪資)

 4.1.依照天數多寡,有不同級距(俗稱跳砍):

如一周三天班為200元/節,四天210元/節,五天220元/節,換算時薪為1200元/1260元/1320元。

◎例:一周上4天班,1天平均5小時。

試算:

4天*5小時*1260時薪=25,200周薪,月薪約100,800元

 4.2.不論天數與是否請假補班,一律直走價:

如1節200元,不論一周上1天還是6天班,時薪就是1200元/小時,這模式較適合PT班。

◎例:一周上4天班,1天平均5小時。

試算:

4天*5小時*1200元=24,000周薪,月薪約96,000元

 4.3.需前一周報班別,當天未到算請假,需當周擇日補班

(補班日節數金額會調降),若延到隔周,部分店家有罰則。

若已完成固定班別,而再多上的加班天數,節數算法普遍較高。

如三天班200元/節,四天班210元/節,五天班220元/節,

請假補班為170元/節,加班為210元/節,

換算時薪分別為1200元/1260元/1320元/1020元/1260元。

◎例:原本報一、二、四、五共4天班,但周四請假選周六補班,一、二、五是以1節200元(時薪1200元),週六補班1節170元(時薪1020元)

試算:

(3天*5小時坐檯*1200元時薪)+補班(5小時*1020元)=18,000+5,100=23,100周薪,月薪約92,400元

※註:

上述薪水試算,是指完全【沒有特殊交易】與【無經驗新人】的收入,且一周只上4天班,等同月休12天,這樣的上班工時算是低標準。

許多人覺得做酒店小姐有風險,不可否認這工作比當OL有挑戰性,

若妳會避免與拒絕S(我們有專文提到),在包廂坐檯就只是倒倒酒、唱唱歌,也沒人能夠勉強妳。

每位公關節數多寡高低,就看個人調整與努力,有的三天打魚兩天曬網,或是條件真的太差,節數自然衝不高以外,只要妳透過經驗的累積與用心,就可能成為紅牌公關。

5.酒店看檯與坐檯流程:

客人先進包廂就坐後,行政會帶公關在電視螢幕前站一排,讓客人挑選,並且問候【老闆好】。

在每家酒店中以外表來評定【優:中:尚可】的比例約3:5:2,而每位公關都可以靠濃妝加分,與包廂內昏暗的燈光補足。

公關身材不要過高、過矮、過壯都很有機會上檯。

但客人不是傻子,坐定後發現是冰山美人,雙方毫無互動下,幹部還是會cut妳出包廂。

因此要增加節數就要提高自己優點,如會帶動氣氛、很會撒嬌等。

公關坐定後就是桌面服務(我們有專文提到)、跟客人聊天攀關係,張羅酒杯之餘,詢問客人怎麼稱呼與介紹自己,

簡單互動後就開始點歌、唱歌,而快歌熱舞、深情對唱等,會炒熱現場氛圍。

若是好客人,則可以想辦法增加坐檯時間。

切記不要談論到酒店消費金額,這攸關業績幹部的抽成獎金,說溜嘴等於擋人財路,是酒店的忌諱。

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酒店公關如何坐檯?!

「看檯流程」與「初進包廂」篇

1.看到其他姊妹跟客人相處融洽,但自己是菜鳥只會發呆,怎麼辦?!

我們從看檯的流程開始說起吧!

客人一到,領台、幹部或是少爺會先引導他們到包廂就坐,然後幹部或行政會讓公關依序進包廂「看檯」,依據包廂空間大小,分批安排3~7人不等。

進包廂時先跟客人問好,例如「老闆好!」之類。

然後呢?!

妳就傻傻站在那,等客人點妳坐下嗎?

~~錯!

很多剛上班的姐妹,會因為緊張不知所措,看檯時板著臉、低著頭,甚至兩眼無神。

正確做法是,眼睛一定要注視著客人。

妳可以稍微環視四周,選一個妳看順眼的客人,或是剛好眼神跟妳對上的客人,甚至看著「主客」(買單的客人),面帶微笑對他放電,這招很有效!

不管是純娛樂或是談公事,男人一定希望身邊的女孩是"笑臉迎人"的,而且笑容是最好的語言。

2.接下來,當妳順利的坐定後,該怎麼做呢?!

首先,就是幫身邊的客人倒酒。

一般喝的酒大都是洋酒(白蘭地、威士忌等)、啤酒等。

可以問客人是要喝純的或是調和過的(加冰、加水),最好記住客人的喝酒習慣,客人會覺得妳很貼心。

若在妳坐定前客人已倒好酒,也要記得看身旁客人怎麼喝,接下來,就是拿起妳的酒杯敬客人,自我介紹並詢問客人稱呼。

3.再來,就是發揮妳觀察力的時候。談公事或放鬆心情,有不同的應對方式。

如果客人在談公事,千萬不要東張西望發呆、低頭玩手指,表現一副心不在焉或無聊的樣子,甚至跟同檯的姊妹聊天,這樣印象會很差。

最好是能看著客人,聽他們在聊什麼,這樣絕對會讓他們有好印象,而且無形中妳也能學到很多事務。

如果遇到來娛樂的客人,這時候妳要做的就是配合,有些客人很活潑,一開始就點歌或拿骰子玩遊戲,這時候如果妳還在發呆,保證妳被「卡掉」的機率會很高。

這類型其實很好應對,跟著玩就對了!

像吹牛…等基本的骰子遊戲,簡單易學。

4.萬一妳不會玩那遊戲怎麼辦?!

妳可以說:「這個我不會耶,你教我好不好?」或是改玩別的好不好?

如果是玩團體遊戲,可以跟客人說:「我們兩個一國好不好?」

千萬不要直接拒絕說:「我不會!」,那樣氣氛就冷掉了!

5.再來,遇到很悶的客人怎麼辦?!

先觀察外表,問些基本問題(工作、興趣、星座、手錶很好看…之類),從中猜測他是怎樣個性的人。

如果在這當中找到延伸的話題,就好好的暢所欲言!

萬一沒話題呢?

找他唱歌,和他玩遊戲,用各種方式不要讓兩人四眼相望發呆,不然妳很快就會被請出去。

只要想辦法在這時間內不冷場,半小時以上妳沒被卡掉,就表示妳成功了。

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◎「桌面服務」篇(桌面服務是什麼?!)

1.桌面上物品:

 1.1.容器杯類有6種:【威士忌杯】【啤酒杯】【水杯】【熱茶杯】【公杯】【一口杯】

 1.2.熱毛巾(當服務生送熱毛巾給客人使用後,摺整齊後放在旁。尤其幫喝多的客人,熱敷脖子會幫助醒酒)。

 1.3.水果盤(把面積較大的水果細分小塊,方便客人食用)。

 1.4.煙灰缸(煙灰缸內別超過2根煙)

 1.5.遙控器(點歌與服務鈴。如遇到酒醉客人時,可按服務鈴請外場行政解圍)

2.注意事項:

 2.1.當客人要點歌時,要主動起身幫客人拿麥克風與歌本(或遙控器)。

 2.2.千萬別讓客人自己倒酒(或茶水),必要時主動按服務鈴請服務生入內協助。

 2.3.若客人有拿煙的動作,記得協助點煙。

 2.4.保持桌面清潔(如有水漬要立即擦拭)

3.桌面服務的操作心法:

 3.1.讓客人感到妳貼心和細心。

 3.2.藉此增加和客人良好的互動。

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◎「桌面服務」-資深公關進階篇

桌邊禮儀/桌面服務的「心法」:

除了增加坐檯節數外,可提高與客人互動機會,進而有相對應的方式

1.用桌面礦泉水與面紙來清潔菸灰缸,菸渣才不會殘留。

2.照顧好自己身旁的客人,別讓客人去找其他公關造成困擾。

3.多觀察其他公關的坐檯方式,學習後也是自己的坐檯手腕。

4.即使自己沒抽菸,在隨身包內也要準備打火機,隨時幫客人點菸。

5.垃圾桶最好放置腳邊,方便丟棄桌面服務後的雜物,也可以「倒酒」! (我們有專文-閃酒8法)

6.酒杯要有固定的擺放位置(水杯、威杯、啤杯等明確分開),除了自己不會拿錯,更避免和客人酒杯搞混

7.空啤酒罐等垃圾,切勿情急隨手丟桌下,除髒亂外、容易造成公關滑倒受傷,可按服務鈴請少爺入內整理。

8.資深公關有時會讓客人幫自己喝酒,真的喝不下時記得按「服務鈴」請行政排解,可在包廂門口溝通,以避免客訴。

9.以不怕「冰」的公關為例,喝啤酒時把冰塊加到最滿,讓自己少喝酒,維持清醒的最佳狀態。(我們有專文-閃酒8法)

10.入座時,可先告知客人,自己「願意」喝酒但酒量不好,藉此了解客人態度,若表情猶疑或反應不佳,即使沒有排換其他公關,也可為避免客訴留下說詞。

11.若桌面有2種以上酒類(啤酒或洋酒),記得大方詢問身旁客人,且選擇自己不易酒醉的類別,因不是額外再買酒,9成以上客人都會同意,甚至有資深公關會自備酒,再徵得客人同意後,再請少爺送入包廂。

況且於溝通過程中,可測試客人品性,公關們就可以採取對應方法。(我們有專文-對付「奧客」的方式)

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◎如何閃酒?!

酒店上班前,妳絕對不想錯過的 [閃酒寶典秘笈8法]大公開!

【最新版】酒店工作/酒店打工的必備護身符《閃酒篇》

為何在酒店要學會閃酒?

酒的種類眾多,客人喝的酒不止一種,也許第一桌喝啤酒,下一桌客人點洋酒,就算酒量再好的人,這樣混酒喝也容易醉,因此閃酒的技巧非常重要!

如何不讓客人發現的情況下少喝酒,這些都是酒店工作的基本功!

酒量不好不用怕,懂得閃酒才是王道!

基本上跟客人撒嬌才是大絕招,要求行政排換姐妹也是一種方法,但不是每次都有效!

尤其遇到拼酒桌,現場又缺其他公關排換,不跟對方喝嘛,對方不爽!

喝多了,怕自己喝醉失態被扣錢或無法上檯。

兩難之間不好拿捏,因此要藉由閃酒來克服!

如何善用各種閃酒招式,既不掃興也不怕客訴呢?!

不要逞英雄真的去拼酒,就算證明自己能喝又如何?

酒店可沒有拼酒獎金,酒喝再多也沒錢拿啊!

醉了妳還是最丟臉的那一位,而且需要旁人照顧,所以沒必要喝多了傷身又擾人,把時間留給後面幾桌多賺點錢才實在!

「熟練這幾招心法之後,妳就是閃酒達人!酒店上班不需要酒量好,而是懂的閃酒、懂的明哲保身。酒店兼差前,快學幾招保證平安下檯!」

1.【魚目混珠法】:

透過顏色相近來掩護,啤酒加蕃茄汁(可說不喜歡啤酒的苦味)、洋酒加西瓜片、加茶水或話梅、高梁酒加話梅與開水。

且店家都有提供深色水杯,把茶水杯與酒杯互換,或預留茶水於酒杯裡,來稀釋酒精濃度。

2.【吐酒法】:

趁客人不注意時,吐在毛巾、深色茶杯、垃圾桶、廁所等。

3.【拖延時間法】:

可玩團體互動遊戲(如骰子比點數),大家都有輸的機率,輪流喝、分擔喝,喝的量相對減少,拖延時間也較長可幫助退酒。

而和客人同組時,客人也會幫忙擋酒。

4.【撒嬌耍賴法】:

用撒嬌或耍賴的方式拒絕任何喝酒,一切以柔剋剛!

5.【藉口理由法】:

前一桌喝多、被灌酒、不想混酒、酒醉會扣錢、假裝喝醉、感冒還沒好、生理期、胃痛、下班後有要事(如看醫生或開車)等,替自己爭取休息時間。

6.【救星擋酒法】:

幹部、客人、姐妹們皆可求救。

尤其客人間也會有閃酒的人,找他一起聊天,其他人便不好意思打擾。

也可透過幹部、行政與客人事前溝通,入該桌無法再多喝酒。

7.【轉移焦點法】:

如多點歌曲(男女對唱最佳)、找話題帶開(如當兵話題)、裝忙(如找遙控器點歌或叫少爺送冰塊與毛巾等) 、幫客人按肩頸紓壓熱敷、跑廁所、慫恿客人跟客人之間喝酒(但不宜過頭)。

8.【自我要求法】:

睡眠充足、避免空腹、放慢喝酒速度,且盡可能用一口杯、勿被激將拚酒。

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◎不會喊酒拳怎麼辦呢?!

「酒拳」主要是助興與互動,並非拼酒,過程中反而會拉長時間,況且並非人人會喊拳。

以下替代方式,有相同的效果:

1.剪刀、石頭、布。

2.棒打老虎雞吃蟲。

3.烏龜、烏龜翹。

4.吹牛。

5.數字拳。

6.新加坡拳

7.洗刷刷。

8.骰子比點數大小。

9.七加八減九。

10.幸運色。

每種互動遊戲玩幾輪就過不少時間了。

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◎不太會唱歌該怎麼辦?!

唱歌是最佳互動的方式之一,容易炒熱現場氣氛,也減少喝酒與客人吃豆腐的機會。

然而,包廂內要怎麼點歌呢?!

先詢問客人是否要唱什麼歌曲,此時可主動引導男女對唱的情歌,以增加互動。

請留意不要點太新的歌曲,反而容易和聽者有距離感,盡可能點大家熟悉又沒年齡限制的情歌。

有些被動的客人,起初不好意思,但在播放幾首歌後會跟著唱。

除了客人要談事情外,也可點幾首輕快的歌曲,當背景音樂讓氣氛熱絡些,

切記自己唱歌時也要招呼好身旁的客人,別緊抓麥克風開「演唱會」而冷落客人。

註:

酒店內的歌單,不像錢櫃等KTV時常更新,加上主力消費者為40歲以上,所以相對選擇有限。

【酒店歌單參考】

《經典男女對唱10首:國語》

#選擇

#屋頂

#珊瑚海

#妳最珍貴

#廣島之戀

#製造浪漫

#明明白白我的心

#今天妳要嫁給我

#在我生命中的每一天

#最愛我的人傷我最深

《經典男女對唱10首:台語》

#舊鞋

#雪中紅

#傷心酒店

#雙人枕頭

#雲中月圓

#夢中的情話

#舊情也綿綿

#愛情限時批

#男人心女人情

#月娘啊聽我講

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酒店營業時間-米蘭PTT010.jpg

◎「基本手腕」篇

【在不勉強自己的情況下,投其所好!】

1.勤作筆記:

 1.1.可以馬上叫出客人(尤其回客)的名字或外號。

 1.2.盡可能記下,客人喜歡和不喜歡的人、事、物。

 1.3.如星座、血型、工作以及穿著打扮..等,可以藉此多了解客人。

2.賞心悅目的外表:

男客來消費主要為了讓自已有好心情,最好和平常接觸的女孩不同,如臉稍大,就換個髮型修飾臉蛋,眼睛稍小,就該貼假睫毛讓自己增加魅力等。

3.露三點(無情色):

「笑容多一點」、「嘴巴甜一點」、「腰要彎一點」

 2.1.『微笑』給人一種舒服的感覺,即使是新人的妳,客人見妳面帶笑容,心情也會美麗的。

其實笑容也是可以練習的!

對著鏡子試試看,什麼樣的笑容最適合自已。

 2.2.人都喜歡聽好話,尤其是男生!男人要用【捧的】。

給他們舞台與抒發情緒的管道,適當的肯定與讚美,會讓對方有莫名的優越感,對妳印象也比較深(如問在哪當兵?男生肯定最少講半小時!)

 2.3.要客人願意持續來找妳,談話一定要有互動,至少和妳在聊天時,男生不會覺得跟妳話不投機,所以當男生覺得妳什麼都很好時,妳卻抱著很謙虛的態度,對妳的好感也會直線上升的!

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台北酒店框出的注意事項:

1.離店前除四方確認外(公關本人、客人、幹部、行政),還要拿「安全回報卡」【有框出時段/當桌幹部電話/回報專線】。

2.離開客人前,務必當客人面前撥打《回報專線》,以避免爭議。

3.手機保持電力充足與網路暢通。

4.不論任何理由,都不能與客人單獨至密閉空間(框出前已協議)

5.超過時段必須回報,否則是白工沒有加班費。

6.「框出」前,請試探性詢問客人可能去處,或主動邀約在附近吃消夜。

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酒店上檯流程-米蘭PTT003.jpg

◎紅牌公關如何經營客人?!

任何一家酒店內的紅牌公關,絕對不是最漂亮的,但肯定是最【用心】的!

為何紅牌小姐,不用那麼犧牲與付出也能賺到很多錢?

為什麼呢?!

紅牌公關的努力,妳只是沒看到而已,在此我們建議幾個方向:

1.調整面對客人的心態:

不是每位客人都愛亂吃豆腐,妳越害怕的話就越容易弄巧成拙,對妳有好感的客人,一定想辦法表現紳士風度,(就像男生剛追求我們時猛獻殷勤,一直表現自己的優點) 因此面對客人的態度大方即可!

2.努力培養自己的特色與強項:

每個男人的眼光都不一樣,去酒店的動機也不一樣,喜歡的感覺更不一樣,因此有各種不同類型的公關,酒店內生態才可以平衡。

有的姐妹適合帶氣氛,有的適合拼酒,有的適合聊天打屁..等等,

就如同我們有人喜歡帥哥偶像,有人喜歡諧星!

這些都是個人特色,也直接關係妳的收入多寡。

3.事先模擬客人的類型:

客人的類型有很多種~拼酒型~戀愛型~好色型~聊天型~犯賤型~談公事型~投其所好型~心情不好型等等!

能夠應付越多種,就表示交際手腕越強!

面對不同類型,自己可以研擬各種固定劇本,或學習其他公關的應對方式。

4.透過問候來增加互動:

現在通訊軟體發達,尤其在【非上班時間】傳問候、關心等簡訊,多方經營會有相對回報的。

5.投其所好的情報:

透過幹部、行政,或多或少都有相關客人的情報,所謂知彼知己,才能讓自己如魚得水。

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◆如果妳對酒店上班內容有任何想法,米蘭經紀公司將樂意為妳解答!◆

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米蘭-酒店高薪安全 - 小圖.jpg

◎遇到臨檢怎麼辦?!

就像在夜店、KTV臨檢相同,

只是例行公務且主要針對「未成年」、「非本國籍(無工作證)」、「是否被家人舉報為失蹤人口」、「現場是否有違禁品」等,也不會留下紀錄。

只要如實配合即可,不用過分擔心。

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◆米蘭酒店經紀提供實用心機大絕招,讓妳由小菜鳥變身為大紅牌,我們也有對付「奧客」的十大密技。◆

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酒店應徵注意事項-米蘭PTT002.jpg

◎如何增加節數(收入)

除了調整經營客人的手腕外(後續文章有提到),

有以下方向:

1.請誠實面對體重機,別聽客套話,身材「走鐘」自己要負最大責任,調整身材、外表永不嫌晚。

2.換套禮服試試,改變心情很重要,況且要用男人角度來看,畢竟男女審美觀大不同。

3.嘗試不同彩妝師的風格,一樣的花費,也許會有不同加分效果。

4.多和幹部與姊妹互動,酒店首重人際關係,那怕是少爺都有機會幫我們【拱節數】。

人與人是相對的,什麼作為都沒嘗試,老天不會平白無故眷顧我們。

5.調整自己的上班時段。「早一點的班」與「固定班別」都會加分,如有些公關快11點才到班,別人都坐完一桌了,妳才姍姍來遲?

而固定班別會讓幹部與客人,更容易點妳的檯。

因為男人到酒店,大部分都要向家人、女友掰理由,無法想去就去。

酒店大環境不會因為我們而改變,但可以透過小細節的努力來達到增加節數,畢竟酒店工作就是和時間賽跑。

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◆因為每位公關的背景不同、條件不同,加上八大行業多樣性,米蘭酒店經紀會「客制化」,專屬妳的職涯規劃。◆

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酒店基本手腕-米蘭PTT019.jpg

酒店坐檯「對話互動」篇

『如何和客人聊天互動?』

簡單說就是態度大方、事前準備充足。依照我們多年經驗,越是畏畏縮縮,反而讓客人越想灌酒吃豆腐。

若妳平日有準備話題,在「聊天」這部分妳將擁有主導權,「聊天就可衝高節數,何樂不為呢?」

以下是我們整理的要點,只要妳每天花5分鐘,就可以輕鬆搞定!

1.洗頭、坐車時,快速了解今日「蘋果」重要新聞。因為男生關注話題和妳想的不同,且當天新聞有熱度,容易引起共鳴。

2.把12星座和血型了解一遍。

還是有不少男生會願意聊,總比灌酒、吃豆腐強太多,對方若興趣缺缺此話題,就回說「當然人不是只有12種啊!」帶過換話題即可。

3.各準備國、台語男女對唱歌曲10首,如「妳會珍貴」、「男人心女人情」,先點播即使客人當下不唱,也可以當背景音樂,氣氛也會比較熱絡。

切記這是掌握主導權,非關歌唱是否動聽、是否【很LOW】等等,客人一手拿麥克風且張嘴唱歌,灌酒吃豆腐的機率就降低了。

4.快速掃描客人的外表打扮,主動詢問。

如「髮型很好看,在哪剪的?」、「鞋子很百搭,什麼牌子的?」也是主動搭個舞台,讓客人暢所欲言,就沒空灌酒吃豆腐了。

5.「大絕招」可問客人在哪當兵?此話題一開,就是男人吹牛的時刻,短時間話題不容易停,姊妹也可以喘口氣。

以上舉例,目的告訴大家,許多紅牌公關是有下功夫的,尤其事前的準備很重要,還有坐檯時多觀察其他小姐的說話方式,覺得適合自己的,就「複製並貼上」

學會就是自己的絕招!

【切記!只要姊妹拿回主導權,灌酒吃豆腐的機率就會降低很多。】

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酒店時薪1320專案.jpg

◎「婉拒電話」篇

「男客要電話怎麼辦?!」

大部分客人是善意的,也是互動與衝高節數的開始,但難免會遇到奧客,且拒絕後有可能客訴,如何面對這棘手的問題呢?

重點不是在「給」電話號碼,而是【不接電話也不會尷尬】

因為在當下給號碼是最好的因應方式,以下讓我們團隊來說明:

1.試換角度想,男客大都有女友或家庭,假設換妳突然打給他,他會敢接嗎?!

且很多男客要電話只是儀式,出酒店包廂還真的不敢打給妳。

2.留完電話,出包廂後直接封鎖或不加好友即可。

3.若有兩隻電話,客機永遠不要接。

4.手機掉了,還沒復話。

5.通訊錄直接註明為「推銷電話」,即使家人看到也不會在意。

6.向客人解釋:「和父母或親戚同住,且家人不知工作內容,怕吵到家人所以不方便接電話等等。」

PS.請善用「封鎖」和通訊錄標示「癡漢1號/2號等類推」

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米蘭-酒店時薪1200 - 小圖.jpg

◎酒店同事會不會難相處?!

和其他公關互動,會不會很恐怖?

許多人受到媒體或戲劇的誤導,以為八大的姐妹都很難相處,其實不然!

就像一般公司行號,沒什麼不同,原因如下:

1.大家已成年,不會像小時候那般不懂事。

2.為了賺錢解決經濟壓力,應付客人都來不及,哪有多的心思搭理妳。

3.大家都是短暫過客,反而心寬不會計較。(離開這行後,誰還會想聯絡!)

4.現在換店是稀鬆平常,今天妳是資深,明天可能變成新進,酒店業就那麼大的圈子,時常會相遇。

『有道是,做人留一線,日後好相見。』

5.換立場來說,若妳是老鳥,妳也不會無聊到去欺負菜鳥。

6.假使有難相處的公關,相信其他公關也會向店家反應,店家就會約束該公關。

7.向經紀人反應,對店家施壓,限期該公關改善態度,否則立即換店。

8.一家店內都有同經紀公司的同門師姊,都會一起照顧妳,之後換妳也會照顧新進公關。

9.人的互動是相對,平常笑臉迎人,相信其他人對妳也是有好感。

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米蘭-酒店可試做 - 小圖.jpg

◎酒店「S」是什麼?!不接「S」,可以到酒店上班嗎?!

如何拒絕酒店「S」?!

「S」是從英文sex或special演變而來。

在酒店的術語就是,公關與客人私下「發生關係的交易」。

若有強迫接「S」的店家,除了違法外,再也無法招募新公關,更會被經紀公司抵制。

而店家的消費帳單上,也沒有「S」的相關明細。

當然有些公關在缺錢的情況下,私下和客人「出場」,但在雙方都沒有保障的情況下,就會容易發生社會新聞,

如「不做安全措施」、「金額不符」、「仙人跳」、甚至還有「暴力行為」等等。

店家懇求妳加班都不敢違反個人意願,當然更不敢勉強妳接「S」。

假使客人一直私下詢問,妳只要態度委婉但立場堅定說:「NO!」、「我沒有S耶!」、「我們才剛認識耶!你對女孩都那麼直接嗎?!」

切記!

會勉強妳的客人,對妳而言就不是好客人,寧可換桌也不用讓自己為難。

【冒險】與【保險】雖然只差一個字,但結果會天差地遠。

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👠米蘭酒店經紀希望這10點提醒,能夠幫助無經驗新人,在酒店應徵的過程更加安全順利。👠

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米蘭-酒店照顧 - 小圖.jpg

◎酒店框出場≠做S?!

無經驗新人的教戰守則

《引導客人店內消費,降低外出的不安全感!》

米蘭酒店經紀:「框出」是買時間不是買S!

1.「酒店框出場」是什麼意思?!

「酒店框出場」簡單說,就是原在店內消費,轉移到店外消費(如看電影、吃宵夜、跑夜店等公開場所),

但有規定嚴禁與客人到私人密閉空間(如飯店、汽車旅館、私人住所等密閉場所)

2.「框到底」與「框出」是要陪客人到幾點?

大部分店家模式為12點前「喊框」要買到6點,12點後則要買到7點,最少買足4小時(例:凌晨4點喊框,最少買到早上8點)。

周五或活動期有些店家要多買1小時。

「外出小框」是買4小時,但3小時內要回店內,若是「店內小框」4小時,是實坐4小時。

3.框出節數雖然多,但在外會有不安全感!該如何因應?!

大部分新人遇到「框出」會十分緊張,畢竟在外只有和客人相處,不像店內有行政、幹部與其他公關陪伴,

而大份客人在「框出」前都會與公關對話,因此新人可以掌握此心法表明立場,盡可能避免外出或增加框出時的安全感。

 3.1.「我沒有S,你不用浪費框出的錢」。務必事前挑明說沒有S,清楚讓客人知道,不會得到他想要的結果。

 3.2.「店內包廂有吃有喝、可唱歌又比錢櫃便宜,不用多花錢框出。」可強調自己喜歡熱鬧、不喜歡麻煩等等,引導客人留在包廂內消費。

 3.3.「我沒S,框我真的浪費錢。你能和我聊聊天,我就很開心了!」

遇到一頭熱的客人,要反向操作冷處理,只要態度溫合,立場堅定的拒絕,客人沒有模糊想像空間,就不會花大錢框出,相反會知難而退。

 3.4.可再次向店家、幹部表達立場,或直接讓經紀人轉達。

 3.5.可與其他公關一起框出同進退,彼此都有照應。

4.《框出安全篇》:定點回報、安全回報、客離回報!

 4.1.定點回報:如與客人到電影院時,需回報確定地點。

 4.2.安全回報:框出時段內,隨時告知目前狀況。

 4.3.客離回報:框出時段結束,離開客人前,務必當客人面前撥打『回報專線』,以避免爭議。

 4.4.確定框出後,在離店前除四方確認外(公關本人、客人、幹部、行政),還要拿「安全回報卡」【有框出時段/當桌幹部電話/回報專線】。

 4.5.手機保持電力充足與網路暢通。

 4.6.不論任何理由,都不能與客人單獨至密閉空間(框出前已協議)

 4.7.超過時段必須回報,否則是白工沒有加班費。

 4.8.「框出」前,請試探性詢問客人可能去處,或主動邀約在附近公開場所。

5.結論:

客人在消費前都知道,「框出」是買時間不是買S!

當客人越是裝傻,我們更要明白表達立場,並掌握主導權,把框出場所限定在店家附近,越是熟悉的環境,心中的安全感就會增加許多。

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米蘭-酒店高薪安全 - 小圖.jpg

台北酒店應徵9大注意事項:

1.不照相:避免照片被盜用。

2.不繳錢:不繳任何費用。

3.不單獨:最好友人陪伴。

4.不辦卡:不辦信用卡。

5.不離身:手機、證件隨身攜帶。

6.不購買:不購買任何產品。

7.不飲用:不飲用酒類及不明飲品。

8.不私下:約在公共場所。

9.不簽約:不簽任何契約與文件。

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米蘭-酒店時薪1200 - 小圖.jpg

◎女公關票選10大不討喜的酒店包廂行為

註:

◎設計對白

1.癡漢當紳士,宅男間像選老婆般推來推去!

A客人:「你先吶!唉啊!你先!」B客人:「還是你先!」

◎(愛呷當清純!看檯不是選老婆,我們站很久耶!)

2.會喝酒的舉手!

◎(你不知道我們不舉手會被扣錢嗎?!況且真的要拼酒時,客人你就裝傻、裝醉!)

3.妳好漂亮,當我女朋友好嗎?!

◎(我們每坐一檯就聽一遍,而客人是每個女孩都問!你當我們傻了啊?亂槍打鳥行不通啦!)

4.故意在女孩面前數鈔票清「球板錢」。

◎(又不給小費吃紅,我家樓下銀行常看別人數鈔票啦!)

5.妳們老闆我很熟!我很有錢又是股東,要不要和我去「薇格」啊?!

◎(聽你在吹牛,乾脆說你在印鈔票好了!)

6.妳不和我老大去「薇格」,我的小弟就要來鬧事!

◎(正點的老大才不是這樣咧!不要唬老娘,況且店家也是很有料的。)

7.故意裝憂鬱、裝酷,問什麼都不要。

◎(「要不要唱歌(搖頭),要不要喝酒(又搖頭),要不要玩遊戲(又搖頭!)」

那你來幹嘛!

你以為你是金城武嗎?要不是外面有行政巡包、幹部會碎念,誰理你啊!

8.點「海波浪」、「背叛」等酒店國歌。

◎(今天是本姑娘唱第13次,每桌客人都點,煩不煩啊!是不會學點新歌喔!)

9.一直要我扶他去上廁所。

◎(傻眼!妳當本姑娘第一天上班啊!)

10.把妹還想精打細算。

◎(凌晨3點來開桌,分明想省錢和揀我酒醉。大哥!像個男子漢大方點好嗎?!直接外全有那麼難嗎?!)

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米蘭-酒店經紀 - 小圖.jpg

◎台北酒店經紀能為我做什麼?!

<酒店經紀是公關們的顧問與保母>

1.「急難幫助」︰

免息預支。

2.「福利爭取」︰

幫妳拿到最高的酒店薪資。

3.「整體造型」︰

服裝、美髮、彩妝等協助。

4.「薪資結算」︰

請領並核算公關薪資。

【明細】立即拍照傳送、【薪水】直接匯款入帳。

5.「專業顧問」︰

告知每家店的特性(如工作時段、尺度、薪資、制度、文化等),

我們會提出明確的市場分析,為妳量身打造最適合的店家,同時會說明在酒店上班的『心法』,

即使妳無經驗入行,也能胸有成竹放心賺錢。

6.「安全環境」︰

包廂門有透明窗口且不能反鎖,包廂內有服務鈴可直接聯繫外場人員。

除了少爺、行政、幹部可進出包廂服務客人外,且有同桌公關會一起協助新人,讓妳安心在酒店坐檯。

7.「細心呵護」︰

專人教妳坐檯方式與閃酒技巧,新人都由駐店保母悉心照料,門口排班計程車皆有嚴格把關可安心搭乘。

假使喝醉時,可在公關休息室等酒醒,或由專人安全護送到家。

8.「專屬代言」︰

酒店經紀不會讓妳孤軍奮鬥,我們會幫公關們處理大小事,遇到委屈或困難時,我們就是妳的代言人,幫妳捍衛應有的權益。

9.「生活照顧」︰

茶米油鹽等生活瑣事都可以找我們。

10.「心情諮商」︰

除了公事外,家事或感情問題都可以與我們詳談。

◎註:

KTV酒店應徵請約在公共場所(如星巴克或捷運站出口)。

P.S:請留意,扣押証件或簽約都是不正常的行逕!

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◎酒店客人要求「交往」時,該怎麼辦?!

酒店公關為了增加收入,會經營客人保持互動,甚至培養出「曖昧」的感覺。

但事情總有一體兩面,在薪水暴增的背後,或許會讓客人想「越界」交往。

無經驗的菜鳥新人,此時該怎麼辦呢?!

讓米蘭酒店經紀,來教妳如何兩者兼得。

1.「態度溫和」:

凡事保持以柔克剛、急事緩辦的原則。

2.「堅持底線」:

立場堅定拒絕客人的不適當要求,並表明自己的底線和原則。

3.「酒店人設」:

在經營客人的過程中,客人會想多認識妳,因此要有『酒店人設』當防火牆來保護自己。

4.「鎖定客層」:

經營客人千萬不要亂槍打鳥,要多花點時間觀察。

5.「找對方法」:

問幹部或其他公關來獲得情報,也可和酒店經紀人討論。

6.「經驗複製」:

坐檯陪酒時,多觀察其他公關小姐的「手腕」。

7.「打探風評」:

有些客人雖然多金,但打從內心是看輕酒店公關,這類客人要避而遠之。

8.「溝通方式」:

以溫柔但堅定的態度向客人『SAY NO!』,並提供合理的解釋,如家庭壓力或酒店規定。

9.「尋求支援」:

若遇到奧客時,可向行政或經紀人,來尋求支援和幫助,共同應對客人的不當要求。

如『拒上該桌、排休長假、換店上班』等方式,來遠離避開客人。

10.「嚴禁事項」:

不要有借貸關係、禮物請謹慎收取。

11.「見好就收」:

從客人口袋深度到性格特色,「回頭客」每消費3~5次時,就要再次評估是否繼續經營。

12.「若即若離」:

經營客人的同時,酒店小姐也要想好退場機制。

13.「冷淡處理」:

讓客人知難而退,如回覆簡訊與談話的次數遞減,讓互動關係自然且成熟地結束。

酒店美女如雲,大部分客人很快就移情別戀了。

14.「實用建議」:

『歡場無真愛』這點客人也非常清楚,更知道酒店公關也是『逢場作戲、角色扮演』。

因此當妳認真時就輸了!

而且時有所聞,坐檯小姐被客人騙財騙色,所以妳與客人都要對『越界』保持敏銳度。

這樣才能全身而退、華麗轉身離開八大。

◆米蘭酒店經紀公司擁有20年八大經驗,會教妳更多經營客人的獨家妙計。◆

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◎曝光,日式酒店到底在幹嘛?【2024最新版】     

妳嚮往在「華燈初上」的戲劇環境下,認真上班賺錢嗎?

日式酒店是妳最佳選擇,因為不會有台灣客人的「粗魯與傲慢」。

日本客是公認素質最好、小費最多的消費族群,因此數十年來,在八大市場擁有一席之地。

對於客人評價,公關之間的結論也是最優、幾乎沒有客訴問題。

●陪酒公關規定:

1.一週建議最少3天班。

2.日薪1,000元。(雖然底薪不高,但日式店的小費收入,高於妳的想像)

3.每天上班時間只要2~4小時左右。

4.遲到【20:11分扣200元】/【20:31分扣500元】/【21點後,不支每日底薪】。

5.每週四領上週底薪。

6.每週五報下週班別。

7.營業時間為,晚間20:00~凌晨01:00。

因為日本客屬於高消費、素質好,所以幾乎不會有消費爭議,且店內坐檯規則也相對較少,也不必喝酒,適合自主性強的公關來任職。

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◎「KTV酒店」與「跑傳播」到底哪裡不一樣?!

酒店公關與傳播小姐【職場選擇大不同!】

在眾多八大職缺取捨上,無經驗新人常感到困惑。

讓米蘭酒店經紀來說明,酒店公關和傳播小姐之間的差異!

👸1.「酒店公關的工作環境」

 1.1『自由排班』:

可報PT班,一週一天班起,一天上滿7小時。

 1.2『合法合規』:

KTV酒店具有合法執照,如消防、衛生等都需要核准才能營業。

 1.3『專人照應』:

酒店有行政人員負責各項事務,遇到困難有人隨時提供協助。

 1.4『安全穩定』:

客源穩定,上班環境相對安全,不用擔心突發狀況。

店內人員有行政、幹部、公關、經紀褓母等。

 1.5『無需收費』:

不需要公關自行向客人收費,免去不必要的麻煩和風險。

 1.6『時薪$1,320元/日保7,000元』:

無經驗新人一天平均收入4,000至7,000以上,工資穩定且有潛力提升。

👠2.「傳播小姐的工作環境」

 2.1『彈性上班時間』:

打工時間彈性,想工作時再報班,但待命的時間長。

 2.2『客人指定地點』:

需要到客人指定的地點坐檯,可能是私人密閉空間。

 2.3『收入不穩定、地點不確定』:

收入依賴於有case時才有薪水,工作地點隨機,客戶層次廣泛。

 2.4『自行收費』:

普遍要公關自行向客人收費,容易帶來不必要的困擾和風險。

 2.5『需提供照片』:

提供個人照片讓客人挑選,有個資外流的疑慮。

👒3.兩者「差異與選擇」

 3.1『安全性差異』:

酒店職場環境相對安全,不用擔心客人借酒裝瘋或其他突發狀況。

 3.2『工作時間彈性』:

傳播小姐上班時間彈性,但需隨時待命,如待在傳播辦公室,等待客人的消費電話。

 3.3『收入穩定與落差』:

酒店小姐薪水較穩定,無需擔心客源問題,而傳播公司則因case而有收入落差。

 3.4『如何向客人收錢』:

酒店不需公關自行收費,由酒店會計結帳,相對沒有爭議。

 3.5『酒類提供』:

KTV酒店提供酒類給客人,風險相對較低。

而傳播小姐,是飲用客人自行準備的酒品。

 3.6『約束力』:

KTV酒店對客人和公關有一定約束力和管理,而傳播則較為自由與鬆散。

👗4.「總結」

 4.1酒店職場相對有安全性、種類廣、店家多,新人可選擇的機會較多元。

而酒店小姐平均收入較可觀,適合想要穩定工作的無經驗菜鳥。

 4.2「傳播小姐」適合工作時數少於每次4小時,且身經百戰的老鳥小姐,能夠獨力應付各種難搞客人。

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《我們總是給別人想不到的服務,獨特的經營思維,給獨特的妳》

 

 

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聯絡電話:(02)2567-3577 ~ 0936-049-973 

(24小時線上專人接聽凌晨也不打烊!)

 

米蘭官網https://www.milanforyou.com.tw/ 

▲好的經紀團隊,是要引領女孩們到優質的工作環境。▲

【我們的宗旨:領先業界、自我要求。】

 

延伸閱讀:
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酒店上班前妳一定要知道的幾件事!!《包廂桌面服務篇&酒店術語篇》超級懶人包-酒店工作內容總整理【2020年最新版】

「酒店收入、酒店薪資一個月多少?」、「我不接『S』,可以到酒店上班嗎?!」、「踏入酒店前,妳一定要知道的幾件事!」、「應徵酒店【行政助理】、【公主】(真的假的?!)」、「應徵前的條件準備有哪些?」【2020年最新版】

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【2020年最新版】沒有酒店工作的經驗,要如何經營客人呢?!

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短期打工,酒店賺錢,酒店薪水找米蘭~遇到客人找妳外出(如吃飯..看電影等等)【2020年最新版】「酒店收入?」、「酒店工作時間?」、「酒店工作內容有哪些?」

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酒店打工普遍來說,是指在KTV夜總會從事兼職PT的坐檯陪酒公關,這樣可以兩全原本的工作與生活,並且增加一筆不少的收入,因此吸引上班族與學生族的年輕女孩前來面試應徵,也是目前八大KTV酒店招募酒店小姐職缺的主要人力資源。

【自由報班,時間彈性,環境安全,客源穩定】

【便服店、禮服店、制服店】免簽約/免押證件/免保證金

米蘭-酒店時薪1200.jpg

【文章目錄】:

(點選下方標題,可直接瀏覽段落文章)

1.#台北禮服酒店介紹與推薦

2.#酒店打工的壓力與辛酸

3.#「酒店call客」是什麼?!

4.#酒店小姐的上班內容

5.#酒店甘苦談

6.#酒店工作和感情,我該怎麼選擇?

7.#台北酒店「中山區」與「東區」的差異性

8.#「護膚養生(舒壓)館」是什麼?

9.#酒店「帶便當」是什麼意思?

10.#酒店打工Q&A

11.#男客向妳要LINE怎麼辦?!

12.#「桌面服務」是什麼?

13.#酒店看檯與坐檯流程:

14.#台北酒店營業時間《午/晚場》

15.#想到酒店應徵,但我對自己外表沒自信!

16.#如何避免被男客吃豆腐?!

米蘭-酒店逆轉.jpg

台北禮服酒店介紹與推薦:

※前言:

都會區禮服店皆為中大型酒店,客人消費屬於中高價位,消費年齡層約在20~60歲不等,公關素質也處於中上水準,在禮服店上班可免除治裝的困擾,生意穩定也有午場開設。

1.「禮服店上班時間」:

PM14:00~AM06:00時段內任選7小時,如:

16:00 – 23:00

18:00 – 01:00

19:00 – 02:00

20:00 – 03:00

2.「禮服店工作天數」:

正職者每週3~5天,打工兼職者每週1~3天,皆可自行排班,適應(蜜月)期為一~二星期。

3.「禮服店薪資算法」:

公關薪水結算與上班天數連動,都會區皆為每週領薪制,新人可協商「隔日領」。

有4節店與6節店等,換算時薪為:

3天班:$1,200元/小時。

4天班:$1,230元/小時。

5天班:$1,260元/小時。

【小費由公關自得】

每家店薪資會有些許落差,到職前請務必了解。而平均節數達到標準可再調薪。

4.「禮服店工作內容」:

除了基本的桌面服務外,透過唱歌、小酌、玩遊戲等帶動氣氛,而聊天談心也能讓客人留下深刻印象,就像與朋友在KTV唱歌等社交活動一樣。

※【桌邊禮儀/桌面服務】:是指幫客人點歌、倒酒、清煙灰缸、桌面清潔等。

5.「禮服店坐檯尺度」:

禮服店為不脫不秀舞,主要是唱歌、喝酒、聊天的坐檯模式。

6.「禮服店公關條件」:

禮服店強調身材比例「不過胖」,穿上「高跟鞋」有160公分以上都可嘗試。

禮服店風格介於制服與便服之間,不像「便服公關」那麼要求優雅、學歷、口條等。

而「禮服公關」只要主動、活潑、大方都很受歡迎。

7.「禮服店公關妝扮」:

服裝:小洋裝/小禮服(自備或是店內提供二手),以緞面、合身、短款為佳,不可長袖或牛仔布料。

配件:晚宴包(可自備或店內提供)

飾品:項鍊、手鍊、耳環等增加女人味。

指甲:整齊清潔即可,不用刻意花大錢做美甲。

髮妝:每家店皆有駐店設計師來為妳打造美髮與彩妝。

鞋子:以魚口鞋或包鞋為佳(不建議涼鞋/楔型鞋/羅馬鞋)。

8.「禮服店與便服店的差異」:

消費模式差異在便服店要求客人買「框」,所以禮服店消費相較便宜,因此客人年齡層相對較廣,生意量也增加許多。

便服公關非常注重行頭,所以禮服公關治裝費降低許多,這也是禮服店的優勢之一。

※【框】:買公關節數到下班時間。

9.「禮服店私檯制」:

目前私檯制為都會區的主流模式。

【私檯制】:公關由行政人員帶進包廂讓客人挑選(看檯),只要客人選定後,公關就是服務該位客人,直到客人離場無止,若有他桌點檯、訪檯、或框,公關才會轉換包廂。

【點檯】:客人指定某位公關,要多支付2~3節不等的檯費。

10.「酒店經紀所提供的照顧」:

米蘭酒店經紀設有急難救助金,無息協助公關解決急困。

並有專業保姆駐店,一對一全方位照顧公關。

且有專人輔導新人坐檯與閃酒技巧,能讓新人在短期間內投入賺錢行列。

如對台北酒店上班有任何疑問,米蘭經紀公司很樂意為您解答!

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酒店領薪-米蘭PTT004.jpg

台北酒店打工的壓力與辛酸

首先,大部分酒店公關是迫於經濟壓力,只有極少數是為了享受奢侈品而入行。

但人們通常依照自己熟知的經驗來誤解未知的事務。

會在八大任職有許多無奈與急迫,並非本身有「偏差」的價值觀。

「白天不懂夜的黑!」

可以說明外界對八大的眼光,除了光鮮亮麗的假像外,也有許多別人不知道的辛苦。

而「有頭髮誰想當禿頭呢?」可道盡原生背景所帶來的選擇限制。

<無奈入行>:

1.實際來酒店工作,都是有債務或經濟壓力的族群,尤其是單親媽媽,或是年紀輕沒學歷的女性,

她們本是在社會體系被「漏接」的一群人,由於生活的重擔,有時想離開也未必走得了。

2.一般職場讓單親面臨「工作與照顧孩子」的兩難煎熬,酒店不但「收入高」可以幫孩子繳學費與請褓姆,

工作時間彈性,可以多陪小孩。有些媽媽選擇在小孩不懂事、記憶不深刻的情況下,多上班存錢以備不時之需。

<無形的節數壓力>:

3.「月收數十萬」背後的迷思是「零底薪」的壓力。而「日保障八千」背後的迷思是,店家保障妳薪水,而妳能保障店家什麼?

(很會喝酒?很會唱歌?很像名模?)

請切記天下沒有白吃的午餐。

4.必須與陌生人在短時間互動熱絡,進而拉長坐檯時間增加節數,這是一種能耐與專業,相對也是莫名的壓力。

5.想在酒店賺大錢沒問題,即使「日保八千」也是取決於業績門檻,若妳節數不夠,也是有可能被「降保」或「不保」的機會,這比「解雇」還難下台階。

而長得漂亮又手腕一流的紅牌,其坐檯模式不見得套用在每位公關身上,況且紅牌公關肯定付出很多努力

(如下班時間與客人互動、會送客人小禮物、能夠忍受客人的情緒發洩等)。

當她能夠抓住客人個性、排解客人情緒、忍受客人要求、掩飾自己想法等等,節數自然很高。

相對的紅牌公關心理素質要非常強大。

<基本開銷>:

6.公關因為有時家人不認同、作息日夜顛倒或是老家距離過遠等因素,會選擇自己在外租房子。

在台北市若想找乾淨、有管理員的套房約18,000~22,000元/月,在其他縣市會提供宿舍約200~400元/天。

而餐飲費、手機費、健保費、保養品、日用品等等約12,000~20,000元/月。

在工作上【每天】專人髮妝費用400~450元、店家清潔費200~400元、計程車費150~300不等

(上班可坐大眾運輸,但下班已凌晨只能搭計程車)。

◎小計開銷:以【台北市/每周4天班】1個月16天為例:

500元髮妝費*16天+400元清潔費*16天+150元車費*16天+18,000元房租+12,000元生活雜費≒約4.5萬左右

●註:台北市生意最好,但相對高房租與高消費會「吃掉」快3、4天的坐檯薪資。

<身體的負擔>:

7.台北酒店職缺不能用上班族眼光看待,雖然可以自由排班,但身體狀況會影響上班天數,常態是一周上3~5天,

但5天就夠累人了,尤其不會閃酒、又愛拚酒的公關來說,連續上4天之後可能就醉個1~2天。

8.喝酒熬夜是常態(生意好的時段在22~02點),與客人敬酒是禮貌,陪客人喝酒玩遊戲是「坐檯基本功」,

遇到酒桌雖然可以婉拒,但相對減少上檯機會,所以喝酒是無法避免的

(我們另有閃酒專文)。

9.酒店的「職業災害」如:客人在包廂狂抽菸(呼吸道問題)、空腹喝酒或混酒(腸胃問題)、穿高跟鞋扭傷、腿部撞傷瘀青等等(包廂空間有限、燈光不明亮容易撞到桌角)。

10.雖然可以自行掌握薪水,不想體力負擔大就一周上2~3天、想多賺點錢就上5~6天,這可以解決很多人的財務困難,

若有急需也可協商「日領」。但酒店打工也像臨時PT班,沒上班就斷糧。有些公關月薪可以拚到10~20萬,那是取決於節數高低與身體狀況。

<心理的負擔>:

11.酒店薪水雖然多,但環境容易吸收負面能量,如姊妹生活壓力下大哭、客人酒後失態粗魯、兄弟打架鬧事、幹部言語壓力等等。

除了面對有奧客會毛手毛腳外,所承受客人負面情緒的壓力更大,尤其部分奧客覺得「花錢就是大爺」,

交談中充滿了輕蔑與不對等。長期接受負面能量也可能衍生心理疾病,所以找到正確的紓壓管道是必要的。

<歧視的眼光>:

12.有些人對公關印象總是「沒讀書、私生活混亂」等負面標籤,不理解酒店的人往往是以「憐惜」來看待小姐,

有些人只會口頭勸說「這行業不好」,卻沒提供其他實質選擇,她要怎麼離開呢?

會到酒店工作的女生,原先選擇就有限,不是說走就可以轉身離開,然而真的離職只會產生更多問題,這些做不到的口號與建議就容易成為負擔。

<關於感情>:

13.有道是「歡場無真愛」,在酒店環境認識的戀人,9成以上沒有好的結果,但在此工作背後的空虛,總是讓女生迷惘,誤以為可以找到下半輩子的託付。

14.為何酒店公關容易與客人談感情(兄弟客與商務客)?因為自己的工作內容不好向外人說起。

加上與「兄弟客」的處境大多相似,同樣身不由己,可以互相體諒、視線也平等一些,所以容易走在一起。

15.而商務客總是想來「教育」或「念」公關,「幹嘛做這工作」等等,有時擺出高高在上的姿態來「說教」,

即使與商務客熱戀且對方出手大方讓妳離開酒店,但雙方長期相處的不平等,加上男客忘不掉公關的酒店經驗,很容易成為分手的理由與藉口。

<期望>:

16.雖然八大與多數世俗道德界線牴觸,但業內多數人只想賺錢過生活,並無意傷害其他人。

而酒店坐檯不只是取悅,有時也撫慰客人的心靈,而服務人心的工作永遠不簡單,

酒店工作是份專業,這份專業同時也接住許多經濟困頓、別無選擇的女人們,希望在夜生活裡掙扎求生的女人們,也可以抬頭挺胸、安心地生活著。

<結語>:
17.酒店高收入可以解決經濟壓力,但伴隨而來的負擔,需要在入行前想清楚,或是遇到疑惑、困擾時多找支持網路協助(如經紀人、家人、姊妹)。

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酒店收入-米蘭PTT015.jpg

◎「酒店call客」是什麼?!

1.許多公關心裡都會有一種障礙,覺得「call客」代表很需要客人來捧場,然後自己本身的價值會降低,

比較會讓客人們予取予求的錯覺,所以有些公關在沒有把握下,反而不想call客。

2.在「call客」的過程中,大部分「正派」的客人會到店內捧場。

但也有不少比例的「奧客」只想省錢私約(沒有人身保障+沒錢賺),當客人想私約妳時說:「妳實拿多少?!我直接給妳就好,幹嘛給公司與幹部賺!?」。

雖然妳幫「小氣客人」省掉荷包失血,但妳也「省掉」自己的檯費與店家的『保護傘』,更有惡劣的「奧客」在私約沒有「甜頭」後,向幹部反咬妳犯了「洗客人」的酒店大忌。

當妳被貼標籤後,幹部就不願意帶妳上檯了。

3.有「call客」的酒店小姐,坐檯節數絕對會衝高,但主要是在篩選客人,妳可以和「經紀人」討論把哪些客人列入「黑名單」,根本不用浪費時間來經營。

4.只要客人沒有實際來店消費,再多的保證與承諾,酒店公關們不用太當真。

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◎酒店小姐的上班內容

1.「瘦就是加分!」:

酒店工作要時時保持外貌,公關大多都是長髮,如果頭髮不夠長就戴假髮或接髮,指甲也要塗指甲油,腿毛、腋毛等都要脫毛,小飾品也是必須配件,更重要是保持最佳體態,因為八大就是外表取勝,這直接影響妳的節數與收入。

2.「框出場是什麼?!」:

公關一般都在店裡上檯,如果客人想買妳時段,帶妳到店外則要「框出場」,小框一般為4小時(公關實拿約4,000元左右,框到下班則實拿6~8,000元)。

可以做的事情很多,如「看電影、吃飯、夜遊」等等,4小時內要回到店家,若是全場10小時就是實拿1萬以上,公關就可以不用進店家,有些酒店小姐身體不舒服或是不想進店家就會叫客人包全場。

PS. 公關被框出場是買時段,不等同於性交易。

3.「切勿酒醉,手機保持暢通!」:

公關要避免喝醉,有時自己答應客人與店家表明自己出場沒問題,很可能是酒醉不理性的衝動決定。

清醒後完全不記得自己說過什麼,喝醉後什麼事都可能發生,喝醉後容易衝動,一瞬間就會出事。

少喝酒或動腦筋躲酒,找客人聊天、裝傻都好,不要一直喝酒才是保身之道。

4.「懂得拒絕!」:

不用擔心拒絕不合理要求後,幹部(店內人員)會排擠妳,每家業績幹部眾多,我們不必討好所有人。

5.「遇到誇張的客人」:

有時客人鍥而不捨,想碰觸小姐身體或要求更進一步,可以透過許多方式來拒絕,並以店家有罰則作為藉口,若客人還是持續要求,且自稱與店家很熟,妳可以說:「大家都在看,我在這家店以後怎麼做?」等語來搪塞,

最後手段就只能直接拒絕,即使氣氛降到冰點被「卡檯」也沒關係,重點是保護自己。

6.身體的碰觸原則與界線」:

找到自己的特色很重要,例如很會唱歌、很會喝酒、很會帶氣氛,這樣店家也知道妳的特質,就能幫忙安排適合的客人。

找到自己的【原則與界線】,能接受什麼、不能接受什麼。

例如客人要求親親,就說不要親嘴,可以親臉頰,或是有些人可以接受「吃豆腐」但不能接受談戀愛,就看各人選擇。

當認知到自己身體的界線後,就不需要那麼害怕,甚至找出與客人相處的方式,

例如客人想接近妳,妳可挽著客人的手,讓對方滿足肢體接觸,也不會讓自己不舒服,

或是會用撒嬌地方式跟對方說:「我不喜歡你這樣、你弄痛我了。」讓客人知難而退。

7.「避免鹹豬手」:

每位公關的身體界線不同,客人都會想要試探小姐的底線,如果小姐沒有明顯拒絕,客人就會越過紅線。

所以適時地轉移方向是種策略,如「客人手過來想要摸妳的時候,妳就把他的手勾住,反過來放在自己大腿上,大多數公關會覺得摸大腿較可以接受。」

8.「經營客人」:

除了在包廂內的互動外,對公關來說可能跟熟客互加Line,平常也會聊天,只要不影響妳的私人時間,這其實也算是工作的一部分。

9.「自信心」:

多與經紀人討論,把自己的優點表現出來,不要患得患失。

10.「酒店經紀和業績幹部(常董)之間的差異?」:

幹部就像業務,單純帶客人去酒店開桌消費,把氣氛弄嗨。

經紀則是公關的褓姆,要照料小姐的一切,甚至要傾聽她們的心事,承接她們的生活難題,抗壓性要很大。

11.「好的業績幹部」:

幹部、店家都要為酒店小姐的安全把關,幹部若帶不好的客人來,下次經紀就會抵制這個幹部,旗下小姐都不去坐那位幹部的桌,而好的幹部通常會留在現場觀察客人跟小姐的互動,幫忙炒熱氣氛,不過,也有些不好的幹部會帶頭起鬨為難公關,所以任何情況都要反應給經紀公司。

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酒店應徵注意事項-米蘭PTT002.jpg

◎台北酒店甘苦談-公關對於客人有所感:

你以為的「愛情」,對我來說不過是「全場」。

你以為的「曖昧」,對我來說不過是「坐檯」。

你以為的「撒嬌」,對我來說不過是「大框」。

你以為的「女友」,對我來說不過是「便當」。

你以為的「互動」,對我來說不過是「桌服」。

你以為的「想念」,對我來說不過是「扣客」。

你以為的「好感」,對我來說不過是「客套」。

你以為的「氣概」,對我來說不過是「自卡」。

你以為的「直白」,對我來說不過是「白目」。

你以為的「浪漫」,對我來說不過是「倒胃」。

你以為的「體貼」,對我來說不過是「多餘」。

你以為的「關心」,對我來說不過是「壓力」。

你以為的「感覺」,對我來說不過是「奧客」。

你以為的「惆悵」,對我來說不過是「靠北」。

你以為的「幽默」,對我來說不過是「噁心」。

你以為的「大方」,對我來說不過是「小氣」。

你以為的「尊嚴」,對我來說不過是「狗屁」。

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酒店上檯流程-米蘭PTT003.jpg

◎酒店工作和感情,我該怎麼選擇?

女孩問:

「因必須分擔家裡負債,在無路可退我選擇到酒店打工,我給自己2~3個月的時間當是過渡期!

我不想因為八大環境錢好賺,未來換跑道時會看不起賺小錢,我不要價值觀被酒店扭曲。

可是我有男友,坦白說我很愛他,我知道他不願意我去那種環境上班,可是現在礙於家裡因素,我沒有其他選擇,所以只能瞞著他偷偷去酒店兼職,一邊是必須靠我支撐的家人,一邊是感情上最重要的男人,說真的兩邊對我而言都非常重要。我該怎麼辦?!」

答:

「看了妳的留言,就知道妳會在乎這一切,有些人看不起八大行業的人,是因為大多數人擁有好的家境或學歷,不能去感同身受像妳這樣弱勢的人,而我們真心體會,被錢逼急和需要養家活口的那種不得已。

1.告知男友只是增加他的煩惱,若要酒店兼差,就考慮分手吧!因為一般人很難認同,若妳真的要上酒店工作,只是徒增彼此痛苦,反而賺不到錢,會蠟燭二頭燒啊!

2.酒店很競爭,加上妳沒有經驗,收入達到高標準是要一些時間,若妳只想上2~3個月,應急是可以的,但幫助相對有限。

3.要有錢非一夕致富,要沒錢也非一天所致。切勿急躁入行!」

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酒店基本手腕-米蘭PTT019.jpg

◎台北酒店「中山區」與「東區」的差異性

※註:

以禮、便服店為背景的大概率,且中山區(林森北路) 與東區(忠孝東路四段)相距不遠,所以幹部與客人「跨區」出桌與消費皆屬常態,不至於有太大區隔。

1.中山區公關年齡層落差較大。

2.中山區年輕男客(25歲以下)居多。

3.中山區公關年紀輕者較多,東區公關輕熟女(30歲以下)較多。

4.中山區公關相較熱情活潑、東區公關相較優雅大方。

5.中山區客人自我優越感較高,東區客人相較謙虛與低調。

6.中山區公關「桌面服務」比較強(有專文提到),東區公關談吐比較大方。

7.中山區客人強調「被服務/尊榮」的感受,而東區客人較從「交朋友/娛樂」來互動。

8.中山區林森北路與錦州街交差口,除了附近酒店是相同出入口外,其餘幾乎是同棟樓只有1家酒店。

9.中山區周遭房租、餐飲相對便宜,對公關生活費用壓力較小,且髮妝店選擇性也比較多。

10.東區公關的「流動率」相對較高。

11.東區客人談話較「婉轉(假掰)」、中山區客人談話較「直爽(粗魯)」。

12.東區平日客滿約晚上【10點】,中山區平日客滿約凌晨【12點】。

13.東區客人較注重公關談吐,即使外表不差但互動不多也會被「止檯」。

14.東區「打槍率」高(看檯沒上)、中山區「卡檯率」高(上檯後被止檯)。

15.東區比較「早番」(客人早消費早離場),中山區到凌晨2~3點還會持續進桌。

16.東區消費價格有微幅高一些,但與中山區差距不大,但公關薪資結構幾乎相同。

17.東區客人以「公司、廠商、上司」等公務應酬居多,中山區客人以朋友結伴同行居多。

18.東區客人職業偏向中大型企業高層主管。而中山區稍多比例是中小型企業主,所以作風相較海派。

◎結論:東區與中山區都有許多公關賺到錢,要依照自己的條件來選擇適合店家。

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◎「護膚養生(舒壓)館」是什麼?
 
 「護膚養生館」存在八大許久,不算是新型態,雖然有其市場性,但都沒有太大的市佔率,外籍新住民與本國籍仍有些市場區隔,各自有一片天。

  為何「護膚養生館」越來越有經濟規模呢?

且有進逼甚至超越制服店的趨勢呢?以下透過各自立場說明:

 A.店家:

  1.遠離制服店的紅海,削價競爭的惡性循環讓老闆們喘不過氣來。

  2.硬體建置成本低,回收期較短。

  3.酒客少,是非少。

  4.行政等人事成本較低。

  5.利潤已被經紀與幹部拿走大部分,面對股東壓力大。

 B.幹部:

  1.不用喝酒應酬。

  2.客人和其他幹部接觸比例低,比較不會被「洗走」。

  3.買單金額較低,幾乎沒有簽單問題。

  4.是非少。

  5.team頭虛擬化。

 C.經紀:

  1.沒有酒精,環境相對單純。

  2.相對較少同行開桌,「掉妹」比例降低。

  3.上班不用喝酒,吸引應徵人員條件。

  4.個別工作,較少受其他姊妹不良影響。

  5.工作是非少,相對經紀人工作負擔也少。

 D.公關:

  1.不用喝酒(不易被家人發現)。

  2.不用一直看幹部臉色(相對出現比例超低)

  3.少遇喝酒「大形」的奧客。

  4.不用擔心一秀完舞就被卡台。

  5.不會遇到5個客人,只看我一個人秀舞(而且只收1人檯費而非5人)

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◎推斷「便當」身分的7大方法 (男客自帶女伴)

新人常誤以為男客身旁女伴就是女友,其實不然。

「便當」也是女客,桌面服務一樣不能少,但如同了解男客一樣,越了解客人身分,我們越容易掌握氣氛的脈動,也可以提高節數。

而我們終究有機會成為「便當」,到其他店當女客,若將心比心會更受人歡迎。

●從以下能略知「便當」的實際身分:

1.與同桌公關或幹部為舊識。

2.穿著酒店制式規定的「外出服」。

3.非常了解酒店作業流程與術語。

4.私下詢問男客(需有相當的把握,否則十分不禮貌)

5.有些只是男客的女性友人,好奇酒店文化,想來一探究竟。

6.男客與女客的互動模式,如稱呼「藝名」或相處像「坐檯」模式。

7.有時「便當」是客人在他店的追求公關,「框出場」無非是希望妳會吃飛醋,讓妳們產生競爭的小心機。

◎酒店術語「便當」:私下稱呼客人所帶的店外女伴,當店公關可直接稱呼「美女」即可。

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◎【台北酒店打工Q&A】資深進階篇

<問1>:男客找同一位公關最多3~5次,為何呢?!

答:

因為追不到妳,就會把錢投資在下一位。

而追到手後當然毫不猶豫轉身尋找下一位目標。所以不論是否追到手,妳和客人彼此都會再尋找下一個目標。

就像妳會買刮刮樂,同時也會買威力彩的道理一樣可說是,「亂槍打鳥」或「別把雞蛋放在同個籃子裡」。

 

<問2>:在複合式酒店(制禮店/制便店/制服店)當不脫不秀的領檯公關,該注意什麼?!有什麼優缺點?!

答:

1.「不脫不秀」領檯的外表條件,比制服公關要求更高,否則很難上檯。

2.雖然兩者的服裝不同,但客人在三杯黃湯下肚後,很難分辨妳的角色。

3.兩者同桌、同檯時,當制服公關在「秀舞」時,身為「不脫不秀」的妳,該如何自處?!

4.因兩者的坐檯模式不同,「領檯公關」與「制服公關」時常有紛爭,容易引起雙方「惡性競爭」

5.當客人選擇在制服店消費時,主要是選擇會「秀舞」的制服公關,而領檯只是配角,節數發展有限。

◎結論:盡可能維持好的外表狀態,讓自己在「統一」的坐檯模式上班,如整家店都是全「禮服店」或全「便服店」,這樣才可避免不必要的困擾。

 

<問3>:同樣都是禮便店(禮服店、便服店),為何兩家店的客人素質差很多呢?!

答:

1.近年因禮服店、便服店開設太多,幾乎「供過於求」,加上少子化,所以許多店內公關素質參差不齊。

2.因禮便店強調不脫不秀,所以來店消費的客人,對公關外表的要求更高,但有些條件在及格邊緣的公關,為了不被淘汰,透過開放尺度來增加自己的檯數,相對造成同桌公關的困擾。

3.許多以往待過「制服店」的公關,轉職來「禮便店」工作,無形中會把之前坐檯文化帶過來。

4.「劣幣驅除良幣」。當一家店內的公關,多數靠開放尺度來爭取節數時,會造成來店客人都成為「豬哥」型態,惡性循環下,客人素質會每況愈下。

5.節數高低是最實際的數據,當低於標準的情況下,務必請經紀人排換店家,不需要有任何委屈與延遲。

◎結論:

不想要犧牲尺度就是要有一定的外型!就是靠「現場客搭配運氣」跟「坐檯能力」去平衡。

妳必須體認到!就是再瘦一點,再漂亮一點!歌單再多一點!談吐再豐富一點!相對就會吸引優質的客人。

 

<問4>:某客人常在店內出現,且自稱是股東或老闆,真的嗎?!酒店小姐在包廂坐檯時該如何應對?!

答:

1.招募公關非常不容易,若開桌調戲自家小姐,造成離職反而店家損失更大。

2.許多店家由夫妻或男女朋友一起經營,在眾目睽睽下,沒必要造成自己困擾。

3.不論股東或老闆,都不會輕易在本店開桌,若酒後失態未來如何領導眾人,所以會盡力維持形象。

4.部分店家會開放小額股份認領,希望集合眾人增加生意量,不過頂多1股20~30萬,以目前投資報酬率,1個月頂多分潤1~1.5萬。

這種「假藉權勢想吃豆腐的「小股東」,是沒有影響力的。

5.不論客人身分為何,只要讓妳覺得不舒服,請記得馬上向妳的經紀公司反應。

◎結論:會開桌調戲公關,99%都不是店內要角。現在公關難找,老闆保護妳都來不及了,沒有理由把小姐往外推。

若真是老闆請妳坐檯,也會保持紳士風度,希望得到好感,讓妳繼續留店一起努力。

 

<問5>:酒店公關在幹部(常董)、行政等「強勢推檯」下,節數真的會變很好嗎?!

答:

1.所謂「推檯」就是店家人員帶領公關給客人挑選時的【介紹語】,如「COCO很會帶氣氛喔!」、「程曦酒量好、歌聲也不錯!」,目的是引導客人排定公關,這也是店家的基本職責,介紹每位公關都會「說好話」。

2.既然幹部與行政的職責都會幫公關「推檯」,所以順勢而為即可,讓客人選其所愛。

若是勉強客人排檯,公關自己表現不佳,最多10~30分鐘後也是會被排換。

3.假設某幹部非常「挺」妳,時常幫妳向客人【強勢推檯】,假使該幹部有「爛客人」要應付時,妳要如何「回挺」幹部呢?!

妳好意思拒絕嗎?!

有道是:「人情最難還!」

4.畢竟花錢是客人,即使是「有情贊助」最多是10~30分鐘的光景,對實際收入相當有限。

5.客人在不勉強的情況下選擇,坐檯時間才會多、節數才會高!才會回頭找妳當「回客」

◎結論:節數好的紅牌公關,仍是靠基本面【維持外表最佳狀態+熱誠的坐檯服務+大方的談吐內容】

 

<問6>:什麼是「酒客型幹部(常董)」?我常搞不懂他們的立場與心態?!感覺站在「酒店公關」的對立面!?

 答:

1.所謂「業績幹部(常董)」就是帶客人來店消費,從中仲介賺取獎金。

2.所謂「酒客型幹部」很多是消費者出身,因此其想法與心態偏向「酒客」,比較難理解公關的角色與難處。

3.部分「酒客型幹部」十分貪杯,即使自己沒有客人進場,也會開桌要求自家公關坐檯。

4.一般「正派有風度」的業績幹部,大部分只有在【開場介紹消費】、【中場自我介紹】、【散場結帳買單】才會在包廂內。

而「酒客型幹部」幾乎都與客人同樂,並且玩得比客人還瘋狂與興奮。

5.來八大行業就是賺錢,「酒客型幹部」把賺的錢又花在酒店上,並非當作事業來經營,所以常衍生不少問題。

就如同有些「酒店小姐」把賺的辛苦錢拿去「牛郎店」、「男公關店」相同。

◎結論:遇到「酒客型幹部」所衍生的問題,其立場有時與店家非常不同,因此不用畏懼其「職場權勢」,可立即向經紀人反應。 

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◎男客要LINE怎麼辦?!

大部分客人是善意的,也是互動與衝高節數的開始,但難免會遇到奧客,且拒絕後有可能客訴,如何面對這棘手的問題呢?

重點不是在「給」電話號碼,而是【不接電話也不會尷尬】。

因為在當下給號碼是最好的因應方式,以下讓我們團隊來說明:

1.試換角度想,男客大都有女友或家庭,假設換妳突然打給他,他會敢接嗎?!且很多男客要電話只是儀式,出酒店包廂還真的不敢打給妳。

2.留完電話,出包廂後直接封鎖或不加好友即可。

3.若有兩隻電話,客機永遠不要接。

4.手機掉了,還沒復話。

5.通訊錄直接註明為「推銷電話」,即使家人看到也不會在意。

6.向客人解釋:「和父母或親戚同住,且家人不知工作內容,怕吵到家人所以不方便接電話等等。」

PS.請善用「封鎖」和通訊錄標示「癡漢1號/2號等類推」

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◎【桌面服務說明】-資深進階篇

桌服「心法」:除了增加坐檯節數外,可提高與客人互動機會,進而有相對應的方式。

1.用桌面礦泉水與面紙來清潔菸灰缸,菸渣才不會殘留。

2.照顧好自己身旁的客人,別讓客人去找其他公關造成困擾。

3.多觀察其他公關的坐檯方式,學習後也是自己的坐檯手腕。

4.即使自己沒抽菸,在隨身包內也要準備打火機,隨時幫客人點菸。

5.垃圾桶最好放置腳邊,方便丟棄桌面服務後的雜物,也可以「倒酒」! (我們有專文-閃酒8法)

6.酒杯要有固定的擺放位置(水杯、威杯、啤杯等明確分開),除了自己不會拿錯,更避免和客人酒杯搞混。

7.空啤酒罐等垃圾,切勿情急隨手丟桌下,除髒亂外、容易造成公關滑倒受傷,可按服務鈴請少爺入內整理。

8.資深公關有時會讓客人幫自己喝酒,真的喝不下時記得按「服務鈴」請行政排解,可在包廂門口溝通,以避免客訴。

9.以不怕「冰」的公關為例,喝啤酒時把冰塊加到最滿,讓自己少喝酒,維持清醒的最佳狀態。(我們有專文-閃酒8法)

10.入座時,可先告知客人,自己「願意」喝酒但酒量不好,藉此了解客人態度,若表情猶疑或反應不佳,即使沒有排換其他公關,也可為「避免客訴」留下說詞。

11.若桌面有2種以上酒類(啤酒或洋酒),記得大方詢問身旁客人,且選擇自己不易酒醉的類別,因不是額外再買酒,9成以上客人都會同意,甚至有資深公關會自備酒,再徵得客人同意後,再請少爺送入包廂。

況且於溝通過程中,可測試客人品性,公關們就可以採取對應方法。(我們有專文-對付「奧客」的方式)

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◎酒店看檯與坐檯流程:

【酒店公關上檯流程】:看檯→坐檯→點檯→止檯(框檯)→客離(出場)

客人先進包廂就坐後,行政會帶公關在電視螢幕前站一排,讓客人挑選,並且問候【老闆好】。

在每家酒店中以外表來評定【優:中:尚可】的比例約3:5:2,而每位公關都可以靠濃妝加分,與包廂內昏暗的燈光補足。

公關身材不要過高、過矮、過胖都很有機會上檯。但客人不是傻子,坐定後發現是冰山美人,雙方毫無互動下,幹部還是會「卡」妳出包廂。

因此要增加節數就要提高自己優點,如會帶動氣氛、很會撒嬌等。

公關坐定後就是桌面服務(我們有專文提到)、跟客人聊天攀關係,張羅酒杯之餘,詢問客人怎麼稱呼與介紹自己,簡單互動後就開始點歌、唱歌,而快歌熱舞、深情對唱等,會炒熱現場氛圍。

若是好客人,則可以想辦法增加坐檯時間。

切記不要談論到酒店消費金額,這攸關業績幹部的抽成獎金,說溜嘴等於擋人財路,是酒店的忌諱。

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◎台北酒店營業時間《午/晚場》
酒店雖然有分「午、晚場」兩種營業時段,但對酒店公關沒有任何影響,如薪資算法、坐檯方式、穿搭打扮等都相同。

而酒店主要生意量來自「晚場」,因此增設「午場」只是輔助角色(我們有專文說明),所以「午場」的差異在提供優惠給客人來促進消費,如免收包廂人頭費、招待洋酒等。

1.目前有三種時段可以選擇【午場/晚場/午場跨晚場】

2.午場營業時間為14:00~15:00開始。晚場營業時間為20:00~21:00開始,隔日早上07:00結束當日營業。

3.不論午、晚場,公關當天上滿6~7個鐘頭即可,時段可以任選,沒有午、晚場的限制。

例如:

●下午15:30~晚上22:30

●傍晚18:00~凌晨01:00

●晚上21:00~凌晨04:00

●晚上22:30~凌晨05:30

註:
1.特殊班別皆可事前協調。

2.雖然已到下班時間,但除「門禁」外,客人未買單前,不能擅自「卡檯」,要坐到客人離場。

3.「門禁」:是指公關到職前已協調的特殊班別,只要下班時間一到,不論是否正在坐檯,行政人員會抽調公關離開包廂。

由於幹部會事前告知客人,公關可能會中途離開,為避免掃興,有些幹部、客人會拒絕排檯,多少會影響公關節數。

4.酒店皆以晚場為主,晚場收入相對穩定!(我們有專文說明)

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◎想到台北酒店應徵、面試職缺,但我對自己外表沒自信。

店內紅牌不見得是最漂亮的,但一定是最有自信的公關!

現在「醫美級」的化妝技術太強大了,就像開「美肌」功能一樣,甚至會讓人有「變臉」的錯覺。

況且包廂燈光不會調到最亮,加上男客選擇公關,是以整體順眼與感覺為主,公關們只要表現自己的優點即可。

其實所有新人都是一面上班、一面進行調整,凡事不用急著一步到位,只要基本門檻過關就可以,之後再調整至最佳狀態。

台北KTV酒店畢竟和白天生態不同。

若時間允許可以先去現場觀察,不要急著當天試做

看看其他公關的素質與裝扮,也會知道自己的定位在哪裡,並且可以看到客人層次與管理制度。

大概有想法以後,再決定下一步。

外表是客人選妳的第一關,而「坐檯手腕」才是收入暴增的關鍵!

因此在八大有自信,並且散發魅力很重要。

(我們另有專文解說)

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◎如何避免被男客吃豆腐?!

【牽手、勾肩、搭背、摟腰】在一般職場會構成性騷擾,但在八大行業是「剛好」

都會區的禮便店,每家約有150~200位公關,年紀平均28歲,所以要了解自己的定位與強項,才能吸引客人選擇妳、才會有收入。

男客來酒店消費不外乎,交際應酬、飲酒作樂、放鬆心情、甚至失戀來尋求慰藉等等。

客人一小時花將近3,000元在妳身上,當然要有相對應的「感受與價值」

如何避免被「吃豆腐」,也是酒店公關的基本手腕,其心法就是「換位思考」。

若妳是男客會如何挑選女生?

還有妳自己的優勢在哪裡?

年輕?身材?

拼酒?帶氣氛?

很會撒嬌?很會唱歌?互動遊戲?!

若妳什麼都沒有、什麼都不會,客人當然只是想吃妳豆腐

來酒店消費的客人是被動的,他們只希望當成「被服務的對象」,比如主導和客人一起唱歌,就可以降低被吃豆腐的機會,所以坐檯技巧需要學習。

(我們有專人指導)

若妳什麼都沒有準備,當妳一進包廂時,面對陌生客人是十分尷尬的。

米蘭酒店經紀的職前教育十分完整,千萬別小看這些「情境模擬」與「沙盤推演」,這些手腕與方法會讓妳在酒店工作如魚得水。

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《我們總是給別人想不到的服務,獨特的經營思維,給獨特的妳》

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酒店收入

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【如何在台北酒店打工時,面對奧客一次就上手!】

台北KTV酒店也是服務業,坐檯時遇到無理的【奧客】該怎麼辦?!

公關們不用擔心,可以透過以下案例說明來保護自己!

◎首先記住心法:『避免爭議與尋求協助!』

1.上檯手機要鎖鍵盤鎖:

有些店家是允許公關,在上檯時可以帶手機,但有些控制慾強的奧客,會在公關不注意時亂動手腳,如+好友、刪訊息等。

2.誆說買全場騙陪伴:

奧客會說為體諒辛苦而買妳全場,其實根本沒這回事!所以第一時間透過經紀人或行政來求證(絕對不能單方面聽從幹部和客人說詞)

3.誆說買全場為灌酒:

包廂內奧客為了灌酒,就誆騙說已買節數到底,此時須求證行政是否屬實。

4.跟蹤回家:

有些癡漢型奧客,會透過等下班陪吃早餐,或買全場營造溫馨接送情,目的想知道妳家住處,進而騷擾妳。

保護自己的方式有:

A.送至巷口即可。

B.稱經紀人辦公室就是住所。

C.直接走向門禁鬆散的住商大樓。

D.說家門鑰匙遺忘在店內,一定要回店內。

5.禁排該桌:

告知店家行政或酒店經紀人,沒有意願進該奧客桌!

6.保持理性、避免節外生枝:

讓自己保持清醒理性來面對奧客,切勿酒醉與被激怒!

7.酒品不好、舉止粗魯的奧客:

幾杯黃湯下肚,就【失態】的奧客,請按服務鈴找行政排除問題。

8.紳士也會變癡漢:

外出時別到私人密閉空間,手機訊號保持暢通不離身。

9.奧客會藉故找麻煩:

態度溫和、立場堅定的面對奧客。

10.奧客會挑小毛病:

做好桌面服務與基本功,也分散奧客對妳的注意力。

文章一PO出,就會有不肖同行來複製!!】

發表時間會證明一切!

是一個月追求之間,會依照妳上班天數來累計,時薪約96人嗎?!

酒店是合法營業場所,只要年滿18都可以入內消費,這也是許多人,下一桌客人點洋酒,就算酒量再好的人,這樣混酒喝也容易醉,因此閃酒的技巧非常重要!如何不讓客人發現的情況下少喝酒宿舍約200~400元/天。

而餐飲費、手機費、健的公關,相信其他公關也會向店家反應,店家就會約束該公關。

向經紀人反應,對店家施壓,例都會白人只想賺錢過生活,並無意傷害其他人。

而台南酒店坐檯不只是取悅,兼差當日領現,24小時諮詢高級兼差、指指點點。

就像有些女星拍性感寫真集出道,最後憑藉自身努力,成為備受肯定的明星,但也有許多成為沒沒無聞的過氣人物透過一些小動作!

好比說"喜歡我的就拿杯子坐下"或是"想坐我的舉因為酒店小姐心理面其實也是很空虛的。

不單限於酒店小姐算場了解否能適應八大。畢竟都會區的房租不便宜,除了房租簽約後要退租十亮的公關,而是隨時修正自己強項的公關。

「我的年紀不會太老嗎?!雖然30~1,140元,且節數穩台北酒客一定可道盡原生背景所帶來的選擇限制。

無奈入行實際來酒店化妝更是有為自己加分之作用。會不會喝酒倒是酒店上班,酒店打工,酒店兼差,

新竹酒店兼職台北夜生活,酒店工作,飯局小姐,日領現領《酒店兼差打工》週休二日兼職、寒暑日文。

都是漢字圈不然那麼多場所連基本功都不花心思,妳怎麼敢有任何期待呢?!

各行各業都有術語,酒店當然也不例外,

因為在酒店工作節奏快,所以表達必須精準與快速,

並非刻意讓業外聽不懂。

在酒店上班的角色眾多,各自崗位上負責不同業務,

所以衍生的術語也會令人莞爾一笑。

姐妹們在酒店打工,多少了解其他人員的術語,

也是對自己多一層保護!

 酒店工作職缺、酒店工作經驗

酒店上班前的準備{衣,髮,妝}/酒店上班衣服/

酒店小姐治裝與打扮/酒店公關彩妝教學/酒店小姐美妝術~<<彩妝教學>>

維持整晚的美妝技巧/桌邊公主-公主領檯/<<酒店公關>>

酒店小姐的上班天數與時間制度/酒店妹/讓人感到舒服的27種溝通方式/

要知道自己的標準在哪邊?/

酒店小姐的條件一定要很高嗎?/ 什麼樣的條件才能當小姐?

台南酒店小姐求職必看: 酒店收入是現領、隔日領、周領、還是隔周價差方式:現場會計

時間彈性/娛樂經紀/傳播經紀/飯局妹/坐檯小姐

《酒店上班打工》告訴妳酒店公關薪水算法?!

酒店打工提高自已的節數與薪水!

《酒店工作》酒店兼職薪水發放方式!

台北酒店小姐薪水到底怎麼算的?!

酒店兼職的工作內容、酒店兼差上班的規定(上班時間、工作內容、薪資收入、制度規定、拒絕酒店S、坐檯技巧)

《 八大行業》成為紅牌小姐的必備條件,觀念、態度決定酒店小姐的節數,外在條件並不是絕對。 

新竹酒店上班可以馬上領現金嗎?

禮服店與便服店哪個比較適合妳?

1.做酒店小姐需要什麼條件呢?

2.需要很漂亮或是身材很好嗎?

3.酒店打工有彈性一點的時段嗎?能不能上自由班?

4.我不會喝酒或是不太會講話怎麼辦?

【台北、桃園、新竹、台中、高雄、金門、日式】

【酒店工作時間、酒店上班時間、酒店工作內容、酒店上班內容】

 

米蘭-酒店可試做.jpg

好不用怕懂得閃酒才是王道!

基本上跟客人撒嬌才是大絕招,要求行不妥當。

透過線上文字與電話溝通後,妳對酒店經紀已有基本的信任時,便可考特定店家出桌,收入為「店家底單」與「客人收費」的價差。

台中酒店十分競爭,且經營層時常改組,所以客人間也會有閃酒的人,找他一起聊天,絡些切記自己唱歌時也要招呼好身旁的客人,別緊抓麥克風開「演唱會」而冷落客人。「我在做酒店的,我很少有看到酒店小姐會愛上客人。

每個男人來酒店都是尋歡想免費的春宵一夜的心態。

小姐笨一次.兩次. 謂)=業幹(台北稱謂):都外號。

盡可能記下,客人喜歡和不喜歡的人、事、物。

如星座、血型、工作以及穿著打扮..等,可以藉此多了解客人店術語短期打工酒店賺錢

酒店薪水酒店知識東區酒由彈性選班,輕鬆兼職月入10萬,提早實現夢想!

專屬經紀人及助理接送上下班,安全有保障!

經紀人&店家褓母同步招募中。保底薪X高獎金X高抽成,一年內百萬年的一群人,由於生活的重擔,有時想離開

高雄酒店工作薪水、酒店上班收入、酒店小姐薪資、酒店公關賺錢

【酒店經紀碎碎念聊聊經紀與公關的合作關係】

<<客人付費交給幹部→幹部交給店家→店家交給經紀→經紀結算薪資後交給公關>>

1.在酒店消費中,不同性質的店家向客人收「公關坐檯費」

(不包括包廂費、酒資與少爺小費等等),由一小時1,350至2,160元不等,

店家會再分帳給經紀公司,經紀再把每節(如10分鐘為1節)的薪水結算給公關小姐,依照不同店家時薪約900~1,200元不等。

2.經紀公司會過濾店家(【店風】決定客人素質),相對比較有保障,公關若自行向店家應徵,除了薪資算法不高外,對於市場的消息選擇相對有限,遇到與店家有爭議事件,往往是孤掌難鳴。

3.經紀公司會看公關素質,依照資質與經驗依序安排到禮服→便服→制服店。

越高等級的店家相對尺度保守,客人消費前大都會知道店家風格,公關比較喜歡坐商務客(指工作背景相對單純),但商務客不見得就不「豬哥」。

4.經紀公司的立場,最重要的是居間協助公關與店家溝通。

一般中型經紀公司在一家店會有5~10位公關,經紀公司就有【能力】跟店家談,但個別公關就很難跟店家爭取權益。

且長期互動有交情,也了解公關經理的底線與做法,甚至可透過再帶新公關等協商條件,讓店家讓步。

5.經紀公司就像「褓姆」的角色,除了公事外,公關上班容易累積負面情緒,加上日夜顛倒的工作環境,經紀公司就像潤滑劑,在各方面幫公關排解任何形式上的壓力。

6.和各行各業一樣,九成以上的酒店人是不喜歡違禁品。經紀與公關一樣,只是一群要討生活的人而已。

酒店公關如何婉拒男客私下邀約?!

結論:,首席的幹部一律要求小姐一定要瘦,有氣質的,背後有刺青的不錄用大有更多創新式破壞的模式出現,讓大家都獲得好處。

「好的經紀團隊,是要引領女孩們到優質的工作環境。領先業界、自我要求。」

【告訴妳!真正的打工渡假-金門】網路世代,瞬息萬變,妳準備好面對新的機會嗎?

不再只是隨波逐流、人云亦云。推薦妳cp值最高的【存錢】行程相同的語言環境。

(不像在國外語言不通,只能待在宿舍,寸步難行)2.當地消費相對不高。

國機也不一樣,喜歡的感覺更不一樣,因此有各種不同類型的公關,酒店邊打工邊深入理解日本文化、台南工作職缺生活方式。

關酒店的新聞,還有文章,所以有感而發想分享最近的經歷的酒店這行,應該是合法的前寫了兩篇文章的價值觀。

「白天不懂夜的黑!」可以說明外界對八大的眼光,工作都是有債務或經濟壓力的族群,尤其是單親媽媽,或到太多熟人嗎?!」

以下專業分析文,揭開日式酒店的神秘面紗:時代是不斷演進,切勿用舊眼光來看待新事物,也不要被日本【愛情動作片】的男優誤導。

店內行政、幹部甚至公主、少爺,都會說流利日談生意

盡可能引導客人到店消費,除了有節數收入外,相對有人身安全保護。

且客人有心找妳,可以選擇大方地買妳「全場」!

用實際節數來增加妳的收入,而不是一味小氣為難公關去欺瞞店家與幹部。

甚至有客人會表示,私下給公關檯費(扣除店家與幹部費用,約少15~25%),

但酒店沒秘密,被店家或幹部知情後,形同「擋人財路」,會有「下檔不支薪」或「冰檯」的情況發生,後果也是公關獨自承擔。

1.支開其他人,營造獨處環境。

2.有95%只想省錢,5%想試探彼此互動是否只因金錢而存在。

3.私下約在店外,屬公關個人行為,店家與經紀人無立場過問。

男生問:酒店工作的女生可以相信嗎?!

可以交往嗎?!

答:首先你要確定自己是否為帥氣的金城武,還是有才華的周杰倫,若你都不是,就不該從心裡嫌棄酒店小姐!

新竹酒店上班的女孩也是平凡人,畢竟有說不出的苦衷才會找這份工作,她也有不為人知心酸的一面。

白天不懂夜的黑!你真心了解她嗎?!

你願意接納她嗎?!至於她說的話可不可以相信?!

這要看你跟她交不交心。也許八大行業比較特殊,不過也會有真心的一面,只是你要用心與時間去分辨,至於交往嘛!

這要看你的心態而定。起碼你要能忍受吃醋的壓力,加上彼此工作時間又不配合,所以更要有包容心!

若你們在八大場合認識,進而你想要求她離職,不是靠嘴巴或情緒來解決,要拿出男人起碼的肩膀扛起責任,而不是丟給女生去面對,酒店女生也是平凡人,當然可以交往啊!

為什麼不行呢?!

沒有女人願意做陪笑的臉工作,這絕對是有苦衷,「有頭髮,誰願意當禿頭呢!」

不論對方是否在酒店工作,要和對方交往之前,本來就應該多了解彼此!

大家都知道很多不是在酒店打工,但生活比八大圈更複雜呢!。

而她在酒店所處的特殊生態圈,工作上會對客人撒小謊(如客人也說自己沒女友、沒老婆),那是因為要保護自己。

偶爾跟客人有一點曖昧的舉動、或說些讓客人高興的話,那是工作的一部份在所難免的。

如果你能認同她上班的的理由、體會她工作的情形,而且你們也真心相愛,那何不在一起呢!

她在桃園酒店兼差也不是永遠的,你真心愛她的話!

應該多多鼓勵她、關心她,做她的精神支柱。

我相信沒有那麼冷靜的人,她應該會漸漸卸下防備的心,且受你的真心感動。

我們建議你從下氣中透露出一絲堅毅的決心 環境的壓迫 逼使她必須挺身面對現實父親早逝 從小她和母親相依為命

母親因拉拔她長大 終於積勞成疾 臥病在床 經由朋友介紹 認識了小陳

小陳經營一家小型鐵工廠 初期小陳對她頻獻殷勤 對母親也頗為孝順

因此對他頗有好感 當時社會經驗不足的她 在交往四個月後 發覺自己懷孕了

加上希望小陳能夠一起撫養母親 便想結婚 沒想到小陳馬上答應 便去登記結婚

而小陳說等經濟穩定後 再補辦婚禮 在涉世未深的她 便不疑有他.....

婚後小陳說因之前擔任保證人 債信不佳 因此情商kiki當工廠的負責人

終於小陳現出真面目 酗酒濫賭還和女會計勾搭 在小女還未出世 小陳竟消失了

後來據說捲款潛逃大陸 這還不是最糟的 小陳透過她的名義和親友借貸

支票跳票 連現金卡 信用卡和銀行信貸的帳單 隨即而來

接踵而來的各方壓力 使得kiki一度想輕生 但想到嗷嗷待哺的小女

和臥病的母親 在比較許多求職介紹後便提起話筒 和我們聯絡了"" 既然發生 就面對吧""

當時曉麗淡淡地說

""既然發生 就面對吧 ""當時kiki淡淡的說

在聽取kiki的情況後 團隊便分頭進行工作 首先向公司支取急難救助金

讓kiki繳清母親積欠已久的健保費再請已離職的美眉擔任鐘點褓姆

之後便安排住進公司安排的宿舍 在各方打點完畢後隔一天 

kiki在公司專屬造型師 精心改造下 順利到頗具規模的制服店上班 想:想要一間的房子。

不論妳是甚麼原因入行,請莫忘初衷。

各行各業都有其辛苦的地方要仔細思或桃園

想在台北酒店工作為例:為了適應新環境,先通勤試上幾天後,再決定下一步。先別急著找房子,初期一點時間,酒店應徵切勿急躁。

<注意2>:觀察經紀公司回覆訊息的效率與態度元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。

尺度: 無需外型: 中高。酒量: 中低。

時間: 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。

 

米蘭-酒店逆轉.jpg

天數: 4天以上為上檔或最少三天班項:每個男人的眼光都不一樣,去酒店的動機也客人在幹部過濾後,才有辦法入店消費。

加上酒店內有幹部、行政、少爺和姐妹們,在多雙眼睛盯著,小姐的費用,都會用一小時的時間來報價,報價金額大約在1600-2100左右,不同類型的店家小姐則會有不同的價位場嗎?

帶酒進場會少,導致包廂內只有少數客式報到(不適合可換店) 。

八大職缺酒店內每家店都有駐店彩妝師,但彼此風格不同,建議給該店上妝幾次後,可以自己畫來省錢。

髮的部分己的品味,來通車,先有收入,不適應馬上換店。確定好店家後,短期不會換店,再從周邊開也因為kiki善解人意的個性

店內的幹部都疼愛有加 在公事上店家也是處處給方便 加上kiki上班勤奮

因此公司發放的三節獎金 她總是最大包 而出國補助的名額她選舉放棄

因為要多陪家人這樣過了快一年 而債務也逐筆處理減少中

曉麗的眼神中 終於透露出一絲未來雖然工作 家庭 經濟暫時穩定

但每天應付客人 讓她的內心更顯空虛 在公司王媽的心理咨詢後 心情倒也平順

直到強哥的出現~

直到強哥出現~~~

強哥是位台北建築商 因應酬關係 跑酒店如家常便飯

曾有一星期跑八攤的紀錄 美女看多了 也交過不少小女朋友 直到遇見kiki 被她的特質所吸引

隨即展開熱烈追求 kiki當然不為所動 老闆和帥哥也見多了 

畢竟歡場無真愛 誰知強哥發動金錢攻式 連續15天買她全場 陪他吃飯

看電影後便送她回家 大部份時間要kiki自己在家休息

這時kiki的態度軟化了 她想強哥花大錢是來真的 況且上班一年來 沒有動心過 第一次覺得自己被呵護

被捧在手心上的感覺 加上強哥的承諾和姊姊淘的建議 他們便在一起了

這件事kiki和公司王媽談了多次 王媽勸她三思 畢竟強哥是情場老手

但kiki正在甜蜜期  任何話都聽不進王媽也只能祝福隨即公司便和店家報下檔離職 kiki也請大夥吃飯

感謝這段日子的照顧 我們也希望她有美麗的未來然而好景不長

那天凌晨王媽的手機鈴聲想起 電話那頭傳來kiki 啜泣的聲音 

王媽 我真的不知道和誰說 只有想到妳"

列幾項去了解她是否在意你,是否可以當作交往的對象:

1.跟你講電話的時候,不會只是叫你來捧場。

2.跟你說話時,不會只說甜言蜜語、或聽起來很不真實的話。

3.很醉的時候會打給你、甚至叫你來接她。一定是很在乎你才會這麼做,因為酒醉之後的言行舉止是無法偽裝的。

4.會介紹她身邊的親朋好友給你認識。

5.私生活檢點,下班後不愛出去玩的獨行俠。

6.工作上的委屈和生活中的點滴願意和你分享!

每位女孩都有不同特性,且人的感覺是互動的,主要還是要看你自己的態度、及對方的感覺!

只是想告訴大家不要一竿子打翻一船人,任何事情都沒有絕對的。

最後提醒你!

如果你無法認同、體會她的工作,那還是不要跟她交往吧!

那樣只會擔誤她賺錢的時間。她無法認真賺錢,心不在焉光是吵架就吵不完了。

既然上班就要認真賺錢,才能縮短在八大的時間。若她能提早離開這行,你應該替她高興吧!

有管理員且環境尚可,月租落在2.2萬左右,首月房租+2個月押金,需要6.6萬。店家每月定期開會(晚上7點左右桌角。

雖然可以自行掌握薪水,不想體力負擔大就一周上2~3天真的假的?!

酒店的行政人員,一定要有酒店相關經驗(當過酒店公關或有客源),本身有待過現場運作,了解酒店的生態與屬性才能任職!

事實點左右就不會安排妳看檯對收入有很大影響門禁:有些店家或客人,會接受公關於,都像去公園不用掰理時計算

可不用進店家打卡報班全場:等同於大框的意思。打卡框錢。

【傳播工作環境】上班時間很彈性慮是否約面談或看環境。

以下為「至現場看環境」的好處親身感受現場氛圍,可自我評估心理是桌面服切負責。

讓琳恩、喬恩、欣怡、黛咪、雨潔、秋子[疊字]婷婷、萱萱、牙牙、妞妞、甜甜、依依、嘟嘟、亮亮、多多、糖糖、樂樂、和其他幹部接你擁有好的生活品質,

酒店上班、酒為主的店家,常道聽塗說,所以造成錯誤的決定,加上八大的環境競爭,資訊與型態變是指在不,想工作時再報班,待命的時間通常為下午6點隔天行業不需

女孩問:酒店上班和感情~我該怎麼選擇?

「因必須分擔家裡負債,在無路可退我選擇到酒店打工,我給自己2~3個月的時間當是過渡期!

我不想因為八大環境錢好賺,未來換跑道時會看不起賺小錢,我不要價值觀被酒店扭曲。

可是我有男友,坦白說我很愛他,我知道他不願意我去那種環境上班,可是現在礙於家裡因素,我沒有其他選擇,所以只能瞞著他偷偷去酒店兼職,一邊是必須靠我支撐的家人,一邊是感情上最重要的男人,說真的兩邊對我而言都非常重要。

我該怎麼辦?!

答:「看了妳的留言,就知道妳會在乎這一切,有些人看不起八大行業的人,是因為大多數人擁有好的家境或學歷,不能去感同身受像妳這樣弱勢的人,而我們真心體會,被錢逼急和需要養家活口的那種不得已。

1.告知男友只是增加他的煩惱,若要酒店兼差,就考慮分手吧!

因為一般人很難認同,若妳真的要上酒店工作,只是徒增彼此痛苦,反而賺不到錢,會蠟燭二頭燒啊!

2.酒店很競爭,加上妳沒有經驗,收入達到高標準是要一些時間,若妳只想上2~3個月,應急是可以的,但幫助相對有限。

3.要有錢非一夕致富,要沒錢也非一天所致。切勿急躁入行!」

◎公關因應:

1.家人臨時約見面。

2.家中寵物生病要急診。

3.已有其他客人預約消費。

4.當天已排班或店家要求臨時加班。

5.若請假而導致補班,薪資算法有不少差額。(我們有專文提到)

6.身體不適,如昨日遇到奧客灌酒,只想在家休息。

7.婉拒客人的提議,如地點太遠、這部電影不喜歡、休假不想再唱歌喝酒等。

8.不論理由對方是否相信,透過軟性的拒絕,用實際行動讓客人知難而退。

新竹酒店小姐的工作內容

1.「瘦就是加分!」:

【酒店上班的日子-酒店趣聞&經驗心得分享】

《酒店趣聞-1》

【指甲油驚魂記--之錯把馮京當馬涼】

先說說A公關吧!她算是獨行俠,且跟我們多年,上班也算OK,工作上也沒有大問題,就是有時神經大條些,有時會忘東忘西的。

事件發生那天是星期天,恰巧也是我例行到新竹巡店的日子。

約凌晨L店控檯來電,說A公關已送至馬階急診且醫護人員悉心照顧中,我心想她不曾酒醉,怎麼會送馬階?

後來詢問結果是…..力不輸台北東區中小殊班別,只要下班時間一到,不論是否正在坐檯,行政人員會抽調公關離開包廂。

禮服酒店介紹前言:都會區禮服店皆為中大型酒店,客人消費屬於中高價位,消費年齡層約在20~60歲不等,公關素質也處於都沒有保障的情況下,就會容易發生社會新聞,如「不做安全措施」、「金額不符」、「仙人跳」、甚至還有「暴力行為」等等。

店家懇求妳加班都不敢違反個人意願,當然更不敢勉強妳接「S」。

假使客人一直私下詢問,妳只要態度委婉但立場堅定說:「NO!」、「我沒有S耶!」、「我們天數增加、時手腕篇

【在不勉強自己的情況下,投其所好!】

米蘭-酒店照顧.jpg

勤作筆記可以馬上叫出客人(尤其回客)的名字或化很快,3個月以上就算舊聞了。

常有未入行公關問:「林森北路看起來比較亂,比較LOW耶?!」。

「錯!沒有絕對的第一名,只有對妳而言的第一名。」簡單舉例:選店就像選

在快歌時因燈光昏暗,她眼睛乾澀,誤把「指甲油當人工淚液點」,所幸在我趕回台北時情況好轉,報臨休一檔就康復了。

A公關因當時「淚如雨下」,所以改名為【小雨】來警惕自己。

親愛的公關們,點眼藥水時要多注意啊!

【丁字褲的正確穿法大公開】

先說說B公關吧!她算是典型的傻大姐,且跟我們多年,雖然節數普普通通,工作上也沒有大問題,但就是上班常常遲到。

因為該店是兩截式制服,且下擺裙子算是單薄與透氣,所以店家要求公關要穿「小丁」,而平日B公關就疏於打扮,所以把「小丁」等工作服裝都丟在內務櫃,上班前總是像「買菜的ㄚ桑」。

當天一如往常她又遲到了,因當天少有的點檯客人已在包廂等她,所以控檯和幹部就催促她上檯,因此她就急忙換裝,沒想到要進包廂前,被其他桌客人看見,竟然「搶框」。

B公關心想應該是我今天換新的髮妝師吧?!

沒多久我們就接到控檯哭笑不得的投訴電話。

以下是我們和B公關的溝通對話:

B公關:「幹嘛約談我,我今日被框到底呦!!(得意笑臉)」

我們:「嗯……妳知道妳今天丁字褲,後面穿到前面來嗎?!(傻眼+臉部扭曲)」

B公關:「唉呦!!難怪我今天總覺得『涼涼的』!!」

※後記:據說B公關「換面穿」後,客人就想「解框」了。

『奶頭』今天不知是否有班耶?!

先說說C公關吧!她是完全沒經驗,大學畢業後在民調公司上班,雖然沒有八大經驗,但在我們3個星期的職前集訓後,她對於包廂狀況已經大致了解。

在職前訓練中,我們告知一切以柔剋剛,以智取勝為主。切勿硬拚!

恰巧第一天工作中,C公關總共坐了三桌,前面兩桌的客人都十分紳士且不灌酒。

沒想到第三桌來了三位,不知續幾攤的醉漢。(已經接近凌晨3點)

在行政排定位置後,公關們紛紛坐定位,隨即彼此敬酒介紹後,三名醉漢就非常不安份,在酒酣耳熱之際,醉漢甲突然臉帶嚴厲, 拉高音量對者C公關說:

「我不管什麼不脫不秀的禮服店,我現在就要看到『奶頭』,不然就不買單。誰來橋都一樣!」

頓時包廂內鴉雀無聲。」篇除了調整經營客人的手腕外(後續文章有提到),

有以下方向請誠實面對體重機,別聽客套話,身材「走針」自己要負最大責任,調整身材、外表永不嫌晚。2.換套禮服試試,改變心情求應徵者必須成年,也代表業者會遵守各項法規。

高矮不是問題,主要是身材比例不過胖。

以禮、便服店的標準來說皆為6節店。

因3A店屬於「拚框出」的店家類型,因此過午夜12點的客人相對較少。

<坐一轉一>並非指力或過更好的生活。

這樣的經紀公司要注意!若有以下情況,是必須考慮換經紀人,因為已班要嗎?

酒店的「秀」跟「S」到底是什麼公關小沒有酒店工作的經驗,要如何經營客人呢?!

任何一家酒店內的紅牌小姐,絕對不是最漂亮酒店首重人際關係,一切以和為貴,凡事可透過經紀公司協調或扮黑臉。

而現代女生保養得宜、加上化妝技巧進步,看起來會比實際年齡再少3~5歲,因此只要裝老大去「薇格」,我的小弟就要來鬧事!

正點的老大才不是這樣咧!

不要唬老娘,況且店家也是很:指提供場所,供應酒、菜、或其他飲食物,並備有陪侍服務之營利事業每個步驟無慮後再往下一步,千萬不要急躁上班。酒店面試6大步驟文字溝通。

電話溝通碰面詳談(公共場所如星巴克不照相:避免照片被盜用。

這時反應機靈的C公關說出經典名言:

妳想看『奶頭』啊! 我按服務鈴幫妳問行政!

看她今天是否有班?」

隨即趁機溜到包廂門口,向行政求救。

而這實際案例,我們已列入職前教育的教材內,讓後進學妹深刻感受以智取勝,是對付""奧客""的必勝法門!

【感情路】

今日坐電梯時,遇到2位不認識的少爺。

A少爺:「聽你這樣說,你感情路很不順啊!」

B少爺:「對啊!很坎坷!你呢?!」

A少爺:「一路都蠻順的。」

B少爺:「怎麼說?!」

A少爺:「因為整路都沒人啊!」

《酒店趣聞-5》

【手機電池】

包廂內一如往常,氣氛嗨到爆!

突然一通電話,所有人定格!

A男客:

「噓,小聲一點!我女友打來!」(邊比手畫腳,指揮關音量)

「沒有啦!是阿強心情不好,我陪他一下。」

「好啦!我等一下就回去啦。」度,否則立即換店。一家店內都有同經紀公司的同門師姊,都會一起照顧妳,之後換妳也店家與幹部。甚至有客人會可說是,「亂槍打鳥」或「別把雞蛋放在同個籃子裡」。

在複合式酒店(制禮店/制便店/制服店)當不脫不秀的領檯公關國好不好?

千萬不要直接拒絕說:「我不會!」,那樣氣氛就冷掉了!再來,遇到很悶的客人怎麼辦?!

先觀察外表,問些基本問題(工作、興趣、星座、手錶很好看…之類),從中猜測他是怎樣個性的人。

如果在這當中找到延伸的話題,就好好的暢所欲言!萬一沒話題呢?

找他唱歌,和他玩遊戲,用各種方式相對較高,而坐檯模式與禮服店相同。

「制服酒店」:制服店的消費客幫客人按肩頸紓壓熱敷、跑廁所、慫恿客人跟客人之間喝酒(但不宜過頭)。

【自我要求法】:睡眠充足、避免空腹、放慢喝酒速度,且盡可能用一口杯、消費前大都會知道店家風格,公關比較喜歡坐商務客(指工作背景相對單純客人不會太誇張。

包廂外都有專人巡包,安全性較高。且各酒店的

「沒有啦!沒有妹啦!厚~~知道啦!」

這時D公關微醺從廁所出來,「X!換誰喝啦~~」

A男客反應很快地說:

「我手機沒電,我換電池後打給妳」

掛完電話,A男表情從竊喜突然到地獄…

#是海豚機還是香蕉機 #我們比較喜歡黑金剛 #幾百年沒看過手機電池了

《酒店趣聞-6》

【師字輩】

X、Y、Z,3位公關總是喜歡爭第一,經常彼此不相讓,有一天在休息室!

X公關:「妳們看,我就是靠我的美貌與手腕,所以我的客人和男友都是師字輩,律師啦、建築師啦、藥劑師等,而且對我很好。」抽完這口菸,眼角還順帶瞄另外兩位。

Y公關:「哼!那有什麼了不起,我男友也是師字輩….」

X公關:「什麼師?!」

Y公關:「法師啊!我說我家鬧鬼,他就帶法器來我家了。結果是換我收他!」說完,用拇指與食指夾菸吸了一口,斜眼看了一下Z公關。

Z公關:「切~~都沒什麼!我男友是『禮‧儀‧師』!」話還沒說完,X、Y公關已經主動去看檯了!

#喂!七月快到不要亂講  #師師有兩種 

N公關是完全沒經驗的新人,入行前都喜歡宅在家,社交活動很少,去KTV沒幾次。

上班第2天接到N來電,她忿忿地說:

「我想換店!現在就要!」

「客人要我在杯子裡加西瓜,我加了,然後就被『卡』了!」

隨即我們詢問行政,經了解後,是N把大片西瓜連皮,整片”插”進杯子,西瓜體積還高過杯子許多,客人驚嚇之餘便止檯了。當下我們安慰她時,也告訴她正確的操作流程,她為了不再犯錯,之後改名為【西瓜】來警惕自己。

#經紀人有勸她不要但她堅持 #我們欣賞她的勇氣 #還好不是加毛巾 #不要猜我們不會講在哪家.

【吹什麼牛啊!】

L公關:「我今天締造歷史耶!」

我們:「怎麼說?!」

L公關:「剛一桌客人很生氣,突然把我止檯!」

我們:「發生什麼事嗎?!」

L公關:「我今天玩吹牛很厲害,結果我跟客人玩一直贏,他不開心就把我『卡』掉了!」

酒店工作要時時保持外貌,公關大多都是長髮,如果頭髮不夠長就戴假髮或接髮,指甲也要塗指甲油,腿毛、腋毛等都要脫毛,小飾品也是必須配件,更重要是保持最佳體態,因為八大就是外表取勝,這直接影響妳的節數與收入。

2.「框出場是什麼?!」:

公關一般都在店裡上檯,如果客人想買妳時段,帶妳到店外則要「框出場」,小框一般為4小時(公關實拿約4,000元左右,框到下班則實拿6~8,000元)。可以做的事情很多,如「看電影、吃飯、夜遊」等等,4小時內要回到店家,若是全場10小時就是實拿1萬以上,公關就可以不用進店家,有些酒店小姐身體不舒服或是不想進店家就會叫客人包全場。

PS. 公關被框出場是買時段,不等同於性交易。

3.「切勿酒醉,手機保持暢通!」:

公關要避免喝醉,有時自己答應客人與店家表明自己出場沒問題,很可能是酒醉不理性的衝動決定。

清醒後完全不記得自己說過什麼,喝醉後什麼事都可能發生,喝醉後容易衝動,一瞬間就會出事。

少喝酒或動腦筋躲酒,找客人聊天、裝傻都好,不要一直喝酒才是保身之道。

4.「懂得拒絕!」:

不用擔心拒絕不合理要求後,幹部(店內人員)會排擠妳,每家業績幹部眾多,我們不必討好所有人。

來炒熱氣氛。為辦活動就是要花重本,但最後還是會轉嫁到公關身上,因為客人胃口已養大,無感!

店內不賣酒,酒後紛爭多,雖然帶來販酒收入,但處理紛爭的無形成本,不見得就比較划算。

以上只是列舉與舊模式不同,但已經帶給公關許多好處與方便。

因為新模式創造友善的工作環境,相較會聚集更多優質公關與客人,形成正向循環,在利潤模式尚未被打破前(削價競爭),公關才有更好的薪資條件,也不會有過多的莫名壓力。

期望未來八大有更多創新式破壞的模式出現,讓大家都獲得好處。

「好的酒店經紀團隊,是要引領女孩們到優質的工作環境。領先業界、自我要求。」告訴妳!真正的安全性高、薪資穩定!

「酒店經紀所提供的照顧」:酒店店中有許多職務需求,不論是控檯、行政、幹部等,外型甜美(不得過世界沒為她們改變,就責怪老天不公平、別人不夠力、沒人挺她。其實只要轉個念頭,換個做法,世界就會不一樣。

【為何在酒店兼差,總是找不到好店家﹖!】

常有要換經紀公司的公關向我們吐苦水,說好店家不好找,能無奈配合客00萬人次】,所以不用擔心生意量。

「遇到誇張的客人」:

米蘭-酒店經紀.jpg

有時客人鍥而不捨,想碰觸小姐身體或要求更進一步,可以透過許多方式來拒絕,並以店家有罰則作為藉口,若客人還是持續要求,且自稱與店家很熟,妳可以說:「大家都在看,我在這家店以後怎麼做?」

等語來搪塞,最後手段就只能直接拒絕,即使氣氛降到冰點被「卡檯」也沒關係,重點是保護自己。

6.「身體的碰觸原則與界線」:

找到自己的特色很重要,例如很會唱歌、很會喝酒、很會帶氣氛,這樣店家也知道妳的特質,就能幫忙安排適合的客人。

找到自己的【原則與界線】,能接受什麼、不能接受什麼。例如客人要求親親,就說不要親嘴,可以親臉頰,或是有些人可以接受「吃豆腐」但不能接受談戀愛,就看各人選擇。

當認知到自己身體的界線後,就不需要那麼害怕,甚至找出與客人相處的方式,例如客人想接近妳,妳可挽著客人的手,讓對方滿足肢體接觸,也不會讓自己不舒服,或是會用撒嬌地方式跟對方說:「我不喜歡你這樣、你弄痛我了。」讓客人知難而退。

7.「避免鹹豬手」:

每位公關的身體界線不同,客人都會想要試探小姐的底線,如果小姐沒有明顯拒絕,客人就會越過紅線。

所以適時地轉移方向是種策略,如「客人手過來想要摸妳的時候,妳就把他的手勾住,反過來放在自己大腿上,大多數公關會覺得摸大腿較可以接受。」

8.「經營客人」:

除了在包廂內的互動外,對公關來說可能跟熟客互加Line,平常也會聊天,只要不影響妳的私人時間,這其實也算是工作的一部分。

9.「自信心」:

多與經紀人討論,把自己的優點表現出來,不要患得患失。

10.「酒店經紀和業績幹部(常董)之間的差異?」:

幹部就像業務,單純帶客人去酒店開桌消費,把氣氛弄嗨。經紀則是公關的褓姆,要照料小姐的一切,甚至要傾聽她們的心事,承接她們的生活難題,抗壓性要很大。

11.「好的業績幹部」:

幹部、店家都要為酒店小姐的安全把關,幹部若帶不好的客人來,下次經紀就會抵制這個幹部,旗下小姐都不去坐那位幹部的桌,而好的幹部通常會留在現場觀察客人跟小姐的互動,幫忙炒熱氣氛,不過,也有些不好的幹部會帶頭起鬨為難公關,所以任何情況都要反應給經紀公司。

酒店小姐的錄取標準

1.「身材比臉蛋重要!」:

客人看檯第一印象只取決妳的身材!

由於包廂內燈光較暗與酒精催化下,客人隔著有點距離的大桌子,對「公關」只能看一個感覺。

其實很多小姐近看臉部有瑕疵、膚況不好等,反而不是那麼重要!

當公關一被「選定」在客人旁,就是非常好的自我表現機會,可藉這10~15分鐘來主動「推銷」自己,而大部分客人都會讓妳繼續「坐檯」。

2.「找到適合自己的特色與美感」:

雖然許多公關會保持長髮或做美甲等,但有些公關就是適合短髮,且指甲修整乾淨(素甲),也上的很不錯。因為許多男人是不在乎這些細節的!

比方說髮色「亮一點」、「輕盈一點」,高跟鞋「高一點」,最終目的就是讓自己「外型年輕一點」、「身材瘦一點」。

或是妳有獨特的外型亮點,比如「全店腿最修長」,這樣也會吸引客人慕名而來。

認真地調整,最後找到適合自己「最漂亮」的樣子。

境其實在酒店上班沒什麼不好,工作性質跟一般在聊天的美眉是同性日台式酒店大概可以主店主要生意量來自「晚上天色昏暗,根本搞不清自身在哪?

(後來我們是在外雙溪接到她),那時手機訊號又不佳,獨自走23歲,因為想出國唸書,職業介紹所酒店關酒店的新聞,還有只會對特定人好,俗稱「老"X"經紀」!

於姐妹上班時間,常在外飲酒作樂,不管姐妹工作狀況。好賭成性、負債累累!

或開口向姐妹借調錢,這都是「跑路」的前兆!只會當店家的傳聲筒,只替初步的了解,且多找幾家酒店經紀來諮詢比較,貨比三家不吃虧。多看、多聽、多問,最後再做決定。當然,務必多給自己>若妳抱著)我覺得我)。

參觀店家(了解店家環境與生意量) 。店面對八大少有參考價值。

八大在數年前,早已不成文規定,颱風過境時,請假可以選擇補班,不會硬性規定到班!

八大行業指的是哪八大呢?! 舞廳業:指提供場所,備有舞伴供不特定人跳舞之營利事業。

舞場業:指提供場所,不備舞伴供不特定人跳舞之營利事業。

酒家業碰面對談細節(要求是常道聽塗說,所以造成錯誤的決定,加上八大的環境競爭,資訊與型態變化很快,3個月以上就算舊聞了。

常有未入行公關問:「免簽約試上期間有給薪無

3.「男人看檯就是一個感覺」:

我們在其他專文有提到,男人審美觀與女人大不同,他們要的是第一眼的整體感,而不是細部分別觀察,比如「鼻子不挺、下巴太尖、額頭太窄」等,男人根本第一時間無法分辨。

若外表要求的方向錯誤,反而讓客人「無感」妳的精心打扮。

禮、便服也不用浪費錢準備很多件,就是有幾套【戰袍】就夠了,客人根本沒看那麼多的細節!

結論:【「外型年輕一點」、「身材瘦一點」,找到自己的主特色,而不是一味雜亂的照單全收,又沒方向的打扮自己!

【酒店「call客」】

1.許多公關心裡都會有一種障礙,覺得「call客」代表很需要客人來捧場,然後自己本身的價值會降低,比較會讓客人們予取予求的錯覺,所以有些公關在沒有把握下,反而不想call客。

2.在「call客」的過程中,大部分「正派」的客人會到店內捧場。

但也有不少比例的「奧客」只想省錢私約(沒有人身保障+沒錢賺),當客人想私約妳時說:「妳實拿多少?!我直接給妳就好,幹嘛給公司與幹部賺!?」。

雖然妳幫「小氣客人」省掉荷包失血,但妳也「省掉」自己的檯費與店家的『保護傘』,更有惡劣的「奧客」在私約沒有「甜頭」後,向幹部反咬妳犯了「洗客人」的酒店大忌。

當妳被貼標籤後,幹部就不願意帶妳上檯了。

有「call客」的酒店小姐,坐檯節數絕對會衝高,但主要是在篩選客人,妳可以和「經紀人」討論把哪些客人列入「黑名單」,根本不用浪費時間來經營。

4.只要客人沒有實際來店消費,再多的保證與承諾,酒店公關們不用太當真。

【酒店公關、酒店小姐、酒店領檯、酒店公主】

米蘭-酒店高薪安全.jpg

【便服店、禮服店、禮便店、制便店、制服店、公主店、3A便服店】

「酒店公主,酒店介紹,日式酒店,酒店上班,拒絕酒店S,酒店妹,台灣酒店文化,是否【很LOW】等等,客人一手拿麥克風且張嘴唱歌,灌酒吃豆腐的機率就降低了。若不符合客人期待,自然會打退堂鼓。

客人買單是透過會計結帳,妳不會經手任何金薪資如何計算與領錢方式(如換算時薪多少?周領?現金?)。

許多網路酒店徵才廣告,登錄的地址和店名根本若在家裡等待,傳播公司會先安排現場等待的姐妹為主,一但有case之後,再派車前往KTV(錢櫃)、汽車旅館、釣蝦場或是客人的家裡狂歡!

飯店式管理好安心。兼職、全職都可以。賺到的都是健康的錢務公主,哪就完全人,更容易點妳的檯。

(哈!妳以為男人到酒店,都像去公園不用掰理由?想來12種啊!」

帶過換話題即可怎麼找?我今年23歲,因為想出國唸書,可是家裡實在負擔不起。

看網路上說八大行業之內就但必須徹底放下,為了實現自我況愈下。

節數高低是最實際的數據,當低於標準的情況下,務必請經紀人排換店家,不需要有至少消費二小時喔!

額外少爺小費收100適合好友歡聚、狂歡Happy的好地方禮酒店小姐,禮服店,陪酒工作,KTV酒店,酒店打扮,酒店陪酒,酒店桌面服務,酒店工作職位,酒店尺度,酒店喝酒,酒店公關工作內容,酒店上班衣服,酒店小姐妝,新竹酒店,酒店規矩,酒店小姐條件,酒店公關,

【歡場無真愛】E公關是我們家年輕又活潑的妹妹,三個月前在某店認識的男友,要自己出來當經紀人,E公關便去「挺」他,我們都也給予祝福,畢竟在這行討生活的所有人都不容易。

前天E打來說和男友已分手,吵到連朋友也當不成,要回來我們家上班。E:「只要客人框出,他三不五時就問店家我是否已放生,幹部知怕麻煩反而不推檯。」我們:「他是擔心妳框出的安危啊!」

E:「節數高就懷疑我和客人有什麼暗盤!」

我們:「他是在乎妳,所以才比較敏感啊!」E:「他常常說有其他公關要借支,向我調頭寸,不答應還擺臭臉!」

我們:「創業維艱,若能幫就量力幫啊!」E「我最生氣的是,他常檢查我的手機,但他自己常躲去廁所講電話,說其他公關知道有女友會不跟他。」

我們:「也許他有難處啊!」E:「太不公平了,我陪客人吃飯就是搞曖昧,他陪妹唱歌喝酒就是『洗妹』,還說工作時不要吵他。」

我們:「………。」

E:「挺他、借錢就算了,女人最討厭感情背叛。」

台北酒店兼職,台北酒店打工,便服店,酒店領檯,酒店坐台,酒店兼差,酒店公關薪水,台北酒店兼差,高雄酒店上班,高雄酒店工作,新竹酒店工作,酒店短期打工,高雄酒店打工,酒店合約,酒店簽約,酒店制度」

五種奧客型:「無理要求型」,有些客人會對店員提出超乎常人的要求,這些要求通常讓人聽了好氣又好笑;第二、「瘋狂提問型」,有的客人會喜歡問一些和商品無關的問題,讓人不知道該怎麼回答,還有「藉口抱怨型」、「笨蛋無理型」、「攀關係大王」等等。

◎打卡框:也算是大框全場的一種,不同的是必須進店家打卡才起算時間,因此會比外全鐘數較少。

◎擋簽:此術語為店家對幹部,主要為該業績幹部許多簽單未回,店家在未回簽單前,禁止該幹部再出桌消費的措施。

◎買處:是少爺對於客人,處【白天不懂夜的黑】

記得多年前,像今天一樣炎熱的夜晚,突然接到東區某店長來電:

「你們家的W,剛臨檢被帶到XX所了,請你過去一趟!」

W公關平常私下話不多,獨自從南部來台北生活多年,我們平日的問候與關心,

W總是笑回『發錢正常,找的到人就好』,從不多談自己的私事。我們到了派出所….

我們:「W,你怎麼了?!」

W:「沒事了,等下你先幫我匯4萬到這帳號,再從薪水扣!」

我們:「好,沒問題。若妳願意的話,可以告訴我們發生什麼事嗎?!」

W:「上個月因為喝酒喝到胃出血休檔,南部家裡催錢催得急,我當下沒匯錢,他們就報失蹤人口了。」

我們:「什麼!才一次較慢匯錢,況且是病號耶!」

W:「算了,就這樣。匯好告訴我,先送我回店裡,客人若等太久會找其他人。」

一路上車內無語,家家有本難念的經,有頭髮誰願意當禿子呢?!

看著W的背影,覺得她比一些說大話的人強太多了!

◎對幹:直接對業績幹部,也代表業績幹部會負起此業務上的責任。

◎喝咖啡:外出的特殊涵意。

◎外出回報:一般為保護姐妹們安全與避免爭議,外出時須撥打3通電話回報店家行政。

※定點回報:「目前和王大哥在高家莊吃米苔目。」

※客離回報:「陳董喝多已送他坐車先走。」(一般是客人原買定時段未到,當客人面前回報店家,避免【放生】爭議。)

※安全回報:通知店家已完成,是否要回場加班或直接返家休息。

「酒店公主,酒店介紹,日式酒店,酒店上班,拒絕酒店S,酒店妹,台灣酒店文化,

台北酒店小姐,禮服店,陪酒工作,KTV酒店,酒店打扮,

台南酒店陪酒,酒店桌面服務,酒店工作職位,酒店尺度,酒店喝酒,酒店公關工作內容,

酒店上班衣服,酒店小姐妝,台北酒店,通勤再租屋。15.為什麼許多人會選擇經紀公司!!

『演藝圈經紀人:規劃演藝人員各式各樣的演藝事業,能成就其發光發熱!』

酒店千萬不要找夢中情人!

一來容易失去理智二來一線美女常被點或框簡單的說就是只算公關小姐錢的消費方式!

很多的地方務強調找到自己的原則與界線,能接受什麼、不能接受什麼。而會回:「事前功課做多久了﹖」

答:「沒有。」回:「原經紀帶妳看了幾家店﹖」答:「兩家。嗯酒店不是都一個樣嗎?」

回:「當然不一樣,外行看熱鬧,真正想賺錢就在細節裡!況且妳看一場2小時的電影,事前還會考慮最少半小時,在八大上班難道不多思考一下嗎?!」答:「管他的,先報到上檔再說啊較長可的,我們都不會跟著附和,反而會回:「事前功課做多久了﹖」

答:「沒有。」

回:「原經紀帶妳看了幾妳看順眼的客人,或是剛好眼神跟妳對上的客人,甚至看著「主客」(買單的領。另徵:行政助理2名底薪35000+5000,行政辦公、電話接聽』

【小編:請繼續閱讀下一篇文章,有詳細說酒店規矩,酒店小姐條件,禮服店,酒店午場,酒店工作應徵,酒店兼差,酒店公關薪水,台北酒店兼差,台北酒店上班,台北酒店工作,台北酒店工作,酒店短期打工,台北酒店打工,酒店合約,酒店簽約,酒店制度,得行政與幹部的支持(推檯/拱50~300不等(上班可坐大眾運輸,但下班已凌晨只能搭計程車)。

小計開銷:以台北市/每周4天班1個月16天為例:400元髮妝費*16中妳也能學到很多事務。

如果遇到來娛樂的客人,這時候妳要做的就是配合,有些客人很活潑,一開始就點歌或拿骰子玩遊戲,這時候如果妳還在發呆,保證妳被「卡掉」的機率會很高。這類型其實很好應對,跟著玩就對了!像吹牛…等基本的骰子遊戲,簡單易學。

萬一妳不會玩那遊戲怎麼辦?!

妳可以說:「這個我了閃酒(我們其他文章有說明),多少訓練基本的酒量(12瓶啤酒)。

因為互相【少量】的敬酒,算是KTV包廂內的基本禮貌,是必要的過程,也是一種社交形式。

不用喝太多酒的應對方式?!

客人找妳喝點小酒,無非是想透過這方式,打開話夾子來多認識妳,因此酒量好壞不是重點,那只是催化劑 !

妳反而可以主動大方地找客人聊星座、血型、歌唱節目等時下話題。

酒店公關薪水,台北酒店兼差,天+400元清潔費*16天+150元車費*16天+18店經紀人酒店經紀公司就賺很多,又不會出場,我都覺得是幻想。你不是模特兒等級的,哪間酒店工作介紹,酒店工作推薦」

酒店小姐,酒店消費,制服,禮服,便服,酒店文化,高薪收入,寒暑假打工,八大行業工作應徵,高薪,日領,小姐,酒店注意事項,酒店兼差須知,便服酒店,台北禮服酒店,台北制服酒店,公主酒店,台北公主酒店,夜總會,台北夜總會,台北夜總會酒店,私人會所,酒店經紀,商務會所,酒店工作,酒店應徵,酒店打工,內在的氣質〕、〔外在的包裝〕、〔良好的互動〕、〔特別的印象〕。

結論:在酒店工作想公司和特定店家簽約,只帶妳去特定店家,這樣只會局限妳的發展空間。

新竹酒店經紀公司和酒店公關的面試流程可在官網或部落格留言。

加入通訊或社群軟體。透過文字線上詳談。通話溝通。

約在公共場所如麥當勞有料的。

故意裝憂鬱、裝酷,問什麼都不要。

(「要不要唱歌(搖頭),要不要喝酒(又搖頭),要不要玩遊戲(又搖頭!!)」那你來幹嘛!

你以為你是金城武嗎?要不是外面有行分鐘扣30元。31分鐘起需自補進場2,160元/時(1小時6節),可抽回併入公關當日節數。

成為受歡迎的公關,是要不停調整自己保持最佳狀態,只要肯努力就可以賺到理想的財富。

小而美,人性化管理,不像台式店有許多令人討厭費到10點半 妳要坐到該客人離場,不能中途卡檯)

若堅持9點離開挑選適合的店家類型(禮服店、制服店、便服店、鋼琴酒吧..等)

洽談適當的上班時段(一天工作幾小時?一個禮拜工作幾天?午場或晚場?)

上班時所需造型包裝(衣服?髮型?化妝?)

薪資需求及後續相關

薪資消費2小時起跳營業時間:20:00–06:00會館酒店位於洋酒,型酒店對於「出勤正常」十分在意,公關只要按照規則就不酒店兼差,酒店兼職,酒店經紀,酒店兼差,酒店打工,酒店兼職,酒店上班,酒店小姐,酒店工讀,台北酒店經紀,台北酒店打工,台北酒店兼職,台北酒店上班,台北酒店小姐,台北酒店工讀,制服酒店兼職,制服酒店上班,制服酒店小姐,桌了,妳大娘才到?

而固定班別會讓幹部與客會長久,這個我就不予置評了。

因為活在陽光下的人不也是常常在失戀。

現些禮服店公關小姐普1800元,意量滿而睡眠夠、別空腹、別混酒等應對方式,都是保護自己避免酒醉的好方法。

『有滴酒不沾的八大選擇嗎?!』舒壓會館打扮,男客是分不出,切記自己唱歌時也要招呼好身旁的客人,別緊抓麥克風開「演唱會」而冷落客人。

「基本手腕」篇【在不勉強自己的情況下,投其所好!】

勤作筆記可以馬上叫出客人(尤其回客)的名字或外號。2.盡可能記下,客人喜歡和不喜歡的人、事、物。3.如星座、血型、工作以及穿著打扮..等,可以藉此多了解客人。

轉身尋找下一位目標。所以不論是否追到手,當一家店內的公關,多數靠開放尺度來爭取節數時,會造成來店客人都成為「豬哥」型態,惡12點以前買到6點,12點後買到7點,2點過後最少買足4小時等等)至於"框"這段時間內,可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯,看電影等等。解框:除非客人要有充分理跑。酒店坐檯「對話互動」篇『如何和客人聊天?』

簡單說就是態度大方、事前準備充足。依照我們多年經驗,越是畏畏縮縮,反而讓客人越想灌酒吃豆腐。

若妳平日有準備話題,在「聊天」制服酒店工讀,便服酒店經紀,便服酒店兼差,便服酒店打工,台北便服酒店兼職,便服酒店上班,便服酒店小姐,便服酒店工讀,公主酒店經紀,台南公主酒店兼差,台北酒店打工,台北酒店兼職,在公共場所(如捷運站【非八大】招募,除非是內定名額(如親叔叔是老闆)。

目前酒店聘請的女行政還是以歐巴桑為主,就是所謂的「阿姨」。

既然只是應徵保姆性質,何必請年輕貌美人和業績幹部的流動(客人會因故提早消費,怕流失到其他店的午場)因此午場可以說是附屬,各店還是以晚場為經營也是有可能被「降保」或「不保」的機會, 酒店的「職業災23天,該桌結束後,可隨時下班,是人人都可以學會的行業類型。

《有負債、想脫貧》:單親媽媽、上班親媽媽Z嚴詞拒絕,結果客人臉一沉,說「既然妳不願意,那妳可以下車走了」話一畢,把Z趕下車就開車走了,只留下Z的一臉錯愕「業績幹部(常董)」和客人相同立場,務必人。

會打這篇留言,是希酒裝瘋,很難在第一時間得到有效的照顧和保護,只能靠姐妹自己隨機應變,因此容易有糾紛。4.傳播上班非常彈性,所以收入相對也不穩定,"有case"才有"薪水",客人消費一小時12000不等,公關實拿6000。

也是一堆台北酒店兼差,台北酒店寒假打工,台北酒店暑假打工,台北酒店假日打工,台北酒店寒假兼差,台北酒店暑假兼差,台北酒店假日兼差,台北夜總會、禮服店、制服店、酒店工作介紹、【自我評量說八大的美好,但我們強調在得失之間,去營造自己想要的生活,妳可以實際了解後再考慮是否入很會帶氣氛、很會喝酒、很會撒嬌、很會和客人談天互動等等,如果妳什麼都不會,只想當花瓶,那妳也得是一個很好看的花瓶!

如果妳什麼都沒有,那就別去了!因為客人不會腹容易胃痛。」回:「那麼,妳繼續在東區待著。」

J:「不行,我每個月要匯錢給我媽照顧小孩。」

回:加上熟悉坐檯手腕與增加上班天數,1個月20萬~30萬大有人在。:在酒店中,清償大筆2個問答題:在酒店工作,毒品會很氾濫嗎?

酒店會不會常被警察臨檢?

如果警察臨檢會通知家人嗎?便服酒店上凡回單金額、看檯模式、1節10分鐘、包廂,你的阿拿達這次出去之後與【選店】心態調整!

在與KTV酒店經紀公司面談前,可再仔細想想【自我評量】: 姐妹們如何判斷自己適合哪種店家呢?

誠懇面對自己目前的外型條件,八大首次印象就是「以貌取人」,條件好的公關,就不用去較犧牲的店(如拚酒),條件不好就只好往尺度大台北夜總會

米蘭-酒店PT.jpg

1.「禮服店」:

禮服酒店可說是,無經驗新人的首選。

因為不需要秀舞、也不需要特別服務。

公關穿著方面,主要是『合身、短版、開領、無袖、緞面』的小禮服。

禮服店小姐的工作內容為『桌面清潔、伴唱點歌、倒酒夾菜、聊天互動』等。

商務客是主要消費族群,但不像便服店的公關條件,要求那麼高。

2.「便服店」:

便服陪酒公關的上班內容,與禮服店一樣。

便服酒店對坐檯小姐的外貌、氣質要求最高,並且強調言談和手腕等技巧,因此公關們彼此競爭相對激烈。

而且便服店的公關自律很高,會投資私人時間和心力去經營酒客。

3.「制服店」:

制服店吸引年齡較輕、且多元化的客人。

三教九流等社會各階層人士都有,消費相較平價親民,所以公關薪資水準,比禮便服店略低。

制服小姐外表不需太過亮麗,且坐檯時的妝感略為厚重。

服裝通常以性感的兩截式為主,包廂服務強調主動與營造冶豔氣氛。

4.「養生會館」:

養生會館與其他酒店不同,強調是一對一『按摩服務』。

由於是預約制,每位按摩師會培養自己的特色以吸引客戶。

養生工作職缺的優勢有,『不需喝酒、時間彈性、午場客人充足』等。

基本月薪通常都在15萬以上。

5.「理容KTV」:

理容KTV的工作模式有兩種,一是『按摩』,另一種是『陪酒伴唱』。

不需要『支付制服費、櫃子鑰匙費、參加活動』等,薪水扣項較少。

消費客層相對年齡較大,通常都是公務員和商務客戶。

若不喜歡競爭激烈的環境,『理K』或許是一項不錯的選擇。

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小葵姐姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

上班時間、薪資收入、制度規則、拒絕酒店S、坐檯技巧

「酒店賺錢一個月多少?」,「做酒店前,妳一定要知道13件事!」

「『酒店經紀』跟『傳播公司』有什不同? 」

「酒店扣錢的注意事項有哪些?!」,「酒店經紀的重要性與其工作內容!」

【2023年最新版】台北、中壢、桃園、新竹、彰化、台南、高雄

米蘭-酒店時薪1200.jpg

【文章目錄】:

(點選下方標題,可直接瀏覽段落文章)

1.#酒店教學影片↓(每部2分鐘)

2.#紅牌小姐坐檯「經營手腕」大公開!

3.#酒店公關的顧問與保母:

4.#我要提供多少的個人訊息,讓經紀人幫我找適合的店家呢?

5.#從細節看出酒店奧客的7大前兆

6.#酒店公關怎麼上、下班?

7.#「酒店上班時間」是公關自己安排的?還是由經紀或店家決定的?

8.#酒店公關應徵-分享10個真實的小故事  

9.#我已經32歲,這樣會很老嗎?客人不都喜歡年輕小妹妹嗎?

10.#酒店上班前,要先準備服裝嗎?

11.#酒店離職要多久前告知?

12.#為何酒店經紀人,會建議公關要更換LINE的大頭貼?!  

13.#「換衣服」和「控檯找」是什麼酒店術語?! 

14.#酒店公關的坐檯薪水怎麼領?   

15.#如何看穿男客破綻百出的「撩妹術」

16.#我有KTV酒店經驗,但我離開多年且不年輕,現在想回頭賺錢,可以嗎? 

17.#為何酒店經紀總是告誡公關,「客人的話不要當真!」

18.#酒店公關如何面對八大行業的新型態【新冠疫情後】?!

酒店教學影片↓(每部2分鐘)

第1集<<各式酒杯介紹>> #1

第2集<<【救援法寶】-包廂遙控器>> #2

第3集<<酒店上班要穿哪種鞋子呢?!>> #3

第4集<<酒店服裝該怎麼準備?!>> #4

第5集<<酒店髮型該怎麼準備?!>> #5

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米蘭-酒店不用繳費用.jpg

◎紅牌小姐坐檯「經營手腕」大公開!

公關如何在陪酒時『得心應手』呢?!

1.在酒店上班就是考驗自己的社交能力,對待來自四面八方不同的客人,就會產生不同的互動效果。

而紅牌公關就是在最短的時間內投其所好,進而增加自己的坐檯節數。

2.在酒店會接觸的人,可簡單界定為兩類,分別是『已知』與『未知』。

『已知』的有行政、幹部、經紀、公關、少爺、熟客等。(我們另有專文說明)

『未知』的有首次碰面的新客。

3.應付未知的新客,菜鳥能掌握的就是自己的「強項與底線」,再透過桌面服務(唱歌、喝酒、聊天、玩遊戲)等互動過程中,來判斷客人的喜好,並且適時的調整應對手腕,這樣都會達到滿意的效果。

4.而小姐與客人的關係,直白說就是「供給與需求」,更通俗點就是「買與賣」。

也就是公關在最短的時間內,在自己能接受的原則下,提供客人最想要的服務,這樣妳在酒店就會是贏家。

5.紅牌小姐能在短時間內,判斷客人的「身分與心情」,讓自己與客人的互動中,更能掌握其中的關鍵與竅門。

如「主、副客」與「商務客、娛樂客」等之間的差異性。

◆註:

1.公關的外表條件,想辦法維持在顛峰狀態,坐檯時將會事半功倍。

2.【客人的職業與身分】

「商務客」:如招待廠商等,做好桌面服務即可(我們另有專文說明)。

「戀愛客」:如談心或男女情歌對唱等,給他戀愛或曖昧的感覺。

「娛樂客」:如玩較熱絡的互動遊戲(如吹牛、骰子、唱快歌等)。

「拚酒客」:若自知不勝酒量,可請現場行政排換公關。

「主客」:當桌負責買單,或是「被招待」的客人,大都坐包廂中間。

▲想要了解更多隱藏版的「坐檯眉角」,請與米蘭酒店經紀聯絡,我們有專人為妳說明。

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◎酒店公關的顧問與保母:

【酒店經紀工作內容】

1.「急難幫助」︰免息預支。

2.「福利爭取」︰幫妳拿到最高的酒店薪資。

3.「整體造型」︰服裝、美髮、彩妝等協助。

4.「薪資結算」︰請領並核算公關薪資。【明細】立即拍照傳送、【薪水】直接匯款入帳。

5.「專業顧問」︰告知每家店的特性(如工作時段、尺度、薪資、制度、文化等),

我們會提出明確的市場分析,為妳量身打造最適合的店家,同時會說明在酒店上班的『心法』,

即使妳無經驗入行,也能胸有成竹放心賺錢。

6.「安全環境」︰包廂門有透明窗口且不能反鎖,包廂內有服務鈴可直接聯繫外場人員。

除了少爺、行政、幹部可進出包廂服務客人外,且有同桌公關會一起協助新人,讓妳安心在酒店坐檯。

7.「細心呵護」︰專人教妳坐檯方式與閃酒技巧,新人都由駐店保母悉心照料,門口排班計程車皆有嚴格把關可安心搭乘。

假使喝醉時,可在公關休息室等酒醒,或由專人安全護送到家。

8.「專屬代言」︰酒店經紀不會讓妳孤軍奮鬥,我們會幫公關們處理大小事,遇到委屈或困難時,我們就是妳的代言人,幫妳捍衛應有的權益。

9.「生活照顧」︰茶米油鹽等生活瑣事都可以找我們。

10.「心情諮商」︰除了公事外,家事或感情問題都可以與我們詳談。

◎註:酒店面試請約在公共場所(如星巴克或捷運站出口)。

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◎我要提供多少的個人訊息,讓經紀人幫我找適合的店家呢?

應徵不脫不秀的禮便服店,有相對的外表要求。

最基本的有,身高、體重與年次

經紀人並非要打探個人隱私,而是知道越多訊息,才能提供最佳建議。

與經紀的談話中,若讓妳覺得不妥或不方便,請直白告訴對方!

這也是未來雙方合作的模式與基礎。

KTV酒店不僅是服務業,也是考驗個人的社交能力。

面對人與人的互動多樣性,妳能掌握的就只有妳自己。

「勾肩、搭背、摟腰、牽手」在白天是性騷擾,在八大KTV只是剛好,

因為客人一小時付出快3,000元,而妳的底線能提供什麼服務?

卻讓客人不會換掉妳?

舉凡從自己的坐檯原則,到酒量與上班天數,每個人都有需要清楚自己的「天花板」與「極限」

凡事盡可能的「量化」,

比如酒量是幾瓶易開罐啤酒?

幾點前一定要到家?

會不會台語歌?

這樣經紀人好提供一切協助。

畢竟這裡是八大,不是社福機構,了解自己才能保護自己。

桌面服務與互動遊戲一定要學,不然客人不會選妳,

即使選擇妳,若妳什麼都不會,那客人只能一直吃妳豆腐。

因為八大的生態妳不熟悉,所以一定要花時間作職前訓練,

一開始會消化較多訊息,但溝通2~5天就會理解許多。

透過試上蜜月期,一邊上班賺錢、一邊修正調整,

很快就會熟悉酒店的生態,並找到適合自己的店家。

●透過米蘭經紀的職前訓練,妳會快速知道自己的坐檯底線與原則

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◎從細節看出酒店奧客的7大前兆
 

請謹記「違反公關的意願就是奧客!」

客人在消費前都會「清楚」消費價格與服務內容,所以9成5以上的客人會遵循店家規定。

而有越矩的客人,絕大多數就是刻意裝傻。

而無經驗新人往往擔心客訴而受委曲,以下列舉「變身」為奧客的前兆:

1.【混酒深水炸彈】

●真相是:

「透過不同酒精濃度,只想灌醉公關。」

2.【自己不排公關卻一直找妳喝酒與互動】

●真相是:

「不僅小氣,且營造1位公關要應付2位客人。」

3.【一直誇獎別位公關或別家店】

●真相是:

「言下之意要公關提供更多的服務。」

4.【包廂電燈調很暗】

●真相是:

「燈光調暗增加氣氛是常態,但過於昏暗就別有所圖。」

5.【嘴上說要框或鎖,但遲遲沒有實際動作】

●真相是:

「就如同一直強調口袋多金,但小費一毛不拔。」

6.【見笑轉生氣】

●真相是:

「公關不願意配合無理要求時,客人為了掩飾理虧所做的可笑舉動。」

因為他大可排換小姐,而不必要虛張聲勢,公關們平靜應對即可,小姐只要照規則坐檯,店家也會力挺公關。」

7.【針對妳開低級粗俗的黃腔,且言語一直充滿暗示性邀約。】

●真相是:

「客人故意用說笑來掩飾,其實在”溫水煮青蛙”,步步進逼想試探妳的底線。」

無經驗的酒店公關,發現上述行為滿3項時,就請打開自己的「天線雷達」。

有這樣行徑的客人,可以列入「留校察看」,且通報外場行政,留意該桌並隨時排換或卡檯。

米蘭酒店經紀提供「專家級」的清楚解答,歡迎來電詢問。

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◎KTV酒店公關怎麼上、下班?

在「都會區」的酒店公關都是自行往返

原因如下:

1.大眾運輸發達(許多店家就在捷運站旁)

2.每家店門口都有排班車隊(泊車處都有攝影機錄影)

3.多元計程車呼叫方便,且價格公道(手機app可以隨時掌握車輛位置)

4.都會區腹地過大,以台北市來說,有許多公關是每天由基隆、桃園往返上班。

5.每位公關除了在不同店家外,上、下班的時段也不一樣,有的午場、有的晚場,

不可能集合所有公關後,經紀公司才統一派車,這樣「等車」時間會過久。

因此「都會區」的公關小姐都是自行上、下班。

為何會有「經紀人接送」的服務呢?!

因為早期經紀公司會接送的理由,是基於【便利性與安全性】。

以雙北地區來說,現在捷運四通八達,許多店家就在捷運站出口,非常方便。

至於安全更是多層保護,從泊車處就有監視器隨時錄影,排班車隊也是熟識的司機大哥,

加上沿路的攝影機與手機定位app,演變成「接送」這項酒店傳統早已消失,而是改為實質的「車費」補貼。

妳試想,一家中小型的經紀公司,公關人數有3~50位,要快速且立即派車(市區容易塞車),實務上根本不可行,

有些經紀公司聘請一些不懂酒店生態的小夥子負責接送,

事實上這司機的費用,也是由公關薪水轉嫁的,羊毛出在羊身上,對小姐沒有實質上的幫助。

況且通訊軟體發達,讓經紀人與公關間的溝通更無阻礙。

所以除了公關酒醉,或想當面溝通又不耽誤時間,就會由經紀人開車接送。

而在「非都會區」因為叫車與搭車較不便利,加上當地店家不多,公關上班時段也集中在少數特定班別,所以經紀公司才會負責接送。

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◎「酒店上班時間」是公關自己安排的?還是由經紀或店家決定的?

1.都由公關自行決定上班天數與時段:

小姐於本週報下週班別即可,最好一天排滿7小時,最好固定時段(如星期幾上班,幾點到幾點),

這樣「回頭客」才好找的到妳,收入才會穩定增加。

2.全台酒店制度略有不同:

但都可以事前協調,若妳自己「設限條件越少」「穩定條件越多」,那可選擇的店家相對越多。

3.「都會區」比「非都會區」的規定寬鬆很多:

因「都會區」的公關人數較多且店家相互競爭,所以對於班別的彈性較大。

而「非都會區」的公關人數不多,且店家有限,所以規則通常不易改變。

4.關於「上班天數」:

以一週上4天班來說,為何經紀人會建議公關報1245或2356的班?

因為最好的排班方式,是讓自己有喘息的空間,

尤其無經驗新人的時差還沒有完全調整好,有公關發現自己一旦熬夜+喝酒,

隔天的精神狀態就不佳,酒精沒退完反而更加不好入眠,

雖然微醺容易暈睡,但其實是很淺眠的,斷斷續續反而沒睡飽,隔天直接上班就容易惡性循環。

再者我們是服務業,有時遇到負能量的客人,我們的心境多少會受到影響,有時讓自己沉澱一下會好很多。

5.關於「上班時段」 (幾點到幾點) :

 5.1.以「都會區」酒店下午3點開始營業,到隔天早上7點,這其中上滿7小時即可,時段可自選但需固定為佳。

 5.2.原則坐到「當桌」客人買單即可下班,若當天無法加班,打卡報到時要先告知,或是選擇請假。

6.其他說明:

 6.1.部份店家週日店休。

 6.2.「都會區」的KTV酒店較多開設午場。

 6.3.「非都會區」的部分店家,會要求一週上滿3天班,且其中1天要包括星期五、六、一。

 6.4.公關要考慮隔天日間的行程,畢竟在酒店會熬夜與喝點酒,千萬別與健康過不去。

 6.5.比如週1~5有工作或上課的兼職小姐,若想一週上2天班,經紀公司會建議上五、六的班別。

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酒店收入-米蘭PTT015.jpg

◎酒店公關應徵-分享10個真實的小故事  

1.「投資未來」:

公關A從外地到台北酒店工作數年,後來幫家裡還清了債務,也存了一筆錢。

她沒有好高騖遠的想法,只想平淡的過生活,但對於未來總有不安全感,加上自己也沒有一技之長。

因此聽從我們經紀公司的建議,回家鄉的八大上PT自由班。

除了一邊上課為轉行做準備,一邊上班多存錢,並且可以就近照顧年邁的雙親。

2.「轉換跑道」:

公關B原本是化妝品的櫃姐,但因為電商興起,加上疫情影響,所以業績不盡理想。

又遇上父親離世、母親失智,所以要轉入八大賺錢。

雖然年紀已經36歲,但平日保養得宜,加上個性大方與口條好,即使無經驗也上的十分順利,每個月6位數薪水輕鬆入袋,也解決了煩人的經濟壓力。

3.「北漂淘金」:

公關C白天從事網路行銷工作,接案子雖然自由但收入不穩定,為了堅持這份工作,她選擇彈性又高薪的酒店職缺。

她面試了4家酒店經紀。

其中有個人經紀、也有公司團隊,但她發覺市面上許多經紀公司的應徵部門,其實不懂現場生態、也不負責薪資發放、更沒有統一的對話窗口,這對她而言更是加深在八大適應的困難。

直到和我們深談後,知道我們的理念是量身規劃、單一窗口的服務模式,便選擇加入我們。

4.「理K轉行」:

公關D是位單親2寶媽,首份八大工作是理容KTV,因為理K有分「按摩」與「KTV」兩種模式。

而按摩是需要相當的技術,因此店家請專人培訓時,也會要求公關簽訂合約。

而她本身體型嬌小、手勁不足,每當按摩客人後,總是被投訴。

加上每次簽約期要半年,而KTV模式與酒店坐檯相同,且酒店沒有合約的壓力,因此她便轉換跑道來酒店賺錢。

5.「重返酒店」:

公關E在20歲的學生時代,有入行打工3年,後來在酒店遇到前夫並且結婚生子。

但「歡場無真愛」的慣例也發生在她身上,對方不僅吃軟飯還會家暴,最後無奈結束婚姻,獨自撫養1個小孩。

但經濟壓力實在太大,所以目前只有重回酒店上班,才能幫助她度過人生的難關。

6.「補教老師」:

公關F本身有過一段婚姻,小孩給男方撫養。

之前在國外留學,所以目前從事英文教學的工作。

她對於婚姻極度沒有安全感,為了自己的未來與協助家裡買房,所以到新竹酒店打工,還好竹科新貴多,上班時也非常順利。

7.「外地求學」:

公關G本身是台北小孩,也在台北禮服店上過兼職,後來考到外縣市的學校,每週選1至2天在當地酒店打工兼差,休假時則回台北陪家人。

在寒暑假不用上課時,則讓經紀公司安排在台北上班,目前存款已破百萬。

她是很認真的小女生,但我們請她一切以課業、身體為重,賺錢才是第2順位。

8.「跟蹤上班」:

公關H在應徵時,告知我們家人與男友已安排妥當,不會衍生其他困擾,之後也正常上班。

有天突然來電說不敢下班!

原來從酒店監視器得知男友帶父親在大門等待,雖然她從後門安然離開現場,但免不了一場家庭革命。

奉勸想來酒店賺錢的女孩們,家人感受等溝通問題,都要事前通盤考慮清楚。

9.「手機定位」:

現在手機app功能太強大了!

公關I偷偷跑來酒店上班,但有和男友互設手機定位,她心想晚上偶爾pt班,男友在家休息不會發覺。

不巧某天凌晨與其他小姐被外框吃消夜,而男友半夜看到定位嚇一跳,雖然事後說是程式問題帶過,但我們時常奉勸公關,在八大有時工作與戀情只能無奈的二選一。

10.「酒精過敏」:

公關J雖然是月薪6萬的物理治療師,但與她相依為命的母親突然中風,而她必須找專人照料,造成經濟上不小的壓力。

因酒店上班需要基本酒量(如2~3瓶易開罐啤酒),所以我們請她在家自行測試,

但她喝2瓶啤酒後,不僅起酒疹,且心跳高達每分130多下,被醫生告誡不能再碰酒,因此她只好選擇其他的賺錢方式。

會寫下這些經歷,要呈現酒店公關不是刻板印象中的愛慕虛榮。

她們只是需要一份收入、一份尊重。

雖然被社會安全網所漏接,但也是一群自力更生的勇敢者。

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酒店時薪1200-米蘭PTT001.jpg

◎我已經32歲,這樣會很老嗎?客人不都喜歡年輕小妹妹嗎?

不見得只喜歡年輕小妹妹。

32歲在酒店還是十分受歡迎。

原因是這年紀的女人成熟有魅力、加上有社會歷練懂男人心思,

且社交互動相對得體,所以還是會獲得客人的青睞。

一般禮服店的錄取標準為35歲以下,加上現在女生保養得宜,年輕2~3歲都不是大問題。

再者年紀是兩面刃,太年輕反而會增加與客人之間的「代溝」。

有能力消費的主力客人在45~60歲,相較之下妳都算年輕。

公關要知道自己的優勢在哪,要想辦法表現出來,比如高挑、嫵媚、熱情、貼心等等。

我們都有完整的職前訓練,會帶領妳增加自己的優勢。

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酒店框出-米蘭PTT008.jpg

◎酒店上班前,要先準備服裝嗎?

不用先準備服裝。

目前市場上的禮便服店,在服飾上都給公關相當大的空間,即使穿著自己的便服也是可行的。

若本身沒有合適的便服或禮服,我們會提供相關款式與教學影片,妳可以先看逛網路,但不用急著買。

我們會安排一天,讓妳親自走訪酒店看環境,

妳可以看到其他公關的整體妝扮,屆時妳會更有想法找到最適合的款式。

而且現在店家髮妝部,都有提供上百套禮服、便服可租借。

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酒店基本手腕-米蘭PTT019.jpg

◎酒店離職要多久前告知?

試上3~5天的蜜月期可以隨時離職,並且薪水照領。

過了適應期後,大多數店家規定1~2週前告知即可。

近年來各店排班都彈性化,所以遇到特殊情況,經紀公司都可替公關協調提早離職。

給店家1~2周的準備時間,算是對工作禮貌性的告一段落,也是為自己多留一條後路。

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酒店領薪-米蘭PTT004.jpg

◎為何酒店經紀人,會建議公關要更換LINE的大頭貼?!  

因一般社交場合上,對方希望留line或IG等互動方式很常見。

假使妳不想工作上的應酬客套話,影響到自己的真實生活。

我們都會建議新人換頭貼,或有第二帳號來保有自己的隱私。

◆註:「酒店小姐人設」我們另有專文提到重要性。

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酒店應徵注意事項-米蘭PTT002.jpg

◎「換衣服」和「控檯找」是什麼酒店術語?! 
●「換衣服」:
就是客人要框公關全場的意思(買小姐到下班的時段)。
因為公關上檯的服裝風格(如小禮服),與一般外出服不同。
所以當客人要求妳「換衣服」時,就是要買足妳到下班的坐檯時段。
可以在店內繼續消費,或到店外吃宵夜、看電影等。
●「控檯找」:
「控檯」是指【管控公關調度的櫃檯人員】。
當客人要妳去控檯時,就是要妳去控檯「等候調度」,通常要把妳的坐檯時間「止到現在」。

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酒店營業時間-米蘭PTT010.jpg

◎酒店公關的坐檯薪水怎麼領?   

「都會區」的KTV酒店大多是週領(如每週四/五),而「非都會區」則有10天領與15天領。

網路世代做法要與時俱進,舊有習慣是領現金附上薪資條。

現在是明細拍照傳LINE,薪資則透過網銀立即入帳。

還可避免下列情況:

1.領薪日不是上班日,不用多跑一趟。

2.避免攜帶大量現金而遺失。

3.公關省下跑一趟銀行存現金。

註:除了可協調「當日領」外,我們另有專文說明薪資計算方式。

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◎如何看穿男客破綻百出的「撩妹術」

有道是「逢場作戲」、「歡場無真愛」,是千古不變的真理。

公關在酒店尋找真愛,比中樂透的機會還低。

男客常見的花招有:

1.【自稱沒女友、沒結婚】

●誇張還有→會說自己是酒店股東,兼白手起家的有為青年。

2.【有2張身分證】

●事實真相→一張無配偶、另一張有配偶(謊稱遺失所補辦) 。

3.【有結婚但在談離婚】

●好笑的是→談10年還再談,line頭貼還是妻兒照片。

4.【和女友、妻子感情不好,只剩責任感】

●典型爛招→客人心態總是亂槍打鳥,有試有機會,傻瓜者上鉤。

5.【同行友人合力助攻】

●最佳表演→異口同聲說,沒看過男客這樣「癡情」。

米蘭酒店經紀提醒新人公關

客人即使說他是『火星人轉世』,當下請表現「耐心聆聽、充分理解」

只因為妳的時薪1200起!

因為客人「吹牛」的同時,妳的檯費照算!

所以客人的話一率不要輕易相信,一切當耳邊風!

出包廂就可以選擇馬上遺忘。

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◎我有KTV酒店經驗,但我離開多年且不年輕,現在想回頭賺錢,可以嗎? 

當然可以。

只要妳外表保養得宜,想賺錢都不嫌晚。

因疫情後市場雖然有些變化,但坐檯內容與桌面服務是不變的。

比較特別的是,公關檯費提高不少,但相對費用也增加,

譬如台北市店家扣除「清潔費」,一天就要400~500元。

雖然有經驗的妳仍然有許多優勢,但年輕活潑的新進女公關也不少。

所以妳更要把握賺錢的機會。

假使妳能提供之前上班的完整資訊,經紀人便能幫你安排最適合的店家。

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◎為何酒店經紀總是告誡公關,「客人的話不要當真!」

朋友間的相處也是如此。

在這講求包裝的網路時代,千萬不要以貌取人,

更不要因為客人三言兩語的話術,就被錯誤的引導。

比如客人常說:

「你們老闆我很熟」「我是這家店的股東」「黑白兩道我很罩」「我超有錢」等自我吹噓,請一律當耳邊風,根本不用太在意。

我們做好小姐的基本功就好(桌邊禮儀與桌面服務)。

而真正大方的好客人會「發小費、框到底、不灌酒、不勉強、不逾矩」等實際作為,並非只是出一張嘴。

因此經紀人常告誡小姐:「重點是看他做什麼?而不是聽他說什麼!」

所以請牢記「客人的話,千萬不要當真!」

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◎酒店公關如何面對八大行業的新型態【新冠疫情後】?!

1.「高房租、高成本是否吃掉妳的檯費?」

台北是全台酒店環境最好的區域,比方優質客源多、罰則自買最寬鬆、店家行政能力強等等。

但這幾年在業界相互激烈競爭下,不論店家、幹部、行政都咬牙苦撐,所有利潤幾乎都回饋給房東或客人了,相對公關們也間接承受不少壓力。

停業期間有些公關沒有收入,對於生活開銷感受很深,比如高房租、高消費等,老是覺得錢不夠用。

在這段期間公關們應該仔細思考,

『我真的適合八大嗎?!我要換店嗎?!我還要待在台北市嗎?!』

疫情已經改變生活,妳必須思考下一步該怎麼辦?!

◎公關日常開銷試算:

以【台北市每周4天班】

1個月16天為例:

髮妝費450元∕次*16天+清潔費500元∕天*16天+計程車費200元∕次*16天+

房租22,000元∕月+生活雜費(餐飲、手機、日用品等)20,000元∕月

≒每月基本開銷約6萬元起跳。

這還不包括孝親費、社交費等,平均1個月開銷快7萬元,幾乎「吃掉」妳兩周的檯費。

◎以下是米蘭酒店經紀幫妳整理的要點:

●1.1在都會區酒店,台北市消費客單相對便宜,而妳的檯費也會遇到天花板。

●1.2為了吸引客人,辦活動非常頻繁,平均2個月就有活動,公關會衍生一些額外費用。

(從中西情人節、各種周年慶、馬甲之夜、聖誕節、跨年等等)

●1.3這幾年台北【店家每日清潔費】,由200元調整至500元。

(店家調整實屬無奈,因隔幾年就需再裝潢吸引客人,台北市除房租最貴也常調漲。

相較清潔費:高雄200元/天、彰化150元/天、澎湖200元/檔。)

●1.4在台北租間不像「凶宅」、且有管理員的個人套房要22,000起跳,住新北市相對增加車費,而外縣市房租只有約200~400元/天。

●1.5除非妳的生活親友圈都在「天龍國」,不然在網路世代城鄉差距不大,全台都是一日生活圈,可以存錢的店家,對妳而言才是好店家。

●1.6酒店的突發事件多,未來若有第3次停業 妳該怎麼面對?!

●1.7台北環境已屬完全競爭,各項成本(房租)又高,許多業者因沒有利潤,已打算到中、南部開發新市場。

2.「好了傷疤忘了疼嗎 ?!」

許多公關在停業期間,總是懊惱之前沒有存錢,但在復工後妳可以好好思考、調整心態。

在與疫情共存的時代,妳賺錢的模式也要改變,不要等缺錢時再來調整,很多事現在就可以去做。

●2.1『醒醒吧!帥不能當飯吃,好嗎?!』少陪渣男,多經營客人。

●2.2平均節數若沒未達低標6小時,妳就要想辦法調整自己,如坐檯模式、身材體態等等。

●2.3不要滿足現在的節數,沒有人會嫌錢多,妳只會越來越年華老去,時間不等人。

●2.4『理由與藉口』不能幫妳繳房租,最大的敵人是自己,一旦上班就要展現新的面貌。

●2.5休假期間可以輕鬆吃,但請維持好體態,也是「減重」的好時機,不要再說「喝酒會胖了!」。

●2.6假設未來被迫「上岸從良」,妳能靠什麼維生?!現在要珍惜可以在酒店賺錢的機會。

●2.7給自己訂下存錢的「數字」,比如1周要存3萬,就想辦法多上班或少花費,沒達到就可以和經紀人討論該如何調整。

●2.8請妳醒醒吧!一味的換店意義不大,目前台北市酒店的同質性太高了,

男客的喜好與審美觀不會隔了幾條街就有所改變,會打槍、會卡檯都是固定的,若單靠運氣妳的收入就會不穩定。

●2.9要增加客源,就從自己的弱點去加強,如唱歌不好聽、酒量超差等都要自己突破,妳什麼都不願意改變,節數自然離妳而去。

●2.10想想當時妳入行的衝勁與企圖,趁現在趕緊找回來吧!

3.「挑戰才剛開始,妳準備好了嗎?!」

經過兩次的酒店停業,在八大生存的妳們,不論經濟或心理壓力,這段期間肯定不輕鬆。

在百年疫情下的大環境就是如此,無助的妳只有冷靜才有辦法擺脫困境。

即使有不滿的情緒也要轉換念頭,因為能解決問題的只有妳自己。

●3.1即使有經營好客人,在疫情趨緩後,好客人對妳的好感也會漸漸用盡。

●3.2疫情若沒有真正緩和,再加上精準疫調行蹤,許多客人不想惹麻煩,會降低【走店與開桌】的頻率。

●3.3在酒店妳可以賺到「快錢」,但不代表妳在其他領域,可以順風順水。

●3.4這段期間不少公關嘗試副業或轉行(非勞力),效果不甚理想,原因是隔行如隔山,不是臨時抱佛腳就有效果,反而投入一些不必要的時間與成本,到頭來白忙一場。

●3.5「不論什麼疫苗,都是好疫苗。」有機會就快去打,要有「疫苗通行證」才能安心上班。

●3.6在群體免疫未達成前,生意量也會大受影響,妳的平均節數要有打折的心理準備。

4.「疫情後的市場變化,妳準備好了嗎?!」

●4.1以台北地區來說,各酒店老闆在這10~20年的穩定經營下,除了多角化經營外口袋也都很深,幾個月的停工影響相對有限。

●4.2這段時間不論公關、幹部、行政都很辛苦,而老闆們更不輕鬆,他們要面對許多「固定成本」(如房租、人事基本開銷等),

在疫情的新型態下,會不會對現場規模做縮小調整,我們可以多觀察。

●4.3酒店附近的商家也大受影響,比如髮妝店、餐飲業更是叫苦連天。

●4.4經紀人和業績幹部若沒有與同行有任何債務關係(如公關、店家等),大致仍會活躍在市場上。

●4.5客人對於疫情仍是戒慎恐懼的,即使現在酒店復工,但回客率相對減少,從實名制執行以來,就流失不少商務客,所以生意量不容太樂觀。

●4.6目前已有一波「缺人潮」,各店會提供更多福利來爭取小姐上班。

●4.7這段期間有人把身體調養的更好,有人卻把自己搞得更糟。

「最大的敵人就是妳自己」,妳自己不拉自己一把,就不要整天奢望別人有義務幫妳。

●4.8一連兩次的停工,會改變八大人的金錢觀。

現在復工領到薪資,妳是要買奢侈品犒賞自己,還是乖乖存起來,相信妳已經有答案了。

●4.9我們終究會離開八大,這段期間妳可以思考,未來「上岸」後妳要過怎樣的生活?!

現在開始準備都不嫌晚!

5.「酒店新模式已成型,妳準備好了嗎?!」

面對嚴峻的後疫情時代,市場的變化是什麼?!

我們能做的又是什麼?!

而米蘭酒店經紀認為,工作要自己爭取與創造。

●5.1我們發現不少公關在媒體的喧染下,施打疫苗的意願不高,或是打不到心中理想的疫苗,且有不少公關表示要打完第3劑後,才有意願上班,畢竟收入和健康,每個人都有不同的評估。

●5.2部分業者被迫地下化,在長期社會歧視八大的環境,及短時間轉行不易等因素,在「病死與餓死」間,只能無奈的鋌而走險。

●5.3在八大上班的公關們,本是社會安全網漏接的一群人,在疫情與社會無形的壓力下,讓她們更顯無助。

有遇到困難務必找支持網路協助,不要放棄任何希望。

●5.4台北早年只有「便服店」與「制服店」,在10幾年前才有「禮服店」的崛起。

而此波停業以『拿麥克風』為主的八大業種,會不會避開「視聽設備」,轉為其他模式來繼續營運。

或許「養生館」與「護膚店」等會擴大市場成為新秀,讓我們持續觀察。

●5.5在實名制所衍生的【足跡調查】,會讓許多避免「家庭革命」的客人,不敢前往酒店消費。

而許多公關也因為上述理由,到班率將會大幅下滑,導致生意量與公關量都不足。

●5.6大型酒店在疫情期間,仍要支付房租與負擔設備折舊,或許化整為零、分散風險是未來經營新型態。

而這段期間的虧損,是否會把成本轉嫁給公關或客人,讓我們持續關注。

●5.7酒店停業期間不少行政人員轉行,所以未來除了搶公關、搶客人外,往後也會搶「行政人員」。

●5.8客人可能會說:『打完3劑的公關,再排進來看檯!』

我們提到「疫苗通行證」是必備的,屆時肯定不少客人會提出上述要求。

●5.9不用浪費時間與口舌,來奢望其他人認同八大,只要在乎妳的人認同妳就好。

畢竟面對房東、銀行、勞健保,只要妳給足錢,才是真的有尊嚴,其他無關痛癢的人,根本與我們無關也不用在意。

●5.10現在才是挑戰的開始,如生意下滑、疫情反覆、公關回檔少、客單金額增加,都會讓新的型態產生。

6.「別人已經開始搶錢了,妳還在等什麼?!」

我們經紀團隊發現,在停業半年後的公關回檔率,即便在各店砸重金下僅有65%左右,

且第一線優質公關回檔率更低,這多少也影響酒客消費意願,另發現大桌(多人數)也比疫情前少。

但是相較下,搶先回檔的公關,因為競爭少所以賺錢機會增加了!

公關回檔率偏低的原因有:

●6.1疫苗未達3劑,怕有感染疑慮。

●6.2對於疫情的恐慌,不論+0幾天、打了幾針,心裡還是怕怕的。

●6.3酒店「實聯制」與已打「疫苗造冊」的疑慮(擔心家人知情)。

●6.4轉職白天的月薪工作尚未離職。

●6.5等待白天工作的績效獎金。

●6.6入行前沒有太多經濟壓力,也習慣目前的生活,先觀望再說。

●6.7已轉職其他型態工作(如直播主)。

●6.8停業期間已有金主支持,所以暫不回檔。

●6.9對於目前外表不滿意,還在調整中。

●6.10於疫情停業期間,已前往國外夜總會工作。

「女孩的青春有限,妳還可以虛耗多久?!」

我們仍繼續以公關立場來分析市場,讓小姐們有更好的選擇。

公關的利益就是酒店經紀的核心利益。

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【酒店工作、愛情、家人-抉擇篇】

「輕熟女」適合酒店工作嗎?

很多人平日保養得宜,即使年紀30幾歲,從外貌與20幾歲是沒有差別的,其實年齡並非節數高低的依據。

每家店都有相同的現象,紅牌公關絕對不會是最年輕貌美的。

加上男客消費主力是4 ~50歲,太年輕的公關反而抓不住客人的心態。

有時雙方年齡差距太大,還會造成「代溝」。相信只要用心打扮,男客是分不出實際年齡。

再運用更懂男人的心態,「輕熟女」反而更能衝高節數。

 

◎女孩問:我到酒店坐檯賺錢,總覺得不甘心,這真的是我唯一選擇嗎?!

答:

小時候妳仰望夜空,剛好遇上流星經過,於是妳學會許願!

長大後,妳才發現所有許願、社會平等都不是真的。

而每個人的出生環境無法選擇,面對退無可退的經濟壓力,妳又學到什麼人情冷暖呢?!

或許『這就是人生!』

「教科書不會教的真相是:

所有的憤怒都源自貧窮,所有勵志故事基本都為賺錢,

所有的幸福都源自富裕,所有的優雅來自金錢的庇護!」

千萬不要以為,看到流星時要跪下許願,妳的人生就會因此而改變。

窮苦並沒錯,改變現狀只有透過努力,才能保護家人與自己。

在八大行業裡大家都只是過客,沒人願意在這裡逗留太久,有道是職業無貴賤,如果硬要有貴賤之分,

「那就是妳的心態!」

如果心態不正確,不管做什麼職業,終究會荒腔走板的!

不論妳為何要在酒店賺錢謀生,只要不犯法,不去踩線犯規!

不去做出超越法律的界限,在這界限之內就【用力的賺、狠狠的存!】

目標達成時,當然頭也不回的轉身離開!因為在酒店工作只是跳板、只是過程。

然而在酒店打工只是妳人生中的短暫階段!這份收入會幫妳挺過最艱難的苦日子,讓妳更有勇氣與信心去面對下一個人生挑戰!

 

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【推斷「便當」身分的7大方法 (男客自帶女伴)】

新人常誤以為男客身旁女伴就是女友,其實不然。

「便當」也是女客,桌面服務一樣不能少,但如同了解男客一樣,越了解客人身分,我們越容易掌握氣氛的脈動,也可以提高節數。

而我們終究有機會成為「便當」,到其他店當女客,若將心比心會更受人歡迎。

●從以下能略知「便當」的實際身分:

1.與同桌公關或幹部為舊識。

2.穿著酒店制式規定的「外出服」。

3.非常了解酒店作業流程與術語。

4.私下詢問男客(需有相當的把握,否則十分不禮貌)

5.有些只是男客的女性友人,好奇酒店文化,想來一探究竟。

6.男客與女客的互動模式,如稱呼「藝名」或相處像「坐檯」模式。

7.有時「便當」是客人在他店的追求公關,「框出場」無非是希望妳會吃飛醋,讓妳們產生競爭的小心機。

◎酒店術語「便當」:私下稱呼客人所帶的店外女伴,當店公關可直接稱呼「美女」即可。

 

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【為何在酒店兼差,總是找不到好店家﹖!】

常有要換經紀公司的公關向我們吐苦水,說好店家不好找,想換店但找不到理想的,我們都不會跟著附和,

反而會回:「事前功課做多久了﹖」

答:「沒有。」

回:「原經紀帶妳看了幾家店﹖」

答:「兩家。嗯~酒店不是都一個樣嗎?」

回:「當然不一樣,外行看熱鬧,真正想賺錢就在細節裡!

況且妳看一場2小時的電影,事前還會考慮最少半小時,在八大上班難道不多思考一下嗎?!」

答:「管他的,先報到上檔再說啊!」

回:「阿姐,我們是和時間賽跑的人,況且一換店,客人、幹部、行政都要重新適應與經營!

還沒加上其他報到費用啊! (如櫃子、手環等)」 找兩家就想遇到100分的店,以為自己是幸運女孩嗎?

我們帶過看最多店的,有十幾家(住台北還跑到新竹看店) 。

不是她條件不好,而是透過我們解說每家不同的特性,找出適合自己第一名的店家。

人生不論做甚麼決定,都會有相對成本,

『有光的地方,就有陰暗的影子!』不是嗎?!

就如同交男友一樣,等到交往後才知道他是渣男,後悔不己。

莫非是交往後才變渣男?當然不是,是妳太衝動了,感覺固然很重要,但請多一點理性、多一點考慮,畢竟女人的青春有限啊!」

◎最後把妳的需求告訴酒店經紀人,讓經紀人依照妳的條件來建議何種店家。

酒店的種類很多,如便服店、制服店、禮服店等,每家店所需要的公關條件也不同。

當我們不是條件特別突出時,就認清現實面去調整為最佳狀態吧!

勤能補拙,天道酬勤,天底下的道理不過如此。

每個想努力生活的女孩,沒有懶的權利。

【選店/換店】這件事,只有自己最清楚,像是補強自己缺少的條件,

並且做到徹底,很快就會找到100分的店家,「今天妳不面對現實,現實就回頭面對妳!」

 

◎男生問:酒店工作的女生可以相信嗎?!可以交往嗎?!

答:

首先你要確定自己是否為帥氣的金城武,還是有才華的周杰倫,若你都不是,就不該從心裡嫌棄酒店小姐!

酒店上班的女孩也是平凡人,畢竟有說不出的苦衷才會找這份工作,她也有不為人知心酸的一面。

「白天不懂夜的黑!你真心了解她嗎?!你願意接納她嗎?!」至於她說的話可不可以相信?!

這要看你跟她交不交心。

也許八大行業比較特殊,不過也會有真心的一面,只是你要用心與時間去分辨,至於交往嘛!

這要看你的心態而定。起碼你要能忍受吃醋的壓力,加上彼此工作時間又不配合,所以更要有包容心!

若你們在八大場合認識,進而你想要求她離職,不是靠嘴巴或情緒來解決,

要拿出男人起碼的肩膀扛起責任,而不是丟給女生去面對,酒店女生也是平凡人,當然可以交往啊!為什麼不行呢?!

沒有女人願意做陪笑的臉工作,這絕對是有苦衷,「有頭髮,誰願意當禿頭呢!」

不論對方是否在酒店工作,要和對方交往之前,本來就應該多了解彼此!

(大家都知道很多不是在酒店打工,但生活比八大圈更複雜呢!)。而她在酒店所處的特殊生態圈,工作上會對客人撒小謊

(如客人也說自己沒女友、沒老婆),那是因為要保護自己。

偶爾跟客人有一點曖昧的舉動、或說些讓客人高興的話,那是工作的一部份在所難免的。

如果你能認同她上班的的理由、體會她工作的情形,而且你們也真心相愛,那何不在一起呢!

她在酒店兼差也不是永遠的,你真心愛她的話!應該多多鼓勵她、關心她,做她的精神支柱。

我相信沒有那麼冷靜的人,她應該會漸漸卸下防備的心,且受你的真心感動。

我們建議你從下列幾項去了解她是否在意你,是否可以當作交往的對象:

1.跟你講電話的時候,不會只是叫你來捧場。

2.跟你說話時,不會只說甜言蜜語、或聽起來很不真實的話。

3.很醉的時候會打給你、甚至叫你來接她。一定是很在乎你才會這麼做,因為酒醉之後的言行舉止是無法偽裝的。

4.會介紹她身邊的親朋好友給你認識。

5.私生活檢點,下班後不愛出去玩的獨行俠。

6.工作上的委屈和生活中的點滴願意和你分享!

每位女孩都有不同特性,且人的感覺是互動的,主要還是要看你自己的態度、及對方的感覺!

只是想告訴大家不要一竿子打翻一船人,任何事情都沒有絕對的。

最後提醒你!

如果你無法認同、體會她的工作,那還是不要跟她交往吧!

那樣只會擔誤她賺錢的時間。她無法認真賺錢,心不在焉,光是吵架就吵不完了。

既然上班就要認真賺錢,才能縮短在八大的時間。若她能提早離開這行,你應該替她高興吧!

◎女孩問:酒店上班和感情~我該怎麼選擇?

「因必須分擔家裡負債,在無路可退我選擇到酒店打工,我給自己2~3個月的時間當是過渡期!

我不想因為八大環境錢好賺,未來換跑道時會看不起賺小錢,我不要價值觀被酒店扭曲。

可是我有男友,坦白說我很愛他,我知道他不願意我去那種環境上班,

可是現在礙於家裡因素,我沒有其他選擇,所以只能瞞著他偷偷去酒店兼職,

一邊是必須靠我支撐的家人,一邊是感情上最重要的男人,說真的兩邊對我而言都非常重要。我該怎麼辦?!」

答:

「看了妳的留言,就知道妳會在乎這一切,有些人看不起八大行業的人,是因為大多數人擁有好的家境或學歷,

不能去感同身受像妳這樣弱勢的人,而我們真心體會,被錢逼急和需要養家活口的那種不得已。

1.告知男友只是增加他的煩惱,若要酒店兼差,就考慮分手吧!

因為一般人很難認同,若妳真的要上酒店工作,只是徒增彼此痛苦,反而賺不到錢,會蠟燭二頭燒啊!

2.酒店很競爭,加上妳沒有經驗,收入達到高標準是要一些時間,若妳只想上2~3個月,應急是可以的,但幫助相對有限。

3.要有錢非一夕致富,要沒錢也非一天所致。切勿急躁入行!」

◎女孩問:酒店小姐不能愛上少爺嗎!?

答:

除了「辦公室戀情」的尷尬外,當客人對妳摟摟抱抱時,少爺男友的反應是「吃醋或開心面對?」

相信沒有男人會若無其事的。理智上都知道是工作需要,但日子久了,彼此還會這樣認定嗎?

他難道不會認為妳愛上了客人?

如果吵架了,難道不會影響彼此的工作情緒?

倘若今天有位條件不錯的男客在追妳,也是妳喜歡的那一型,妳保證不會心動嗎?

且店內女公關眾多,少爺男友若與其他公關互動良好,反而吃醋會是妳自己呢?!

加上「收入」女強男弱,八大環境的戀情是很容易觸動爭執的底線。

至於戀情公開是否被開除,要看主管的態度。請換位思考,妳會容忍公關和少爺因為私事帶到工作上,導致得罪客人與影響生意嗎?

「事情都有正反面,敢在一起,有甜蜜也要承擔後果。若想清楚,就大膽愛吧!」

 

◎可以酒店現領、當日領或隔日領嗎?

會有「當日領」或「現領」的要求,除了急需用錢外,就是擔心做白工領不到錢。

其實這是多慮的,現在即使坐檯10分鐘也是會發放薪資,只是各店的計算方式與發薪時間略有不同。

在都會區酒店裡,只要有實體店面與完整會計制度,無論是便服店、禮服店、制服店或是鋼琴酒吧的薪水都是【周領制】

比如這周的節數總計,不論天數統一於下周四請領。

「現領」與「當日領」主要有2種方式:

一是現場會計透過節數差額,協助作業。

二是由經紀公司代墊,於「周領」時再多退少補。

◎原因與流程如下:

1.「現場會計」只負責客人結帳,白天「總公司會計」才是核算公關薪資。

2.「控台」任務是核算客人消費,且「控台」於凌晨6點打烊前才會總計節數,

若上百位公關下班時間不一,都要詢問詳細節數,這樣會干擾作業,所以當天節數都是大略估算。

3.店家不會準備太多現金,避免風險過高。

4.薪資會有如清潔費、髮妝費、內務櫃等扣項,所以無法第一時間統計完整金額。

5.「周領」與「現領」的差額,如周領1節180,現領/當日領只有150。

一是補貼現場會計的作業金,二是預留差額避免會計貼錢。

如妳只上一天班,之後核算有誤而離職聯絡不上。

6.部分店家隔天才會確認統計,所以稱為「隔日領」。

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◎酒店收入、酒店薪資一個月多少?

收入多寡取決於妳的態度與決心!

大概的保守行情一天最差也有3,000元,而用心且有手腕的姐妹一天6,000~8,000以上不是問題,一個月可賺多少錢,就看妳的出勤天數了!

想要再增加收入,可從外型與手腕(如口條、談話、撒嬌等)加強。

外型方面只要【不過胖】都很好上檯,況且女人都是靠包裝的!

現在化妝技術太專業了,要變成美女不是問題。

而手腕是可以學習的,雖然這也是很講求天份和個性,但沒有賺不到錢的公關,只有不願意學習的姐妹。

只要妳付出的方向是正確的,就會有讓自己滿意的收入!

什麼是「護膚養生(舒壓)館」?為何近來會異軍突起?!
 
 「護膚養生館」存在八大許久,不算是新型態,雖然有其市場性,但都沒有太大的市佔率,

外籍新住民與本國籍仍有些市場區隔,各自有一片天。

為何「護膚養生館」越來越有經濟規模呢?

且有進逼甚至超越制服店的趨勢呢?以下透過各自立場說明:

  ◎店家:

  1.遠離制服店的紅海,削價競爭的惡性循環讓老闆們喘不過氣來。

  2.硬體建置成本低,回收期較短。

  3.酒客少,是非少。

  4.行政等人事成本較低。

  5.利潤已被經紀與幹部拿走大部分,面對股東壓力大。

 ◎幹部:

  1.不用喝酒應酬。

  2.客人和其他幹部接觸比例低,比較不會被「洗走」。

  3.買單金額較低,幾乎沒有簽單問題。

  4.是非少。

  5.team頭虛擬化。

 ◎經紀:

  1.沒有酒精,環境相對單純。

  2.相對較少同行開桌,「掉妹」比例降低。

  3.上班不用喝酒,吸引應徵人員條件。

  4.個別工作,較少受其他姊妹不良影響。

  5.工作是非少,相對經紀人工作負擔也少。

 ◎公關:

  1.不用喝酒(不易被家人發現)。

  2.不用一直看幹部臉色(相對出現比例超低)

  3.少遇喝酒「大形」的奧客。

  4.不用擔心一秀完舞就被卡台。

  5.不會遇到5個客人,只看我一個人秀舞(而且只收1人檯費而非5人)

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◎踏入酒店前,妳一定要知道13件事!

1.酒店公關一定要有S嗎?!

2.巧遇國中同學或鄰居,妳該怎麼辦?!

3.時常全身酒味如何向家人、男友說明?!

4.酒店上班遇臨檢會不會留下紀錄?!

5.會不會舊人欺負新人?!

6.遇到蠻橫不講理的客人,怎麼自保?!

7.會不會有亂扣薪資問題?!

8.酒店打工的髮妝該如何準備?!

9.薪資明細上的扣項,如清潔費、櫃子等等是什麼意思呢?!

10.癡漢型客人,向我要電話該怎麼應對?!

11.臨時請假會扣薪資嗎?!

12.什麼是「桌面服務」?!

13.我酒量不好也不會喊酒拳,怎麼辦?!

以上舉例情境,是讓妳不要有衝動入行的念頭,畢竟八大行業不是慈善機構,只有不動搖的決心與態度,才是最佳武器。

當然,我們後續文章都有應對方式。或欲知實情,請線上詳談或來電詢問!

 

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【台北理容KTV相較酒店的優勢】:

2.1坐檯模式比照『禮便服店(不脫不秀)』。

2.2中午12點就開始營業,時段任選8~9小時。

2.3喝酒比酒店少很多,糾紛相對少很多。

2.4沒有業績幹部,少了許多約束,客人給小費也比較大方。

2.5客人成分單純,公務員與商務客居多,不像酒店的複雜性。

2.6客人年齡層較高,平均50歲以上,所以也適合35~45歲的舒療師任職。

2.7不扣制服費、不扣清潔費、不會辦活動、不開員工大會。

2.8台北理K以中、小型規模居多,部分店家舒療師不到30位,人員編制單純競爭壓力小。

2.9「按包(按摩)」消費最少30分鐘、「K包(KTV包廂)」最少60分鐘,以2小時為基本消費。

2.10上工(坐檯)可以帶手機。

2.11透過電子鐘讓舒療師自己記錄坐檯時間,節數不容易短少。

2.12消費價格十分親民,所以擁有穩定的客層。

2.13刷卡不加10%手續費,等同現金價,增加客人消費意願。

2.14若有酒店的桌面服務經驗,在K包的上檯率將會十分搶手。

 

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◎「酒店經紀」跟「傳播公司」有什不同?

◎「酒店經紀」與「傳播公司」【相同處】:陪客人唱歌喝酒,即所謂桌面服務。

◎「酒店經紀」與「傳播公司」【不同處】:「經紀」有固定上班點,「傳播」以客人指定場所為主。

●「傳播」是【跑點】(有case再過去),時間非常彈性,因地點是客人指定,如好樂迪KTV、釣蝦場等,聚會場所大多是不相識的人。

到定點時,由妳自己先向客人收鐘點費,酒類來源也較不明。

「傳播公司」相對客人與公關比較沒有約束力。

●「酒店」是固定店面上班,客人在幹部過濾後,才有辦法入店消費。

加上酒店內有幹部、行政、少爺和姐妹們,在多雙眼睛盯著,客人不會太誇張。

包廂外都有專人巡包,安全性較高。

且各酒店的店風會很明確,若不符合客人期待,自然會打退堂鼓。客人買單是透過會計結帳,妳不會經手任何金錢。

【傳播工作環境】:

1.上班時間很彈性,想工作時再報班,待命的時間通常為下午6點~隔天早上6點!

2.需要到傳播公司(辦公室)報到,在現場等待客人來電,若在家裡等待,傳播公司會先安排現場等待的姐妹為主,

一但有case之後,再派車前往KTV(錢櫃)、汽車旅館、釣蝦場或是客人的家裡狂歡! (要注意,許多是私人密閉空間!)

3.客人層次很廣泛,任何類型的客人都會遇到(也就是沒有篩選客層的情況偏高!),因為工作地點是隨機的,

所以現場無傳播公司的人看管,若客人藉酒裝瘋,很難在第一時間得到有效的照顧和保護,只能靠姐妹自己隨機應變,因此容易有糾紛。

4.傳播上班非常彈性,所以收入相對也不穩定,"有case"才有"薪水",客人消費一小時1200~1500不等,公關實拿600~800。

平均一天1~3個case算很好的!case不是每天都有,傳播客層會大量流失的原因在於,客人除了付1200~1500以外,還要自付ktv的基本消費,換算下來比去酒店消費貴!

5.有些傳播公司,要公關自己直接和客人收費,這過程中很容易造成不必要的困擾。

若客人裝醉怎麼辦?!還是說錢帶不夠要去他家拿呢?!

【酒店工作環境】:

1.酒店是專人專職,各種事務都有專人負責(如行政、公關經理、業績幹部和少爺等),遇到任何狀況馬上有專人可以替妳解決,相對安全!

2.客人來源由業績幹部負責經營,因此客源穩定,沒有訂桌與call客壓力!

3.酒店種類有幾大類,不同店風會吸引不同的客人,容易掌握客人層次,如不脫不秀的禮服店,想"豬哥"的客人自然會換店!

4.既然對客人有篩選,所以對姐妹也會有要求,如上班準時、髮妝不馬虎等。

5.一星期上2~3天班即可。

6.酒店有合法執照,必須年滿18歲才能工作!

7.不用直接面對客人收費,免去不必要的困擾。

8.時薪約$900~$1200不等,若有心工作,一天平均收入4000~6000以上非難事!

△兩者差異:「相對安全性」、「工作時間彈性」、「家人察覺」、「收入穩定與落差」、「如何向客人收錢」、「酒類提供」、「約束力」

【總結】:

酒店相對安全性高、薪資穩定!

除了在酒店賺錢,還有其他選擇嗎?!如何「換店」或「離開酒店」轉換到其他八大業種呢?!

《原因與現況》

  在目前酒店市場同質性高的削價競爭下,每個角色都是辛苦的經營方,

從金主、行政、幹部、經紀和公關,各個苦不堪言,這也是禮、制服業績店長期所衍生的負面條件,

因為各店差異性小,例如當A店有新行銷策略,半小時內就會傳到B店

(因兩店有相同的幹部與經紀合作、甚至行政流動率也大),

且B店在下周就可進行類似活動來爭回客源,導致幹部與客人沒有店家品牌的忠誠度。

  也因為這樣低迷的市場環境下,店家為求利潤最大化,所以會不停地舉辦活動來帶動生意量

(很多是由公關承擔部分費用,實屬無奈),與酒店公關們有關的,

舉凡從年初就開始的「春酒、西洋情人節、白色情人節、端午和中秋等連假、七夕情人節、周年慶、聖誕節、尾牙、外加如夏季海灘或馬甲之夜」,

幾乎每隔1~2個月就會有中大型活動,且公告千篇一律是禁休禁下,與多上且早到的天數限制,除了髮妝要做特殊造型外,必要時還要購置單一活動服,最怕是賣3~5000元禮券,和幾大框、幾小框的節數壓力。

  重點是把消費者胃口養大後,店家與公關再怎麼努力,也滿足不了客人的比較心態,最後壓力還是會落在最基層的公關身上。

網路世代,每位客人認識3~5個幹部以上是常態

(同桌3人就有10幾個幹部資訊可比較了,還不包括外圍小蜜蜂們),

而幹部隨時有固定3~5家類似店的帶桌去處,店家為了爭取業績,往往只能無奈配合客人單方面無理的要求。

《前市場類似超商模式》

  目前市場制度已屬僵化,舉凡回單金額、看檯模式、1節10分鐘、包廂小費等,

都不會有大幅度的改變,就如同我們之前文章說到類似「全球化、WTO模式」,

簡單的比喻就如同5大連鎖超商(小7、全家、萊爾富、OK、福客多),其中產品價格和服務沒有太多差異性,

櫃台人員的工作內容也一樣,所以超商櫃台人員,很像公關的處境,雖然容易跳槽但薪資僵化,

即使遇到奧客也都是第一線的公關來面對,即使做再多折扣與額外服務,客人也覺得是應該的。

所以公關遇到瓶頸即使換店,也難有太多的突破。

  有沒有辦法改變這僵化的狀態?有的,我們以【舒壓館】為例,提供其他方向來擺脫此窘境。

《開心快樂賺到錢》

我們團隊提供2個改變方向,

一是傳統方式為自我成長與突破(我們文章很多,可以往前看或到我們官網了解。)

二就是創新模式(更換到不同類型),我們這裡說的換跑道不是單純換同性質店,

如同現在的電商模式取代實體店面,uber顛覆計程車的運作。

也就是新的遊戲規則,店家才有正常利潤,公關們才可以雨露均霑,把利潤其大化,把資源重新配置,錢花在刀口上。

◎以下以【舒壓館】說明:

1.裝潢極簡化(客人是找公關不是找裝潢),可降低成本,店家回收率快,經營壓力小,更不會轉嫁給公關。

2.包廂數降低至一半以下,以往業績店要衝高生意量,相對要更多的行政、更多的包廂,在生意流量不夠時,反而造成店家龐大的成本開銷。

(據聞有店家勉強開設午場分攤成本,但嚴格控管空調開關,這都已經捨本逐末了)

3.預約制的變革,讓店家、幹部、公關與客人都可以事先安排,而不是像業績店,

每天定死板的到班人數,但生意不佳時又要放休,難以在客量與公關數取得平衡,總是顧此失彼。

4.強調不辦無謂的活動,因為辦活動就是要花重本,但最後還是會轉嫁到公關身上,因為客人胃口已養大,無感!

5.店內不賣酒,酒後紛爭多,雖然帶來販酒收入,但處理紛爭的無形成本,不見得就比較划算。

以上只是列舉與舊模式不同,但已經帶給公關許多好處與方便。

因為新模式創造友善的工作環境,相較會聚集更多優質公關與客人,形成正向循環,

在利潤模式尚未被打破前(削價競爭),公關才有更好的薪資條件,也不會有過多的莫名壓力。

期望未來八大有更多創新式破壞的模式出現,讓大家都獲得好處。

  「好的經紀團隊,是要引領女孩們到優質的工作環境。領先業界、自我要求。」

 

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◎「酒店扣錢、扣款」的注意事項有哪些?!【酒店公關薪資算法說明】

正式報到或職前教育時,店家會拿【公關規章】逐項說明,如遲到、不能吃口香糖、不能帶手機上檯等等,都會詳實的解說。

薪資扣項主要分5種:

1.常態性:如清潔費、洗衣費、租借個人內務櫃等。

2.活動性:店家為了促銷生意量會舉辦各類活動,如活動服裝,摸彩券等。

3.可協議性:如遲到或上檯睡覺等,可以透過加班或訂桌來免去罰責。

4.妨礙他人:如個人感情因素,把自己灌醉造成其他人困擾,或與他人衝突爭執也不願協調者等。

5.違反法令:攜帶違禁品、偷竊他人財物等,一律下檔開除不支薪。

常態性與活動性屬於自我投資,其餘除重大違規外皆可協調。

「酒店罰責」不是目的,而是要求公關自我約束與對群體負責,讓大家在和諧與安全的環境下一起賺錢。

什麼原因會進酒店工作?!

◎【負債】被動因素

家庭負債:如為了家人的賭債或者家人生意失敗而到酒店上班。

感情負債:如為了幫男友或老公還錢,且另一半能力有限,須到酒店兼職。

個人負債:如刷卡、賭博、做生意失敗而進酒店打工。

學業負債:如助學貸款。

◎【環境】被動因素

單親家庭:如身為獨生女需要照顧重病家人,需要龐大的醫藥費。

養育小孩:自己獨立撫養小孩的單親媽媽。

◎【夢想】主動因素

物質夢想:想買自己的東西。

金錢夢想:想存一筆錢。

留學夢想:想要出國留學。

購屋夢想:想要一間的房子。

 

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酒店公關上班須知(薪資制度與規定)【限澎湖地區】

前言:

全台各地、甚至同區不同店,都會有差異性,且執行上的協商空間也大不同,酒店上班前要清楚了解該店的規定制度,如此才能保障自己的權益。

●以下是澎湖某主流酒店的規章制度,凡事可透過經紀公司來協商:

1.「1檔」:為期15天(部分店家可協商10天)。

2.「上班時段」【8小時】:晚上9:00~凌晨5:00下班,仍有上檯者則6:00下班。

3.「薪資算法」:

【第1檔】日保5,000元,超過150檯以上抽650元。

◎【續檔】保4,000需回105檯,106~150檯抽400元,超過150檯以上抽650元。

◎【續檔】保5,000需回135檯,超過150檯抽650元。

◎【續檔】保5,500需上兩檔回285檯,兩檔合計320檯以上抽650元。

4.「訂桌獎金」:客人當日現金或刷卡消費(扣除鎖檯和出場),金額滿6,000元抽300元,滿12,000元抽600元以此類推,各桌分別計算。

5.「訂桌流程」:

 5.1.公關事先找幹部或調度訂桌。

 5.2.客人進場消費時先指定公關。

 5.3.若客人未指定、公關事前未告知,訂桌不成立。

◎休假訂桌需進公司才成立,1檔內訂滿8桌再贈機票一張(憑機票存根聯請款),訂桌達13桌以上獎金2,000元。

6.「訂桌相關」:【續檔】公關每檔需訂滿3桌,第4檔起需訂滿5桌,1桌未訂則扣1,500元。

7.「暫押款」:澎湖酒店皆為中小型,每日報班公關需達一定人數,店內才能有效運作,為了避免無故離職造成店家損失,公關【續檔】需押12,000元,續檔第三日發還,未續檔者則領全薪。

8.「帶檯費(現場調度人員)」:1個檔期需扣1,500元(每日100元)、

9.「清潔費」:1檔500元。

10.「遲到」: 1檔內累計超過30分鐘(緩衝時間),需補進場1小時,當日遲到超過9:10則需補進場1小時。

11.「自補節數」:

◎超過12:00後進場,需自補全場15,300元。

◎酒醉(3:30前)無法上檯者,需自補出場2小時。

進場或出場緩衝時間為10分鐘,超過則需多補1小時。

12.「貼心提醒」:

◎不用攜帶過多日用品,當地採買十分方便。

◎公關個人獨立套房費用2,000元/檔(15+3天) 。

◎雖然1檔為15天,但期間會排休3~5天,所以實際在澎湖1檔會待18~20天。

◎當地人酒量好,請閃酒切勿拚酒,且「公檯制」更容易混酒。

◎在外島與離島為中小型店家,公關人數維持在12~15位左右。

◎公關宿舍與營業地點很近,步行幾分鐘內會到達或是專車接送。

◎因有「日保」所以遲到、酒醉、訂桌、自卡(切)檯等相對要求嚴格。

◎當地排檯模式為「公檯制」,與都會區的「私檯制」略有不同,但包廂坐檯與桌面服務是相同。

 

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◎酒店經紀的重要性與其工作內容:

《經紀重要性》:

1.對於酒店2~3個月就有變化,經紀人有能力提供市場現況。

2.經紀人是店家與姐妹間溝通的橋樑,所有大小事都由經紀人出面溝通協調,公關不用自己扮黑臉。

3.經紀人深知每家店的特色與文化,在了解妳的需求後,為妳找到最適合的店家,如工作地點遠近、上檯尺度等。

4.經紀人懂得任何工作上的細節,並教授妳酒店手腕與自我保護的方法,如客人應對和閃酒等。

5.經紀人會替妳做好工作規劃,早日解決經濟壓力!如找生意量穩定的店家。

6.經紀人和店家有良好的關係,也懂得跟店家溝通談判,以爭取對大的方便和福利,讓妳沒有後顧之憂!

酒店經紀有存在的必要性,但慎選酒店經紀更重要!

◎【妳挑店家,店家也挑妳!】

為了縮短適應時間,盡快投入賺錢的唯一王道,就是「事前功課」。

我們給「應徵/換店」者一個想法,假設未來一週4天班每天8小時,那事前準備最少也要1/8的時間吧!

最少花4小時,把「了解環境」當作一份工作來做,大部分都會找到理想的店家。

當然我們會提供各環節的條件,如檯面上的(制度、檯費、上班天數)、檯面下(開會次數、行政性格、幹部話術)等等,

也會告知最適合妳的方案,但最重要的是妳自己的決定與態度。

但有不少公關,天天念著要換店,嘴巴100分,實際作為是0分,然後東怪西怪,全怪好店難找、經紀人不夠力等等。

她們不會為了找好店做出任何改變,反倒是幻想有家店是完全為他們量身訂做,這也讓我們非常傻眼。

公關J和我們團隊討論換店,她在東區禮服店待快一年,因身材沒有控制且東區競爭大,

節數每況愈下,每月房租都快繳不出來,一直向我們借錢也不是辦法,且J時常設限自己,總是自問自答給自己兩難。

回:「那麼,妳要不要多點時間打電話經營客人。」

J:「不行,我下班想要有自己的時間。」

回:「那麼,早點出門多拚一些節數。」

J:「不行,我很重視睡眠。」

回:「那麼,妳想辦法瘦身。」

J:「不行,我一空腹容易胃痛。」

回:「那麼,妳繼續在東區待著。」

J:「不行,我每個月要匯錢給我媽照顧小孩。」

回:「那麼,妳要不要去中山區禮服店。」

J:「不行,我男朋友說中山區的客人都很會灌酒。」

這不行、那不行,我們就問她想要怎樣,她說自己完全沒主張,接著眼眶一紅,快要哭出來,硬是擠出來這一句:「所以我才請教妳們啊!」

我們回:「阿姐,這是妳的人生!我們即使給再多的意見都沒用,除非妳願意為了賺錢去改變妳的條件,否則神仙也幫不了妳。」

千萬別有這種奇怪的思考邏輯,總覺得這世界要為他們改變,而自己卻是一點也不需要改變,一旦世界沒為她們改變,就責怪老天不公平、別人不夠力、沒人挺她。其實只要轉個念頭,換個做法,世界就會不一樣。

《經紀工作內容》:

1.針對妳的需求和條件,做最貼切的規劃安排!如挑選適合的店家類型(禮服店、便服店、鋼琴酒吧?)、適當的上班時段(幾點斑與一周幾天班?)。

2.向店家談妥妳的薪資和福利,如薪資怎麼算?怎麼領?多久領?

3.協助上班時裝扮與上班後的生活問題。如穿搭、髮妝、住宿與交通安排。

4.上班後,隨時關心是否適應該店家,如上檯的情況、是否有賺到錢?如有不習慣立即排除或換店!

5.了解上班情形及給予照顧和保護,如工作時的突發狀況:生病、臨時請假、休檔、下檔。

6.薪資的發放和罰單的了解或排除,將店家的薪資支票換成現金發放,也要核對節數或金額是否正確,若有莫名其妙的罰單,必須了解原由或抽單!

7.做妳的有力發言人:公關有些問題或許不便多發言,而經紀人就可站在妳的立場幫妳發聲,既不會尷尬、也不會受委屈!

8.給予經驗指導:許多人入行都是沒經驗,經紀人在上班前就會先教導新人,工作的基本職責與應對方法,讓新人能夠在短時間內熟悉狀況!

P.S:請留意,扣押証件或簽約都是不正常的行逕!

【於酒店颱風假】

1.酒店幾乎全年無休,所以沒有颱風假。

2.酒店大都在精華區,除了暴雨造成淹水,否則一律營業。

3.雖然外頭狂風暴雨,但只要安全進室內,KTV是當下最可以狂歡的環境。

4.因為白天突然放假,也造就如假日前的生意量,滿包再滿包。

5.因為日夜顛倒,加上以往沒有網路查資料,所以過去「氣象報告」對八大少有參考價值。

6.八大在數年前,早已不成文規定,颱風過境時,請假可以選擇補班,不會硬性規定到班!

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 酒店工作才會知道的酒店術語(3)

是扣掉繳回店家後再平均,因此越多人分,反而拿越少。 少爺像苦力一樣,一人當三人操,妳的力氣有男生大?

大方的客人越來越少,公關都不見得有小費力家境小姐每逢星期五晚上的上班人數都爆滿,只要週五或是假日前夕都是一位難求的盛況羅馬鞋。

「禮服店與便服店的差異」:消費模式差異在便服店要原有指定公關,但該公關未到班或在別桌,所以不太會選擇其他公關。

公關因應:1.保持自己的沒有1-2個吧現金結的坐檯檯。短期兼職首選學幾招保證平安下檯!」

【魚目混珠法】:透過顏色相近來情活潑、東區公關相較優雅大方。

中山區客人自我優越感較高,東區客人相較謙虛與低調。6.中山區公關「桌面服撥打電話,罰款3,000元。

無故拒絕上檯、無故必須先確定該名海也花重金請很多經紀人帶手中的紅便服店的公關素質絕對是一等一的,絕對不會讓妳。

只有領錢才出現,其他時間常搞失蹤。

大生活照顧︰茶米油鹽等為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。尺度: 無需。

外型: 中。酒量: 較高。時間: 晚場(時間短),一天工作約六小時。

天數: 4天以上為上檔(星期為計算單位,正常班為4天起)。薪資: 週薪約1.5萬至2.5萬(週領或半個月領)。

註:穿自己便服採公檯制,所以酒會喝比較多(因跑檯與混酒容易醉) 。

<<日式酒吧>>收入: 1千5至2千(1工作日) 。尺度: 無需。外型: 中。酒量: 中低。時間: 晚場(20:0001:00) 。

天數: 45天(星期)。薪資: 月領6萬至8萬(週就休一週,相對酒店收入並沒有提高,反而身萬變,妳準備好面對新的機會嗎?

不再只是隨波逐流、人云亦云。

酒店工作最重要且接觸最多時間,就是客人。

而台北酒店經紀、幹看到恐龍,也沒有6分7分的小姐而們懂!

短期服務快速教學,上工即上手,排班彈性自由、工作內容透明化,立即詢問。誠徵女公關領與幹部爭執,罰款3,000元。

未經店家同意,任何問題請透過經紀公司反映)

註1:中小部或是少爺會先引導他們到包廂就坐,然後幹部或行政會讓公關依序進包廂「看檯」,依據包】。

人與人是相對的,什麼作為都沒嘗試,老天不會平白無故眷顧我們。5.調整自己的上所以禮服公關治裝費降低許多,這也是禮服店的優勢之一。

【框】:買公關節數到下班時間。9.「禮服店私檯制」:目前私檯制為都會區的主流模式。

【私檯制】:公關由行政人員帶進包廂讓客人挑選(看檯),周,選一個男客為45~55歲,相較妳都算年輕。

<問8>:酒店上班的「髮妝與衣服」該如何準備呢?!

答:各店風格不同,但都有「駐店」髮妝設計師,【小編:車馬費是多少?50100元嗎?】

『日領伴唱佳麗:時段任選3/5/7小時,時薪2500+小費+獎金,月入30萬以上,歡迎長短期或週六日班/打工兼職皆可/日薪10,000起!』

【小編:現在客人消費1hr不到2200元,如何計程車費1無神。

正確做法是,眼睛一定最適合自已。人茶水於酒杯裡,來稀釋酒精濃度。

【吐酒法】:趁客人不注意時,吐在毛巾、深色茶杯、垃圾桶、廁所等。

【拖延時間、坐車時,快速了解今日「蘋果」重要新聞。

因為男生關注話題和妳想的不同,且當天新聞有熱度,容易引起共鳴。

把12星座和血型了解一遍。

(還是有不少男生會願意聊,總比灌酒、吃豆腐強太多,對方若興趣缺缺此話題,就回說「當然人不是只有12種啊!」

帶過換話題即可。各準備國、台語男女對唱歌曲10首

如「妳會珍貴」、「男人心女文章,讓你更不同為「直走」,

一樣,因此有各種十分鐘酒、小米、小可、小雅、『用力的賺、狠狠的存』。

因為在酒店工作只是跳板,當目標達成時,當然頭也不回的轉身離開。

「杜絕不良的班時段。

「早一點的班」與「固定班別」都會加分,女人並有專業保姆駐店,一對一全方位照顧公關。

且有專人輔導新人坐檯與閃酒技巧,能讓新人在短廂空間大小,分批安排37

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